خانه
طرز تهیه تورتیلا | نان خوشمزه مکزیکی ها را به سادگی در خانه آماده کنید
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه کیک یزدی بدون فر و در ماهیتابه
کیک یزدی آماده است اما اگر به نوک چنگال یا خلال دندان مایه خیس کیک چسبیده بود 5 یا 7 دقیقه دیگر صبر کنید تا کیک شما بپزید. برای درست کردن کیک فنجانی یا همان یزدی از کشمش یا گردو خرد شده هم در مایه کیک می توانید استفاده کنید، می توانید مقداری 2 الی سه قاشق آب پرتقال یا اسانس موز به مایه کیک هم اضافه کنید تا کیک فنجانی با عطر و طعم موز یا پرتقال یا هر میوه دیگری که دوست دارید داشته باشید. منبع: مجله کوروش ...
آموزش و طرز تهیه پخت سمبوسه هندی بسیار لذیذ وخوشمزه و تند
تهیه پخت سمبوسه هندی خوشمزه و تند را دنبال نمایید. مواد ضروری میانی سمبوسه هندی : روغن; 3 قاشق سوپ خوری میخک; 6 الی 7 شماره تخم خردل; یک قاشق سوپ خوری زیره پودر شده ; 2 قاشق چای خوری فلفل سیاه پودر شده ; یک قاشق سوپ خوری تخم گشنیز; یک قاشق سوپ خوری زنجبیل پودر شده ; یک برش کوچک زردچوبه; یک قاشق چای ...
طرز تهیه برگر پنیری خوشمزه و آسان
پنیر را به شما آموزش دهیم. مواد لازم گوشت چرخ کرده مقدار لازم پنیر شایر بلو 120 گرم تره تازه نصف فنجان سس فلفل تند یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه یک قاشق چای خوری نمک یک و نیم قاشق چای خوری پودر خردل یک قاشق چای خوری نان همبرگر 12 عدد گوجه فرنگی به مقدار لازم کاهو به مقدار لازم ...
طرز تهیه ساندویچ کوفته قلقلی سالم و خوشمزه
...> مواد لازم برای تهیه ساندویچ کوفته قلقلی کوفته قلقلی هشت تا 10 عدد جعفری تازه خرد شده دو قاشق غذاخوری پودر پنیر پارمسان دو قاشق غذاخوری سر خالی نان ساندویچی دو عدد سس گوجه فرنگی یونانی دو قاشق غذاخوری پنیر چدار دو ورقه پیاز قرمز ریز خرد شده یک عدد کوچک روغن زیتون یک قاشق غذاخوری طرز تهیه ساندویچ کوفته قلقلی مواد اولیه گفته ...
طرز تهیه شیرینی دو رنگ
مواد لازم نمک و وانیل به مقدار لازم پودر کاکائو 5 قاشق غذا خوری تخم مرغ 1 عدد پودر قند 1 لیوان کره 150 گرم آرد 2.5 لیوان طرز تهیه 1.پودر قند ، کره نرم شده و نوک قاشق نمک را داخل کاسه ای بریزید و با همزن بزنید تا یکدست شود 2.سپس تخم مرغ ، آرد و وانیل را اضافه نمائید و مجدد مخلوط کنید. 3.پس از ...
طرز تهیه قنبرپلو شیرازی؛ سنتی و آسان
ایرنا زندگی: یکی از غذا های محلی ایران قنبرپلو شیرازی است که با گوشت چرخ کرده و بسیار آسان تهیه می شود. در این مطلب با ما همراه باشید تا طرز تهیه این غذای خوشمزه را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: برنج: 4 فنجان گوشت چرخ کرده: 1 کیلو گردو: 100 گرم کشمش: 200 گرم رب انار: 2 قاشق غذاخوری شیره انگور: 1 قاشق غذاخوری پیاز: 1عدد زردچوبه: یک قاشق چای خوری آرد نخودچی: به میزان دلخواه ...
