"سونامی گسترده سوءتغذیه" مردم ایران درراه است!!
سایر خبرها
حذف ارز 4200 تومانی در دستور کار مجلس/ رانت خواران سودجو طرف دار پایداری ارز دولتی
اسدالله خسروی؛ بازار: اختصاص 14 هزار میلیارد دلاری ارز در بودجه سالانه برای تخصیص واردات کالاهای اساسی با هدف کاهش فشار به به مردم در تهیه اقلام سبد مصرفی خانوارها هرساله در بودجه سنواتی با رقمی بالا و پایین تصویب شده اما مصرف این نوع ارز طی چند سال اخیر نه تنها کمک آنچنانی به کاهش هزینه های زندگی مردم نکرده است بلکه خروجی آن بعضا به نفع عده ای خاص هدر رفته و یا مورد سو استفاده دولت قرار گرفته ...
ارائه سهمیه گاز مایع به 23 هزار خانوار روستایی در زنجان
حمدالله حبیبی امروز در گفت و گو با خبرنگار فارس در زنجان اظهار کرد: برای توزیع گاز مایع در استان زنجان هیچ کنترل و نظارتی وجود نداشت. مدیر شرکت ملی پخش فرآورده های نفتی منطقه زنجان با اشاره به اینکه ماهانه 46 کیلوگرم گاز مایع برای خانوارهای روستایی پیش بینی شده است، عنوان کرد: 23 هزار خانوار فاقد گاز شهری در این استان زندگی می کنند. وی با اشاره به اینکه توزیع گاز مایع تا قبل ...
بهترین منبع تأمین آهن برای کسانی که فقر آهن و کم خونی دارند
و اگزالات به همراه دارند، ممکن است جذب خوبی نداشته باشند. بهترین منبع اول گوشت قرمز، بعد گوشت سفید و در حبوبات عدس است. بهتر است این مواد با چیزهایی که ترکیبات ویتامین ث دارند، مصرف شوند. کلسیم می تواند اثر رقابتی به خصوص در آهن های گیاهی مانند عدس داشته باشد. ترجیحا مواد آهن دار و غذای گوشتی به همراه لیموترش و ترکیبات داری ویتامین ث مصرف شوند. همچنین چای را با فاصله و دو ساعت پس از غذا استفاده کنید. ...
بازگشت عشایر سهند به قشلاق های آذربایجان شرقی و غربی
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از تبریز ،شکری رئیس اداره منابع طبیعی و آبخیزداری مراغه گفت: عشایر سهند پس از سه ماه حضور در ییلاق به مناطق قشلاقی استان های آذربایجان شرقی و غربی بازگشتند. شکری افزود: بازگشت عشایر به قشلاق های شهر های بناب، ملکان، میاندآب و مهاباد از اول شهریور آغاز و 20 روز طول می کشد. او گفت: عشایر در فصل گرما با 750 خانوار برای تولید ...
بازار گوشت روی موج گرانی؛ ناتوانی دولت در شکستن شاخ گرانی
استانداری خراسان رضوی اظهار کرد: نهاده موردنیاز دامداران و مرغداران به طور کامل تأمین نمی شود و اغلب آنان ناگزیر به تهیه نهاده از بازار آزاد هستند. علی رسولیان افزود: ازآنجاکه نهاده های دامی یا همان خوراک دام تأثیر مستقیمی بر قیمت تمام شده هر کیلو گوشت سفید و قرمز دارد به دنبال نوسان تولید و تأمین آن، نوسانات قیمتی گوشت نیز دور از انتظار نیست. وی عنوان کرد: میزان مصرف جو در کشور ...
رژیم غذایی و گیاه خواران
شیرینی های گیاهی میتوانند استفاده کنند. با مصرف مکمل آهن افراد گیاهخوار میتوانند رژیم خود را ادامه دهند اما برای دریافت آهن منابع حیوانی ارحج تر از منابع گیاهی است سن شروع گیاهخواری باید بعد از بلوغ و تکمیل رشد قدی باشد. بهترین منبع آهن گوشت قرمز است اما از طریق مواد غذایی دیگر مثل سبزیجات برگ سبز تیره مانند اسفناج و ... و حبوبات تاحدود کمی می شود آهن را تامین کرد اما ...
