سایر منابع:
سایر خبرها
آیا خرمالو سلامتی شما را تهدید می کند؟
دارای 60 تا 70 کیلو کالری انرژی، 75.5 گرم آب، 5.9 گرم فیبر، 23 گرم قند، 7.6 میلی گرم ویتامین ث، 210 میلی گرم پتاسیم، 11 میلی گرم منیزیم و 0.15 میلی گرم آهن است. خواص خرمالو که باید به آن توجه کرد 1_ جلوگیری از ابتلا به سرطان: وجود آنتی اکسیدان ها در این میوه موجب جلوگیری از ابتلا به سرطان می شود. 2_ کنترل قند خون: به علت تنظیم سطح قند خون برای افراد مبتلا به دیابت ...
خواص باورنکردنی پوست سیب زمینی
پوست سیب زمینی سرشار از پتاسیم و یک ماده معدنی بسیار مهم است، مصرف آن از خطر ابتلا به بیماری های قلبی و سکته مغزی می کاهد؛ زیرا پتاسیم نقشی اساسی در کاهش فشار خون و حفظ سلامت قلب ایفا می کند. پوست سیب زمینی همچنین حاوی مواد غذایی متنوع، مفید و ضروری برای قلب مانند اسید امگا 3 و اسیدهای چرب است. حفظ میزان قند خون افزودن پوست سیب زمینی به وعده های غذایی خود اقدام مناسبی ...
آشنایی با مضرات و خواص زردک
گرم و تر است، از این رو افرادی که طبع گرمی دارند باید آن را با مصلح زردک مصرف کنند. مصلح زردک چیست؟ از این رو افرادی که طبع گرمی دارند، ترجیحا باید آن را همراه با گوشت در غذا ها استفاده کنند. به علاوه این افراد نباید هویج ایرانی را با سایر خوراکی هایی که طبع گرمی دارند، استفاده کنند. اگر سرد مزاج هستید، بهتر است زردک را با عسل میل کنید تا عوارضی برای شما نداشته باشد. ...
خواص شگفت انگیز و ویتامین های لوبیا سبز
...، 1٫82 گرم پروتئین، 0٫34 الی 3٫4 گرم چربی است. سایر مواد مغذی، مانند 37 میلی گرم کلسیم، 1٫04 میلی گرم آهن، 25 میلی گرم منیزیم و 0٫214 میلی گرم منگنز نیز وجود دارد. سدیم و پتاسیم به ترتیب به مقدار 6 و 20 میلی گرم است. دیگر مواد مغذی و مقدار آنها 38 میلی گرم فسفر، 0٫24 میلی روی، 14٫4 میکروگرم ویتامین k و 16٫3 میلی گرم ویتامین C است. بهتر است از مقدار موثر مواد مغذی لوبیا سبز در رژیم غذایی خود استفاده کنید. خوب است که لوبیا سبز به عنوان سالاد لوبیا سبز با بالزامیک مصرف شود، همچنین آنها برای مصرف در شکل ترشی نیز در دسترس هستند. منبع: ...
خواص معجزه آسای چهار شیره/ تقویت سیستم ایمنی با این معجون
بسیار مفید است و بهترین جایگزین برای دارو ها برای رفع کمبود هموگلوبین است. میزان جذب آهن موجود در این معجون بسیار بالاتر از قرص آهن است. به دلیل طبع گرم و خاصیت ضدالتهابی این معجون استفاده از آن سبب تسکین درد های مفصلی و آرتروز می شود. مواد معدنی موجود در این شیره های گیاهی نظیر کلسیم، منیزیم و فسفر به استحکام و سلامت استخوان ها بسیار کمک می کند. مصرف چهار شیره انرژی مورد ...
خرمالو برای کودک، چه خواصی دارد؟
کودک خود استفاده می کنند. نمونه هایی از فواید خرمالو برای کودکان 1. تأمین عناصر مورد نیاز بدن از خواص خرمالو برای کودکان خرمالو سرشار از ویتامین A، بتاکاروتن و همچنین مقدار بسیار زیادی از ویتامین های B1، B2، B3 و ویتامین C است. به علاوه این میوه مواد معدنی گوناگون مورد نیاز کودکان نظیر کلسیم، گوگرد، آهن، فسفر، منیزیم و پتاسیم را به همراه دارد؛ به همین جهت برای رشد ...
