خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
نارضایتی دامداران از امضاهای طلایی در توزیع ناعادلانه نهاده ها
گران شده است. افزایش قیمت مرغ به دلیل گرانی نهاده های طیور است و گرانی تخم مرغ به دلیل افزایش صادرات. به عبارت دیگر در تولید کالاهای اساسی و مورد نیاز مردم تدبیر لازم صورت نگرفته و متولیان به جای اینکه چاره جویی کنند به دنبال مقصر می گردند. فعالان بازار: بازار گوشت قرمز را دریابید اکنون که بازار مرغ و تخم مرغ بهم ریخته است، دولت باید به فکر چاره ای باشد تا دیگر بازارها مانند ...
چرا نباید از بنزین انتهای باک استفاده کرد؟/حمایت تعرفه ای از خودروساز ها عامل گرانی خودرو
/ ازسرگیری صادرات تخم مرغ از مهرماه عضو هیات مدیره اتحادیه مرغ های تخم گذار گفت: با توجه به نرخ نهاده های دامی، قیمت مصوب تخم مرغ مورد تایید مرغداران نیست. قیمت مرغ وارد کانال 19 هزار تومان شد رئیس انجمن صنفی مرغداران گوشتی از افزایش قیمت مرغ خبر داد و گفت: امروز متوسط نرخ هر کیلو مرغ زنده 12 هزار و 600 تومان و مرغ گرم 19 هزار تومان است. وضعیت پرتفوی پالایش یکم بعد ...
قیمت مرغ وارد کانال 19 هزار تومان شد
به گزارش خبرگزاری نبأپرس ، نایب رئیس کانون انجمن صنفی مرغداران گوشتی از افزایش قیمت مرغ در بازار خبر داد و گفت: امروز متوسط نرخ هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری 12 هزار و 500 تا 12 هزار و 600 تومان و مرغ آماده به طبخ در خرده فروشی ها 18 هزار و 700 تا 19 هزار تومان است. به گفته وی، نرخ کنونی هر کیلو مرغ زنده نسبت به اواخر هفته گذشته 300 تا 400 تومان و مرغ گرم 800 تومان رشد داشته است. ...
گره کار افزایش قیمت مرغ کجاست؟
تومان برای یک مرغداری با ظرفیت 20 هزار قطعه جوجه، می گوید: نهاده ای نداریم که مرغ ها را سیر کنیم. سویا از2 هزار و 600 تومان امروز به 13 هزار تومان در بازار آزاد رسیده است.ذرت کیلویی هزار و 500 تومان نیزبه 3 هزار و 700 تومان رسیده است. مراد نژاد می گوید طی محاسباتی که سه روز گذشته انجام شده است، قیمت تمام شده مرغ برای مرغدار 14 هزار و 600تومان است .این در حالیست که طبق مصوبات کارگروه تنظیم ...
آشنایی با غذاهای محلی ایران
پیچاق قیمه (اردبیل) خورشت بادام اردبیل که به آن پیچاق قیمه نیز می گویند، یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه این شهر است. این خورشت در ظاهر شباهت زیادی به خورشت خلال کرمانشاه دارد، اما باید بدانید که در پیچاق قیمه برخلاف خورشت خلال خبری از زرشک نیست. در تهیه این غذای سنتی که مخصوص مراسم رسمی این منطقه است، از گوشت گوسفندی تازه، خلال بادام، تخم مرغ و ادویه استفاده می کنند. کباب مشتی ...
مازاد تولید شیر ، مرغ و تخم مرغ در اصفهان
300 تن می رسد که در برخی فصول به 300 تن در روز و در بعضی ماه ها هم 280 تن می شود. معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی اصفهان افزود: این استان دومین تولید کننده تخم مرغ، دومین تولید کننده گوشت مرغ و اولین تولید کننده شیر دام کشور است. ایران دوست با بیان اینکه باید برای صادرات و مازاد تولید محصولات دام و طیور استان راهکاری اندیشیده شود، خاطرنشان کرد: امسال با تلاش ...
