خانه
طرز تهیه املت قارچ و سوسیس متفاوت و خوشمزه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
جشنواره قارچ !! انواع غذا با قارچ
مواد لازم برای کتلت قارچ قارچ : 500 گرم تخم مرغ : 4 عدد آرد نان سفید : مقداری نمک و فلفل و روغن : به مقدار کافی طرز تهیه کتلت قارچ قارچها را چرخ کنید و یا ریز ریز خرد کرده و تخم مرغها را به آن اضافه نموده مقداری آرد الک شده روی آن بپاشید و خوب به هم بزنید . سپس روغن را در ظرفی روی حرارت گرم نموده و مواد را با قاشق به صورت گرد در روغن ...
غذا های ارزان و سالم پیشنهادی برای این روز های سخت
داخل تابه می ریزیم. با پشت قاشق روی مایه کوکو را صاف می کنیم. حالا درب تابه را می گذاریم و حرارت را کم می کنیم تا کوکو کاملا مغر پخت شود. 7. پس از اینکه سمت زیرین کوکو لوبیا سبز شما طلایی رنگ شد و کوکو کاملا خودش را گرفت آنرا بر می گردانیم تا قسمت دیگرش نیز سرخ شود. چون کوکوی لوبیا سبز یک کوکوی رژیمی است بهتر است از روغن کمی استفاده شود. نکته آشپزی: برای اینکه کوکوی شما به اندازه کافی پف کند باید قبل از اضافه کردن تخم مرغ ها ، آنها را در یک ظرف جداگانه خوب بزنید تا کاملا یکدست و صاف شوند. بعد از اینکه تخم مرغ ها را خوب هم زدید باید آنها را به مایه کوکو اضافه کنید. ...
طرز تهیه کوفته سوخاری
خوری سیب زمینی 1 کیلو گرم زعفران به مقدار لازم نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم طرز تهیه در تابه ای مقداری روغن را داغ کرده و درون آن گوشت چرخکرده (یا مرغ ریش ریش شده)، قارچ خرد شده، جعفری و سایر افزودنی های دلخواه (مثل سوسیس، کالباس، پنیر پارمیزان، مرغ و ...) را خوب تفت دهید؛ و در پایان کمی رب گوجه فرنگی و زعفران آبکرده به آن اضافه کنید ...
طرز تهیه پای تخم مرغ و ژامبون، صبحانه لذیذ
پودر سیر را داخل یک کاسه بریزید و خوب مواد را مخلوط کنید. یک تابه که دیواره های آن شیب نداشته باشد، برداشته و روی حرارت ملایم قرار دهید. سپس با اسپری مقداری روغن کف تابه اسپری کنید. مخلوط تخم مرغ را به تابه اضافه کنید و منتظر بمانید تا مخلوط کاملا یکدست پخته شود. خمیر هزار لا را با تکه های مستطیل شکل 10 در 5 تقسیم کنید. سپس با باقی مانده خمیر هزار لا، رشته های ...
طرز تهیه آسان جوجه چینی
جوجه چینی را معمولا در رستوران ها و آن هم نه در همه رستوران ها بلکه یک جای مطمئن و خاص می خوریم؛ چرا که هم غذای چربی است هم روند پخت آن به شکلی است که باید به آشپزش اطمینان کامل داشته باشیم. مواد لازم: پیاز: 1 عدد شیر: 1⁄2 لیوان تخم مرغ: 2 عدد لیمو ترش: 1 عدد سینه مرغ: 2 عدد آرد گندم: به اندازه کافی روغن مایع: به اندازه کافی ماءالشعیر کلاسیک: 1 لیوان بکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری نمک و ...
طرز تهیه کاناپ کوفته
...> مواد لازم میانی: روغن زیتون: 2 ق س پیاز (خردشده): یک عدد سیر (له شده): یک عدد قارچ (خرد شده): 250 گرم برگ اسفناج: 500 گرم نخودفرنگی (پخته): یک ق چ نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم فلفل قرمز (پودر شده): به مقدار لازم طرز تهیه: 1. گوشت گوساله و گوسفندی، تخم مرغ، فندق پودر شده، نمک، زیره، فلفل قرمز و ...
