خانه
رژیم غذایی برای افراد مبتلا به دیابت نوع 2
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طبع گیلاس سرد است یا گرم؟
افراد ایجاد کرده و سیستم اعصاب را تسکین می دهد. مضرات گیلاس خوردن هر چیزی بیش از حد اندازه می تواند مشکلاتی را برای اندام داخلی افراد ایجاد کند، بطور کلی خوردن گیلاس عوارضی برای کسی ندارد، اما ممکن است در برخی افراد واکنش های آلرژیکی به همراه داشته باشد. -خوردن گیلاس بعد از غذا باعث سوء هاضمه و نفخ می شود، چون از هضم سریع غذا جلوگیری می کند. به همین دلیل توصیه می ...
طرز تهیه آب دوغ خیار ساده / آخرین روزهای تابستان را برای نوش جان کردن این غذا از دست ندید
دلخواه مراحل تهیه: ابتدا مغز گردو را با چاقو خرد کنید و در کاسه ای بزرگ بریزید. سبزی های معطر را خرد کرده و به گردو اضافه کنید. خیارها را پوست بکنید و نگینی خرد کنید و به مواد قبلی اضافه نمایید. کشمش پلویی را به مواد اضافه کنید و سپس دوغ را روی همه مواد بریزید. با افزودن نمک و فلفل غذای خوشمزه شما آماده است. مواد را با هم مخلوط کنید و به ...
خوردن گیلاس در بارداری ضرر دارد؟
رژیم غذایی مناسب در دوران بارداری از اهمیت ویژه ای برخوردار است. هر چه شما توجه بیشتری به این موضوع داشته باشید کمتر دچار عوارض و ناراحتی های بارداری بخصوص در سه ماهه دوم و سوم خواهید شد. یکی از مهم ترین بخش های رژیم غذایی در بارداری میان وعده هاست که توصیه می کنیم در این میان وعده ها بیشتر از میوه جات و آجیل ها در حد اعتدال استفاده کنید. میوه ها شامل انواع مواد مغذی مانند ویتامین ها و مواد معدنی ...
رمز و راز یک سوپ خوشمزه و فوری
را نه تنها به عنوان پیش غذا، که به عنوان یک وعده غذای کامل به خصوص در شب های زمستان میل می کنند. سوپ به خاطر خواص بسیار زیاد و کالری کمی که دارد لازم است در سبد غذایی همه ما وجود داشته باشد! برای همین است که بسیاری از ما در طول هفته این خوراکی مفید را طبخ می کنیم و یا در مهمانی هایمان برای نشان دادن هنر آشپزی مان سوپ را در کنار دیگر غذاها سرو می کنیم. راز یک سوپ خوشمزه در ...
آیا با خوردن میوه به جای شام لاغر می شویم؟
گروه علمی: یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی درخصوص خوردن انواع میوه به جای شام برای کاهش وزن توضیحاتی را ارائه کرد.مهین لاله کار متخصص تغذیه و رژیم درمانی در خصوص مصرف میوه به جای وعده شام گفت: برخی از افراد برای لاغر شدن وعده شام خود را حذف کرده و میوه های پرکالری را جایگزین آن می کنند که این کار اشتباه است؛ زیرا مصرف میوه ها به دلیل داشتن قند بالا در دراز مدت بیماری هایی نظیر دیابت را به دنبال ...
طرز تهیه پیراشکی گیاهی خوشمزه خانگی
نچسب ذوب کنید و در ادامه تره فرنگی و آویشن را به کره گرم اضافه کنید تا کمی نرم شوند، این کار حدود 10 تا 12 دقیقه طول می کشد. حالا می توانید سیب زمینی را به همراه سس خرد و ادویه های مورد علاقه تان داخل تابه بریزید، کمی بعد باید خامه را با مواد دیگر ترکیب کنید. مرحله دوم قبل از هرکاری دمای فر را روی 180 درجه سانتی گراد قرار دهید تا برای پخت پیراشکی گیاهی شما آماده شود ...
