سایر منابع:
سایر خبرها
آموزش و طرز تهیه شاک شوکا ، غذای بسیار سریع و آسان
تخم مرغ یک غذای سالم و غنی از مواد مغذی است اما متاسفانه خیلی از ما مزه آن را نمی پسندیم و همین موضوع باعث می شود که از خواص تخم مرغ برای سلامت محروم شویم. اگر شما عاشق غذاهایی هستید که با تخم مرغ درست می شوند به شما پیشنهاد می کنیم شاک شوکا را حتما امتحان کنید شاک شوکا به عنوان یک صبحانه مخصوص یا یک شام برای بعد از تمرین، میتواند مورد استفاده قرار گیرد. با ما در ادامه همراه باشید تا طرز پخت شاک ...
بسته موضوعی 146 : آشنایی با دستور پخت انواع مربا
ای در آن وجود ندارد و مهمتر از همه، شما می دانید که مربایتان از میوه تهیه شده است. 7فوت کوزه گری پخت مربای توت فرنگی طرز تهیه مربای زردآلو طرز تهیه مربا هلو ؛ خوش طعم و معطر فوت و فن پخت حرفه ای مربا خانگی مربا خیار +طرز تهیه روش های جلوگیری از تلخ شدن مربا گل محمدی مربای به ؛ یک مربا با عطر پاییز طرز تهیه مربای زردک به 2 روش طرز تهیه مربای انگور خوشمزه مربای انجیر سیاه + طرز تهیه 2روش ...
یک ماسک لب خانگی جالب برای رفع تیرگی، خشکی و چین چروک دور لب
، سپس با آب ولرم بشویید. سفیده ی تخم مرغ خواص فوق العاده ای برای پوست دارد و به رفع چین و چروک دور لب کمک می کند. یک روش موثر برای رفع چین و چروک صورت به ویژه چین و چروک دور لب استفاده از ویتامین E است. ویتامین E را روی چین و چروک دور لب بمالید و بعد از 15 دقیقه بشویید. 5. زردچوبه و روغن نارگیل زردچوبه دارای خاصیت آنتی اکسیدانی است که به رفع چین و چروک دور لب کمک می ...
طرز تهیه مانی پلو؛ خوشمزه ای از دامغان
گوشت قلقلی به صورت ته چین را در این مطلب بخوانید. مواد لازم برنج: نیم کیلوگرم مغز ران گوسفند یا گوساله یا ماهیچه گوسفند: 400 گرم پیاز: 1 عدد متوسط رشته پلویی: 300 گرم لپه: 100 گرم کره: 120 گرم آبلیمو: 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 1 عدد خلال پسته و خلال بادام: از هر کدام 100 گرم ماست چکیده: 250 گرم نمک، فلفل، زردچوبه و زیره سبز: به مقدار لازم زعفران دم کرده غلیظ: 2 قاشق غذاخوری گلاب ...
آموزش طرز پخت آش شله قلمکار اصیل ایرانی
و همچنین گوشت سردست یا گردن بی استخوان استفاده می شود و در آخر با نعناع داغ، سیرداغ و پیازداغ تزیین و سرو می شود. طرز پخت آش شله قلمکار در نقاط مختلف متفاوت است مثلا در آش شله قلمکار رشتی از کشک نیز برای تزئین استفاده می کنند و در گیلان برای پخت این آش از ماش نیز به عنوان مواد اولیه استفاده می کنند. مواد لازم مرحله اول : در ابتدا نخود، لوبیا سفید، لوبیا چیتی و گندم ...
طرز تهیه کله گنجشکی؛ خوراک اصیل ایرانی
...، کله گنجشکی جنوبی و البته اصفهانی هم تهیه می شود. در این بخش طرز تهیه این غذای ساده و خوشمزه را برای شما در نظر گرفته ایم پس در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا با فوت و فن های خوشمزه تر شدن کله گنجشکی آشنا شوید. مواد اولیه لازم برای تهیه کله گنجشکی برای 4 نفر گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز متوسط 2 عدد پیاز داغ 4 قاشق غذاخوری قرص استاک گوشت 1 عدد سیب ...
