خانه
طرز تهیه زیتون پرورده در منزل
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه شکلات لیمویی فوق العاده خانگی
شکلات سفید خرد شده 100 گرم کره دو قاشق سوپ خوری آبلیمو تازه سه قاشق سوپ خوری پوست لیمو ترش رنده شده سه قاشق چای خوری شکلات سفید و شیری 200 گرم برای تزیین طرز تهیه شکلات لیمویی داخل یک کاسه تخم مرغ، شکر و کره را با همزن برقی دو دقیقه بزنید. حالا مواد را داخل یک قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا مثل فرنی غلیظ شده و به قوام آید. ...
طرز تهیه دنده کباب کرمانشاهی
ساطوری :به مقدار لازم گوجه فرنگی کبابی :به مقدار لازم نان تازه :به مقدار لازم طرز تهیه دنده کباب سنتی کرمانشاه چربی های دنده گوسفند را در بیارید و آن را در اندازه های 10 در 15 سانتی متر خرد کنید . پیاز را با سیر له شده ، رب گوجه فرنگی ، روغن زیتون ، فلفل سیاه و نیمی از سماق مخلوط کنید و در کاسه گودی بریزید و گوشت را داخل آن اضافه کنید .سپس مواد را با دست ...
طرز تهیه کتلت گوشت
مواد لازم برای پخت کتلت گوشت: گوشت 250 گرم سیب زمینی 3 عدد متوسط پیاز 1 عدد نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم تخم مرغ در صورت تمایل 1 عدد آرد سوخاری 1-2 قاشق غذاخوری طرز تهیه کتلت با سیب زمینی خام : برای پخت کتلت با سیب زمینی خام، ابتدا سیب زمینی ها را پوست بگیرید و با رنده ی ریز رنده کنید، سپس پیاز را با ...
فوت وفن خوشمزه تر شدن دلمه
فرنگی یک استکان سرکه را با یک استکان آب به همراه دو قاشق غذا خوری شکر مخلوط کنید کمی نمک وفلفل به آن اضافه کنید و روی شعله گاز هم بزنید تا شکر حل شود وسس دلمه سرکه ای کمی غلیظ شده را در مراحل آخر پخت به دلمه اضافه کنید، میزان شیرینی و ترشی سس سرکه به سلیقه شما بستگی دارد. دقت کنید سرکه را هنگام دم گذاشتن دلمه ها اضافه نکنید. روش تهیه سس های دیگر نیز به همین شکل است. شما می توانید سبزی دلمه را با گوشت و پیاز کمی تفت دهید و هم می توانید بدون سرخ کردن، داخل مواد بریزید. منبع: خراسان ...
یخی که 3 روزه لک صورت را محو می کند!
زمینی 1/2 کاسه انار کیسه یخ ابتدا سیب زمینی را پوست کنید و رنده کنید و سپس آن را با انار و یک قاشق آب داخل مخلوط کن ترکیب کنید و 1/2 لیمو را به آن بیفزاید و دوباره ترکیب کنید. این مواد را داخل کیسه یخ بریزید . 6-5 ساعت داخل فریز قرار دهید. بیشتر بخوانید: 10 اشتباه بزرگ که هنگام شستن صورت مرتکب می شوید نحوه استفاده از یخ صورت برای از بین بردن لک و مک: دقایقی کیسه یخ را روی موضع بمالید چند بار این کار را تکرار کنید و بعد با آب سرد بشوید برای بدست آمدن بهترین نتیجه 2-1 تکه یخ را هر روز استفاده کنید. ...
طرز تهیه سس ایتالیایی آسان و لذیذ
پشت چاقو له کنید. سپس آن را به مخلوط روغن زیتون بیفزایید. مواد لازم روغن زیتون: 1/2 فنجان پیاز بزرگ: 1 عدد چرخ کرده (رنده شده) حبه سیر: 3 عدد خرد شده (ماینس شده) آب: 4 فنجان گوجه فرنگی خرد شده: 2 قوطی خرد شده رب گوجه فرنگی: 1 قاشق سوپ خوری (در صورت تمایل) ریحان تازه خرد شده: 1/4 فنجان جوش شیرین: 1 قاشق چایخوری شکر: 1 قاشق چایخوری ...
تاتر توتز یک فینگرفود ساده و خوشمزه + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، تاتر توتز می تواند به عنوان دورچین یا فینگر فود استفاده شود، این غذای خوشمزه با استفاده از سیب زمینی رنده شده درست می شود و طرز تهیه آن اصلا پیچیده نیست و به سرعت می توانید آن را برای مهمانی هایتان درست کنید. مواد لازم برای تهیه تاتر توتز سیب زمینی 900 گرم پودر سیر یک قاشق چای خوری پودر پیاز نصف قاشق چای خوری ...
