طرز تهیه فلافل در خانه غذایی که حتما باید درست کنید
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه انواع چیپس سیب زمینی خانگی
آماده شده بریزید. طرز تهیه چیپس سیب زمینی خانگی سرکه نمکی مواد لازم سیب زمینی: 4 عدد متوسط آب سرد و یخ: یک کاسه بزرگ بیکینگ پودر: 1 قاشق غذاخوری نمک: 1 قاشق چایخوری یا بیشتر سرکه: 7 قاشق غذاخوری روغن: به مقدار لازم طرز تهیه برای درست کردن چیپس سرکه نمکی ابتدا باید مثل تمام انواع چیپس خانگی سیب ...
طرز تهیه دلمه بادمجان حصیری
:به میزان لازم نمک، فلفل سیاه، پودر پاپریکا و زردچوبه:به میزان لازم سبزی معطر خشک:2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی:1 قاشق غذاخوری فلفل دلمه، گوجه و قارچ :برای تزیین پنیر موزرلای رنده شده:1پیمانه دستور پخت دلمه بادمجان حصیری : مرحله اول بادمجان ها را از قبل پوست گرفته و داخل آب و نمک بریزید تا برای نیم ساعت بماند. بعد از نیم ساعت بادمجان ها را از ...
همه چیز درباره گیاه زنیان
به درمان تکرر ادرار و شب ادراری کمک می کند. درد مفاصل برای تسکین درد مفاصل، مارچوبه، دانه زیره سیاه، دانه شنبلیله و دانه زنیان را با هم مخلوط کنید. سپس پودر کنید و هر روز صبح نصف قاشق چای خوری از آن را بخورید. کولیت یک قاشق چای خوری دانه زنیان و نصف قاشق چای خوری دانه رازیانه را در نیم لیتر آب بجوشانید. به مدت 5 دقیقه روی شعله متوسط بپزید. اجازه دهید ...
یک لیوان خنک در یک روز داغ
.... آنتی اکسیدان های موجود در این میوه نیز برای تقویت بینایی و کمک به عملکرد مغز مفید هستند. مواد لازم انبه 3عدد، بستنی 5قاشق غذاخوری، تخم شربتی درصورت تمایل نصف لیوان، گردو 2عدد، خامه یک قاشق غذاخوری و شیر 2لیوان. روش تهیه تخم شربتی را در یک لیوان آب به مدت 24ساعت خیس کنید. گردو را بشکنید و مغز آن را جداگانه خرد کنید. انبه را پوست بکنید و داخل مخلوط کن بریزید ...
با این غذا به جنگ سرطان بروید
مبتلایان به دیابت نوع دو نیز بسیار مفید می باشد . مواد لازم : عدس قرمز : 2 لیوان تره فرنگی : 3 عدد ( خیلی نازک حلقه شود ) تخم گیشنیز : 2 قاشق مرباخوری پودر گیشنیز تازه : یک قاشق سوپ خوری ( خرد شده) نعنا تازه : دو قاشق سوپ خوری ( خرد شده ) سرکه : یک قاشق سوپ خوری آب مرغ بدون چربی : یک لیتر نخم مرغ : 4 عدد فلفل و نمک : به اندازه لازم ...
نسخه ابوعلی سینا برای افزایش شیر مادر
اجازه دهید خنک شود.آن را هر روز صبح در طول شیردهی بنوشید. 6. هویج و چغندرقند: آب تازه دو عدد هویج و دو چغندرقند را بگیرید. نمک یا عسل را بنا به سلیقه تان اضافه کنید. در نمناک توضیح داده ایم که دو بار در روز به مدت چند هفته بنوشید.متناوبا، شما می توانید سالاد یا سوپی با هویج و چغندرقند درست کنید و روزانه آن ها را بخورید تا میزان شیرتان را افزایش دهید. 7. ریحان: ...
طرز تهیه استیک با گوشت چرخ کرده
و بعد از این که داغ شد یک عدد پیاز خلالی خرد شده را تفت دهید تا سبک شود. سپس یک قاشق آرد چند منظوره اضافه کنید و تفت دهید. بعد از یک الی دو دقیقه دو لیوان آب یا دو لیوان آب گوشت و سس کچاپ اضافه کنید. بعد از به جوش آمدن مواد داخل ماهیتابه استیک ها را به سس اضافه کنید. وقتی بعد از چند دقیقه سس استیک غلیظ شد و هر طرف از استیک ها به مدت 5 دقیقه در سس با حرارت متوسط پخته شد، استیک ها را سرو ...