10 خاصیت شگفت انگیز بادام برای کودکان
، فیبر، اسیدهای چرب ضروری و ویتامین ها است. ویتامین ها و مواد معدنی موجود در بادام شامل پتاسیم، ای، آهن، سلنیوم، منگنز، کلسیم و روی است. یکی از فواید بادام برای سلامت قلب است، زیرا دارای کلسترول بد نمی باشد. همچنین افراد بزرگسال نیز می توانند برای درمان کلسترول بالا از بادام استفاده کنند. بتا کاروتن یکی از آنتی اکسیدان های قوی است که به افزایش ایمنی بدن کمک می کند، و این آنتی اکسیدان در ...
خواص فوق العاده گوجه فرنگی که شاید از آنها خبر نداشته باشید
کاهش می دهد. این موضوع به افزایش گردش خون و کاهش سنگینی بر روی قلب و از بین رفتن ریسک فشار خون بالای مزمن کمک می کند. گوجه فرنگی با درصد پایین سدیمی که وارد بدن می سازد فشار خون را در حد پایین و نرمال نگاه می دارد. گوجه برای کمک به جلوگیری از عفونت دستگاه ادراری: گوجه فرنگی خواص ادرار آوری دارد که تشکیل ادرار در بدن ما را تسهیل می کند. این موضوع به از بین بردن مواد سمی مانند ...
درمان حساسیت فصلی با 10 دمنوش و میوه
فصل تابستان بنوشید. میوه های درختچه عناب به صورت تازه و عمدتاً خشک مصرف می شود. در طب سنتی از عناب جهت کاهش قندخون و فشار خون استفاده می شود، ولی غیر از این آثار دارای خواص دیگری از جمله اثرات ضدچسبندگی پلاکت ها (رقیق کردن خون)، ضدالتهاب، ضد تب، ضد سرفه، خلط آور، محافظ کبد، خواب آور، محرک سیستم ایمنی بدن و ضد حساسیت نیز می باشد. آب نارنج دارای خاصیت ضدحساسیت بوده و می توان ...
گیاه رزماری، از کاشت در منزل تا خواص درمانی
شده اند. اسانس رزماری: از تقطیر سرشاخه های گلدار گیاه تازه، با بخار آب به دست می آید و مایعی بی رنگ یا زرد کم رنگ و دارای بوی مشخص و طعم گرم کافوری است. اسانس این گیاه ماده ای است معطر که در صنایع عطرسازی به ویژه ادکلن های مردانه استفاده می شود. اسانس رزماری موجب اتساع عروق پوست و افزایش خون رسانی و در نتیجه تغذیه بهتر فولیکول های مو شده، منجر به رشد و تبدیل موه های نازک به ضخیم می گردد ...
خواص و مضرات باقلا برای بدن
شفا آنلاین سلامت باقلا در خانواده حبوبات جای می گیرد و به عنوان یکی از منابع غذایی فیبر و پروتئین شناخته شده است. در 100 گرم باقلا، 26 گرم پروتئین وجود دارد و می توان گفت که خوردن این ماده غذایی نیز به تامین پروتئین مورد نیاز بدن کمک می کند. به این دلیل است که خوردن آن را به همراه برنج، به عنوان یک تکمیل کننده پروتئین توصیه می کنند، زیرا این ماده غذایی تمامی اسید های آمینه ضروری بدن را ندارد و با ...
خواص میوه خشک برای تقویت سیستم ایمنی بدن
شده فیبر و سوربیتول موجود در این نوع میوه خشک شده موجب طبیعی شناخته شدن آن می شود. فیبر، پتاسیم، بتاکارون یا ویتامین A و ویتامین K از جمله مواد مغذی موجود در آلو خشک شده است. آلو خشک شده از ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی و سرطان جلوگیری می کند. افرادی که میوه خشک مصرف می کنند نسبت به دیگران دارای وزن کمتر و جذب ویتامین بیشتری در طول روز هستند؛ این نوع میوه دارای ترکیبات ...
خواص شلیل برای سلامتی بدن
... سلامت قلب: مصرف منظم میوه هایی همچون شلیل به خاطر وجود آنتی اکسیدان های قدرتمند، می تواند در بهبود سلامت قلب مفید باشد. اسید کلروژنیک و آنتوسیانین موجود در شلیل در برابر اکسیداسیون کلسترول بد خون از بدن محافظت می کنند و همین امر از سخت شدن شریان ها جلوگیری می کند و به بهبود گردش مناسب پلاکت ها کمک خواهد کرد. فلاونوئیدی که در شلیل یافت می شود از افزایش تجمع پلاکت ها ...