نوسانات ارزی و عدم تامین ارز از سوی دولت؛ عوامل گرانی نهاده های دامی
نیز برای جامعه نداشته باشد و اصلاح الگوی کشت سبب تغییر این الگو و موجب خودکفایی کشور شود. عدم تامین ارز مورد نیاز از سوی دولت و نوسانات ارزی؛ دلایل افزایش قیمت نهاده های دامی وی دلایل افزایش سرسام آور قیمت نهاده های دامی را عدم تامین ارز مورد نیاز از سوی دولت و نوسانات ارزی دانست و گفت: استان یزد نسبت به سال گذشته در زمینه عرضه نهاده های دامی با محدودیت هایی روبروست و باید هر ...
چرایی آشفتگی بازار نهاده های دامی
گفته دامداران مازاد تولید وجود دارد اما قیمت گوشت گوسفندی از کیلویی 100 هزار تومان پایین نمی آید. هم چنین قیمت مرغ از کیلویی 12 هزار تومان به 19 هزار تومان رسیده وقیمت تخم مرغ هم به شانه ای 38 هزار تومان رسیده است. چرایی افزایش قیمت نهاده های دامی بر اساس آمارها اگرچه میزان اختصاص ارز نسبت به سال گذشته برای واردات خوراک دام وطیور بیشتر بوده اما میزان خوراکی که وارد کشور شده ...
هزینه خوراک خانوار حداقل ماهی 2 میلیون
به گزارش تابناک به نقل از خراسان، گزارشی از حداقل قیمت تمام شده وعده های غذایی برای یک خانواده چهارنفری در فضای مجازی منتشر شد که بازتاب زیادی داشت. هر خانواده چهارنفری با فرض این که هر روز صبحانه نان و کره و ناهار عدس پلو (بدون کشمش یا گوشت چرخ کرده) و شام تخم مرغ و سیب زمینی بخورند، ماهانه باید مبلغی حدود یک میلیون و 900 هزار تومان برای همین سه وعده غذایی هزینه کنند. این ...
آیا قتل عام جوجه ها برای به جیب زدن سود 300 درصدی از رانت 4200 حقیقت دارد؟
... نایب رئیس کانون انجمن صنفی مرغداران کشور اظهار داشت: حالا اگر دولت بتواند 40 درصد نهاده ها را با قیمت مصوب و 60 درصد دیگر را مرغدار بتواند از بازار آزاد تامین کند، آنگاه قیمت تمام شده هر کیلوگرم مرغ زنده بیش از 16 هزار تومان و قیمت تمام شده هر کیلوگرم مرغ گرم هم بیش از 23 هزار تومان خواهد بود. وی با اشاره به اینکه در برخی استان ها از جمله گیلان نهاده را برای تولید حذف کرده اند ...
با قیمت های بالای نرخ مصوب مرغ در اصفهان برخورد شود
حسین ایراندوست، با بیان اینکه در بحث گوشت مرغ هیچ مشکل و کمبودی نداریم، اظهار کرد: طی تیر و مرداد امسال یک میلیون و 300 هزار جوجه ریزی نسبت به سال گذشته در همین زمان، افزایش یافته است. وی با اشاره به تولید مناسب مرغ در اصفهان، گفت: به طور متوسط هر شب بیش از 500 تن کشتار مرغ انجام می شود. معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان با بیان اینکه قیمت مرغ در دو ...
دستور ویژه برای کنترل قیمت ها
...، کره پاستوریزه، تخم مرغ، لوبیاچیتی، عدس و گوشت گوسفند است و در این یک سال حدود 55هزار تومان برای یک کیلو سبدغذایی مورد نظر اضافه شده است. خطر افزایش قیمت موادغذایی جایگزین آن طور که کارشناسان می گویند افزایش قیمت شدید کالاهای اساسی، احتمال حذف این اقلام خوراکی از سبد مصرفی خانوار به خصوص در دهک های پایین درآمدی را به دنبال دارد که امنیت غذایی خانوار را تهدید می کند ...
