سایر منابع:
سایر خبرها
دَش یا معجزه ای برای بهبود فشار خون!
و ماهی میل کنید در رژیم غذایی DASH، می توان گوشت قرمز مصرف کرد، فقط باید بدون چربی و یا کم چرب باشد. گوشت سرشار از پروتئین و منیزیم است. مرغ پوست کنده، گوشت بوقلمون، شتر مرغ، میگو و ماهی ها هم در این لیست قرار دارند. مصرف گوشت را به 3 . 2 واحد در روز محدود کنید. هر واحد شامل 30 گرم گوشت قرمز پخته شده، ماهی، مرغ، نصف لیوان سویا و یا یک عدد تخم مرغ است. سعی کنید که بیش از 90 ...
11 ماده غذایی که بمب کلسیم هستند
به گزارش آوای سلامت : شکی نیست که لبنیات منبع اصلی استخوان سالم است و هر فنجان شیر، 280 میلی گرم کلسیم دارد، اما اگر تحمل مصرف لبنیات را ندارید، می توانید برای کسب روزانه 1000 تا 1200 میلی گرم کلسیم مورد نیاز روزانه به محصولات گیاهی نیز متوسل شوید. برگ چغندر این سبزی تیره رنگ غنی از کلسیم، ویتامین ث و آنتی اکسیدان است. کلسیم نقش مهمی در کاهش دردهای قبل از قاعدگی دارد. این ...
این 7 نوع ماده را می توانید به جای گوشت بخورید!
گرم فسفر: 76.9 میلی گرم سدیم: 4 میلی گرم پتاسیم: 287 میلی گرم ایرانی ها لوبیا چشم بلبلی را با برنج و با نام دم پختک درست می کنند. این غذا از دو منبع سرشار از پروتئین (غلات و لوبیا) تهیه می شود. این نوع لوبیا به دلیل کم چرب و کم کالری بودن برای کاهش وزن بسیار مفید است. کنترل کلسترول خون، تنظیم قند خون، درمان درد های قلبی و عروقی، حفظ سلامت پوست و تقویت ...
سرب؛ سم پنهان در غذا
سرب در استخوان ها، دندان و مو با افزایش سن افزایش می یابد، بنابراین تجمع سرب در بدن تدریجی است. علائم مسمومیت مزمن با سرب در پی مصرف روزانه 2 تا 4 میلی گرم برای چندین ماه بروز می کند، در حالیکه مسمومیت حاد پس از دریافت دوز 8 تا 10 میلی گرم برای یک هفته بروز خواهد کرد. میزان مجاز سرب در غذاها و اقدامات سازمانی در جهت کاهش آن سرب در مواد غذایی به صورت نمک ها، اکسیدها یا ...
با خواص شگفت انگیز کنجد سیاه آشنا شوید
به گزارش بهداشت نیوز دانه های کنجد سیاه ابتدا در آسیا تولید شدند؛ اما خیلی زود در تمام دنیا شهرت پیدا کردند. این شهرت فراگیر می تواند به دلیل این باور باشد که کنجد سیاه برای سلامتی مفیدتر است، اما شاید این سؤال برایتان مطرح شود که آیا واقعاً این ادعا درست است؟ ارزش غذایی کنجد سیاه کنجد سیاه سرشار از مواد مغذی است. تنها دو قاشق غذاخوری (14 گرم) کنجد سیاه حاوی: . انرژی ...
علائم شایع کمبود ید در بدن
می تواند نیاز 97 تا 98 درصد از افراد سالم را تامین کند. اما زنان باردار یا شیر ده به ید بیشتری نیاز دارند. زنان باردار به 220 میکروگرم ید در روز و زنان شیر ده به 290 میکروگرم ید در روز نیاز دارند. غذاهای زیر، منابع خوبی از ید هستند: * ماست خالص، یک فنجان: 50 درصد از نیاز روزانه * نمک ید دار،یک چهارم قاشق چایخوری (1.5 گرم): 47 درصد از نیاز روزانه * میگو، 85 گرم: 23 درصد از ...
دستور پخت غذای سالم
از مواد مغذی مثل کلسیم است و حتی اگر به خوردن شیر علاقه ای ندارید، می توانید از دیگر مشتقات آن مثل ماست استفاده کنید. به خاطر داشته باشید که از لبنیات پر چرب استفاده نکنید. نمک: نمک مثل سمی است که دشمن سلامتی بدن است. پس هرچه زودتر نمک را از وعده های غذایی خود حذف کنید و فقط به میزان اندک و برای طعم دهی از آن استفاده کنید. برای حذف کردن نمک سعی کنید از ادویه ها و چاشنی های دیگر استفاده ...
