سایر منابع:
سایر خبرها
مزاج ها چه می گویند
چون بیمار شدند باید زیاد غذا بخورند که این امر نیز اشتباه است. نواب زاده ادامه داد: طبیعت بدن به گونه ای است که وقتی فرد دچار بیماری شد، بی اشتها می شود که این امر نشان دهنده دفاع بدن در مقابل ویروس یا میکروب است. وی افزود: در این موارد باید از میل کردن غذاهای ثقیل و دیر هضم جلوگیری کرد و مایع درمانی و خوردن غذاهای زود هضم می تواند در بهبود سریع تر بیماری کرونا کمک کننده باشد ...
نشانه های افسردگی
، شرمساری یا بیقراری داشته باشند. امکان دارد آنها شوق خود در انجام فعالیت هایی که زمانی برای شان لذتبخش بوده از دست بدهند، نسبت به غذا بی میل و کم اشتها شوند، تمرکز خویش را از دست بدهند، در بخاطرسپردن جزئیات و تصمیم گیری دچار مشکل شوند، در ارتباطات خود به مشکل برخورد کنند و به خودکشی فکر کرده، تصمیم آنرا داشته باشند و حتی خودکشی کنند. اختلال افسردگی همچنین امکان دارد سبب بیخوابی، خواب بی ...
آبگوشت بختیاری با میوه خشک متفاوت و خوشمزه + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، آبگوشت ها از غذا های سنتی ایرانی هستند که در تمام نقاط کشور طبخ می شوند. گوشت قرمز پایه اصلی اغلب آبگوشت هاست، اما انواع این غذا در سایر جزئیات متفاوت هستند و هر کدام عطر و طعمی مخصوص به خود را دارند. آبگوشت بختیاری یکی از انواع این غذا است که به خاطر طعم دهنده های متفاوتی که در طبخ آن استفاده می شود، مزه ای جالب و بی نظیر را دارد. آبگوشت ...
طرز تهیه شنیسل مرغ سوخاری خوشمزه
خبرگزاری میزان - ایرنا نوشت: برای درست کردن یک شنیتسل مرغ جذاب فقط کافی است جسارت استفاده از ادویه های مختلف را داشته باشید؛ همین. مواد لازم: سینه مرغ: 1عدد آب پیاز: نصف پیمانه آب لیمو: 3 ق س زعفران دم کشیده: 1 ق س تخم مرغ: 2 عدد آرد سوخاری: 1 و نیم پیمانه پودر سیر: 1 ق چ ادویه کاری: 1 ق چ نمک و فلفل قرمز: به مقدار لازم ...
روش پخت آش غوره
. پس از این تایم آش شما به خوبی جا افتاده شده است و می توانید در سوپ خوری مورد نظرتان سرو کرده و با نعنا داغ د پیاز داغ آن را تزیین کنید. نکات تکمیلی در مورد آش غوره آش غوره جزو آش و حلیم میباشد زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت و 30دقیقه میباشد . آش غوره را می توانید در وعده نهار - میان وعده - شام - پیش غذا - سرو کنید . همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد . توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد . ...
ماکارونی و پنیر یک فست فود ساده و خوشمزه
پیمانه طرز تهیه ماکارونی و پنیر برای درست کردن یک غذای سریع با ماکارونی که اتفاقا یک نمونه از غذا های خوشمزه با ساده ترین مواد و کمترین زمان و البته محبوب تمام گروه های سنی به خصوص بچه هاست همیشه لازم نیست گوشت و مرغ داشته باشید. با یک بسته و مقداری کره و پنیر و شیر می توان یک ماکارونی خوشمزه درست کرد. ابتدا ماکارونی ها را طبق دستور روی بسته در آب جوش بپزید و آبکش کنید. در یک ...
