سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه سالاد بادمجان کبابی با سس ماست مخصوص
سالاد بادمجان کبابی با سس ماست مخصوص را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه سالاد بادمجان کبابی با سس ماست مخصوص بادمجان بزرگ سه عدد آب لیموی تازه شش قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای سبز دو عدد فلفل دلمه ای قرمز دو عدد گوجه فرنگی دو عدد گوجه گیلاسی قرمز 15 عدد سیر چهار حبه جعفری تازه نصف فنجان پیازچه یک چهارم فنجان ریحان تازه دو قاشق ...
طرز تهیه نان کدو سبز؛ نانی متفاوت و خوشمزه
آن اضافه کرده و هم بزنید. مواد الک شده را به این ترکیب اضافه کنید و آن را خوب هم بزنید. کدو سبز را رنده کنید تا دو فنجان کدو سبز زنده شده داشته باشید. گردو را هم ریز خرد کنید. کدو سبز رنده شده و گردو خرد شده را در یک کاسه ریخته و خوب مخلوط کنید. ترکیب به دست آمده را به کاسه مواد اضافه کرده و هم بزنید. درنهایت تمام مواد را داخل قالب بریزید و در فر قرار دهید. اجازه دهید نان کدو سبز به مدت ...
طرز تهیه گوجه خشک؛ این خوشمزه ی تابستانی
نیاز دارند از انواع خورش و تاس کباب تا لوبیا پلو و دلمه و تاس کباب گرفته و انواع پاستا و پیتزا و حتی انواع آش مثل آش گوجه و آش ترخینه می توانید گوجه خشک را جایگزین کنید. 4 طرز تهیه گوجه خشک در فر و در آفتاب و همچنین گوجه خشک در روغن زیتون را در این مطلب بخوانید. طرز تهیه گوجه خشک در آفتاب برای درست کردن گوجه خشک در آفتاب قسمت سبز رنگ گوجه فرنگی را جدا کنید. سپس به صورت افقی هر ...
طرز تهیه آسان نان چای قزوین
مواد لازم تخم مرغ (سفیده) 1 عدد تخم مرغ (زرده) 3 عدد هل کوبیده 1/2 قاشق چای خوری بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری ماست 3 قاشق غذا خوری روغن جامد یا کره 350 گرم پودر قند 300 گرم آرد 1 کیلوگرم طرز تهیه 1.اول روغن را آب کرده (ولرم شود) بعد پودر قند رو درونش حل می کنیم وقتی کامل پودر قند در روغن حل شد ...
کباب مرغ مراکشی
...> پودر تخم گشنیز............1 قاشق سوپخوری پودر زیره سبز..........1 قاشق چایخوری گشنیز خرد کرده50............ گرم زعفران حلکرده............به میزان لازم روغن زیتون.............2 قاشق سوپخوری روغن بادام زمینی...............3 قاشق سوپخوری نمک..............به میزان لازم بیشتربخوانید: طرز تهیه پای تخم مرغ و ژامبون طرز تهیه خوراک ...
طرز تهیه پیتزا با سوسیس پپرونی و سس مخصوص
همان طور که از نامش پیداست تند است، پپرونی در زبان ایتالیایی به معنای فلفلی است. طرز تهیه پیتزا خانگی با سوسیس پپرونی و سس مخصوص پیتزا پپرونی در فر و بدون فر را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم برای 4 نفر و 2 خمیر پیتزا روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری سیر: 1 حبه رنده شده پنیر پیتزا: 2 پیمانه پنیر پارمزان رنده شده: 1⁄2 پیمانه سوسیس ...
طرز تهیه کیک خیس
پودر 3 قاشق غذاخوری کاکائو 1 و 1/2 لیوان طرز تهیه کیک خیس ابتدا شکر و روغن مایع را مخلوط کنید تا زمانیکه شکر حل شود هم بزنید بعد یک لیوان چای اضافه کنید و خوب هم بزنید یک لیوان از این سس(مایه آماده شده) را بردارید و کنار بذارید بعد از پخت کیک از این سس استفاده میکنید به بقیه مواد تخم مرغ و وانیل اضافه کنید خوب هم بزنید ...
طرز تهیه شیرینی اتابکی
چایخوری پودر کاکائو 1/2 قاشق غذاخوری زعفران غلیظ 1 قاشق چایخوری آرد برنج 125 گرم طرز تهیه شیرینی اتابکی الک کردن آرد برای تهیه این شیرینی مواد اولیه باید به دمای محیط برسند، بنابراین مواد را یک ساعت قبل از تهیه شیرینی داخل محیط آشپزخانه قرار دهید. پودر قند و آردها را جداگانه الک کنید و کنار بگذارید. آماده کردن خمیر شیرینی روغن ...
