خانه
طرز تهیه مافین پیتزایی قارچ و مرغ؛ در فر و در ماهیتابه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
آموزش تهیه انواع سالاد اسفناج ساده و بسیار خوشمزه + نکات مهم
گردو استفاده میشود. سس سالاد هم مخلوطی از روغن زیتون، سرکه و رب انار است که هم طعمی عالی دارد و هم کم چرب و رژیمی است. مواد لازم تهیه سس: مخلوط سرکه و روغن زیتون را با رب انار و نمک و فلفل مخلوط کنید. انار را دون دون کنید و پرتقال را نیز به قطعات کوچکتر برش بزنید. گردو را نیز درشت خرد کنید. مواد سالاد را داخل کاسه بزرگی بریزید و سس را اضافه کنید و با مواد به هم بزنید ...
طرز تهیه فطایر گوشت غذای محبوب لبنانی
/4پیمانه پنیر گودا یک بسته نمک وفلفل پودر پاپریکا وپودر زنجبیل زرده تخم مرغ وسه ق شیر برای رومال کنجد و تخم سیاه دانه طرز تهیه آرد، نمک و خمیر مایه رو مخلوط کرده و شیر ولرم رو به مواد اضافه می کنیم. در طول ورز دادن کره به دمای محیط رسیده رو هم اضافه می کنیم و آب ولرم هم مقداری اضافه می کنیم تا خمیر به دست نچسبه. خمیر رو خوب ورز می دیم و در ...
طرز تهیه سس گوجه خانگی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه سس گوجه خانگی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. طرز تهیه: دوحبه سیر رنده شده رو داخل روغن تفت بدین. دوقاشق رب گوجه بریزین؛ و زردچوبه و فلفل سیاه و قرمز و پاپریکا و آویشن و پودر سیر و پودر پیاز. پونه و ریحان و رزماری خشک هرکدومو داشتین بریزین و تفت بدین. بعد یک قاشق سرکه و یک قاشق شکر و روغن زیتون هم بریزید و بذارید ...
طرز تهیه انواع چیپس سیب زمینی خانگی
زمینی خانگی قارچ و پنیر و خامه مواد لازم سیب زمینی: 6 عدد متوسط قارچ: 400 گرم خامه: 1 قاشق غذاخوری استخدام سفیر در افق کوروش پنیر گودا: 5 ورقه روغن: 2 قاشق غذاخوری ادویه چیپس شامل: پودر سیر، پودر پیاز و پودر جعفری: از هر کدام 1 قاشق چایخوری طرز تهیه برای درست کردن چیپس قارچ و پنیری به همان ترتیب بالا عمل کنید و چیپس را با ادویه چیپس و نمک ...
دستورپخت کیک ژله ای پرتقالی
...: مواد لازم برای تهیه کیک ژله ای پرتقالی : تخم مرغ 3 عدد شکر 1 لیوان روغن مایع نصف لیوان پودر ژله 1 بسته آرد 1/5 لیوان آب پرتقال یا شیر نصف لیوان بکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری طرز تهیه کیک ژله ای پرتقالی : ابتدا قالب را چرب کنبد کف قالب کاغذ روغنی بیاندازید، فر را با دمای 180 درجه گرم کنید. تخم مرغ و شکر را با دور تند همزن بزنید ...
3 دستور مختلف تهیه سوسیس و کالباس در منزل!
...> دستور شماره 2 تهیه کالباس خانگی مواد لازم برای تهیه کالباس خانگی: شیر خشک ( قنادی) 1 پیمانه آرد سفید نصف پیمانه یخ حدودا 2 پیمانه سینه مرغ خام بزرگ 1 عدد نمک فلفل پودر خردل زنجفیل کمی قارچ برش داده شده و پسته به میزان دلخواه سیر به میزان دلخواه طرز تهیه کالباس خانگی: سینه مرغ را با میکسر خوب له میکنیم. آرد و پودر شیر را اضافه ...
آموزش و طرز تهیه کلم قمری پلو
بیافزایید و تفت دهید تا رنگ گوشت برگردد. زرد چوبه و آب گرم بریزید تا گوشت را بپوشاند و حرارت را ملایم کنید. درب قابلمه را ببندید تا گوشت بپزد و آب آن کشیده شود. کلم قمری را با مقداری آب، نمک و 1 قاشق مرباخوری زعفران دم کرده بپزید و در صافی بریزید. بقیه پیاز را با 2 قاشق سوپخوری روغن تفت دهید تا طلایی شود. کلم قمری را اضافه کنید و 2 دقیقه روی حرارت ملایم تفت دهید و گوشت را اضافه ...
