خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه کرم چیز دورنگ
مواد اضافه کرده و خوب هم میزنیم. شعله را خاموش میکنیم. پنیر ماسکارپونه را با همزن می زنیم تا یکدست شود. سپس خامه را اضافه کرده و با همزن می زنیم. اجازه می دهیم مخلوط شیر و شکر کمی از حرارت بیفتد. سپس به مخلوط پنیر و خامه اضافه می کنیم. همه مواد را اول با همزن برقی یا همزن دستی کمی هم می زنیم تا یکدست شوند. مواد را به دو قسمت تقسیم میکنیم. روی یک قسمت از آن یک قاشق ...
کیک باقلوا با عطر و طعم شگفت انگیز + طرز تهیه
از قالب خارج کنید. یا مثل من در همون ظرف سرو کنید. _برای تهیه شربت کیک، آب و شکر را روی حرادت قرار داده تا بجوشد گلاب و هل و زعفران را نیز اضافه کنید یک جوش که زد کافی است. لازم نیست که شربت غلیظ شود. منبع: ashpazi ba bartarinha امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک باقلوا را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم خمیر کیک: آرد 2و1 ...
طرز تهیه مربای انجیر
مربا انجیر از مقوی ترین مرباهایی است، که در ماه رمضان بسیار استفاده می شود در ادامه 2 روش درست کردن مربای انجیر را آموزش داده ایم. این مربا را به راحتی در فصل تابستان تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید. مواد لازم برای تهیه ی مربای انجیر : انجیر سبز 1 کیلو شکر 280 گرم هل 2 عدد چوب دارچین به اندازه ی 1 انگشت آب جوشیده یک سوم پیمانه ...
طرز تهیه 12 ماسک کاربردی گلیسیرین در خانه
مواد لازم لیموترش تازه 2 عدد گلیسرین 1 قاشق چایخوری عسل 1 قاشق غذاخوری روش مصرف ابتدا پوست را با آب و صابون شستشو و خشک کنید سپس لیموترش را آب گرفته (توجه داشته باشید که لیموترش تازه اثری به مراتب بهتر از آب لمیو شیشه داراست) و با عسل و گلیسرین مخلوط و به مدت 20 دقیقه روی پوست قرار دهید و پس از این مدت با آب ولرم بشویید. ...
طرز تهیه پنیر در خانه
هرچند ما هر موقع که اراده کنیم انواع و اقسام پنیر ها را می توانیم تهیه کنیم و از طعم های متفاوت آن در برند های مختلف لذت ببریم، اما گاهی اوقات هم دوست داریم در خانه دست به کار شویم و یک چیزی خلق کنیم. پنیر یکی از این مواد غذایی است که می توانیم در خانه درست کنیم و از مراحل آن و نتیجه پایان کار لذت ببریم. مواد لازم: شیر: 2 لیتر قرص پنیر: یک چهارم قرص نمک ...
خوراکی هایی برای رفع گرمازدگی
و دوش آب ولرم یا خنک بگیرد. باید توجه داشت به دلیل اینکه در زمان تعریق مقداری از الکترولیتهای مهم و ضروری بدن از جمله پتاسیم و سدیم، دفع و تعادل این الکترولیت ها دچار مشکل می شود، برای برگشت این تعادل و برطرف کردن کم آبی بدن مخلوط آب خنک با کمی نمک، آب میوه های خنک و آبدار مثل هندوانه، طالبی و خیار و دوغ های کم نمک خنک مصرف شود. شربت های خانگی سنتی مثل مخلوط خاکشیر و تخم شربتی با کمی ...
غذاهای سنتی مکزیک
از طبخ غذا بهتر است مرغ ها را به مدت دو ساعت در ادویه، سس سویا، فلفل و پاپریکا بخوابانیم تا طعم دار شوند، سپس پیاز های خرد شده را در روغن زیتون و بر روی حرارت ملایم تفت می دهیم تا سرخ شوند، پس از اینکه پیاز ها سرخ شدند مرغ های طعم دار را به آن ها اضافه کرده و به سرخ کردن ادامه می دهیم تا مرغ ها کاملاً بپزند، سپس رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و با مواد داخل ماهیتابه مخلوط می کنیم. پس از ...
