سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه فلفل دلمه شکم پر
به گزارش شیعه نیوز ، دلمه ها انواع مختلفی دارد اما فلفل دلمه ای شکم پر، پرطرفدارترین و معروف ترین دلمه است که بر سر سفره قرار می گیرد پس با ما همراه باشید با طرز تهیه ی این دلمه خوشمزه و لذیذ. این بار فلفل دلمه ای شکم پرتان را در فر درست کنید مواد لازم برای فلفل دلمه شکم پر: برنج سفید نپخته 1 فنجان آب 2 فنجان مواد لازم برای تهیه سس فلفل دلمه شکم پر ...
فیلم|آموزش ساده مربای تمشک+عکس
ساعت اجازه دهید تا مربا درون قابلمه بماند. تا به طور کامل سرد شود و شربت آن غلیظ شود. مربا را می توانید بعد از خنک شدن درون بطری شیشه ای درب داری بریزید و درب بطری شیشه ای را ببندید سپس مربا را درون یخچال قرار دهید. آنچه دیگران می خوانند: طرز تهیه مربای آلبالو در تابستان بهتر است همه مربا ها به جزء مربای به را درون قابلمه لعابی بپزید. برای تشخصی اینکه ...
طرز تهیه رب گوجه فرنگی خوشمزه در خانه
طرز تهیه و دستور پخت: 1. ابتدا گوجه فرنگی ها را بشویید و بعد از اینکه آب شان گرفته شد، آن ها را از وسط نصف کنید و در قابلمه ای متناسب با حجم گوجه ها قرار دهید. 2. گاز را روشن و صبر می کنیم تا آب گوجه فرنگی ها در بیاید و به جوش بیاید. در این حالت پوست گوجه فرنگی ها خیلی راحت جدا می شود. 3. بعد از اینکه گوجه ها نرم شدند، زیر قابلمه را خاموش می کنیم و یک ...
سوپ مرغ خوشمزه، باب طبع کودکان
قرار است در این مطلب با طرز پخت 5 سوپ مرغ خوش مزه و پرطرفدار کودک آشنا شوید. سوپِ مرغ و کدو حلوایی مواد لازم آب مرغ کدو تنبل خرد شده، هویج، سیر، پیازچه، جعفری، کرفس پنیر پیتزای رنده شده مرغ روغن خامه نمک طرز تهیه روغن و سبزیجات خرد شده را در یک قابلمه تفت دهید و هم بزنید تا ...
طرز تهیه بادمجان شکم پر
بادمجان از آن دسته غذا هایی است که کمتر کسی آن را رد می کند و تقریبا می توان گفت اکثر افراد عاشق غذا های آمده شده با بادمجان هستند. بادمجان را می توان به صورت سرخ شده، یا با گوجه به حالت خورشتی یا کشک بادمجان و یا شکم پر استفاده کرد که هر کدام از این ها طعم خوب و خوشمزه ی خود را دارد. در این مطلب قصد داریم طرز تهیه بادمجان شکم پر را بیان کنیم. این غذا در شهر های مختلف ...
طرز تهیه قیمه شاه عباسی مجلسی
دلخواه طرز تهیه چگونه قیمه پلو درست کنیم؟ روش پخت قیمه پلو آسان است. ابتدا خلال پسته و بادام را در گلاب خیس کنید. برنج را بشورید و به مدت 2 ساعت در آب و نمک خیس کنید. لپه را از شب قبل بخیسانید و چند بار آب آن را عوض کنید. سپس لپه جداگانه بپزید تا بوی نامطبوع آن گرفته شود و البته به خاطر زمان پخت کمترش نسبت به گوشت له نشود. در این فاصله پیاز ها را خلالی خرد کنید و ...
سوپ پای مرغ با طعمی عالی برای حفظ سلامت و جوانی + طرز تهیه
کوروش برگ بو: 2 عدد سیر: 1 حبه نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار دلخواه آویشن تازه و خرد شده: 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه روش پخت پای مرغ بسیار ساده است. ابتدا در یک قابلمه مناسب پیاز ها را نگینی خرد کنید و با کمی روغن یا کره تفت دهید تا سبک و طلایی شوند. رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و با پیاز سرخ کنید ...
