خانه
طرز تهیه پلو ماهیچه مجلسی خوشمزه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه ته چین گوشت مجلسی
.... • می توانید آن را در قابلمه و روی گاز هم بپزید. طرز تهیه ته چین گوشت بدون فر برای تهیه ی ته چین با گوشت چرخ کرده ابتدا یک عدد پیاز را ریز خرد کنید و داخل تابه ای تفت بدهید، بعد از اینکه کمی سرخ شد گوشت چرخکرده را به آن اضافه کنید. و تفت بدهید و نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه را به آن اضافه کنید و هم بزنید. و بعد از آن رب گوجه فرنگی را اضافه کنید. می ...
طرز تهیه خورش شامی گیلانی
یکسانی دارند. آموزش طرز تهیه خورش شامی ترش سنتی گیلانی یا همان تورشه شامی گیلان را در این مطلب بخوانید. بیشتربخوانید: طرز تهیه شامی بلغور مواد لازم برای 6 نفر گوشت چرخ کرده مخلوط...............400 گرم رب گوجه فرنگی..................5 قاش غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه............به مقدار دلخواه سیر...............1 حبه رنده شده ...
طرز تهیه گشنیز پلو با مرغ زعفرانی
لیوان سینه مرغ 1 عدد پیاز 1 عدد متوسط زعفران دم کرده دو سه قاشق غذا خوری نمک و فلفل دارچین زردچوبه رب گوجه نصف قاشق مرباخوری طرز تهیه برنج رو اگه وقت داشتید از قبل خیس کنید و بعدم آبکش کنید. گشنیز تازه رو بعد از شستشو خرد کنید و به برنج آبکش اضافه کنید و ته دیگ دلخواهتون رو بذارید و برنج ...
طرز تهیه لقمه با پنیر بوترکیزه خوشمزه و سریع
...> تره تازه خرد شده یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم نان لواش دو عدد طرز تهیه مرحله اول ساقه های کرفس را بشویید. تره و پیازچه را هم بشویید. سپس آن ها را خرد کنید. مرحله دوم پنیرخامه ای و پنیر بوترکیزه را در غذاساز با هم ترکیب کنید تا کاملا یک دست شوند. کالباس ها را خرد کنید و به پنیر اضافه کنید. زرشک، گردو، ساقه کرفس خرد ...
طرز تهیه ماهی قزل آلا با سس خامه متفاوت
قزل آلا با سس خامه ماهی قزل آلا پاک کرده دو پیمانه خامه ترش یک پیمانه جعفری ساطوری دو قاشق غذاخوری آب لیمو تازه یک قاشق غذاخوری آرد دو قاشق غذاخوری کره پاستوریزه 30 گرم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه قزل آلا با سس خامه ما روش متفاوتی را برای آماده کردن ماهی قزل آلا به شما آموزش می دهیم. برای شروع روی ماهی کمی نمک بپاشید حدود 10 ...
طرز تهیه ساندویچ مرغ و قارچ؛ رستوران را به خانه بیاورید
مقدار دلخواه (اختیاری) مواد لازم برای سس ساندویچ سس مایونز: 3 قاشق غذاخوری سر پر سس خردل: 1 قاشق غذاخوری سر پر خیارشور نگینی خرد شده: 4 یا 5 عدد بزرگ جعفری ساطوری خرد شده: یک لیوان فرانسوی دسته دار طرز تهیه ابتدا سینه مرغ را به صورت نواری باریک برش بزنید. سپس گوشت مرغ را با نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، پاپریکا، زعفران دم کرده و پیازی که خلالی خرد شده مزه دار ...
طرز تهیه مرغ هندی کره ای بسیار خوشمزه با ادویه ماسالا
توانید همراه با برنج و اسفناج سرو کنید و از خوردن غذایی کامل و غنی لذت ببرید. این غذا به خاطر اینکه هم سبزیجات دارد، هم غلات و هم انواع پروتئین و مغزها، غذایی بسیار کامل است که همه نیاز های تغذیه ای شما را تامین می کند. در ادامه همراه باشید تا طرز تهیه مرغ هندی کره ای با ادویه ماسالا را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه مرغ هندی کره ای با ادویه ماسالا کره 25 گرم پیاز یک ...
