خانه
3 روش برای خشک کردن میوه های تابستانی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه کوکی پودینگی با بافتی نرم و لذیذ
تلخ با کیفیت میتونید در صورت استفاده از پودینگ شکلاتی، به جای هشتاد گرم از چهل گرم شکلات، یا کمتر استفاده کنید. طرز تهیه: فرو روشن میکنیم، صد و هفتاد درجه شکلات رو بن ماری کرده کنار میذاریم کره ی نرم و پودرشکرو خوب هم میزنیم شکلات رو بن ماری که از حرارت افتاده بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم سپس پودینگ و زرده ی تخم مرغ رو اضافه میکنیم و کمی هم میزنیم (بسته ی پودینگ رو باز کرده و ...
54.4 درجه سانتی گراد؛ گرم ترین روز تاریخ زمین در دره مرگ ثبت شد؟
لیبی به ثبت رسیده است که توسط این سازمان به رسمیت شناخته نمی شود. تیر ماه 1310 (ژوئیه 1931) دمای 55 درجه سانتی گراد در کشور تونس به ثبت رسیده که متخصصین دقت آن را هم زیر سوال برده اند. با این تفاسیر دمایی که منطقه دره مرگ روز یکشنبه تجربه کرده، احتمالاً به طور رسمی به عنوان گرم ترین دمای تاریخ زمین ثبت خواهد شد. افزایش دما در این منطقه سطح رطوبت را به تنها 7 درصد رساند. دره مرگ در نزدیکی ...
لازانیا بدون گوشت؛ همچنان لذیذ + طرز تهیه
لازانیا را روی آن قرار دهید. این کار را تا لایه لایه شدن تمام مواد ادامه دهید. در آخر روی ظرف ورقه ای آلومینیومی بکشید. ظرف را برای 15 دقیقه در حرارت 175 درجه سانتی گراد در فر قرار دهید. شعله بالایی فر را نیز روشن کنید تا روی لازانیا نیز طلایی شود. سپس از فر خارج کنید و به مدت 15 دقیقه صبر کنید تا خنک شود و موقع برداشتن از هم نپاشد. سپس میل کنید. نوش جان! نکات کلیدی تهیه ...
طرز تهیه گوشت و سیب زمینی سوخاری
200 درجه سانتی گراد قرار دهید و در انتهای کار گریل را روشن کنید تا سطح آن کاملا برشته شود. مایه گوشتی این غذا را می توانید مانند مایه ماکارونی آماده کنید و بعد گوشت پخته را در سیب زمینی قرار دهید.(این مایه نباید آبدار باشد) منبع:ashpazihaye.beynolmelali انتهای پیام/
طرز تهیه توپک شیرینی زعفرانی
...> آرد و نشاسته ذرت و شیرخشک و نمک را سه بار الک کنید و به سایر مواد اضافه کرده و با لیسک مخلوط کنید تا خمیر یکدستی حاصل شود. خمیر نیازی به ورز دادن ندارد، آنرا در کیسه برای 30 دقیقه داخل یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد. سطح کار را آردپاشی کنید و خمیر را به قطر نیم سانت باز کرده و کاتر بزنید یا گردش کنید و با انگشت سبابه خمیر رو کمی فشار بدید تا تو رفتنی ایجاد شود و در سینی فر ...
طرز تهیه نان لقمه ای؛ سریع با بافتی عالی
. کمی بین آن ها فاصله بگذارید. 10. روی خمیر ها را با آب برس بزنید. این کار باعث می شود که موقع ور آمدن در فر، خشک نشوند. 11. آن ها را داخل فر بگذارید، درب آن را ببندید و خاموش کنید. بگذارید به مدت 20 دقیقه خمیر ها ور بیایند. در این مدت به هیچ عنوان درب فر را باز نکنید. 12. آن ها را از فر خارج کنید و فر را با حرارت 190 درجه سانتی گراد گرم کنید. گرم کردن فر باید حدود 5 ...
