سایر منابع:
سایر خبرها
کنکوری ها دور این غذا ها را خط بکشند
کامل جدی بگیرند. مدیریت انرژی تاثیر بسیار زیادی در کنکور دارد، افراد باید از غذا های چرب استفاده نکنند، زیرا دیرتر از معده خارج می شوند. در حین حال میزان استفاده از پروتئین مانند گوشت، مرغ، جگر، عدسی و ... را افزایش دهند. وی با بیان اینکه حدود 70درصد بدن را آب تشکیل می دهد، اظهار داشت: نوشیدن روزانه هشت لیوان آب ضروری بوده و با توجه به نیاز مغز، از مواد قندی از جمله نان ...
طرز تهیه اسنک خانگی تن ماهی و نخود فرنگی در 5 دقیقه
بسیار مفید است. ماهی تن سرشار از فلوکستین است، یک ماده شیمیایی آرام بخش که حتی به کاهش آثار افسردگی هم کمک می کند. آنتی اکسیدان های موجود در ماهی تن علاوه بر تقویت سیستم ایمنی بدن، از بدن در ابتلا به انواع سرطان محافظت می کنند. شاید برای تان جالب باشد که بدانید مصرف ماهی تن سبب ترشح هورمون لپتین در بدن می شود. این هورمون سبب کاهش اشتها و احساس سیری در شما می شود؛ بنابراین اگر برنامه کاهش ...
10 ماده غذایی جادویی برای خداحافظی با یبوست
تعادل به وجود بیاید، احتمال ابتلای فرد به یبوست کاهش می یابد. 8- انجیر انجیر یک خوراکی دوست داشتنی و مفید برای سلامت بدن است. خوردن 5 عدد انجیر در طول روز می تواند 5 گرم فیبر لازم بدن را تامین کند. انجیر یک ماده غذایی مناسب برای مصرف به همراه چای و نیز افزودن به سالاد است. مصرف انجیر می تواند حرکت مواد در روده بزرگ را تسهیل کند و باعث دفع راحت مدفوع شود. 9- گلابی ...
افرادی که عادت به نشستن زیاد دارند حتما بخورند
که به زیاد نشستن عادت دارند: آووکادو نه تنها خوشمزه است، دارای مواد مغذی بسیار زیادی می باشد.همچنین حاوی اسید های چرب و غیر اشباع است که به درمان التهاب و حفظ وزن سالم کمک میکند و باعث از بین رفتن چربی شکم میشود آنها همچنین مقاومت بدن در برابر انسولین را افزایش میدهند. 8. مزایای استفاده از چای سبز: چای سبز به دلیل مزایای بی شماری که دارد، جز نوشیدنی های محبوب در تمام ...
طرز تهیه نان زیره و سیاه دانه پر خاصیت با طعمی متفاوت
دستور پخت آن را با دقت مطالعه کنید. زیره موجود در این نان خواص بسیاری دارد و از چاشنی های پر خاصیت محسوب می شود. مواد لازم آرد گندم سبوس دار: 120 گرم سبزی های معطر خشک: نصف قاشق چایخوری بیکینگ پودر: نصف قاشق چایخوری روغن آفتابگردان یا هسته انگور: دو قاشق غذاخوری ماست دو و نیم درصد چربی: 100 گرم زیره و سیاه دانه: یک قاشق غذاخوری مراحل ...
آیا پودر پروتئینی شاهدانه بهترین پروتئین گیاهی است
فیبر بسیار کمتری دارند. بنابراین مصرف پودر پروتئینی شاهدانه یکی از عالی ترین روش ها برای افزودن پروتئین و فیبر فراوان به رژیم غذایی است که باعث سیری طولانی مدت در فرد خواهد شد. پودر شاهدانه؛ حاوی چربی های اشباع نشده اگرچه در فرایند تولید پودر پروتئینی شاهدانه و طی پروسه فشرده سازی روغن های موجود در دانه ها از بین می رود اما 10 درصد محتوای چربی اش همچنان حفظ می شود. ...
خواص روغن زیتون و فواید آن برای بدن
بالاتری دارند، از جمله احتمال مرگ در اثر بیماری های قلبی عروقی کمتر است. برخی از متخصصان آن را "استاندارد در داروهای پیشگیری" می نامند. به گفته نویسندگان یک بررسی در سال 2018 ، سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) و سازمان ایمنی مواد غذایی اروپا توصیه می کنند که روزانه حدود 20 گرم یا دو قاشق غذاخوری (پیمانه) روغن زیتون اصل مصرف کنید تا خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی کاهش یابد. ...