طرز تهیه توتماچ چورباسی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه توتماچ چورباسی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. طرز تهیه: اول از همه نصف پیمانه نخود رو که از شب خیس کرده بودم توی قابلمه ریختم و روش 1 لیوان آب ریختم گذاشتم تا با حرارت کم بپزه. توی یه قابلمه جداگانه 1/2 پیمانه عدس ریختم به همراه 1 لیوان آب اونم گذاشتم بپزه (دلیل اینکه عدس رو با نخود نپختم این هستش که عدس رنگ سیاهی پس میده که توی آش ...
طرز تهیه بوقلمون سرخ شده مجلسی پرتقالی
چلوگوشت بوقلمون، انواع خورش با بوقلمون، حلیم بوقلمون، زرشک پلو با بوقلمون و البته بوقلمون سرخ شده که غذای محبوب فرانسوی هاست از جمله انواع غذاهای لذیذ و پرخاصیت با گوشت بوقلمون هستند. طرز تهیه بوقلمون سرخ شده خوشمزه برای سرو کنار زرشک پلو را در مطلب زیر بخوانید. طرز تهیه بوقلمون سرخ شده مجلسی پرتقالی مواد لازم ران یا سینه بوقلمون: 500 گرم آب پرتقال: 1 ...
طرز تهیه آش سبزی شیرازی؛ وعده فراموش نشدنی
قابلمه در می آوریم و استخوان آن را جدا می کنیم و گوشت آن را می کوبیم و به همراه آبش به آش اضافه می کنیم و می گذاریم چند جوش بزند. 5. در یک قابلمه کوچک کمی روغن را داغ می کنیم و نیمی از پیاز داغ را به همراه کمی زردچوبه و فلفل سیاه تفت می دهیم تا بوی خامی زردچوبه گرفته شود و آن را داغ در آش در حال جوشیدن می ریزیم. 6. ترخان را نیز خیس می کنیم و خرد می کنیم و به آش اضافه می کنیم. 1⁄3 ...
آموزش و طرز تهیه ترشی زردآلو خوش مزه و خوش طعم
در این مطلب طرز تهیه و آموزش درست کردن ترشی زردآلو را برای شما داریم. از میوه ای لذیذ و مفید به اسم زردآلو می توانید ترشی لذیذ ای به نام ترشی زردآلو درست کنید. با ما همراه باشید تا آموزش تهیه ترشی زردآلو را با سایت شمانیوز بیاموزید. * دوران تهیه: 35 دقیقه * دوران باقی ماندن در چاشنی: 30 دقیقه * فرایند آماده سازی: 10 دقیقه مواد لازم برای تهیه ترشی زردآلو ...
طرز تهیه سغدو یا دلمه سیراب شیردان
غذاخوری - لپه 4 قاشق - برنج 1 لیوان - رب گوجه 1 قاشق غذاخوری - سبزی معطر مخصوص دلمه (ترخون، مرزه، نعناع، جعفری وپیازچه) خرد شده 1 لیوان - پودر زیره 1 قاشق چایخوری سرخالی - فلفل و زردچوبه به مقدار لازم - روغن به میزان کافی طرز تهیه: تابه ای را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخلش بریزید و 2 قاشق از پیاز خرد شده را به همراه گوشت در ...
آموزش نحوه تهیه انواع سالاد مکزیکی | نکات مهم برای خوش طعم کردن آن
، رنده کرده و به مخلوط اضافه کنید. فلفل دلمه ای خرد شده، فلفل هالوپینو خرد شده، سیب زمینی خلالی شده و گشنیز خرد شده را به مواد اضافه کرده و مخلوط کنید. سالاد را می توانید با سس مخصوص سالاد مکزیکی (که دستور تهیه آن در زیر آمده است) نوش جان کنید. مواد لازم (زمان آماده سازی 5 دقیقه) طرز تهیه : ابتدا در یک کاسه پودر زیره و پودر تخم گشنیز را مخلوط کنید. عسل ...