طرز تهیه پکوره، غذای تند و خوشمزه
. در نهایت به صورت گلوله های کوچک در آورده و در روغن داغ سرخ می کنیم. منبع: غذالند پکوره یا همان فلافل (پکوره هندی یا پاکوره مرغ) از غذا های سنتی مردم استان سیستان و بلوچستان است که در ماه مبارک رمضان تقاضا برای این غذا خیلی زیاد است. مصرف این غذا در ماه رمضان به قدری زیاد است که پخت آن در منزل جوابگو نیست و این غذا در مکان هایی بیرون از خانه هم پخت و عرضه می شود. ...
طرز تهیه دمپخت گوجه و فلفل؛ طعمی عالی و پرادویه
...: 1 قاشق آویشن: 1 قاشق غذاخوری سیر: 4 حبه برگ بو: 2 عدد زنجیل رنده شده: 1 قاشق غذاخوری نمک: 1 قاشق چای خوری پیاز: 1 عدد متوسط گوجه: 1 عدد بزرگ فلفل سفید یا سیاه: مقداری برای مزه مواد سس فلفل دلمه ای: 3 عدد گوجه: 3 عدد فلفل اسکاچ بونت یا هر فلفل مورد علاقه: 2 عدد پیاز: 1 عدد خرد شده طرز تهیه: 1. در قابلمه ای بزرگ، روغن را ریخته و گرم کنید. وقتی روغن ...
آموزش و طرز تهیه شش انداز غذای محلی گیلانی
زنجان و گیلان و .. درست می شود و جالب اینکه هرکدام مواد اولیه و طبخ متفاوتی دارد. ما در این مطلب شش انداز گیلانی را انتخاب کردیم و آن را آموزش می دهیم. غذایی که سرشار از مواد مغذی است و قطعا طعم جذاب آن حالتان را خوب می کند. مواد لازم: مغز گردو: 300 گرم بادمجان قلمی: 5 عدد رب انار ترش: 2 قاشق غذاخوری پیاز سرخ کرده: 4 قاشق غذاخوری ...
شیرینی کانولی شیرینی ایتالیایی صدفی با مغزی پنیر و شکلات
مدت 8 ساعت بماند. بعد از این زمان اگر 10 دقیقه اضافه تر هم بگذارید برای درست کردن کانولی بهتر است. درست کردن خمیر کانولی بدون غذاساز این خمیر را بدون غذاساز و با دست می توان درست کرد به این ترتیب: همه مواد خشک را داخل کاسه بریزید. با استفاده از چنگال یا له کن خمیر، کره را داخل خمیر له کنید. تخم مرغ و آب انگور را داخل کرده و با قاشق چوبی بهم بزنید. مقداری ...
طرز تهیه سیب زمینی پخته با طعمی فوق العاده
خونریزی لثه بسیار مفید است. دارای مواد معدنی همچون پتاسیم و کلسیم است. علاوه بر ویتامین ث حاوی مواد مفید دیگری مثل پتاسیم، فسفر، آهن و منیزیم است. مواد لازم سیب زمینی متوسط: 3 عدد زیره سبز: 1 قاشق غذاخوری زنجبیل رنده شده: 1 قاشق غذاخوری سیر له شده: 3 حبه تخم گشنیز: 1 قاشق غذا خوری تخم رازیانه: 1 قاشق غذا خوری پودر فلفل: نصف قاشق غذا خوری ...
چگونه حلوا شکری خانگی درست کنیم
با خیال راحت از خوردن آن لذت ببریم. مواد لازم: ارده حدود یک پیمانه (این مقدار تقریبی) شیرخشک (قنادی) یک پیمانه سر پر پودر قند یک پیمانه سرخالی پودر هل نصف تا یک قاشق چایخوری طرز تهیه: شیر خشک و پودرقند را الک کرده و باهم مخلوط می کنیم. پودر هل را اضافه کرده و مخلوط کرده. حالا کم کم ارده را اضافه کرده و مخلوط می کنیم. تا زمانی که ...
طرز تهیه باقلوای قزوین
...، یک ردیف پسته و مجدد یک ردیف ساده استفاده کنید بعد جعبه را با مایه بادام، پسته و قند آماده شده پر می کنیم و با پشت قاشق مایه را فشار می دهیم تا کاملاً سفت و صاف شود. کمی گلاب با دست روی بادام، پسته و قند می پاشیم. دو تا چهار ورق لواش به طریق فوق روی جعبه می اندازیم و باقلوا را با کارد به صورت لوزی یا چهار گوش می بریم. 150 گرم روغن آب کرده را داغ می کنیم و به ...
