سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه باگت شکم پر؛ غذایی خوشمزه با روش پختی سریع و آسان
شود و در نهایت طعم نامطبوعی به غذا می دهد؛ بنابراین اگر شک داشتید که این پنیرهای رنگی پنیر چدار یا گودا هستند یا ترکیبات شیمیایی بهتر است از پنیرهای تک رنگ استفاده کنید. طرز تهیه باگت شکم پر: 1- داخل تابه ای 2 قاشق غذاخوری روغن مایع بریزید بعد گوشت چرخ شده، فلفل سیاه، فلفل قرمز، نمک و پیاز رنده شده را اضافه کنید. حدود 15 دقیقه تفت دهید بعد 2 قاشق غذاخوری ربی که از ...
طرز تهیه پیتزا قارچ؛ یک پیتزای سریع و خوشمزه!
تهیه پیتزا قارچ فلفل دلمه رنگی (خرد شده) نصف لیوان زیتون (بدون هسته) نصف لیوان گوجه خشک شده نصف لیوان سیر دو حبه روغن زیتون بکر دو قاشق سوپ خوری جعفری (خرد شده) دو قاشق غذاخوری قارچ (خرد شده) 400 گرم پیاز متوسط دو عدد نمک نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری نان تست چهار عدد سس گوجه یک چهارم لیوان پنیر ...
طرز تهیه کرپ گوشت و قارچ پیتزایی رول سوخاری
. سپس مایه گوشت و قارچ کرپ را درست کنید. پیاز را نگنینی خرد کنید. پیاز را با کمی روغن تفت دهید و وقتی طلایی شد فلفل دلمه ای نگینی خرد شده را اضافه کنید. وقتی فلفل هم کمی تفت خورد گوشت چرخکرده را اضافه کنید و تفت دهید تا گوشت تغییر رنگ دهد و سرخ شود. قارچ اسلایسی خرد شده را هم اضافه کنید و با سایر مواد تفت دهید تا آب قارچ کشیده شود. سپس نمک و فلفل و زردچوبه را اضافه کنید و با گوشت تفت دهید ...
طرز تهیه قیقاناخ آذربایجانی
قاشق مربا خوری پودر دارچین 1/2 قاشق مربا خوری پودر هل سبز 1/4 قاشق مربا خور طرز تهیه 1.اول شیره رو درست میکنیم، شکر رو توی قابلمه بریزید . آب رو بریزید و بگذارید روی حرارت و هم بزنید تا شکر توی آب حل بشه، چند جوشه بزنه کافیه، حرارت رو خاموش میکنیم،نمیخواهیم شیره غلیظ بشه . 2.گلاب و زعفران رو بریزید . اگه عجله ندارید بگذارید توی یخجال تا خنک بشه و ...
طرز تهیه نافله خوزستانی یک غذای متفاوت و خوشمزه
آویشن تا شکلات بونتی + تصاویر طرز تهیه پیاز ها را پوست کرده و بشویید و سپس رنده کنید. گوشت چرخ کرده، آرد نخودچی، ادویه ها، تره خرد شده و نعناع خشک را به ظرف پیاز اضافه و مواد را خوب مخلوط و ورز دهید. در یک ماهی تابه کمی روغن بریزید و از مواد نافله، به اندازه یک گردو برداشته و گرد کنید و در ظرف سرخ نمایید. بعد از اتمام مواد و سرخ کردن تمام خمیر ...
طرز تهیه گشنیز پلو با مرغ زعفرانی
لیوان سینه مرغ 1 عدد پیاز 1 عدد متوسط زعفران دم کرده دو سه قاشق غذا خوری نمک و فلفل دارچین زردچوبه رب گوجه نصف قاشق مرباخوری طرز تهیه برنج رو اگه وقت داشتید از قبل خیس کنید و بعدم آبکش کنید. گشنیز تازه رو بعد از شستشو خرد کنید و به برنج آبکش اضافه کنید و ته دیگ دلخواهتون رو بذارید و برنج ...
طرز تهیه کیک شکلاتی به سبک متفاوت
امروز قصد داریم شما را با نحوه درست کردن یک نوع کیک شکلاتی متفاوت و خوشمزه آشنا کنیم. مواد لازم : آرد : 3 پیمانه شکر : 2 پیمانه و نصف (2/5) پودر کاکائو : 6 ق غ جوش شیرین : 1 ق م بکینگ پودر 2 ق م نمک : 1/2 ق م تخم مرغ : 5 عدد روغن مایع : 1/2 پیمانه وانیل: 1 ق م آب داغ: 1/5 پیمانه باتر میلک: 1/5 پیمانه طرز ...
طرز تهیه پیتزا نودل خوشمزه
قصد داریم امروز طرز تهیه پیتزا نودل را به شما آموزش دهیم. مواد لازم 2 بسته نودالیت آرد سه ق غذا خوری 4 قاشق غذاخوری ماست 3 عدد تخم مرغ کالباس پنیر پیتزا قارچ فلفل دلمه نمک و فلفل، آویشن مراحل نودالیت رو طبق دستور روش بپزید و آبکش کنید. ماست، آرد، تخم مرغ، نمک، آویشن و فلفل رو درظرفی جدا مخلوط کنین و ...
