روش پخت هوموس خوشمزه و معروف لبنانی
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه خوراک نخود لبنانی ساده و خوشمزه
در این مطلب به سراغ طرز تهیه فته نخود رفته ایم. مواد لازم برای تهیه خوراک نخود نخود پخته 426 گرم نان پیتا دو عدد ماست یک فنجان سیر خرد شده یک حبه ارده دو قاشق غذاخوری نمک به مقدار لازم دانه صنوبر دو قاشق غذا خوری روغن زیتون دو قاشق غذاخوری یشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از ساندویچ گوجه کبابی و بال مرغ عسلی تا سمبوسه ...
طرز تهیه کاسا رلینا
...> مواد لازم آب لیمو یک چهارم پیمانه سیب زمینی پخته شده پنج عدد نمک یک قاشق چایی خوری فلفل یک دوم قاشق چایی خوری فلفل چیلی زرد دو قاشق غذاخوری سینه مرغ پخته شده دو تکه سس مایونز دوقاشق غذا خوری نخود فرنگی پخته شده یک دوم پیمانه هویج پوست کنده و پخته شده دو عدد پیاز خرد شده دو عدد جعفری خرد ...
طرز تهیه خوراک مرغ و کنجد خوشمزه
در دستور پخت خوراک مرغ و کنجد از تمامی موادی که ممکن است شما در فریزر خود داشته باشید استفاده شده است. سینه مرغ، دانه های مختلف و سبزیجات از جمله این مواد است. این غذای خوشمزه به همراه یک سس سرو می شود. اضافه کردن دانه های پخته شده به مرغ و سس نتیجه بسیار خوبی خواهد داشت که باید خودتان امتحان کنید. در تغییر پروتئین و یا سایر سبزیجات استفاده شده در این خوراک، آزاد هستید. مواد ...
طرز تهیه ارده کنجد بو داده در منزل
...> 1. دانه های کنجد را بو بدهید : دانه های کنجد را در یک تابه بزرگ و خشک بریزید و بر روی حرارت ملایم قرار دهید، مدام هم بزنید تا نسوزند. 2. دانه های کنجد بو داده را درون یک غذا ساز بریزید و خوب هم بزنید تا خمیر سفتی حاصل شود. 3. در این مرحله حدود 3 تا 4 قاشق غذا خوری روغن و مقدار کمی نمک را به خمیر اضافه کرده و هم بزنید تا مایعی نرم و یکدست حاصل شود. 4. ارده خانگی ...
طرز تهیه 4 نوع صبحانه سریع و خوشمزه
کن بریزید تا زمانی که به یک خمیر نرم تبدیل شود آن را هم بزنید. 1 قاشق غذاخوری آرد به آن اضافه کرده و مخلوط کنید. سپس بقیه آرد را هم در آن بریزید تا خمیر کمی سفت شود. روغن را در تابه گرم کنید و خمیر را با یک قاشق غذا خوری در آن قرار دهید تا پنکک های کوچک بپزد. هر دو طرف پنکیک را برای دو تا سه دقیقه سرخ کنید. پنکیک های پخته را با برش های عسل و موز تزئین ...
طرز تهیه ی پیتزا مارگاریتا اصل رژیمی
به گزارش شیعه نیوز ، در ادامه این مقاله طرز تهیه پیتزا مارگاریتا خانگی خوشمزه، خمیر پیتزا گیاهی و سس پیتزا مارگاریتا را برای شما ارائه کرده ایم. چگونه پیتزا مارگاریتا درست کنیم؟ خمیر پیتزا گیاهی مواد لازم آرد گندم – 2 فنجان خمیر مایه – 1 قاشق چای خوری شکر – 1 قاشق چای خوری آب ولرم – 1 فنجان روغن زیتون – 1 قاشق غذا خوری نمک – مقداری ...
طرز تهیه سالاد الویه با سویا
مواد لازم سویا با طعم دودی 1 بسته سیب زمینی متوسط 4 عدد هویج متوسط 3 عدد تخم مرغ 3 عدد خیارشور 200 گرم نخود فرنگی 1/2 لیوان آبلیمو به مقدار لازم سس مایونز به مقدار لازم سیر رنده شده 1 حبه جوز هندی 1/4 قاشق چای خور طرز تهیه 1.سیب زمینی، هویج و تخم مرغ پخته شده را خرد کنید ...