آموزش و طرز تهیه دلمه بادمجان غذای اصیل تبریزی
توانید به جای آن از سویا استفاده کنید تا یک غذای کاملا گیاهی داشته باشید. مواد لازم (برای 6 نفر) طرز تهیه 1. سر بادمجان ها را جدا و داخل آن ها را با چاقو و قاشق، مانند تصویر خالی کنید. 2. پیاز ها را به صورت نگینی خرد کنید و در روغن تفت دهید. وقتی پیاز طلائی شد، نیمی از آن را برای سس بردارید و گوشت چرخ کرده را به مابقی آن اضافه کنید. گوشت را با پیاز تفت دهید ...
طرز تهیه باگت شکم پر؛ غذایی خوشمزه با روش پختی سریع و آسان
...> رب گوجه فرنگی 2 تا 3 قاشق غذاخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز 1/2 قاشق چایخوری پودر آویشن 1 قاشق چایخوری پنیر پیتزا به میزان لازم نمک به میزان لازم نان باگت به تعداد لازم طرز تهیه باگت شکم پر 1- داخل تابه ای 2 قاشق غذاخوری روغن مایع بریزید بعد گوشت چرخ شده، فلفل سیاه ...
طرز تهیه قیقاناخ آذربایجانی
مواد لازم مواد اصلی تخم مرغ 2 عدد ماست 3 قاشق غذا خوری آرد 3 قاشق غذا خوری بیکینگ پودر 1/4 قاشق چای خوری وانیل کمی مواد برای شیره: شکر 1 فنجان آب 1/2 فنجان گلاب 1/4 فنجان زعفران آب کرده 1 قاشق غذا خوری مواد داخل خاگینه : گردو 5 عدد پودر گل محمدی 1 ...
طرز تهیه سوفله فرانسوی خوشمزه
مواد لازم پنیر پیتزا 150 گرم تخم مرغ 5 عدد شیر 2 لیوان آرد 50 گرم کره 50 گرم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه 1.در ابتدای کار فر را روشن کنید تا برای پخت سوفله گرم شود.کره را داخل تابه ریخته و روی حرارت ملایم ذوب کنید. 2.آرد رابا مقداری نمک مخلوط کرده و 3مرتبه الک کنید تا هوا خورده و سبک شود.سپس آن ...
طرز تهیه کرپ گوشت و قارچ پیتزایی رول سوخاری
... مواد لازم برای مایه گوشت کرپ فلفل دلمه ای: 1 عدد متوسط گوشت چرخکرده: 200 گرم پیاز: 1 عدد متوسط رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری قارچ: 200 گرم نمک: 1 قاشق چایخوری زردچوبه: 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه: 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز: 1⁄2 قاشق چایخوری جعفری ساطوری خرد شده: 1 قاشق غذاخوری ...
نحوه درست کردن ناگت مرغ سالم در منزل + آموزش
مواد لازم سینه مرغ 500 گرم آرد 2 قاشق غذا خوری تخم مرغ زده شده 1 عدد خردل کمی پودر سیر 1 قاشق چای خوری نمک و فلفل به مقدار لازم مواد لازم برای غلتاندن: تخم مرغ 2 عدد آرد به مقدار لازم آرد سوخاری به مقدار لازم طرز تهیه 1.سینه مرغ را در چرخ گوشت نرم کنید و بقیه مواد را ...