طرز تهیه کیش ژامبون پنیری فرانسوی
...، فلفل، پودر سیر و پودر پیاز نصف قاشق چایخوری فلفل 1/4 قاشق چایخوری نمک نصف قاشق چایخوری طرز تهیه: برای درست کردن این غذا ابتدا فر را با دمای 350 درجه فارنهایت (177 درجه سانتی گراد) گرم کنید. خمیر نان را با وردنه باز کرده و ظرف نچسبی را چرب کرده و خمیر را داخل آن گذاشته و اضافه آن را جدا کنید. داخل خمیر اول مقدار کمی پنیر بریزید سپس ژامبون گوشت و بعد ...
طرز تهیه نان برنجی کرمانشاهی؛ طعم عالی بازاری
با طعم بازاری را بخوانید. مواد لازم آرد برنج تازه و معطر: 1 و 2/3 لیوان فرانسوی دسته دار (250 گرم) روغن صاف قنادی: 1⁄2 لیوان فرانسوی دسته دار (125 گرم) پودر قند نرم و لطیف: 1⁄2 لیوان فرانسوی دسته دار پودر هل: 1 قاشق مرباخوری زرده تخم مرغ: 1 عدد در دمای محیط گلاب: 1⁄4 لیوان فرانسوی دسته دار زعفران دم کرده غلیظ: به مقدار دلخواه تخم خرفه، کنجد یا پودر مغز پسته: برای روی نان ...
طرز تهیه پیتزا با کدو سبز و چند نوع پنیر
.... شعله اجاق را به حداکثر برسانید. یک چهارم موزارلا و پنیر پیتزا را روی نان بریزید و به دنبال آن، حلقه های لیمو، یک چهارم کدو سبز، یک چهارم پنیر فتا، و یک چهارم سیر های برش خورده را. با نمک آن را طعم دار کنید و یک قاشق غذاخوری روغن زیتون روی سطحش بریزید. پیتزا را به سینی یا صفحه فلزی داخل اجاق (که کاملا داغ شده) منتقل کنید و در صورت لزوم حین پخت آن را بچرخانید تا زمانی که ...
طرز تهیه فتوچینی آلفردو با سس کفیر
فتوچینی آلفردو با سس کفیر خواهد داد. مواد لازم برای تهیه فتوچینی آلفردو با سس کفیر سینه مرغ گریل شده دو عدد پاستا فتوچینی 400 گرم نوشیدنی کفیر ناری یک دوم پیمانه روغن زیتون سه قاشق غذاخوری سیر (خرد شده) دو حبه آرد سه قاشق غذاخوری آب مرغ یک پیمانه پودر پنیر پارمسان یک دوم پیمانه نمک و فلفل به مقدار لازم ریحان تازه به مقدار ...
طرز تهیه بادمجان سوخاری خوشمزه با دیپ ماست
سفیده تخم مرغ یک عدد بادمجان متوسط یک عدد نمک به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه دیپ ماست ماست یک فنجان پودر سیر نصف قاشق چای خوری جعفری خشک نصف قاشق چای خوری آویشن خشک شده نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه تازه آسیاب شده به مقدار لازم نمک به مقدار لازم طرز تهیه بادمجان سوخاری خوشمزه سینی فر را با کاغذ نسوز ...
طرز تهیه تیتاب
شود بعد به ترتیب روغن و شیر را اضافه کنید و دوباره کمی هم بزنید. در آخر آرد و بکینگ پودر را که جداگانه با هم مخلوط کردید و سه بار الک کردید به موادتان اضافه کنید و با لیسک خوب هم بزنید نصف پیمانه از مایه سفید را جدا کنید به بقیه مواد یک قاشق پودر کاکائو اضافه کنید و کمی با همزن بزنید تا یکدست شود. مایه قهوه ای را داخل ماهیتابه دو طرفه بریزید و نصف پیمانه مایه سفید را با یک قاشق آرد مخلوط ...
