خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
دلمه پیاز صدفی
زعفران و پنیر را اضافه کنید. اینک پیازها را پوست بگیرید و به شکل عمودی شکافی از مرکز در آن ایجاد کنید. آب را روی حرارت به جوش آورید، کمی نمک در آن بریزید و پیازها را به مدت 10 دقیقه در آبجوش قرار دهید. حالا پیازها را در آبکش بریزید تا کمی خنک شوند. سپس آنها را لایه لایه از هم جدا کنید. اکنون روی هر ورقه پیاز قدری از مواد را قرار دهید و به صورت دوکی رول کنید و در ظرف مناسب و نچسبی قرار دهید و رویش کره بریزید و به مدت 15-20 دقیقه در طبقه وسط فر با دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید تا سطح پیازها طلائی شوند. بیشتربخوانید: دلمه هویج + طرز تهیه طرز تهیه دلمه بادمجان راز وا نرفتن کوفته تبریزی ...
طرز تهیه رولت گوشت ترکی حرفه ای و خوشمزه
متفاوت دارد و در کل رسپی آن انعطاف پذیر است. ما در این دستور طرز تهیه رولت گوشت ترکی را برای شما آماده کرده ایم که در کنار آن سالادی کبابی با سبزیجات تازه و خوش مزه سرو می شود و طعمش را کامل می کند. مواد لازم برای تهیه رولت گوشت روغن کلزا به مقدار لازم پیاز (خرد شده) یک عدد بادمجان (ریز شده) 320 گرم برنج قهوه ای (پخته شده) 250 گرم پوره گوجه فرنگی سه ...
طرز تهیه فلفل شکم پر خوشمزه با پنیر
رنگارنگ بودن سفره خود لذت ببرید. در ادامه همراه باشید تا طرز تهیه فلفل شکم پر خوشمزه با پنیر اسرم را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه فلفل شکم پر خوشمزه برنج یک دوم پیمانه روغن زیتون دو قاشق غذاخوری هویج (رنده شده) یک هشتم پیمانه کرفس یک هشتم پیمانه فلفل دلمه ای شش عدد گوشت چرخ کرده 225 گرم پیاز متوسط یک عدد بیکن دودی 100 گرم ...
طرز تهیه کدو کبابی به سبک ایتالیایی
به صورت سنتی می توانید آن را از ترشی فروشی ها تهیه کنید. اما چون ممکن است به آسانی آن را پیدا نکنید، طرز تهیه آن را در ادامه گفتیم). کدو ها را خوب بشویید و بدون این که پوست آن ها را بگیرید از طول نصف کنید. حالا فر را روی دمای 180 درجه سانتی گراد تنظیم کنید. بعد از چند دقیقه که فر به حرارت مورد نظر رسید کدو ها را با یک قاشق غذاخوری روغن زیتون چرب کنید و حدود بیست دقیقه روی کاغذ نسوز داخل ...
آیا خوردن سوسیس در بارداری مضر است؟
دقیقه دیگر بپزد. آن را از روی حرارت برداشته و با برنج و سبزیجات گرم میل کنید. سوسیس با سرکه بالزامیک و عسل مواد لازم یک قاشق غذاخوری روغن زیتون 6 سوسیس یک چهارم پیمانه شکر قهوه ای 2 قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک یک قاشق غذاخوری عسل دو قاشق غذاخوری خردل دیژون یک جوانه رزماری طرز تهیه در یک ماهیتابه، روغن را حرارت داده و سوسیس را به ...
جشنواره قارچ !! انواع غذا با قارچ
گوشت بپزید و له کنید، سپس دو زرده تخم مرغ را بزنید و داخل مایع نمایید و به مدت 10 دقیقه روی آتش بجوشانید بعد آنرا صاف کنید و از آن استفاده نمایید. این سس بیشتر برای غذاهایی که گوشت دارد استفاده می شود. پای قارچ پای غذائی است سرخ شدنی و خشک . مواد لازم برای تهیه پای قارچ قارچ : 250 گرم برنج : 2 پیمانه پیاز : یک عدد تخم مرغ آب پز : 3 عدد ...
