تولید گوشت قرمز 19 درصد افزایش یافت
سایر منابع:
سایر خبرها
توزیع 1000 بسته معیشتی در شاهرود/ کمک ها ادامه دارد
همین نهاد، 286 رأس گوسفند در این شهرستان قربانی و گوشت آن توزیع شد. فرمانده ناحیه مقاومت بسیج سپاه شهرستان شاهرود بیان کرد: تا آنجا که آمار به دست ما رسیده، فقط در شهر شاهرود و به همت حوزه های بسیج مساجد و محلات بیش از 150 رأس گوسفند و یک گوساله قربانی شده است. خوش قدم گفت: در شهرستان شاهرود نیز هشت رأس گاو و چند نفر شتر و بیش از 150 رأس گوسفند قربانی شده است که این نشان از ...
آغاز طرح واکسیناسیون "تب برفکی" در نطنز؛ 2000 رأس دام در مرحله اول واکسینه می شوند
شهرستان نطنز همچنین بیان کرد: در سال 98 بیش از 81 هزار راس دام سبک همان گوسفند و بز علیه بیماری تب برفکی واکسینه شده اند و همچنین در جمعیت دام سنگین همان گاو و گوساله شهرستان نطنز نیز بیش از 20 هزار نوبت سر واکسیناسیون تب برفکی صورت پذیرفته است. عامل بیماری تب برفکی ویروسی به نام پیکورنا ویروس و عضو شاخص جنس آفتوویروس است که با نفوذ در بدن دام مبتلا شروع به تکثیر ویروس می کند و کم کم ...
صیانت از سرمایه دامی در قطب دامپروری
جنوبی این در حالی است که به گفته معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی در حال حاضر 70 هزار راس گاو و گوساله، 30 هزار نفر شتر و یک میلیون و 600 هزار راس دام سبک توسط دامداران و تولیدکنندگان بخش کشاورزی در این استان پرورش داده می شود. اشرفی گل معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی میزان تولید گوشت قرمز در این استان را سالانه 13 هزار و 500 ...
طرز تهیه ته چین بره سنتی خوشمزه
ته چین انواع مختلفی دارد مانند ته چین گوشت گاو، ته چین بره، ته چین بوقلمون و ته چین مرغ. طرز تهیه این غذا نیز بسیار ساده می باشد و یک غذای بسیار عالی و مناسب برای دورهمی ها و جشن های خودمانی است. شما می توانید این ته چین را در قالب های مختلف و شکل های مختلف درست کنید و برای تزیین از زرشک و خلال پسته استفاده کنید و به آن رنگ و لعاب بیشتری ببخشید. برای آشنایی با طرز تهیه این ...
قیمت گوشت قرمز هفته بدون نوسانی را گذراند
خبرگزاری ایسنا: بنابر اعلام رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی قیمت گوشت گوسفند نسبت به هفته گذشته تغییری نکرده است و هر کیلو شقه گوسفندی بدون دنبه با قیمت 110 تا 115 هزارتومان در خرده فروشی ها به فروش می رسد. علی اصغر ملکی با بیان اینکه قیمت گوشت گوسفندی نسبت به هفته گذشته تغییری نکرده است، اظهار کرد: مغازه دار شقه بدون دنبه گوسفندی را 98 تا 99 هزارتومان خریداری کرده و با 10 تا 12 درصد سود به ...
طرز تهیه کله گنجشکی
کوفته قلقلی کوفته ها را می توانید با گوشت گوسفند یا گوساله تهیه کنید، اما به این نکته توجه داشته باشید که اگر کوفته ها را با گوشت گوسفند درست می کنید گوشت گوسفند در فرآیند پخت آب می شود پس سایز آن کوچک می شود لذا کوفته قلقلی ها را کمی بزرگ تر بگیرید، اما گوشت گوساله آب نمی شود. طرز تهیه خوراک کله گنجشکی 1- گوشت + پیاز رنده شده + فلفل سیاه + زردچوبه + نمک را کاملاً با ...
کشتارگاه کاشان یک فرصت مناسب سرمایه گذاری است/ کاشان واردکننده دام و گوشت قرمز از سایر نقاط کشور
به گزارش ایلنا از اصفهان، مسعود خاندایی در بازدید از کشتارگاه دام کاشان افزود: با توجه به بررسی های صورت گرفته، کمتر از 50 درصد نیاز گوشت و فرآورده های گوشتی شهرستان در کاشان تولید می شود و به عبارتی دیگر کاشان واردکننده دام و گوشت قرمز از سایر نقاط کشور است. وی با اشاره به دلایل وابستگی کاشان در تامین گوشت به سایر استان های کشور تشریح کرد: یکی از دلایل وابستگی شهرستان کاشان به بیرون ...
