خانه
طرز تهیه خمیر پیراشکی آسان در خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه سوسیس بندری
مواد لازم : برای 4-5 نفر سوسیس کوکتل نیم کیلوگرم پیاز متوسط 3 عدد سیب زمینی متوسط 5 عدد نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه سوسیس بندری : سیب زمینی ها را در قابلمه ای بریزید و مقداری آب روی آن ها بریزید، و روی حرارت قرار بدهید تا بپزد. سیب زمینی ها نباید خیلی پخته شوند، سپس پوست سیب ...
طرز تهیه نان شکلاتی داغ و خوشمزه
آن رنده کنید (یا ذوب کنید) و روی آرد بریزید. وقتی مخلوط شیر کف کرد آن را به مواد اضافه کنید. آب و روغن را هم پس از آن اضافه کنید و هم بزنید. کم کم شروع کنید به ورز دادن با دست. یکی دو دقیقه ورز دهید و اگر لازم بود (خمیر چسبناک بود) مقدار کمی آرد اضافه کنید و مجدداً ورز بدهید تا چسب خمیر کم شود. خمیر باید نرم باشد، ولی بیش از حد چسبناک نباشد. ...
طرز تهیه منتو افغانی
لازم برای سس گوجه فرنگی: روغن: دو قاشق غذاخوری پیاز رنده شده: یک عدد نمک و فلفل: کمی رب گوجه فرنگی: سه قاشق غذاخوری طرز تهیه: مواد خمیر منتو را در ظرفی ریخته و با یکدیگر مخلوط می کنیم. وقتی مواد یکدست شدند، آن ها را با دست ورز می دهیم. خمیر را کناری قرار می دهیم تا کمی استراحت کند سپس آن را به مدت پانزده دقیقه در یخچال قرار می دهیم ...
طرز تهیه شیرینی لگیمات خانگی
را افزوده و مواد را هم بزنید تا بخوبی با هم ترکیب شوند. مرحله دوم عسل، ماست و روغن را با هم مخلوط کرده و به مخلوط آرد اضافه کنید و هم بزنید . آب را کم کم به موادتان اضافه کنید و خوب مخلوط نمایید تا مایه یکدست شود.بعد از اینکه موادتان یکدست شد روی آن را بپوشانید و برای یک ساعت کنار بگذارید تا استراحت کند. مرحله سوم بعد از اینکه حجم خمیر دو برابر شد آن را ...
کیک قابلمه ای بسیار خوشمزه و پف دار + طرز تهیه
، انقدر هم می زنیم تا کرم رنگ و کشدار شود. آرد و با بکینگ پودر مخلوط می کنیم و کم کم به مخلوط تخم مرغ اضافه می کنیم و هم می زنیم تا کامل یکدست شود، شیر و روغن مایع را داخل مواد ریخته و هم می زنیم. کف قابلمه و اطراف آن را با کمی روغن چرب می کنیم و مایه کیک را داخل آن می ریزیم. روی شعله، شعله پخش کن قرار داده، و درب قابلمه را دم کنی می زنیم، کیک را با حرارت کم به مدت یک ساعت می پزیم. نکات ...
دستور تهیه کالباس در منزل
همراه سیر چرخ کنید و سپس با میکسر میکس کنید تا کاملا نرم شود اگر تمایل داشتید کمی گوشت قرمز هم نازک خرد کنید و داخل مواد بریزید سپس تمام مواد فوق را به گوشت اضافه کنید و با همزن بزنید تا حسابی مخلوط شود و یا با دست حسابی ورز بدهید مواد چسبنده است در آخر پسته و هویج و قارچ پخته شده را به مواد اضافه کنید و با قاشق مخلوط کنید. کاور کالباس را به اندازه ی مورد نظر برش بدهید و سر آن را با نخ ...
طرز تهیه ی کباب کاکوری؛ غذای خوشمزه هندی
را در مخلوط کن بریزید تا خمیر صاف و غلیظی بدست آورید. سپس تخم مرغ و آرد نخودچی را اضافه کنید و مخلوط را به خوبی ورز بدهید. روی آن را بپوشانید و یک ساعت دیگر در یخچال قرار بدهید. حدود 30 دقیقه قبل از سرو غذا، گوشت را به سیخ ها بکشید و کباب ها را داخل روغن در تابه سرخ کنید یا فر را از قبل گرم کنید و داخل سینی فر را چرب کنید و داخل آن بچینید و داخل فر قرار بدهید تا ...