توصیه های عملی تغذیه ای مقابله با کرونا
حدیث صبور، پزشک متخصص تغذیه و رژیم درمانی بالینی در ارومیه در گفت وگو با سرویس سلامت باریش نیوز اظهار کرد: دریافت پروتئین کافی با مصرف روزانه حداقل دو لیوان شیر یا ماست کم چرب 1-1.5درصد چربی,3عدد تخم مرغ در هفته ترجیحا آب پز، یک کف دست گوشت سفید یا قرمزکم چرب تأثیر بسزایی در سلامتی دارد. وی افزود: مصرف روزانه از منابع ویتامین (ث) شامل 4 سهم میوه حداقل یک یا دو عدد مرکبات یا کیوی، مصرف ...
آغاز ساخت دومین بازارچه تخصصی عرضه ماهی در پایتخت
سیدسعید راد روز پنجشنبه در گفت وگو با خبرنگاران افزود: این بازارچه تخصصی با توجه به اهمیت و جایگاه غذاهای دریایی در سبد غذایی خانوارها و تسهیل دسترسی مردم به ماهی احداث و راه اندازی می شود. وی با اعلام اینکه متخصصان تغذیه معتقدند که سرانه مصرف ماهی در تهران بسیار پایین تر از میانگین جهانی است و شهروندان تهرانی حتی از میانگین کشوری نیز ماهی کمتری مصرف می کنند، بیان کرد: خوشبختانه طی ماه ...
خطر کوتاهی قد کودکان با کاهش مصرف لبنیات/ اثرات ضد چاقی چای سیاه
افراد مصرف شیر را جز مهم ترین گروه مواد غذایی خود می دانند و به استفاده از آن در طول روز اهمیت می دهند، اما برخی دیگر هیچ توجهی به مصرف شیر ندارند و به اشتباه می گویند که اصلاً لبنیات برای بدن لازم و ضروری نیست و به علت سرد بودن هنگام مصرف اذیت می شویم. وی تصریح کرد: هیچ ماده یا گروه غذایی وجود ندارد که بتواند کلسیم بدن افراد را تأمین کند و باید بدانیم که کلم، کاهو، کنجد تأمین کننده ...
دلیل اختلاف معنادار قیمت بازاری با واقعی گوشت گوسفند چیست؟ سود 40 درصدی به جیب چه کسانی می رود؟
خانوار ها مشاهده کرد؛ هر چند شاید کاهش بُعد خانوار در میزان مصرف خانوار ها بی تاثیر نبوده باشد، اولاً این کاهش آنقدر نبوده که بتواند سطح مصرف را به میزان قابل توجهی کاهش دهد و ثانیاً بیشتر مردم قطعاً با این موضوع موافقند که اوضاع بد اقتصادی بر زندگی و میزان مصرف آن ها بیشتر تاثیرگذار بوده است. در این بین، اما افزایش قیمت برخی اقلام اساسی بر میزان تقاضا و مصرف آن ها تاثیر بسیاری گذاشته است ...
شیوع ناامنی غذایی پس از اشاعه کرونا
؛ بلکه به دلیل نبود قدرت خرید واقعی است. حذف این اقلام از سبد غذای خانوار، به معنای شیوع ناامنی غذایی در کشور است. به گفته وی، بخش دیگری از تقاضای محصولات کشاورزی از طرف برخی کسب وکارها اتفاق می افتد مانند رستوران ها، هتل ها و اماکن گردشگری که تعطیلی آنها موجب شده هم بخشی از تقاضا برای محصولات کشاورزی کم شود و هم بخشی از تامین مالی تولیدکنندگان مواد غذایی که با بستن قرارداد و دریافت پیش پرداخت و ...