آشپزی و دستور تهیه “کباب تابه ای مرغ” خانگی
ذوب شده 50 گرم فلفل،زرد چوبه، نمک و پودر پاپریکا به میزان لازم گوجه 4 عدد آبلیمو 1 قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای 1 عدد زعفران دم کرده به میزان لازم دستور تهیه کباب مرغ تابه ای: مرحله اول (آماده سازی مواد اولیه) بعد از جدا کردن استخوان ها، سینه مرغ و ران مرغ را باهم چرخ می کنیم. پیاز را رنده می کنیم و ...
طرز تهیه ساندویچ فیله مرغ کبابی لذیذ
مرغ یک عدد فلفل هندی یک چهارم قاشق چای خوری شکر سه قاشق غذاخوری پاپریکا یک قاشق چای خوری شیر نصف پیمانه فلفل سیاه به مقدار لازم تخم مرغ یک عدد آرد سه چهارم فنجان شیر خشک یک قاشق غذاخوری پودر سوخاری نیم قاشق چای خوری روغن بادام زمینی نصف پیمانه نان همبرگر دو عدد خیارشور شش عدد کره یک قاشق غذاخوری طرز تهیه ...
طرز تهیه خوراک گوشت ساده با کوفته قلقلی
آموزش می دهیم که با کوفته قلقلی آماده شده است. مواد لازم برای تهیه خوراک گوشت با کوفته قلقلی روغن سرخ کردنی دو قاشق غذاخوری پیاز زرد یا سفید دو عدد سیر پنج حبه گوشت چرخ کرده نیم کیلو جعفری تازه دو قاشق غذاخوری تخم مرغ بزرگ یک عدد نمک دریا دو قاشق چای خوری پودر سوخاری یک قاشق غذاخوری فلفل سیاه به مقدار لازم فلفل قرمز به ...
طرز تهیه سوفله یونانی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه سوفله یونانی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: پیاز خردشده 1 عدد سیر خردشده 1 حبه گوشت چرخ شده 500 گرم نمک 3/4قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی 1و1/4 پیمانه ماکارونی تیکه ای و پنیر پیتزا از هر کدام 240 گرم مارگارین (کره) و روغن زیتون از هر کدام 2 قاشق سوپخوری تخم مرغ 2 عدد پنیر ...
کباب مرغ مراکشی
مرغ لیمویی روش تهیه مرغ، پیاز، سیر، فلفل ها، آبلیمو، پودر تخم گشنیز، زیره، گشنیز و زعفران را در ظرف مناسبی بریزید. آن گاه روغن زیتون، روغن بادام زمینی و نمک را اضافه کنید و خوب با هم ترکیب نمایید. حالا روی آن را بپوشانید و حداقل 4 ساعت در یخچال استراحت دهید. سپس مرغ مزه دار کرده را به سیخ چوبی بکشید و آن را در تابه یا روی صفحه گریل کباب کنید. خواص سیر از ...
بوفالو وینگز یا بال های سوخاری
.............. 600 گرم بیشتربخوانید: فوت و فن پخت مرغ سوخاری در منزل روش تهیه کره را در تابة مناسبی روی حرارت آب کنید. آن گاه سس فلفل تند، پاپریکا، نمک و فلفل سیاه را اضافه کرده و مخلوط کنید. حالا تابه را از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید. در ادامه در یک تابة گود روغن بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا داغ شود سپس نشاستة ذرت را در یک کاسة مناسب بریزید و با کمی نمک و فلفل ...
طرز تهیه پلو مرغ هندی تند و خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، غذاهای هندی را ما با تند بودنشان می شناسیم اما یکی دیگر از ویژگی هایی که طعم این غذاها را متفاوت می کند، ترکیب شدن میخک، تخم گشنیز، کاری و سیر با طعم این غذاهاست. در این مطلب، طرز تهیه مرغ پلو هندی را به شما آموزش می دهیم. غذایی که برای درست کردنش باید حدود 2 ساعت وقت بگذارید. مواد لازم سینه مرغ سه عدد برنج دانه بلند یک ...
طرز تهیه جوجه کباب مراکشی لذیذ
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه جوجه کباب مراکشی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: گوشت سینه مرغ برای هر نفر 250 گرم زعفران آب کرده 1 قاشق چایخوری سیر رنده شده 1 حبه روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری فلفل 1 قاشق چایخوری ادویه گرامسالا 1 قاشق چایخوری لیموترش 2 عدد خامه 4 قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای رنگی 1 عدد ...