طرز تهیه سوفله یونانی
پارمیزان به میزان لازم روغن جامد 3 قاشق سوپخوری فلفل و زردچوبه به میزان لازم شیر 1 پیمانه آرد 2قاشق سوپخوری کره 50 گرم طرز تهیه پیاز و سیر را در روغن تفت دهید، نمک را به گوشت افزوده چنگ بزنید پس از آن داخل مواد ریخته سرخ کنید تا رنگ قرمز گوشت از بین برود. روغن اضافی را از تابه خارج کرده، رب گوجه فرنگی و زردچوبه را در آن ریخته و تفت داده و کنار بگذارید ...
طرز تهیه تیتاب خانگی
.... این زمان بستگی به نوع فر شما دارد. قالب را تکان دهید اگر مواد کیک تکان نمی خورد، یعنی لایه اول تیتاب شما پخته است. در همین حین که تی تاب خانگی در فر قرار دارد و در حال پخت است؛ کرم داخل تی تاپ را تهیه کنید. برای این کار در یک کاسه متوسط، شکر و پودر کاکائو را با هم مخلوط کنید. در صورت تمایل میتوانید کمی دارچین هم به آن اضافه کنید. اگر نیاز است پودر کاکائو و دارچین را الک کرده و بعد با ...
طرز تهیه کیک اسفنجی ساده
مواد لازم آب (جوش) یا شیر 1/2 پیمانه وانیل 1/4 قاشق چای خوری بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری نمک 1/4 قاشق چای خوری تخم مرغ 6 عدد پودر قند 2 پیمانه آرد 2 پیمانه طرز تهیه 1.ابتدا فر را روشن کنید تا موقع پخت کیک شما کاملا داغ شده باشد و البته بهتر است ظرف کوچکی آب هم داخل فر قرار دهید. 2.آرد و نمک و ...
طرز تهیه میرزا قاسمی
... روغن به اندازه کافی نمک و فلفل و زردچوبه به اندازه کافی سیر 2 حبه رب گوجه در صورت تمایل طرز تهیه میرزا قاسمی برای تهیه ی میرزا قاسمی شمالی یا اصیل سنتی باید بادمجان ها را کباب یا دودی کنیم. برای این کار 3 روش داریم. می توانید بادمجان ها را در فر به مدت 40 دقیقه با دمای بالا کبابی کنید و یا آن ها ...
طرز تهیه استانبولی با سبزیجات معطر
یکی از قاطی پلوهای خوشمزه، استانبولی است که طرز تهیه بسیار راحتی هم دارد. کافی است مواد لازم را فراهم کنید. بعد از یک ساعت غذا حاضر و آماده است. با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه استانبولی با سبزیجات معطر برنج یک ونیم پیمانه آب سه پیمانه نمک چهار قاشق چای خوری پاپریکا چهار قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز یک قاشق رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری ...
یک تارت رژیمی برای لاغر شدن
به گزارش شیعه نیوز ، کدو سبز جزو دسته خوراکی های رژیمی محسوب می شود، در این مطلب با استفاده از خمیر هزارلا طرز تهیه تارت گوجه و کدو را برای شما عزیزان آموزش داده ایم. شکل ظاهری این غذا شبیه پیتزا است. مواد لازم برای تارت گوجه و کدو رژیمی روغن زیتون : 2 قاشق سوپخوری پیاز : 1 عدد پنیر پارمزان : 150 گرم خمیر هزارلا : 400 گرم گوجه فرنگی : 1 عدد تخم مرغ ...
طرز تهیه فریتاتا با ژامبون و ذرت
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه فریتاتا با ژامبون و ذرت را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم 8 عدد تخم مرغ بزرگ 1⁄4 فنجان (60 میلی لیتر) شیر 140 گرم پنیر سوئیسی نمک و فلفل تازه آسیاب شده 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون 140 گرم ژامبون تکه شده 225 گرم ذرت 5 عدد پیازچه خردشده یک عدد فلفل هالاپینو طرز تهیه: ...