گرانی مواد خوراکی؛ خداحافظی با چرخ خرید و فروشگاه زنجیره ای
مصرف 10 لیتری روغن برای هر شخص در سال همخوانی دارد. سرانه مصرف تخم مرغ هر ایرانی حدود 11 کیلوگرم در سال است. با یک نسبت و تناسب می توان نتیجه گرفت یک خانواده دو نفره در ماه 1.8 کیلوگرم تخم مرغ مصرف می کند که تقریبا معادل یک شانه تخم مرغ است. این روز ها تخم مرغ حسابی گرد و خاک به پا کرده و قیمت هر شانه آن به حدود 30 هزار تومان رسیده است و سهم مهمی از سبد خرید خانواده را به خود اختصاص داده. ...
افزایش قیمت مواد خوراکی و حذف از سبد خانوار
500تومان به دست مردم می رسد. به بیان بهتر هر کیلو مرغ در حال حاضر 2500تومان بالاتر از قیمت مصوب آن است. تخم مرغ های طلایی در روزهای گذشته قیمت هر شانه تخم مرغ از حدود 20هزار تومان به 28هزار تومان افزایش یافت. افزایشی که از سوی نهادهای نظارتی منع شده و قیمت هر شانه تخم مرغ حدود 19هزار تومان اعلام شد. با این حال در روز گذشته قیمت تخم مرغ رکود جدیدی از خود به جای گذاشت و به عدد 38هزار ...
طرز تهیه شنیتسل مرغ و شنسیل گوشت
طرز تهیه شنیسل مرغ شنیسل چیست؟ شنیتسل یک برش نازک از گوشت سرخ شده در چربی است. گوشت معمولاً با پر کردن تندرنس گوشت رقیق می شود. معمولاً گوشت ها قبل از سرخ کردن نان می شوند. شنیتل نان در بسیاری از کشورها محبوب است و با استفاده از گوشت گوساله، گوشت خوک، مرغ، گوشت گوسفند، گوشت گاو یا بوقلمون ساخته می شود.این غذا در سراسر نقاط دنیا به شکل های متفاوتی تهیه می شود و در کشورهای ...
قاتل نامرئی جوجه ها
گفته است قیمت مصرف کننده نیز متاثر از این نرخ، روز شنبه ازسوی سازمان حمایت اعلام می شود. البته این دومین افزایش قیمت تخم مرغ در سال جاری است، به طوری که اوایل تیرماه سقف قیمت هر کیلوگرم تخم مرغ در مرغداری حداکثر 9500 تومان و قیمت مصرف کننده هر شانه تخم مرغ 30 عددی بسته به وزن آن حدود 20 هزار تومان تعیین شده بود. اما قیمت هر شانه تخم مرغ در روز های اخیر در خرده فروشی ها به 38 هزار تومان ...
دلار 4200 همچنان قربانی می گیرد قاتل نامرئی جوجه ها غذایی و کشاورزی
ترکش های ارز رانتی اخیرا وجه تازه ای در عرصه بازرگانی داخلی پیدا کرده است. تبعات مخرب تخصیص ارز ترجیحی از سال 97 تا به امروز ادامه پیدا کرده و هر از گاهی خساراتی را در حوزه تولید و تجارت به جای گذاشته است. از منظر کارشناسی، از همان ابتدای عملی شدن سیاست دلار 4200 تومانی، تعداد زیادی از صاحب نظران ضمن تاکید بر ناکارآیی این تصمیم، تصریح کردند که تخصیص دلار 4200 تومانی منجر به هدررفت منابع ارزی و گسترش منافذ رانت و فساد خواهد شد. با وجود آنکه بعد از گذشت بیش از دو سال، دامنه تخصیص این ارز محدودتر شده است اما ادامه این سیاست همچنان آثاری را در پی داشته است. جدیدترین وجه منفی این سیاست ارزی در بازار تخم مرغ نمایان شده است. بازار تخم مرغ که چند هفته ای است با نوسانات قیمتی مواجه شده، به تازگی مشکل دیگری را به خود دیده است. با توجه به شکافی که میان نرخ نهاده های طیور مانند سویا در بازار آزاد و نرخ مصوب ایجاد شده است، عده ای به سمت گرفتن سوله و انجام جوجه ریزی رفته اند تا بتوانند از مواهب غیر مستقیم ارز ارزان قیمت بهره مند شو ...