افزایش وزن نوزاد، چه مکملی خوبه؟
باعث می شود مواد غذایی برای کودکان نو پا جالب باشد و به چربی سالم مورد نیاز برای افزایش وزن کمک کند. یک توده کره یا یک تکه پنیر را اضافه کنید تا طعم و مزه ظرفی را که به کودکتان می رسد تقویت کنید. شیر گاو فقط بعد از نظر پزشک متخصص کودک باید به کودک شما معرفی شود. اطمینان حاصل کنید که حداقل 2 لیوان شیر در روز در رژیم غذایی کودک خود قرار داده اید تا اینکه او به سن نوجوانی برسد. شیر را ...
خوش مزه ترین های سرزمین چهارفصل
، اسفناج، چغندر و... قابلیت پخته شدن دارد، طبخ پخالی به این شکل است که سبزیجات آب پز را پوره می کنند و با ترکیبی از آب لیمو، سیر، جعفری یا گشنیز و گردو خرد شده سرو می کنند. خینکالی یکی از قدمت دارترین و معروف ترین خوراکی های گرجستان خینکالی نام دارد، این غذا از ترکیب خمیر به همراه انواع گوشت ها تهیه می شود. خمیر این غذا اغلب با انواع گوشت ها پر می شود اما می توان این غذا را با ...
طرز تهیه وافل سیب زمینی، صبحانه لذت بخش
مقاله طرز تهیه وافل سیب زمینی را به شما آموزش می دهیم. پس دست به کار شوید و این صبحانه خوشمزه را در خانه تهیه کنید. مواد مورد نیاز کره دو قاشق غذاخوری پیاز یک عدد سیر یک قاشق سوپ خوری سیب زمینی دو عدد آرد گندم یک چهارم فنجان تخم مرغ دو عدد نمک یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه یک چهارم قاشق چای خوری طرز تهیه مرحله ...
طرز تهیه سینه مرغ خوشمزه با پنیر خامه ای و اسفناج
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، اگر می خواهید یک غذای خوشمزه برای میان وعده آماده کنید، یا قصد دارید شام امشب را ساده و سبک، اما انرژی بخش برگزار کنید، سینه مرغ با پنیر خامه ای و اسفناج یکی از غذا های ایده آل برایتان است. با ما همراه باشید و روش درست کردن سینه مرغ خوشمزه را یاد بگیرید. این غذای خوشمزه با وجود پنیری بودنش کالری بالایی ندارد و اگر رژیم غذایی سالمی را انتخاب کرده باشید ...
راه های موثر افزایش اشتها
! از آنجا که کرفس، آب فراوانی دارد، مصرف آن می تواند به افزایش اشتها کمک کند. عطر و طعم کرفس خام، سیستم بویایی شما را تحریک می کند و شما را برای خوردن یک غذای مفصل وسوسه می کند. بنابراین از این سبزی خوش عطر غافل نشوید! حتی می توانید به سالاذ کرفس هم فکر کنید. برای تهیه سالاد کرفس به ترکیبی از کرفس تازه و خرد شده، هویچ بخارپز نگینی، نخود فرنگی، ذرت بخارپز، جعفری ساطوری، زیتون سیاه بدون ...
باید ها و نباید های غذایی در دوران بارداری
...> این متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: مصرف متعادل میوه ها و سبزی های مختلف در رژیم غذایی زن باردار ضروری است. خوردن کرفس به مقدار متعادل (هفته ای یک بار خورشت کرفس) در دوران بارداری هیچ محدودیتی ندارد. برخی افراد بر این باور هستند که مصرف هویج در زنان باردار، سقط جنین را به همراه دارد در حالی که نوشیدن هفته ای یک تا 2 لیوان آب هویج برای این افراد ضرری ندارد. زنان باردار می توانند میوه ها و سبزی های ...