طرز تهیه مربای انجیر سیاه+ خواص
به حرارت مقاوم تر است و مربای آن قطعا می تواند تجربه لذیذ و شیرینی باشد. مواد لازم: انجیر سیاه ریز: 1 کیلوگرم شکر: 750 گرم هل: 4 تا 5 عدد آبلیمو تازه: 1 قاشق غذاخوری وانیل: 1 قاشق چایخور طرز تهیه و دستور پخت مربای انجیر سیاه: 1. انجیرها را پس از شست وشو و خشک شدن در یک قابلمه بچینید و لایه لایه روی آن شکر بپاشید ...
لاغری با دارچین
اعصاب و تولید آدرنالین در بدن نیز کمک میکند. دمنوش گیاهی دارچین برخی از افرادی که عادت به نوشیدن دمنوش ها دارند، ترجیح میدهند دمنوش دارچین را برای لاغری مصرف کنند تا از حداکثر فواید این ادویه برای سلامت خود بهره ببرند؛ چرا که هنگامی که گیاهان در آب جوشانده میشوند، تمامی خواص و املاح آن و عصاره آنها با آب ترکیب میشود و عطرو طعم فوق العاده ای پیدا میکنند. به مراحل ...
طرز تهیه آبگوشت بزباش + فوت و فن ها
دلخواه طرز تهیه اگر بخواهیم دقیق بگوییم که آبگوشت بزباش چطور درست می شود باید بگوییم شبیه خورش قورمه سبزی. لوبیا ها را از شب قبل خیس کنید و چند بار آب آن ها را عوض کنید. برای درست کردن آبگوشت ابتدا باید پیاز ها را خرد کنید و تفت دهید تا سبک و طلایی شوند. سپس گوشت خرد شده را اضافه کنید و با پیاز، فلفل قرمز، فلفل سیاه و زردچوبه سرخ کنید. حالا سبزی تفت داده شده و لوبیا ها را به ...
ته انداز مرغ زعفرانی مجلسی با زرشک پلو، سبزی یا عدس پلو بدون پلوپز + طرز تهیه
ماهی هم می توانید درست کنید. مواد لازم برای 6 نفر ران یا سینه مرغ: 6 تکه (اگر بال مرغ استفاده می کنید چند تکه بیشتر) برنج: 4 لیوان زعفران دم کرده غلیظ: 5 قاشق پیاز: 1 عدد نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم پودر سیر و پودر پاپریکا: به مقدار لازم روغن مایع: به مقدار لازم طرز تهیه برنج ها را ...
می توان از دانش حکیمان ایرانی برای مقابله با کووید19 بهره برد
...، سوپ سبزیجات با کدو، شلغم و هویج هر 8 ساعت دو فنجان، مصرف یک قاشق خاکشیر و نصف لیوان آب جوش صبح ناشتا، دم کرده گل سرخ کاشان در روز یک بار و ماساژ شکم جهت عقربه های ساعت و یک قاشق روغن زیتون پس از هر وعده غذایی رفع کرد. روش های درمان اسهال به گفته فیروزکوهی برای افرادی که با مشکل اسهال مواجه می شوند نیز مصرف مخلوط یک قاشق مرباخوری پودر نعنا و نصف لیوان آب انار هر 6 ساعت ...
خواص شگفت انگیز شیره و ارده در طب سنتی
.... استفاده بیش از اندازه ارده موجب اسهال و شل شدن مدفوع می شود. طبع ارده گرم است و افراد گرم مزاج در صورت مصرف دچار جوش صورت و بدن می شوند ، همچنین باعث غلیظ شدن صفرا در این افراد می شود. روش نگهداری از ارده و روغن کنجد برای دستیابی به مواد مغذی بسیار ارده و روغن کنجد باید اصول صحیح نگهداری از آنها را دانست. زیرا این مواد سرشار از اسیدهای چرب اشباع نشده ...