طرز تهیه بز قرمه، غذای محبوب کرمانی ها
دو عدد درشت نعناع خشک دو قاشق غذاخوری طرز تهیه بز قرمه کرمان مرحله اول اگر از کشک خشک استفاده می کنید، صد گرم کشک را در کاسه بریزید و رویشان آب جوش بریزید تا آرام آرام نرم شوند. پس از آنکه کشک ها خوب خیس خوردند و نرم شدند، آنها با آب داخل کاسه در مخلوط کن بریزید. اما اگر استفاده از کشک ساییده آماده برایتان آسان تر است، می توانید از کشک ساییده استفاده ...
طرز تهیه گراتن بادمجان پیش غذای خوشمزه و مجلسی
گراتن بادمجان جزء غذاهایی است که برای سرو در مهمانی ها مناسبند . اگه شما هم از طرفداران بادمجان هستید مطمئنا گراتن بادمجان جزء غذاهای مورد علاقه شما خواهد بود. یک پیش غذای شیک و مجلسی... مواد لازم گوشت چرخ شده : 300 گرم پیاز : 1 عدد قارچ : 4 عدد متوسط بادمجان : 2 عدد متوسط سیر : 2 حبه بزرگ پنیر پیتزا : 250 گرم ...
طرز تهیه چند غذای مقوی که سیستم ایمنی شما را تقویت می کند
: 2/1 فنجان روغن زیتون: 2/1 فنجان سیر: 3حبه همه مواد رو میریزیم تو غذاساز تا خوب میکس بشن. سس پستو آماده اس. موادلازم: پاستا فرم (به هر شکلی می پسندین: پروانه ای، حلقه ای، پیچی، لوله ای): 250 گرم روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری میگو: 16 عدد سس پستو: 2قاشق غذاخوری نخود فرنگی پخته: 1 فنجان نمک ...
پای مرغ، یک پیش غذای خوشمزه، شیک و آسان
پای مرغ مواد لازم برای تهیه پای مرغ برای 8 نفر خمیر پای: 2 ورق کره : 60 گرم پیاز خرد شده : 1 عدد کوچک کرفس خرد شده : 2 عدد هویج خرد شده : 2 عدد نمک و فلفل : به مقدار لازم عصاره مرغ: 2 مکعب کوچک آب: 500 میلی لیتر سیب زمینی پخته شده و مکعبی خرد شده: 3 عدد متوسط مرغ پخته شده و مکعبی خرد شده :225 گرم آرد ساده : 3 قاشق غذاخوری ...
فیلم|آموزش ساده ارده خانگی
...؛ تابستان کم کم در حال عبور است و پاییز فرا می رسد و تهیه غذاها و خوراکی های خانگی نیز با خود همراه می کند. یکی از این خوراکی های ارده است، ارده کنجد علیرغم انرژی بالا یک ماده غذایی موثر برای لاغری و کاهش وزن است؟ دلیلش هم این است که خوردن یک یا دو قاشق مرباخوری ارده نیم ساعت قبل ار صرف غذا اشتها را کاهش می دهد. اگر دوست دارید برای روزهای سرد و البته سایر روزهای سال که به انرژی سالم نیاز ...
طرز تهیه کوکوی پنیر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، کوکوی پنیر از دسته کوکو های خوشمزه ای است که با صیفی جات آماده می شود. در ادامه قصد داریم دستورالعمل تهیه این کوکوی خوشمزه را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: پنیر صبحانه 250 گرم تخم مرغ 3 عدد سیب زمینی متوسط 3 عدد فلفل سیاه -زردچوبه و نمک به میزان لازم جعفری 1/2 پیمانه روغن سرخ کردنی برای طبخ ...
طرز تهیه غذای لبنانی بابا گانوش خوشمزه
به گزارش شیعه نیوز ، در ادامه این مقاله طرز تهیه بابا قانوش خانگی خوشمزه با بادمجان کبابی و ارده خانگی را برای شما ارائه کرده ایم. چگونه بابا قانوش درست کنیم؟ مواد لازم بادمجان متوسط – 2 عدد ارده خانگی – 1/3 فنجان سیر تازه – 1 حبه آب لیمو ترش تازه – 2 قاشق غذا خوری گشنیز خرد شده – 1 قاشق غذا خوری زیره – 1/4 قاشق چای خوری روغن ...