طرز تهیه سوپ ترشک مقوی و خوشمزه
گرم - پیاز (خرد شده) یک عدد - سیر (رنده شده) دو حبه - رازیانه یک قاشق غذاخوری - سیب زمینی بزرگ (پخته وخرد شده) یک عدد - عصاره مرغ یا سبزیجات 700 میلی لیتر - برگ بو یک عدد - اسفناج (خرد شده) 50 گرم - سبزی ترشک (خرد شده) 50 گرم - برگ جعفری (خرد شده) یک مشت - شوید (خرد شده) یک مشت - لیمو تازه نصف یک عدد - تخم مرغ (تخم مرغ را هشت ...
طرز تهیه املت فرانسوی کلاسیک با کمتر از 300 کالری +آموزش رژیمی
املت فرانسوی نه تنها به عنوان صبحانه یا میان وعده، بلکه به عنوان وعده شام سبک با کمتر از 300 کالری می تواند در نظر گرفته شود. شما می توانید به سلیقه خود املت فرانسوی با قارچ، با ژامبون و سبزیجات تهیه کنید و یک رولت املت خوشمزه میل کنید، اور کوک یا لطیف و تازه؟ مسئله این است! املت فرانسوی در حقیقت همان تخم مرغ هم زده یا دو روی خودمان است با ظاهر آراسته، بافت لطیف و زرد رنگ. ما ایرانی ها کلا به ...
طرز تهیه خورشت قیمه بادمجان مجلسی؛ خوشرنگ و خوشمزه
همراه مقداری نمک، فلفل سیاه و پودر لیمو عمانی به قابلمه اضافه کنید. مرحله ششم اگر آب خورشت خیلی کم شده است در این مرحله می توانید کمی به آن آب اضافه کنید. حال در قابلمه را بگذارید تا چند دقیقه دیگر بماند و خورشت به روغن انداختن بیفتد. به روغن افتادن خورشت به معنی این است که غذا آماده خوردن شده است. نکته: برای اینکه خورشت خوشمزه تر شود می توانید در دقایق پایانی پخت به آن مقداری آبلیمو یا آبغوره اضافه کنید. مرحله هفتم سیب زمینی ها را خلالی خرد کرده و سرخ کنید تا در کنار خورشت سرو شود. کد خبر 441934 ...
بهترین و کامل ترین رژیم های لاغری!
برنامه های غذایی در زمینه کاهش وزن، انتخاب یک برنامه غذایی سلم، پایدار و موثر را دشوار می کند. با این همه رژیم های غذایی وجود دارند که فراتر از بحث کاهش وزن می توانند سلامتی شما را نیز تضمین کنند. 1. رژیم غذایی مبتنی بر روزه داری متناوب روزه داری متناوب یک راهکار رژیم غذایی است کهبه تناوب بین دوره های از روزه گرفتن و غذا خوردن می چرخد. مدل های مختلفی برای اجرای این رژیم غذایی ...
در تهیه خورش قیمه نذری این نکات مهم را رعایت کنید
خورش نمک و فلفل آن را اندازه کرده، زعفران را اضافه کنید و 15 دقیقه دیگر آن را بپزید. هنگامی که روغن روی خورش آمد و به غلظت رسید، غذا پخته است.دارچین را روی آن پاشیده و با چلو سرو کنید. نکات برای تهیه خورش قیمه نذری : 1- قیمه تنها خورشی است که از گوشت راسته نیز می توان در آن استفاده کرد. 2- اگر لپه مصرفی شما درشت و از نوع زودپز است، نیازی به پخت جداگانه ندارد. 3 ...
معرفی کالری ارزش غذایی و خواص کدو تنبل
....20 گرم قند 1.97 گرم کلسترول 0.00 میلی گرم خواص کدو حلوایی (کدو تنبل) 1. تقویت بینایی با کدو حلوایی یک فنجان کدو حلوایی پخته یا پوره ی کدو حلوایی، بیش از 200 درصدِ نیاز روزانه بدن به ویتامین A را دو دستی تقدیم شما می کند. این میزان ویتامین برای داشتن دید قدرتمند، حتی در نور کم هم کافی است. کدو حلوایی سرشار از کاروتنوئیدهاست. ترکیباتی که سبب رنگ ...