طرز تهیه سوپ سرد تابستانی
آب سرد نصف فنجان طرز تهیه سوپ سرد تابستانی برای تهیه سوپ سرد تابستانی هم مثل سوپ ماست مصری، نیازی به استفاده از اجاق گاز ندارید. خیار را داخل مخلوط کن ریخته و ماست کم چرب را روی آن بریزید. ماست باعث می شود که بافت سوپ تان نرم و کرمی شود. سپس برگ نعنای تازه، سیر خرد شده یا رنده شده، آب لیموی تازه، نمک، فلفل و در نهایت آب سرد را به ترکیبات داخل مخلوط کن اضافه کنید. در ...
طرز تهیه املت خوشمزه با رب به سبک قهوه خانه ای
خانه ای رب گوجه فرنگی است بنابراین برای تهیه املت قهوه خانه ای به هیچ عنوان گوجه فرنگی را جایگزین رب نکنید. طرز تهیه املت قهوه خانه ای خیلی ساده است، اما یکسری نکات ریز دارد که باید آن ها را رعایت کنید تا در نهایت یک املت خوشمزه داشته باشید پس در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا با طرز تهیه و نکات املت قهوه خانه ای آشنا شوید. مواد اولیه لازم برای تهیه املت قهوه خانه ای مخصوص4 نفر ...
طرز تهیه ساندویچ کدو سبز، غذای رژیمی و گیاهی
در این غذا از هیچ گوشتی استفاده نمی شود و تمامی مواد آن گیاهی هستند .شما این غذا را در کمترین زمان ممکن می توانید تهیه کنید و نیازی نیست مدت طولانی را صرف تهیه آن کنید. مواد لازم کدو سبز متوسط که 6 برش طولی به آن داده باشید: 1 عدد روغن زیتون: 4 قاشق چای خوری سیر خورد کرده: یک عدد سرکه بالزامیک: یک و 1⁄2 قاشق چای خوری نمک: یک هشتم قاشق چای خوری فلفل ...
طرز تهیه آش ترش لذیذ و خوش طعم
. منبع: غذالند مواد لازم لوبیا چیتی: 1 پیمانه عدس: 1 پیمانه آلو: 1 پیمانه چغندر: 1 عدد گوشت: 300 گرم روغن مایع: به مقدار لازم (برای سرخ کردن) سبزی آش: 360 گرم پیاز داغ: نصف پیمانه رشته آشی: 250 گرم شکر: 3 قاشق سوپ خوری سرکه: نصف پیمانه فلفل سیاه: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم تخم گشنیز: به ...
طرز تهیه فاصولیه؛ لذت درست کردن یک غذای بین المللی
ایرنا زندگی: برای داشتن یک برنامه غذایی متنوع باید دست به دامن غذا های محلی دیگر مناطق هم بشویم. در این گزارش طرز تهیه فاصولیه یک غذای ترکیه ای و عراقی را آموزش می دهیم. غذایی که طعم متفاوت و جذابی دارد و بدون شک از خوردن آن پشیمان نخواهید شد. مواد لازم: زردچوبه: به میزان لازم نمک: به میزان لازم رب گوجه فرنگی: یک تا دو قاشق غذاخوری گوشت: 200 گرم پیاز: یک عدد آویشن (اختیاری ...
طرز تهیه املت فلفل سبز و سیب زمینی
در این مطلب طرز پخت املت فلفل سبز و سیب زمینی را برای شما علاقه مندان آماده کرده ایم. مواد لازم سیب زمینی نگینی شده: 3 عدد فلفل سبز خرد شده: 3 عدد گوجه فرنگی: 3 عدد تخم مرغ: به تعداد نفرات پنیر پیتزای رنده شده: 100 گرم روغن مایع: به میزان لازم نمک: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم پودر سیر: به میزان لازم گشنیز یا جعفری: جهت ...
املت جگر مرغ متفاوت و خوشمزه + طرز تهیه
...> مواد لازم برای تهیه املت جگر مرغ تخم مرغ شش عدد جگر مرغ نیم فنجان قارچ یک فنجان جعفری به مقدار لازم شیر چهار قاشق غذاخوری روغن پنج قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه املت جگر مرغ بعد از شستن و خرد کردن جگر مرغ آن را در مقداری روغن سرخ کرده و سپس قارچ خرد شده را به همراه جعفری به آن اضافه کنید و تفت دهید. تخم ...
طرز تهیه کیک موز خوشمزه در منزل
طرز تهیه این کیک همانند کیک ساده است با این تفاوت که می توانید در طبخ آن از موز نیز استفاده کنید. بافت این کیک بسیار نرم و لطیف است و تا حدودی می توان گفت که شبیه کیک خیس است. در این کیک علاوه بر موز از مواد دیگری همچون گردو و یا دارچین نیز می توانید استفاده کنید. مواد لازم موز: 3 عدد آرد: 2 پیمانه شکر: 1 پیمانه تخم مرغ: 2 عدد کره: 125 گرم ...
