خانهطرزتهیه خوراک گوشت چینی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه خوراک راگو فرانسوی ساده و خوشمزه
خوشمزه را به شما آموزش دهیم. مواد لازم گوشت مغز ران 300 گرم هویج دو عدد سیب زمینی سه عدد لوبیا سبز 200 گرم پیاز سه عدد رب گوجه فرنگی یک و نیم قاشق غذاخوری آرد یک قاشق مربا خوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه در ابتدا گوشت مغز ران بدون استخوان را به قطعات دو سانتی متری خرد کرده و آن را بشویید. ...
طرز تهیه سیب زمینی اسپایسی تنوری با طعم سیر
...، اما اگر غذا های تند را دوست دارید هم می توانید سیب زمینی تنوری تان را علاوه بر سیر با فلفل تهیه کنید. فر را از قبل در دمای 180 درجه گرم کنید. در همین فاصله سیب زمینی ها را پوست بکنید و نیمی از آن ها را به شکل خلال های درشت خرد کنید. خلال های سیب زمینی با نمک و روغن زیتون طعم دار کنید و داخل فر به مدت 30 تا 35 دقیقه تنوری کنید. هر ده دقیقه یک بار آن ها را هم بزنید تا همه سطوح شان تنوری شوند ...
طرز تهیه رولت مرغ؛ طعمی به یاد ماندنی
وب سایت سوران: دوستان این رولت مرغ بسیار خوشمزه رو از دست ندهید، پیشنهاد میکنم حتما درستش کنید. در این مطلب طرز تهیه آن را همراه با تصویر به صورت مرحله به مرحله آموزش داده ایم. مواد لازم: پیاز 1 عدد روغن سرخ کردنی به میزان لازم کالباس (ژامبون) 8 ورق سینه مرغ 2 عدد فلفل دلمه ای ریز خرد شده 2 عدد جعفری خرد شده مقداری زعفران دم کرده غلیظ 3 قاشق نمک و زرد چوبه به میزان نیاز پنیر ...
طرز تهیه قیمه نثار مجلسی قزوینی به روش قدیمی ها
استفاده کنید. بعد از آسیاب کردن تمام مواد، ترکیب ادویه را در یک ماهیتابه به مدت 1 دقیق روی شعله ملایم تفت دهید و بعد از این که سرد شد در یک شیشه در بسته در جای خشک و خنک نگهداری کنید. پودر گل سرخ: 4 قاشق غذاخوری پودر دارچین: 1 قاشق غذاخوری زیره سیاه: 1 قاشق غذاخوری پودر زنجبیل: 1 قاشق غذاخوری هل سبز: 20 عدد میخک: 2 عدد جوز ...
طرز تهیه اسپاگتی همراه با کوفته قلقلی
/4 فنجان (25 گرم) پنیر پارمسان 1 قاشق غذاخوری (15 گرم) سس ورکسترشایر (worcestershire) گشنیز و جعفری تازه 1/2 قاشق غذاخوری (3 گرم) نمک 1/4 قاشق غذاخوری (1 گرم) فلفل سیاه تازه آسیاب شده برای سس: 2 قاشق غذاخوری (30 میلی لیتر) روغن زیتون 1 عدد پیاز متوسط خرد شده 2 حبه سیر چرخ کرده 400 گرم گوجه فرنگی خرد ...
طرز تهیه شفته اراکی خوشمزه
...> رب گوجه فرنگی 2قاشق غذاخوری طرز تهیه: ▪️در ظرفی مناسب رب گوجهفرنگی را به همراه یک قاشق روغن تفت میدهیم و به آن مقداری آب اضافه میکنیم تا به جوش آید. در این فاصله پیاز را رنده میکنیم و با گوشت، آرد نخودچی، جعفری، نمک وفلفل مخلوط کرده و خوب ورز میدهیم. آرد نخودچی را باید مقداری اضافه کنیم که مواد دیگر به دست ما نچسبد و مثل مواد کوفته تبریزی منسجم و چسبنده شوند. از مواد ...
