سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه قیمه نثار، غذای خوشمزه و لذیذ
و بعد آب رو دور بریزید. در نهایت هم با مقداری شکر و چند قاشق آب و مقداری کره آن رو تفت دهید تا آماده شود. میتوانید نصف مواد را توی مرحله 9 داخل مخلوط گوشت بریزید و نصف دیگر را برای تزئین نگه دارید. (این مرحله به سلیقه شما بستگی دارد می توانید از پوست پرتقال استفاده نکنید). مرحله 11 زمانی که گوشت پخته شد، زعفران دم کرده (به جز دو قاشق که برای زعفرانی کردن برنج کنار میگذاریم)، نیمی ...
طرز تهیه سوفله سیب زمینی و گوشت
زمینی متوسط: 3 عدد شیر: 1 پیمانه آرد گندم: 1 قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای: نصف یک عدد پنیر پارمزان: 2 الی 3 قاشق غذاخوری سیر رنده شده: 1 قاشق مربا خوری پیاز: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 2 عدد کره: 20 گرم پنیر پیتزا:به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم زرچوبه: به مقدار لازم مراحل ...
ترفند هایی برای پخت یک ته چین خوشمزه
ماست خامه ای نیاز است. 6- برای ته چین حتما از زعفران مرغوب استفاده کنید تا عطر آن در ته چین به خوبی احساس شود، زعفران را خوب دم سپس اضافه کنید. 7- سس زعفرانی را می توانید با کل برنج یا نصف آن را با برنج و نصف دیگر را با گوشت یا مرغ ریش ریش شده مخلوط کنید. 8- برای پخت ته چین در فر، ته چین را داخل قالبی که می خواهید بریزید و روی آن را با فویل آلومینیومی بپوشانید و با ...
طرز تهیه دلمه برگ ختمی با طعمی بی نظیر
...، اما طعم بی نظیری دارد. اگر دوست دارید با مواد مورد نیاز و دستور تهیه این دلمه آشنا شوید، بهتر است که ما را در ادامه این گزارش همراهی کنید. مواد لازم عدس: نصف پیمانه لپه: نصف پیمانه نخود: نصف پیمانه برنج: 500 گرم گوشت چرخ کرده: 200 گرم پیاز متوسط: 1 عدد سبزی (تره، جعفری، شوید، گشنیز): 1 کیلو گرم فلفل: به مقدار لازم نمک: به ...
طرز تهیه کته ترش
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز با یه غذای محلی ملس و خوشمزه اومدم مطمئنم که کسانی که غذا های ترش مزه دوست دارن عاشقش میشن این غذای خوشمزه اسمش کته ترش هستش. طرز تهیه: 1 عدد پیاز نگینی رو با کمی روغن تفت میدیم. پیازا که سبک شدن نمک فلفل سیاه پاپریکا و زردچوبه و 2 ق غ خ شویت خشک رو اضافه میکنیم یه کوچولو که تفت خورد 1 ق غ خ رب گوجه اضافه کرده و ...
طرز تهیه توپک خرما و سویق، میان وعده برای کودکان
... سویق همان آرد تفت داده است که برای تهیه ی حلوا استفاده می شود. خودتان نیز می توانید سویق را در خانه درست کنید. به این صورت که یا اول دانه را آسیاب کرده و سپس تفت داده یا ابتدا دانه را تفت دهید و بعد از آن آسیاب کنید. البته برای دانه های سبوس دار مثل گندم و جو نمی توانید با وجود سبوس ها دانه ها را تفت دهید و به همین دلیل باید سبوس جدا شود و سپس سبوس و دانه جداگانه تفت داده شوند و آسیاب بشوند ...
منظور از رژیم غذایی DASH چیست و چگونه به بهبود فشار خون کمک می کند؟
. مرغ پوست کنده، گوشت بوقلمون، شتر مرغ، میگو و ماهی ها هم در این لیست قرار دارند. مصرف گوشت را به 3 – 2 واحد در روز محدود کنید. هر واحد شامل 30 گرم گوشت قرمز پخته شده، ماهی، مرغ، نصف لیوان سویا و یا یک عدد تخم مرغ است. سعی کنید که بیش از 90 گرم گوشت در هر وعده مصرف نکرده و زرده تخم مرغ هم در هفته، بیش از 4 عدد استفاده نشود. می توانید گوشتهای سفید (بویژه غذاهای دریایی را جایگزین ...
