خانه
طرز تهیه کتلت بوقلمون به روش سرآشپزهای ترک
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه کیک خیس
تومان مواد لازم: روغن 1/5 لیوان آرد شیرینی 2 لیوان شکر 1/5 لیوان شیر 1/5 لیوان کاکائو 4 قاشق غذاخوری تخم مرغ 3 عدد وانیل یک هشتم قاشق چای خوری بیکینگ پودر یک قاشق غذاخوری 1. داخل ظرفی شیر، شکر، روغن و کاکائو را با هم زن خوب هم بزنید تا یکدست شود. از مواد به اندازه یک لیوان برای سس روی کیک بردارید و درون ظرف دیگری بریزید. 2.داخل ظرف دیگری تخم مرغ ها و وانیل را مخلوط ...
طرز تهیه اسپاگتی ایتالیایی خوشمزه با گوشت و ریحان
این ماکارونی خوشمزه دم نکرده با گوشت و ریحان باید ابتدا سس گوشت ماکارونی را درست کنید. سس گوشت را می توانید با سویا که از قبل خیس خورده (برای این مقدار مواد 250 گرم سویا)، با گوشت سینه مرغ که به صورت حبه ای خرد شده یا گوشت چرخکرده قرمز یا بوقلمون به صورت چرخ کرده یا قلقلی درست کنید. مرحله اول ما در طرز تهیه این اسپاگتی ایتالیایی با گوشت و ریحان قرار است از گوشت چرخ کرده استفاده ...
طرز تهیه سالاد لوبیا قرمز خوشمزه و مقوی
... مواد لازم کنسرو لوبیا قرمز یک عدد (حدود 500 گرم) خیار متوسط (خرد شده) یک عدد گوجه متوسط (خرد شده) یک عدد ریحان، نعناع یا جعفری (خرد شده) یک و یک چهارم پیمانه پیاز قرمز (خرد شده) یک پیمانه لیمو ترش بزرگ یک عدد روغن زیتون خالص سه قاشق غذاخوری سس خردل یک قاشق غذاخوری سیر تازه خرد شده نصف قاشق چای خوری سماق یک قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه سیب زمینی اسپایسی تنوری با طعم سیر
اسپایسی تنوری با طعم سیر، همان گزینه منتخب است. مواد لازم برای تهیه سیب زمینی اسپایسی تنوری با سیر سیب زمینی متوسط چهار عدد روغن زیتون یک قاشق غذاخوری سیر کوچک یک بوته سماق دو قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم آب به مقدار لازم طرز تهیه سیب زمینی اسپایسی تنوری با طعم سی ر فرانسوی ها عاشق سیب زمینی های طعم دار شده با سیر ...
طرز تهیه فلافل؛ زیاد نخورید!
به گزارش جام جم آنلاین از ایرنا، طرز تهیه فلافل را در زیر بخوانید: مواد لازم: نخود خام: یک فنجان پیاز: یک عدد متوسط جعفری خردشده: 2 قاشق غذاخوری نمک: یک قاشق چایخوری سیر تازه: 5 حبه فلفل قرمز خشک و آسیاب شده: یک و نیم قاشق چایخوری فلفل سیاه: 4/1 قاشق چایخوری فلفل سفید: 4/1 قاشق چایخوری آرد نخودچی: یک قاشق غذاخوری بکینگ ...
طرز تهیه خوراک راگو فرانسوی ساده و خوشمزه
خوشمزه را به شما آموزش دهیم. مواد لازم گوشت مغز ران 300 گرم هویج دو عدد سیب زمینی سه عدد لوبیا سبز 200 گرم پیاز سه عدد رب گوجه فرنگی یک و نیم قاشق غذاخوری آرد یک قاشق مربا خوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه در ابتدا گوشت مغز ران بدون استخوان را به قطعات دو سانتی متری خرد کرده و آن را بشویید. ...
خورش مسما بادمجان شمالی
مواد لازم : گوشت مرغ 500 گرم بادمجان 6 عددد گوجه فرنگی 3 عدد پیاز یک عدد متوسط غوره 200 گرم روغن به میزان لازم نمک و زرچوبه و فلفل به میزان لازم زعفران یک قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی و آبغوره به میزان لازم ابتدا مرغ را سرخ می کنیم تا رنگ آن تغییر کند و بوی زخمش گرفته شود ، سپس تکه های مرغ ...