خواص انبه برای کودکان
یک سال انبه برای درمان کم خونی کودکان مفید است انبه ها دارای آهن هستند که به درمان کم خونی در کودکان کمک می کنند. انبه به مقدار مناسب به تقویت تعداد گلبول های قرمز در بچه ها کمک می کند و همچنین کودک شما را از عوارض کم خونی نجات می دهد. انبه باعث افزایش وزن کودکان می شود اگر فرزند شما در مقایسه با سایر بچه های هم سن و سال ضعیف است، می توانید روزانه مقداری انبه به او بدهید از ...
طرز تهیه فتوچینی آلفردو با چاشنی لیمو
. در ادامه طرز تهیه فتوچینی آلفردو با چاشنی لیمو را با شما به اشتراک می گذاریم. مواد لازم فتوچینی 350 گرم پنیر تازه 114 گرم خلال بادام سه قاشق غذاخوری مخمر خوراکی سه قاشق غذاخوری و مقداری برای استفاده در زمان سرو پوست لیمو رنده شده یک قاشق چای خوری روغن زیتون دو قاشق غذاخوری سیر (خرد شده) سه حبه برگ جعفری تازه (خرد شده) یک دوم فنجان ...
طرز تهیه خوراک اسفناج و ماست یونانی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه خوراک اسفناج و ماست یونانی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر روغ زیتون فرابکر: 1 و 1⁄2 قاشق غذاخوری فلفل قرمز تازه و ریز خرد شده: 1⁄4 قاشق چایخوری سیر: 5 حبه رنده شده پیازچه: 1⁄2 فنجان ریز خرد شده پودر کاری: 3⁄4 قاشق چایخوری اسفناج تازه برگ ریز: 900 گرم ...
طرز تهیه هویج کبابی طعم دار و خوشمزه به سه روش
متفاوت به شما آموزش می دهیم. مطمئن باشید که از امتحان کردن این روش ها پشیمان نمی شوید. مواد لازم برای تهیه هویج کبابی به روش اول سرکه بالزامیک یک چهارم فنجان روغن زیتون بکر یک چهارم فنجان شربت افرا دو قاشق غذاخوری پرک فلفل قرمز نصف قاشق غذاخوری هویج ریز نیم کیلو نمک دریا به مقدار لازم فلفل سیاه به مقدار لازم جعفری خردشده به مقدار لازم ...
خواص هندوانه برای کودکان
...: 1 عدد موز کوچک (قطعه قطعه شده) 1 عدد هلو کوچک (تکه تکه شده) 1/2 فنجان هندوانه (مکعبی خرد شده) طرز تهیه سالاد هندوانه: تمام میوه های قطعه قطعه شده را در یک کاسه مخلوط کرده و به صورت سالاد در آورید. اجازه دهید تا فرزند شما برای خوردن آن از انگشتان دست خود استفاده کند. اگر کودک شما دوست داشته باشد، می توانید مقداری ماست هم به این سالاد میوه اضافه نمود. سوپ ...
طرز تهیه خوراک جگر به سبک ایتالیایی
.... نام کامل این غذا هم فگاتو آلا ونیزیا است. مواد لازم برای 3 نفر مدت زمان پخت: 30 دقیقه جگر گوسفندی: 1 عدد پیاز: 300 گرم کره: 50 گرم روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به مقدار دلخواه قارچ: 100 گرم (اختیاری است) سرکه بالزامیک: 2 قاشق غذاخوری جعفری: 2 قاشق ریز ساطوری شده ...