گرمترین مکان جهان کجاست و زندگی مردم آن چگونه می گذرد؟
گفتند زمانی که هوا گرمتر شود کار را از ساعت 4:00 صبح آغاز می کنیم. این در حالیست که ساعت 4 صبح درجه هوا بین 37 تا 40 درجه سلسیوس (سانتی گراد) است. آب مورد نیاز برای حفظ زمین گلف از منابع آب زیرزمینی و چشمه ها تامین می شود. "هزر" نیز در گروهی قرار دارد که به حفظ شرایط خوب زمین گلف کمک می کنند. وی افزود: ما هر روز مشغول چیدن علف های هرز، زیبا کردن زمین و جمع کردن سنگ ، زباله ها و ...
با روش تهیه شیره انجیر آشنا شوید
بزرگ می باشد و حرارت بدن را کاهش می دهد و موثر در رفع سرما خوردگی و گلودرد می باشد. در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه شیره انجیر را بیان کنیم. بعضی از افراد در این روش از شکر استفاده می کنند، البته دلیل آن کم بودن شیرینی انجیر می باشد. اما بهتر است که از شکر استفاده نکنید، زیرا انجیر به اندازه کافی قند دارد روش تهیه شیره انجیر شیره اجیر هم مانند سایر شیره ها به دو ...
آخرین وضعیت کیفیت هوای پایتخت/ تهران گرم تر شد
مدت مشابه سال قبل، پایتخت 25 روز هوای پاک، 104 روز هوای قابل قبول، 24 روز هوای ناسالم برای گروه های حساس جامعه و یک روز هوای ناسالم برای همه افراد جامعه داشت. همچنین بیشترین دما برای روز جاری 37 و کمترین دما 28 درجه سانتی گراد پیش بینی شده که نسبت به روزهای گذشته، تهران گرم تر شده است. شاخص کیفیت هوا در حال حاضر بر روی عدد 72 قرار گرفته و کیفیت هوای تهران قابل قبول است. ...
آموزش درست کردن دلمه پیاز صدفی خوشمزه
.... حالا پیاز ها را در آبکش بریزید تا کمی خنک شوند. سپس آن ها را لایه لایه از هم جدا کنید. اکنون روی هر ورقه پیاز قدری از مواد را قرار دهید و به صورت دوکی رول کنید و در ظرف مناسب و نچسبی قرار دهید. روی آن کره بریزید و به مدت 15-20 دقیقه در طبقه وسط فر با دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید تا سطح پیاز ها طلائی شوند. منبع: آکا ایران انتهای پیام/ ...
طرز تهیه اشترودل با خمیر جادویی
دهید کناره های خمیر را به وسیله چاقو برش دهید و به طور ضربدری روی هم قرار دهید. در انتها بعد از پیچیدن خمیر روی خمیر را با زرده تخم مرغ رومال کنید و روی آن کنجد و سیاه دانه بپاشید. خمیر را داخل فر از قبل گرم شده بگذارید. در مرحله اولیه پخت حرارت فر را از پایین تنظیم کنید تا خمیرتان بپزد و بعد قسمت بالایی فر را روش کرده تا روی خمیر نیز طلایی شود. نوش جان. ...
طرز تهیه کوکوی رشته ای
... نمک و فلفل به مقدار لازم بیشتر بخوانید طرز تهیه کاستلا کیک نرم و خوشمزه روش تهیه: سیب زمینی ها را شسته و پوست آن ها را بگیرید. سپس به کمک رنده مخصوص به صورت رشته ای رنده کنید. تره فرنگی یا پیازچه را خرد کرده و همراه با آرد، تخم مرغ، نمک و فلفل به سیب زمینی ها اضافه کرده و مخلوط کنید. چند قاشق روغن در ماهیتابه نسبتا بزرگی ریخته و روی حرارت بگذارید، از مایه کوکو با فاصله درون روغن بریزید و هر دو سمت کوکو ها را سرخ کنید، سپس در ظرف دلخواه چیده و همراه با سبزی یا سالاد سرو کنید. منبع: آکاایران انتهای پیام/ ...