درمان های خانگی برای جنگ با روماتیسم
با دندان بجوید تا از خواص آن بهره مند شوید ، همچنین می توانید چای گیاهی با درخت بید درست کنید. بید خشک شده را در آب جوش ریخته و پس از ترکیب از صافی عبور دهید. سپس آن را مستقیما روی مناطق آسیب دیده بزنید. هم چنین می توانید پودر این چوب خشک شده را در خمیر و یا مواد غذایی اضافه کنید با مصرف منظم آن در وعده های غذایی از خواص آن استفاده کنید . این گیاه را می توان به شکل کپسول دارویی با آب ...
جستجوی سلامتی در تنها باغ گیاهان دارویی خاورمیانه
داروسازی کاربرد دارد، خاطرنشان کرد: قرص دیگوکسین که در درمان بیماری های قلبی مصرف می شود از برگ های این گیاه به دست می آید. وی با تأکید بر شناخت گیاهان دارویی سمی، افزود: گیاه تاتوره یا داتوره یکی از گیاهان دارویی بسیار پرخاصیت اما بسیار خطرناک و سمی است که در داروسازی برای درمان بیماری پارکینسون استفاده می شود. این گیاه را نمی توان به صورت دمنوش استفاده کرد بلکه باید فرآوری شود. ...
انتشار مقالات دهمین همایش سراسری کشاورزی و منابع طبیعی پایدار
جهت تولید ماست سین بیوتیک 114. بهبود خواص مقاومتی کاغذ کنگره ای بازیافتی با استفاده از کلاسه بندی الیاف 115. تاثیر سطوح مختلف اسید هیومیک و اسید فولویک بر ویژگی های زایشی گل بومادران (Achillea millefolium L.) 116. اثر محلول پاشی عصاره جلبک دریایی و اسید آمینه بر خصوصیات زایشی گل بومادران(Achillea millefolium L.) 117. بررسی اثرات کود بیولوژیک نیتروکارا و محلول پاشی کود اوره ...
با خواص گل سرخ برای سلامتی بدن آشنا شوید
...، بهداشت و سلامت پوست و مواد غذایی مصرف می شوند. گفته می شود که خاستگاه گل سرخ خاورمیانه است و برخی شواهد حاکی از آنند که گلاب، ابتدا در ایران معرفی شده است. علاوه بر این، اعتقاد بر این است که اسانس گل سرخ از یونان سرچشمه می گیرد. گل سرخ به صورت خشک، روغن، اسانس و عرق (گلاب) برای بهره مندی از خواص و عطرش استفاده می شود و امروزه خواص گل سرخ بر کسی پوشیده نیست. خواص گل سرخ در طب ...
برای تقویت سیستم ایمنی چه محصولات گیاهی مصرف کنیم؟
داروهای چشم گیری از عصاره آن تهیه شده است. ترکیب اصلی اورگانو یا پونه کوهی کارواکرول بوده که دارای خواص ضد ویروسی فوق العاده ای می باشد. طبق تحقیقات علمی عصاره این گیاه دارویی بر روی ویروس هایی نظیر سیمپلکس نوع 1، روتاویروس و MNV موثر می باشد. مریم گلی: این گیاه دارویی نیز از خانواده نعناع بوده و دارای عطر خوبی است. از مدت ها قبل از این گیاه دارویی برای درمان عفونت های ویروسی ...
از گیاه شگفت انگیز بلادون چه می دانید؟ + کاربرد
ر این گیاه هستند. برای استفاه از خواص گیاه بلادون در درمان بیماری ها، حدود یک گرم از برگ و گل و میوه و ریشه آن را در دو لیتر آب جوش به مدت پانزده دقیقه دم می کنند و می خورند. معرفی گیاه بلادون مهر گیاه، شابیزک، شاه بیزک، بلدن، بلادانه و ست الحسن از نام های دیگر گیاه بلدون است. این گیاه از تیره سیب زمینی، پایا و با ارتفاعی بین 50 تا 200 سانتیمتر است و برگ های آن بیضی شکل، ...