مزاحم تابستانی پوست؛ حساسیت به مواد افزودنی و نگهدارنده های غذایی عامل بروز کهیر است
پس از سرد شدن ، صاف کنید، از ماده صاف شده روزی یک لیوان خورده شود. وی گفت: شربت آب زرشک و آبلیموی تازه، مالیدن آلوئه ورای له شده یا ژل برگ این گیاه بر روی موضع، مالیدن خاکشیرآسیاب شده مخلوط شده با روغن گل سرخ روی نواحی مبتلا به کهیر، استفاده از دمنوش گزنه به اضافه کمی عسل یا آبلیمو، استفاده از 2تا 3 لیوان در روز چای سبز ( خاصیت آنتی هیستامین دارد) از مواردی است که در درمان کهیر موثر است ...
طرز تهیه پیراشکی؛ جذاب شکلاتی
این مطلب با ما همراه باشید تا با نحوه پخت پیراشکی آشنا شوید. مواد لازم 4 فنجان آرد 2 قاشق چای خوری بکینگ پودر 1/4 قاشق چای خوری نمک 2 عدد تخم مرغ 1، 1/4 پیمانه شکر گرانول 1 قاشق چای خوری وانیل 2/3 پیمانه شیر 1/4 پیمانه کره ذوب شده روغن سرخ کردنی به مقدار لازم طرز تهیه در این آموزش ابتدا به آماده سازی پیراشکی می پردازیم. در این بخش تهیه خمیر، قالب گیری و ...
آموزش تهیه بادمجان شکم پر
سرد می شوییم و با چاقوی تیز آشپزخانه آن را پوست می کنیم و دقیقا از وسط، آن ها را به دو نیمه مساوی قاچ می زنیم. با کمک همون چاقو یا یک قاشق شربت خوری، یا هر چیزی که راحتری هستید داخل بادمجان ها را خالی می کنیم. بعد با یه برس روی سطح بادمجان ها را روغن می زنیم. دلیل اضافه کردن روغن این است که در اثر حرارت فر، قبل از پخته شدن کامل، بادمجان ها خشک و جمع نشوند. در مرحله بعد باید بادمجان ها را ...
با این غذا به جنگ سرطان بروید
مبتلایان به دیابت نوع دو نیز بسیار مفید می باشد . مواد لازم : عدس قرمز : 2 لیوان تره فرنگی : 3 عدد ( خیلی نازک حلقه شود ) تخم گیشنیز : 2 قاشق مرباخوری پودر گیشنیز تازه : یک قاشق سوپ خوری ( خرد شده) نعنا تازه : دو قاشق سوپ خوری ( خرد شده ) سرکه : یک قاشق سوپ خوری آب مرغ بدون چربی : یک لیتر نخم مرغ : 4 عدد فلفل و نمک : به اندازه لازم ...
خوراک لوبیا با پستوی براکلی و لیمو
................1 قوطی بیشتر بخوانید: طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی با قارچ طرز تهیه خوراک کله گنجشکی خوراک مرغ میوه ای خوراک عدس و تخم مرغ آبپز روش تهیه ابتدا ساقه های براکلی را جدا کنید. آن گاه براکلی، ریحان، تخم کدو، روغن زیتون، آبلیمو، سیر و نمک را مخلوط کرده و خوب هم بزنید. اکنون پستو را همراه با لوبیا در ظرف مناسبی بریزید و هم بزنید. خواص بروکلی بروکلی یکی ...
طرز تهیه چیپس خانگی؛ با طعم های مختلف
...> مواد لازم سیب زمینی: 4 عدد متوسط نمک: 1 قاشق چایخوری آب و یخ: 1 ظرف پر طرز تهیه برای درست کردن چیپس خانگی ساده نمکی ابتدا سیب زمینی ها را با پوست گیر پوست بکنید و به صورت نازک برش بزنید. ضخامت سیب زمینی ها باید کم باشد که حسابی کریسپی و برشته شود. سپس سیب زمینی ها را در ظرف آب و یخ بریزید و ماساژ بدهید. این ترفند برای ترد و برشته شدن چیپس است. سپس سیب ...
طرز تهیه بستنی خانگی بدون نیاز به دستگاه بستنی ساز + آموزش
: شیر : 2 لیوان (نیم لیتر) شکر:4قاشق سوپخوری (100 گرم) زرده تخم مرغ: 4 عدد ثعلب به جای زرده تخم مرغ : 15 گرم وانیل : نصف قاشق چایخوری طرز تهیه بستنی در خانه : شکر، زرده تخم مرغ و وانیل را خوب با هم بزنید تا تخم مرغ کف کند، شیر را جوش آورده و زرده و شکر را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا تخم مرغ با شیر کاملا مخلوط شود. ...