ساز ناکوک برخی کالاهای اساسی در بازار/ تخم مرغ، نخود و برنج بار دیگر در شیب تند صعودی قرار گرفتند
خود حذف کنند که این جای نگرانی و تأسف دارد. در هفته ای که گذشت هر کیلو گوشت مرغ در بازار قزوین 17 هزار و 700 تومان بود و نسبت به هفته های گذشته تغییر محسوسی نداشت . این در حالی است که هر شانه تخم مرغ این هفته بیش از 10 هزار تومان افزایش قیمت داشت و تخم مرغی که هفتهٔ گذشته شانه ای 24 الی 25 هزار تومان بود، این هفته شانه ای 32 الی 36 هزار تومان به مشتریان عرضه شد که گویا صادرات این کالا ...
علت افزایش قیمت تخم مرغ در روزهای اخیر چیست؟
مرغ در برنامه ریزی تولید سال 99 خبر داده بود. صادرات سود آور بود مدیر عامل اتحادیه سراسری مرغ تخم مرغگذار کشور گفته بود: برنامه ریزی برای صادرات 80 هزار تن تخم مرغ در سال جدید درحالی بود که در سال گذشته حدود 41 هزار تن به کشورهای هدف صادر شده و کل تولیدات تخم مرغ در کشور به 100 هزار می رسید. همچنین سال گذشته نزدیک یک میلیون و 100 هزار تن تخم مرغ در کشور تولید شد که از این میزان ...
قیمت مرغ در بازار به 18 هزار تومان رسید
مرغ زنده را 12 هزار و 200 تومان به صورت نقدی و 12 هزار و 800 تومان به صورت مدت دار اعلام کرد و افزود: متأسفانه علی رغم وعده های مسئولان طی روزهای گذشته هیچ تغییری در وضعیت نهاده های دامی ایجاد نشده و کماکان شرایط در این حوزه بحرانی است. اسدالله نژاد با بیان اینکه قیمت تمام شده تولید مرغ با افزایش قیمت نهاده های دامی، بالا رفته است، گفت: دیروز مسئولان مربوطه با افزایش قیمت مصوب تخم مرغ ...
تخم مرغ کیلویی 18 هزار تومان
نمودار قیمتی یک ساله امروز بازارچه به تخم مرغ اختصاص دارد. قیمت تخم مرغ نسبت به شهریورماه سال گذشته دوبرابر شده است. این قلم مهم از سبد خانوارهای ایرانی در شهریورماه پارسال کیلویی 8هزار و 900 تومان وارد بازار شد و در اسفند ماه به 10 هزار تومان رسید. بیش از دو سال است که مرغداران نسبت به گرانی و کمبود نهاده های دام و طیور اعتراض دارند، آنها می گویند سویا و کنجاله در بازار نیست و تولیدکنندگان بالاجبار خوراک مرغ های خود را از بازار آزاد با دو تا سه برابر قیمت می خرند. علت اصلی افزایش قیمت اخیر تخم مرغ همین موضوع است. سال جدید با تخم مرغ کیلویی 11 هزار تومان شروع شد و با سیری صعودی در مردادماه به کیلویی 17هزار و 500 تومان رسید. در جلسه ای که هفته گذشته برخی از تولیدکنندگان با معاونان وزارت صمت و وزارت جهادکشاورزی داشتند، قرار بر این شد که دولت خوراک مرغ ها را تامین کند تا تخم مرغ کیلویی 18 هزار تومان به دست مصرف کننده برسد. ...
تعهد دولت برای تامین نهاده ها
. البته همان گونه که گفتم دولت قول هایی مبنی بر تامین بخشی از خوراک موردنیاز تولیدکنندگان داده است و اگر به تعهدات خود عمل کند مرغ داران با فروش کیلویی 12 هزار تومان مشکلی ندارند. معاون اول رئیس جمهور هم نسبت به تعادل بازار تخم مرغ اطمینان خاطر داد که امیداریم عملی شود. باور کنید که همچنان قیمت تخم مرغ نسبت به هزینه های تولیدکننده گران نیست. از ابتدای سال نرخ ارز بیشتر از 10 هزار تومان افزایش پیدا ...