طرز تهیه نان کدو سبز؛ نانی متفاوت و خوشمزه
نان کدو سبز را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه نان کدو سبز آرد گندم سه فنجان نمک یک قاشق چای خوری جوش شیرین یک قاشق چای خوری بکینگ پودر یک قاشق سوپ خوری پودر دارچین یک قاشق سوپ خوری تخم مرغ سه عدد روغن یک فنجان شکر نصف پیمانه عصاره وانیل سه قاشق چای خوری کدو سبز دو عدد گردو یک فنجان بیشتر بخوانید ...
طرز تهیه آچما بورک گل ترکیه
لازم برای مواد میانی: 1 کیلوگرم اسفناج 1 عدد پیاز 100 گرم گوشت چرخ کرده نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز پرک شده برای لایه های داخل: 200 گرم کره آب شده نصف استکان روغن مایع (استکان کمر باریک ترک ، 40 گرم) برای روی آن: 1 عدد زرده تخم مرغ 2 قاشق غذاخوری شیر آچما بورک گل طرز تهیه: برای درست کردن ...
طرز تهیه پلو مرغ هندی تند و خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، غذاهای هندی را ما با تند بودنشان می شناسیم اما یکی دیگر از ویژگی هایی که طعم این غذاها را متفاوت می کند، ترکیب شدن میخک، تخم گشنیز، کاری و سیر با طعم این غذاهاست. در این مطلب، طرز تهیه مرغ پلو هندی را به شما آموزش می دهیم. غذایی که برای درست کردنش باید حدود 2 ساعت وقت بگذارید. مواد لازم سینه مرغ سه عدد برنج دانه بلند یک ...
با این ماسک های صورت شگفت انگیز جوش هایتان را یک روزه از بین ببرید
آزاردهنده نیز خداحافظی کرد. این دو ماده pH طبیعی پوست را بدون ایجاد خشکی بیش از اندازه یا دیگر عوارض جانبی نامطلوب تنظیم می کنند. ماسک آناناس عسل به لطف محتوای آنتی اکسیدانی فوق العاده خود در پیشگیری از پیری زودرس نیز موثر است. مواد تشکیل دهنده ماسک برای از بین بردن جوش سرسیاه یک برش آناناس دو قاشق غذاخوری عسل (50 گرم) آماده سازی مواد تشکیل ...
طرز تهیه تافی شکلات
به گزارش شیعه نیوز ، تافی شکلاتی یک دسر خوشمزه ایرانی است که مطمئنن همه شما از خوردن آن لذت می برید. مواد لازم برای تافی شکلاتی : شکلات 170 گرم کره نصف ثشث غذاخوری شیر عسلی 1 قوطی آرد همه منظوره یک و نیم پیمانه یا 195 گرم عصاره وانیل خالص نصف قاشق چایخوری شکر سفید 1/4 پیمانه یا 50 گرم کره به دمای محیط رسیده 3/4 پیمانه یا 170 گرم طرز تهیه ...
طرز تهیه پاستا با گوجه فرنگی و بیکن
خوب برای فصل هایی مثل پاییز و زمستان است. مواد لازم گوجه فرنگی گیلاسی 350 گرم روغن زیتون دو قاشق غذاخوری سیر له شده دو حبه کلم بروکلی 140 گرم پاستا 140 گرم بیکن 155 گرم پنیر پارمسان رنده شده دو قاشق غذاخوری طرز تهیه مرحله اول قبل از هر کاری فر را روی دمای 180 درجه قرار دهید تا گرم شود. در همین زمان یک قابلمه ...
طرز تهیه کونوفه پنیری؛ دسر بی نظیر خاورمیانه ای
رشته کادایف: 2 بسته مواد لازم برای شربت: آب: 2 لیوان شکر: 2 لیوان گلاب: 5 ق غ طرز تهیه شربت: آب و شکر را در قابلمه می ریزیم؛ به جوش که آمد گلاب را اضافه کرده و می گذاریم نیم ساعت با حرارت ملایم بجوشد و کمی غلیظ شود. شربت آماده است؛ آن را کنار می گذاریم تا سرد شود. طرز تهیه و دستور پخت: 1. رشته کادایف را به تکه های کوچک برش دهید و ...
طرز تهیه خورش شامی ترش یا تورشه شامی گیلانی
... گوشت چرخ کرده مخلوط: 400 گرم رب گوجه فرنگی: 5 قاش غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار دلخواه سیر: 1 حبه رنده شده جعفری ساطوری خرد شده: 1 قاشق غذاخوری اگر سبزی چوچاق یا سبزی انار بیجه دارید: 1 قاشق غذاخوری آرد برنج: 1 قاشق مرباخوری تخم مرغ: 1 عدد رب انار ترش: 1 قاشق مرباخوری زعفران دم کرده ...
