خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه کراکت مرغ متفاوت و خوشمزه
مرغ سه عدد کره 60 گرم پیاز یک عدد پودر نان خشک یک پیمانه کرفس (خردشده) دو قاشق غذاخوری جعفری (خردشده) دو قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه کراکت مرغ مرغ را به خوبی بشویید، پیاز را پوست گرفته و خرد کنید. با کمی کرفس و جعفری خرد شده ادویه در آب (حدود نصف لیوان) بپزید. وقتی مقدار کمی آب در قابلمه باقی مانده بود (حدود ...
طرز تهیه ی سمبوسه در ساندویچ ساز ( اسنک پز)
برای سمبوسه ، ابتدا پیاز را نگینی خرد کنید و داخل روغن تفت بدهید، سپس فلفل دلمه ای نگینی خرد شده را اضافه کنید و تفت بدهید زمانی که نرم شدند قارچ ها را ریز خرد کنید و اضافه کنید کمی تفت بدهید. زمانی که آب قارچ ها رو به پایان است گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و تفت بدهید اگر دوست داشتید می توانید جعفری خرد شده را اضافه کنید. و تفت بدهید. نمک، فلفل، آویشن، پودر سیر و زردچوبه را اضافه کنید ...
آیا خوردن سوسیس در بارداری مضر است؟
گوشت پخته شدند، آنها را همراه با خوراک سرو کنید. سوسیس ایتالیایی و پاستا پنه با گیاه منداب مواد لازم دو قاشق غذاخوری روغن زیتون یک کاپسیکوم قرمز خشک دو عدد پیاز قهوه ای خرد شده یک کیلو سوسیس ایتالیایی دو حبه سیر خرد شده یک پیمانه آب 500 گرم پاستا پنه سه پیمانه گیاه منداب نمک و فلفل برای طعم دهنده نصف پیمانه پنیر پارمیجانو رنده ...
طرز تهیه پوره سیب زمینی پنیری با طعمی متفاوت
زمینی پنیری سیب زمینی متوسط یک کیلوگرم خامه ترش یک چهارم فنجان پنیر چدار (خردشده) دو فنجان پیازچه (خردشده) به مقدار لازم نمک به مقدار لازم فلفل به مقدار لازم طرز تهیه پوره سیب زمینی پنیری هیجان انگیز یک قابلمه بزرگ را تا نیمه پر از آب کنید و روی حرارت بگذارید. آب که به جوش آمد، سیب زمینی ها (که قبلا آن ها را شسته اید) و مقداری نمک به آن ...
طرز تهیه آجیل خانگی به 3 روش
آبکش کرده و پس از اینکه آب آن کاملا خارج شد، ادویه دلخواه خود (زعفران، زردچوبه، فلفل، سماق، آویشن، پودر گلپر، پودر لبو برای خوشرنگ تر شدن) را به آن اضافه کنید . آجیل را در ماهیتابه روی حرارت ملایم تفت دهید و مرتب هم بزنید تا نسوزد. یا طبق دستور ارائه شده در روش اول در فر یا مایکروفر قرار دهید تا خشک و برشته شود. نکات مهم و اصولی در تهیه آجیل خانگی مغز ها و دانه ها را ...
طرز تهیه دلمه بادمجان؛ غذای اصیل تبریزی
گرم گوشت چرخ کرده: 250 گرم لپه: نصف پیمانه برنج: نصف پیمانه پیاز: 2 عدد بزرگ زرشک: 3 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری رب انار: 3 قاشق غذاخوری کره: 60 گرم لیمو ترش: 1 عدد زعفران: به میزان لازم مرزه، نعنا و ترخون خشک: هر کدام 1 قاشق غذاخوری زردچوبه، ادویه کاری، فلفل سیاه و نمک: به میزان لازم طرز تهیه 1. سر بادمجان ها را جدا و داخل آن ها را با چاقو و قاشق، مانند تصویر خالی ...
طرز تهیه مرغ و سبزیجات تنوری، خوراک لذیذ
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه مرغ و سبزیجات تنوری را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: سینه مرغ: 2 عدد روغن زیتون: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم پودر کاری: به مقدرا لازم پودر آویشن: به مقدار لازم فلفل قرمز (پودرشده): به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم سیب زمینی (درشت خردشده): 2 عدد کلم ...