کمک های مومنانه/ توزیع 4000 بسته معیشتی در شهرستان مُهر
ا اشاره به توزیع 114 بسته پوشاک و کفش بین نیازمندان افزود: ذبح گوسفند و توزیع هدفمند بین نیازمندان واقعی که در این مورد 105 رأس گوسفند، 2 رأس گوساله و 40 کیلوگرم گوشت قرمز توسط پایگاه های مقاومت توزیع گردید همچنین 14 نانوایی در سطح شهرستان در روز عید غدیر نان صلواتی به دست مردم رساندند. وی اضافه کرد: 24 جهیزیه در راستای ازدواج آسان تحویل نیازمندان دادیم که 17 جهیزیه دیگر از سپاه فجر ب ...
تولید گوشت قرمز در تیرماه به 36.2 هزار تن رسید
به گزارش پول نیوز مرکز آمار ایران اعلام کرد: تولید گوشت قرمز در ماه تیر 1399 در کشتارگاه های رسمی کشور به 36,2 هزار تن رسید. گوشت گاو و گوساله با 20,4 هزار تن، 56.3 درصد از کل وزن گوشت قرمز تولید شده را به خود اختصاص داده است. نتایج آمارگیری از کشتار دام کشتارگاه های رسمی کشور در تیر ماه سال جاری از سوی مرکز آمار ایران منتشر شد. بر اساس نتایج این طرح، وزن گوشت ...
تولید گوشت قرمز 19 درصد افزایش یافت
به گزارش واحد اقتصادی خبرگزاری صبح اقتصاد به نقل از مرکز آمار ایران نتایج آمارگیری از کشتار دام کشتارگاه های رسمی کشور در تیر ماه سال جاری از سوی مرکز آمار ایران منتشر شد.”تولید گوشت قرمز 19 درصد افزایش یافت” بر اساس نتایج این طرح، وزن گوشت قرمز تولید شده انواع دام های ذبح شده در کشتارگاه های رسمی کشور در ماه تیر 1399 جمعاً 36.2 هزار تن گزارش شده، که سهم گوشت گاو و گوساله بیش از سایر ...
دستور پخت رولت بوقلمون
مقدار لازم طرز تهیه رولت گوشت بوقلمون و گوساله : در این رولت گوشت به جای چربی گوشت قرمز از گوشت بوقلمون استفاده می کنند، اگر مورد پسند ذائقه تان است می توانید از گوشت گوسفند هم استفاده کنید. گوشت بره هم گزینه خوبی برای این غذاست. روش درست کردن این غذا با گوشت چرخ کرده هم به همین صورت است. می توانید تکه های گوشت گوساله را با سس گوجه فرنگی و سس سالسای تند و سس خردل و ...
قربانی 122 رأس دام ویژه نیازمندان به همت بسیجیان شاهرودی
به گزارش خبرگزاری بسیج از شاهرود، اباذر مطهری اظهار کرد: پایگاه های بسیج مساجد و محلات علی ابن ابیطالب (ع) ناحیه مقاومت بسیج سپاه شاهرود در مرحله دوم رزمایش مواسات، همدلی و کمک مؤمنانه ، 122 رأس گوسفند و یک رأس گوساله را ذبح و گوشت آن را بین خانواده های نیازمند و آسیب دیده از کرونا در شهر شاهرود و محلات اسلامی توزیع کردند. فرمانده بسیج مساجد و محلات علی ابن ابیطالب (ع) شاهرود افزود: علاوه ...
قیمت گوشت قرمز در 22 مرداد 1399
به گزارش خبرنگار بازار، قیمت انواع گوشت قرمز در 22 مرداد ماه 1399 به شرح زیر است: نام محصول قیمت واحد کیلوگرم(تومان) راسته با استخوان گوسفندی 95.000 ران کامل ممتاز گوسفندی 127.000 کف دست گوسفندی با ماهیچه 150.000 ران پاک کرده گوساله 90.000 سر دست پاک کرده گوساله ...
توسعه صنعت دامپروری و افزایش تولیدات دامی اولویت جهاد کشاورزی
تولید دام و طیور بر اساس ظرفیت های استان ها در کشور آغاز شده است. او گفت: با توجه به ظرفیت های استان مرکزی افزایش تولید و پرورش گوساله پرواری، مرغ و تخم و مرغ در راستای ارتقای درآمدزایی و اشتغال در استان از برنامه های اولویت دار این سازمان است. معاون امور دام و طیور سازمان جهاد کشاورزی استان مرکزی در ادامه افزود: اکنون 50 هزار تن گوشت قرمز سالانه در استان مرکزی تولید می شود که ...
