خانه
طرز تهیه ته چین آلبالو پلو با مرغ
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه قیمه شاه عباسی مجلسی
کم آب شده (غلظتی شبیه مایه لوبیا پلو) را اضافه کنید. یادتان باشد چوب دارچین را از قیمه بیرون بیاورید. لایه آخر باید برنج باشد و روی آن زعفران دم کرده غلیظ را بریزید. قیمه لا پلو را دم بگذارید. در این فاصله خلال پسته و خلال بادام خیس شده در گلاب را به همراه زرشک به همراه مقداری کره یا روغن حیوانی تفت دهید. بعد از دم کشیدن برنج روی آن روغن حیوانی یا روغن مایع بریزید و موقع سرو با زرشک، خلال پسته و بادام تزیین کنید. منبع: مجله کوروش انتهای پیام/ ...
طرز تهیه شنیسل ماهی قزل آلا
داخل یخچال قرار بدهید تا ماهی کاملا مزه دار شود؛ و بعد از گذشت این زمان داخل یک ظرف آرد سفید و داخل ظرفی دیگر آرد سوخاری و داخل ظرف دیگری تخم مرغ را بشکنید و با کمی نمک و فلفل خوب هم بزنید. بعد از آن ماهی ها را داخل آرد سفید قرار بدهید به صورتی که پشت و روی ماهی ها از آرد پوشیده شوند. بعد آن را داخل تخم مرغ بغلتانید و بعد داخل آرد سوخاری قرار بدهید و بعد داخل روغن داغ سرخ کنید. ...
طرز تهیه کیک بسبوسه
طرز تهیه: ابتدا شربت درست میکنیم. شکر و آب را داخل قابلمه میریزیم. همین که به جوش اومد آبلیموی تازه و زعفرونشو اضافه می کنیم. میگذاریم تا جوش بخورد و در آخر عسل را می ریزیم. یه جوش که زد از روی حرارت بر می داریم و میگذاریم تا خنک بشه. اول تخم مرغ ها را با همزن یکم می زنیم و وانیل را بهش اضافه می کنیم و حسابی می زنیم. بعد ماست یا شیر ولرم را با زعفران مخلوط کرده تا ...
رولت برنج غذای معروف و خوشمزه ی کره ای
را به دنبال خواهد داشت. پیشنهاد می کنیم که حتما این نوع غذای خاص و خوشمزه کره ای را در منزل طبخ کنید و از طعم و تفاوت مزه آن لذت ببرید. از دیگر غذا های مشابه می توان به رولت اسفناج، رولت سوخاری، تاک پلو، پلو پیازچه با مرغ، پلو مکزیکی، پلو یونانی، دلمه هویج، خوراک ماهی و قارچ، خورش سویا و کلم بروکلی و... اشاره کرد. مواد لازم برنج: 2 پیمانه تخم مرغ: 6 عدد ...
طرز تهیه بوقلمون سرخ شده مجلسی پرتقالی
لیوان فرانسوی دسته دار پیاز متوسط: 1 عدد سیر: 1 حبه کره: 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده غلیظ: 2 قاشق غذاخوری برگ بو: 2 عدد روغن مایع: 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه در طرز تهیه بوقلمون سرخ شده می توانید از ران یا سینه بوقلمون استفاده کنید. اگر از سینه بوقلمون استفاده می کنید با یک چاقوی تیز پوست بوقلمون را جدا کنید و آن ...
کنکوری ها این دستورالعمل های طب سنتی را رعایت کنند
پرهیز از مصرف غذا های حجیم و آماده، همچون سوسیس، کالباس، پیتزا، الویه، سس مایونز و نوشابه تأکید و خاطرنشان کرد: سعی کنید در این هفته از غذا هایی استفاده کنید که خون رسانی را بهبود بخشد و به تقویت قلب، مغز و ریه کمک کند. وی ادامه داد: بهترین ماده غذایی در وعده صبحانه، زرده تخم مرغ عسلی است، بهتر است از سفیده آن استفاده نکنید. زرده تخم مرغ خون رسانی را افزایش می دهد. همچنین مصرف مربای سیب ...
توصیه های طب سنتی برای کاهش استرس و افزایش تمرکز کنکوری ها
، مغز و ریه کمک کند. وی در ادامه برخی توصیه های تغذیه ای را در این رابطه برشمرد: بهترین ماده غذایی در وعده صبحانه، زرده تخم مرغ عسلی است، بهتر است از سفیده آن استفاده نکنید. زرده تخم مرغ خون رسانی را افزایش می دهد. مصرف مربای سیب و به ، علاوه بر تقویت قلب و مغز و کبد، به بهبود وضعیت گوارش هم کمک می کند. افراد لاغر می توانند مربا را با خامه یا کره مصرف کنند، اما اگر ...