طرز تهیه سوپ خرمالو، پیش غذای پاییزی
شده) یک عدد یزرگ خرمالو شش عدد آب سبزیجات یا مرغ پنج پیمانه زردچوبه یک دوم قاشق چای خوری پودر زنجبیل یک و یک چهارم قاشق چای خوری نمک و فلفل به مقدار لازم پرک بادام به مقدار لازم طرز تهیه سوپ خرمالو یک قابلمه بزرگ بردارید، داخل آن روغن بریزید و روی شعله متوسط قرار دهید. کرفس، هویج و پیاز را داخل قابلمه بریزید و بپزید تا سبزیجات کمی نرم شوند و ...
آبگوشت کشک لرستان
آبگوشت کشک لرستان یکی از غذاهای سنتی و لذیذ این استان است که در اراک هم طبخ می شود . آبگوشت در ایران انواع مختلفی دارد که در هر نقطه از ایران بطور خاصی پخته می شود . امروز درباره آبگوشت کشک صحبت می کنیم که با کشک و بادمجان درست می شود و لرها به آن دوگوله دودار هم می گویند . امیدوارم درست کنید و لذت ببرید و به لیست غذایی خود اضافه کنید . مواد لازم برای آبگوشت کشک گوشت آبگوشتی ...
طرز تهیه خوراک بلدرچین
جوش داخل تابه بریزید و بعد غوره ها را اضافه کنید، در تابه را بگذارید تا به همراه مواد بپزند. 7- بعد از آن که خوراک بلدرچین کاملا پخته شد، در گوشه ای از تابه سیب زمینی سرخ کرده، در گوشه ای دیگر بادمجان های سرخ شده و در کنار آن گوجه های حلقه حلقه شده را اضافه کنید. در تابه را بگذارید تا همه ی مواد با هم کمی بجوشند و خوراک بلدرچین جا بیفتد. خوراک بلدرچین آماده است. می توانید آن را به همراه پلو و یا با نان سرو کنید. ...
آموزش ساده رشته پلو
یا کمتر دارچین به مرغ های در حال تفت اضافه کنید. اجازه دهید مرغ و مخلفاتش تمام آب مرغ موجود در قابلمه را جذب کند و سپس شعله گاز را خاموش کنید. مرغ نباید خشک شود و بهتر است که آب دار باشد. مطالب مرتبط: مرحله سوم بعد از درست کردن مرغ زعفرانی برای رشته پلو ساده و خوشمزه، باید مراحل پخت و آبکش کردن پلو را انجام دهید. بهتر است برنج و رشته ها را به صورت جداگانه در آب ...
طرز تهیه خورش نخود فرنگی ساده و خوشمزه
روی مواد را آب بریزید تا روی نخود ها را پوشش دهد. اجازه دهید تا خورش جا بیفتد و در آخرین مرحله مقداری نمک، پودر گشنیز و فلفل را اضافه کنید. خورش را کنار برنج زعفرانی یا رشته پلو سرو کرده و نوش جان کنید. منبع: کتاب کاله
طرز تهیه سمبوسه رولی با گوشت چرخ کرده مجلسی در منزل
به گزارش شیعه نیوز ، سمبوسه نوعی خوراکی یا غذای سرخ کردنی است که بسیار پرطرفدار است و معروفترن نوع آن، سمبوسه سیب زمینی، سمبوسه گوشت، سمبوسه پیتزایی می باشد. مواد لازم سمبوسه رولی سیب زمینی:500 گرم گوشت چرخ کرده :200 گرم پیاز:2 عدد متوسط تره و جعفری :به مقدار لازم نمک ، فلفل و زردچوبه :به مقدار کافی نان لواش :به مقدار لازم دستور پخت ...
طرز تهیه کرپ گوشت یک غذای خوشمزه
رنگ گوشت تغییر کند و ادویجات یعنی فلفل سیاه و نمک و زردچوبه را اضافه کنیم. مرحله هفتم: جعفری را ساطوری می کنیم و اضافه کرده و تفت می دهیم. دو سه دقیقه برای همزدن لازم دارد تا آبش را بخار کند. مرحله هشتم: گوجه فرنگی ها را پوست می گیریم و رنده می کنیم و در تابه می ریزیم. در تابه را می گذاریم و با شعله متوسط منتظر می شویم تا آب مواد تا حدی بخار شده و غلظت پیدا کند ...