خواص و فواید تغذیه ای حلیم
برای بدن فواید غذایی حلیم حلیم به دلیل داشتن گندم و گوشت، منبع خوب آهن است و برای دختران جوان و مبتلایان به کم خونی توصیه می شود. مصرف حلیم احتمال لخته شدن خون را کاهش می دهد و باعث سلامت قلب می شود. فیبر موجود در گندم سبوس دار کلسترول بد خون را کاهش می دهد. حلیم دارای فیبر فراوان است و به رفع یبوست کمک می کند، البته امروزه بعضی ها حلیم را از ...
دوران قاعدگی چه بخوریم؟
. به جای این نوع چربی ها می توان مواد غذایی حاوی اسیدهای چرب غیراشباع مثل گردو، زیتون و دانه های روغنی مصرف کرد که میزان التهاب را کاهش می دهند. چرا نباید در دوره پریود لبنیات مصرف شود؟ شیر، پنیر و ماست حاوی اسید چرب آراشیدونیک هستند که باعث تولید بیشتر پروستاگلاندین ها می شود و آزادشدن تدریجی این ترکیب ها در بافت های بدن، عامل افزایش انقباض های رحمی است. البته از آنجا که خانم ها ...
5 ماده مغذی که نباید از برنامه غذایی روزانه تان حذف شود
انتقال پیام های عصبی ضروری است. میزان نیاز بدن به این ماده روزانه 2 گرم تخمین زده شده است. با مصرف تخم مرغ، جگر، میوه های خشک و نمک معمولی می توانید این ماده را به خوبی تأمین کنید. ویتامین ها از مواد معدنی که بگذریم ویتامین ها از جایگاه ویژه ای در برنامه غذایی روزانه انسان برخوردارند. دریافت ویتامین ها بدن را قادر می سازد تا مواد غذایی مصرف شده را به انرژی تبدیل کند. علاوه براین ویتامین ها نق ...
بهترین غذا ها برای تقویت مغز و حافظه
دریافتی روزانه (RDI) را در یک وعده 1 فنجان (91 گرم) تحویل می دهد. فراتر از ویتامین K.، کلم بروکلی حاوی تعدادی ترکیباتی است که به آن اثرات ضد التهابی و آنتی اکسیدانی می دهد، که ممکن است به محافظت از مغز در برابر آسیب منجر شود. تخم کدو تنبل تخم کدو تنبل حاوی آنتی اکسیدان های قدرتمندی است که بدن و مغز را از آسیب رادیکال آزاد محافظت می کند. آن ها همچنین منبع عالی منیزیم، آهن، روی ...
روشهای تقویت قوای جنسی مردان
انجام شده کاهش سطح پتاسیم با افسردگی نیز مرتبط خواهد بود. 10. ماهی های چرب : ماهی های آب سرد مانند سالمون ، ساردین و ماهی تن سرشار از اسیدهای چرب امگا3 هستند . این ماده مغذی نه تنها قلب را سلامت نگه می دارد بلکه سطح دوپامین را در مغز افزایش می دهد در نتیجه گردش خون افزایش یافته و میل جنسی برانگیخته خواهد شد . دوپامین همچنین باعث می شود احساس ارامش بیشتری داشته باشید در نتیجه ...
چه خوراکی هایی برای درمان کم خونی بخورم؟
های قرمز است. همچنین باید شامل غذا هایی باشد که به بدن شما کمک می کند آهن را بهتر جذب کند. آهن در گوشت، مرغ و غذا های دریایی یافت می شود. مقدار توصیه شده روزانه (RDA) برای آهن 10 میلی گرم (میلی گرم) برای آقایان و 12 میلی گرم برای خانم ها است. سبزیجات پهن برگ، به ویژه انواع تیره، از بهترین منابع آهن غیر چربی هستند. آن ها شامل موارد زیر هستند. رژیم غذایی کم فولات ممکن است باعث کم خونی و ...
غذاهایی که سیستم ایمنی تان را تقویت می کنند
ویتامین های A و C را که جنگنده های اصلی با مهاجمان هستند تأمین کنند. انواع میوه و سبزی سرشار از آنتی اکسیدان ها بوده و التهابات را در بدن کاهش داده و از سلول های ایمنی مخاطی در برابر اکسیداسیون محافظت می کنند. . شما باید روزانه حداقل دو و نیم فنجان سبزی و دو فنجان میوه مصرف کنید. از انواع میوه ها و سبزی ها در رنگ های مختلف استفاده کنید و لذت ببرید تا انواع مواد مغذی به بدنتان برسد. . شما ...
