طرز تهیه سوپ گوجه رست شده و ریحان مجلسی و خوشمزه
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه پاستا پپرونی خوشمزه و خاص
خرد شده یک حبه پنیر پارمسان رنده شده یک پیمانه پنیر موزارلای تازه به مقدار دلخواه روغن یک قاشق غذاخوری نمک یک قاشق چای خوری فلفل یک قاشق غذاخوری پونه یک قاشق غذاخوری طرز تهیه پاستا پپرونی درون یک تابه مقداری روغن بریزید و پیاز و سیر خرد شده را به آن اضافه کنید و آن ها را با هم تفت دهید تا طلایی رنگ شوند. سپس پوره گوجه فرنگی را به همراه نمک ...
طرز تهیه خوراک مرغ ایتالیایی
مواد لازم گوجه فرنگی 2 عدد شکر قهوه ای 1 قاشق سوپ خوری آرد ذرت 1/2 فنجان آرد سفید 1/2 فنجان دوغ 1/4 فنجان اسفناج 200 گرم سینه مرغ 4 قطعه طرز تهیه 1.ابتدا گوجه فرنگی ها را با چاقو شکاف دهید روی آن شکر قهوه ای پاشیده و در ماکرویو یا فر یا روی تابه قرار دهید. حدود 3 دقیقه و یا تا موقعی که پوست آن از هم ...
طرز تهیه کوفته ایسلی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کوفته ایسلی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: بلغور گندم 500 گرم تخم مرغ 2 عدد گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز خرد شده 2 عدد زیره 1/2 قاشق چای خوری نعنا خشک1 قاشق سوپ خوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپ خوری نمک و فلفل به مقدار لازم روغن به مقدار ...
طرزتهیه کناک کباب
.... * بعد از کمی نرم شدن گوجه و فلفل دلمه ای، ادویه ها را اضافه میکنیم (فلفل- نمک – زیره سبز- پاپریکا). * نصفه لیوان آبجوش میریزیم و در تابه را میگذاریم تا گوشت بپزد. * بادمجان ها در ظرفی نسوز میچینیم. * از مواد گوشتی روی بادمجان ها میریزیم. * روی مواد گوشتی را کاملا با پوره سیب زمینی میپوشانیم. * و در آخر روی پوره را کاملا با پنیر پیتزای رنده شده پوشش میدهیم. * ظرف را در فر با دمای 180 درجه قرار میدهیم تا زمانیکه پنیر ها برشته و طلایی شوند. منبع: شبکه آشپزی انتهای پیام/ ...
طرز تهیه فریتاتا با ژامبون و ذرت
هالاپینو را اضافه کنید و حدود 4 دقیقه هم بزنید. با نمک و فلفل به ترکیب طعم دهید. 4. پوره تخم مرغ را داخل تابه بریزید و حدود 2 دقیقه بپزید و دائم آن را هم بزنید. باقی مانده ی پنیر، مخلوط ژامبون و چند برش از فلفل هالاپینو را روی آن بریزید. 5. ظرف را به مدت چند دقیقه در فر قرار دهید تا سطح مواد کاملاً طلایی رنگ شوند. سپس تا غذا را داغ سرو کنید. منبع: شبکه آشپزی ...
طرز تهیه اسپاگتی با خوراک گوشت
مواد لازم گوشت قرمز خرد شده 800 گرم فلفل قرمز 4 عدد آرد سفید 2 قاشق سوپ خوری پیاز خرد شده 3 عدد فلفل پاپریکا 2 قاشق چای خوری آب گوشت 200 میلی لیتر اسپاگتی 450 گرم خامه 150 گرم پیازچه خرد شده 1 قاشق سوپ خوری نمک و فلفل به مقدار لازم روغن زیتون به مقدار لازم طرز تهیه ...
طرز تهیه کالزونه بادمجان خوشمزه
هم به تابه اضافه کنید و اجازه دهید تا مواد به مدت 20 دقیقه با حرارت ملایم بپزند. خمیر را به دو قسمت تقسیم کنید و هر قسمت را به وسیله وردنه باز کنید. کمی آرد روی خمیر بپاشید تا به دست تان نچسبد. کف ظرف مناسب فر را با مقداری روغن چرب کنید و یکی از ورقه های خمیر را سطح آن پهن کنید. مایه بادمجان و فرانکفورتر را روی سطح خمیر پخش کنید. مخلوط پنیر ها را سطح مواد بریزید. سپس لایه دیگر خمیر را روی آن قرار دهید. در نهایت اطراف دو خمیر را کاملا به هم وصل کنید. ظرف را تا زمانی که سطح خمیر طلایی رنگ شود داخل فر قرار دهید. منبع: کتاب کاله ...