طرز تهیه کیک فندقی خوشمزه به ساده ترین روش
شده) 200 گرم قهوه (دم کرده) به مقدار لازم کره به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه کیک فندقی فندق (پودر شده) 200 گرم آرد 150 گرم بیکینگ پودر نصف قاشق چای خوری تخم مرغ سه عدد روغن زیتون 185 گرم قهوه (دم کرده) 250 گرم کره 260 گرم طرز تهیه مواد میانی کیک شکر سفید و دو قاشق غذاخوری از قهوه دم کرده را درون یک ماهی ...
طرز تهیه اسپرینگ رول گیاهی مقوی و سالم
شده یک دسته کوچک پیازچه خرد شده سه عدد لیمو یک عدد خمیر هزارلا 270 گرم (شش ورق) تخم مرغ همزده یک عدد روغن آفتابگردان به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه سس اسپرینگ رول گیاهی گوجه فرنگی بزرگ و نصف شده شش عدد روغن زیتون چهار قاشق غذاخوری سیر خرد شده یک حبه فلفل چیلی خرد شده یک دوم از یک فلفل زنجبیل خرد شده دو ...
طرز تهیه رولت مرغ؛ طعمی به یاد ماندنی
وب سایت سوران: دوستان این رولت مرغ بسیار خوشمزه رو از دست ندهید، پیشنهاد میکنم حتما درستش کنید. در این مطلب طرز تهیه آن را همراه با تصویر به صورت مرحله به مرحله آموزش داده ایم. مواد لازم: پیاز 1 عدد روغن سرخ کردنی به میزان لازم کالباس (ژامبون) 8 ورق سینه مرغ 2 عدد فلفل دلمه ای ریز خرد شده 2 عدد جعفری خرد شده مقداری زعفران دم کرده غلیظ 3 قاشق نمک و زرد چوبه به میزان نیاز پنیر ...
ساندویچ نان سیر و پنیر برشته + دستور تهیه
ساندویچ می تونید از یک ماهیتابه تفلون یا دستگاه ساندویج ساز استفاده کنید. بیشتربخوانید طرز تهیه دسر سابونه یا ساگو کاراملی مواد لازم: نان تست 8 عدد پنیر 220 گرم (چدار، موزارلا یا آمریکایی) نمک به مقدار لازم فلفل به مقدار لازم مواد لازم برای طعم دار کردن نان: سیر 4 حبه کره نرم شده 8 قاشق غذاخوری جعفری تازه 2 ...
9 قانون صبحانه برای افراد مبتلا به دیابت
داشتن سطوح قند خون و احساس سیری تا وعده غذایی بعدی کمک می کنند، از این رو، عصبانیت ناشی از گرسنگی را در میانه های صبح تجربه نخواهید کرد.مصرف حداقل پنج گرم پروتئین در وعده غذایی صبحانه را مد نظر قرار دهید. به عنوان مثال، یک تخم مرغ کوچک، دو سوم فنجان شیر، یا یک و نیم قاشق غذاخوری کره بادام زمینی می توانند این مقدار پروتئین را تامین کنند. همچنین، شما می توانید با افزودن مقداری مغزدانه به جو دوسر، دانه ...
دستور پخت پای مرغ رژیمی
صبر کنید تا به جوش بیاید. مایع را مدام هم بزده تا سفت شود. وقتی سس غلیظ شد تابه را از روی حرارت برداشته و به آن کرم تازه یا خامه ترش، خردل دیژون، گشنیز یا جعفری ساطوری شده و مقداری فلفل اضافه کنید. فر را به دمای 200 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود مرغ ها را به تکه های باریک و ضخیم بریده و داخل سس غلیظ مخلوط کنید. ورقه های خمیر شیرینی پزی را به صورت 4 تکه مربع یا مثلث ببرید ...
طرز تهیه سالاد سیب زمینی با ماست
پس اگر شما هم برای دورهمی ها یا یک پیک نیک آرام خانوادگی به دنبال تهیه غذایی بی دردسر اما مقوی هستید، این دستور ویژه را از دست ندهید. مطمئن باشید که این سالاد در لیست موردعلاقه های خانواده تان قرار می گیرد. مواد لازم سیب زمینی 900 گرم نمک (برای پخت سیب زمینی) یک قاشق غذاخوری ماست یونانی یک دوم فنجان سس مایونز کم چرب دو قاشق غذاخوری سس خردل یک قاشق چای ...
طرز تهیه اسپاگتی همراه با کوفته قلقلی
/4 فنجان (25 گرم) پنیر پارمسان 1 قاشق غذاخوری (15 گرم) سس ورکسترشایر (worcestershire) گشنیز و جعفری تازه 1/2 قاشق غذاخوری (3 گرم) نمک 1/4 قاشق غذاخوری (1 گرم) فلفل سیاه تازه آسیاب شده برای سس: 2 قاشق غذاخوری (30 میلی لیتر) روغن زیتون 1 عدد پیاز متوسط خرد شده 2 حبه سیر چرخ کرده 400 گرم گوجه فرنگی خرد ...