طرز تهیه آبگوشت ساده و مجلسی سنتی
اگر چه در شهرهای مختلف ایران آبگوشت را با دستور پخت های مختلف درست می کنند از آبگوشت بزباش گرفته تا آبگوشت متنجنه کرمانی ها یا آبگوشت کشک و آبگوشت یخنی. طرز تهیه آبگوست دیزی ساده و سنتی مجلسی ، طرز تهیه دیزی سنگی و نیز ترکیب دقیق گوشت و ادویه آبگوشت را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم برای4 الی 6 نفر گوشت گوسفندی: 300 گرم + قلم و استخوان گوسفندی به مقدار دلخواه دنبه ...
طرز تهیه سالاد زیتون با گوجه فرنگی
پیمانه برگ ریز اسفناج 120 گرم یا 2 پیمانه مواد لازم برای تهیه سس شکر 1/4 قاشق چای خوری روغن زیتون 2 قاشق سوپ خوری تخم زیره 1 قاشق چای خوری آب لیمو 1 قاشق سوپ خوری جعفری خورد شده 2/1 قاشق چای خوری سیر کوبیده 2 حبه طرز تهیه سس تمام مواد لازم را با هم مخلوط کرده و خوب هم بزنید. طرز ...
طرز تهیه همبرگر خانگی؛ آسان و رستورانی
به گزارش ایمنا ، فست فودها به ویژه همبرگر و پیتزا طرفداران زیادی دارند. به علت شیوع ویروس کرونا، مردم برای خرید همبرگر و پیتزا احتیاط بیشتری می کنند و ترجیح می دهند که فست فودها را در خانه آماده کنند. مواد لازم همبرگر معمولی خانگی زمان تقریبی پخت: 1 ساعت مواد لازم برای 4 نفر گوشت گوساله چرخ شده همراه با چربی 500 گرم فلفل قرمز، نمک ...
طرز تهیه کالزونه بادمجان خوشمزه
فلفل سیاه به مقدار لازم فلفل قرمز به مقدار لازم طرز تهیه کالزونه بادمجان فر را از قبل روشن کنید تا آماده و گرم شود. یک تابه بردارید و آن را با مقدار کمی روغن چرب کنید. سیر و پیاز را اضافه کرده و با روغن تفت دهید. بادمجان و فرانکفورتر را خرد کنید و به پیاز و سیر در حال تفت اضافه کنید تا طلایی رنگ شود. سس گوجه فرنگی، کمی نمک، فلفل و ریحان خرد شده را ...
طرز تهیه چوروس؛ دسر جذاب اسپانیایی
تابه ای بریزید و روی حرارت قرار دهید تا کره ذوب شده و مواد شروع به جوشیدن کند. 2. تابه را از روی حرارت بردارید و آرد را بیافزایید و با قاشق چوبی خوب مخلوط کنید تا خمیری یکدست درست شود. 3. دو عدد تخم مرغ را در ظرفی دیگر بشکنید و هم بزنید تا باز شود، وانیل را افزوده و مخلوط کنید. سپس به خمیر افزوده و خوب ورز دهید تا به خورد آن برود. 4. خمیر را داخل قیف بریزید، سینی ...
طرز تهیه پاستا پپرونی خوشمزه و خاص
به گزارش شیعه نیوز ، پاستا و پپرونی دو خوراکی مجزا از هم هستند که هر دو به تنهایی بسیار خوشمزه و پر طرفدار هستند. این بار تصمیم گرفتیم ما ترکیب این دو غذا را با هم امتحان کنیم و طرز تهیه پاستا پپرونی را در اختیار شما نیز قرار دهیم. مواد لازم برای تهیه پاستا پپرونی پپرونی 300 گرم پاستا پخته شده یک بسته پوره گوجه فرنگی دو پیمانه پیاز خرد شده یک عدد سیر ...
طرز تهیه مرغ و سبزیجات تنوری
کلم بروکسل (دو نیم شده): 300 گرم پیاز (خردشده): یک عدد طرز تهیه: 1. سینه های مرغ را به اندازه های دلخواه برش دهید. 3 الی 4 قاشق سوپ خوری روغن زیتون، فلفل سیاه، پودر کاری، پودر آویشن، فلفل قرمز و نمک را با هم مخلوط کنید. نیمی از این مخلوط را به برش های مرغ زده و در یخچال قرار دهید تا مزه دار شوند. 2. سبزیجات را درشت خرد کرده و با مقداری روغن زیتون، نمک و ...
طرز تهیه بادمجان سوخاری خوشمزه با دیپ ماست
بپوشانید و روی آن را اسپری روغن چرب کنید. سپس سینی را داخل فر با دمای 200 درجع سانتی گراد قرار دهید. آرد سوخاری و پنیر پارمسان را داخل یک کیسه با هم ترکیب کنید. سفیده تخم مرغ را هم داخل یک کاسه با همزن دستی بزنید تا کف کرده و سفید رنگ شود. بادمجان را بعد از این که شستید، بدون اینکه پوست بکنید، ساقه آن را جدا کرده و به صورت خلالی خرد کنید. بادمجان ها را داخل یک کاسه بزرگ ...