گزارش| افزایش افسارگسیخته قیمت گوشت منجمد در استان همدان/ کدام دستگاه متولی نظارت بر بازار است؟
گوشت گوساله نیز تفاوت چندانی با نرخ گوشت گوسفندی ندارد و کیلویی90 الی 100 هزار تومان به فروش می رسد. قیمت بالای گوشت گرم گوسفندی و گوساله و از طرفی هم کاهش قدرت خرید افراد کم درآمد جامعه، تمایل برای خرید گوشت منجمد را در بین این اقشار افزایش داده است. در خرداد ماه امسال همزمان با ماه مبارک رمضان، گوشت منجمد به مقدار بسیار محدود در فروشگاه های زنجیره ای به نرخ تنظیم بازار و با ...
تولید روزانه شیرخام در مرودشت 33 درصد افزایش یافت
عزیز رحیمی چهارشنبه 22 مرداد در جمع خبرنگاران افزود: بر اساس اطلاعات به دست آمده از سامانه کارت شیر از ابتدای سال جاری شاهد افزایش تولید شیر در شهرستان هستیم و پیش بینی می شود تا پایان سال بالغ بر 200 هزار تن شیر خام تولید شود. او، افزایش جمعیت گاو اصیل در واحد های دامی و افزایش تعداد واحدهای دامی را را دلیل اصلی رشد تولید شیر عنوان کرد. این مقام مسئول عنوان کرد: شیر تولیدی ...
مرکزی در تولید گوشت قرمز کشور سوم است/ تولید 65 درصد مازاد بر نیاز استان
مجید آذر در گفت وگو با خبرنگار فارس در اراک، با اشاره به تولیدات گوشت قرمز در سطح استان اظهار کرد: سال گذشته بیش از 55 هزار تن گوشت قرمز در سطح استان تولید شده است. وی افزود: استان مرکزی به لحاظ شرایط جغرافیایی که در مرکز کشور و هم جوار با استان های پرمصرف بوده، موقعیت ویژه ای داشته و رتبه سوم تولید گوشت قرمز در کشور را دارا است. معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی ...
مژده به پرواربندان گوساله شهرستان اسفراین
به گزارش خبرنگار ایانا در استان خراسان شمالی، تاج آبادی گفت: قیمت هرکیلوگرم گوشت قرمز بدون استخوان 70،000 تومان است. وی خاطر نشان کرد: به ازای هرکیلو وزن لاشه سلاخی شده ، 3کیلو گرم جو بانرخ دولتی قابل تحویل است. تاج آبادی تصریح کرد: در این طرح عضله ی فیله و آلایش حاصله از کشتار متعلق به گاودار است. وی گفت: مراقب جولان دادن دلّالان و واسطه گران منفعت طلب باشید و سفارش و توصیه ما این است که هرگز دام آماده کشتار خود را به دلّالان تحویل ندهید . انتهای پیام ...
افزایش 122 درصدی صادرات فراورده های لبنی در اصفهان/ کاهش 87 درصدی هاری در استان
پیدا کرده و حکایت از کاهش 57 درصدی دارد شهرام موحدی ادامه داد: در بیماری هاری در چهار ماهه سال گذشته 15 کانون در استان وجود داشته که در مدت مشابه امسال به دو کانون رسیده که نشان از 87 درصد کاشه است. مدیر کل دامپزشکی استان اصفهان عنوان کرد: در چهار ماه نخست سال گذشته در تب برفکی گاو 19 کانون در استان وجود داشت که امسال در مدت مشابه 11 کانون بوده و 42 درصد کاهش داشته است. ...
چگونه از سرطان زا شدن گوشت های کبابی جلوگیری کنیم؟
...، بره و... را انتخاب کنید. - گوشت را به طور مرتب روی شعله بچرخانید. با این کار HCA کمتری روی گوشت تشکیل می شود. بهتر است گوشت کبابی را روی تور های مخصوص آلومینیومی یا فویل های آلومینیومی قرار دهید تا مانع از ریزش روغن روی آتش شود. - گوشت را 30 دقیقه قبل از کباب کردن، در ترکیب سرکه بالزامیک یا آب لیمو و همچنین کمی روغن زیتون قرار دهید و آن را طعم دار کنید. این کار می ...
کاهش وزن با 15 غذای کم کالری!!