طرز تهیه میگو پلو؛ از این طعم جذاب غافل نشوید
: 1. ابتدا پیاز را نگینی خرد و سپس سرخ کنید. وقتی طلایی رنگ شد ادویه ها را اضافه کنید. وقتی خوب تفت دادید سپس میگوها را اضافه کنید. 2. در ادامه مقداری لیموترش به میگو اضافه کنید و اجازه دهید تا میگو با آب خودش بپزد. 3. در صورت دلخواه می توانید مقداری رب گوجه فرنگی یا رب انار و نارنج به میگو اضافه کنید. 4. وقتی میگو کامل پخت، سبزی پلو را به مخلوط اضافه کنید و در قابلمه را ببندید تا روغن بیندازد. 5. سپس مخلوط را لا به لای برنج با زعفران دم کنید. ...
دیابتی ها خوردن این غذاها را فراموش نکنند
التهاب را که از جمله فاکتورهای اصلی ابتلا به ناراحتی های قلبی – عروقی است کاهش می دهد. دانه کتان دانه های کتان غنی از پروتئین، فیبر، چربی های خوب از نوعی که در ماهی موجود است و منیزیم است. این مواد قندخون را تنظیم کرده و به سلول ها در جذب انسولین کمک می کنند. شیر و ماست اینها مواد غذایی غنی از پروتئین و کلسیم هستند و می توانند به کاهش وزن کمک کنند. از ...
طرز تهیه کوکو کدو حلوایی متفاوت و خوشمزه
پیاز اضافه کنید. 2 قاشق غذاخوری زعفران آب کرده غلیظ اضافه کنید و مواد را با هم ترکیب کنید. سیب زمینی را آب پز کنید و رنده کنید و به این مخلوط اضافه کنید. دو عدد تخم مرغ را هم بزنید و روی بقیه مواد بریزید. ادویه و نمک و فلفل را اضافه کنید و تمام مواد را خوب هم بزنید تا مایه کوکو یکدستی درست شود. روغن را در ماهیتابه داغ کنید. کوکو کدو حلوایی را مثل بقیه کوکو ها در ماهیتابه یکی بچینید و روی شعله ملایم ...
5 ماسک تابستانی برای پوست
را نرم، درخشنده و با طراوت می کند. با توجه به میزان ماسکی که می خواهید درست کنید مقداری کلم را در مخلوط کن بریزید تا کاملا خرد و له شود. سپس آن را در ظرف مناسبی بریزید و بعد از اینکه چند قطره آبلیموی تازه به آن اضافه کردید تمامی مواد را خوب هم بزنید. در ادامه یک قاشق غذا خوری عسل و یک نوک انگشت پودر زرد چوبه به سایر مواد اضافه کنید. توصیه می کنیم برای انسجام بخشیدن بیشتر به مواد مقداری آرد برنج یا ...
طرز تهیه کیک سیب خوشمزه
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک سیب را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 3 عدد تخم مرغ 1 لیوان شکر 1 لیوان ماست 1 لیوان سرخالی روغن مایع 2 لیوان آرد 1 بسته بیکینگ پودر 10 گرمی ترک (یا 1 قاشق مرباخوری پر) 1 بسته وانیل 5 گرمی مواد روی کیک: 3-4 سیب متوسط 1 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق چایخوری ...
طرز تهیه ماسک آرد برنج معجزه ای برای رفع چین و چروک
تهیه کنید: 1 قاشق آرد برنج 2 قاشق ماست مقداری سیب زمینی رنده شده این مواد را به خوبی ترکیب کرده و با یک برس تمیز روی پوست پخش کنید. اجازه دهید ماسک به مدت 20 دقیقه روی پوست بماند سپس با آب ولرم شستشو دهید. سیب زمینی سرشار از نشاسته است و اثر آرد برنج را تقویت می کند. همچنین ماست موجب روشن شدن و آبرسانی سلول ها می شود. از این ماسک هفته ای دوبار برای درمان ...
چگونه انیسون ستاره ای (بادیان ختایی) را مصرف کنیم؟
.... دانه های فلفل را با 5 دانه انیسون ستاره ای، به صورت درشت آسیاب کنید. این مخلوط را با نصف قاشق چای خوری میخک، 1 قاشق غذاخوری دارچین و 1 قاشق غذاخوری دانه رازیانه مخلوط کنید. در نهایت این ادویه را در یک ظرف درب دار، در مکانی خنک و تاریک نگهداری کنید. سس معطر سویای مرغ: برای تهیه سس سویای مرغ، 2 پیمانه بال مرغ، 1 فنجان سس سویا و 3 فنجان آب را در یک قابلمه بزرگ، روی حرارت متوسط قرار ...