9 اشتباه تغذیه ای
اینکه شما را سیر نگه دارد، غذا های کم چرب احتمالاً شما را گرسنه تر می کنند و ممکن است شما در واقع حتی بیشتر بخورید. بهتر است که به جای آن، ترکیبی از مواد غذایی مغذی را با حداقل مواد فرآوری را انتخاب کنید. 3. خوردن پروتئین کافی نیست رژیم غذایی با پروتئین بالا سوخت و ساز بدن را بهبود می بخشد اگر هدف شما از دست دادن وزن باشد، پروتئین مهم ترین ماده مغذی است. رژیم غذایی ...
طرز تهیه مرغ سوخاری پاپ کورنی لذیذ در قابلمه
مرغ سوخاری به هر شکلی که درست شود یکی از غذا های محبوب نونی برای مهمانی و دورهمی های دوستانه است. یکی از انواع مرغ سوخاری که اتفاقا خیلی هم از نظر اقتصادی به صرفه است مرغ سوخاری پاپ کورنی یا پاپ کورن چیکن است که برای درست کردن آن به وسیله پخت و پز خاصی احتیاج ندارید و در قابلمه هم به راحتی طبخ می شود. مواد لازم برای 6 تا 8 نفر: سینه مرغ: 2 عدد بدون پوست و استخوان ...
درباره اصالت و پیدایش پاستا
. حالا پاستا یکی از راحت ترین و خوش مزه ترین غذا های دنیاست که سر میز فقیر و غنی دیده می شود. این هم یکی دیگر از ویژگی های خاص و جالب این غذاست. معلمی را می شناختم که در یکی از مدارس حاشیه شهر مشغول به تدریس بود. او برای اینکه از وضعیت مالی دانش آموزانش مطلع شود، در اولین هفته مدرسه به بچه ها می گفت از خانه برای نهار ماکارونی به مدرسه بیاورند. رنگ و مواد داخل ماکارونی از وضعیت مالی بچه ها خبر می ...
طرز تهیه لواشک خانگی
انتخاب کنید. مخلوط غلیظ تری نسبت به لواشک آلو رو به رو می شوید. پس حواستان باشد سینی بزرگ تری انتخاب کنید و لایه نازک تری از آن را داخل ظرف پهن کنید. لواشک آلبالو، زرشک و انار؛ برای سوراخ شدن معده ترکیبی از آلبالو، زرشک و انار، لواشک فوق العاده ای به شما می دهد. کسانی که دوست دارند معده شان سوراخ شود یا معده قوی دارند، این لواشک را امتحان کنند. این معجون فوق العاده ترش، روز شما ...
پلواسفناج ترش؛خوشمزه ای فراموش شده از قلب سمنان
مواد لازم اسفناج خرد شده: 500 گرم گوشت مرغ: 3 تکه برنج: 400 گرم رب انار: 130 گرم آلو بخارا: 50 گرم فلفل سیاه: 1⁄2 ق چ کره، روغن و نمک: به میزان لازم طرز تهیه برنج را آبکش کرده و در تابه ای اسفناج های خرد شده را با کمی کره و روغن تفت دهید تا آب آنها گرفته شود. نمک و فلفل را بیفزایید، سپس آلو بخارا و رب انار را به آن اضافه کنید. در ظرف دیگر، تکه های مرغ را سرخ کرده به اندازه ای که طلایی شوند. سپس ...
طرز تهیه فیله مرغ با سس سیر خوشمزه و رستورانی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، فیله گوشت مرغ از جمله خوشمزه ترین قسمت های مرغ است که به هر شکلی طبخ شود لذیذ و مورد پسند کوچک و بزرگ است. فیله مرغ را به صورت گریل، تنوری، سوخاری و در انواع سالاد و پاستا می توانید استفاده کنید، اما یک طرز تهیه خوشمزه فیله مرغ طبخ آن با سس سیر و رزماری است، یک دستور پخت لذیذ رستورانی و باب طبع. یکی از انواع غذا ها با فیله مرغ و قارچ یا بدون قارچ طرز ...