طرز تهیه نان توت فرنگی در منزل
این نان بسیار خوشمزه است و می توانید به تنهایی و یا همراه خامه یا مربا و یا هر چیز دیگری که دوست دارید سرو کنید. مواد لازم 310 گرم توت فرنگی 390 گرم آرد 400 گرم شکر 7 گرم دارچین 6 گرم نمک 5 گرم جوش شیرین 295 سی سی روغن 4 عدد تخم مرغ زده شده 135 گرم گردو خرد شده طرز تهیه فر رو روشن کنید و روی 175 درجه ...
طرز تهیه اردک باسترما، غذای سنتی گیلان
اصلی بوده و در منوی ثابت غذا های این استان ها قرار دارد. مواد لازم اردک متوسط: 1 عدد برنج: 4 پیمانه مغز گردو: 250 گرم پیاز متوسط: 4 عدد رب ازگیل ترش یا رب انار: 1 قاشق غذاخوری نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم مراحل پخت در یک قابلمه مقداری آب ریخته و 2 عدد پیاز درسته و اردکی را که از شب ...
طرز تهیه خورشت بامیه
.... در آخر چوب دارچین را از خورش بیرون آورده و خورش را در کنار برنج سفید یا نان مصرف کنید. نکاتی برای خوشمزه تر کردن خورش بامیه زعفران باعث خوشمزه تر شدن خورش بامیه میشود. بامیه را هنگامی به بقیه مواد اضافه کنید که گوشت یک ساعت قبل تر پخته شده باشد.در بعضی استان ها به جای رب گوجه فرنگی از شیره تمرهندی یا رب انار استفاده میکنند.همچنین می توان به جای آبغوره از غوره ...
طرز تهیه همبرگر خانگی سالم و با طعمی دوست داشتنی
: یک پنس پنیر چدار رنده شده:50 گرم پنیر پارمزان:2 قاشق غذاخوری پودر سیر:1 قاشق چایخوری سرخالی فلفل سفید:نصف قاشق چایخوری پودر سوخاری:1/5 قاشق غذاخوری پیاز:4 عدد 30 گرمی نمک و فلفل سیاه:از هرکدام 1 قاشق چایخوری رزماری خشک خرد شده:کمی کاهو:برای سرو گوجه:برای سرو نان برگر:به اندازه لازم طرز تهیه همبرگر خانگی: مرحله اول ...
طرز تهیه سالاد هویج تایلندی
هویج یک یا دو ماده دیگر نیز به آن اضافه می کنند. از هویج می توان به روش های مختلف مانند له شده، جوشانده یا خام بر روی انواع زخم ها استفاده کرد. مواد لازم هویج: 500 گرم شکر:1 قاشق چای خوری آب: 1/2 فنجان سرکه سفید: 1/2 فنجان سیر خرد شده: 2 عدد سس ماهی تایلندی: 2 قاشق غذاخوری سس تایلندی قرمز (رب): 1 و 1/2 قاشق چای خوری آب لیمو: 2 قاشق ...
طرز تهیه دلمه به خانگی و خوشمزه
اجازه دهید تا پخته شود. مواد لازم لپه: 50 گرم نمک: به مقدار لازم دانه فلفل سیاه (کوبیده شده): به مقدار لازم سس دلمه طبق دستور داده شده (در قسمت مراحل پخت) برنج:1 پیمانه سرکه سفید: به مقدار لازم بِه: 4 عدد پیاز: 1 عدد روغن مایع (مخصوص سرخ کردن): به مقدار لازم گوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفند و گوساله): 300 گرم رب گوجه فرنگی: ...
دستور تهیه غذا های متنوع با لبو
...> سالاد لبو و هویج مواد لازم 800 گرم لبوی خام 3 عدد هویج بزرگ رنده شده 2 عدد پرتقال 3 قاشق غذاخوری سرکه سیب 3 قاشق غذاخوری شربت افرا 40 گرم پسته خردشده یک جفت دستکش یکبار مصرف طرز تهیه: 1. دستکش یکبارمصرف خود را بپوشید، سپس لبو را پوست کنده و رنده کنید. در یک کاسه بزرگ بریزید و با هویج رنده شده ترکیب کنید. 2. قسمت نارنجی رنگ و آب پرتقال را با ...