نابغه های رانت خواری اقتصاد پروتئین
شعار سال : طی هفته های اخیر قیمت کالاهای وابسته به بخش دام و طیور به طور قابل توجهی افزایش یافته است، افزایش دو برابری قیمت کره، افزایش 30 تا 40 درصدی قیمت تخم مرغ و... تنها بخشی از این افزایش قیمت هاست. آمارهای مرکز آمار ایران نیز نشان می دهد طی سال 98 و سال جاری میزان مصرف گوشت، لبنیات و اقلام وابسته به دام و طیور به طور چشمگیری کاهش یافته است. برای مثال میزان مصرف گوشت قرمز داخلی در سال گذشته ...
متهم اصلی چالش مرغ و تخم مرغ کیست؟
تحریریه پارسینه: چالش مرغ و تخم و مرغ که زمانی فلاسفه را به خود مشغول می کرد، حالا نه فقط شهروندان عادی ایران، بلکه دولت و فعالان اقتصادی را هم درگیر خود کرده است اما متهم اصلی افزایش قیمت این دو کالای استراتژیک چیست؟ ماجرا چند روز پیش و زمانی به صدر خبر ها آمد که به گفته رییس اتحادیه مرغ تخم گذار تهران، قیمت هر شانه تخم مرغ در نیمه دوم سال، ممکن است به 50 هزار تومان هم برسد. ماجرا ...
طرز تهیه خورشت ماست اصفهانی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از هفت گنج، خورشت ماست یک غذای سنتی و خوشمزه اصفهانی است که در اصل آن را با گوشت گردن گوسفند تهیه می کردند اما شما بسته به سلیقه یا به دلیل پیروی از رژیم غذایی خاص یا منع مصرف گوشت قرمز می توانید آن را با مرغ جایگزین کنید. این غذا که ظاهری شبیه به حلیم دارد را معمولا به عنوان پیش غذا سرو می کنند. مواد لازم خورشت ماست گوشت گردن بی استخوان ...
طرز تهیه ته چین بادمجان و گوجه
... بادمجان یک عدد متوسط گوجه 1 عدد نمک فلفل دارچین به اندازه کافی طرز تهیه ته چین بادمجان و گوجه ابتدا گوشت مرغ یا گوسفند رو با پیاز می پزیم و وقتی پخت ریش ریش می کنیم. رنج رو نیم پز و آبکش می کنیم مثل برنج آبکش که درست می کنیم. ماست و زعفران و تخم مرغ و نمک و فلفل رو مخلوط می کنیم. برنج آبکش شده ...
دریافت 460 رأس گوسفند عقیقه از ابتدای امسال در حرم مطهر
به گزارش خبرگزاری بسیج از قم، به نقل از آستان مقدس کریمه اهل بیت(س) حاجی زاده، مدیر خزانه داری و نذورات حرم مطهر حضرت معصومه(س)از آمادگی آستان مقدس برای انجام عقیقه خبر داد و اظهار کرد: پارسال هزار و 140 رأس و از ابتدای امسال تا کنون نیز 460 رأس گوسفند برای عقیقه دریافت شده است. وی با بیان این که خادمان آستان مقدس حضرت معصومه سلام الله علیها با دریافت مشخصات کامل فرد، ذبح را به صورت ...
قیمت مرغ در بازار؟ / وعده کاهش قیمت تخم مرغ در روزهای آتی
به گزارش نبض بازار ؛ نایب رئیس انجمن صنفی مرغداران گوشتی گفت: امروز متوسط قیمت هر کیلو مرغ زنده 12 هزار تومان و مرغ گرم 17 هزار تومان است.به نقل از پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی، کاظم خاوازی افزود: تولید تخم مرغ در کشور به اندازه کافی داریم و سالانه یک میلیون و 30 هزار تن تخم مرغ در کشور تولید می شود که 60 هزار تن آن مازاد بر مصرف داخلی است. قیمت مرغ نسبت به روز های اخیر نوسانی ...