چه چیزهایی بخوریم تا شَر کرونا کم شود؟
التهاب در بدن شدیدا باعث تضعیف عملکرد سیستم دفاعی می شوند. شما باید در این روز ها به جای استفاده از نمک و روغن برای طعم دادن به غذا ها از چاشنی های دیگری مانند سبزی های معطر، آبلیمو یا سرکه کمک بگیرید. تنوری کردن هم می تواند جایگزین خوبی برای سرخ کردن مواد غذایی باشد. ضمن این که در این روز ها بهتر است حتما کنار تمام وعده های غذایی یک بشقاب سالاد یا سبزی خوردن برای اعضای خانواده در نظر بگیرید. ...
علائم مصرف بی رویه چربی
غذایی مختلف مانند سبزیجات، میوه ها، و غلات کامل مصرف کنید، ممکن است با کمبود برخی ویتامین ها و مواد معدنی مواجه شوید. یک مورد کلیدی دیگر تغییر بیوشیمی ذاتی بدن است. اگر به طور منظم غذاهای سرشار از کالری یا غذاهای سرشار از چربی را مصرف کنید، افزایش وزن خود را تجربه خواهید کرد و این می تواند شما را در معرض خطر بیشتری برای ابتلا به مقاومت در برابر انسولین قرار دهد. این می تواند خطر ابتلا ...
طرز تهیه موجور سبزیجات با طعم بورک
قاشق غذا خوری آرد 2 قاشق غذا خوری نشاسته ذرت 1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم) فلفل قرمز پرک شده نمک برای روی موجور: سیاه دانه کنجد طرز تهیه تره فرنگی را نصف کرده ریز خرد کنید و بشویید و آبکش کنید سیب زمینی و هویج ها را رنده کنید آبشان را بگیرید سبزیجات را خرد کنید پنیر را رنده کنید تمام مواد را در ظرفی با هم مخلوط کنید و داخل قالب چرب شده بریزید با دست داخل قالب پهن کنید روی مواد سیاه دانه و کنجد بپاشید و در فر 170 درجه از قبل گرم شده تا زمانیکه سرخ شود بپزید با درجه زیاد نپزید چون داخل موجور خام میماند. منبع : هفت گنج ...
کاهش سریع وزن را با این رژیم غذایی امتحان کنید
هرگز فراموش کنید. صبحانه در رژیم کاهش وزن برای صبحانه می توانید یک تکه نان تست و یا هر نان دیگری که از گندم تهیه شده باشد ، استفاده کنید . می توانید یک قاشق غذاخوری کره بادام زمینی و یا مربا نیز روی آن بمالید . کره بادام زمینی سرشار از فیبر و پروتئین است و به همین دلیل سطح قند خون شما را تنظیم می کند و باعث می شود برای مدت بیشتری احساس سیری داشته باشید و دیرتر گرسنه می ...
خوردن خربزه در بارداری، چه فوایدی دارد؟
مفیدی است که سرعت هضم غذا را افزایش می دهد و مصرف آن در کودکان باعث افزایش اشتها می شود و به رشد و فعالیت بیشتر سلول های بدن کودکان کمک می کند. پاکسازی پوست وجود بتا کاروتن درخربزه و تبدیل آن به ویتامین A در بدن سلول های مرده ی پوست و آلودگی ها را از سطح پوست خارج و به پاکسازی پوست کمک می کند. بتاکاروتن یک آنتی اکسیدان است که از سلول های پوستی در برابر استرس اکسیداتیو و آسیب ...
تغذیه ای برای افزایش وزن کودکان
این موارد سرشار از کالری های مفید و مواد مغذی هستند و به رشد کودک کمک می کنند. کودکان علاقه بسیار زیادی به غذا هایی مانند توت فرنگی، سینه مرغ و همچنین غذای بسیار مقوی که از شیر کم چرب به همراه برنج قهوه ای و عسل درست می شود، دارند. غذا های سالمی که به کودک خود می دهید را مدیریت کنید غذا های سالم و پرکالری بسیار به افزایش وزن سالم کودک شما کمک می کنند، اما باید مدیریت شوند مثلا برای هر سه وعده به ...
