خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه اسلایس شکلات خوشمزه
پاپریکا شیرین و جوز هندی به مقدار لازم (من پاپریکارو حذف کردم فقط خیلی کم جوز هندی اضافه کردم) طرز تهیه: ابتدا کف قالب مربع یا مستطیل را چرب کنید و کاغذ روغنی بذارید به طوری که کاغذ از لبه های قالب بیرون زده باشه... مغز ها، کرن بری (من مویز اضافه کردم)، پودر بیسکوییت را با هم مخلوط کنید و کنار بذارید. شیر عسلی و کره را روی حرارت ذوب کنید، سپس شکلات خرد شده رو ...
طرز تهیه کیک سیب برعکس
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، برای تهیه کیک سیب برعکس در خانه رعایت نکات دقیق و ساده زیر کافی است. این کیک سیب بسیار نرم و لطیف است که با سطحی از سیب های کارملی پوشیده شده. کیکی چشمگیر که می توان برای هر مناسبتی آن را تهیه کرد. مواد لازم: برای تهیه خمیر کیک 170 گرم کره ذوب شده 150 گرم شکر 3 عدد تخم مرغ 120 سی سی شیر ...
پیراشکی گوشت نیجریه + طرز تهیه
پیراشکی گوشت نیجریه پیراشکی خوشمزه ایست که با گوشت چرخ کرده، سیب زمینی و هویج پر شده اند. این پیراشکی های گوشتی در غرب آفریقا و نیجریه محبوب هستند. اگر شما پیراشکی گوشتی نیجریه را امتحان نکرده اید حتما به کمک این رسپی این پای خوشمزه و خوش عطر را امتحان کنید. مواد لازم برای تهیه خمیر پیراشکی: 500 گرم............... آرد 200 گرم................. کره نرم شده ...
طرز تهیه کیک کرپ ماچا
... 10 گرم پودر ماچا 4 عدد تخم مرغ 250 گرم آرد 2⁄32 پیمانه شیر 50 گرم کره آب شده 50 گرم شکر 1⁄2 قاشق چایخوری وانیل 1 پینچ نمک مواد لازم فیلینگ: 1⁄5 پیمانه خامه 250 گرم پنیر ماسکارپونه 100 گرم شکر 5 گرم پودر ماچا طرز تهیه: در یک کاسه بزرگ تخم مرغ کره شیر و وانیل را خوب مخلوط کنید. در کاسه ...
طرز تهیه پوره ماست و گیلاس و نعناع
مهم ترین مسئله برای غذای کودکان ظاهر غذا می باشد که آنها را به غذا خوردن علاقه مند می کند. رنگ دل نشین پوره ماست و گیلاس و نعناع و ترکیب عطر خوش نعناع و گیلاس و ماست باعث جذب شدن کودک به غذا می شود. دقت داشته باشید که این پوره بسیار ساده است اما سعی کنید از مواد تازه و ارگانیک استفاده کنید که هم در ظاهر و مزه و هم در خاصیت غذایی بسیار موثر است. مواد لازم گیلاس تازه: ...
طرز تهیه کیک فررو روشه
نمک و بکینگ پودر و فندق های خرد شده را باهم مخلوط میکنیم. در یک کاسه بزرگ تخم مرغ ها و شکر را بادور تند همزن بمدت 10 دقیقه میزنیم. با استفاده از لیسک مواد خشک را طی سه مرحله به تخم مرغ ها اضافه میکنیم و دورانی هم میزنیم. خمیر بدست آمده را بین سه قالب تقسیم میکنیم و در فر قرار میدهیم تا زمانی که خلال دندان درون کیک تمیز بیرون بیاید. اجازه میدهیم ده دقیقه ...