طرز تهیه کیک پیتزا حرفه ای و خوشمزه
لای سوسیس ها بچینید. حالا نوبت اضافه کردن قارچ و فلفل دلمه ای است. قارچ را به صورت حلقه ای خرد کنید. فلفل دلمه ای را هم به صورت رشته های باریک خرد کنید و روی مواد بچینید. در آخر مقداری پنیر پیتزا روی مواد بریزید و لایه بعدی نان آماده را روی مواد قرار دهید. به کمک ته قاشق سس سیر را روی لایه نان دوم بمالید و دوباره مواد را به همان ترتیب قبلی روی نان دوم بچینید. ...
طرز تهیه فتوچینی آلفردو با چاشنی لیمو
دوم فنجان نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول یک قابلمه بزرگ آب به جوش بیاورید و فتوچینی را طبق دستورالعمل روی بسته بپزید. پیش از آبکش کردن یک فنجان از آب رشته ها را برای مراحل بعد نگه دارید. مرحله دوم شیر سویا، پنیر تازه، بادام، مخمر خوراکی، پوست لیمو، یک قاشق چای خوری نمک و یک چهارم قاشق چای خوری فلفل را با یکدیگر مخلوط کنید تا ...
طرز تهیه فویل پک مرغ و سبزیجات؛ وعده غذایی خوش طعم و کم کالری
سرو کنید. مواد لازم: 2 تا 3 تکه سینه مرغ بدون پوست و استخوان یک کدوسبز بزرگ خردشده دو فنجان کلم بروکلی یک فلفل دلمه ای رنگی خردشده دو حبه سیر رنده شده دو قاشق غذاخوری روغن زیتون پودر سیر، پودر فلفل قرمز، پاپریکا، پونه کوهی، نمک، پودر پیاز هر کدام یک قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه یک چهارم قاشق چایخوری ...
طرز تهیه استیک لقمه با طعم سیر
...> گوشت مناسب استیک نصف قاشق چای خوری نمک به مقدار لازم کره هشت قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده یک چهارم فنجان طرز تهیه استیک لقمه مرحله اول چهار حبه سیر را خرد کنید. آن ها در یک ظرف بریزید و سپس یک دوم قاشق چای خوری فلفل سیاه را به سیر اضافه کنید. جعفری تازه را هم خرد کنید تا به اندازه یک چهارم فنجان از آن داشته باشید، سپس آن را در ...
طرز تهیه اشترودل مرغ و قارچ یا گوشت
عدد متوسط مکعبی خرد شده به اندازه حبه قند پیاز: 1 عدد درشت فلفل دلمه ای: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری (اختیاری) قارچ: 250 گرم (اختیاری) جعفری ساطوری خرد شده: به مقدار دلخواه ادویه شامل: زردچوبه، فلفل سیاه، فلفل قرمز، پودر سیر و آویشن: به مقدار دلخواه زرده تخم مرغ:1 عدد برای رومال طرز تهیه فر را ...
طرز تهیه کوفته نخود
...: کوفته نخود یک نوع غذای سنتی خوشمزه است که با نخود و گوشت و بلغور تهیه میشود. حتما امتحان کنید و از طعم آن لذت ببرید. مواد مورد نیاز : بلغور گندم خیس شده 75 گرم نخود خیس شده 75 گرم گوشت چرخ کرده 200 گرم تخم مرغ 1 عدد گردو پودر شده 75 گرم مرزه ریز خردشده 100 گرم پیاز داغ 2 قاشق سوپخوری زعفران دم کرده 1 قاشق سوپخوری نمک و فلفل ...
طرز تهیه یک پیتزای خوشمزه برای صبحانه
پیتزا اسکرمبلد یک پیشنهاد مقوی و خوشمزه است که صبح تان را زیباتر می کند. با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه پیتزا اسکرمبلد خمیر پیتزای آماده چهار عدد تخم مرغ چهار عدد نمک و فلفل به مقدار لازم کره 20 گرم بیکن گوساله سرخ شده هشت ورق سس کچاپ چهار قاشق سوپ خوری سس خردل یک قاشق چای خوری پودر آویشن نصف قاشق چای خوری گوجه فرنگی ...
طرز تهیه پیراشکی گیاهی خوشمزه خانگی
آویشن خرد شده سه شاخه سس خردل یک قاشق غذاخوری خامه دو قاشق غذاخوری خمیر پیراشکی 500 گرم پنیر چدار 140 گرم تخم مرغ همزده یک عدد طرز تهیه مرحله اول سیب زمینی ها برای پنج تا هشت دقیقه در آب جوش و نمک بپزید، تا زمانی که نسبتا نرم شده باشند اما شکل اولیه خود را حفظ کنند. در همین زمان، کره را در یک تابه ...