نقش موادغذایی در کنترل استرس
و دانه ها، لوبیای سویا، گردو و روغن آفتابگردان حاوی اسید های چرب ضروری برای بدن هستند، بیان کرد: دریافت ماهی های چرب مثل سالمون و ساردین برای کاهش افسردگی و استرس می تواند مفید باشد و مصرف آن به ویژه در نوجوانی با عملکرد شناختی بهتر مغز در سال های بعدی زندگی همراه است. عجمی با بیان اینکه حبوبات از منابع خوب پروتئین است و در عین حال حاوی ریز مغذی های ضروری برای بدن است، عنوان کرد ...
چه بخوریم تا جوش نزنیم؟
مزاحم های کوچک شده و التهاب پوست را کاهش می دهند. به گزارش سلامت نیوز به نقل از سایت تبیان، قانون کلی این است که از مصرف مواد غذایی با شاخص گلیسمی بالا بپرهیزید و مواد غذایی با شاخص گلیسمی پایین را جایگزین کنید. به خاطر این که هر چه این شاخص پایین تر باشد به هم ریختن میزان قند خون کمتر می شود. در نتیجه احتمال بروز جوش نیز کمتر می شود. در ادامه بیشتر در این مورد صحبت می کنیم. ...
طرز تهیه کمپوت گلابی فوق حرفه ای!
یائسه پیشگیری می کند. این عنصر علاوه بر پیشگیری از پوکی استخوان سبب پیشگیری از بیماری زوال عقل و آلزایمر می شود. *پوست گلابی بسیار مفید است، اما اگر معده ضعیفی دارید بهتر است پوست گلابی را بگیرید یا آن را به صورت کمپوت گلابی مصرف کنید. دیر هضم بودن پوست گلابی شاید از معدود مضرات میوه گلابی باشد. *خواص گلابی برای قلب به خاطر فیبر فراوان موجود در آن و املاح و مواد معدنی است که ...
شستشوی فوری کبد چرب
...: کبد یکی از ارگان های مهم بدن است که وظیفه آن تجزیه سموم و تصفیه خون است . کبد سموم بدن را به دام می اندازد و آن ها را به مواد بی ضرر برای بدن تبدیل می کند به همین علت نقش بسیار مهمی در سلامت بدن دارد . اگر کبدمان با مشکل روبرو شود دیگر نمی تواند مواد زائد بدن را دفع کند و ما دچار اختلال در هضم غذا ، نفخ و حالت تهوع می شویم. پاکسازی کبد کار مشکلی نیست و احتیاج به صرف هزینه هنگفت ...
چگونه انیسون ستاره ای (بادیان ختایی) را مصرف کنیم؟
نشان داده است که دانه و روغن انیسون، در برابر برخی از گونه های قارچی از جمله مخمر ها و درماتوفیت ها (نوعی قارچ که می تواند باعث بیماری پوستی شود)، مؤثر هستند. آنتول نیز، ماده فعال موجود در بذر انیسون، رشد باکتری ها را مهار می کند. طبق یک مطالعه آزمایشگاهی، آنتول قادر است از رشد نژاد خاصی از باکتری که باعث وبا می شود، جلوگیری کند. 5. انیسون ستاره ای (بادیان ختایی) و تسکین علائم ...
غذاهایی که با خوردنشان گرسته تر می شوید !!
مواد مغذی آن ها بسیار است به همین علت می توانید چند شکلات یا یک آب میوه بزرگ را بدون این که احساس سیری کنید بخورید اما نمی توانید ده عدد سیب یا گلابی را به راحتی بخورید و احساس سیری نکنید. گرانولا های مرسوم اغلب از شکر و روغن هیدروژنه تهیه می شوند و حاوی پروتئین نیستند (پروتئین باعث احساس سیری می شود).اغلب گرانولا ها کم کالری تر از یک وعده غذایی هستند و به عنوان جایگزینی برای غذا مصرف نمی ...
لاغری و عضله سازی با رژیم پالئو
چیست و چه خاصیتی دارد؟ این رژیم شامل مصرف غذاهایی می باشد که محصول شکار یا صید است مانند گوشت و غذاهای دریایی و دربردارنده غذاهایی است که قابل نگه داری خارج از یخچال می باشد مانند تخم مرغ، مغز ها، دانه ها، میوه ها سبزیجات، گیاهان و ادویه جات رژیم پالئو فوایدی دارد که هرگز نمی دانستید که در این متن به چندین فواید آن می پردازیم . رژیم پالئو به زمان های دور مثل عصر حجر و غارنشینان ...