روش تهیه هزاری بندرعباس
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، هزاری یکی از لذیذترین غذا های محلی استان هرمزگان و شهر بندرعباس است که با ماهی و برنج تهیه می شود.در ادامه با ما همراه باشید تا با دستورالعمل تهیه این غذای خوشمزه آشنا شوید. مواد لازم: - ماهی 700 گرم - برنج 350 گرم - گرد لیمو 1 قاشق مرباخوری - فلفل دلمه ای قرمز 1 قاشق مرباخوری - پیاز 2 عدد طرز ...
دوپیازه میگو + دستور تهیه
تفت دهید تا بوی خامی رب از بین برود. سپس مقداری آبلیمو و ادویه ها آماده شده را به تابه اضافه کنید؛ و خوب مواد را هم بزنید و مواد را با یکدیگر تفت دهید. در مرحله بعد سیب زمینی را پوست بگیرید و بشویید و بر روی تخته آشپزخانه به صورت قطعات مکعبی خرد کنید؛ و در یک قابلمه با مقداری آب بریزید و نیم پز کنید. در ادامه سیب زمینی ها را در یک تابه که در آن روغن ریخته اید و بر روی اجاق گاز با حرارت ...
طرز تهیه مربا و شربت شاه توت؛ طعمی که زیر دندان می ماند
آفتاب نیوز : از شاه توت های جذاب این فصل غافل نشوید و با درست کردن مربا و شربت، این طعم جذاب را برای ماه های بعد ذخیره کنید. مواد لازم: شاه توت: 1 کیلو شکر: 5 لیوان آبلیمو: 2 قاشق چای خوری آب جوش: 7 لیوان طرز تهیه و دستور پخت: 1. آب جوش و شکر را مخلوط کرده روی حرارت بگذارید تا چند جوش بزند. بعد شاه توت هایی را که از قبل تمیز ...
آشنایی با طرز تهیه مربا و شربت شاه توت
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، از شاه توت های جذاب این فصل غافل نشوید و با درست کردن مربا و شربت ، این طعم جذاب را برای ماه های بعد ذخیره کنید. مواد لازم: شاه توت: 1 کیلو شکر: 5 لیوان آبلیمو: 2 قاشق چای خوری آب جوش: 7 لیوان طرز تهیه و دستور پخت: 1. آب جوش و شکر را مخلوط کرده روی حرارت بگذارید تا چند جوش بزند. بعد شاه توت ...
طرز تهیه دسر پلمبیر به روش های متفاوت
برای تهیه ی پلمبیر گردویی، ابتدا پودر ژلاتین را با آب سرد مخلوط کنید و روی بخار آب قرار بدهید تا به روش بنماری ذوب شود. سپس زرده و سفیده ی تخم مرغ را جدا کنید و سفیده را با 1 قاشق شکر خوب بزنید تا پفکی شود و از ظرف نریزد مابقی شکر را همراه وانیل به زرده اضافه کنید و مخلوط کنید. اکنون 1 لیوان شیر را به مخلوط زده شده ی زرده اضافه کنید و روی حرارت بگذارید تا گرم شود. اجازه ندهید بجوشد فقط ...
طرز تهیه باقلوای قزوین
. نام دیگر این شیرینی، باقلوا پرچمی است. زیرا از چندین رنگ تشکیل شده است. مواد لازم پسته: 250 گرم بادام: 250 گرم خاک قند: 250 گرم هل: 1 قاشق سوپخوری زرده تخم مرغ: 2 عدد شیر هموژنیزه: 1 فنجان روغن: 2 قاشق سوپخوری آرد سفید: 175 گرم بکینگ پودر: نصف قاشق مربا خوری آب: 1.5 فنجان شکر: 500 گرم گلاب: نصف فنجان ...
طرز تهیه دمپخت گوجه و فلفل؛ طعمی عالی و پرادویه
...: 1 قاشق آویشن: 1 قاشق غذاخوری سیر: 4 حبه برگ بو: 2 عدد زنجیل رنده شده: 1 قاشق غذاخوری نمک: 1 قاشق چای خوری پیاز: 1 عدد متوسط گوجه: 1 عدد بزرگ فلفل سفید یا سیاه: مقداری برای مزه مواد سس فلفل دلمه ای: 3 عدد گوجه: 3 عدد فلفل اسکاچ بونت یا هر فلفل مورد علاقه: 2 عدد پیاز: 1 عدد خرد شده طرز تهیه: 1. در قابلمه ای بزرگ، روغن را ریخته و گرم کنید. وقتی روغن ...