طرز تهیه مربای به؛ به استقبال پاییز برویم
. 4. بعد از یک ساعت دانه های به را به مربا اضافه می کنیم. این دانه ها در طی پخت مربا لعاب می دهند و مربا بعد از پخت حالت ژله ای و مارمالادی به خودش می گیرد . 5. با شعله کم حدوداً 4 الی 5 ساعت زمان پخت درنظر می گیریم تا مربا قرمز رنگ شود و شهد آن قوام پیدا کند. 6. حالا آبلیمو را اضافه کرده و اجازه می دهیم چند جوش دیگر بخورد. (حدود 5 دقیقه). 7. سپس شعله را خاموش کرده و صبر میکنیم تا مربا خنک شود. وقتی خنک شد وانیل را هم به آن اضافه میکنیم. ...
طرز تهیه جوجه چینی در منزل
جوجه چینی را معمولا در رستوران ها و آن هم نه در همه رستوران ها بلکه یک جای مطمئن و خاص می خوریم؛ چرا که هم غذای چربی است هم روند پخت آن به شکلی است که باید به آشپزش اطمینان کامل داشته باشیم. مواد لازم: پیاز: 1 عدد شیر: 1⁄2 لیوان تخم مرغ: 2 عدد لیمو ترش: 1 عدد سینه مرغ: 2 عدد آرد گندم: به اندازه کافی روغن مایع: به اندازه کافی ماءالشعیر کلاسیک: 1 لیوان بکینگ پودر: 1 قاشق ...
طرز تهیه دسر آیس کافی با موز | خوشمزه های خنکی که به سادگی آماده می شوند
به گزارش همشهری آنلاین، آماده کردن آیس کافی شاید کار سختی به نظر نیاید و یک نوشیدنی معمولی باشد، اما اگر بخواهید آن را تبدیل به یک دسر عالی کنید، کافی است دستور تهیه آن را در ادامه بخوانید و ببینید. مواد لازم: 4 عدد موز یک دوم قاشق چایخوری پودر نسکافه یک دوم فنجان شیر 85 گرم شکلات تلخ یک دوم قاشق چایخوری روغن نارگیل (اختیاری) ...
طرز تهیه سالاد مرغ کاری خوشمزه
بدون پوست پخته شده سینه مرغ بدون پوست پخته شده هویج خرد شده دو قاشق غذاخوری ساقه کرفس خرد شده دو قاشق غذاخوری گشنیز تازه و خرد شده یک چهارم فنجان کشمش یک چهارم فنجان مواد لازم برای تهیه سس سس مایونز یک دوم فنجان ماست یونانی یک چهارم فنجان آب لیمو نصف یک لیمو پودر کاری دو قاشق غذاخوری عسل یک دوم قاشق غذاخوری نمک به مقدار لازم ...
طرز تهیه دلمه گوجه فرنگی مجلسی در فر
...> جعفری خرد شده – 3 قاشق غذاخوری ریحان خرد شده – 2 قاشق غذاخوری پودر آویشن – نصف قاشق چای خوری پیاز قرمز – 1 عدد سیر – 2 حبه روغن زیتون – 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل – به مقدار دلخواه طرز پخت دلمه گوجه فرنگی در فر فر را روی 200 درجه سانتیگراد گرم کنید، یک سینی فر را بردارید و با روغن زیتون چرب کنید. گوجه فرنگی ها را خالی کنید، نان سوخاری ها و سبزیجات را خرده کنید و درون گوجه فرنگی ها بریزید. گوجه فرنگی های شکم پر را درون سینی فر بچینید و به مدت 20 دقیقه در فر بپزید. دلمه گوجه فرنگی شما آماده است، می توانید گرم سرو کنید. ...