طرز تهیه بادمجان سوخاری خوشمزه با دیپ ماست
بپوشانید و روی آن را اسپری روغن چرب کنید. سپس سینی را داخل فر با دمای 200 درجع سانتی گراد قرار دهید. آرد سوخاری و پنیر پارمسان را داخل یک کیسه با هم ترکیب کنید. سفیده تخم مرغ را هم داخل یک کاسه با همزن دستی بزنید تا کف کرده و سفید رنگ شود. بادمجان را بعد از این که شستید، بدون اینکه پوست بکنید، ساقه آن را جدا کرده و به صورت خلالی خرد کنید. بادمجان ها را داخل یک کاسه بزرگ ...
یک تارت رژیمی برای لاغر شدن
را به مدت 2 تا 4 ساعت داخل آبلیمو و مقداری نمک و فلفل قرار داده و درون ظرف در بسته داخل یخچال قرار دهید. روغن زیتون را داخل تایه داغ کرده و کدو ها را داخل آن سرخ کنید کدو را بعد از سرخ کردن از تابه خارج کنید. پیاز را به صورت ریز خرد کرده و آن را درون روغن کدوسبز یا روغن جداگانه به خوبی سرخ کنید و به آن مقداری نمک،فلفل و در نهایت کدو اضافه کنید. خمیر هزارلا را روی تخته کار که آرد ...
طرز تهیه سالاد زیتون با گوجه فرنگی
این سالاد را همراه با غذاتون میل کنید و لذت ببرید. مواد لازم جهت تهیه سالاد زیتون با گوجه فرنگی: شاهی و یا هر نوع سبزی معطر دیگر 3 پیمانه 1 عدد پیاز قرمز کوچک نمک و فلفل به مقدار لازم 4 عدد گوجه فرنگی برگ گشنیز خرد شده 1 قاشق سوپ خوری در صورت تمایل پیمانه 4/1 پیمانه ترشی فلفل قرمز زیتون سیاه بدون هسته 2/ ...
طرز تهیه سالاد بادمجان کبابی با سس ماست مخصوص
غذاخوری روغن زیتون و دو قاشق غذاخوری آب لیموی تازه اضافه کنید. مواد را خوب هم زده و سپس به آن ها نمک و فلفل سیاه اضافه کنید. حالا مایه بادمجان را کنار بگذارید. برای تهیه سس ماست، ابتدا خیار ها را پوست کنده و همراه با فلفل هالوپیو و نعناع تازه به صورت ریز خرد کنید. سپس تمامی مواد مورد نیاز سس شامل ماست، آب لیموی تازه، روغن زیتون، نمک و مواد خرد شده را در یک کاسه ریخته و هم بزنید. حالا مایه ...
طرز تهیه کدو کبابی مزه دار شده به سبک ایتالیایی
بریزید و بعد از کمی خرد شدن به مواد اضافه کنید. مواد را با هم مخلوط کنید. در آخر با مقدار زیادی فلفل سیاه مزه دار کنید. کدو ها را از فر بیرون بیاورید. چاشنی آماده شده و باقی روغن زیتون را روی آن ها بریزید و دوباره حدود 10 تا 15 دقیقه داخل فر قرار دهید تا طلایی رنگ شوند. طرز تهیه چاشنی گوجه فرنگی خشک شده در روغن زیتون گوجه فرنگی ها را به صورت حلقه ای برش داده و ...
طرز تهیه استانبولی با سبزیجات معطر
که آب به جوش آمد، حرارت را کم کنید و در قابلمه را بگذارید تا برنج با حرارت ملایم حدود 20 تا 25 دقیقه بپزد. قابلمه برنج را از روی حرارت بردارید. در قابلمه را بردارید. حالا گوجه فرنگی ای که ریز خرد کرده اید را همراه جعفری به برنج اضافه کنید. مواد را خوب با هم مخلوط کنید. استانبولی آماده است. آن را در ظرف مناسب سرو کرده و نوش جان کنید. می توانید به جای ریحان تازه از پودر ریحان استفاده کنید. منبع: کتاب کاله ...