آیا ترشی برای سلامت ما مضر است؟
توانیم بدون آن، همه فواید ترشی را جذب کنیم. می توان به جای نمک سنتی از نمک سیاه یا نمک صخره ای استفاده کرد؛ این دو نوع از نمک ها تاثیر کمتری روی فشار خون دارند. روغن موجود در ترشی برای سلامت قلب مضر است مصرف برخی از چربی ها یا روغن ها مشکلی برای قلب ایجاد نمی کند. بهتر است از روغن بادام زمینی، روغن خردل و یا روغن کنجد در ترشی ها استفاده کرد، چرا که این نوع از روغن ها ...
با مصرف این آجیل با سرطان خداحافظی کنید
... بادام درختی دارای طبع گرم و تر بوده و از خواص آن می توان به نرم کننده سینه، درمان کننده زخم روده و مثانه ها، درمان اسهال، تقویت کننده معده، کاهش درد کبد و سرفه همزمان با مصرف عسل اشاره کرد و به علت کلسیم، فسفر و آهن درمان کننده گلودرد، تقویت مغز و آرام کننده اعصاب بوده همچنین درمان کننده سوزش و درد های مجاری و ادراری، مفید برای بینایی از دیگر خواص مصرف بادام است. وجود ویتامین E در ...
عوارض جدی و خطرناک مصرف زیاد نمک
مواد غذایی در بدن، انتقال پیام های عصبی و کارکرد صحیح عضلات است. مصرف کمی نمک در زمان اسهال و استفراغ و یا فعالیت شدید بدنی و در هوای گرم ، سبب جبران املاح از دست رفته بدن می شود. چه مقدار نمک بخوریم؟ مقدار مصرف روزانه نمک بر اساس توصیه سازمان بهداشت جهانی، پنج گرم است اما در کشور ما میزان مصرف نمک 2 تا 3 برابر این مقدار است. عوارض جانبی نمک و زیاده روی در مصرف این مزه ی ...
چند روش بو دادن و شور کردن پسته و خواص آن
استفاده نمی شود. می توان بودادن خشک را به کمک اجاق و بر روی ماهی تابه و یا در فر انجام داد. بودادن به کمک روغن: در این روش از روغن برای بودادن استفاده می شود. این روش را هم می توان به کمک اجاق گاز و ماهی تابه انجام داد. مواد مغذی موجود در پسته خام و بو داده بودادن، ساختار، ترکیب شیمیایی و رنگ پسته را تغییر می دهد و موجب کاهش رطوبت و تُردشدن آنها می شود. میزان چربی، پروتئین و کربوهیدرات ...
چای ماسالا چیست؟
که تمام اندام های بدن به خوبی کار می کنند. مهمتر از همه، این نشان می دهد که مواد غذایی به خوبی هضم می شوند و توسط بدن مورد استفاده موثر قرار می گیرند. با مصرف روزانه چای ماسالا می توان کل فرآیند هضم را بهبود بخشید. این مطمئناً در مدت زمان کوتاهی متابولیسم بدن را افزایش می دهد. از نفخ جلوگیری می کند به دلیل رژیم غذایی ضعیف، غذایی که می خوریم همیشه به راحتی هضم نمی شود ...
دمنوش های پاییزی سلاحی در برابر آنفلوآنزا
می توان به جای واکسن آنفلوآنزا، از سرماخوردگی های شدید جلوگیری کرد، استفاده از دمنوش های کاملاً گیاهی و بدون هیچ گونه مواد افزودنی است. دمنوش ها به دلیل خواص درمانی فوق العاده خود یکی از گزینه هایی است که می توان در فصول سرد از آن ها به جای تزریق واکسن یا آمپول و قرص و داروهای شیمیایی مصرف کرد. دمنوش های پاییزی وجود دارند که موجب تقویست سیستم ایمنی بدن و افزایش آنتی اکسیدان می شوند که همین امر از ...
طرز تهیه دم نوش عناب و زرشک؛ سرشار از ویتامین
وب سایت دونفره - گلزار نورمحمدیان: دمنوش ها یه دنیای جدید تو نوشیدنی های گرم هستن و تنوع مزه شون خیلی خیلی زیاده و میتونیم انواع مختلف دمنوش رو به راحتی خودمون تهیه کنیم و از مزه و خواصشون استفاده کنیم. در این مطلب طرز تهیه دمنوش عناب و زرشک رو براتون میذارم که سرشار از آنتی اکسیدان و ویتامین ث هستش و برای نوشیدن در افطار هم خیلی مناسبه، چون هضم کننده غذا و کاهش دهنده فشار خونه و خلاصه برای بعد ...