طرز تهیه کیک شکلاتی با اسمارتیز
ما همراه باشید تا طرز تهیه کیک شکلاتی خوشمزه با روکش اسمارتیز را به شما آموزش دهیم. مواد لازم شکر یک فنجان کره (نرم شده) 250 گرم آرد 225 گرم بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری پودر کاکائو تلخ 50 گرم تخم مرغ همزده سه عدد شکلات تلخ خردشده 250 گرم اسمارتیز 700 گرم طرز تهیه مرحله اول فر را با دمای 140 تا 160 ...
طرز تهیه برگر بدون گوشت خانگی با بادمجان و لوبیا قرمز
شده – نصف فنجان سیر خرد شده – 1 حبه نمک – به مقدار دلخواه زیره سبز – یک قاشق چای خوری روغن زیتون – به میزان لازم خرده نان – 1 فنجان طرز تهیه همبرگر بدون گوشت ابتدا فر را روی 450 درجه فارنهایت قرار دهید. بادمجان را به قطعات کوچک خرد کرده و با روغن زیتون چرب کنید و در فر به مدت 10 دقیقه بپزید وقتی بادمجان آماده شد آن را از فر خارج کنید. درون یک تابه روغن زیتون بریزید و پیاز خرد ...
دستور پخت آدانا کباب، غذای محبوب ترکیه
آدانا کباب یکی از غذاهای جذاب ترکیه است که بدون شک عاشق طعم آن می شوید. پس دست به کار شوید و شروع کنید. مواد لازم: گوشت چرخ کرده: 600 گرم فلفل دلمه ای قرمز: 2 عدد پیاز بزرگ: 2 عدد روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری نان پیتا یا نان باگت: به تعداد کافی نمک و فلفل سیاه: به اندازه کافی طرز تهیه و دستور پخت: 1. ابتدا گوشت چرخ کرده را داخل یک کاسه مناسب بریزید سپس مقداری نمک و فلفل سیاه ...
طرز تهیه پای تخم مرغ و ژامبون؛ یک صبحانه لذیذ و خوشمزه
...> طرز تهیه پای تخم مرغ و ژامبون ابتدا فر را روی دمای 375 درجه فارنهایت تنظیم کنید. تخم مرغ، خامه پرچرب، نمک، فلفل، پودر پیاز و پودر سیر را داخل یک کاسه بریزید و خوب مواد را مخلوط کنید. یک تابه که دیواره های آن شیب نداشته باشد، برداشته و روی حرارت ملایم قرار دهید. سپس با اسپری مقداری روغن کف تابه اسپری کنید. مخلوط تخم مرغ را به تابه اضافه کنید و منتظر ...
طرز تهیه مافین رنگی
این مطلب قصد داریم شما را با طرز تهیه مافین رنگی آشنا کنیم: مواد لازم برای تهیه مافین رنگی: سه عدد تخم مرغ یک لیوان شکر یک لیوان آب نصف لیوان روغن مایع دو لیوان آرد سه قاشق غذاخوری پودر کاکائو دو قاشق چایخوری وانیل دو و نیم قاشق چایخوری بکینگ پور طرز تهیه: برای تهیه این شیرینی ...
طرز تهیه ذرت کره ای خوشمزه برای دورچین غذا
...> مواد لازم برای پخت ذرت ذرت شش عدد آب چهار فنجان شیر یک فنجان کره هشت قاشق غذاخوری عسل یک دوم فنجان پودر فلفل قرمز یک قاشق چای خوری نمک یک قاشق چای خوری روش پخت ذرت پیش از این روش تهیه ذرت گریل شده را به شما آموزش داده بودیم و این بار می خواهیم روش ساده و متفاوتی برای تهیه ذرت آب پز را با شما درمیان بگذاریم. آب را در یک قابلمه ...