حتما این خوراکی ها را اینگونه مصرف کنید
جوین (تهیه شده از جو) آن استفاده کنید. فیبر موجود در آن، میزان جذب کالری را در خون کاهش داده و انرژی یک روز را برای شما تأمین می کند با این کار، کالری کمتری به بدنتان وارد کنید. شکلات یک تکه آبنبات پر از شکر، چربی های ناسالم، و مواد نگهدارنده است. اگر می خواهید که خوراکی شیرین بخورید، به دنبال شکلات تلخ باشید. این نوع شکلات، فشارخون را کاهش می دهد و جریان خون را در مغز و قلب بهبود ...
عوامل مهم تغذیه ای را بشناسیم
، شنوایی و بینایی، خاصیت آنتی اکسیدانی است. ماده دیگر ویتامین B2 یا ریبوفلاوین است که در علم تغذیه، شاخص کیفیت غذا نامیده می شود. اگر میزان این ویتامین در غذای روزانه یک فرد کافی باشد، به احتمال زیاد بقیه مواد غذایی را به اندازه دریافت کرده و این ویتامین عمدتاً در شیر تازه وجود دارد. به طور کلی هرچقدر غذا تازه تر باشد، مقدار آنتی اکسیدان ها بیشتر است. عضو هیئت علمی دانشگاه ...
خواص درمانی کاهو را بشناسید
به گزارش خبرنگار ایمنا ، محققان آلمانی ادعا می کنند نرخ مرگ و میر ناشی از کووید -19 در کشورهایی که مصرف بیشتر کلم و خیار دارند به مراتب کمتر استتحقیقات محققان دانشگاه پزشکی برلین نشان می دهد افزایش مصرف روزانه سبزیجات تا یک گرم نرخ مرگ و میر را کاهش می دهد. این تحقیق، در این باره ، اظهار کرد: ما معتقدیم تأثیر حفاظتی این سبزیجات ناشی از فعالیت آنتی اکسیدانی مواد خوراکی است که بر مقاومت انسولین ...
مضرات چای سبز چیست؟
گرم به ازای کیلوگرم باعث بروز تکرر ادرار در افراد می شود. این مساله باعث آسیب رساندن به مثانه نیز خواهد شد. به همین دلیل نباید بیش از مصرف توصیه شده این نوشیدنی را نوش جان کنید. ایجاد اختلالات گوارش بنیاد بین المللی اختلالات دستگاه گوارش تصریح می کند که کافئین خاصیت ملین دارد. مصرف بیش از 3 فنجان چای سبز در روز ممکن است باعث اسهال می شود. همچنین درد معده از جمله پیامدهای ...
سالاد سیب زمینی و اسفناج با سس سیر + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در این مقاله طرز تهیه ی سالاد سیب زمینی و اسفناج و یک سس سیر برای طعم دار شدن آن را برای شما عزیزان آماده کرده ایم. سالاد را می توان به عنوان پیش غذا و یا بعد از غذا به عنوان یک وعده ی مجزا، سرو کرد. هر چند می توان همراه با غذای اصلی و یا در جایگاه یک وعده ی غذایی مصرف نمود. مواد لازم اسفناج خورد شده: یک فنجان سیب ...
توپک خرما و سویق یک میان وعده مقوی + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، اگر از آن مادرانی هستید که به دنبال یک میان وعده مقوی برای کودکان دلبند خود هستید تهیه ی این میان وعده ی ساده را به شما پیشنهاد میکنم. توپک خرما و سویق مناسب برای سنین رشد و تقویت کودک و نیز خود سویق به عنوان دارو برای بسیاری از بیماری ها استفاده می شود. توپک خرما و سویق سرشار از انواع ویتامین ها، املاح معدنی و فیبر های طبیعی است و زمان مجاز ...
سنگ شکنان گیاهی
کلیه عضوی از بدن است که کارش تصفیه خون از مواد سمی و زائد و همچنین دفع متابولیت هاست. این جفت عضو لوبیایی شکل که در طرفین ستون فقرات قرار دارد، با کارکرد 20 درصدی برای بدن مفید خواهد بود. یکی از وظایف کلیه ها تنظیم کردن آب بدن است، به نحوی که بدن بتواند کار و فعالیت روزانه خود را به خوبی انجام دهد و یکی از مهم ترین وظیفه کلیه ها برداشت آب اضافی یا حفظ آب بدن در موقعیت های ضروری است. توضیحات دیگر ...