طرز تهیه کیک مرمری نارنجی، زیبا و لذیذ
.... با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد: 2 فنجان شکر: یک فنجان آب پرتقال: یک فنجان روغن: نصف فنجان تخم مرغ: 3 عدد کاکائو: 3 قاشق غذاخوری بکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری وانیل: کمی پوست پرتقال: برای طعم دادن (به دلخواه) طرز تهیه: 1_مواد مایع را مخلوط کنید، وانیل و رنده ی پوست پرتقال را اضافه کنید. 2_مواد ...
آموزش و طرز تهیه آجیل پلو خوشمزه و اصیل ایرانی
آجیل پلو مخصوص یکی از خوشمزه ترین غذاها به شمار میرود که با مرغ یا گوشت درست می شود. با ما در این مقاله همراه باشید تا طرز تهیه آجیل پلو را یاد بگیرید تا آن را بپزید و در کنار خانواده عزیزتان میل نمایید. مواد لازم برای تهیه آجیل پلو این مقدار مواد برای 6-5 نفر کافی است. برنج 4 پیمانه سینه مرغ 1 عدد (700 گرم) ران مرغ 2 ...
طرز تهیه کباب سرداشی، غذای سنتی همدان
فر دانست. مواد اولیه برای تهیه و طبخ این نوع کباب خیلی ساده و دردسترس می باشد و همچنین به راحتی و در کمترین زمان در منزل آماده می شود. پیشنهاد می کنیم که این کباب معروف شهر همدان را در منزل تهیه و از طعم و عطر آن لذت ببرید. مواد لازم گوشت گوسفند: 500 گرم سیب زمینی متوسط: 3 عدد پیاز متوسط: 3 عدد گوجه فرنگی: 1 عدد روغن مایع: به مقدار لازم فلفل سبز ...
طرز تهیه پلو مراکشی خوشمزه
...> زعفران: سه تا قاشق سوپ خوری کره: 100 گرم روغن، نمک، فلفل و دارچین: به میزان لازم طرز تهیه: 1. لوبیاسبزا رو برش میزنیم، توی آب و نمک که داره میجوشه دو دقیقه می جوشانیم. 2. بعد توی آب سرد می ریزیم (این کار باعث میشه سبز بمونه) سینه مرغ رو به صورت مکعبی خرد میکنیم، به همراه کره و زعفران تفت می دهیم. 3. فلفل دلمه ای را هم مکعبی خرد ...
آموزش و طرز تهیه بیف استراگانف خوشمزه و لذیذ
....از انواع دیگر خوراک می توان به : مرغ شکم پر ،دو پیازه میگو ، خوراک زبان و فیله مرغ فر پز اشاره کرد. مواد لازم گوشت مغز ران گوساله یا راسته پاک کرده : 300 گرم قارچ : 100 گرم خامه : 200 گرم پیاز : 2 عدد شیر : 1/2 پیمانه آرد : 1 قاشق غذاخوری سیب زمینی : 3 عدد روغن مایع : به میزان لازم نمک ...
طرز تهیه بورک گوشت یک غذای ترکی خوشمزه و پرطرفدار
...؛ بورک گوشت Meat Burek یکی از پرطرفدارترین و محبوب ترین غذا های ترکی است. در کشور ترکیه این غذا به عنوان صبحانه، عصرانه و میان وعده سرو می شود. بورک را با انواع ژامبون ها، گوشت قرمز، مرغ و سبزیجات، قارچ و زیتون می توانید در منزل تهیه کرده و نوش جان کنید. بورک را می توانید در فر بپزید یا در روغن سرخ کنید. خمیر بورک مهمترین بخش بورک است. این خمیر به نام یوفکا یا فیلو شناخته می شود ...
طرز تهیه ماکارونی؛ خوشمزه ی ایرانی
! اگر دنبال روشی برای پختن ماکارونی هستید که باعث شود همه انگشت هایشان را هم با غذا بخورند، حتما این دستور پخت را امتحان کنید. مواد لازم (برای 5 نفر) طرز تهیه 1. پیاز خرد شده را با مقدار مناسبی از روغن تفت دهید تا جایی که طلائی شود. روغن نباید خیلی کم باشد. 2. وقتی پیاز طلایی شد، گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کنید و خوب تفت دهید تا جایی که آب آن ...