تولید بیش از 10 هزار و500 تن گوشت قرمز توسط عشایر چهارمحال و بختیاری
شیرزاد کرمی روز چهارشنبه در گفت وگو با خبرنگار ایانا در شهرکرد ، میزان تولید شیر و لبنیات عشایر در زمان استقرار در مناطق ییلاقی استان در سال جاری را 34 هزار تن برآورد کرد و اظهار کرد: در همین مدت نیز بیش از 10 هزار و 500 تن محصول گوشت قرمز تولید و روانه بازار مصرف کرده اند. به گفته وی ، عشایر کوچرو این استان در فصول بهار و تابستان امسال در مناطق ییلاقی این استان افزون بر تولید یک هزار ...
درآمد افزایش قیمت بنزین به جیب مردم رفت؟
نوعی درآمدزایی برای کشور محسوب می شود. این در حالی است که اخیرا گمرک ایران اعلام کرد طی پنج ماه ابتدایی امسال ایران حدود یک میلیارد دلار صادرات بنزین داشته است. در مجموع با وجود این که اصلاح قیمت سوخت به نوعی در مسیر اصلاح یارانه های پنهان است اما باز هم یارانه های نقدی پابرجاست و یارانه بنزین بعد از حذف از کانال یارانه نفدی در حال پرداخت است، به عبارتی نه تنها با وجود نقدهایی که به ...
مشاغل خانگی برکت تا پایان سال به 300 هزار شغل می رسد/ کاهش 10 درصدی واردات گوشت قرمز و کاهش 25 درصدی ...
: از آن جایی که 45 درصد طرح های خرد و خانگی در حوزه پرورش دام سبک و سنگین است، امسال تولید 40 هزار تن گوشت قرمز را هدف گذاری کرده ایم که 25 هزار تن آن به مشاغل خرد اختصاص دارد. دریای برکت واردات آبزیان را 25 درصد کاهش می دهد مدنی میزان سرانه مصرف گوشت سفید و به خصوص آبزیان را در کشور مهم دانست و گفت: سرانه مصرف سالانه گوشت آبزیان در دنیا 22 کیلوگرم است که این رقم در ایران 12 ...
مرغ ایرانی |روند مصرف "گوشت" در ایران و جهان، طی 6 دهه؛ ذائقۀ مردم ایران کاملاً تغییر کرده است
درصد از سبد گوشت مصرفی خانوار را تشکیل می دهد که رقمی قابل تأمل است. تغییر سرانۀ مصرف جمعیت ایران در سال 1961، حدود 22.4میلیون و در سال 2018 حدود 81.8میلیون تخمین زده شده است. بر این اساس، سرانۀ مصرف کل گوشت در سبد مصرفی مردم ایران، در سال 1961 میلادی 19 و در سال 2018 میلادی 38 کیلوگرم به دست می آید؛ که برخلاف روند کاهشی مصرف گوشت در دنیا، صعودی و افزایشی بوده است. ...
مشکل گرانی گوشت قرمز با خرید تضمینی برطرف می شود
سرسام آور قیمت گوشت به ویژه در سه سال گذشته سبب شد خانواده های ایرانی یا به سمت حذف این ماده غذایی از سبد کالای خود بروند و یا اینکه مصرف آن را به حداقل برسانند. موضوعی که سبب شد خبرگزاری تسنیم به دنبال بررسی دلایل این مشکل برود و در گام نخست با نشستن پای صحبت های رئیس شورای تأمین کنندگان دام کشور این مشکل را از نگاهی دیگر واکاوی کند. منصور پوریان درباره مسئله گرانی گوشت در ...
تورم سبد خوراکی در مرداد
گزارش منتشرشده توسط مرکز آمار ایران در مرداد ماه سال جاری، نشان دهنده نوسان قیمتی مثبت و منفی در خوراکی ها است. گروه خوراکی ها که یک چهارم سبد مصرفی خانوار ایرانی را تشکیل می دهد، سهم قابل توجهی در تورم کل مصرف کننده دارد. به طور کلی تغییرات قیمت اقلام خوراکی نشان دهنده کوچک شدن ماهانه سفره ایرانیان به دلیل تورم مثبت اغلب مواد خوراکی است. خوراکی هایی مثل برنج خارجی، پنیر و شیر پاستوریزه، موز و ...
مرکز آمار: هر ایرانی نرخ تورم خاص خود را دارد!