طرز تهیه کوکو تره فرنگی، غذای مناسب مادران باردار
چای خوری فلفل سیاه: 1 قاشق چای خوری روغن سرخ کردنی: به مقدار لازم مراحل پخت: مرحله 1 ابتدا سیب زمینی ها را آب پز کنید و با مارگارین مخلوط کنید تا بصورت پوره ای نرم و یک دست درآید. مرحله 2 تره فرنگی ها را نیز آب پز کنید و به همراه نمک و فلفل و تخم مرغ به مواد درون کاسه اضافه کنید و با دست بخوبی ورز دهید. مرحله 3 خمیر به دست ...
طرز تهیه کیک سیب زمینی خوشمزه + تصاویر
.... برای طرز تهیه کیک سوسیس و سیب زمینی به 3 عدد تخم مرغ، 2 عدد سیب زمینی، 2 عدد سوسیس، 1 پیمانه ماست، 1 پیمانه روغن، 100 گرم پنیر پیتزا، 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر، 2 پیمانه آرد و نمک و فلفل به میزان لازم نیاز دارید. ابتدا تخم مرغ ها را بزنید سپس روغن و ماست را اضافه کرده و هم بزنید. سیب زمینی ها را پخته و نگینی خرد کنید. سوسیس خرد شده را به همراه پنیر پیتزا به مواد اضافه و مخلوط کنید. در نهایت ...
طرز تهیه نان گاتا خوشمزه برای صبحانه
اضافه کنید. دارچین و در صورت تمایل مقداری هل نیز به مواد اضافه کنید. حالا که خمیر نان گاتا و مواد مغز نان آماده شده، سراغ تهیه نان بروید. خمیر را داخل دست، به شکل کاسه فرم داده و از مواد میانی داخل خمیر بگذارید و خمیر را با دست بسته و آن را به شکل گرد درآورید. با نوک قاشق روی آن طرح بیندازید و مجددا برای نیم ساعت دیگر خمیر را استراحت دهید. فر ...
با ماسک گوجه فرنگی از پوستتان مراقبت کنید+ طرز تهیه
منافذ را کم می کند. برای پوست خشک و نرمال تهیه ماسک گوجه فرنگی برای پوست خشک و پوست نرمال با یک عدد گوجه فرنگی، یک قاشق چای خوری روغن زیتون خالص: گوجه فرنگی را به دو قسمت برش دهید. آب یک قسمت را در کاسه فشار دهید و بعد روغن زیتون را اضافه کنید و مخلوط را هم بزنید و این مخلوط را روی صورت و پشت دست های خود بمالید و بگذارید 15 تا 20 دقیقه بماند و سپس با آب گرم بشویید ...
طرز تهیه کیک قاشقی ساده و سریع
.... در ادامه کار درون ماهیتابه ای روغن بریزید و بگذارید روی حرارت ملایم کمی داغ شود. اگر حرارت زیاد باشد قبل از پختن سرخ می شود و داخل آن خام می ماند. سپس از مواد کیک با قاشق بردارید و درون روغن بیاندازید می توانید از قالب استفاده کنید قالبتان را چرب کنید و داخل تابه قرار بدهید اگر استیل بود اجازه بدهید داغ شود که مواد به قالب نچسبد. در ادامه کار مواد داخل قالب ها بریزید زیاد نریزید که ک ...
طرز تهیه لگیمات؛ دسر جذاب بوشهری
قاشق چایخوری وانیل، هل یا دارچین: 1/4 قاشق چایخوری ماست در دمای اتاق: 2 پیمانه روغن برای سرخ کردن: به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت: 1. ابتدا آرد، نشاسته ذرت، شکر، خمیر مایه و پودر وانیل (یا ادویه دلخواه) و کمی نمک را داخل کاسه بزرگی بریزید. با استفاده از همزن برقی یا یک قاشق چوبی هم بزنید تا به خوبی با هم مخلوط شوند. 2. سپس ماست را اضافه کنید و با سرعت متوسط هم ...
آشنایی با ماسک های زیبایی
بین بردن کک و مک مفید است. ▪ ماسک چهره های خسته و بی خواب: موز سالم و رسیده را خوب له کنید و به آن نصف قاشق مربا خوری عسل اضافه کنید و خوب آن را به هم بزنید. این مخلوط را به چهره و گردن خود بمالید و بعد از نیم ساعت بشویید. ▪ ماسک پوست تیره و آفتاب سوخته: یک هویچ تازه را به قطعات پهن تقسیم کنید و برای نیم ساعت روی پوست بگذارید در این مدت استراحت کنید و بعد صورت را با آب نیمه گرم ...