طرز تهیه پیتزا سیب زمینی خوشمزه و متنوع
. نکاتی برای تهیه پیتزا سیب زمینی: برای پخت این پیتزای سیب زمینی اجازه بدهید سیب زمینی ها خوب بپزند و سپس داخل سیب زمینی را خوب خارج کنید. مواد استفاده شده در این دستور غذایی بسیار ساده است و شما می توانید به آن قارچ و فلفل دلمه ای یا گوشت چرخ کرده و ذرت و ... اضافه کنید. پیتزای سیب زمینی فوری بدون فر: این یکی از غذا های خیلی ساده و خوشمزه با ...
8 اسموتی خوشمزه برای تقویت سیستم ایمنی بدن فواید و طرز تهیه آنها
سبز گزینه ای عالی برای شروع صبح است. این اسموتی هم زمان محتوی سبزیجات و میوه های استوایی است. به همین دلیل، فواید بسیاری برای سلامتی دارد و به خصوص صبح ها حسابی سرحالتان می آورد. در این اسموتی، میوه های استوایی طعم اسفناج را تحت تأثیر قرار می دهد و از آن نوشیدنی مغذی و خوش مزه ای می سازد. مواد لازم برای تهیه دوونیم فنجان (625 میلی لیتر) اسموتی پیناکولادای سبز: 1 ...
اگر دوست دارید لاغر شوید بخوانید!
واژه "کم” را دیدیم دلیل نمی شود که آن غذا سالم تر است. به جای استفاده از این غذا ها به مصرف مواد غذایی سالم نظیر گوشت، سبزیجات، میوه، لبنیات و تخم مرغ روی آورید. این غذا های سالم دارای ارزش غذایی بیشتری هستند و باعث رضایت بیشتر شما در زمان چربی سوزی خواهند شد. 7. غذا های خوش طعم رژیمی بخورید لزومی ندارد که در یک رژیم چربی سوز از گوشت ها و کربوهیدرات های بی مزه (شکل ساده آن ...
طرز تهیه رولت برنج، غذای معروف و خوشمزه کره ای
برنج که جزو مواد اصلی این نوع غذای خوشمزه و معروف کره ای می باشد، هر روز و به خصوص در وعده ناهار ما ایرانیان سرو می شود. از این رو برای ایجاد تنوع و امتحان کردن غذای بین المللی که شباهت بسیاری نیز با انواع غذا ها و فرهنگ خاص ما دارد، می توانید با افزودن انواع گروه سبزیجات مورد علاقه خود و به خصوص ذرت این غذای کره ای را مورد علاقه و سلیقه خود طبخ نمایید و از طعم و مزه آن لذت ببرید. روش ...
طرز تهیه کوکوی چیپس
میکنید از مقدار کمی نمک استفاده کنید) و مواد رو از روی حرارت برمیداریم. تفت دادن فلفل دلمه و هویج در یک کاسه بزرگ تخم مرغ ها رو میشکنیم و با همزن دستی به خوبی با هم مخلوط میکنیم. همزدن تخم مرغ چیپس سیب زمینی رو خرد میکنیم. ( اگه فرصت و حوصله کافی دارید چیپس سیب زمینی رو خودتون آماده کنید، اینجوری دیگه یک شام کاملا مفید و خوشمزه خواهید داشت) و به تخم مرغ ...
طرز تهیه یک کوکوی خیلی خوشمزه با پاستا
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، کوکو پاستا یکی از آن دسته غذا هایی است که هم بچه ها دوستش دارند و هم بزرگترها. کوکوی ماکارونی یک غذای بسیار سریع و آسان و خوشمزه است و هم در فر و هم در ماهیتابه به راحتی تهیه می شود. کوکوی ماکارونی یکی از انواع غذای نونی ساده و سریع و خوشمزه برای شام و ناهار است. مواد لازم ماکارونی رشته ای یا فرمی: 2 لیوان فرانسوی دسته دار ...