درمان خانگی میگرن با 14 میوه و دمنوش
پیشانی بگذارند. استفاده از این خمیر باعث تسکین فوری سردرد می شود. اگر سردرد شدید دارید، خمیری از پوست لیمو درست کنید و به مدت 30 دقیقه روی پیشانی بگذارید. ماهیت آرام بخش لیمو به رفع سردرد کمک می کند. همچنین می توانید یک تکه لیمو را به چای سبز اضافه کنید یا هر وقت درد را تجربه می کنید، خمیری از پوست لیمو را روی پیشانی تان قرار دهید. در واقع خواص ضد التهابی پوست لیمو درد شما را بهبود می ...
طرز تهیه چیز کیک یخچالی شکل هندوانه با ژله
های ریز شکلات چیپسی را مثل تخم هندوانه روی سطح بالایی چیز کیک بپاشید و چیز کیک را دوباره به مدت 3 ساعت در یخچال بگذارید تا حسابی سرد شود و خودش را بگیرد. نکته مهم برای تهیه دسر چیز کیک هندوانه یخچالی *برای پایه این دسر خوشمزه یخچالی که به فر نیاز ندارد می توانید به جای پودر پسته از بیسکویت پتی پور یا ساقه طلایی استفاده کنید. در این صورت در طرز تهیه چیز کیک یخچالی با پایه ...
طرز تهیه اسنک پیتزایی مرغ و قارچ با نان باگت
بیست تا بیست و پنج دقیقه زمان کافی است. برای درست کردن این اسنک از هر نوع نانی که دوست داشته باشید می توانید استفاده کنید برای مثال نان باگتی که از عرض و به صورت گرد برش زده اید، نان تست، نان های مخصوص پنینی و سایر نان ها. برای درست کردن اسنک خانگی پیتزایی مرغ و قارچ با نان باگت، نان ها را از طول، مثل وقتی که می خواهید ساندویچ درست کنید، برش بزنید. مقداری از خمیر داخل باگت ...
پرواز نابودگر مدیترانه ای در باغهای گلستان
درجه حرارت و رطوبت و چگونگی وضع تغذیه آن بستگی دارد و اگر اوضاع بر وفق مرادش باشد 6 تا 8 ماه هم زنده می ماند. عضو هیئت علمی گروه گیاهپزشکی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان نبود قرنطینه محصولات کشاورزی را دلیل اصلی ورود آفاتی مانند همین مگس به کشور می داند و می گوید : محصول وارداتی باید در گام نخست وارد قرنطینه شده و دقیق مورد بررسی و ارزیابی قرار گیرد و سپس در گام بعدی وارد بازار ...
طرز تهیه نان شکلاتی
سینی فر که کف آن کاغذ روغنی پهن کردید بذارید.10 دقیقه داخل سینی استراحت بدید سپس تخم مرغ کامل و شیره انگور را هم بزنید و با فرچه به آرامی روی خمیر ها بمالید. در فر 200 درجه از قبل گرم شده در حالت حرارت بالا و پایین بدون فن 15 دقیقه بپزید. روی نان های گرم از فر خارج شده پارچه تمیز بکشید و 5 دقیقه نگه دارید. سپس میل کنید. نکته مهم: چون داخل خمیر کره هست روز اول عالی ...
طرز تهیه شیرینی میکادو حرفه ای در منزل + ویدئو
یا سفید: 50 گرم طرز تهیه و دستور پخت شیرینی میکادو: 1. ابتدا آرد سفید و آرد نخود را با یکدیگر ترکیب کرده و با هم روی حرارت بو داده تا رنگ آن شکلاتی شود سپس از روی حرارت برداشته تا خنک شوند. 2. پودر قند، روغن، کاکائو و دارچین را با همزن برقی خوب می زنیم تا حالت پوکی پیدا کند، آرد را به این مخلوط اضافه کرده و با یکدیگر ترکیب می کنیم. 3. نان میکادو را روی ...