نتیجه کالری های کمتری را در طول روز دریافت کنید. اگر می خواهید از گوشت های دارای کمترین میزان کالری استفاده کنید، باید سراغ انواع کاملا بدون چربی بروید. چربی تراکم کالری زیادی دارد، پس گوشت های همراه با چربی دارای کالری بیشتری هستند. بیشتربخوانید: عوارض رژیم لاغری قهوه یک فرمول ساده برای کوچک کردن معده و لاغر سریع با خوردن این خوراکی ها قبل خواب سریع لاغر شوید! گوشت گوساله ...
مرکز آمار: تولید گوشت قرمز 19 درصد افزایش یافت
قرمز در کشتارگاه های رسمی کشور در تیر 1399 نسبت به خرداد 1399 در حدود 19 درصد افزایش داشته است. براساس نتایج آمارگیری کشتار دام کشتارگاه های رسمی کشور در تیرماه امسال که توسط مرکز آمار منتشر شد، سهم گوشت گاو و گوساله از تولید گوشت قرمز بیش از سایر انواع دام بوده است. براساس این گزارش در ماه گذشته 20 هزار و 400 تن گوشت گاو و گوساله، 12 هزار و 400 تن گوشت گوسفند و بره و 709 تن ...
افزایش 44 درصدی تولید گوشت قرمز در تیر 99
به گزارش بازار به نقل از مرکز آمار ایران، تولید گوشت قرمز در تیرماه امسال، در کشتارگاه های رسمی کشور به 36، 2 هزار تن رسید. بر اساس نتایج این آمارگیری، گوشت گاو و گوساله با 20، 4 هزار تن، 56.3 درصد از کل وزن گوشت قرمز تولید شده را به خود اختصاص داده است. گوشت گوسفند و بره با 12.4 هزار تن، بز و بزغاله با 2.7 هزار تن و سایر انواع دام با 709 تن، به ترتیب 34.2 درصد، 7.5 درصد و 2 درصد از کل ...
واکسیناسیون یک میلیون رأس دام علیه بیماری های مشترک
شد که تعداد 287 هزار و 426 رأس انواع دام سبک و سنگین معاینه شده است . دادفر با بیان اینکه در خصوص عملیات مبارزه و پیشگیری از بیماری سل و بروسلوز نیز تعداد 3 هزار و 872 رأس دام سنگین برای تست سل و تعداد 4 هزار و 788 رأس دام سبک و سنگین برای تست تب مالت مورد بررسی قرار گرفته است، افزود: از این تعداد 10 نفر شتر ، 2 رأس گاو و حدودا 40 راس گوسفند و بز مبتلا به بروسلوز شناسایی و از چرخه تولید حذف شده است . ...
واکسیناسیون بیش از 659 هزار رأس دام سبک و سنگین
تعداد 648858 راس دام سبک (گوسفند و بز)، 9442 رأس دام سنگین (گاو و گوساله)، 556 قلاده سگ و 322 تک سمی بوده است. هم چنین در این مدت 6 سر تک سمی هم علیه مشمشه مورد تست و ارزیابی کارشناسان این شبکه قرار گرفت. 44 درصد عملیات واکسیناسیون 4 ماهه توسط بخش خصوصی تحت نظارت شبکه دامپرشکی بجنورد انجام پذیرفته است. انتهای پیام/ ...
طرز تهیه مانی پلو؛ خوشمزه ای از دامغان
گوشت قلقلی به صورت ته چین را در این مطلب بخوانید. مواد لازم برنج: نیم کیلوگرم مغز ران گوسفند یا گوساله یا ماهیچه گوسفند: 400 گرم پیاز: 1 عدد متوسط رشته پلویی: 300 گرم لپه: 100 گرم کره: 120 گرم آبلیمو: 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 1 عدد خلال پسته و خلال بادام: از هر کدام 100 گرم ماست چکیده: 250 گرم نمک، فلفل، زردچوبه و زیره سبز: به مقدار لازم زعفران دم کرده غلیظ: 2 قاشق غذاخوری گلاب ...
افزایش 100 درصدی کمک های مردمی در خراسان شمالی طی دهه ولایت
به گزارش خبرگزاری فارس از بجنورد به نقل از روابط عمومی کمیته امداد، مجید الهی راد با اشاره به اینکه مردم نیکوکار استان خراسان شمالی در عید سعید قربان امسال بیش از سه میلیارد و 400 میلیون تومان به صورت نقدی و گوشت گرم به مددجویان و نیازمندان تحت حمایت این نهاد کمک داشتند، اظهار کرد: این کمک های نسبت به سال گذشته بیش از دو برابر افزایش داشته است. وی رقم کمک های سال قبل را یک میلیارد و ...