طرز تهیه کله گنجشکی؛ خوراک اصیل ایرانی
. 3. نکات مربوط به قرص استاک استاک یا آب گوشت، مرغ، ماهی یا سبزیجات از حرارت دادن استخوان ها به همراه سبزیجات ساقه ای و تعداد محدودی ادویه تهیه می شوند. استاک در انواع سوپ ها، سس ها، خورشت ها و البته بسیاری از غذا های دیگر مورد استفاده قرار گرفته و تاثیر بسیاری در طعم و مزه غذا ها دارد می توانید استاک را خودتان در منزل تهیه کنید یا اینکه به صورت آماده از سوپر مارکت ها خریداری ...
طرز تهیه تاس کباب مجلسی گوشت یا مرغ
...> *تاس کباب مشهدی هم معمولا بادمجان و به دارد و با گوشت گوسفندی است. *اگر از گوشت گوساله برای درست کردن تاس کباب استفاده می کنید بهتر است از گوشت فیله گوساله استفاده کنید. *تاس کباب کاشانی حتما باید بادمجان داشته باشد. *تاس کباب کرمانشاهی در اغلب موارد با قسمت دنده گوشت (یعنی همان بخشی که به آن دنده کباب درست می کنند) طبخ می شود. *بروجردی ها به تاس کباب ...
طرز تهیه سوپ فرانسوی پارمانتیه
سوپ پارمانتیه فرانسوی بسیار خوش طعم بوده و قرن هاست که در این کشور طبخ می شود، این سوپ خوشمزه فرانسوی یکی از پیش غذا های محبوب و متداول به شمار می رود. طرز تهیه این سوپ، از یک کشور به کشور دیگر متفاوت است و هر آشپزی می تواند به میل خود، ترکیبات آن را تغییر دهد. اما چیزی که در تهیه پارمانتیه هیچ وقت تغییر نمی کند، میزان سیب زمینی و پیاز آن است. مواد لازم: - سیب ...
روایتی جذاب از شوخی های جالب رزمندگان در دوران جبهه
آشپزخانه شدم و با تقسیم کاری که شد، ته چینی از به، گوشت و سیب زمینی برای مهمان ها درست کردیم، بعد از خوردن غذا به حاجی گفتم: حاجی! غذا چطور بود؟ مهمان ها خوش شان آمد؟ شهید جواب داد: خانم صحرایی! بدون اغراق، نزدیک بود انگشت شان را هم بخورند، خیلی خوشمزه بود، دست شما درد نکند . بعد ها متوجه شدم که بعضی از مهمان های آن شب آقارحیم، طی یک عملیاتی به شهادت رسیدند. راوی: سکینه کوهی ...
طرز تهیه ساندویچ املت پنیری و بیکن؛ یک غذای مقوی برای دانش آموزان
. سپس املت را برش بزنید. می توانید از کاتر پیتزا یا یک چاقوی تیز برای این کار استفاده کنید. املت را به 16 قسمت مساوی تقسیم کنید. این املت را با نان باکت گرد کوچک یا نان تست و همراه با سس تند سرو کنید. نکات مهم برای درست کردن یک املت پنیری خوشمزه *اگر گوجه فرنگی ها را بلانچ و سپس خرد کنید طعم املت شما لذیذتر می شود. برای بلانچ کردن گوجه فرنگی ابتدا چند دقیقه گوجه فرنگی ها را در ...
طرز تهیه سه فینگر فود ساده و خوشمزه
گزارش خبربانو، فینگر فود غذایی است که مستقیما به وسیله دست و بدون استفاده از قاشق و چنگال خورده می شود. فینگر فود را می توان به عنوان پیش غذا یا حتی غذای اصلی در مهمانی ها سرو کرد. فینگر فود در دو نوع سرد و گرم وجود دارد. در ادامه سه مدل فینگرفود که به سادگی درست می شود آمده است: طرز تهیه فینگر فود گوشت و نان پیتا مواد لازم: گوشت چرخ کرده به میزان لازم نان پی ...