طرز تهیه کیک روسی “لانه مورچه”
...> 400 گرم کارامل 180 گرم کره نرم 100 گرم گردو خرد شده مقداری شکلات خرد شده مقداری سیاه دانه طرز تهیه: خمیر در ظرف بزرگی کره و شکر رو مخلوط کنید. خامه ترش و وانیل رو هم اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط بشن. آرد و بیکینگ پودر رو روی مواد الک کنید و بعد شروع کنید به مخلوط کردن و ورز دادن تا خمیری نرم به دست بیاد. خمیر رو با سلفون بپوشونید و به مدت 1 ...
طرز تهیه کیش قارچ
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، کیش قارچ پیش غذایی بسیار ساده است که از تهیه آن لذت خواهید برد. با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه خمیر تارت: 280 گرم آرد 170 گرم کره مکعبی خرد شده 1 قاشق چای خوری نمک 6 قاشق غذاخوری آب سرد مواد لازم برای تهیه مواد داخلی: 60 گرم پنیر پیتزا یا گودا 250 گرم قارچ 1 عدد پیازقرمز ...
طرز تهیه بریان، غذای لذیذ اصفهانی
پروتئین جگر سفید کمتر از جگر سیاه و گوشت ومقدار چربی آن بیش از گوشت قرمز است. ومقدار کلسترول آن بسیار بالاست. مقدار آهن جگر سفید نیز از جگر سیاه کمتر است. مقدار ویتامین A. آن بسیار پایین است؛ بنابراین مصرف جگر سفید برای مبتلایان به چربی خون بالا مضر است. به دلیل وجود گوشت پر چرب و جگر سفید در ترکیب این غذا، مصرف آن به افرادی که مبتلا به چربی خون وبیماری های قلبی- عروقی هستند کمتر توصیه می شود. منبع: غذالند ...
طرز تهیه چیزکیک بلوبری یخچالی بدون فر
میلی لیتر آب 180 گرم بلوبری تازه یا یخ زده 70 میلی لیتر آب طرز تهیه: در یک غذاساز یا کیسه ی زیپ کیپ بیسکوئیت ها را خرد کنید. کره ی آب شده را اضافه کرده و هم بزنید تا مخلوط و یکدست شود. در یک ظرف 20 سانتی متری بریزید و فشرده کنید. مواد را تا زمانی که داخل چیز کیک را آماده میکنید در یخچال قرار دهید. در یک شیرجوش کوچک بلوبری ها، آب لیمو و شکر را بریزید و ...
طرز تهیه کیک شکلاتی بدون آرد
.... این کیک به قدری لطیف، مقوی و خوشمزه است که کیک شکلاتی مورد علاقه شما خواهد بود. مواد لازم: 250 گرم شکلات تیره 115 گرم کره بدون نمک 100 گرم شکر 5 عدد تخم مرغ طرز تهیه: فر را با دمای 180 درجه روشن کنید تا گرم شود. قالب کمربندی با قطر 20 سانت را کمی چرب کرده و یک کاغذ روغنی کف آن بگذارید. شکلات را با کره در یک کاسه ریخته روی بخار آب ...
طرز تهیه کرامبل آلو
غذاخوری طرز تهیه: فر را از قبل در دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. آلو ها را خرد کنید. در کاسه ی بزرگی بریزد و شکر سفید، نشاسته ذرت، پوست لیمو را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید، تا زمانی که ترکیب شود. مواد را به یک قالب 2 سانتی منتقل کنید. در یک کاسه ی بزرگ مواد لازم برای کرامبل را بریزید و با نوک انگشتان مالش دهید تا مخلوط شبیه خرده نان شود. ...
آموزش تصویری تهیه ناگت سبزیجات
...> 6. تخم مرغ ها را داخل ظرف جداگانه ای هم بزنید. 7. تخم مرغ ها و 1 پیمانه پودر سوخاری یا پودر نان را به مواد داخل غذاساز اضافه کنید و هم بزنید. 8. هر چند وقت یکبار غذاساز را خاموش کرده و مواد را هم بزنید تا تمام قسمت های مواد به اندازه یکسان مخلوط شوند. 9. باقیمانده پودر سوخاری را داخل ظرف جداگانه ای بریزید. مواد را در اندازه های کوچک گرد گرد کنید صاف کنید و داخل ...