آموزش پخت خوراک گوشت ساده با کوفته قلقلی
آموزش می دهیم که با کوفته قلقلی آماده شده است. مواد لازم برای تهیه خوراک گوشت با کوفته قلقلی روغن سرخ کردنی دو قاشق غذاخوری پیاز زرد یا سفید دو عدد سیر پنج حبه گوشت چرخ کرده نیم کیلو جعفری تازه دو قاشق غذاخوری تخم مرغ بزرگ یک عدد نمک دریا دو قاشق چای خوری پودر سوخاری یک قاشق غذاخوری فلفل سیاه به مقدار لازم فلفل قرمز به مقدار ...
طرز تهیه رولت گوشت ترکی حرفه ای و خوشمزه
قاشق غذاخوری عصاره سبزیجات یک قاشق غذاخوری شوید تازه (خرد شده) نصف دسته پودر دارچین دو قاشق غذاخوری پودر فلفل فرنگی دو قاشق غذاخوری گوشت بره چرخ کرده 250 گرم تخم مرغ دو عدد بزرگ رب گوجه فرنگی 227 گرم مواد لازم برای سالاد فلفل دلمه (خرد شده) سه عدد کدو سبز (خرد شده) 500 گرم پیاز قرمز خرد شده دو عدد روغن کلزا یک قاشق ...
طرز تهیه موساکای یونانی
مواد لازم نمک و فلفل به مقدار لازم دارچین به مقدار لازم پنیر پارمیجانو (پارمیزان یا پارمسان) (رنده شده) به مقدار لازم جعفری (ساطوری شده) 2 قاشق غذا خوری سس مایونز به مقدار لازم فلفل دلمه ای 1 عدد پیاز 1 عدد پودر سیر 1 قاشق مربا خوری سیر 3 حبه رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری ...
طرز تهیه خورش گیلاخه غذای محلی کردستان
زردچوبه و فلفل بزنید. لپه و لیموعمانی را اضافه کنید و اجازه بدهید با گوشت بپزند. بعد گیلاخه های خرد شده را در روغن تفت بدهید و به خورش اضافه کنید. صبر کنید خورشت خوب جا بیفتد. نوش جان. * می توانید به جای لیمو عمانی از پودر لیموعمانی و یا آبغوره استفاده کنید. * اگر دوست نداشتید می توانید لپه را حذف کنید. طرز پخت خورش گیلاخه * اگر سبزی خرد شده ...
طرز تهیه آچما بورک گل ترکیه
لازم برای مواد میانی: 1 کیلوگرم اسفناج 1 عدد پیاز 100 گرم گوشت چرخ کرده نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز پرک شده برای لایه های داخل: 200 گرم کره آب شده نصف استکان روغن مایع (استکان کمر باریک ترک ، 40 گرم) برای روی آن: 1 عدد زرده تخم مرغ 2 قاشق غذاخوری شیر آچما بورک گل طرز تهیه: برای درست کردن ...
طرز تهیه پای چوپان یا شپردز پای، غذای انگلیسی آسان
: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم مواد لازم برای پوره سیب زمینی پای چوپان سیب زمینی: 6 عدد متوسط پنیر پیتزا: 150 گرم کره: 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار دلخواه طرز تهیه مرحله اول برای درست کردن غذای انگلیسی خوشمزه پای کلبه روستایی یا پای شپردز یا همان پای گوشت و سیب زمینی ...
روش بو دادن آجیل از هر نوعی که باشه
مخلوط کنید. سپس آجیل را درون ماهیتابه ریخته و روی حرارت ملایم تفت دهید. آجیل را مرتب هم بزنید تا نسوزد. 2٫ پسته، تخمه، بادام یا فندق را بشوئید و پس از گرفتن آب اضافی درون ماهی تابه بریزید. محلول آب و نمک، آبغوره یا آبلیمو را به مواد درون تابه اضافه کنید. با حرارت ملایم دانه های موجود را هم بزنید تا آب آنها بخار شود. پس از تبخیر آب،مواد را درون تابه ای دیگر بریزید و دوباره روی حرارت قرار ...