طرز تهیه سوپ رشته خوشمزه
بگذارید سوپ بپزد 5.پس از اینکه سوپ جا بیفتد، می توانید جعفری های خرد شده را اضافه کنید؛ 10 دقیقه اجازه دهید روی حرارت بماند. 6.سوپ را در ظرف بکشید و به همراه آبلیمو سرو کنید 7.در صورت تمایل مقداری سینه مرغ پخته و ریش ریش شده به سوپ اضافه کنید، هم چنین می توانید ذرت را از دستور بالا حذف و قارچ را جایگزین ذرت کنید. منبع: پاپیون ...
طرز تهیه کوکو ذرت و اسفناج ساده و خوشمزه
,B1 و منیزیم و فسفر دسترسی پیدا می کنید. مواد لازم ذرت شیرین پخته و دان شده 200 گرم برگ بیبی اسفناج یک مشت پر سیر رنده شده یک حبه پیازچه خرد شده یک ساقه آرد 50 گرم بیکینگ پودر یک قاشق چای خوری تخم مرغ یک عدد شیر 50 میلی لیتر روغن گیاهی یک قاشق غذاخوری (برای سرخ کردن) طرز تهیه کوکو یکی از محبوب ترین غذا ها ...
طعم بی نظیری که ماندگار می شود
به گزارش جام جم آنلاین ، طرز تهیه ته چین را در زیر بخوانید. مواد لازم: پیاز: یک عدد روغن: به مقدار لازم گوشت : 600 گرم نمک و زردچوبه و فلفل: به مقدار لازم برنج : 4 پیمانه تخم مرغ: دو عدد ماست چکیده : 8 قاشق غذاخوری کره: 200 گرم زعفران دم کرده : 4 قاشق غذاخوری خلال بادام و خلال پسته برای تزیین: به مقدار لازم طرز ...
طرز تهیه پیراشکی گوشت بخارپز
پیراشکی گوشت یکی از غذاهای خوشمزه و مجلسی است که می توانید به عنوان پیش غذا هم از آن استفاده کنید. مواد لازم کنجد و نمک و فلفل به مقدار لازم سس سویا 2 قاشق چای خوری سرکه سفید 1 قاشق غذا خوری پیازچه 5 عدد سیر 1 حبه پودر زنجبیل 1/2 قاشق چای خوری گوشت چرخ کرده 200 گرم روغن 1 قاشق غذا خوری ...
طرز تهیه نان لقمه ای؛ سریع با بافتی عالی
واقعا آزار دهنده است. مواد لازم آرد: 3 و 3/4 تا 4 و 1/4 پیمانه شکر: 1/4 پیمانه مخمر فوری: 1 قاشق غذاخوری نمک: 1 و 1/2 قاشق چایخوری آب سرد: 3/4 پیمانه شیر: 2/3 پیمانه کره: 4 قاشق غذاخوری+ مقداری برای روی نان آب لیمو: 1 و 1/2 قاشق چایخوری طرز تهیه 1. فر را با حرارت 80 درجه سلسیوس (180 درجه فارنهایت) گرم کنید. 2. در کاسه همزن برقی ثابت یا کاسه ...
در دبی چه غذایی بخوریم؟
. هوموس (Hummus) یکی دیگر از غذاهای شناخته شده عربی که بیشتر به عنوان پیش غذا سرو می شود هوموس است. برای تهیه این غذا نخود را با سیر پخته و له می کنند. سپس نخودها به ترکیب ارده، روغن زیتون، ادویه های مختلف و ... اضافه می شوند. هوموس در بسیاری از کشورهای خاورمیانه غذایی محبوب و پرطرفدار محسوب می شود. فلافل (Falafel) یکی از غذاهای محبوب و بسیار شناخته شده ...
دستور پخت آبگوشت یخنی
به آب گوشت اضافه کنید. دارچین را هم می توان در چند دقیقه آخر پخت اضافه کنید صبر کنید تا آبگوشت تان جا بیفتد. این غذا را همچنین می توان با مرغ هم بپزید. یخنی نخود شیرازی نوعی آبگوشت شیرازی می باشد که حبوبات آن فقط نخود می باشد و بسیار خوشمزه است و آسان پخته می شود و با نان سرو می شود. مواد لازم برای یخنی نخود شیرازی : گوشت 500 گرم نخود 2 لیوان سیب زمینی متوسط ...