طرز تهیه کلم پلو شیرازی
بچینید و برنج و گوشت ها را به صورت لایه ای داخل قابلمه بریزید. تا در حین دم کشیدن برنج کوفته های قلقلی هم مغز پخت شوند. در پایان مقداری آب جوش داخل تابه ای که روغن گوشت ها قرار دارند بریزید و روی برنج بدهید. در صورت تمایل می توانید مقداری زعفران آبکرده روی آن بریزید. و دم کنی روی در قابلمه قرار بدهید و اجازه بدهید برنج دم بکشد. طرز تهیه کوفته ریزه : پیاز را روی گوشت ...
طرز تهیه لواشک خانگی؛ طعمی دلبرانه
از این، نوع آبدار و گوشتی دارد که طبیعتا نوع آبدارش برای درست کردن لواشک، بسیار مناسب تر است. مواد لازم آلو: یک کیلوگرم نمک: یک قاشق مرباخوری آب: دو لیوان طرز تهیه: معمولا آلو های رسیده و له شده برای پخت لواشک مناسب ترند. آلو ها را خوب بشویید و درون قابلمه بریزید. دو لیوان آب را روی آلو ها بریزید و قابلمه را روی حرارت بگذارید. اول شعله را زیاد کنید تا آب ...
طرز تهیه ترشی بادمجان فوری
در این مطلب با طرز تهیه ترشی بادمجان فوری آشنا می شوید. به شما توصیه می کنیم حتما این ترشی خوشمزه را در منزل تهیه کنید. شاید شما هم علاقه زیادی به خوردن ترشی داشته باشید، اما از قبل هیچ ترشی ای را در منزل آماده نکرده باشید یا برای پذیرایی از مهمان های خود ترشی کافی نداشته باشید. با توجه به اینکه اکثر افراد به خوردن ترشی بادمجان علاقه مند هستند این خیلی خوب است که بتوانید این ترشی خوشمزه را در مدت ...
طرز تهیه مربای پوست پسته خام
فصل پسته تازه بد نیست هم خود پسته را بخورید و هم پوست آن را دور نیندازید. می دانستید مربای پوست پسته طبع گرمی دارد و یک وعده مقوی برای صبحانه به خصوص برای کسانی است که معده سردی دارند؟ این در حالی است که مربای پوست پسته تازه و خام یک داروی طبیعی خوب برای رفع بوی بد دهان است. مواد لازم پوست پسته: 500 گرم شکر: 500 گرم خلال پسته: 1⁄2 فنجان ...
چگونه کمپوت گلابی درست کنیم؟
گروه سبک زندگی " تیتریک " ؛ فصل گلابی رسیده و یکی از بهترین میوه های تابستانی همین میوه است. پس دست به کار شوید و کمپوت آن را تهیه کنید. مواد لازم: گلابی: 1 کیلو شکر: 1 و 1/2 لیوان آب: 4 لیوان آبلیمو: 1 قاشق چایخوری طرز تهیه و دستور پخت: 1. گلابی ها را پوست بگیرید، اما دم گلابی ها را جدا نکنید. درون قابلمه 4 لیوان آب را با شکر و آبلیمو ...
طرز تهیه میگو پلو مرحله به مرحله
لان بهترین فصل صید میگو است و می توانید با خرید میگو های تازه، بهترین میگوپلو را درست کنید و خوردن آن لذت ببرید. مواد لازم: سبزی پلو: 100 گرم میگوی ریز: نیم کیلو پیاز: یک عدد ادویه ها: زردچوبه، نمک، فلفل، پودر لیمو و فلفل زعفران: به مقدار لازم لیمو ترش: به مقدار لازم برنج: 3 پیمانه طرز تهیه و دستور پخت: 1. ابتدا پیاز را نگینی خرد و ...