طرز تهیه دسر پلمبیر به روش های متفاوت
در حدی که گرم شود. سپس از روی حرارت بردارید و خامه و بستنی را با هم مخلوط کنید و به مخلوط زرده و شیر اضافه کنید. سپس پودر ژلاتین را بریزید و در آخر سفیده ی زده شده را به مواد اضافه کنید و سپس پودر گردو را مخلوط کنید و داخل قالبتان بریزید و به مدت 6-8 ساعت داخل یخچال بگذارید تا کامل بگیرد سپس آن را در ظرف مورد نظر برگردانید. حالا یک لیوان شیر به مخلوط زده اضافه کنید و بزارید ...
زرشک پلو با مرغ
. به جای آبلیمو می توانید از آبغوره، جوهر لیمو یا تمبر هندی نیز استفاده کنید. با این روش آب مرغ بسیار خوشرنگی به دست خواهد آمد و مرغ طعم بسیار خوبی خواهد داشت. سپس مرغ را از یخچال خارج و با تمامی مواد در مقداری روغن کمی سرخ کنید. توجه داشته باشید اگر مرغ را زیاد سرخ کنید در انتها سفت خواهد شد؛ پس حتما آن را زیاد سرخ نکنید. حالا به اندازه یک چهارم قاشق چای خوری (یعنی خیلی کم) دارچین به مرغ ...
طرز تهیه پاستا سوسیس خوشمزه و متفاوت
پاستا یک غذای محبوب است؛ حالا تصور کنید که پاستا با یک سس خوشمزه و تکه های سوسیس سرخ شده هم ترکیب شده باشد. به راستی طعم بهشتی این غذا هر کسی را پای میز ناهار و شام می کشاند. با ما همراه باشید و دستور پخت پاستا سوسیس خوشمزه و متفاوت را یاد بگیرید. مواد لازم سوسیس چهار عدد پیاز بزرگ (خرد شده) یک عدد سیر (خرد شده) دو حبه پودر فلفل چیلی یک قاشق غذاخوری ...
ساندویچ چیز استیک فیلادلفیا
بردارید و در بشقاب بگذارید. درست کردن فیلینگ (مواد میانی ساندویچ فیلی چیز استیک) روغن زیتون را در ماهیتابه بریزید و روی حرارت متوسط به بالا گرم کنید تا روغن داغ شود. فلفل اسلایس شده و سیر خرد شده را اضافه کنید؛ با نمک و فلفل مزه دار کنید. بپزید، حدود 3 تا 4 دقیقه مرتب بهم بزنید، یا تا زمانی که نرم شود. گوشت پخته، سویای غلیظ و 2 قاشق غذاخوری را اضافه کنید (با دقت د رحدی که فقط ...
طرز تهیه سوپ قارچ و هویج خوشمزه و کم هزینه
.... به دلیل وجود هویج و شیر در این سوپ احتمالا مزه سوپ کمی متمایل به شیرین خواهد شد که شما می توانید بعد از سرو کردن براساس ذائقه خود کمی به آن آب لیمو اضافه کنید. مواد لازم هویج: 1 عدد پیاز: 1 عدد قارچ خرد شده: 1 پیمانه شیر: 2 پیمانه روغن مایع: 3 قاشق غذاخوری کره: 4 قاشق غذاخوری آرد سفید: 4 قاشق غذاخوری آب: 1 پیمانه عصاره گوشت ...
طرز تهیه ترشی یونانی در منزل
...> 1 پیمانه هویج و 1 پیمانه بی بی کورن حلقه شده (یا ذرت کنسروی صاف شده) همه مواد خشک بشن و بعد باهم مخلوط بشن 1 پیمانه روغن زیتون و 1 پیمانه سرکه و 2 قاشق نمک و 1 قاشق فلفل قرمز کمی زردچوبه و سیاه دونه حدود 2 قاشق هم شد چاشنی ترشی همه این مخلوط رو تو طرف تمیز درب دار ریختم و تو یخچال برای 2 هفته زمان دادم. اگه ظرف ترشیتون تا روی مواد خالی بود حتما سرکه اضافه کنید. منبع ...
طرز تهیه کوفته انار و گردو با طعمی عالی
مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم سیر:2 حبه ادویه کاری: 1 قاشق سوپ خوری مراحل پخت ابتدا گوشت چرخ کرده را به همراه پیاز رنده شده و کمی نعنا خشک، نمک، وفلفل سیاه وفلفل قرمز همه رو با هم مخلوط میکنیم وخوب ورز میدیم و کوفته هایی به اندازه گردو درست میکنیم ومیزاریم یخچال به مدت یکساعت تا خودشو بگیره. سپس کمی روغن تو ماهی تابه نچسب میریزیم روغن که داغ شد کوفته ...