طرز تهیه سس مرغ مصری، چاشنی مقوی
طرز تهیه سس مرغ را به روش مصری ها به شما آموزش می دهیم. اما حتما خودتان هم خوب می دانید که سرو کردن غذا با یک چاشنی خاص و خوشمزه، تنها یک راه ندارد. مواد لازم برای تهیه سس مرغ آب مرغ دو پیمانه سیر کوبیده دو حبه آرد برنج چهار قاشق غذاخوری آب لیموی تازه سه قاشق غذاخوری روغن زیتون دو قاشق غذاخوری زردچوبه یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به ...
طرز تهیه کدو پلو ساده و خوشمزه
کدو پلو بر دو نوع است یکی کدو پلو مازندرانی و دیگری کدو پلو سیستانی در اینجا می خواهیم شما را با کدو پلو استان سیستان و بلوچستان آشنا کنیم. این غذا با کدو سبز تهیه می شود و با مدل شمالی آن متفاوت است. مواد لازم پیاز متوسط: 2 عدد گوشت خورشتی: 300 گرم کدو: 300 گرم شوید تازه خرد شده: 3 قاشق غذاخوری برنج: 4 پیمانه کشمش: 3 قاشق غذاخوری روغن ...
پاستای ریحان یک شام خوشمزه و فوری + دستور تهیه
داشتیم بجز گوجه رو داخل غذاساز بریزیم. غذاساز رو چند پالس بزنین تا مواد کاملا پوره بشه در صورتی که سس خیلی سفت بود میتونین در حد 1 قاشق آب بهش اضافه کنین یا در صورتی که از چربی و چاقی نمیترسین روغن زیتون بریزین. حالا پاستارو آبکش کنین و بعد داخل یه ماهیتابه بریزینش. سس رو هم اضافه کنین. مواد رو مخلوط کنین و بعد گوجه هایی که از وسط نصف کردین رو هم اضافه کنین. یه تفت یکی دو دقیقه ای بدینشون تا فقط پاستا داغ بشه و نمک هم بزنین. به همین راحتی پاستای سریع و سالمتون حاضره ... نوش جان. منبع: وب سایت دو نفره انتهای پیام/ ...
دستور پخت هویج پلو
ویتامین های آن هم خواهد شد. در صورت تمایل می توانید به هویج پلو خلال پرتقال و نارنج اضافه کنید.البته باید تلخی آنها راگرفته باشید. اگر دوست داشتید هویج پلو را شیرین تر میل کنید، در مرحله سوم 4 قاشق غذا خوری شکر به آن اضافه کنید. مرغ را میتوانید به صورت ریش ریش در هویج پلو بریزید. و یا از گوشت گوسفندی که به صورت قطعات خورشتی خرد شده اند استفاده کنید. بهتر است برای تهیه هویج پلو ...
طرز تهیه سوپ هویج خامه ای با سبزیجات
دو قاشق غذاخوری - پیاز خرد شده دو عدد - زردچوبه یک قاشق چای خوری - زنجبیل یک قاشق چای خوری - گشنیز خرد شده یک قاشق غذاخوری - پودر کاری یک قاشق غذاخوری - هویج یک کیلو و 250 گرم - کلم بروکلی یک ساقه کوچک - عصاره سبزیجات یک تکه - شیر 400 میلی گرم طرز تهیه: - در یک قابلمه بزرگ روغن را روی حرارت ملایم داغ کنید. سپس پیاز های ...
طرز تهیه مربای هویج
طرز تهیه مربای هویج مواد لازم جهت تهیه مربای هویج هویج 500 گرم شکر 500 گرم آب 2 لیوان گلاب 2 قاشق غذا خوری آبلیمو 1 قاشق غذا خوری خلال پسته در صورت تمایل کمی هل کمی طرز تهیه مربای هویج هویج ها را پوست بگیرید و رنده کنید سپس درون قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید و هم بزنید تا هویج ...