طرز تهیه دسر تاتلی
میلی لیتر است (نصف پیمانه ی قنادی یا لیوان دسته دار) مواد لازم: 100 گرم کره 1 استکان روغن مایع 1 استکان ماست 1 استکان شکر 1 عدد تخم مرغ نصف پاکت (5 گرم) بکینگ پودر 1 پاکت (5 گرم) وانیل شکری یا وانیل خالص کمی آرد به مقداری که به دست نچسبد مواد داخل تاتلی: 1 کاسه تل کادایف خرد شده 2 قاشق غذاخوری پودر پسته ...
طرز تهیه کیک گردویی
تهیه رینگ پسته و شکلات یک شیرینی مدرن طرز تهیه: ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ هارو از هم جدا میکنیم و سفیده رو با همزن خوب میزنیم تا ابری شکل بشه و از ظرف نریزه. سفیده رو داخل یک ظرف دیگه میریزیم و داخل کاسه همزن زرده، پودر قند و وانیل را با همزن میرنیم تا کاملا کرمی و کشدار بشه. شیر، ماست، روغن مایع را اضافه کرده و مخلوط میکنیم بعد گردو را اضافه میکنیم. آرد و بکینگ ...
کیک های خانگی خوشمزه برای همه ی سلیقه ها
بیکینگ پودر یک مورد کاملا الزامی است حتی برای بهترین آرد، چون باعث سبک شدن کیک می شود. در کاسه ای دیگر تخم مرغ ها را هم زده سپس شیر، روغن و شکر را اضافه کنید و هم بزنید تا زمانی که شکر حل شود. وانیل و یا اسانس لیمو را اضافه کنید و هم بزنید. 5. حالا مواد مایع را به مواد خشک اضافه کنید و با چنگال بهم بزنید تا زمانی که مخلوطی صاف و یکدست داتشه باشید. نباید زیاد آن را بهم بزنید، اما نباید هم بخش ...
طرز تهیه ته چین سبزیجات
شده بدون آب ذرت نصف استکان پخته شده یا کنسرو شده بدون آب قارچ 200 گرم اسلایس شده و تفت داده شده طرز تهیه: برنج را کمی زنده تر از مواقع معمولی آبکش کرده و در ظرفی دیگر ماست، تخم مرغ ها، زعفران و نمک را با هم بخوبی مخلوط کرده و برنج را به آن اضافه کنید. کره آب شده را به کف و دیواره های ظرفی مناسب با فرچه زده و کف ظرف را با مخلوط برنج بپوشانید سپس یک لایه ...
با مواد طبیعی در خانه موهایتان را کراتینه کنید
می کند. عسل طبیعی؛ شامل ویتامین ها، مواد معدنی و مرطوب کننده طبیعی است. روش کار قبل از انجام هرکاری باید بدانید که اگر می خواهید به نتیجه مطلوبی برسید، نباید از مواد گفته شده به مقدار زیاد استفاده کنید، بلکه طبق دستور و با توجه به اندازه موهایتان، قدم به قدم تمامی مراحل را انجام دهید. روش اول: 5 قاشق غذاخوری روغن زیتون و 2 عدد تخم مرغ را با یکدیگر مخلوط ...
ماسک خانگی برای پوست چرب
لیمو به پاکسازی منافذ کمک می کنند. موز را در یک کاسه رنده کنید. آب لیمو و روغن زیتون را اضافه کنید تا خمیری ایجاد شود. ماسک را روی صورت خود بمالید. بگذارید 15 دقیقه بماند و بعد با آب گرم بشویید. ماسک لیمو + ماست لیمو حاوی اسید سیتریک است که می تواند به خنثی کردن و کنترل ترشح طبیعی چربی به پوست کمک کند. در حالی که ماست از اسید لاکتیک تشکیل شده است و به عنوان یک پاک ...
طرز تهیه سوپ ورمیشل و گشنیز مجلسی
ملایم گاز خوب بپزد. بعد از پخته شدن مرغ آن را از سوپ خارج کنید و ریش ریش کنید و دوباره داخل سوپ بریزید. سپس ورمیشل را اضافه کنید. مراقب باشید که ورمیشل بیش از حد نریزید. مقداری که اضافه کردید کمی هم بزنید و اجازه دهید ورمیشل نرم شود و زمانی که نرم و باز شد اگر احساس کردید کافی نیست مقداری دیگر اضافه کنید. در انتهای پخت مقداری گشنیز و جعفری ساطوری شده هم به سوپ ورمیشل اضافه کنید. این سوپ ورمیشل ...