طرز تهیه پای گوشت و لوبیا چیتی
...> گوجه فرنگی خرد شده 3/4 فنجان پیاز قرمز خرد شده 6 قاشق غذاخوری خامه ترش (اختیاری) به مقدار لازم گشنیز (خرد شده - اختیاری) به مقدار لازم طرز تهیه: برای تهیه پای گوشت و لوبیا چیتی باید ابتدا در یک قابلمه بزرگ گوشت چرخ کرده را تفت دهید تا قهوه ای شده و بپزد. سپس فلفل، آرد، نمک و پودر سیر را اضافه کرده و هم بزنید تا مخلوط شوند. بعد آب را کم کم اضافه کنید. ...
طرز تهیه بادمجان با قارچ، خوراک خوشمزه و ارزان
اولیه هم خوشمزه ترین غذاهارو درست کرد، مخصوصا وقتی بادمجون و قارچ جزو مواد اولیه غذا باشند. مواد لازم بادمجان: با توجه به تعداد نفرات هر نفر یک دانه متوسط قارچ: 60 گرم (با توجه به سلیقه قابل تغییر است) فلفل دلمه ای: 1 عدد فلفل سبز تند: 2 عدد پیاز: 1عدد متوسط روغن زیتون: به مقدار لازم ادویه: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم فلفل ...
چگونه پیراشکی؛ جذاب شکلاتی درست کنیم؟
با ما همراه باشید تا با نحوه پخت پیراشکی آشنا شوید. مواد لازم 4 فنجان آرد 2 قاشق چای خوری بکینگ پودر 1/4 قاشق چای خوری نمک 2 عدد تخم مرغ 1، 1/4 پیمانه شکر گرانول 1 قاشق چای خوری وانیل 2/3 پیمانه شیر 1/4 پیمانه کره ذوب شده روغن سرخ کردنی به مقدار لازم طرز تهیه در این آموزش ابتدا به آماده سازی پیراشکی می پردازیم. در این بخش تهیه خمیر، قالب گیری و سرخ کردن ...
طرز تهیه املت گوشت خوشمزه
...، مقاله زیر ما را دنبال کنید. مواد لازم: سوسیس صبحانه 340 گرم 1/4 فنجان پیاز نگینی خرد شده ژامبون 1 فنجان خرد شده 10 برش بیکن، پخته شده و خرد شده. 8 عدد تخم مرغ بزرگ 1/3 لیوان شیر 1/2 قاشق چایخوری پودر سیر فلفل سیاه و نمک 2 فنجان پنیر چدار ژامبون خرد شده برای تزئین ...
آشنایی با روش پخت شامی رشتی
گوشتکوب کاملا بکوبید. در مرحله بعدی سیب زمینی ها را هم جداگانه آب پز کنید و آن ها را بکوبید. سبزی ها را هم خوب ریز کنید و همراه با مواد آب پز شده، تخم مرغ، گردو، زعفران، نمک و فلفل مخلوط کنید و کاملا ورز دهید. مواد که با هم کاملا مخلوط شدند را داخل یخچال قرار دهید تا به مدت یک ساعت استراحت کند و بعد از یک ساعت آن ها را به اندازه یک نارنگی کوچک یا گردو از مواد را در کف دست پهن کنید ...
یک سفره ایرانی| طرز تهیه 8 غذای جدید و خوشمزه با مرغ
نکاتی درباره مرغ خوراک مرغ با سس قارچ ستایش پاکدل میزان سرو: 4 نفر مواد لازم: طرز تهیه: 1. سینه های مرغ را از درازا به دو نیم برش دهید. آرد، نمک و فلفل سیاه را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید. روغن زیتون را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید. برش های مرغ را ابتدا کاملا به مخلوط آرد آغشته کنید و در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی و برشته ...
دستورپخت کیک ژله ای پرتقالی
...: مواد لازم برای تهیه کیک ژله ای پرتقالی : تخم مرغ 3 عدد شکر 1 لیوان روغن مایع نصف لیوان پودر ژله 1 بسته آرد 1/5 لیوان آب پرتقال یا شیر نصف لیوان بکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری طرز تهیه کیک ژله ای پرتقالی : ابتدا قالب را چرب کنبد کف قالب کاغذ روغنی بیاندازید، فر را با دمای 180 درجه گرم کنید. تخم مرغ و شکر را با دور تند همزن بزنید ...
طرز تهیه ماسک صورت روغن نارگیل
پوست دست این ماسک به درخشندگی پوست کمک می کند ، پوست را مزطوب کرده و باعث باز شدن منافذ نخواهد شد . همچنسن روغن نارگیل و عسل خاصیت ضد میکروبی و ضد قارچ دارند که میکروب ها را از بین می برند و پوست را سالم نگه می دارند. مواد لازم : یک چهارم فنجان روغن نارگیل 1 قاشق غذاخوری عسل یک چهارم فنجان شی باتر طرز تهیه و طریقه استفاده : درون یک ...