نان و گوشت را محاسبه و براساس وزن و ضریب اهمیت محاسبه کنید تورم شخص شما به دست می آید. این موضوع برای 26 میلیون خانوار کشور نیز صادق است و هر خانوار بسته به میزان و نوع مصرف کالا و خدمات تورم خاص خود را دارد که با سایر خانوارها اختلاف دارد. حال اگر سبد مصرفی خانوار یا فرد اختلاف زیادی با سبد میانگین داشته باشد و نوسان قیمتی این کالاها نیز در کشور بالا باشد، به طور حتم باورپذیری آن کمتر می ...
امسال 30 میلیارد تومان تسهیلات ارزان قیمت به عشایر مازندران پرداخت شد
درصد ارزش مرتعی دارد، وجود بیشتر از ظرفیت دام در مراتع سبب به خطر افتادن ارزش زیست محیطی منابع طبیعی استان می شود. مدیر اداره امور عشایری مازندران همچنین از مرمت و باز سازی 230کیلومتر ایل راه عشایری استان با سرمایه گذاری 400میلیون تومانی خبر داد و گفت که یکی از مهمترین اقدامات در راستای بهبود وضعیت عشایر به ویژه در زمان کوچ ترمیم ایل راه است ، چراکه ساماندهی این مسیرها در کمک به عشایر ...
1592 تن کالای نذری هیات های مذهبی به استان بوشهر اختصاص یافت
تن گوشت قرمز گوساله در بین هیات های مذهبی توزیع می شود. وی بیان کرد: این اقلام با اولویت هیات های مذهبی و مسجدهای نام نویسی شده در سامانه بیرق بصورت خشک و خام تا بازه زمانی ماه صفر از طریق مباشران توزیع می شود. رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت استان بوشهر گفت: بخشی از این اقلام نذری نیز به کمیته امداد استان تخصیص یافته تا این اقلام در بین خانواده های نیازمند توزیع شود. ...
تولید 5 میلیون دست پوشاک در راستای رویداد ملی چرخ برکت
...، گفت: از طریق طرح های خرد و خانگی با توسعه صنایع بالا دستی، میان دستی و پایین دستی مقرر شد تا در راستای طرح ملی چرخ برکت، 5 میلیون دست پوشاک تولید شود. مدیرعامل بنیاد برکت در خصوص کمبود های حوزه آبزیان و نبود آن در سبد غذایی مردم اظهار کرد: سرانه مصرف آبزیان در کشور ما 12 کیلوگرم است، اما مصرف جهانی حدود 22 کیلوگرم است، این در حالی است که کمتر کشوری این خط ساحلی بزرگ را همچون ایران ...
رونق تولید در پناه حمایت از عشایر؛ افزایش ظرفیت تولید گوشت در خراسان رضوی
تن طبق برنامه ریزی انجام شده به 40 هزار تن خواهد رسید. * سهم عشایر خراسان رضوی در تولید گوشت کشور چقدر است؟ عشایر ایران سالانه 200 هزار تن گوشت قرمز را معادل 25 درصد حجم مصرف کشور تولید و روانه بازار مصرف مواد پروتئینی می کنند که 12 هزار تن آن سهم عشایر خراسان رضوی است که این حجم گوشت قرمز معادل 6 درصد از کل میزان تولید این ماده پروتئینی در کشور توسط عشایر است. بر این ...
7غذا که دمای بدنتان را بالا می برند
...، که به نوبه خود می تواند درجه حرارت بدن را بالا ببرد. 2. گوشت کم چربی کم خونی ناشی از کمبود آهن، می تواند موجب سرد شدن دست ها و پاها شود. اضافه کردن غذاهای سرشار از مواد معدنی و آهن می تواند به شما در گرم شدن کمک کند. گوشت بدون چربی گوساله و گوشت مرغ، از منابع خوب آهن هستند. 3. غلات کامل و کربوهیدرات های پیچیده به دلیل فیبر بالا، غلات کامل و سایر ...