طرز تهیه کباب تابه ای با مغز پنیری
به مخلوط گوشت اضافه کرده و دوباره مواد را ورز دهید. روی ظرف سلفون کشیده و مواد را به مدت 1 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا استراحت کند. از مخلوط گوشت به اندازه یک پرتغال بردارید و با کف دست پهن کنید. یک تکه از پنیر چدار را وسط گوشت قرار دهید و گوشت را روی پنیر جمع کنید و به آن فرم دهید. داخل یک تابه کمی روغن بریزید و گوشت ها را داخل تابه بچینید. شعله را روشن کنید تا کباب ها کمی ...
طرز تهیه رولت خامه ی بدون فر
دقیقه با دور تند هم زن بزنید.گلاب و بعد روغن را اضافه نمایید و بزنید. آرد و بیکینگ پودر را مخلوط کرده و سه بار الک نمایید و به مواد طی دو مرحله اضافه کنید و با هم زن دستی یا قاشق آرام هم بزنید.کف تابه جادویی را کاغذ روغنی بگذارید.خیلی کم چربش نمایید .روی شعله پخش کن روی گاز با حرارت کم قرار بدهید و اجازه بدهید یک ربع بماند تا تابه گرم بشود.مواد را داخل تابه بریزید و با قاشق صاف و یکدست ...
طرز تهیه مرغ سوخاری آتشی لذیذ و خوشمزه
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه مرغ سوخاری آتیشی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم ران و کتف مرغ/ یک و نیم کیلوگرم پیاز/ یک عدد سیر/ دو حبه آرد سوخاری/ یک بسته پودر آویشن/ یک قاشق غذاخوری تخم مرغ/ یک عدد آب لیموترش تازه/ یک فنجان طرز تهیه ران و کتف مرغ را تمیز کنید. سپس آن را بشویید و بعد از ...
طرز تهیه همبرگر خانگی خوشمزه با سویا
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، همبرگر با سویا یک غذای رژیمی و اگر به آن گوشت اضافه نکنید گیاهی است. همبرگر را می توانید جای سرخ کردن گریل کنید تا سالم تر باشد. در ادامه طرز تهیه همبرگر با سویا را بخوانید، برای داشتن طعم بهتر بعد از آماده شدن همبرگرتان یک عدد پنیر گودای ورقه ای قرار دهید و در تابه را برای چند ثانیه بگذارید تا پنیر حرارت ببیند و آب شود. مواد لازم برای تهیه ...
آموزش و طرز تهیه خورشت داوود پاشا غذای ترکیه ای
است در ایران هم بسیار مشهور و محبوب است، چون هم بسیار لذیذ است و هم خیلی سریع آماده می شود. طرز تهیه خورشت داوود پاشا اصل ترکیه با گوشت چرخ کرده یا مرغ را دراین مطلب بخوانید. مواد لازم برای 4 نفر: مواد لازم خورش داوود پاشا گوشت چرخ کرده 600 گرم پیاز متوسط 2 عدد رب انار 2 قاشق غذاخوری پودر نعناع خشک 1 قاشق سوپخوری روغن ...
دستور تهیه باچانگای گوشت
...: مواد لازم برای باچانگای گوشت خمیر یوفکا سه ورق گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز یک عدد رب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری هویج رنده شدهسه عدد پنیر پیتزا300 گرم اسفناج یا برگ چغندر خردشده100 گرم روغن، نمک و فلفلبه میزان لازم آویشنیک قاشق چایخوری آبنصف پیمانه طرز تهیه باچانگای گوشت گوشت چرخ کرده را با پیاز خرده شده، روغن ...
طرز تهیه دلمه برگ کلم
مدت یک ساعت بپزد. بعد از پخت یکی یکی با قاشق دلمه ها را روی ظرف مورد نظر بگذازید، باید خیلی آرام و با دقت این کار را انجام دهید تا دلمه ها باز نشوند و مواد آن بیرون نریزد. داخل آنها را با مواد دلمه پر کنید. هنگامی که دلمه ها را در قابلمه میچینید، گوجه فرنگی را نیز همراه با آن در قابلمه بچینید. ...
