لزوم خودداری از خرید و مصرف گوشت بدون هویت و تهیه شده در مراکز غیرمجاز
سایر منابع:
سایر خبرها
هشدار دامپزشکی کهگیلویه و بویراحمد در خصوص شیوع بیماری تب 3 روزه دامی
ندای کهگیلویه و بویراحمد/دکتر امید جمشیدی ، معاون سلامت دامپزشکی کهگیلویه وبویراحمد گفت: بیماری تب سه روزه یک بیماری ویروسی و عفونی دامی غیرقابل انتقال به انسان است و تنها در گاو و گاومیش بروز می کند . وی افزود: گسترش این بیماری بستگی به جمعیت حشرات ناقل، شدت و مسیر بادهای غالب فصلی دارد که موجب انتقال حشرات به سایر مناطق می شود . معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان یکی دیگر ...
ملکی:قاچاق دام علت اصلی گرانی؛ نرخ هر کیلو شقه گوسفندی به 112 هزار تومان رسید
علی اصغر ملکی رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی کشور از ثبات نرخ گوشت در بازار خبر داد و گفت: هم اکنون هر کیلو شقه گوسفندی بدون دنبه با نرخ 97 هزار تا 98 هزار تومان به مغازه دار و با احتساب 10 درصد سود، 110 تا 112 هزار تومان به مصرف کننده عرضه می شود. قاچاق دام بر گرانی گوشت دامن زد او نوسان نرخ ارز و انگیزه خروج دام به آن سوی مرز ها را یکی از علت های اصلی گرانی گوشت در بازار برشمرد و ...
گوشت را فقط از واحدهای تحت نظارت دامپزشکی بخرید
...، ادامه داد: این ویروس به وسیله کنه به گاو، گوسفند و بز منتقل می شود و می تواند از طریق گوشت آلوده به انسان منتقل شود. حاج کاظمی، مهم ترین راه پیشگیری از تب کریمه کنگو را نگه داری لاشه دام به مدت 24 ساعت در سردخانه عنوان و اظهار کرد: با این کار pH گوشت پایین آمده و ویروس این بیماری به دلیل حساس بودن به pH اسیدی از بین می رود. وی با اشاره به اینکه ویروس بیماری تب کریمه ...
معدوم سازی یک هزار و 583 کیلوگرم گوشت قرمز غیرقابل مصرف در ساوه
داود سرمدی امروز در گفت وگو با خبرنگار فارس در اراک اظهار داشت: از ابتدای سال جاری تاکنون 3 هزار و 826 راس دام سبک و سنگین در ساوه کشتار شده که وزن لاشه استحصالی از دام کشتاری 211 هزار و 405 کیلوگرم بوده است. وی تصریح کرد: با کشتار این میزان دام یک هزار و 583 کیلوگرم گوشت قرمز غیرقابل مصرف ضبط و معدوم شده است. سرمدی در بخش دیگری از سخنان خود با اشاره به اقدامات این شبکه در ...
دامپزشکی ساوه 12 تن گوشت قرمز و مرغ فاسد را در بهار امسال ضبط کرد
دکتر داود سرمدی روز پنجشنبه به ایرنا گفت: در انجام بازرسی های بهار امسال از کشتارگاههای مرغ شهرستان ساوه مقدار 11 هزار و 469 کیلوگرم گوشت فاسد ضبط شد که طبق روال به روش تبدیل به پودر امحا و در همین مدت یک هزار و 583 کیلوگرم گوشت قرمز غیرقابل مصرف نیز از چرخه مصرف خارج شد. به گفته او، در سه ماه نخست امسال یک هزار و 565 مورد بازرسی از واحدهای تولید دام و طیور، کشتارگاهها و مراکز عرضه ...
وزارت بهداشت: ابتلای 30 نفر به تب کنگو و فوت 2 نفر در سال جاری / مردم از مصرف جگر خام خودداری کنند
شیوع بیماری های منقله از دام به انسان گردد. امیری در پایان گفت: گوشت دام ذبح شده باید به مدت حداقل 24 ساعت در دمای 4 درجه سانتی گراد در یخچال قرار داده شود.جگر و سایر امعا و احشای دام نیز پس از 48 ساعت نگهداری در دمای چهار درجه سانتی گراد، مصرف شود. توجه داشته باشید که دو مورد از ابتلا به CCHF در سال گذشته، به واسطه مصرف جگر خام بوده است. بنابراین، مردم از مصرف جگر خام خودداری کنند. البته باید به این نکته توجه شود که مصرف جگر خام علاوه بر افزایش ریسک احتمال ابتلا به تب کریمه کنگو، می تواند باعث بروز بیماری های دیگری نیز شود. لینک کوتاه کپی لینک ...