طرز تهیه کدو کبابی به سبک ایتالیایی
زیتون سه قاشق غذاخوری پودرسوخاری سفید خشک 50 گرم دانه کاج 50 گرم پیاز شش عدد سیر یک حبه گوجه فرنگی خشک و مزه دار شده در روغن زیتون شش عدد برگ آویشن یک قاشق غذاخوری پودر پنیر پارمسان 25 گرم فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه کدو سبز مزه دار شده ایتالیایی ها عاشق ترکیب سیر و گوجه هستند و اگر شما هم به گوجه خشک دسترسی دارید از پاستا ...
کمبود آهن در بدن را چگونه درمان کنیم؟
شامل هویج ، سیب زمینی شیرین ، اسفناج ، کلم ، کدو ، فلفل قرمز ، طالبی ، زردآلو ، پرتقال و هلو است. گوشت ، ماهی و مرغ گوشت ، ماهی و طیور نه تنها آهن هم را به خوبی جذب می کنند ، بلکه می توانند جذب فرم غیره هم را نیز تحریک کنند. مطالعات متعددی گزارش کرده اند که افزودن گوشت گاو ، مرغ یا ماهی به یک وعده غذایی مبتنی بر غلات منجر به جذب 2-3 برابر آهن غیرهمی شود. تحقیقات همچنین نشان ...
طرز تهیه ترشی لیته مخصوص
ها را بگیرید. سپس بادمجان های کبابی را به همراه حبه های سیر چرخ کنید. فلفل دلمه ای ها، گل کلم، فلفل سبز تند و هویج ها را ریز خرد کنید. بادمجان و سیر چرخ شده را به سبزیجات خردشده اضافه کرده و خوب باهم مخلوط کنید. سبزی های خشک شده و نمک و زردچوبه را به مواد ترشی اضافه کرده و هم بزنید. مواد آماده شده را درون شیشه بریزید. سرکه را به اندازه ای روی ...
طرز تهیه ته چین فیروزکوهی اصیل
ته چین فیروزکوهی که به ته چین گرمساری هم معروف است، یکی از غذا های محبوب در دماوند و استان گرمسار محسوب می شود. این غذا با ته چین زعفرانی ایرانی که می شناسیم کاملا متفاوت است. طعم خاص زیره و ترکیب لواشک و گوشت قرمز، مجموعه ای از مزه ها را می سازد که حتما باید امتحان کنید. مواد لازم برای تهیه ته چین فیروزکوهی چغندر سه عدد متوسط گوشت 350 گرم برنج پنج پیمانه ...
طرز تهیه سوفله یونانی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه سوفله یونانی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: پیاز خردشده 1 عدد سیر خردشده 1 حبه گوشت چرخ شده 500 گرم نمک 3/4قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی 1و1/4 پیمانه ماکارونی تیکه ای و پنیر پیتزا از هر کدام 240 گرم مارگارین (کره) و روغن زیتون از هر کدام 2 قاشق سوپخوری تخم مرغ 2 عدد پنیر ...
طرز تهیه لازانیای سیب زمینی با پنیر پارمسان؛ متفاوت و خوشمزه
...، ما به جای خمیر لازانیا از پنیر استفاده می کنیم. مواد لازم برای تهیه لازانیای سیب زمینی با پنیر پارمسان روغن زیتون به مقدار لازم سیب زمینی دو عدد پیاز یک عدد سیر یک حبه گوشت چرخ کرده 300 گرم پوره گوجه فرنگی دو پیمانه اسفناج 250 گرم پنیر موزارلا 150 گرم پنیر پارمسان 100 گرم جعفری تازه به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه ...
طرز تهیه خورش نخود فرنگی ساده و خوشمزه
بهره ببرید. مواد لازم برای تهیه خورشت نخود فرنگی گوشت خورشتی 500 گرم نخود فرنگی یک ونیم پیمانه پیاز یک عدد رب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم آبغوره به مقدار لازم فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری سیر سه حبه گشنیز یک دسته پودر تخم گشنیز نصف قاشق چای خوری بیشتر بخوانید: آموزش ...
غذا های ارزان و سالم پیشنهادی برای این روز های سخت
غذاهای سالم تر بروید. اشکنه کدو بادمجان مواد لازم برای 4 نفر بادمجان قلمی: 500 گرم کدو سبز: 500 گرم پیاز متوسط: یک عدد سیر: 5 حبه گوجه فرنگی: 500 گرم کشک: به میزان لازم نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم نعناع خشک: 2 قاشق سوپ خوری روغن مایع: به میزان لازم دستور پخت و طرز تهیه 1. بادمجان وکدو را پوست ...