روش هایی برای رفع شوری غذا
ظرف خارج کرده و با گرفتن زیر آب شیر، نمک اضافی آن ها را بشویید. فقط دقت کنید این کار می تواند باعث آسیب زدن به بافت سبزی بخار دیده، پخته و سرخ شده شود. اما بعضی وقت ها تنها راه چاره و رهایی از شوری، شستن آن است که در این صورت می توانید از این ترفند استفاده کنید. رفع شوری غذا با استفاده از خامه اگر سبزیهای بخارپز شما شور شده اند، می توانید آنها را در مقداری مخلوط آب ...
حفظ ارزش غذایی با رعایت مبانی پخت و پز
محدثه آصفری : کارشناس ارشد بهداشت و ایمنی مواد غذایی زیرنظر: دکتر محمد حضوری - متخصص تغذیه و رژیم درمانی تحریریه زندگی آنلاین : انتخاب غذای مصرفی تأثیر ویژه ای بر میزان سلامتی دارد. اینکه چه غذایی بخوریم و برای خوردن آن چه روش طبخی را انتخاب کنیم، نه تنها ارزش تغذیه ای، بلکه سلامت آن غذا را نیز تحت تأثیر قرار می دهد. انتخاب مغذی بودن یا خوشمزه بودن غذا با سلیقه و عقیده افراد ...
کدام فست فودها سالم تر از بقیه هستند؟!
اعلام کرده که برای سلامتی قلب کاملا مضر است و فقط با خوردن یک همبرگر و یک سیب زمینی سرخ شده متوسط بیش از دو برابر چربی اشباع شده مجاز برای چند روز را دریافت خواهیم کرد. اعتدال کلید سلامتی است. افراط و ولع در خوردن هر نوع ماده غذایی مشکل آفرین خواهد شد؛ به خصوص اگر این موضوع به یک عادت تبدیل شود؛ ولی پیدا کردن یک غذای سالم در رستوران های فست فود نیز کار دشواری است و گاها به یک چالش بزرگ تبدیل ...
5 اسموتی سبز برای کمک به کاهش وزن
. برخی از آن ها شیرین تر و برخی دیگر طراوات بخش هستند، از این رو، احتمال این که گزینه ای سازگار با ذائقه شما وجود نداشته باشد، بسیار کم است. اضافه وزن و چاقی دو دلیل اصلی بیماری قلبی، مشکلات گردش خون، و دیابت هستند. از این رو، حفظ وزن سالم یکی از اهداف کلیدی برای بسیاری از مردم در جهان است. برای تحقق این هدف، معمولا به افراد توصیه می شود تا از مصرف غذا های بیش از حد فرآوری شده ...
آموزش و طرز تهیه سوشی در خانه به 2 روش فوق العاده
... مخلوط سس را با یک قاشق روی برنج پخش کنید. حال به صورت لایه لایه ماهی دودی، آووکادو، خیار و پیازچه های خرد شده را اضافه کنید. (اگر به دنبال طرز تهیه سوشی با تن ماهی هستید می توانید بجای ماهی دودی از تن استفاده کنید. همچنین در طرز تهیه سوشی کالیفرنیا رولی از گوشت خرچنگ پخته شده استفاده می شود.) اکنون وقت رول کردن سوشی است؛ یک سمت جلبک را گرفته و به آرامی آن را رول کنید ...
طرز تهیه کالباس مرغ خانگی
نیز انداخت ولی حتما باید آب به اندازه حداقل 2 سانتی متر بالاتر از کالباس قرار گیرد تا کالباس پخته شود.و مدت انتظار پخت در این صورت تقریبا 1 ساعت و نیم است ). مرحله هشتم: سپس در این مرحله وقتی کالباس بخار پز شد آن را در یخچال می گذاریم تا خوب سرد شود. و بعد از سرد شدن فویل دور آن را باز می کنیم و وقتی کالباس خوب سرد شد با چاقو آن را برش می زنیم ( برای اینکه بافت کالباس از هم جدا نشود حتما آن را سرد برش بزنید). اکنون کالباس ما آماده است . در صورت تمایل می توانیم آن را با نان باگت و همراه با خیار شور و کاهو و گوجه فرنگی و کمی سس برای وعده غذایی شام میل کنیم. ...