6 ماسک صورت برای کسانی که پوست چرب دارند+ طرز تهیه
به گزارش بهداشت نیوز : هیچ درمان معجزه آسایی برای پوست چرب وجود ندارد و با توجه تغییرات هورمونی، خیلی از محصولات زیبایی هم نمی تواند پوست چرب را درمان کند. اگر برای شما هم چنین اتفاقی افتاده است تأثیر ماسک های صورت را جدی بگیرید. هم سرگرمی است و هم به شدت آسان است و به راحتی روغن پوست شما را کاهش می دهد. برای افرادی که پوست چرب دارند، استفاده همیشگی از لوسیون ها خسته کننده است. اما همیشه مواد ...
طرز تهیه مک اند چیز خوشمزه برای گیاهخواران
برترین ها - الهام مظفری : ماکارونی و پنیر یا مک اند چیز یکی از غذاهای پرطرفدار است، اما برای تهیه آن حتما لازم نیست از لبنیات استفاده کنید. با ترکیب درست مواد اولیه، می توانید یک سس پنیر گیاهی درست کنید تا گیاهخواران هم بتوانند از این غذای خوشمزه لذت ببرند. البته این دستور آنقدر خوشمزه هست که حتی اگر گیاهخوار نباشید هم آن را دوست خواهید داشت. مواد لازم برای تهیه سس پنیر گیاهی: ...
طرز تهیه کیک انار و فندق
چای خوری بیکینگ پودر 60 سی سی قهوه غلیظ دم شده 75 گرم شکلات تلخ خرد شده 1 عدد انار درشت 90 گرم خامه 4 قاشق غذاخوری ماست ساده مقداری فندق خرد شده طرز تهیه: فندق ها رو داخل سینی بگذارید و داخل فر 180 درجه به مدت 10-12 دقیقه بو بدید. وقتی پوستش شروع به کنده شدن کرد از فر در بیارید و اجازه بدید خنک بشه و بعد داخل غذاساز بریزید و حسابی خرد کنید ...
روش تهیه آب دوغ خیار خنک و تابستانه
، مرزه و ریحون): 2 الی 3 قاشق غذا خوری خیار خرد شده نگینی: 4 الی 5 عدد پیازچه خرد شده نگینی: 2 عدد نمک و فلفل: به میزان دلخواه کشمش پلویی: 1 پیمانه ماست: 4 پیمانه دوغ ترش: 1 لیتر طرز تهیه: 1. در ظرف مناسبی شروع به مخلوط کردن مواد می کنیم. ابتدا ماست را به همراه خیارخرد شده باهم مخلوط می کنیم و هم می زنیم و بعد به ترتیب بقیه مواد را با هم مخلوط ...
سالاد فَتوش ؛ یک پیش غذای عالی
استفاده قرار گیرد. در این سالاد همانند سالاد های دیگر می توان مواد و سبزیجات داخل آن را بسته به فصل تغییر داد و لزومی ندارد حتما از یک سری مواد خاص استفاده شود تنها آنچه که مهم است سس استفاده شده و نان سرخ شده در آن است که آن را از بقیه سالاد ها متمایز کرده است. در این نوع سالاد مواد به صورت درشت خرد می شوند. به غیر از نان که در این غذا اهمیت دارد شما می توانید برای چاشنی این سالاد از سماق نیز ...