5 روش برای اینکه دهانشویه خانگی بسازیم
را 3 تا 4 بار در روز تهیه کرده و مورد استفاده قرار دهید. 2. دهانشویه نمک شست وشوی دهان با آب نمک به اندازه سایر دهانشویه های حاوی کلرهگزیدین موثر است و این امر سبب کاهش جرم دندان ها و باکتری های خوراکی موجود در آن می شود. مواد لازم: نصف قاشق چای خوری نمک طعام نصف لیوان آب گرم طرز تهیه: مواد را با هم مخلوط کرده و دهان خود ...
کیک سیب زمینی خوشمزه خانگی + طرز تهیه
و نمک و آویشن و سس مایونز مخلوط میکنیم بعد مرغ و آرد رو اضافه می کنیم و ورز میدیم در آخر هم تخم مرغ رو میریزیم و مخلوط میکنیم در مرحله بعد هم فقط کافی است کف قالب سیلکونی رو چرب کنیم و یک قاشق از مواد می ریزیم وسطشو گود میکنیم و کمی پنیر پیتزا میریزیم و دوباره یک قاشق مواد و به مدت 20 دقیقه با درجه 160 داخل سولاردوم (20 دقیقه با درجه 180 فر) می زاریم (این زمان متغیر هست وقتی دیدید روش طلایی شده ...
طرز تهیه خوراک گوجه مخصوص
غذاخوری پیاز بزرگ 1 عدد گرد لیمو یا آبغوره 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه خوراک گوجه برای شروع کار تهیه این غذا شما باید در گام نخست بادمجان ها را بشویید، پوست بگیرید و آن ها را در یک آبکش بگذارید؛ کمی نمک روی آن بپاشید و به مدت 30 دقیقه آن را کنار بگذارید تا استراحت کند و تلخی آن از بین برود. پس از نیم ساعت بادمجان ها را بشویید و روی یک دستمال قرار دهید تا آب آن گرفته ...
طرز تهیه کباب لقمه لبنانی
روغن مقداری طرز تهیه کباب لقمه لبنانی : پیاز را پوست کنده و با رنده ریز رنده کنید. کاسه ای آماده کنید، پیاز را در آن بریزید و با گوشت چرخ کرده مخلوط کنید. نمک، فلفل، زردچوبه و جعفری خردشده را اضافه کرده و با گوشت و پیاز خوب ورز دهید. مقداری روغن در تابه ریخته، روی حرارت ملایم بگذارید. از مایه گوشت مقداری برداشته و در دست همانند شکل فرم دهید و بعد در ...
کتلت قارچ + طرز تهیه
لیوان قارچ – نیم کیلو گرم سیر- 2 حبه سبزیجات معطر- 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ – 3 عدد نمک و فلفل – به میزان لازم روغن – به میزان لازم طرز تهیه کتلت با قارچ برای شروع کار می توانید قارچ ها را چرخ و با سبزیجات معطر و خمیر نان باگت مخلوط کنید. خمیر نان باگت تازه و نرم باشد اما اگر چنین خمیری دردسترس نداشتید، می توانید ...
غذاهای سنتی کره جنوبی
روش های مختلفی سرو می شود در ادامه این بخش از مقاله با ما همراه باشید تا دستور پخت این غذای لذیذ را در اختیارتان قرار دهیم، لازم به ذکر است که این غذای خوش طعم طرز تهیه بسیار آسانی دارد و شما می توانید آن را در خانه های خود پخته و نوش جان کنید. مواد مورد نیاز بولگوگی - سس سویا | دو قاشق غذاخوری - آب | به میزان مورد نیاز - شکر قهوه ای | یک قاشق غذاخوری - عسل ...
طرز تهیه مارشملوی وانیلی
به گزارش شیعه نیوز ، مخلوط مارشملو را داخل قالب پهن و کاملا صاف می کنیم. مخلوط پودر قند و نشاسته را روی مواد مارشملو می ریزیم و آن را به مدت 6 ساعت در یخچال قرار می دهیم.پس از گذشت این زمان، قالب را از یخچال خارج کرده و مارشملو را به دلخواه، برش می دهیم. مواد لازم: پودر قند: سه چهارم پیمانه پودر نشاسته: نصف پیمانه پودر ژلاتین: پنج و نیم قاشق غذاخوری آب سرد ...