طرز تهیه شربت گل محمدی؛ خوش عطر و دل چسب
کنید و با نوش جان کردنش حسابی خنک شوید. مواد لازم گل محمدی تازه 250 گرم شکر 1 کیلو آب 1 لیتر جوهر لیمو نوک قاشق چایخوری طرز تهیه 1. ابتدا گلبرگ های گل محمدی را با دقت از گل ها جدا کنید، سپس آن ها را داخل یک قابلمه مناسب بریزید. در ادامه آب را جوش بیاورید بعد آب جوش را به یکباره روی گلبرگ ها بریزید به صورتی که آب جوش به طور کامل روی گلبرگ ها را بپوشاند. پس ...
طرز تهیه نان خامه ای بدون فر + نکات طلایی
حداقل 2 ساعت در یخچال بگذارید تا سرد شوند و سپس میل کنید. نکات طلایی طرز تهیه نان خامه ای بدون فر یا با فر *بهتر است از یک قالب نسوز استفاده کنید و ته آن کاغذ روغنی بگذارید. *به هیچ وجه درب قابلمه را حین پختن شکوفه ها باز نکنید، چون در این صورت نان خامه ای پف نمی کند. اگر هم نان خامه ای را داخل فر درست می کنید درب فر را باز و بسته نکنید، چون در این صورت هم پف نان ...
طرز تهیه پنکیک با بریگادیرو
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه پنکیک با بریگادیرو را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: شیر تغلیظ شده (شیر عسلی) 500 میلی لیتر کره 1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری خامه 150 میلی لیتر دستور پخت: همه مواد جز خامه را روی حرارت مخلوط کنید وقتی به جوش اومد حرارت رو کم کنید و با همزن هم بزنید تا به غلظت برسه در اخر ...
طرز تهیه ترشی کلم بنفش
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه ترشی کلم بنفش را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. طرز تهیه: ابتدا برگ های اضافی کلم ها رو جدا کنید. بعد با پوست گیر یا نایسر دایسر یا ورقه کن های دستی یا برقی یا حتی چاقوی معمولی و تخته کلم هارو نازک رشته کنید.(من با غذاسازم که تیغه ورق کن داره انجام دادم) بعد کلم های خرد شده رو بشورید. بعد داخل قابلمه سرکه رو ...
طرز تهیه چیزکیک ژاپنی خوشمزه
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه چیز کیک ژاپنی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. طرز تهیه: 1. یه ظرفِ فِر با لبه هایِ بُلند انتخاب کن که ابعادش از قالب کیکت بُزرگتر باشه؛ حُدودِ 4 سانت داخِلِش آب بریز و بذار تویِ فِر با دمایِ 120 درجه. 2. نصف یه قابلمه یِ کوچیک رو با آب پُر کن و زمان بده تا جوش بیاد؛ بعد یه ظرفِ شیشه ای نَشکن رو رویِ بُخارِ قابلمه قرار بده ...
طرز تهیه خورشت هویج؛ اگر به دنبال یک طعم خاص هستید
...: خورشت هویج یکی از انواع خورشت های ایرانی است که اصالتا متعلق به شهر تبریز است و با نام های خورشت هویج ترکی و خورشت هویج تبریزی هم شناخته می شود. مواد لازم: پیاز بزرگ: 1 عدد آلو خورشتی: 100 گرم هویج یا زردک: 400 گرم روغن مایع: به اندازه کافی گوشت خورشتی: 400 گرم زعفران دم کرده: به اندازه کافی نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به اندازه کافی طرز تهیه و دستور پخت ...
آموزش طرز تهیه انواع دسر خوشمزه با شکلات
به گزارش گروه رسانه های دیگر خبرگزاری آنا، دسر شکلات یک نوع دسر ساده است که می توانید انواع و اقسام مواد را به آن اضافه کنید. در ادامه طرز تهیه دسر شکلاتی خوشمزه را برای شما عزیزان آموزش خواهیم داد. مواد لازم دستور تهیه: شیر را در قابلمه ای ریخته و روی حرارت قرار دهید تا گرم شود، سپس شکلات تخته ای خرد کرده و به آن اضافه کنید. خامه و پودر ژلاتین را اضافه کرده و هم ...