دستورتهیه کوکوی ذرت و برنج
سرخ کردن نیستم. درآخر نمک و فلفل و زعفرون رو اضافه کنید. زعفرونش یه کم زیاد تر باشه کوکوتون خوشگلتر میشه. میتونید یه خورده هم زردچوبه اضافه کنید بعد ازرو گاز برش دارید. روغن اضافه اش رو بگیرید البته اگه با 3 قاشق غذاخوری روغن مایع مواد رو تفت داده باشید دیگه نیازی به گرفتن روغن اضافیش نیست وقتی موادتون سرد شد برنج و زرده های تخم مرغ رو بهش اضافه کنید خوب مخلوط کنید بعدش ته یه ظرف ...
طرز تهیه خورش شامی گیلانی؛ بسیار خوشمزه
یکسانی دارند. آموزش طرز تهیه خورش شامی ترش سنتی گیلانی یا همان تورشه شامی گیلان را در این مطلب بخوانید. مواد لازم برای 6 نفر گوشت چرخ کرده مخلوط: 400 گرم رب گوجه فرنگی: 5 قاش غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار دلخواه سیر: 1 حبه رنده شده جعفری ساطوری خرد شده: 1 قاشق غذاخوری اگر سبزی چوچاق یا سبزی انار بیجه دارید: 1 قاشق غذاخوری آرد برنج: 1 قاشق مرباخوری تخم مرغ: 1 عدد رب انار ...
با این غذا بی خوابی و فشارخون را درمان کنید
طرز تهیه سوفله پنیر با قارچ با ما همراه باشید. مواد اولیه: کره: 50 گرم آرد: 35 گرم شیر: نیم لیتر پنیرسخت رنده شده:200 گرم قارچ ورق شده: 250 گرم تخم مرغ: 4 عدد نمک،فلفل و جوزهندی: به مقدار لازم طرز تهیه 1 آرد را با کره تفت داده و ضمن هم زدن مداوم کم کم شیر را به آن اضافه می کنیم تا سس غلیظ ...
طرز تهیه املت بادمجان و سوسیس برای صبحانه
هم در نظر گرفته شود. اگر شما هم از صبحانه های تکراری خسته شده اید و میانه خوبی با صبحانه های سرد ندارید، این رسپی را امتحان کنید. مواد لازم برای تهیه املت بادمجان روغن زیتون دو قاشق غذاخوری سوسیس تند 220 گرم بادمجان متوسط یک عدد پیاز بزرگ زرد نصف یک عدد نمک به مقدار لازم تخم مرغ بزرگ هشت عدد برگ تازه ریحان خرد شده چهار پیمانه پنیر فتا ...
طرز تهیه ساندویچ مرغ و قارچ؛ رستوران را به خانه بیاورید
و بچه های کوچک تر هم دوستش دارند. طرز تهیه ساندویچ مرغ و قارچ خوشمزه رستورانی در خانه را در این مطلب بخوانید. مواد لازم برای 6 ساندویچ سینه مرغ خرد شده: 500 گرم پیاز: 1 عدد بزرگ قارچ: 100 گرم فلفل دلمه ای: 1 عدد بزرگ نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، فلفل پاپریکا و فلفل قرمز: به مقدار لازم زعفران دم کرده غلیظ: 1 قاشق غذاخوری (اختیاری) ذرت: 1⁄2 لیوان فرانسوی دسته دار پنیر پیتزا: به ...
دستور پخت اشترودل گوشت
...> نصف استکان زعفران دم کرده 1 غ ق روغن طرز تهیه: اول از همه شیر ولرم رو با شکر مخلوط کردم بعد پودر خمیر مایه رو روش پاشیدم گذاشتم تا عمل بیاد. حدودا 5/6 دقیقه زمان میبره تخم مرغ و نمک، روغن رو داخل کاسه خمیر زن مخلوط کردم بعد مخمر عمل اومده رو اضافه کرده و مخلوط میکنیم و بعد آرد و پودر سیر رو روی مواد الک کردم. آرد رو تا جایی اضافه کنید که خمیر بدستتون ...
طرز تهیه سالاد ذرت مکزیکی یا سالسا ذرت خوشمزه با سس مخصوص
ذرت مکزیکی یا سالسا ذرت مقوی و خوشمزه با سس مخصوص را در این گزارش بخوانید. مواد لازم برای سالاد ذرت تازه یا کنسروی: 2 لیوان فرانسوی دسته دار قارچ تازه و خرد شده: 1⁄4 لیوان فرانسوی دسته دار فلفل سبز یا فلفل دلمه ای: 1 عدد ریز خرد شده جعفری یا گشنیز ساطوری خرد شده: 1⁄2 لیوان فرانسوی دسته دار پیاز قرمز متوسط: یک عدد ریز خرد شده ...