سالاد بلغور و فلفل کبابی
............... 1 قاشق سوپخوری بیشتر بخوانید: طرز تهیه سالاد ذرت و لوبیا قرمز روش تهیه ابتدا بلغور را به مدت 2 ساعت بخیسانید. آن گاه در صافی بریزید حالا فلفل ها را روی شبکه مشبک فر قرار دهید و آن را کبابی کنید تا پوسته رویش سیاه شود سپس داخل کیسة پلاستیکی قرار دهید و بگذارید سرد شود. اینک پوستة روی آن را جدا سازید و قسمت گوشتی آن را خرد کنید. حالا لوبیا سبز را در آب جوشان 20 ...
طرز تهیه پیتزا با سوسیس پپرونی و سس مخصوص
...: 20 برش گرد اورگانو یا پونه کوهی: 2 قاشق غذاخوری تازه یا خشک و ریز خرد شده تخم خشک فلفل قرمز برای تزیین به مقدار دلخواه مواد لازم برای تهیه سس مخصوص پیتزا پپرونی رب گوجه فرنگی: 1⁄4 پیمانه سس گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون فرابکر: 1 و 1⁄2 قاشق غذاخوری عسل: 1 و 1⁄2 قاشق چایخوری پونه کوهی یا اورگانو ...
طرز تهیه نان کدو سبز؛ نانی متفاوت و خوشمزه
نان کدو سبز را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه نان کدو سبز آرد گندم سه فنجان نمک یک قاشق چای خوری جوش شیرین یک قاشق چای خوری بکینگ پودر یک قاشق سوپ خوری پودر دارچین یک قاشق سوپ خوری تخم مرغ سه عدد روغن یک فنجان شکر نصف پیمانه عصاره وانیل سه قاشق چای خوری کدو سبز دو عدد گردو یک فنجان بیشتر بخوانید ...
طرز تهیه همبرگر خانگی + آموزش
مقدار کمی شیر مخلوط کرده و با چنگال له کنید تا مانند یک خمیر چسبناک شود. سپس ادویه ها شامل، نمک، فلفل و سیر خرد شده و همچنین 3 قاشق پنیر پارمزان را اضافه کنید و دوباره هم بزنید. نکته: در این مرحله می توانید سس سویا و سس گوجه فرنگی نیز به این مخلوط اضافه کنید تا طعم دلچسب تری داشته باشد. مرحله سوم مخلوط به دست آمده را با مخلوط گوشت و پیازچه، در یک ظرف ریخته و به خوبی ...
طرز تهیه ته چین مرغ خوشمزه
به مخلوط تخم مرغ و ماست اضافه کنید و با دیگر مواد خوب مخلوط کنید. یک ظرف مناسب برای پخت ته چین انتخاب کنید (ظرف پیرکس) و داخل آن را با کمی روغن چرب کنید. کف ظرف نصف برنج را بریزید سپس آنرا به صورت محکم فشار دهید تا کاملا فشرده شود و به کف قابلمه بچسبد. در ادامه مرغ و زرشک را بریزید و خوب فشار دهید. در لایه آخر باقیمانده برنج را بریزید و با پشت کفگیر آنرا خوب فشار دهید تا کاملا فشرده شود ...
طرز استفاده از آلوورا برای پوست صورت
اصل این گیاه بی هیچ تغییر و انجام عمل شیمیایی نتیجه ی بهتری بگیرید به این ترتیب که: طرز استفاده از آلوورا برای پوست صورت: آلوئه ورا را تازه به تازه و همراه با ساقه ی بلند از دکان های عطاری یا داروخانه ها تهیه نموده و برای هر دفعه استفاده قسمت اندکی از آنرا از پائین ساقه برش داده و عصاره ای که از آن خارج خواهد شد را با همان ساقه ی باز شده به آرامی روی جوش ها بزنید و بگذارید خوب ...
طرز تهیه سمبوسه؛ کاردستی خوشمزه
چایخوری دارچین: 1/4 قاشق چایخوری زردچوبه، نمک و فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت: 1. پیش از هر چیز، پیازهای نگینی خرد شده را سرخ کنید در حدی که طلایی شود. 2. گوشت چرخ شده را همراه دارچین به پیاز اضافه کنید و به خوبی تفت دهید تا تغییر رنگ دهد، رب گوجه، سایر ادویه ها، سیر، جعفری خرد شده را در این مرحله به گوشت اضافه کنید و اجازه دهید گوشت با این ...