طرز تهیه آش گوشت بوشهری
...> پیاز یک عدد زردچوبه، ادویه، فلفل قرمز و سیاه به مقدار لازم طرز تهیه آش گوشت بوشهری ابتدا در یک قابلمه گوشت و لوبیا قرمز را همراه کمی زردچوبه، ادویه و 1 عدد پیاز با مقداری آب بپزید. برنج را نیز با یک لیوان آب به صورت جداگانه بپزید تا خوب له شود. سبزی آش را به برنج اضافه کرده تا سبزی کمی با برنج پخته شود. در این مرحله مواظب مقدار آب قابلمه و ته گرفتن برنج ...
دستورتهیه کباب بختیاری در تابه
ق غ طرز تهیه کباب بختیاری در تابه فیله گوشت را به صورت نواری و سینه های مرغ را به صورت مکعبی برش بزنید.داخل تابه ای با مقداری ، روغن پیازهای خرد شده را تفت بدهید تا کمی سبک شوند. بعد گوشت را به آن اضافه کنید و حدود 4-5 دقیقه با حرارت ملایم تفت دهید ،سپس مرغ های خرد شده را اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید. بعد از آن قارچهای ورقه ای شده را به همراه نمک ، فلفل ، زعفران و ...
طرز تهیه قاتق گوشت کرمانی
و این خوراک خوشمزه کرمانی را هم تجربه کنید. مواد لازم برای تهیه قاتق گوشت نخود نصف پیمانه پیاز دو عدد چهار زیره (زیره سیاه، زیره سبز، بادیان رومی و تخم شبت) یک قاشق چای خوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم زردچوبه به مقدار لازم روغن مخصوص سرخ کردن به مقدار لازم سیب زمینی مکعبی خرد شده یک عدد رب گوجه فرنگی یک قاشق سوپ خوری ترخون ...
طرز تهیه استانبولی پلو
مواد لازم سیب زمینی متوسط 2 عدد برنج 2 پیمانه رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری سیر 1 حبه نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم پیاز متوسط 1 عدد گوجه فرنگی متوسط رنده شده 2 عدد طرز تهیه 1.برنج را می شوییم در قابلمه همراه مقداری آب و نمک روی اجاق بگذارید تا جوش بیاید. 2.سیب زمینی نگینی خرد کرده و آن ...
طرز تهیه بیف استروگانف روسی
غذاخوری روغن مایع تفت دهید تا پیاز ها عسلی شوند. 2- گوشت را به صورت خلالی نازک خرد کنید وقتی پیاز عسلی شد گوشت را به پیاز اضافه کنید حرارت را زیاد کنید تا گوشت آب نیندازد زردچوبه + فلفل سیاه را اضافه کنید اجازه دهید گوشت با حرارت بالا تفت بخورد. 3- بعد از اینکه گوشت تغییر رنگ داد آب در حال جوش + استاک گوشت را به آن اضافه کنید حرارت را کم کنید در تابه را بگذارید و اجازه دهید گوشت ...
طرز تهیه قیمه نثار قزوینی خوشمزه و مجلسی
اضافه کنید. بعد از 2 ساعت که گوشت تقریباً پخته شد پیاز داغ + دارچین + هل + پودر گل سرخ + زنجبیل + گلاب را اضافه کنید و اجازه دهید خورشت جا بیفتند 4- زرشک + خلال پرتقال + خلال بادام + شکر + 2 قاشق غذاخوری روغن مایع + کره + 1 قاشق غذاخوری زعفران + 1 قاشق غذاخوری گلاب را داخل تابه بریزید و حدود 2 دقیقه با حرارت متوسط تفت دهید تا دانه های شکر حل و کره آب شود بعد از روی حرارت بردارید و خلال پسته ...