فوت و فن پخت قیمه؛ غذای محبوب نذری بازها
دادن را ادامه دهید تا زردچوبه و پیاز یکدست شود. در همین حین گوشت را پس از شست وشو به صورت قیمه ای خرد کنید. در مرحله بعد گوشت را به قابلمه اضافه کنید و پس از کمی تفت دادن لپه هایی را که از قبل خیسانده اید اضافه کنید و با دیگر مواد تفت دهید. در این مرحله تفت دادن مواد را تا زمانی که گوشت و لپه سرخ شود باید ادامه دهید. زمانی که رنگ گوشت تغییر کرد رب گوجه فرنگی را به همراه مقداری ...
طرز تهیه کتلت بوقلمون به روش سرآشپزهای ترک
به گزارش شیعه نیوز ، با وجود کاملا گیاهی نبودن، این غذا در کل ساختاری سالم دارد و شما می توانید با خیالی آسوده از آن لقمه های خوشمزه ای را آماده کنید تا در محل کار، مدرسه و... همراه داشته باشید. در ادامه به دستور تهیه این کتلت خوشمزه می پردازیم. مواد لازم کدو سبز (خرد شده) دو فنجان پیاز (خرد شده) یک فنجان فلفل دلمه ای قرمز (خیلی ریز) یک عدد گوشت بوقلمون چرخ شده 450 ...
طرز تهیه فتوچینی آلفردو با چاشنی لیمو
به گزارش شیعه نیوز ، در ادامه طرز تهیه فتوچینی آلفردو با چاشنی لیمو را با شما به اشتراک می گذاریم. مواد لازم فتوچینی 350 گرم پنیر تازه 114 گرم خلال بادام سه قاشق غذاخوری مخمر خوراکی سه قاشق غذاخوری و مقداری برای استفاده در زمان سرو پوست لیمو رنده شده یک قاشق چای خوری روغن زیتون دو قاشق غذاخوری سیر (خرد شده) سه حبه برگ جعفری تازه (خرد شده) یک ...
رولت مرغ پنیری با کلم بروکلی + دستور تهیه
...> هویج 1 عدد کرفس 1 ساقه پودر سیر 1 قاشق مرباخوری زعفران به میزان لازم بیشتربخوانید طرز تهیه پاند کیک لیمویی با سس مخصوص طرز تهیه: مرغ را با کوشکوب خوب باز کنید و داخل ظرف گذاشته و آب پیاز، زعفران، برگ بو، آبلیمو، نمک، فلفل، هویج، کرفس، سیر، موسیر و پودر سیر را به مرغ ها اضافه نموده و کاملا مخلوط کنید تا مرغتان مزه دار شود. ظرف مواد ...
طرز تهیه سالاد سیب زمینی با ماست
.... نمک و فلفل بیشتری اضافه کنید تا سالاد سیب زمینی و ماست مزه بهتری بگیرد. مرحله ششم سالاد شما آماده است، تنها کاری که لازم است انجام بدهید، انتقال ظرف سالاد به یخچال است تا پیش از سرو کاملا خنک شود. حتما روی آن را بپوشانید. چند نکته این سالاد معمولا با همین مواد تهیه می شود، اما شما در صورت تمایل می توانید مقداری خامه، ژامبون یا سینه خرد شده مرغ به آن اضافه کنید. اگر نمی خواهید از سس مایونز استفاده کنید، می توانید دو قاشق غذاخوری روغن زیتون را جایگزین آن کنید. منبع: کاله ...
طرز پخت بلدرچین به روش های مختلف
اضافه کنید و تفت بدهید و به مقدار لازم به آن آب اضافه کنید. سپس بلدرچین های سرخ شده را در سس آماده شده بگذارید بعد از نیم ساعت آلو و هویج خرد شده را به بلدرچین ها اضافه کنید بگذارید تا همه ی مواد با هم کاملا بپزند و سس آن غلیظ شود. در پایان زرشک را اضافه کنید و اجازه بدهید کمی بپزند و بعد سیب زمینی سرخ شده را به آن اضافه کنید و این خوراک خوشمزه را با نان سرو کنید. این خوراک را ...