طرز تهیه مانی پلو؛ خوشمزه ای از دامغان
جداگانه بپزید، اما مراقبت باشید نیم پز شود که حین پخت پلو له نشود. ماست چکیده را با زیره سبز (حدود 1 قاشق چایخوری)، زعفران دم کرده غلیظ، آبلیمو و نیمی از کره به صورت آب شده مخلوط کنید تا یکدست شود. سپس گوشت مغز ران گوسفند یا گوساله را که به اندازه دلخواه کرده اید به آن اضافه کنید و 1 ساعت زمان دهید تا گوشت مزه دار شود. به این ترتیب گوشت پلو حسابی نرم و ترد می شود. مرحله دوم: بعد از یک ...
طرز تهیه آش رشته ادویه دار
سیاه گام اول: لوبیا قرمز ، لوبیای سفید و نخود را در قابلمه قرار دهید سپس آب اضافه کنید و تا زمانی که کمی نرم شوند.6 فنجان آب را در یک قابلمه بزرگ بجوشانید و جعفری ، اسفناج ، شوید و گشنیز را به آن اضافه کنید. بگذارید 20 دقیقه بپزد. گام دوم: رشته ها را به سبزی ها اضافه کرده و مخلوط کنید تا زمانی که بپزد. سپس ارد را به مخلوط اضافه کنید.پیاز را خلالی خرد کنید و در یک ماهیتابه سرخ ...
طرز تهیه لقمه سوخاری پنیری
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، لذت آشپزی درست کردن غذا های هیجان انگیز و جدیدی است که با همین مواد اولیه در دسترس تهیه می شوند. لقمه سوخاری پنیری یکی از همین غذا های خوشمزه است که با مواد ساده ای تهیه شده و می تواند به عنوان فینگرفود یا حتی غذای اصلی پای ثابت مهمانی هایتان باشد. با طرز تهیه این لقمه خوشمزه و جذاب همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه لقمه سوخاری پنیری ...
طرز تهیه نان خوشمزه ترکیه ای بدون نیاز به فر
...> آرد را درون یک کاسه بزرگ بریزید، ماست را به آن اضافه کنید و هم بزنید و سپس روغن زیتون، شکر و نمک را در کاسه بریزد و هم بزنید. مخمر را با آب ولرم مخلوط کنید، خوب آن را هم بزنید و بعد به مواد اضافه کنید. همه مواد را با یک دست خوب با هم مخلوط کنید. خمیر در این مرحله کمی حالت چسبناک خواهد داشت پس نگران نباشید. روی آن را بپوشانید و حدود دو ساعت در جای گرم قرار دهید. وقتی حجم ...
طرز تهیه استیک گوشت و سُس مخصوص استیک
باشد باید کمتر آن را سرخ کنید. استیک در کنار سس قارچ و سبزیجاتی مثل هویج، کلم بروکلی و سیبزمینی پخته بسیار خوشمزه و لذیذ می شود. طرز تهیه سس قارچ: 1. برای درست کردن سس قارچ ابتدا باید پیاز خرد شده را در مقداری روغن تفت دهید تا طلایی رنگ شود. 2. بعد قارچ های ورقه ای شده را به آن اضافه کنید و تفت دهید. سپس شیر را با آرد، فلفل سیاه و عصاره گوشت گوساله مخلوط کرده و به ...
طرز تهیه خیارشور خانگی؛ ترد و خوشمزه
به گزارش ایلنا، خیار شور یکی از خوشمزه ترین دورچین های غذا است مخصوصا در کنار انواع ساندویچ و کباب بسیار دلچسب است. خیار شور به دو روش سنتی و صنعتی تهیه می شود که مطمئنا روش سنتی آن بسیار خوشمزه تر است به همین جهت در این بخش تصمیم گرفتیم طرز تهیه خیاشور سنتی را با همه فوت و فن های آن به شما آموزش دهیم تا به راحتی بتوانید در منزل آن را تهیه کنید. مواد لازم خیار تازه و قلمی 1 ...
طرز تهیه رول مرغ سرخ شده
میشود و با آن پنیر ذوب شده داخل آن کاملاً خوشمزه و بی نظیر میشود. این غذا را بپزید و در کنار دوستان و خانواده ی خود از آن لذت ببرید. شما حتی میتوانید کنار آن سالاد نیز سرو کنید و یا مرغ را با سس میل کنید. مواد لازم: 2 عدد سینه مرغ بدون پوست، تقریباً (200 گرم) هر کدام 4-6 برش پنیر سوئیسی (120 گرم) از پنیر پیتزا نیز میتوانید استفاده کنید 4-6 برش ...