شکارچی غیرمجاز، حین حمل لاشه کل وحشی دستگیر شد
حین انتقال لاشه در کمین ماموران یگان حفاظت این شهرستان دستگیر شد. غلامرضا عباسی افزود: سلاح شکاری این شکارچی غیرمجاز کشف نشد و شواهد نشان می دهد که اسلحه خود را پس از اقدام به شکار در نقطه ای امن پنهان کرده که هنوز کشف و ضبط نشده است اما باید آن را تحویل محیط بانان بدهد. وی مبلغ جریمه شکار هر راس کل وحشی (نر) را 250 میلیون ریال و بز وحشی (ماده) را نیز 750 میلیون ریال اعلام ...
آشنایی با بیماری تب کریمه کنگو
با خون و ترشحات یا بافت های آلوده هنگام قطعه قطعه کردن گوشت و جگر دام بلافاصله پس از ذبح و بدون استفاده از دستکش به بیماری مبتلا می شوند. ضمنا از طریق تنفس در تماس با دام های آلوده نیز امکان ابتلا وجود دارد. 3. مهم ترین راه انتقال که معمولا منجر به مرگ می گردد مصرف جگر خام یا نیم پز می باشد. علائم بیماری: در دام: پس از دوره کمون 3 تا 12 روزه عفونت خونی ویروس Viremia ...
وضعیت قزوین در بیماری های دام و طیور سفید است
مستعد است. مدیرکل دامپزشکی قزوین گفت: گوشت دام بلافاصله پس از ذبح نباید مورد مصرف قرار بگیرد بلکه باید لاشه دام به مدت 24 ساعت در یخچال (نه سردخانه و فریزر) در بین دمای تا تا چهار درجه سانتگیراد قرار بگیرد تا میکروب ها و بیماری های آن از بین بروند.
استحصال بیش از 31 هزار تن گوشت دام و طیور در آذربایجان غربی
های لازم توسط بازرسین بهداشتی مجاز به عرضه در بازار مصرف است. وی با اشاره به شدت یافتن گرما و افزایش احتمال انتقال بیماری های مشترک از حیوانات به انسان، از عموم شهروندان خواست از خریداری گوشت دام هایی که خارج از کشتارگاه ها ذبح می شوند، خودداری کنند. سرپرست دامپزشکی استان همچنین تصریح کرد: تمام کشتارگاه های استان به سامانه پیش سرد و بازرسی قبل و پس از کشتار مجهز هستند که از انتقال بیماری های خطرناکی مثل تب کریمه-کنگو به مصرف کنندگان جلوگیری می کند. انتهای پیام ...
سم پاشی دام های ایرانشهر علیه تب کریمه گنگو آغاز شد
فرهاد شهلی بر روز چهارشنبه در گفت وگو با خبرنگار ایرنا اظهارداشت: با توجه به قرارگرفتن در فصل گرما و گسترش فعالیت کنه ها در زمان ایام عید سعید قربان و احتمال بروز بیماری تب کریمه کنگو ، عملیات سم پاشی دام ها و جایگاه های نگهداری آنان در شهرستان ایرانشهر با همکاری مرکز بهداشت و اداره دامپزشکی به طور رایگان انجام شد. وی افزود: در سالجاری بدنبال افزایش بارندگی ها جمعیت کنه ها نیز در ...
اختلاف قیمت خارج از عرف دام و گوشت
بسیاری یافته است. گزارش ها از بازار عمده فروشی نیز از افزایش قیمت و نیز اختلاف 2تا3برابری قیمت گوشت نسبت به دام زنده حکایت دارد. براساس نرخ های بازار درحال حاضر قیمت هر کیلوگرم دام زنده در استان های مختلف برای گوسفند بین 35 تا 45 هزار تومان و برای گوساله بین 25 تا 30 هزار تومان است. توزیع عمده گوشت قرمز کشتار نیز برای گوسفند بین 80 تا 98 هزار تومان و برای گوساله بین 48 تا 62 هزار تومان است. براساس عرف بازار، قیمت نهایی هر کیلوگرم گوشت قرمز با احتساب خالص لاشه، فراورده های فرعی و هزینه های حمل ونقل نباید بیش از دوبرابر باشد، درحالی که این نرخ طی روزهای اخیر به 2تا3 برابر رسیده است. ...