غذا های ارزان و مقوی
سالم تر بروید. اشکنه کدو بادمجان مواد لازم برای 4 نفر بادمجان قلمی: 500 گرم کدو سبز: 500 گرم پیاز متوسط: یک عدد سیر: 5 حبه گوجه فرنگی: 500 گرم کشک: به میزان لازم نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم نعناع خشک: 2 قاشق سوپ خوری روغن مایع: به میزان لازم دستور پخت و طرز تهیه 1. بادمجان وکدو را پوست بگیرید و نگینی خرد کنید. پیاز را ریز خرد و سرخ کنید ...
طرز پخت بلدرچین به روش های مختلف
می توانید با برنج هم میل کنید. طرز پخت بلدرچین مجلسی بدون فر: در ادامه طرز تهیه خوراک بلدرچین مجلسی را آموزش می دهیم. این غذا را می توانید بدون فر و روی گاز هم درست کنید. امیدوارم با تهیه این خوراک خوشمزه رنگ و طعمی عالی به سفره هایتان بدهید و از خوردن این غذای خوش طعم در کنار عزیزانتان لذت ببرید. مواد لازم خوراک بلدرچین : بلدرچین 1200 گرم آب ...
رولت مرغ پنیری با کلم بروکلی + دستور تهیه
...> هویج 1 عدد کرفس 1 ساقه پودر سیر 1 قاشق مرباخوری زعفران به میزان لازم بیشتربخوانید طرز تهیه پاند کیک لیمویی با سس مخصوص طرز تهیه: مرغ را با کوشکوب خوب باز کنید و داخل ظرف گذاشته و آب پیاز، زعفران، برگ بو، آبلیمو، نمک، فلفل، هویج، کرفس، سیر، موسیر و پودر سیر را به مرغ ها اضافه نموده و کاملا مخلوط کنید تا مرغتان مزه دار شود. ظرف مواد ...
برای درمان تب در بارداری چه کنیم؟
...> زغال اخته به منظور جلوگیری از تب و اسهال به عنوان آسپرین عمل می کند. فلفل چیلی سینوس ها را باز می کند و مخاط را در ریه ها می شکند. خردل مخاط را در کانال های هوا دفع می کند. پیاز حاوی مواد فیتو شیمیایی است که از برونشیت و پنومونی جلوگیری می کند. چای سیاه و سبز دارای کیتچین و مواد فیتوشیمیایی است که یک آنتی بیوتیک طبیعی محسوب می شود و از اسهال جلوگیری ...
آبی با مزه ی شکم تخت کن !
تواند به جلوگیری از التهاب، پیری زودرس و بیماری های قلبی کمک کند. علاوه بر این می تواند متابولیسم قند و سطح کلسترول را کاهش دهد. مواد لازم: یک دوم قاشق غذاخوری دانه فلفل سیاه خردشده یک قاشق غذاخوری زنجبیل رنده شده یک قاشق غذاخوری عسل یک عدد لیمو دو لیوان آب. دستورالعمل تهیه آن چنین است: فلفل را با زنجبیل رنده شده مخلوط کنید. حال عسل را به آن ها اضافه کرده و به خوبی با ...
آبی با مزه ی شکم تخت کن !
مخلوط کردن این مواد با یکدیگر برخی از آنتی اکسیدان های مهم از جمله ویتامین های ث و ب به رژیم غذایی شما افزوده می شود. دارچین نیز فواید سلامتی زیادی از جمله کاهش کلسترول و مبارزه با دیابت دارد. در صورتی که تمایل به نوشیدن نوشابه ندارید یک نوشیدنی خنک با طعم خیار می تواند موثر واقع شود. آب خیار یک آنتی اکسیدان طبیعی بوده و فقط 34 کالری در یک عدد خیار بزرگ وجود دارد. اگر قصد دارید ...
خواص فوق العاده گوجه فرنگی
هندوانه و گوجه فرنگی خوب در اختیار داشته باشید می توانید دست به کار شوید. مواد لازم: گوجه فرنگی رسیده 2 عدد متوسط هندوانه 300 گرم آب 150 میلی لیتر برگ نعنا 3 پر یخ 2 قالب روش تهیه و استفاده: هرچند گوجه فرنگی پخته شده خواص بیشتری نسبت گوجه فرنگی خام دارد؛ اما بدانید که این نوشیدنی نیز برای سلامتی بدنتان مفید است. در گام اول ...