طرز تهیه کارنیاریک، بادمجان شکم پر ترکی
را داخل تابه هم می زنید، فلفل سبز را به همراه نمک و فلفل سیاه اضافه کنید. مواد را از روی اجاق بردارید و جعفری را آرام آرام اضافه و با مواد مخلوط کنید. بادمجان های سرخ شده را همانطور که روی برش خورده آن ها به سمت بالا است روی سینی بگذارید، به کمک قاشق آن ها را کمی باز کنید و مواد را تا جایی که می توانید داخل یادمجان ها بریزید. اگر تمایل داشتید می توانید گوجه فرنگی و فلفل خرد ...
طرز تهیه سالاد مرغ کبابی با سس مخصوص آووکادو
+ پیاز خلال شده + زعفران دم کرده +روغن مایع مزه دار کنید این مواد را در ظرف در بسته بریزید و به مدت 4 ساعت در یخچال استراحت دهید سپس مقداری روغن در تابه بریزید و فیله ها را سرخ کنید. برای مزه دار کردن مرغ همیشه همه مواد به جز روغن را با هم مخلوط کنید 1 ساعت در یخچال استراحت دهید بعد از یخچال خارج کنید روغن را اضافه کنید دوباره استراحت دهید اگر روغن را از ابتدا اضافه کنید باعث می شود مزه ...
طرز تهیه املت بادمجان و سوسیس حرفه ای برای صبحانه
روغن آن ها را بگیرید. برای سالم تر شدن این صبحانه می توانید سوسیس خانگی را تهیه کنید و به این غذا اضافه کنید. پیاز را به صورت نگینی خرد کنید. بادمجان را هم بعد از اینکه شستید، ساقه آن را جدا کنید و به صورت حبه های متوسط خرد کنید. باقیمانده روغن را داخل تابه بریزید. بادمجان و پیاز خرد شده را با هم حدود شش تا هشت دقیقه تفت دهید تا نرم شوند. سیر را رنده کنید و همراه نمک ...
طرز تهیه پلوی اگه غذای ترکیه ای
3 پیمانه (بسته به نوع برنج متفاوت می باشد) گوجه فرنگی 2 عدد جعفری خرد شده 2 قاشق سوپ خوری دانه فلفل سیاه 4 عدد بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از استیک لقمه با طعم سیر و پای سیب زمینی تا پیتزا با کدو سبز + تصاویر طرزتهیه: برنج را به مدت 1 ساعت با آب ولرم و نمک بخیسانید. سپس آب آن را خارج نمایید و کنار بگذارید. ...
طرز تهیه کوفته سوخاری
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کوفته سوخاری را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: گوشت چرخ کرده 500 گرم رب گوجه فرنگی 1 قاشق سوپ خوری قارچ 100 گرم جعفری خرد شده به مقدار لازم تخم مرغ (زرده) 2 عدد کره 100 گرم روغن زیتون 100 گرم آرد سوخاری 4 ...
کرپ گوشت
تحریریه زندگی آنلاین – گروه آشپزی : مواد لازم برای 6-8 عدد: گوشت چرخکرده................. 400 گرم نمک و فلفل............... به میزان لازم زردچوبه ............ یک دوم قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی .................2 قاشق سوپخوری پیازداغ............. 2 قاشق سوپخوری جعفری خرد کرده ........... 3 قاشق سوپخوری خیارشور ...
طرز تهیه ترشی خرفه مخصوص افراد دیابتی
جوش ریخته تا چند قل بزند، ولی هنوز تازه بماند؛ و بعد سبزی را آبکش کرده و می گذاریم تا کامل آبش کشیده شود. سیر را رنده کرده و با سبزی مخلوط کرده و در ظرف مناسب ریخته نمک و فلفل را نیز اضافه کرده و سرکه را روی مواد میریزیم. روی در ظرف را نایلون میگذاریم و درش را محمکم می بیندیم؛ و در محیط خانه به مدت 3 یا 4 روز نگهداری می کنیم و بعد از این مدت در جای خنک نگهداری شود. این ترشی ...
طرز تهیه خوراک بامیه با گوشت
تمرهندی را داخل آب جوش حل کنید. بامیه ها را (به شکل درسته با خرد شده) داخل کمی روغن تفت دهید و بعد از این که رنگ بامیه های تغییر کرد آن را کنار بگذارید. پیاز خرده شده را نیز تفت دهید تا طلایی رنگ شود. سپس سیر رنده شده را به آن اضافه کنید. گوشت قیمه ای را به پیاز و سیر اضافه کنید و خوب تفت دهید. سپس رب گوجه فرنگی را به آن اضافه کنید. گوجه ها را خرد کرده ...