طرز تهیه مرغ و سبزیجات تنوری، خوراک لذیذ
بروکسل (دو نیم شده): 300 گرم پیاز (خردشده): یک عدد طرز تهیه: 1. سینه های مرغ را به اندازه های دلخواه برش دهید. 3 الی 4 قاشق سوپ خوری روغن زیتون، فلفل سیاه، پودر کاری، پودر آویشن، فلفل قرمز و نمک را با هم مخلوط کنید. نیمی از این مخلوط را به برش های مرغ زده و در یخچال قرار دهید تا مزه دار شوند. 2. سبزیجات را درشت خرد کرده و با مقداری روغن زیتون، نمک و فلفل سیاه ...
طرز تهیه دلمه بادمجان؛ غذای اصیل تبریزی
گرم گوشت چرخ کرده: 250 گرم لپه: نصف پیمانه برنج: نصف پیمانه پیاز: 2 عدد بزرگ زرشک: 3 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری رب انار: 3 قاشق غذاخوری کره: 60 گرم لیمو ترش: 1 عدد زعفران: به میزان لازم مرزه، نعنا و ترخون خشک: هر کدام 1 قاشق غذاخوری زردچوبه، ادویه کاری، فلفل سیاه و نمک: به میزان لازم طرز تهیه 1. سر بادمجان ها را جدا و داخل آن ها را با چاقو و قاشق، مانند تصویر خالی ...
طرز تهیه کیک موکا با گاناش؛ کیکی خوشمزه و کافی شاپی
کیک خوشمزه آشنا شوید در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد اولیه لازم برای تهیه کیک موکا تخم مرغ 4 عدد شکر 200 گرم آرد 125 گرم روغن مایع 55 گرم پودر کاکائو 35 گرم پودر نسکافه 1/5 قاشق سوپخوری آب جوش 1/3 پیمانه بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری وانیل 1/2 قاشق چایخوری نمک 1/8 قاشق چایخوری مواد اولیه لازم برای تهیه گاناش ...
طرز تهیه کیک کاراملی + فیلم
کیک کاراملی یک کیک محبوب برای میان وعده است که طرفداران زیادی در جهان دارد.همچنین می توان ترکیب های جدیدی به این کیک اضافه کرد تا طعم های متفاوتی را تجربه کنید. طرز تهیه کیک کاراملی مواد لازم برای کیک (4 نفر): تخم مرغ:1عدد کره:100 گرم شکر:100 گرم آرد:250 گرم شیر:250 گرم بیکینگ پودر:2 قاشق مرباخوری مواد لازم برای کرم: پودر شکر: ...
فیلم|آموزش ساده نان خرمایی
کار کمی فشار می دیم تا پهن بشه. بعد با چاقوی تیر برش هایی اطرافش ایجاد می کنیم. نون ها رو توی سینی فر قرار می دیم. روی نون خرمایی ها رو با یه حوله گرم به مدت سی دقیقه می کشیم تا بمونه و حجمش دوباره بیشتر بشه. بعد از سی دقیقه روی نون ها رو بر میداریم و رو مال می زنیم. یک دونه تخم مرغ رو توی ظرف مناسب می شکنیم و خوب هم می زنیم تا یک دست بشه. خامه رو بهش اضافه می کنیم و هم می ...
طرز تهیه رول بادمجان پنیری؛ خوشمزه و خاص
...> مواد لازم برای تهیه رول بادمجان پنیری بادمجان متوسط دو عدد پنیر ریکوتا یک پیمانه پنیر رنده شده رومانو نصف فنجان یک عدد تخم مرغ بزرگ به مقدار لازم سیر خرد شده یک حبه فلفل قرمز نصف قاشق چای خوری اسفناج 220 گرم سس مارینارا یک ونیم پیمانه پنیر موزارلا خرد شده یک پیمانه برگ ریحان یا جعفری تازه (ریز خرد شده) دو قاشق غذاخوری بیشتر ...