رفع انواع بوی بد در منزل
...، خود حمام و دست شویی گاهی بوی نامطبوعی دارند. برای رفع بوی بد سرویس بهداشتی می توانید از اسانس گیاهان معطر استفاده کنید. حتی می توانید زمین شوی را به اسانس خوشبو آغشته کنید. 5- بوی سوختگی غذا اگر بوی سوختگی غذا در منزل پیچیده است کافی است یک حوله را خیس کنید و در محیط آشپزخانه تکان دهید. بعد از آن استفاده ازمقداری آب و چند عدد چوب دارچین که روی اجاق گاز می جوشد نیز در رفع بوی بد خانه و از بین بردن بوی آزار دهنده سوختگی غذا بسیار موثر است. جوشاندن یک ظرف آب به همراه چند برش لیمو ترش نیز همین خاصیت را دارد و بوی خوش لیمو ترش هم در فضا می پیچد. ...
همه چیز درباره مشکلات پوستی کودکان + علائم و درمان
مشکلات پوستی از نظر علائم و شدت بسیار متفاوت است. آنها می توانند به صورت موقتی یا دائمی باشند و ممکن است بدون درد یا دردناک باشند. برخی از آنها دارای علل موقعیتی هستند در حالی که برخی دیگر ممکن است وضعیت ژنتیکی داشته باشند. برخی شرایط پوستی جزئی و خفیف هستند و برخی دیگر می توانند زندگی فرد را تهدید کنند. در حالی که اغلب مشکلات پوستی جزئی و خفیف هستند، برخی دیگر می توانند یک مسئله جدی تر باشند. اگر فکر می کنید ممکن است یکی از این مشکلات پوستی شایع را داشته باشید با پزشک خود تماس بگیرید. در ادامه ...
درمان گیاهی آبریزش بینی در سرد مزاج ها
تان کرده می توانید دمنوش ی مفید برای خود با چوب میخک تهیه کنید زیرا چوب میخک حاوی خواص ضدعفونی کنندگی و آرامبخشی طبیعی است. برای تهیه دم کرده چوب میخک : یک عدد چوب میخک، مقداری دارچین، زنجبیل تازه رنده شده، یک عدد هل شکسته و یک قاشق عسل را مخلوط کنید و با یک لیوان آب داغ قبل از خواب میل کنید. اگر دچار آبریزش بینی هستید، می توانید به غذا مقدار کمی زنجبیل یا دارچین ...
آشنایی با خواص شگفت انگیز چای ماسالا
بالا شود، به دلیل وجود ادویه ها بهتر است که زنان در دوران بارداری و شیردهی از مصرف چای ماسالا اجتناب کنند. زیاده روی در مصرف چای ماسالا به دلیل شیر و شکر به کار رفته در آن می تواند سبب افزایش وزن شود. مواد لازم برای تهیه چای ماسالا فلفل سیاه 20 دانه، گل میخک 5 عدد، هل سبز 5 عدد، دارچین یک چوب، بادیان ختایی یک عدد آب 2.5 لیوان، چای سیاه 2.5 قاشق غذاخوری، زنجبیل ...
چطور خورشت قیمه مجلسی درست کنیم
: یک قاشق چای خوری هل: دو عدد پودر گل سرخ: به مقدار کم طرز تهیه و دستور پخت: 1. ابتدا پیاز را تفت می دهیم و وقتی طلایی شد گوشت را با زردچوبه و فلفل تفت می دهیم تا زمانی که گوشت سفید شود. 2. سپس مقداری آب به گوشت اضافه می کنیم و اجازه می دهیم تا آرام بپزد. 3. لپه را که از قبل خیس کرده بودیم خالی کرده و می گذاریم در ظرف دیگری بپزد. 4 ...