وقتی نگاه مسؤولان زندگی عشایر را تغییر می دهد
موثر و شاخص بوده و حدود 190 هزار تن گوشت در سال با عرضه 9.5 میلیون واحد دامی به بازار مصرف می رسد. در واقع عشایر با در اختیار داشتن بیش از 24 میلیون واحد دامی و 38 درصد مراتع کشور توانسته اند، افزون بر 20 درصد گوشت قرمز، 5 درصد محصولات کشاورزی و 35 درصد صنایع دستی کشور را تولید کنند که همین امر نشان می دهد این گروه افزون بر حفظ مرزهای کشور، نقش بارزی در تولیدات دامی و لبنی کشور ایفا می ...
تولید 40 هزار تن گوشت قرمز و کاهش 25 درصدی واردات/ 10 هزار کولبر صاحب شغل می شوند
40 درصد از طریق صید محقق می شود در حالی که در کشور ما عکس این موضوع است. مدنی ادامه داد: ضروری است با توجه به وجود سدهای بزرگ در کشور و منابع بزرگ آبی در رودخانه ها به موضوع آبزی پروری توجه شود ما دو شکل برای این اقدام در نظر گرفته ایم. وی افزود: ما به هیچ عنوان به هیچ طرحی که یک طرف آن مردم نباشند ورود نمی کنیم. در حوزه آبزیان تلاش می کنیم که پنج هزار تن تولید آبزیان را از ...
آنتی اکسیدان کوآنزیم Q10 چیست و چه نقشی در سلامت دارد؟
کوآنزیم Q10 هستند منابع غنی آن عبارت اند از: ماهی های چرب، مرغ، گوشت قرمز، دل و جگر و قلوه، غلات سبوس دار ، سویا، بادام زمینی ، آجیل، روغن کانولا و روغن سویا ، جوانه گندم ، تخم مرغ و سبزیجات به ویژه اسفناج و بروکلی . دلایل کمبود کوآنزیم Q10 دریافت ناکافی به ویژه اگر نیاز به آن بر اثر یک بیماری افزایش یابد. تولید ناکافی در بدن در نتیجه افزایش سن یا کمبود مواد معدنی ...
تولید 5 میلیون پوشاک در سال جدید
مردم حمایت می کنیم. وی با اشاره به اینکه سرانه مصرف پوشاک هر خانوار در سال یک میلیون و 250 هزار تومان است، خاطرنشان کرد: سرانه مصرف پوشاک روستایی نیز 850 هزار تومان در سال است. اگر بتوانیم امسال 5 میلیون پوشاک تولید کنیم از واردات جلوگیری خواهیم کرد. این در حالی است که یک سوم پوشاک فعلی وارداتی است. مدیر عامل بنیاد برکت در خصوص حمایت از کولبران نیز تأکید کرد: یکی دیگر از ایده ...
چاقی کودکان به مشکل سلامت عمومی تبدیل شده است
ها و غلات کامل استفاده کنند. گنجاندن این مواد غذایی در رژیم غذایی کودکان حائز اهمیت است. مصرف منابع غذایی حیوانی مثل گوشت، مرغ، ماهی، تخم مرغ و فرآورده های لبنی (شیر و ماست) نیز برای کودکان مفید است. وی درباره اضافه وزن و چاقی کودکان اظهار داشت: شیوع بالای اضافه وزن و چاقی در کودکان زمینه ساز ابتلاء به بیماری های مزمن در بزرگسالی است. امروزه کودکان زمان زیادی را به تماشای تلویزیون و یا انجام ...
افتتاح 150 مدرسه برکت ظرف هفته آینده
،اجرای 60 هزار طرح است که هر طرحی به طور میانگین سه نفر اشتغال مستقیم و غیرمستقیم دارد. بنابر اظهارات مدیرعامل بنیاد برکت ستاد اجرایی فرمان امام، امسال تاکنون 16 هزار طرح از 60 هزار طرح محقق شده است. به گزارش ایسنا، وی در بخش دیگری از این نشست به آمارهای سال قبل بخشی از تولیدات طرحهای خرد خانگی اشاره کرد و گفت: در سال قبل 16 هزار تن گوشت قرمز از طرحهای خرد خانگی تولید شده است. در ...