طرز تهیه آش دوغ اردبیل با روشی آسان
قاشق نمک آرد یه قاشق کوچیک) باهم مخلوط میکنید و با دست به اندازه فندق درست میکنید. دوغ رو داخل قابلمه میریزیم و یه کاسه برمیدارید برنج و آرد و تخم مرغ رو باهم میزنیم تا یکدست بشه و به دوغ اضافه میکنیم و مدام هم میزنیم تا دوغ به جوش بیاد و دیگه هم زدن نمیخواد اول ساقه های خردشده سیر رو میریزیم بعد چند دقیقه سبزی آش رو بهش اضافه میکنم و شعله رو کم میکنم تا هم سبزی بپزه و هم جا بیفته نخود ...
آموزش کامل طرز تهیه مرغ ذغالی
مرغ زغالی، یکی از غذا های پرطرفدار می باشد که برای تهیه آن از یک تکه زغال استفاده می شود. بو و طعم دودی این غذا فوق العاده است. در ادامه طرز تهیه این غذا را بیان می کنیم. مواد لازم برای تهیه مرغ زغالی: گوشت سینه مرغ نیم کیلو گشنیز و نعنا 200 گرم مایونز دو قاشق غذا خوری ماست دو قاشق غذاخوری روغن مایع به مقدار نیاز سیر یک حبه سرکه دو قاشق فلفل ...
طرز تهیه تاتلی رولی گردویی
غذاخوری ماست 1 ق چ وانیل 1 ق غ بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری جوش شیرین 1 تخم مرغ 4-5 لیوان آرد (آرد را به صورت کنترل شده اضافه کنید، باید خمیر به دست نچسبد، در صورت تمایل می توانید با یک قاشق غذاخوری چند قاشق دیگر اضافه کنید) بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از نان سیب و سالاد کارتوفل تا دسر مگنولیا + تصاویر مواد لازم برای پر کردن: مغز گردو ...
طرز تهیه پاستا ایتالیایی راویولی با سس پستو
خانواده پنیر موزارلا است و استفاده از آن اختیاری است) تخم مرغ: 1 عدد جعفری ساطوری خرد شده: 1و 1⁄2 قاشق غذاخوری سس ایتالیایی مارینارا: 1 پیمانه (برای سرو پاستا) مواد لازم سس خامه ای پستو- آلفردو روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری سیر رنده شده: 2 حبه سس پستو: 3 قاشق غذاخوری خامه سنگین قنادی: 2 پیمانه پنیر پارمزان ...
طرز تهیه تی تاپ خانگی خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه تی تاپ خانگی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: تخم مرغ: 4 عدد آرد:300 گرم روغن مایع:165 گرم شیر:170 گرم شکر یک پیمانه وانیل:نصف چایخوری بکینگ پودر دو قاشق مرباخوری پودر کاکائو ترک:یک قاشق غذا خوری بیشتر بخوانید طرز ...
طرز تهیه شکشوکه؛ تخم مرغ با سس گوجه فلفلی خودمان!
اضافه کنید. اگر گوجه کنسروی در دسترس ندارید، گوجه ها را در آب پخته و در آب یخ قرار داده، پوست آن ها را جدا کرده و در غذا بریزید. به مدت 20 دقیقه بگذارید گوجه ها به ارامی بپزند. گاهی آن ها را بهم بزنید. این باعث می شود یک سس غلیظ و خوش طعم ایجاد شود. 4. وقتی که سس قل خورد، حفره هایی را با قاشق در آن ایجاد کنید تا فضای کافی برای هر تخم مرغ ایجاد کنید. 5. برای اضافه کردن تخم مرغ، می ...
طرز تهیه شیرینی پاستانه گردویی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه شیرینی پاستانه گردویی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه شیرینی پاستانه گردویی: 1 آرد 4 لیوان 2 پودرقند 7 قاشق غذاخوری 3 روغن 80 گرم 4 کره 125 گرم 5 گردو مقداری 6 سفیده تخم مرغ 1 عدد 7 سرکه سیب 2 قاشق مرباخوری 8 شکلات 80 گرم 9 وانیل شکری 1 پاکت یا 5 گرم طرز ...
قیمت ها خیال کوتاه آمدن ندارند؛ نرخ مصوب بازیچه عرضه و تقاضا
...؛ گروه استان ها: بنا بر مشاهدات خبرنگار بازار، روند افزایشی برخی از کالاها در خراسان رضوی هم چنان ادامه داشته و این موضوع منجر به شکایت و نارضایتی بسیاری از مصرف کنندگان شده است. گرانی قیمت برنج، نایاب شدن برنج های هندی و پاکستانی با قیمت های تعادلی و هم چنین فروش محصولات پروتئینی از جمله گوشت مرغ و تخم مرغ بیش از قیمت مصوب از جمله شاخصه های گلایه شهروندان در گفت و گو با خبرنگاران ...