حدود 60 درصد مبتلایان به کرونا بی اشتهایی را تجربه می کنند
باکتریایی باشد و باید از غذاهای چرب و فست فودها مانند انواع همبرگر، پیتزا، سوسیس، ژامبون، کالباس و سیب زمینی سرخ شده و کله پاچه استفاده کند. وی افزود: مصرف بیش از حد لبنیات می تواند در برخی افراد اسپاسم معده ایجاد کند که دلیلش وجود قند لاکتوز در لبنیات است و برخی افراد به میزان کافی، آنزیم لاکتاز برای هضم آن را ندارند که منجر به درد معده، نفخ و تهوع در عرض چند ساعت پس از مصرف آن می شود، این ...
9 ماده غذایی که می تواند فشار خون را کم کند
یکی از روش هایی که پزشکان برای کاهش فشار خون سالمندان استفاده می کنند رویکردهای رژیمی برای متوقف کردن فشار خون بالا (DASH) است. این روش رژیم غذایی نیست اما راهی برای بهبود کیفیت غذا خوردن است. پزشک در این روش از بیمار می خواهد مصرف نمک را به حداقل برساند و مصرف میوه و سبزیجات، غلات سبوس دار، ماهی، ماکیان، لبنیات کم چرب، مغزها و حبوبات را افزایش دهد. سبزیجات برگ سبز نمک، نیاز بدن ...
پایین آوردن تب کودک با رعایت چند نکته تغذیه ای
دست میدهد و هر چه تب شدیدتر باشد بی میلی به غذا بیش تر خواهد بود. در هر حال والدین باید بچه را تشویق به خوردن غذا و مایعات کنند تا انرژی موردنیاز وی تأمین شود. مواد غذایی برای کاهش تب کودکان آب کاهش میزان آب بدن یکی از بزرگترین مشکلاتی است که برای یک بیمار تب دار اتفاق می افتد. این کم آب شدن بدن میتواند با احساس خستگی، کرختی و عدم تمرکز همراه باشد. به همین علت ...
یبوست؛ علائم، دلایل ایجاد و روش های مختلف درمان
به سفر رفته بودند، سؤال کردند و نتیجه آن شد که 9 درصد از این افراد در طول سفر یبوست را تجربه کرده اند. توجه داشته باشید که خوردن وعده های غذایی مختلف و رفتن به رختخواب می تواند خطر ابتلا به یبوست را افزایش دهد. استفاده بیش از حد از ملین ها مصرف ملین ها می توانند در حرکات روده مؤثر باشند، اما استفاده منظم از برخی ملین ها موجب می شود که بدن به آن عادت کند، درنتیجه ممکن است باعث ...
دانستنی هایی درباره موز که نمی دانید
. پس اگر مبتلا به دیابت هستید، بهتر است از موزهای کمی نارس استفاده کنید. تحقیقات نشان داده است در موزهای نارس حدود 80 تا 90درصد کربوهیدرات وجود دارد که در طی رسیدن به قندهای ساده تبدیل می شوند. مصرف بیش از حد موزهای رسیده توسط افراد مبتلا به دیابت سبب افزایش قند خون آنها می شود. موزهای کمی رسیده این موزها برای افرادی مناسبند که در هضم مواد غذایی دچار مشکل هستند ...
5 ماده غذایی که به تمیز کردن سرخرگ و محافظت از قلب شما کمک خواهند کرد
کره زمین شناخته شده است. این گیاه پر خاصیت دارای حجم زیادی از مواد مغذی برای بدن و مغز است. امروزه از این گیاه به جهت دارا بودن خواص دارویی آن بیش از پیش استفاده می شود. زنجبیل برای هضم غذا، کاهش تهوع و درمان آنفولانزا و سرماخوردگی بسیار کاربرد دارد و به صورت تازه، پودر و یا خشک شده مصرف می شود. این ادویه محبوب به دلیل دارا بودن خواص ضد التهاب و آنتی اکسیدانی قوی ...
با مواد غذایی نفخ آور آشنا شوید
...، ممکن است بدن تان فاقد آنزیم لاکتاز باشد که وجود آن برای تجزیه و هضم لاکتوز ضروری است. در این مورد هم ماده غذایی هضم نشده وقتی به روده ها برسد باکتری های روده از آن تغذیه می کنند که این مسأله باعث تولید گاز و بروز نفخ می شود. کسانی که از مشکل عدم تحمل لاکتوز رنج می برند ممکن است بعد از مصرف لبنیات دچار اسهال و حالت تهوع هم شوند. با این حال، این احتمال هم وجود دارد که مشکل نه از ...