طرز تهیه جوجه کباب تابه ای لذیذ و خوشمزه
چایخوری پاپریکا 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری زعفرام دم کرده غلیظ 4 قاشق غذاخوری پیاز بزرگ 1 عدد فلفل دلمه ای سبز 1 عدد ماست 3 قاشق غذاخوری آبلیموی تازه 4 قاشق غذاخوری روغن مایع 3 قاشق غذاخوری کره 50 گرم نکات مربوط به مواد اولیه 1- نکات مربوط به مرغ یکی از نکات بسیار مهم در تهیه انواع غذا ها انتخاب مواد اولیه سالم و تازه ...
طرز تهیه خورشت آلبالو
آلبالو آلبالو پاک کرده بدون هسته 500 گرم مرغ 300 گرم شکر 200 گرم پیاز 1 عدد نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم آبلیمو یا آب نارنج به مقدار لازم طرز تهیه خورشت آلبالو مرغ ها را داخل قابلمه ریخته و همراه پیاز و 3 الی 4 لیوان آب روی حرارت ملایم بپزید ...
طرز تهیه فلفل شکم پر خوشمزه با پنیر
گرم و هم دما شود. روغن زیتون را درون قابلمه ای بریزید و قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید. هویج را رنده و کرفس را خرد کنید. سپس هویج رنده شده و کرفس خرد شده را آن اضافه کنید و آن ها را به مدت 5 دقیقه با هم تفت دهید تا نرم شوند. پیاز ها را خرد کنید. گوشت چرخ کرده را درون تابه ای بریزید و آن را با کمی روغن و پیاز خرد شده تفت دهید. سپس بیکن ها را هم به آن اضافه کنید و به تفت ...
طرز تهیه قاتق گوشت کرمانی
کوبیدن را دارد. می توانید به غذاسازتان اکتفا کنید و این خوراک خوشمزه کرمانی را هم تجربه کنید. مواد لازم برای تهیه قاتق گوشت نخود نصف پیمانه پیاز دو عدد چهار زیره (زیره سیاه، زیره سبز، بادیان رومی و تخم شبت) یک قاشق چای خوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم زردچوبه به مقدار لازم روغن مخصوص سرخ کردن به مقدار لازم سیب زمینی مکعبی خرد شده یک عدد ...
طرز تهیه آچما بورک گل ترکیه
لازم برای مواد میانی: 1 کیلوگرم اسفناج 1 عدد پیاز 100 گرم گوشت چرخ کرده نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز پرک شده برای لایه های داخل: 200 گرم کره آب شده نصف استکان روغن مایع (استکان کمر باریک ترک ، 40 گرم) برای روی آن: 1 عدد زرده تخم مرغ 2 قاشق غذاخوری شیر آچما بورک گل طرز تهیه: برای درست کردن ...
دستور پخت کیک بادام
...: مواد لازم: تخم مرغ 4عدد ماست یک پیمانه روغن یک پیمانه آرد 3پیمانه شکر یک پیمانه بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری مواد روی کیک: کره 4 قاشق سوپخوری عسل 2 قاشق سوپخوری شکر 4 قاشق سوپخوری خلال بادام یک پیمانه طرز تهیه: تخم مرغ، ماست، شکر و روغن را با ...
پیراشکی مرغ و نخود فرنگی
...> جعفری خرد کرده ............2 قاشق سوپخوری پنیر موزارلا رنده کرده دالیا ............150 گرم تخم مرغ همزده............... 1 عدد روغن مخصوص سرخ کردنی............... به میزان لازم خمیر پیراشکی دالیا......................1بسته بیشتربخوانید: پیراشکی گوشت نیجریه + طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی و گشنیز روش تهیه فیله مرغ، نمک، فلفل، ...
طرز تهیه کباب شامی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل بیتوته ، کباب شامی نوعی خوراک سنتی شبیه به کتلت است که با گوشت چرخ کرده و آرد نخودچی یا لپه تهیه میشود. با طرز تهیه کباب شامی آشنا شوید. مواد لازم برای تهیه کباب شامی گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز 1 عدد نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم آرد نخودچی یا آرد سوخاری یا آرد نان ...