تب کنگو در تربت جام قربانی گرفت
عدم رعایت نکات بهداشتی در ذبح دام در خارج از کشتارگاه انجام گرفته و همچنین بر اثر و مصرف گوشت به بیماری تب کریمه کنگو مبتلا شدند که متاسفانه یک نفر از آنان فوت شدند. فرماندار تربت جام تاکید کرد : با هماهنگی انجام شده با مدیر کشتارگاه صنعتی در ایام عید سعید قربان ذبح دام به صورت رایگان انجام می گیرد و اکیپ نظارتی در سطح شهرستان تردد و درصورت ذبح دام درخارج از دامپزشکی برخورد قانونی خواهد شد. ...
تب کریمه کنگو در مشهد گزارش نشده است | ثبت 11 مورد ابتلا در تربت جام
دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: این بیماری از طریق کنه منتقل می شود و باتوجه به اینکه دام های غیرمجاز به صورت زیرزمینی و غیرقانونی ذبح می شوند، بیماری منتقل می شود. رحیمی افزود: تمام ذبح ها باید در کشتارگاه های رسمی انجام شود و مدت 24 ساعت در سردخانه نگهداری شود تا برای مصرف کننده مشکلی ایجاد نکند. بیشتر بخوانید: آشنایی با بیماری تب کریمه کنگو وی اظهار کرد:باید توجه کرد ...
کشف 24 مورد کشتار غیرمجاز دام در مشهد | پلمب 5 واحد غیرمجاز در شهر
جانقربان- دکتر محمود جوادی نژاد در گفت وگو با شهرآرانیوز اظهار کرد: برخورد با کشتارهای غیرمجاز شهر هرروز انجام و به طور متوسط ماهانه 3500 بازدید انجام می شود. وی افزود: باتوجه به بازرسی ها، تاکنون 5 واحد غیرمجاز نیز در مشهد پلمب شده است. رئیس شبکه دام پزشکی شهرستان مشهد با اشاره به اقدامات دام پروری ها گفت: 84 هزار رأس دام سبک و سنگین و 62 هزار مترمربع از جایگاه های نگهداری ...
جهش تولید به سبک عشایر| از افزایش 20 درصدی تولیدات تا اجرای طرح زنجیره تولید گوشت قرمز
استان عشایر استان در بهار امسال هشت هزار و 500 تن فراورده های لبنی، دو هزار و 500 تن گوشت قرمز، 120 تن کرک و مو و 480 تن پشم از دام های خود تولید کردند مدیرکل امور عشایر خراسان جنوبی از افزایش 20 درصدی تولیدات عشایر استان طی بهار امسال نسبت به مدت مشابه سال گذشته خبر داد و مطرح کرد: عشایر استان طی این مدت هشت هزار و 500 تن فراورده های لبنی، دو هزار و 500 تن گوشت قرمز، 120 تن ...
عرضه 10 هزار تن مرغ منجمد به بازار
مقادیر مازاد عرضه مرغداران را جمع آوری کرد که در این راستا روزی 2000 تن مرغ جمع آوری کردیم و الان بیش از 90 هزار تن ذخایر گوشت مرغ داریم. وی با بیان اینکه در حال حاضر مرغدار باید مرغ زنده را 10 هزار و 500 تومان در مرغداری بفروشد گفت: قیمت مرغ مصرف کننده در میادین میوه و تره بار نیز 13 هزار تومان و در سطح خرده فروشی ها 13 هزار و 500 تومان شده است.”عرضه 10 هزار تن مرغ منجمد به بازار” کلامی اضافه کرد: بالاترین قیمت مرغ در سیستان و بلوچستان است که قیمت آن به واسطه اینکه این استان تولید زیادی ندارد و فواصل بین شهری در آن زیاد است، حدود 17 هزار و 700تومان بود. ...
ممنوعیت هرگونه کشتار دام خارج از کشتارگاه در تایباد/ شیوع بالای تب کریمه کنگو در تربت جام دلیل این تصمیم ...