طرز تهیه نون خامه ای بدون فر
کردن نان خامه ای از ماسوره گرد ساده بزرگ یا ماسوره معروف به آچاری استفاده کنید. *با نوک انگشت خیس برجستگی خمیر روی شکوفه ها را صاف کنید که در اثر حرارت نسوزد. *اگر می خواهید نان خامه ای را در فر بپزید سینی را در طبقه اول فر بگذارید و به مدت 30 دقیقه در دمای 220 درجه سانتی گراد بپزید. 15 دقیقه که از زمان پخت گذشت دما را 180 درجه کنید و درب فر را به مدت 10 ثانیه باز کنید تا حرارت ...
کوکی؛ خوشمزه و پرطرفدار
...> 5) کف سینی فر کاغذ روغنی انداخته و کمی آن را چرب می کنیم. از مواد به اندازه یک گردو (حدود 15 گرم) برداشته و روی سینی فر با فاصله قرار داده و روی کوکی هامون شکلات چیپسی قرار می دهیم. 6) کوکی ها را داخل فر از پیش گرم شده قرار می دهیم. دمای فر: 175 درجه سانتی گراد دمای فر برقی: 160 درجه سانتی گراد مدت زمان پخت: 8 الی 10 دقیقه کوکی بعد از بیرون آمدن از فر بسیار نرم است ...
طرز تهیه کیک پرتقالی ساده خانگی
همچنین پره های همزن باید کاملا خشک و تمیز باشد. در غیر این صورت سفیده فرم نخواهد گرفت. در مرحله آخر سفیده ها را به مواد اضافه کرده. به صورت دورانی و تا حدی که فقط با مواد مخلوط شود هم بزنید. اما دقت کنید نباید خیلی هم بزنید، تا پف مواد نخوابد. حالا مواد کیک پرتقالی را درون قالبی که آن را خوب چرب و آرد پاشی کرده اید بریزید. قالب را درون فر که آن را از قبل با حرارت 180 درجه سانتی گراد گرم کرده ...
طرز تهیه کیک صبحانه دو رنگ خانگی
بکشید تا از چند نقطه، طرح روی کیکی ایجاد شود. فر را روی حرارت 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. قالب را به مدت 30 دقیقه داخل فر بگذارید. 20 دقیقه اول به هیچ وجه در فر را باز نکنید تا پف کیک نخوابد، اما 30 دقیقه بعد از پختن کیک می توانید وضعیت آن را بررسی کنید. اگر خلال دندانی که مرکز کیک وارد می کنید، تمیز بیرون آمد، یعنی این که کیک پخته است. در غیر این صورت آن را 10 دقیقه دیگر داخل فر بگذارید. سپس آن را از فر درآورده و بگذارید خنک شود. آن را برش زده و میل کنید. منبع: تبیان انتهای پیام/ ...
موس انبه و توت فرنگی
............125 گرم پودر ژلاتین ..........1 قاشق سوپخوری آب انبه ...........3 قاشق سوپخوری خامة فرم گرفته..............250 گرم روش تهیه شکر و آب را در ظرف مناسبی بریزد و آن را همراه با توت فرنگی روی حرارت ملایم، 5 دقیقه بجوشانید. آن گاه این مخلوط را در پارچ دستگاه مخلوط کن بریزید و پوره کنید سپس پوره را به همان ظرف قبلی برگردانید و پودر ژلاتین را رویش ...
آموزش و طرز تهیه کلوچه لاهیجان خانگی با روش محلی
850 گرم دستور پخت کلوچه لاهیجان گردویی در منزل ابتدا درجه حرارت فر را روی 160 درجه سانتی گراد تنظیم کنید تا در این حین که مشغول آماده کردن مواد لازم برای پخت کلوچه اصل لاهیجان هستید، فر داغ و آماده شود. بیکینگ پودر و آرد رو با هم مخلوط کنید. نکته: برای اینکه مواد کلوچه کاملا یکدست باشد، بهتر است قبل از مخلوط کردن با بیکینگ پودر، آرد را خوب الک ...