خواص بی نظیر سوهان
مرغوب می شود و تهیه سوهان با روغن حیوانی از جمله مضررات آن است که موجب بروز سرطان در بدن می شود. با مصرف سوهان عملکرد قلب خود را بهبود ببخشید سوهان عسلی نوعی آب نبات آجیلی است که طرفداران بسیاری دارد و علاقه مندان می توانند در خانه به تهیه این نوع شیرینی اقدام کنند؛ چراکه هم مواد اولیه آن در دسترس است و هم صرف زمان زیاد برای تهیه آن لازم نیست. برای تهیه سوهان عسلی مجلسی از طعم های متفاوتی می توانید استفاده کنید؛ این نوع سوهان مرسوم ترین نوع آن است و می توانید با اضافه کردن تکه های پرتقال یا لیمو، به تزئین آن بپردازید. ...
خواص و فواید شگفت انگیز گردو
. از جمله خواص مغز گردو می توان به کاهش کلسترول خون، کاهش LDL کلسترول، افزایش HDL کلسترول، افزایش قابلیت ارتجاعی رگ های بدن، افزایش هوشیاری، درمان تنگی نفس، جلوگیری از ورم مفاصل، تنظیم کارکرد بدن، جلوگیری از لخته شدن خون، درمان بیماری های پوستی مانند اگزما و پسوریازیس، جلوگیری از پارکینسون، جلوگیری از آلزایمر، محافظ استخوان ها، تنظیم کننده قند خون، تنظیم کننده فشار خون، جلوگیری از سنگ ...
خواص و مضرات فلفل سبز و قرمز
سر در رشد مو های سر موثر است. به دلیل خاصیت ضد عفونی که دارد، به روند درمانی این اخلاط و عفونت ها سرعت می بخشد. فلفل میزان کلسترول خون را پایین می آورد؛ که این امر باعث پایین آمدن فشارخون میشود. این گیاه همچنین از انعقاد خون در رگ های خونی جلوگیری می کند، این خواص فلفل به پیشگیری از بیماری های قلبی نظیر آرترواسکلروز (سخت شدن رگها) کمک می کند. میزان کلسترول خون و سیگنال های درد در بدن را کاهش می ...
خواص و مضرات چای ماچا برای کبد، کاهش وزن، دیابت و ...
این چای از برگ های گیاه کاملیا سیننسیس تهیه می شود، گیاهی همیشه سبز از خانواده Theaceae یا تنچا. این گیاه نخستین بار در تپه های کم ارتفاع و مرطوب جنوب غربی چین کشف شد. بد نیست بدانید همه انواع چای از این گیاه به دست می آیند اما تفاوت در رنگ و مزه این چای ها به دلیل تفاوت در نحوه فرآوری آن هاست. برخلاف چای سیاه که از طریق تخمیر به دست می آید چای سبز با فرآیندهایی غیر از تخمیر به حاصل می شود. چای ماچا در شرق آسیا شان و منزلت چای ماسا لا در شبه قاره هند را دارد. در فرایند تولید چای ماچا در واقع به برگ درختچه نور مستقیم آفتاب نمی خورد. برای ...
خواص و مضرات خوردن خرما در دوران بارداری
به گزارش ایلنا، مصرف خرما به دلیل ترکیبات مغذی موجود در آن به خانم های باردار توصیه می شود، این ماده غذایی سرشار از آهن، فولات، ویتامین K، منیزیم و فیبر می باشد و به پیشگیری و درمان کم خونی، درمان یبوست، رشد بهتر جنین و تامین انرژی مورد نیاز بدن کمک می کند. برای آشنایی با خواص و مضرات خرما برای بارداری و نحوه استفاده از آن در ادامه مطلب با ما همراه باشید. آیا خوردن خرما در دوران ...
کالری و ارزش غذایی بادمجان چقدر است؟ + فواید آن برای سلامتی بدن
...: علاوه بر دارا بودن مقدار متفاوتی ویتامین و مواد معدنی، بادمجان دارای مقدار زیادی آنتی اکسیدان می باشد. آنتی اکسیدان ها ترکیباتی هستند که به حفاظت از بدن در برابر آسیب ها می پردازند. مواد خطرناکی که به بدن آسیب وارد می کنند و موجب تخریب آن می شوند رادیکال های آزاد می باشند. تحقیقات نشان داده است که، آنتی اکسیدان ها از ایجاد بیماری های مزمن مثل بیماری های قلبی ...