بهترین رژیم غذایی برای کاهش فشار خون
می کند. می توانید گوشت قرمز، شیرینی و چربی را به مقدار کم مصرف کنید. رژیم غذایی DASH (دَش) از نظر چربی اشباع، چربی ترانس و کلا چربی کم است. در مقاله از Mayoclinic نگاهی به وعده های پیشنهادی هر گروه غذایی که برای رژیم غذایی 2000 کالری روزانه DASH است، می اندازیم. با خبرگزاری سلامت همراه باشید. غلات: 6 تا 8 وعده در روز غلات شامل نان، برنج و ماکارونی است. نمونه ...
سریع ترین راه تا 10 کیلو وزن کم کنید
قاشق غذا خوری سرکه سیب + 1/2 قاشق چایخوری فلفل چیلی قرمز را به یک لیوان آب گرم اضافه کنید و هر روز صبح استفاده کنید. دتوکس خیار: یک نوشیدنی بسیار سودمند برای کسانی که مشکلات بالا بودن اسید دارند. خیار خرد شده + تعدادی برگ نعناع + مقدار کمی زنجبیل صبحانه (8 - 9:30 صبح) تمامی صبحانه های زیر کم تر از250 کالری دارند. شما می توانید یکی را به دلخواه انتخاب کنید. ...
میان وعده هایی مخصوص مدرسه بچه ها
. لقمه های تخم مرغی مواد لازم فلفل دلمه ای قرمز 1/2 عدد فلفل دلمه ای سبز 1/2 عدد تخم مرغ 3 عدد آب 1 قاشق سوپ خوری نان تورتیلا 2 عدد نمک و فلفل و روغن به مقدار لازم طرز تهیه 1. ابتدا فلفل دلمه ای ها را بشویید، سپس آنها را نگینی خرد کنید. در یک تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود. حالا تکه های فلفل را داخل تابه سرخ کنید ...
طرز تهیه قابلی پلو، پلو مجلسی افغانی
جوشیده گرم: به مقدار لازم خلال پسته و بادام: به مقدار دلخواه طرز تهیه برنج را با آب سرد خیس کنید. این یک فوت پخت برنج است برای این که برنج شما دان دربیاید و شفته نشود. پیازها را خلالی خرد کنید و تفت دهید تا سبک و طلایی شوند. بعد از طلایی شدن پیازها 1/3 لیوان فرانسوی دسته دار آب جوشیده گرم به پیازها اضافه کنید و درب قابلمه را بگذارید. 2 الی 3 دقیقه بعد تکه های گوشت را ...
طرز تهیه کوفته نخودچی، غذای مقوی و اصیل
تخم مرغ: 1 عدد آب: به میزان لازم مراحل پخت مرحله 1 ابتدا پیاز رنده شده را به همراه گوشت مخلوط کنید. مرحله 2 آرد نخودچی و تخم مرغ را به همراه زعفران دم کرده به گوشت اضافه کنید. مرحله 3 سپس نمک و فلفل را اضافه کنید و خوب ورز دهید و به مواد نیم ساعت استراحت دهید. مرحله 4 در تابه پیاز دیگری را خرد کنید و تفت دهید ...
طرز تهیه کبه عربی برشته و پرطرفدار
به گزارش شیعه نیوز ، طرز تهیه “کبه عربی” به عنوان یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدار ترین غذاهای عربی را برایتان در این بخش آماده ساخته ایم که در ادامه می خوانید. مواد لازم برای کبه عربی : گوشت گوساله چرخ شده : 200 گرم پیاز :1 عدد خرد شده برنج :200 گرم عدس دال :150 گرم جعفری خرد شده :50 گرم روغن و زعفران : به میزان لازم نمک ، فلفل ، زردچوبه و ادویه ...
طرز تهیه سوپ شیر مجلسی با جو پوست کنده
نحوه درست کردن سوپ جو یا همان سوپ سفید ساده است. طرز تهیه سوپ جو مجلسی با شیر و قارچ و خامه و فوت و فن سوپ سفید و همچنین طرز تهیه سوپ سفید با بلغور گندم را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم برای 12 نفر جو: 2 لیوان فرانسوی دسته دار فیله سینه مرغ: 5 تکه پیاز: 1 عدد سیر: 2 حبه چوب دارچین یا برگ بو: 1 عدد کوچک نمک، فلفل، نمک و ...