فوت و فن های پخت خورش قیمه جا افتاده، خوش رنگ و خوشمزه
نسبت به اندازه خورش سیب زمینی آب پز کنید. ظرف مناسب پخت این خورش مسی است و بهتر است آب لیمو اضافه نکنید. برای خوش رنگ شدن بهتر خورشت لپه ها را بعد از خیساندن برای چند دقیقه در آب بجوشانید تا بوی آن از بین برود و بعد با گوشت و پیاز تفت دهید تا لپه له نشود. از نکاتی که باعث خوش رنگ شدن خورش می شود پختن آرام خورشت است. بهتر است لیمو ها را یک ساعت بعد از پخت از درون خورش در بیاورید. اضافه کردن کمی گلاب و شکر (خیلی کم) و هل دم کرده طعم بهتری به خورش شما می دهد. منبع: خراسان انتهای پیام/ ...
لطفا از ترس کرونا، حیوانات را استریل نکنید!
تمیز شود که بهتر است از دستمال های مرطوب مخصوص حیوانات استفاده کنیم. می توانید از یک دستمال پارچه ای، آب ولرم (داغ نباشد) صابون یا مقداری شامپو نیز استفاده کنید که ویروس کرونا را غیر فعال شود. اگر شما تا به حال از مواد ضد عفونی کننده برای حیوان خود استفاده کردید و آنها مشکلاتی مانند بیرون روی، حالت تهوع، اختلال تنفسی، خواب آلودگی و عدم تعادل را دارند، سریعا به مرکز دامپزشکی مراجعه کنید. انتهای پیام ...
افرادی که حتما باید تمبر هندی بخورند
ایمنی کافی در مورد ایمنی مصرف تمبر هندی وجود ندارد. استفاده از مقادیر بیشتر از مقادیر موجود در مواد غذایی تا زمانی که بیشتر شناخته نشود باید از مصرف آن اجتناب شود. دیابت تمبر هندی ممکن است قند خون را کاهش دهد. این نگرانی وجود دارد که ممکن است در کنترل قند خون اختلال ایجاد کند. اگر مبتلا به دیابت هستید و از گیاه نارس استفاده می کنید سطح قند خون خود را از نزدیک کنترل کنید. دوز ...
ران مرغ پنیری؛ ترد و خوشمزه + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه ران مرغ پنیری را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. ران مرغ پنیری یکی از غذا های سریع و خوشمزه است که می تواند در کمترین زمان و با هزینه معقول برای اهل خانه به ویژه کودکان پخته و سرو شود. بخش آشپزی مجله دلتا را با طرز تهیه ران مرغ پنیری ورق بزنید. مواد لازم ران مرغ 5 عدد سیب ...
طرز تهیه گوشت و سیب زمینی سوخاری
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه گوشت و سیب زمینی سوخاری را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: گوشت چرخ شده 500 گرم سیب زمینب بزرگ 4 عدد پیاز متوسط رنده شده 1 عدد سیر رنده شده 1 حبه تخم مرغ 2 عدد جعفری تازه و خرد شده 1 پیمانه رب گوجه 1 قاشق غذاخوری آرد گندم 1 پیمانه پودر ...
دلیل تلخی دهان چیست؟
واقع شده اند. هر یک از این جوانه های چشایی حدود 50 سلول گیرنده حسی دارد که به نوشیدنیها و غذاها واکنش نشان میدهند. جوانه های چشایی به پنج طعم اصلی حساس هستند: شیرینی، ترشی، شوری، تلخی و اومامی (طعم گوشتی / لذیذ). بزاق موجود در دهان، مواد شیمیایی موجود در غذا و نوشیدنیهایی که مصرف میکنیم را در خود حل میکند و پرزهای چشایی کوچک روی سلولهای گیرنده، سیگنالهایی به مرکز چشایی در مغز ارسال میکند ...