طرز تهیه سیب زمینی سوخاری مخصوص در ماهیتابه و فر
عدد طرز تهیه فر را روی دمای 190 درجه سانتی گراد تنظیم و روشن کنید. سیب زمینی ها را پوست بگیرید، خلالی خرد کنید (نه نازک و نه ضخیم) و بشورید و آبکش کنید. کف سینی فر را با روغن زیتون چرب کنید. تخم مرغ ها را در یک کاسه بشکنید و خوب هم بزنید تا یکدست شوند. در یک ظرف دیگر پنیر پارمزان ریز رنده شده را با نمک و سایر ادویه ها مخلوط کنید. حالا سیب زمینی های خلالی خرد شده را ابتدا در ...
طرز تهیه باقلوا اصل ترکی با خمیر یوفکا
قرار دهید و باز هم به همان ترتیب با کره چرب کنید. این کار را تا تمام شدن ورقه های خمیر یوفکا و پودر پسته و شکر ادامه دهید. وقتی آخرین لایه خمیر را قرار دادید و روی آن را با کره چربی کردید، خمیر ها را با یک چاقوی تیز به شکل لوزی یا مربع به آرامی برش بزنید. 5- حالا ظرف را در فر با دمای 175 درجه سانتی گراد به مدت 45 دقیقه قرار دهید تا روی خمیر ها طلایی و برشته شود. بعد از 45 دقیقه ظرف ...
طرز تهیه فطیره پنیری، غذای خوشمزه عربی
...، چون بسته به نوع آرد شاید آب کمتر یا بیشتری لازم باشه.) به مدت یک ساعت خمیر رو می ذاریم تا ور بیاد، بعد از یک ساعت خمیر رو باز می کنیم و روی اون پنیر لیوانی (خامه ای) می ریزیم یا بسته به ذائقه خودتون می تونید هر پنیری که خواستید بریزید. دوباره 15 تا 20 دقیقه بهش استراحت می دیم، بعد در فر 180 درجه که از قبل گرم شده به مدت 20 تا 30 دقیقه می ذاریم. مدت زمان پخت بستگی به ...
طرز تهیه نان مغزدار شربتی
زرده تخم مرغ یک ق غ شیر و کمی زعفران رومال کرده و روش گردوی خرد شده میریزیم بعد داخل فر از قبل گرم شده با درجه 180 به مدت 20 الی 30 دقیقه تا زمانی که روی نون طلایی بشه بعد از فر بیرون مییاریم کمی که از دما افتاد شربت خنک را روی نون می ریزیم و اجازه دهید تا نان شربت را به خودش جذب کنه. منبع: ashpazi life home انتهای پیام/ ...
نور مصنوعی
حرارت حدود 2000 درجه سانتی گراد یعنی در اطراف رشته، یدور تنگستن به تنگستن و ید تجزیه گردیده و تنگستن بر روی رشته می نشیند . علاوه بر ید گازهای دیگری از خانواده هالوژن ها مورد استفاده قرار گرفته است و به این دلیل این لامپ ها را لامپ هالوژنی می نامند که از سال 1960 معمول شده است . از طرف دیگر لامپ های تخلیه در گاز در حدود سال 1950 معرفی گردیدند . در این لامپ ها از بخار جیوه یا بخار سدیم ...
حیات را در چه سیاره هایی ممکن است پیدا کنیم؟
واقع شوند. این محدوده درجه حرارت را می توان از روی دماهای مختلف محیطی به دست آورد که موجودات زنده در آن حیات دارند. در مناطق بسیار سرد قطب شمال و قطب جنوب که درجه حرارت متوسط سالیانه زیر 10- درجه سانتی گراد است، حیات یا وجود ندارد یا بسیار اندک است. همین مطلب را می توانیم در مورد منطقه بسیار گرم صحرا بیان کنیم. میزان انرژی خورشیدی که در هر ثانیه به یک سانتیمتر از زمین می رسد و شار انرژی تابشی ...