طرز تهیه استیک با گوشت چرخ کرده
استیک سلیزبری با گوشت چرخکرده را از سایت All Recipes در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم برای 6 نفر مدت زمان آماده سازی و پخت: 40 دقیقه گوشت چرخکرده مخلوط: 1200 گرم پیاز: 2 عدد رنده شده پودر نان: 1⁄2 فنجان (در منزل نان سوخاری را بکوبید و پودر نان درست کنید) تخم مرغ: 1عدد کره: 1 قاشق غذاخوری قارچ: به مقدار دلخواه ...
کیک آناناس برگردون + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک آناناس برگردون را به شما عزیزان آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد لازم: تخم مرغ 2 عدد آرد 2 پیمانه شکر 3/4 پیمانه باترمیلک 3/4 پیمانه برای تهیه باترمیلک (تو 3/4 پیمانه شیر 1 قاشق چایخوری آبلیمو بریزید و بذارید 15 دقیقه استراحت کنه.) کره آب شده 1/2 پیمانه آب ...
طرز تهیه اسلایس شکلاتی، دسر عالی و خوشمزه
...: کیک شکلاتی آماده: 1 بسته شکلات صبحانه: 3 قاشق غذاخوری شیر: نصف استکان بیسکویت پتی بور: 1 بسته کره: 1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو: 1 قاشق غذاخوری مغز گردو: به مقدار لازم مراحل پخت: کیک شکلاتی و بیسکوییت ها را در غذاساز ریخته و پودر کنید. حالا پودر کیک و بیسکوییت را در یک ظرف بریزید و شکلات صبحانه را اضافه و مخلوط ...
طرز تهیه لواشک هلو
طعم تر شدن این لواشک می توانید در کنار هلو از شلیل هم استفاده کنید. هلو های خرد شده را در قابلمه ریخته و آب بر روی آن بریزید و روی حرارت قرار دهید و منتظر بمانید تا هلو و شلیل ها کاملاً پخته شده و آب آن ها کم شود. هلو میوه ای شیرین می باشد برخی از افراد طعم ترش لواشک را دوست دارند، برای ملس کردن این لواشک می توانید مقدار خیلی کمی رب انار اضافه کنید تا خوش طعم تر شود. آب نارنج، رب نارنج ...
زرشک پلو با مرغ
بوده اند. مواد لازم برای تهیه زرشک پلو با مرغ: مرغ پیاز رب گوجه فرنگی زرشک نمک، فلفل و زردچوبه برنج سیر زعفران دارچین آبلیمو روغن کره ماست ابتدا مرغ را با پیاز، دو حبه سیر رنده شده، زعفران دَم کشیده، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و یک قاشق آبلیمو خوب مخلوط کنید. سپس این مخلوط را به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید ...
نسخه ابوعلی سینا برای افزایش شیر مادر
دارچین و یک قاشق چای خوری عسل را باهم مخلوط کنید.آن را همراه با یک فنجان شیر گرم بنوشید.هر روز قبل از خواب برای یک یا دو ماه تکرار کنید. 5. سیر: سه حبه سیر را رنده کنید، سیر رنده شده را در یک فنجان آب بجوشانید تا زمانی که مقدار به حدود یک چهارم کاهش یابد.یک فنجان شیر را به مخلوط اضافه کنید و دوباره آن را بجوشانید.از روی حرارت بردارید و با یک قاشق چای خوری عسل مخلوط کنید و ...
خواص شربت سکنجبین را بشناسید
استفاده می کنند. نام سکنجبین بر گرفته از مواد تشکیل دهنده آن یعنی سرکه و انگبین به معنی عسل است،در ادامه به فواید این خوراکی سالم می پردازیم: تسکین عطش از نوشیدنی های خوش طعم که از قدیم الایام مورد استفاده بوده شربت سکنجبین می باشد. شربت تهیه شده از سکنجبین دارای طبیعت سرد و خنک بوده و مصرف آن در تابستان و روزهای گرم و آفتابی باعث رفع عطش شده و کم آبی بدن را رفع می کند. ...
طرز تهیه فلافل خانگی
خبرگزاری میزان - ایرنا نوشت: فلافل را در خانه هم می توانیم درست کنیم؛ حالا که نمی توانیم سراغ ساندویچ فروشی های کثیف برویم و کمی میکروب جذب بدنمان کنیم، باید در خانه دست به کار شویم. مواد لازم: نخود خام: یک فنجان پیاز: یک عدد متوسط جعفری خردشده: 2 قاشق غذاخوری نمک: یک قاشق چایخوری سیر تازه: 5 حبه فلفل قرمز خشک و آسیاب شده: یک و نیم قاشق چایخوری ...