طرز تهیه کوفته سوخاری
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کوفته سوخاری را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: گوشت چرخ کرده 500 گرم رب گوجه فرنگی 1 قاشق سوپ خوری قارچ 100 گرم جعفری خرد شده به مقدار لازم تخم مرغ (زرده) 2 عدد کره 100 گرم روغن زیتون 100 گرم آرد سوخاری 4 قاشق سوپ خوری آرد سفید4 قاشق سوپ ...
طرز تهیه خوراک زبان گوساله
...> 5 حبه نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم قارچ 400 گرم آرد 4 قاشق غذاخوری رب 3 قاشق غذاخوری عصاره گوشت و سبزیجات 8 لیوان نمک به مقدار لازم طرز تهیه خوراک زبان برای طبخ زبان گوساله با قارچ، ابتدا باید زبان را به خوبی تمیز کنید و بشویید؛ بهتر ...
طرز تهیه کوفته آلو
...> 1 پیمانه سبزی معطر 100 گرم پیاز 2 عدد تخم مرغ 2 عدد پودر نان به میزان لازم شوید خشک مقداری آلو 100 گرم خورشتی 1 لیتر آب به میزان لازم روغن به میزان لازم زردچوبه، نمک، کاری و زیره 2 ...
طرز تهیه قاتق گوشت کرمانی
کوبیدن را دارد. می توانید به غذاسازتان اکتفا کنید و این خوراک خوشمزه کرمانی را هم تجربه کنید. مواد لازم برای تهیه قاتق گوشت نخود نصف پیمانه پیاز دو عدد چهار زیره (زیره سیاه، زیره سبز، بادیان رومی و تخم شبت) یک قاشق چای خوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم زردچوبه به مقدار لازم روغن مخصوص سرخ کردن به مقدار لازم سیب زمینی مکعبی خرد شده یک عدد ...
طرز تهیه خورشت آلبالو
آلبالو آلبالو پاک کرده بدون هسته 500 گرم مرغ 300 گرم شکر 200 گرم پیاز 1 عدد نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم آبلیمو یا آب نارنج به مقدار لازم طرز تهیه خورشت آلبالو مرغ ها را داخل قابلمه ریخته و همراه پیاز و 3 الی 4 لیوان آب روی حرارت ملایم بپزید ...
طرز تهیه مینی پیتزا مخصوص میهمانی
از دست ندهید. مواد لازم برای تهیه مینی پیتزا خمیر پیتزای آماده به مقدار لازم سس گوجه فرنگی به مقدار لازم سس پستو به مقدار لازم قارچ به مقدار لازم پپرونی به مقدار لازم فلفل سبز به مقدار لازم گوجه فرنگی گیلاسی به مقدار لازم پنیر موزارلا به مقدار لازم ریحان تازه به مقدار لازم پیاز قرمز به مقدار لازم بیشتر بخوانید ...
طرز تهیه کیش ژامبون پنیری فرانسوی
کیش ژامبون پنیری فرانسوی از غذا های بسیار خوشمزه و لذیذ فرانسوی هست و طرفداران زیادی دارد. این غذا هم بعنوان غذای اصلی و هم پیش غذا سرو می شود. مواد لازم خمیر نان ترجیحا بربری 1 چانه ژامبون گوشت خرد شده 1 و نیم لیوان پنیر چدار رشته شده 1 و نیم لیوان تخم مرغ 4 عدد شیر 1 لیوان ادویه فرانسوی یا مخلوط آویشن، فلفل، پودر سیر و پودر پیاز نصف قاشق ...
طرز تهیه خوراک مرغ مجلسی با طعمی بی نظیر
مانع از خشک شدنش می شود بنابراین با نگه داشتن پوست مرغ تا آخرین مرحله پخت، سینه ها را مرطوب و خوش طعم نگه دارید. مواد لازم برای تهیه خوراک مرغ سینه مرغ یک عدد نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم برگ کلم پنچ پیمانه هویج نصف پیمانه پیازچه نصف پیمانه گشنیز یک چهارم پیمانه کنجد بوداده دو قاشق غذاخوری بادام نصف پیمانه روغن زیتون دو قاشق سوپ ...