طرز تهیه کیک عسل و گردوی یونانی
،امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک عسل و گردوی یونانی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد 200 گرم نشاسته ذرت 50 گرم تخم مرغ 3 عدد ماست یونانی 200 گرم روغن مایع 100 ml شکر 60 گرم عسل 100 گرم گردو 50 گرم بیکینگ پودر 2 ق چ نمک 1 پینچ وانیل مایع 1 ق چ طرز تهیه: تخم مرغ ها و ...
طرز تهیه بیسکویت ارده خوشمزه و مقوی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه بیسکویت ارده را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: روغن نارگیل 1 ق غ ارده 2 ق غ عسل یا شیره 3 ق غ آرد 1/2 پ بیکینگ پودر 1/2 ق چ کمی نمک طرز تهیه: یه جا روغن و ارده و شیره مخلوط یه جا دیگه آرد و بیکینگ پودر و نمک را مخلوط می کنیم. دو تا مورد بالا رو مخلوط کنید تا خمیر ...
روش پخت 6 نوع آش آلو + نکات مهم برای خوش طعم کردن آن
را کم کنید و گلوله های گوشت را داخل آن بریزید. بیشتر بدانید: نحوه پخت آش جوی خوشمزه برنج را با آب گرم بشویید و سبزی ها را خرد کرده و به همراه نمک، فلفل، برنج و آلوی خیس داده شده به همراه آبش ، به قابلمه آش اضافه کنید و مخلوط کنید. بعد از نیم ساعت پخت مواد، آش را از روی حرارت بردارید. مواد لازم دستور تهیه : یک عدد پیاز را رنده کرده و آبش را ...
طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی خوشمزه با قارچ + نکات کلیدی
مقدار لازم آبلیمو 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی با قارچ: برای طرز تهیه لوبیا با قارچ، ابتدا در یک قابلمه مقداری روغن بریزید و پیاز را خرد کنید و داخل قابلمه بریزید کمی تفت بدهید و فلفل و زردچوبه به آن اضافه کنید و تفت بدهید سپس 2 قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی را به پیاز ها اضافه کنید و تفت بدهید و بعد لوبیا هایی را که از شب قبل خیس کردید را به آن اضافه کنید و ...
طرز تهیه قرابیه انجیر
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه قرابیه انجیر را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 250 گرم کره نرم شده در دمای اتاق 1 استکان روغن مایع (استکان کمر باریک ترک 125 میلی، 110 گرم) 1 استکان شکر (85 گرم) 2 قاشق غذاخوری ماست 1 عدد تخم مرغ 1 قاشق چای خوری پودر کاکائو 1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ...
طرز تهیه املت گوشت و تخم مرغ
کرده و هم از گوشت تکه ای استفاده کنید. مواد لازم گوشت چرخ کرده: 450 گرم تخم مرغ: 3 عدد پیاز: به مقدار لازم روغن : به مقدار لازم کره: به مقدار لازم نمک : به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم مراحل پخت مرحله 1 در ابتدا پیاز را خرد کرده کمی تفت دهید. مرحله 2 سپس گوشت را به پیاز اضافه کرده و کمی تفت دهید. ...
طرز تهیه تست سوخاری با مرغ
مقداری نان تست به ده عدد تخم مرغ دو عدد شیر نصف پیمانه پنیر ورقه ای گودا آرد سوخاری به مقدار لازم طرز تهیه: سینه مرغ رو با پیاز و نمک و فلفل آب پز کنید سپس پیاز رو نگینی خرد کنید و تفت بدید تا سبک بشه، قارچ رو اضافه کنید و با شعله ی زیاد تفت بدید و بعد فلفل دلمه رو اضافه کنید و تفت بدید، نمک و فلفل و پاپریکا و آویشن رو اضافه کنید، سینه ی مرغ رو ...
طرز تهیه کیک باقلوای نارگیلی
قاشق چای خوری روغن مایع یک پیمانه بکینگ پودر دو قاشق مربا خوری گلاب 130 گرم پودر هل یک قاشق مربا خوری با این مقدار مواد لازم به اندازه 10 تکه کیک ” باقلوا“ خواهیم داشت. طرز تهیه: چهار عدد تخم مرغ، یک و نیم پیمانه پودر شکر و نصف قاشق چای خوری وانیل را با همزن برقی می زنیم تا کاملاً کف کند. بعد پودر نارگیل را اضافه کرده، مخلوط می کنیم. روغن مایع را ...