طرز تهیه کیش ژامبون پنیری فرانسوی
چایخوری فلفل 1/4 قاشق چایخوری نمک نصف قاشق چایخوری طرز تهیه: برای درست کردن این غذا ابتدا فر را با دمای 350 درجه فارنهایت (177 درجه سانتی گراد) گرم کنید. خمیر نان را با وردنه باز کرده و ظرف نچسبی را چرب کرده و خمیر را داخل آن گذاشته و اضافه آن را جدا کنید. داخل خمیر اول مقدار کمی پنیر بریزید سپس ژامبون گوشت و بعد بقیه پنیر را قرار دهید. تخم مرغ ها را با شیر، ادویه، نمک ...
طرز تهیه کباب ترکی خانگی
غذاخوری پیاز 1 عدد پنیر ورقه ای به مقدار لازم یب زمینی سرخ کرده و سس برای سرو طرز تهیه کباب ترکی گوشت چرخ کرده را در ظرف مناسبی بریزید. نمک، فلفل و سیر را به آن اضافه کنید. به کمک دست خوب گوشت را چنگ بزنید تا مواد به طور کامل با هم مخلوط شوند. یک قسمت 150 گرمی از گوشت جدا کنید. سپس آن را درقالب برش کوکی قرار داده و ...
طرز تهیه شله زرد ایرانی
مواد لازم برنج (500 گرم) 2.5 پیمانه شکر 1200 گرم آب (5-4.5 لیتر) 18 پیمانه زعفران (1 مثقال) 4 قاشق غذا خوری کره آب کرده (60 گرم) 1/4 پیمانه گلاب (125 گرم) 1/2 پیمانه خلال بادام 200 گرم دارچین (برای تزئین) به مقدار لازم خلال پسته برای تزئین به مقدار لازم طرز تهیه 1.یک شب قبل برنج را خیس کرده با 18 پیمانه آب(4.5 لیتر آب) بعد ...
طرز تهیه حلیم برنج در منزل
حلیم یا هلیم، معمولا با نخود و گندم پوست کنده طبخ می شود، اما در این مطلب، طرز تهیه حلیم را به روشی متفاوت به شما آموزش می دهیم. پیشنهاد می کنیم این بار حلیم برنج را به سفره تان بیاورید و به جای گندم، آرد برنج خانگی را به این غذا اضافه کنید. مواد لازم برای تهیه حلیم برنج آرد برنج سه پیمانه دنده گوسفند با استخوان نیم کیلوگرم پیاز چهار قاچ یک عدد دارچین ...
طرز تهیه کیک خیس
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از هفت گنج، آموزش طرز تهیه کیک خیس با این آموزش آشپزی با ما همراه باشید. مواد لازم کیک خیس چای لیوان روغن مایع 1 لیوان شکر 1 و 1/2لیوان تخم مرغ 3عدد دارچین 1 قاشق چایخوری وانیل شکری 1پاکت بکینگ پودر 1پاکت ...
طرز تهیه بسته های شیک خوردنی
مواد لازم بادام بوداده 3/4 پیمانه آرد کامل 2/1/4 پیمانه نمک 1/4 قاشق چای خوری کره 1 پیمانه شکر 3/4 پیمانه تخم مرغ 1 عدد وانیل 1 قاشق چای خوری رنده پوست لیمو 1/2 قاشق چای خوری عصاره بادام 1/4 قاشق چای خوری رویال آیسینگ به مقدار لازم رنگ غذا به مقدار لازم طرز تهیه ...
طرز تهیه تیتاب خانگی
دارچین 1/2 قاشق چایخوری (اختیاری) طرز تهیه تیتاب فر را روشن کنید و آن را روی 180 درجه سانتی گراد قرار دهید تا گرم شود. بیکینگ پودر را به آرد اضافه کنید. سپس مخلوط آرد شیرینی پزی و بیکینگ پودر را سه بار الک کنید و در کناری قرار دهید. یک کاسه متوسط بردارید و تخم مرغ ها را در آن بشکنید. اسانس وانیل و شکر را به تخم مرغ اضافه کرده و با همزن برقی آن ...
طرز تهیه شیرینی اتابکی
چایخوری پودر کاکائو 1/2 قاشق غذاخوری زعفران غلیظ 1 قاشق چایخوری آرد برنج 125 گرم طرز تهیه شیرینی اتابکی الک کردن آرد برای تهیه این شیرینی مواد اولیه باید به دمای محیط برسند، بنابراین مواد را یک ساعت قبل از تهیه شیرینی داخل محیط آشپزخانه قرار دهید. پودر قند و آردها را جداگانه الک کنید و کنار بگذارید. آماده کردن خمیر شیرینی روغن ...