طرز تهیه کیک چای در فر و بدون فر در قابلمه
به همین ترتیب است، به مقدار دلخواه کشمش و در صورت تمایل مقداری گردو، بادام یا پسته خرد شده و همچنین شکلات چیپسی، انواع میوه تازه مثل سیب خرد شده یا بلوبری و تمشک و ... به مایه کیک اضافه کنید. طرز تهیه کیک چای سبز هم مثل طرز تهیه کیک چای با چای سیاه است. اگر طعم چای سبز را می پسندید به جای چای سیاه از آن استفاده کنید. طرز تهیه کیک چای ساده بدون فر اگر فر ندارید برای درست کردن ...
طرز تهیه مرغ کنتاکی خانگی
روغن مناسب است. 1 – قطعات مرغ را به روغن زیتون، آبلیمو، زعفران دم کرده، برگ بو و نمک و فلفل آغشته کرده و به مدت حداقل 1 ساعت در یخچال قرار دهید (در این صورت گوشت مرغ پس از پختن سفت نمی شود). سپس پیاز را از وسط نصف کرده و به همراه قطعات مرغ درون آب جوش قرار دهید. نمک و فلفل و کمی سیر به دلخواه زده و به مدت 20 تا 30 دقیقه مرغ ها را نیم پز کنید(می توانید کمی زردچوبه و ادویه کاری نیز ...
چند توصیه برای داشتن موهای سالم
همیشه برای سلامت و کاهش وزن از کارشناس تغذیه رژیمی متناسب با شرایط خود استفاده کنید تا با مصرف مقدار کافی از میوه ها و سبزیجات، کربوهیدرات های نان و برنج و پروتئین حبوبات، لبنیات، گوشت و سفیده تخم مرغ در رژیم غذایی استفاده گردد تا سلامت موها حفظ شود. مدیر بهداشت و سلامت عمومی کشور ادامه داد: نان های سبوس دار که حاوی ویتامین های B5 و B8 است می تواند به حفظ سلامت و استحکام موها کمک کند، بنابراین ...
10 مواد غذایی غنی از سلنیوم که برای هر رژیم غذایی ضروری هستند
پنیر به صورت اینترنتی کلیک کنید. 6٫ تخم مرغ یک تخم مرغ آب پز سفت حدود 20 میکرو گرم از سلنیوم مورد نیاز بدن را فراهم می کند.اگر تخم مرغ سفت دوست ندارید، می توانید تخم مرغ را به روش های مورد علاقه تان درست کنید و همچنان سلنیوم مورد نیازتان را به دست آورید.فقط مراقب میزان روغن و نمکی که به آن می افزایید، باشید! 7٫ برنج قهوه ای یک پیمانه برنج قهوه ای حدود 19 میکرو ...
طرز تهیه خلال پلو خوشمزه و مجلسی
هویج را نیز در آب خیس کنید و با روغن، کمی تفت دهید. گوشت را چرخ کنید و سپس در یک ظرف به همراه پیاز رنده شده و ادویه ها کامل مخلوط کنید و ورز دهید. سپس از مواد گوشت به اندازه یک قاشق برداشته و به شکل گردو به شکل قلقلی های کوچک درست کنید و در ماهی تابه سرخ کنید. در یک قابلمه کمی آب بریزید و کوفته های گوشت آماده شده را در داخل آن ریخته و بگذارید بپزند. برنج را نیز آماده کرده و بعد از دم کشیدن در دیس بکشید. کوفته ها و خلال های آماده شده را بر روی برنج ریخته و تزئین نمایید. منبع: غذالند ...
طرز تهیه خورشت گوجه سبز
...> پیاز داغ 4 قاشق غذاخوری گوجه سبز ترش 500 گرم جعفری پاک کرده 280 گرم نعناع پاک کرده 70 گرم قرص استاک گوشت یا مرغ 2 عدد زعفران دم کرده غلیظ 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه به میزان لازم نمک به میزان لازم روغن مایع به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه خورشت گوجه سبز 1- نکات ...