طرز تهیه خوراک گوشت ساده و متفاوت با کوفته قلقلی
...> فلفل سیاه به مقدار لازم فلفل قرمز به مقدار لازم کره پاستوریزه سه قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی تند دو فنجان پودر پنیر پارمسان دو قاشق غذاخوری بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از استیک لقمه با طعم سیر و پای سیب زمینی تا پیتزا با کدو سبز + تصاویر طرز تهیه خوراک گوشت با کوفته قلقلی روغن سرخ کردنی را در یک تابه بریزید و روی حرارت ملایم داغ کنید ...
طرز تهیه کباب تابه ای با مغز پنیری
...> پنیر چدار به مقدار لازم پیاز متوسط دو عدد سس گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری فلفل سیاه و ادویه به مقدار لازم طرز تهیه کباب تابه ای با مغز پنیری ابتدا پیاز را رنده کرده و نصف آب آن را بگیرید. گوشت چرخ کرده را به پیاز اضافه کرده و خوب ورز دهید تا کاملا پیاز با گوشت مخلوط شود. پودر پنیر پارمسان، فلفل و ادویه را به مخلوط گوشت اضافه کرده و دوباره مواد را ورز ...
طرز تهیه سوپ گوجه رست شده و ریحان مجلسی و خوشمزه
آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه سوپ گوجه رست شده و ریحان روغن زیتون به مقدار لازم پیاز یک عدد کرفس یک ساقه سیر (رنده شده) سه حبه نمک یک قاشق چای خوری فلفل یک قاشق چای خوری پوره گوجه فرنگی 70 گرم رب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری بیکینگ پودر نصف قاشق چای خوری آب سبزیجات 6 فنجان ساقه آویشن دو عدد ریحان (خرد شده) ریحان ...
طرز تهیه کارنیاریک، بادمجان شکم پر ترکی
کردن بادمجان از بوی خوش مواد غذایی دیگر، ساده تر از چیزی است که فکرش را می کنید. مواد اولیه را آماده کنید و قدم به قدم در تهیه این غذای خوش طعم با ما همراه شوید. مواد لازم برای بادمجان شکم پر ترکی بادمجان متوسط چهار عدد روغن زیتون سه قاشق غذاخوری پیاز سفید یک عدد بزرگ سیر سه حبه گوشت چرخ کرده سیصد گرم گوجه فرنگی یک عدد بزرگ فلفل سبز تند دو ...
طرز تهیه سالاد مرغ کبابی با سس مخصوص آووکادو
+ پیاز خلال شده + زعفران دم کرده +روغن مایع مزه دار کنید این مواد را در ظرف در بسته بریزید و به مدت 4 ساعت در یخچال استراحت دهید سپس مقداری روغن در تابه بریزید و فیله ها را سرخ کنید. برای مزه دار کردن مرغ همیشه همه مواد به جز روغن را با هم مخلوط کنید 1 ساعت در یخچال استراحت دهید بعد از یخچال خارج کنید روغن را اضافه کنید دوباره استراحت دهید اگر روغن را از ابتدا اضافه کنید باعث می شود مزه ...
سالاد بلغور و فلفل کبابی
اعظم گلزار منش : مواد لازم برای 4-6 نفر بلغور گندم............... 200 گرم فلفل دلمه ای زرد............. 2 عدد لوبیا سبز خرد کرده 250 گرم گوجه فرنگی............ 2 عدد سیر له کرده.......... 1 حبه جعفری خرد کرده .............4 قاشق سوپخوری نمک دریا ............به میزان لازم فلفل سیاه ............... ...
طرز تهیه شنیتسل مرغ و شنسیل گوشت
.... تخم مرغ ها را داخل کاسه ای بشکنید و با چنگال بزنید تا کف کنید، 2 لیوان آرد را داخل بشقاب بریزید و با پودر سیر، نمک و فلفل مخلوط کنید. تکه های گوشت را ابتدا در آرد و بعد در تخم مرغ بزنید و مجددا در آرد و سپس در تخم مرغ بزنید (این کار را باید 2 بار تکرار کنید تا گوشت کاملا با مواد پوشانده شود). اکنون داخل تابه ای روغن بریزید و روی حرارت قرار بدهید تا داغ شود، شنیتسل ها را در ...