طرز تهیه کیک شنی
...> روغن یک لیوان سر خالی تخم مرغ 4 عدد وانیل نصف قاشق چ بکینگ پودر دو قاشق مربا خوری پودر هل یک قاشق مرباخوری طرز تهیه کیک شنی: برای روی کیک بعد از پخت نصف قوطی شیر عسلی پودر نارگیل بو داده نصف لیوان دوستان نارگیل رو توی تابه بریزید و هم بزنید تا شیری رنگ بشه ابتدا تخم مرغ ها رو با شکر شش تا هفت دقیقه با دور تند همزن بزنید. وانیل و هل ...
طرز تهیه میت بال با سس گوجه فرنگی
گوجه فرنگی ابتدا یک عدد پیازی که داریم رو با سایز ریز رنده میکنیم، و آبش رو می گیریم. حالا گوشت چرخ کرده، 1 الی نهایتا 2 قاشق غذاخوری آرد نخودچی برای وا نرفتن کوفته های گوشت، به مقدار کافی نمک و فلفل رو به پیاز اضافه می کنیم و مواد رو خوب با هم ورز می دیم. بعد به اندازه یک گردو از مواد برداشته و با دستمون گلوله اش می کنیم و داخل یه ماهیتابه که کمی روغن توش ریختیم ...
ماسک آووکادو و عسل برای پوست های خشک
، گوشت داخل آووکادو را خارج کنید. سپس با استفاده از یک چنگال آن را کاملا له، نرم و خامه ای شکل کنید. در ادامه سایر مواد را به آن اضافه کنید و بعد از اینکه خوب هم زدید آن را روی صورت خود بمالید. دقت داشته باشید ماسک با ناحیه اطراف چشم تان برخورد نداشته باشد. بگذارید ماسک برای مدت زمان 10 تا 15 دقیقه روی پوست تان بماند. بعد از سپری شدن مدت زمان لازم آن را با 1 دستمال نرم از روی صورت تان پاک کنید و پوست خود را با آب ولرم آبکشی کنید. ...
ترفندهای خانگی از بین بردن چروک دست
برداری بالایی دارد و در جهت درمان پیر شدن دست و جلوگیری از ایجاد چین و چروک میتواند مؤثر واقع شود. برای استفاده از آن باید با میزان 1 قاشق غذا خوری را با یک کاسه آب گرم مخلوط کنید و آنگاه دستانتان را به مدت 20 دقیقه درون آن قرار دهید. زرده تخم مرغ و روغن بادام شیرین برای نرم کردن دست های زبر و خشن، 2 عدد زرده تخم مرغ را با 2 قاشق چای خوری روغن بادام شیرین بهمراه 25 گرم گلاب و 26 ...
شامی ترش خوش طعم شمالی + دستور تهیه
ترش برای تهیه این خورشت خوشمزه ابتدا باید شامی هارو آماده کنیم پس یک عدد پیازی که داشتیم رنده می کنیم و آب اضافیش رو هم می گیرم، بعد گوشت چرخ کرده، نمک، فلفل و نیمی از سبزی های معطری که داشتیم رو به پیاز اضافه می کنیم. حالا مواد رو خوب با هم ورز می دیم تا خوب منسجم بشن. بعد گلوله گلوله از مواد برمی داریم و گرد و مسطحشون می کنیم و داخل ماهیتابه ای که به میزان کافی ...
10 ماده غذایی برای لاغرها و عضله سازی
...: ا سیب تکه شده+ ا فنجان ماست+ ا اسکوپ پودر پروتئین whey (در این شیک به جای سیب از میوه هایی مثل توت فرنگی، شاه توت و تمشک هم می توانید استفاده کنید) 2. شیر شیر مقادیر زیادی پروتیین، کربوهیدرات، چربی و ویتامین ها و مواد معدنی خصوصا کلسیم دارد حاوی پروتیین کازئین و whey است. یک تا دو لیوان شیر بصورت میان وعده و یا قبل و بعد از ورزش بنوشید. 3.آجیل ها و کره های گرفته شده ...
طرز تهیه خورشت زرشک، غذای محلی خوشمزه
با طرز تهیه آن در خدمت شما هستیم. مواد لازم برای تهیه خورشت زرشک: پیاز نگینی خرد شده متوسط 2 عدد مغز ران گوسفند یا گوساله 400 گرم لپه 2/3 پیمانه استاک گوشت 5 پیمانه زرشک 2 پیمانه شکر 1 قاشق سوپخوری زعفران سائیده شده 1/2 چایخوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، زنجبیل به میزان لازم مراحل تهیه خورشت زرشک برای شروع پیاز ها ...