فوت و فن های تهیه لوبیا پلوی خوشمزه با سویا
.... زردچوبه و رب گوجه فرنگی را اضافه کنید تا سویا خوب مزه دار شود. سپس هویج نگینی شده را اضافه کنید و چند دقیقه دیگر تفت دهید. لوبیا را همراه با سه پیمانه آب و نمک درون ماهیتابه بریزید. در ظرف را بگذارید تا مواد خوب بپزند. وقتی سس غلیظ شد، پودر زعفران را اضافه کنید، کمی تفت دهید و بعد آن را کنار بگذارید. برای برنج، قابلمه را پر از آب کنید و بگذارید بجوشد. وقتی آب ...
طرز تهیه کوفته نخود
، نمک و فلفل سیاه مخلوط کنید و با دست ورز دهید تا حال چسبندگی پیدا کند. از مواد آماده شده به اندازه یک پرتقال بردارید و در دست گرد کنید. گلوله های آماده شده را درون ظرفی بچینید و به مدت 60 دقیقه در یخچال بگذارید تا استراحت کند. طرز تهیه سس : رب گوجه فرنگی، زردچوبه و عصاره گوشت را درون قابلمه ای با روغن مایع تفت دهید. سپس پیازداغ، 3 پیمانه آب، نمک و فلفل سیاه را به آن بیفزایید و بگذارید تا بجوشد. کوفته ها را با فاصله درون قابلمه حاوی سس بگذارید و حرارت را زیاد کنید تا بجوشد. بعد حرارت را کم کرده و در آن را بگذارید تا بپزد. ...
طرز تهیه خورش مرغ با سس آلبالو
شده را از صافی رد کنید، آب آن را جدا کرده و دانه های آلبالو را با کمی کره تفت دهید. آلبالو های تفت داده شده را به مرغ اضافه کنید و به آرامی هم بزنید. لواشک را در آب جوش حل کرده و از صافی رد کنید تا مطمئن شوید کاملا در آب جوش حل شده، سپس آب آلبالو را به آن اضافه کنید تا به صورت سس درآید. سس را به خورش اضافه کنید، درب قابلمه را ببندید و اجازه دهید خورش جا بیفتد. بعد از حدود 30 دقیقه خورش آماده است، آن را از روی حرارت برداشته، در ظرف مناسب بکشید و با خلال پسته تزئین کنید. منبع: غذالند ...
طرز تهیه سس گوجه فرنگی یونانی
فلفل سیاه و نمک به مقدار لازم طرز تهیه سس گوجه فرنگی یونانی سوئدی ها میت با را با سس مخصوص آماده می کنند، مجارستانی ها سس پاپریکا را به غذاهایشان اضافه می کنند، مکزیکی ها عاشق سس تند و آتشین هستند و یونانی ها هم غذاهایشان را با یک سس گوجه فرنگی مخصوص سرو می کنند. برای تهیه این سس، ابتدا روغن را در یک تابه روی آتش ملایم داغ کنهید و پیاز را در آن تفت دهید تا بلوری شود. سپس ...
طرز تهیه اسپاگتی ایتالیایی خوشمزه با گوشت و ریحان
: نصف یک عدد نگینی خرد شده هویج: نصف یک عدد رنده شده روغن زیتون: 6 قاشق غذاخوری پودر سیر: 1 قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه: 1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز یا فلفل قرمز خشک خرد شده: 1/2 یا 1/4 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری ریحان: 2 دسته پنیر پارمزان: مقداری طرز تهیه برای درست کردن ...
طرز تهیه پیتزا گوشت و قارچ
... ابتدا پیاز را تفت بدهید تا طلایی شود و سپس گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کنید و تفت بدهید تا سرخ شود، در تابه ای دیگر قارچ خرد شده را همراه با کمی روغن با حرارت بالا تفت بدهید تا آب نیندازد. خمیر را به قطر 2 الی 3 میلیمتر پهن کنید، دقت شود به اندازه ای نازک نشود که با ریختن مواد پاره شود (می توانید از خمیر نان بربری استفاده کنید یا خودتان تهیه کنید که طرز تهیه خمیر را برای شما ...