تارت آناناس خوشمزه و لذیذ + طرز تهیه
بریزه است. ماده روکش یا پرکننده تارت ها ممکن است شیرین (مثل میوه جات) یا نمکی و غیرشیرین (مثل مرغ و میگو) باشد. تفاوت اصلی تارت با انواع کیک در آن است که نان تارت بدون پف عمل می آید حال آنکه در دسته کیک ها پف از موارد غیر قابل حذف است. در صورتی که در خمیر تارت شکر وجود داشته باشد برای شیرینی جات و در صورت عدم استفاده از شکر برای غذا ها به کار برده می شود. مواد لازم ...
سالاد توت فرنگی کاهو + دستور تهیه
سرکه بالزمیک 1⁄8 پیمانه عسل یا سیروپ 1⁄2 قاشق چایخوری نمک 1⁄4 قاشق چایخوری فلفل سیاه طرز تهیه برگ های سبز کاهو را با دست خرد کرده و درون کاسه بزرگ بریزید. برگ ریحان گردو توت فرنگی و پنیر را اضافه کنید. در کاسه ای دیگر مواد سس را با هم مخلوط کنید و قبل از سرو به سالاد اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. منبع: شفان انتهای پیام/ ...
روش تهیه 2 ترشی خوشمزه با گوجه فرنگی
اضافه کنید و حدود 5 تا 10 دقیقه آن را بجوشانید و بگذارید سرد شود. تمام مواد ترشی را ریز خرد کنید. همه مواد خرد شده را در ظرفی بریزید و بعد آب گوجه، سرکه، ادویه ها و رب را به آن اضافه و مخلوط کنید و در شیشه ای بزرگ بریزید و در یخچال نگهداری کنید. این ترشی مخصوص استان خراسان بوده و به سالاد مشهدی معروف است. منبع: تالاب ترشی یکی از گزینه های فوق ...
طرز تهیه رولت فرانسوی گوشت
مواد لازم: گوشت چرخ کرده کم چرب 600 گرم فیله مرغ 2 عدد جعفری و شوید 200 گرم تخم مرغ 3 عدد پنیر موزارلا (موتزارلا) رنده شده 50 گرم زعفران 2 قاشق غذا خوری نمک و فلفل به مقدار لازم روغن مایع 1 پیمانه پیاز 2 عدد طرز تهیه: 1. گوشت چرخ کرده را همراه سبزیجات خرد شده ...
طرز تهیه جیب تاچر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، جیب تاچر یک نوع فینگرفود راحت و خوشمزه س که داخل آن را می توانید با هر چیزی که دوست دارید پر کنید. در ادامه قصد داریم دستورالعمل تهیه این فینگرفود را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: نان تست 1 بسته تخم مرغ 1 عدد شیر 3 قاشق غذاخوری پودر سوخاری ریز به مقدار لازم مواد لازم برای داخل فینگر ...
طرز تهیه نان رول دارچینی / مواد لازم برای تهیه نان رول دارچینی
می شود بخوانید : طرز تهیه شیرینی نان کروسان / طرز تهیه ی کروسان فرانسوی مواد میانی: کره نرم شده سی گرم پودرکاکائو یک قاشق غذاخوری (دلخواه) دارچین یک تا دو قاشق غذاخوری( دارچین رو بسته به ذائقه شما می تواند کم و زیاد گردد ) شکر کمتر از نصف پیمانه ( شکر قهوه ای برای سلامت شما بهتر می باشد) میتوانید به دلخواه از پودر مغزیجات مثل گردو ، بادام و ... استفاده ...
طرز تهیه انواع دسر با نارنگی
میل کنید. کیک نارنگی مواد لازم: نصف پیمانه کره نرم شده 2 عدد تخم مرغ بزرگ یک و نیم پیمانه آرد یک پیمانه شکر 2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر 2 قاشق غذاخوری قسمت نارنجی رنگ پوست نارنگی رنده شده یک سوم پیمانه آب نارنگی تازه نصف پیمانه خامه ترش برای لعاب: آب سه عدد نارنگی نصف پیمانه شکر طرز تهیه: 1. دمای فر را روی 180 درجه سانتیگراد یا 350 درجه ...