: صادرات مرغ و جوجه مربوط به سه ماهه اول سال است که به دلیل تعطیلی تالارها، رستوران ها و مراسم با فراوانی و قیمت پایین مرغ مواجه بودیم. رئیس اداره دامپزشکی تایباد مطرح کرد: قیمت پایین مرغ و قیمت بالای خوراک دان مرغی سبب شد که مرغداران رغبتی برای جوجه کشی نداشته باشند و این عامل علاوه بر تعطیلی مجالس علتی برای صادرات مرغ مازاد به افغانستان شد. آذریان گفت: در سه ماهه ابتدای امسال سه میلیون و 623 هزار و 640 قطعه جوجه یک روزه از گمرک دوغارون به افغانستان صادر شده که طی یک ماه گذشته به صفر رسیده است. شهرستان تایباد دارای 280 هزار راس دام سبک و 5500 راس دام سنگین است. ...
پلاک گذاری دام سد راه قاچاق
اقتصاد جامعه و مسایل معیشتی مردم دارد و می تواند آثار امنیتی و اجتماعی زیادی نیز از خود به جا بگذارد، چرا که دلالان پس از خریداری دام ها با قیمتی به مراتب بالاتر از نرخ داخلی اقدام به انتقال آنها به استان های دیگر و سپس خارج از کشور می کنند. در سالیان گذشته حتی دام مولد زیادی توسط قاچاقچیان از مرزها خارج شد که نتیجه آن گرانی بی سابقه انواع گوشت در استان خراسان جنوبی و کشور بود و ...
زردآلو میوه تابستانی، دشمن سرطان و بیماری های عصبی
خود قرار دهند. یکی ارزشمندترین خاصیت گوشت شتر بدون هورمون بودن آن است زیرا این حیوان اغلب در طبیعت بوده و مراکز پرورش آن بسیار محدود است. تمام گوشت های قرمز حاوی مقدار زیادی چربی هستند و دریافت این چربی ها در بدن باعث بروز بسیاری از بیماری های قلبی عروقی از جمله بیماری های قلبی و فشار خون بالا می شود. گوشت شتر می تواند تب فصلی، درد سیاتیک و درد شانه را درمان کند. سوپ گوشت شتر می تواند ...
نقش قدرتمند عشایرلارستان در جهش تولید
سیدمرتضی قرشی در گفت وگو با خبرنگار سرویس شهرستانهای فارس در لارستان با بیان اینکه بارشهای خوب در اواخر سال گذشته و ابتدای سال جدید باعث افزایش علوفه و بهبود وضعیت مراتع شهرستان شد، اظهار داشت: در پی این مهم چرای دام به صورت مطلوب انجام گرفت که نتیجه آن افزایش تولید گوشت قرمز و شیر و سایر محصولات وابسته بود. وی با اشاره به اینکه کاهش هزینه های تولید و افزایش درآمد، موجب ماندگاری عشایر ...
عدم تزریق واکسن "هاری"؛ معضلی برای سلامتی شهروندان/ بیماری های قابل انتقال به انسان 60 درصد منشا حیوانی ...
ظهور میکنند که نیاز است افراد بلافاصله پس از مشاهده علائم با مراجعه به مراکز بهداشتی و درمانی نسبت به درمان موثر و قطعی آن و برای جلوگیری از بروز خطرات احتمالی و جبران ناپذیر که میتواند منجر به فوت شخص نیز شود، اقدام کند. مدیر شبکه بهداشت و درمان شهرستان چابهار با اشاره به شیوه های انتقال این بیماری ها بین انسان و حیوان تصریح کرد: برخی از عوامل بیماری های مشترک به صورت مستقیم در اثر تماس ...
کمبود دارو، واکسن و تجهیزات مدیریت را سخت کرده است
فعالیت داشت و ستاد استان نیز همواره از عملکرد ایشان رضایت داشته است اما به درخواست وی قرار شد در شهرستان کوهسرخ ادامه خدمت را داشته باشند. رویکردها در دامپزشکی با توجه به شرایط فعلی و فضای جدید باید تغییر کند همچنین در ادامه این جلسه فرماندار شهرستان کاشمر با اشاره به نقش دامپزشکی در کنترل بیماری های عمومی و بیماری های بین انسان و دام بیان کرد: مجموعه دامپزشکی به عنوان یک نهاد ...