طرز تهیه پنکیک کودک با طرح فانتزی خرسی
.... مراحل اول 1 پیمانه (یا لیوان دسته دار فرانسوی) آرد رو با 3 ق غ شکر و یه کوچولو نمک و 1 ق غ بیکینگ پودر مخلوط میکنیم و با همزن دستی هم میزنیم اینطوری انگار آرد الک میشه. توی یه کاسه دیگه 1 تخم مرغ داریم و 2 ق غ روغن و 1 پیمانه شیر که با همزن دستی مخلوط شون میکنیم بعد مواد خشک رو بهش اضافه میکنیم و با دقت هم میزنیم تا ترکیب بشن. بعد کمی بهش استراحت میدیم تا بعدا ...
درمان سوء مزاج سرد کبد با پودر بیسموت + طرز تهیه
، نعناع 10 گرم، این مواد را پودر کرده و مقدار کمی خاکه قند اضافه نمایید. قبل از هر غذا یک قاشق مرباخوری با کمی آب تناول کنید. بعد از غذا گل قند عسلی بخورید. گل سرخ (خشک) 400 گرم ، عسل 750 گرم ، گلاب به مقدار کافی گل سرخ را پودر نمایید و با عسل مخلوط نمایید تا رقیق شود سپس ترکیب را بر روی حرارت ملایم قرار دهید و بجوشانید تا قوام آید. گل قند آفتابی قویتر و ...
غذا های ارزان و مقوی
تخم مرغ اضافه کنید و خوب هم بزنید. 7. از مواد با قاشق غذاخوری بردارید و در روغن داغ سرخ کنید. 8. باقیمانده شیره تمرهندی را با کمی روغن و فلفل قرمز تند و نمک بجوشانید تا سس غلیظی درست شود و همراه پاکوره سرو کنید. نکته آشپزی: می توانید از یک عدد فلفل تند خرد شده در این غذا استفاده کنید. سوپ هویج و اسفناج مواد لازم برای 4 نفر هویج: 2 ...
طرز تهیه ته چین بادمجان با پنیر کبابی
... برنج خشک (آبکش شده) 90 گرم ماست سه قاشق غذاخوری بادمجان سرخ شده یک عدد گوجه سرخ شده یک عدد پنیر کبابی خرید آنلاین به مقدار لازم زرده تخم مرغ یک عدد زعفران دم کرده دو قاشق غذاخوری گلاب یک قاشق مرباخوری روغن نصف پیمانه روغن به مقدار لازم پودر دارچین یک قاشق چای خوری پودر هل نصف قاشق چای خوری زیره یک سوم قاشق چای خوری ...
طرز تهیه قیمه بوشهری، قیمه متفاوت و لذیذ
پودر زیره یک سوم قاشق چایخوری دارچین زردچوبه به میزان لازم گرد لیمو عمانی به میزان لازم نمک به میزان لازم زعفران یک قاشق غذاخوری گلاب یک قاشق غذاخوری نکته: ریختن زعفران و گلاب اختیاری است. طرز تهیه: اول از همه پیاز را ریز خرد کنید و بعد سرخش کنید تا طلایی شود. زردچوبه و کمی گرد لیمو عمانی و دارچین را به پیاز اضافه ...
طرز تهیه کوفته کشک اصفهان
توی سینی می چینیم. همه کوفته ها رو که درست کردیم به مدت 5 الی 10 دقیقه میذاریم توی فریزر تا کوفته ها ببنده. در این فرصت توی قابلمه 1 عدد پیاز رو نگینی خرد کرده و تفت میدیم و بهش زردچوبه، فلفل سیاه و نمک اضافه کرده سپس نصف پیمانه برنج هم اضافه کرده و یه تفت کوچیک میدیم و تقریبا 2 قاشق غذاخوری نعنا خشک و 2 قاشق غذاخوری سبزی کوفته اضافه کرده و خوب تفت میدیم و به اندازه 3 لیوان روش آب جوش ...