طرز تهیه تارت کیک ساده با کرم لیمویی
رو اضافه کرده و دو دقیقه هم بزنید. آرد و بیکینگ پودر و الک کرده و با مواد مخلوط می کنیم و کمی با همزن بزنید تا گلوله ای باقی نمونه. مایه کیک رو داخل ظرف چرب شده (با روغن جدا کننده چرب بشه) بریزید و در فر از قبل گرم شده با درجه ی 180 به مدت چهل دقیقه بزارید تا بپزد. کیک اماده شده را از قالب در بیارید و بزارید کمی خنک بشه بعد کرم تارت سرد شده رو روش بریزید و با لیموی حلقه شده تزیین کنید ...
طرز تهیه خورش نخود فرنگی متفاوت و خوشمزه
...> آبغوره به مقدار لازم فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری سیر سه حبه گشنیز یک دسته پودر تخم گشنیز نصف قاشق چای خوری طرز تهیه مرحله اول ابتدا برای پخت گوشت، پیاز را نگینی خرد کرده و در قابلمه با مقداری روغن تفت دهید. مرحله دوم گوشت را اضافه کنید و بعد از کمی تفت دادن زردچوبه را اضافه کنید. فلفل سیاه را هم اضافه کنید و بعد از کمی ...
غذاهای سنتی افغانستان
پلو در نقاط مختلف افعانستان به شیوه های گوناگونی طبخ می شود و دستور پخت های متعددی دارد، اما در اغلب آن ها از مواد نسبتاً یکسانی استفاده می شود، جهت اطلاع از دستور پخت این غذای لذیذ در ادامه ما را همراهی کنید. مواد مورد نیاز - روغن | به میزان مورد نیاز - گوشت گوسفندی | 500 گرم - پیاز سرخ شده | دو عدد - نمک و فلفل | به میزان مورد نیاز ...
طرز تهیه کبه غذای عربی لذیذ
... مواد لازم: گوشت گوساله چرخ شده: 200 گرم پیاز: 1 عدد خرد شده برنج:200 گرم عدس دال: 150 گرم جعفری خرد شده: 50 گرم روغن و زعفران: به میزان لازم نمک، فلفل، زردچوبه و ادویه کاری: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت: 1. برنج و عدس را مخلوط کرده و بگذارید تا خیس بخورند. بعد از 2 ساعت خیس کردن این مواد، مخلوط را به حالت کته بپزید تا ...
طرز تهیه شامی رودباری، غذای محلی لذیذ
...> روغن: به مقدار لازم گوجه فرنگی رنده شده: 500 گرم رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون: 2 قاشق غذا خوری طرز تهیه: ابتدا گوشت گوساله چرخ شده رابا پیاز ها مخلوط و نمک فلفل را به آن اضافه کنید. سبزی های معطر را به مواد اضافه کرده و با دست خوب ورز دهید. بگذارید چند ساعت در یخچال بماند تا عطر سبزی ها به گوشت نفوذ کند تا ...
کیک گردو و ارده + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم طرز تهیه کیک گردویی را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد لازم تخم مرغ 3 عدد آرد 2 لیوان کره 30 گرم روغن مایع 1/2 لیوان بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری شیره انگور 1 لیوان گردو و خرما 1 لیوان خرد شده ارده 1/2 لیوان وانیل 1/4 قاشق چای خوری بیشتربخوانید ...
طرز تهیه ی برشهای پاییزی
چ پیاز داغ 3-2 ق غ به سرخ شده نصف یک عدد هویج پخته نگینی 2 عدد متوسط سیب زمینی سرخ شده نگینی 1 عدد متوسط فلفل دلمه ای رنگی خرد شده یک عدد طرز تهیه: * این مقدار مواد برای 4 نفر مناسب هست * ابتدا خمیر رو آماده میکنیم. * شکر و خمیر مایه را با هم مخلوط کرده و روی شیر ولرم می پاشیم در حد مخلوط شدن هم می زنیم. * در ظرف ...
طرز پخت کیک عسلی ساده و خوشمزه
...> 3. بعد عسل رو با یک قاشق غذاخوری آب گرم کمی رقیق کنید و به تخم مرغ اضافه کرده و یک دقیقه بزنید و مخلوط کره و شیر را به آن اضافه کرده مجدد بزنید. 4. حالا مخلوط آرد رو کم کم به مواد اضافه کنید و با لیسک یا همزن دستی به صورت دورانی و آروم هم بزنید. 5. مواد کیک را داخل قالبی که کاغذ روغنی گذاشتید بریزید و بعد در فر که از یک ربع قبل با دمای 180 درجه روشن کردید گذاشته تا به مدت 40 ...