طرز تهیه سبزی پلو با ماهیچه (سبک پسران کریم)
رویداد24 آماده سازی خوراک سبزی پلو با ماهیچه: 4 ساعت مواد اولیه برای 3 نفر: آب (جهت پخت نهایی ماهیچه) 1 لیوان کوچک پیاز (بزرگ) پیاز 4 عدد نمک و فلفل ب i میزان لازم روغن بمیزان لازم سبزی خرد شده (شامل (جعفری و شوید و تره و گشنیز)) نیم کیلو رب گوجه فرنگی (در صورت تمایل) یک قاشق غذا خوری دارچین (اگر چوب دارچین استفاده کردین یک برگ) یک قاشق چایخوری سر خالی گوشت ماهیچه گوساله / گوسفند نیم کیلو برنج 3 لیوان سیر سیر 1 بوته کوچک زرد ...
غذاهای کم پروتئین که از امروز می توانند به رژیم غذایی شما اضافه شوند
واقع شوند: یک ساندویچ با لایه نازک گوشت، مقادیر زیاد سبزیجات و مقدار خیلی کمی مایونز پاستای حاوی پروتئین پایین به همراه سس گوجه فرنگی و سبزیجات تفت داده شده سوپ سبزیجات خانگی کاری گیاهی به همراه برنج کم پروتئین یا یک ظرف کوچک برنج معمولی همچنین میان وعده ها یا اسنک هایی هم هستند که می توانید در این رژیم غذایی قرار دهید: میوه های تازه مافین های خانگی تهیه شده از ...
طرز تهیه جامبو با مرغ، پیش غذای متفاوت
...، سالاد و نوشیدنی میل کنید. سس مخصوص جامبو با مرغ برای خوشمزه تر کردن جامبو با مرغ باید از سس مارینارا استفاده کنید. وقتی این سس به خرد پاستا و محتویات آن برود عطر و بوی خاصی بلند می کند که این غذا را لذیذتر از آنچه که هست می کند. برای درست کردن یک سس مخصوص جامبو با مرغ کافی است 4 تا 5 عدد گوجه فرنگی بزرگ را داخل مخلوط کن قرار داده و پوره کنید. سپس آن ها را همراه با یک ...
طرز تهیه جامبو با مرغ یک پیش غذای متفاوت
بگذارید و سپس همراه با سس، سالاد و نوشیدنی میل کنید. سس مخصوص جامبو با مرغ برای خوشمزه تر کردن جامبو با مرغ باید از سس مارینارا استفاده کنید. وقتی این سس به خرد پاستا و محتویات آن برود عطر و بوی خاصی بلند می کند که این غذا را لذیذتر از آنچه که هست می کند. برای درست کردن یک سس مخصوص جامبو با مرغ کافی است 4 تا 5 عدد گوجه فرنگی بزرگ را داخل مخلوط کن قرار داده و پوره کنید. سپس آن ها را ...
چه رژیمی برای کودکان چاق مناسب است؟
برشه ای نازک گوشت ساندویچ درست کنید و به جای پنیر چرب ازگوجه فرنگی و سبزی جات استفاده کنید. سس مایونز در ساندویچ یا نریزید یا خیلی کم استفاده کنید. استفاده از مایونز های کم چرب خیلی بهتر است. ساندویچ کره بادام زمینی هم اشکال ندارد اما مقدار کمی کره روی نان بمالید. بچه ها بیشتراز یک یا دو ساندویچ احتیاج ندارند. به جای نوشابه های گازدار و نوشیدنی های حاوی شکر، بطری آب برای بچه ها بگذارید ...
جایگزین های مناسب برای رفع چروک پوست
روغن زیتون یا روغن آووکادو استفاده کنید که غنی از آنتی اکسیدان های ضدپیری هستند. 5- به جای گوشت های فرآوری شده، مرغ بخورید هات داگ، پپرونی، بیکن، سوسیس و کالباس نمونه هایی از گوشت های فرآوری شده هستند که برای پوست مضرند. این گوشت ها که پر از سدیم، اسید های چرب، سولفیت هستند می توانند به دلیل ایجاد التهاب، پوست را پیر و کلاژن را تضعیف کنند. اگر به دنبال جایگزین پروتئینی ارزان قیمت ...