طرز تهیه کباب ترش، غذای محلی گیلان
...: 500 گرم گردو ساییده شده: 100 گرم پیاز متوسط: 1 عدد نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم مراحل پخت مرحله 1 ابتدا فیله را به قطعات مناسب کبابی برش می دهیم. مرحله 2 سپس گوشت و گردو ساییده شده و رب انار ترش، پیاز رنده شده و فلفل را با هم مخلوط می کنیم. مرحله 3 به مدت 5-6 ساعت با درب بسته در پخچال می گذاریم. مرحله 4 سپس از یخچال در آورده فیله ها را نمک زده و به سیخ می زنم و روی شعله ملایم می پزیم. منبع: غذالند ...
طرز تهیه بستنی عسل و لیمو ترش
در این دسر از آب لیمو ترش و عسل استفاده می شود که عطر و طعم خوبی را برای شما به ارمغان خواهد آورد. عسل به طور کلی یک ترکیب محلول در آب بسیار غلیظ قندی است. مواد لازم آب لیمو ترش: 4 عدد پوست لیمو ترش رنده شده: 2 عدد عسل: 1 قاشق غذاخوری شکر: 200 گرم آب: نیم لیتر سفیده تخم مرغ: 3 عدد وانیل: نصف قاشق چای خوری خامه: 100 گرم ...
طرز تهیه کباب کوبیده ماهیتابه ای: همونی که شما میخواستید!
رویداد24 مواد لازم کباب کوبیده ماهیتابه ای گوشت چرخ کرده مخلوط:1 کیلو پیاز بزرگ: 2 عدد رنده شده و آب گرفته شده نمک، فلفل، زردچوبه، دارچین و آویشن:مقداری آرد نان باگت: مقدار کم طرز تهیه کباب کوبیده ماهیتابه ای: گوشت را خوب با دست ورز دهید و بعد پیاز آب گرفته شده را به همراه ادویه ها به گوشت اضافه کنید و هم بزنید. بیشتر بخوانید: 9+1 نکته مهم و فاش ...
طرز تهیه سس تند و خوشمزه خانگی
دانه ها را نگه می دارد، متمرکز شده است. دانه های فلفل هم ممکن است تند باشد، اما برخلاف باور عامه، این تندی از خود دانه ها نیست، تندی آن ها به دلیل کپسایسینی است که از بافت های اطراف شان جذب کرده اند. مواد لازم زرده تخم مرغ سفت شده: 4 عدد روغن زیتون: نصف فنجان فلفل سیاه یا قرمز: 2 قاشق چای خوری زعفران: 1 نوک قاشق چای خوری نمک: به مقدار لازم ...
چگونه خورش گوجه فرنگی ساده و خوشمزه درست کنیم؟
...: 1 قاشق غذاخوری آب: 1 لیوان روغن مایع: به میزان لازم نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به میزان لازم مراحل پخت پیاز را نگینی خرد کنید و در قابلمه با کمی روغن تفت دهید تا سرخ شود. ادویه ها را به پیاز اضافه و سپس رب گوجه فرنگی را افزوده و مواد را کامل مخلوط کنید. سپس گوجه فرنگی را رنده کرده و به ظرف اضافه کنید و کمی تفت دهید. یک ...
مواد غذایی گرم که سردی بدن را دفع می کنند
، هر غذا معمولا در کنار غذاهای جانبی مخصوصی که برای آنها مناسب است، خورده می شود. زیتون پرورده (زیتون های مرینیت شده ایرانی با گردو و انار) یک غذای جانبی محبوب است. طبیعت گرم گردو و زیتون توسط شیره انار( طبیعت سرد) به تعادل می رسد. نکته جالب دیگر در مورد طبیعت مواد غذایی در فرهنگ غذای ایرانی این است که هر نوع ماده غذایی، غذاهای جانبی خاص خود را ندارند ، اما حتی هر نوع آب و هوا ...
طرز تهیه کتلت نخود خوشمزه و لذیذ
. منبع: غذالند اگر می خواهید تنوعی به طعم و مزه کتلت هایتان بدهید می توانید طعم های جدید را با مواد جدید امتحان کنید. مواد لازم گوشت چرخ کرده: 250 گرم نخود: 1 فنجان لپه: 1 فنجان تخم مرغ: 3 عدد پیاز رنده شده: 1 عدد آرد: 1 قاشق غذاخوری نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم روغن: به ...
بهترین دانه های خوراکی که باید در رژیمتان بگنجانید
. افزودن دانه های کتان به خوراکی ها به پایین آوردن فشار خون بالا نیز کمک می کند. دانه کنف دانه های کنف، دانه هایی هستند که حاوی مقدار قابل توجهی ازپروتئین 9 ، اسید آمینه ضروری، اسیدهای چرب سالم ، فیبر، ویتامین E ، ویتامین B ، ویتامین B6 ، منیزیم ، فسفر ، پتاسیم ، آهن ، روی ، نیاسین ، ریبوفلاوین ، تیامین و فولات است. دو قاشق غذاخوری دانه کنف تقریبا حاوی 7 گرم پروتیین است که این میزان ...