سالمندان، سوءتغذیه و کمبود ویتامین ها
افراد 50 سال به بالا باید روزانه وعده های غذایی سالمی را از گروه های غذایی زیر انتخاب کنند: میوه ها: یک ونیم تا دو فنجان سبزیجات: دو تا سه و نیم فنجان غلات: 150 تا 300 گرم غذاهای پروتئینی: 150 تا 200 گرم لبنیات: سه فنجان شیر بدون چربی یا شیر کم چرب. این میزان معادل یک فنجان ماست یا تقریباً 60 گرم پنیر است. چربی ها: پنج تا هشت قاشق چای ...
شلغم برای زنان باردار
. همچنین حاوی اسید چرب امگا سه نیز می باشد. موادمغذی قسمت سبز شلغم - برخلاف مصرف ریشه شلغم، قسمت سبز بالای آن مواد مغذی بیشتری دارد. هنگامی که قصد انتخاب برگ های سبز شلغم را دارید، از برگ های سبز شفاف و تازه انتخاب کنید. - یک فنجان برگ سبز شلغم در حالت پخته حاوی دویست و سه میلیگرم پتاسیم، صدوسی وهفت میلی گرم کلسیم، سه و نیم گرم فیبر می باشد. قسمت سبز شلغم حدود ده ...
8 ماده غذایی سرشار از کلسیم که خوردن آنها باعث بهبود سلامت استخوان ها خواهد شد
به گزارش صبح الوند ، نقشی که کلسیم در سلامت بدن ایفا می کند، انکار نشدنی است. کلسیم بر سلامت عمومی بدن و سلامتی استخوان ها ، دندان، قلب، سیستم عصبی و عملکرد ماهیچه ها تاثیر مثبت می گذارد و باعث بهبود وضعیت جسم و ذهن می شود. میزان پیشنهادی دریافت کلسیم به صورت روزانه 1000 میلی گرم برای بزرگسالان است؛ با وجود این زنان بالای 50 سال و تمامی افراد بالای 70 سال باید این میزان را تا 1200 میلی گرم در روز ...
آموزش و طرز تهیه شامی پوک
بخار و جذب گوشت شود. اگر لپه های شما دیرپز است، قبل از پختن، آنها را یک ساعت در آب سرد بخیسانید. چون مواد پخته است زمان زیادی برای سرخ کردن نیاز نیست و روغن خیلی کمی مصرف می شود. طرز تهیه شامی پوک با گوشت مرغ : مواد لازم برای تهیه شامی پوک با گوشت مرغ : سینه و ران مرغ 400 گرم لپه 2 پیمانه سیب زمینی ...
امگا3 در دوران بارداری، چرا اهمیت دارد؟
مس می باشد که همگی برای رشد بهتر جنین و افزایش قدرت بدن مادر اهمیت دارند. در این مقاله می خواهیم راجع به مصرف امگا 3 در بارداری با شما مامان های عزیز صحبت کنیم. با ما همراه باشید. امگا3 چیست؟ امگا3 از خانواده اسیدهای چرب بلند زنجیر است که مواد مغذی مورد نیاز تکامل و سلامت را فراهم میکند. متاسفانه این نوع اسید چرب در بدن ساخته نمی شود و شما باید آن را از طریق رژیم غذایی و یا مکمل ها ...
غذاهای مضر برای بیماران کرونایی
های قلبی و عروقی دارد. یک مطالعه منتشر شده در ژورنال کشاورزی و مواد غذایی شیمیایی نشان داد که گرم کردن سیر در 392 درجه به مدت شش دقیقه فعالیت ضد پلاکت را در سیر کاملاً سرکوب کرده و آن را به طور قابل توجهی در سیر خرد شده کاهش می دهد. فلفل دلمه ای قرمز فلفل دلمه ای یک مکمل خوش عطر، سریع و آسان برای هر وعده غذایی است، اما اغلب افراد فلفل دلمه را پخته مصرف می کنند، این در حالی است ...
خواص و موارد منع مصرف عرق شوید
عوارضی شود. – مصرف مقدار زیاد از فراورده های غلیظ شده میتواند باعث کاهش میزان اسپرم گردد. – دید را ضعیف می کند. – کسانی که زخم معده دارند چه بسا ایجاد خون ریزی می کند. منبع: میهن فال عرق شوید طبیعت گرم و خشک دارد و سرشار از ویتامین B12، کلسیم، آهن و منگنز میباشد. احتمالا خیلی ها طعم و بوی آن را دوست نداشته باشند. ولی درصورتی که از خواص ...