طرز تهیه میرزا قاسمی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ستاره، طرز تهیه میرزا قاسمی 2 نفره برای شما عزیزانی است که عاشق طعم بادمجان هستید و از ترکیب آن با سیر و گوجه لذت می برید. این پیش غذا، یکی از پیش غذاهای سنتی شمالی است و طرز تهیه اصیل آن با بادمجان کبابی است. مواد لازم میرزا قاسمی بادمجان 3 عدد تخم مرغ 1 عدد گوجه فرنگی 1 عدد متوسط ...
طرز تهیه کوفته ایسلی
لازم طرز تهیه ابتدا بلغور را بپزید، سپس آن را در یک کاسه مناسب با تخم مرغ ها، آرد، رب گوجه فرنگی (1 ق س)، نمک و فلفل خوب مخلوط کنید تا خمیر کوفته آماده شود. در صورت نیاز خمیر را با دست خوب ورز دهید. در یک تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید و پیاز های خرد شده را داخل آن تفت دهید، سپس گوشت را اضافه کرده و کمی تفت دهید. حالا رب را همراه زیره ...
طرز تهیه فریتاتا با ژامبون و ذرت
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه فریتاتا با ژامبون و ذرت را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم 8 عدد تخم مرغ بزرگ 1⁄4 فنجان (60 میلی لیتر) شیر 140 گرم پنیر سوئیسی نمک و فلفل تازه آسیاب شده 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون 140 گرم ژامبون تکه شده 225 گرم ذرت 5 عدد پیازچه خردشده یک عدد فلفل هالاپینو طرز تهیه: ...
یک تارت رژیمی برای لاغر شدن
به گزارش شیعه نیوز ، کدو سبز جزو دسته خوراکی های رژیمی محسوب می شود، در این مطلب با استفاده از خمیر هزارلا طرز تهیه تارت گوجه و کدو را برای شما عزیزان آموزش داده ایم. شکل ظاهری این غذا شبیه پیتزا است. مواد لازم برای تارت گوجه و کدو رژیمی روغن زیتون : 2 قاشق سوپخوری پیاز : 1 عدد پنیر پارمزان : 150 گرم خمیر هزارلا : 400 گرم گوجه فرنگی : 1 عدد تخم مرغ ...
طرز تهیه کوکوی سویا
مواد لازم سویا دانه ریز خیس خورده 2 پیمانه جعفری خرد شده 4 قاشق غذا خوری پیاز متوسط 1 عدد آرد 2 قاشق غذا خوری آرد سوخاری 2 قاشق غذا خوری تخم مرغ 3-2 عدد نمک و فلفل و زردچوبه و آویشن به مقدار لازم طرز تهیه 1.سویا رو که قبلا با آب گرم خیس دادین از آب دربیارین و آبش رو بگیرین. پیاز رو رنده کرده آبش رو گرفته ...
طرز تهیه باگت شکم پر؛ غذایی خوشمزه، سریع و آسان
را کنار بگذارید آبی که از پیاز جدا می شود را بگیرید و بقیه پیاز را به گوشت اضافه کنید اصلا نیازی به فشار دادن پیاز و گرفتن تمام آب آن نیست. 2- سیب زمینی ها را سرخ کنید سپس قارچ ها را هم تمیز بشویید و خرد کنید. داخل تابه مورد نظر کمی روغن یا کره بریزید با حرارت بالا تفت دهید تا قارچ ها آب نیندازند سپس قارچ + گوشت + سیب زمینی را با هم مخلوط کنید بعد هم فلفل دلمه ای نگینی خرد شده را به آن ...
طرز تهیه الویه رژیمی
استفاده کنید بهتره مقداری سرکه و سبزی معطر خشک اضافه کنید سپس استفاده کنید. طرز تهیه سس مایونز کتوژنیک 1 تخم مرغ کامل 1 پیمانه روغن زیتون 2 قاشق غذا خوری سرکه یا آبلیمو 1/2 قاشق چای خوری نمک دریا 1/2 قاشق چای خوری پودر فلفل، آویشن یا هر طعمی دوست دارید تخم مرغ را به همراه سرکه و ادویه در مخلوط کن ریخته به مدت 1 دقیقه روشن کنید. سپس همانطور ...