تولید 670 هزار تن گوشت مرغ در بهار 99
به گزارش بازار به نقل از صداوسیما، غلامرضا ملک نیا افزود: بطور متوسط ماهیانه در فصل بهار سال جاری 200 تا 205 هزار تن گوشت مرغ در کشور تولید و به بازار مصرف عرضه شده است. وی اظهارداشت: از این میزان تولید 44 هزار تن مازاد بود که توسط شرکت پشتیبانی امور دام خریداری و ذخیره سازی شد. مدیرکل دفتر امور وزارت جهاد کشاورزی گفت: سالانه 2,5 میلیون تن تولید گوشت مرغ در کشور برنامه ریزی ...
تولید گوشت مرغ در کشور پس از انقلاب 50 برابر رشد کرده است
. فرماندار کاشمر هم در این جلسه با اشاره به نقش دامپزشکی در کنترل بیماری های عمومی و بیماری های بین انسان و دام افزود: دامپزشکی به عنوان یک نهاد حاکمیتی نقش به سزایی در تأمین امنیت غذایی جامعه دارد. مسلم ساقی افزود: رویکردها در دامپزشکی با توجه به شرایط فعلی و فضای جدید باید تغییر کند و در خصوص بیماری های دام و طیور که به صورت فصلی و موسمی بروز می کند باید با نگاه پیشگیرانه ...
دپو و قاچاق دام؛ متهم تازه گرانی گوشت قرمز
2هفته اخیر گوشت گوسفندی حدود 10هزارتومان افزایش قیمت پیدا کرده است و هم اکنون مغازه دار شقه بدون دنبه گوسفندی را حدود 97تا 99هزارتومان خریداری کرده و با 10درصد سود یعنی با قیمت 110 تا 115هزار تومان به مشتریان عرضه می کند. علی اصغر ملکی افزود: به دلیل اینکه عید قربان پیش رو است، دامداران دام زنده خود را با تصور اینکه می توانند در آن بازار بهتر بفروشند، دپو کرده اند. همچنین دام به صورت غیرمجاز از مرزهای غربی کشور و شهرستان های اشنویه و پیرانشهر خارج می شود. به گفته او قیمت آلایش گوشت نیز کاهش یافته و تمام این عوامل باعث افزایش قیمت گوشت گوسفندی طی این مدت شده است. ...
لزوم پیشگیری از شیوع بیماریهای مشترک بین انسان و دام
داوود رئیسی مدیر شبکه بهداشت و درمان هندیجان در گفت وگو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اهواز ، به برگزاری جلسه شورای سلامت در این شهرستان اشاره کرد و گفت: بیماری های مشترک بین انسان و دام مثل؛ هاری و حیوان گزیدگی، تب کریمه کنگو (cchf)، تب مالت و سالک در منطقه شایع هستند. او با تاکید بر لزوم پیشگیری از گسترش این بیماری ها افزود: آهک پاشی و لایروبی جداول سطح شهر ...
موردی از شیوع تب کریمه کنگو در لرستان گزارش نشده است
داده شده است. سلیمانی با اشاره به اینکه دامپزشکی لرستان سالانه برای دامداران لرستانی کلاس های توجیهی زیادی برگزار می کند، تصریح کرد: همین عامل باعث کاهش شیوع بیماری های واگیردار در لرستان شده است. وی خاطرنشان کرد: هنوز در جهان گزارشی مبنی بر انتقال بیماری کرونا از دام به انسان گزارش نشده بلکه تنها در سایت سازمان بهداشتی دو عدد سگ به بیماری کرونا مبتلا شده اند. انتهای پیام/ ...
آموزش پیشگیری از سیاه زخم در مناطق روستایی اقلید
، بیان کرد: بیماری سیاه زخم یک بیماری خطرناک است که انتقال آن به انسان از تماس با فرآورده های لبنی و یا گوشت آلوده به باکتری سیاه زخم یا استنشاق اسپور باکتری انجام می شود . وکیلی تصریح کرد: سیاه زخم (Anthrax) یا آنتراکس نوعی بیماری نادر اما جدی است که با یک نوع باکتری به نام اسپور سازند، Bacillus anthracis ایجاد می شود. رئیس شبکه بهداشت و درمان شهرستان اقلید ادامه داد: این ...
نبرد مردم اصفهان با بیماری سالک و تب مالت
بیماری، بروز علایمی همچون تب و بدن درد، چند هفته پس از مصرف می باشد و همچنین در صورت ابتلای فرد به این بیماری، درمان طولانی مدت را هم در پی دارد. او در پایان گفت:برای جلوگیری از ابتلا به بیماری تب مالت، مردم باید از مصرف فرآورده های لبنی غیر پاستوریزه خودداری کنند.