طرز تهیه خورش ساک غذای خوشمزه و خوش ذائقه شمالی
خورش ساک ، مواد لازم برای 3 نفر 300 گرم گوشت چرخ شده 1 عدد پیاز متوسط 750 گرم اسفناج 100 گرم جعفری 2 حبه سیر رنده شده 1 پیمانه آب پرتقال تازه 2 ق س آب لیموی تازه به میزان لازم فلفل و نمک 1 ق چ زردچوبه 6 ق س روغن 1 ق س آرد برنج 4 /1 پیمانه آب سرد ...
بابا آدم چه خواصی دارد؟
درد موثر است،آب آوردن بدن را درمان می کند، هضم غذا را تسریع می کند، کهیر را برطرف می کند،ریشه بابا آدم را له کرده و یا بجوشانید و آنرا روی کورک یا اگزما بمالید تا آنرا برطرف کند،برای جلوگیری از ریزش مو و تقویت آن جوشانده غلیظ ریشه بابا آدم را به سرمالید. ● طرز استفاده ▪ دم کرده ریشه بابا آدم: مقدار 50 گرم ریشه بابا آدم را در یک لیتر آب جوش ریخته و بمدت 20 دقیقه دم کنید. ...
درمان خون مردگی زیرپوستی از مدرن تا سنتی
برای درمان خون مردگی صبر زرد، گل ارمنی و کندر را نرم بسایید و با کمی سرکه سیب مخلوط کنید و روزی سه مرتبه روی موضع بمالید. ضماد گل قبل از اینکه بر روی موضع ضماد گل بگذارید ابتدا موضع را در ظرف آب بسیار گرم به مدت 24 ساعت بگذارید و مالش دهید تا آب خنک شود سپس بعد از خشک کردن موضع روی آن ضماد گل که ترکیب پودر هر گل دارویی مانند گلنار، گل سرخ و یا گل بابونه با کمی سرکه ...
خاکشی؛ گیاهی با خواص متنوع
نیکویی رنگ رخسار هر روز دو مثقال خاکشی و چهار مثقال شکر تا 10 روز به صورت خوراکی مصرف شود. برای درمان زخم ها و ورم ها از ضماد آن استفاده می شود. ضماد آن برای تسکین دردهای نقرس مفید است. برای دفع سنگ کلیه از مخلوط خارشتر، خاکشیر و ترنجبین به صورت جوشانده صبح ناشتا مصرف گردد. برای چاق شدن، خاکشیر با شیر تازه مفید است. برای برطرف شدن جوش های صورت یک قاشق ترنجبین با دو قاشق غذاخوری ...
برای سرفه شدید کودکان چی خوبه؟
دو ماه در یخچال نگهداری کنید. روزی نصف قاشق چایخوری از آن به کودک بدهید تا سرفه اش کاهش یابد. چای گیاهی از چند نوع چای گیاهی به روش های زیر می توانید استفاده کنید: یک فنجان آب گرم را با نصف قاشق چایخوری ریشه شیرین بیان مخلوط کنید. بگذارید ده دقیقه بماند سپس به هم بزنید. یک تا دو فنجان از این ماده را هر روز به کودک بدهید. خواص ضد التهاب و خلط آور شیرین بیان باعث ...
تکنیک های ساخت شیشه های دست ساز + عکس
و با قراردادن تکه های شیشه که سعی می شد از رنگ های مختلف باشد در کنار یکدیگر بر روی قالبی منفی که قبلا تهیه شده بود ظروف شیشه ایی را می ساختند و پس از صیقل و صاف کاری قالب را از داخل بیرون می آورند. روش قالب شنی یا ریخته گری ماسه ای شیشه های اولیه با استفاده از تکنیک قالب منفی شنی بوجود آمده اند . بدین تصویر که ابتدا قالبی از گل و کاه به شکل اشیای مورد نظر و به صورت توپر ...