طرز تهیه کباب گریل شده ایتالیایی
مواد لازم ( برای 3 نفر) مرغ (بدون پوست و استخوان، ران یا سینه، تکه های 2 سانتی متری) 550 گرم قارچ متوسط (نصف شده، تازه) 9 عدد کدو سبز متوسط (یا کدو مسما، نصف شده از طول، تکه های 2 سانتی متری) 1 عدد فلفل دلمه ای کوچک (قرمز، به شکل مربعی خرد شده) 1 عدد سرکه بالزامیک 1 فنجان طرز تهیه -گریل را داغ کنید. مرغ و سبزیجات را یکی ...
طرز تهیه ترشی انبه متفاوت
امروز قصد داریم طرز تهیه ترشی انبه رب گوجه ای را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم: انبه کال سرکه سفید آبلیمو.......... یک قاشق غذاخوری شکر............ یک قاشق غذاخوری تخم گشنیز سیاه دانه فلفل هندی نمک زردچوبه سیر رب گوجه بیشتربخوانید: طرز تهیه ترشی خرفه مخصو ...
دستورتهیه کباب بختیاری در تابه
ق غ طرز تهیه کباب بختیاری در تابه فیله گوشت را به صورت نواری و سینه های مرغ را به صورت مکعبی برش بزنید.داخل تابه ای با مقداری ، روغن پیازهای خرد شده را تفت بدهید تا کمی سبک شوند. بعد گوشت را به آن اضافه کنید و حدود 4-5 دقیقه با حرارت ملایم تفت دهید ،سپس مرغ های خرد شده را اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید. بعد از آن قارچهای ورقه ای شده را به همراه نمک ، فلفل ، زعفران و ...
طرز تهیه یوفکا مرغ با پنیر اسرم
...> یوفکا انواع مختلفی دارد و به راحتی با جایگزین کردن مواد اولیه آن می توانید غذای جدید دیگری برای خود تهیه کنید. می توانید به جای مرغ از گوشت یا سوسیس استفاده کنید یا حتی به کمک سبزیجات مختلف مانند قارچ، فلفل دلمه ای، ذرت زیتون و ... یوفکای سبزیجات بپزید و از طعم عالی آن لذت ببرید. در ادامه همراه باشید تا طرز تهیه یوفکا مرغ با پنیر اسرم را به شما آموزش دهیم. مواد لازم فیله مرغ ...
طرز تهیه لازانیای سبزیجات با سس ریکوتا
ها تا ترشی سبزیجات + تصاویر طرز تهیه لازانیای سبزیجات ابتدا یک قابلمه بردارید و یک بسته لازانیا را در یک ظرف آب جوش بریزید تا نرم شوند. 10 دقیقه برای این کار کافی است. سپس با آب سرد لازانیا را آبکش کرده و کنار بگذارید تا خشک شود. در یک تابه بزرگ قارچ، فلفل دلمه ای، پیاز و سیر را با کمی روغن تفت دهید. ریحان و سس پاستا را هم به آن اضافه کنید. حرارت را کم کنید و ...
طرز تهیه پیراشکی مرغ
چایخوری سیاه دانه یا کنجد برای تزیین به میزان لازم آرد، نمک، فلفل، پودر سیر، زردچوبه و ادویه کاری به میزان لازم طرز تهیه پیراشکی مرغ قارچ ها را به صورت ورقه ای خرد کنید. در یک قابلمه آب را به جوش آورید، یک قاشق سوپخوری آبلیمو به آن اضافه کنید و قارچ ها را برای چند دقیقه در آن قرار دهید. سپس در آبکش ریخته و بلافاصله روی آن مقداری اب سرد ...
طرز تهیه خوراک مرغ مجلسی با طعمی بی نظیر
یک چهارم پیمانه عسل سه قاشق سوپ خوری فلفل دلمه ای قرمز به مقدار لازم طرز تهیه خوراک مرغ فر را از 15 دقیقه قبل، روی حرارت 180 درجه سانتی گراد تنظیم و گرم کنید. سینی فر را نیز به مدت 15 دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید تا سینی داغ شود. مرغ را با مقداری نمک و فلفل مزه دار کنید سپس در سینی فر گرم شده قرار دهید طوری که پوست مرغ رو به بالا باشد. سینی را به مدت ...
طرز تهیه کیک مرغ یه پیش غذای شیک و مجلسی
به مقدار لازم سس مایونز دو قاشق غذا خوری پنیر خامه ای دو قاشق غذا خوری پیاز یک عدد زردچوبه به مقدار لازم گردو یک لیوان طرز تهیه و دستور پخت: مرحله اول: اول مرغ ها مون رو میذاریم با یه دونه پیاز و نمک و فلفل و زرد چوبه آب پز و نرم بشه. خیار شور ها مون رو هم نگینی کوچیک خورد می کنیم. پیاز چه و جعفری رو هم پاک می کنیم و میشوریم آب شون رفت خورد و ...
طرز تهیه خوراک گوجه و بادمجان شمالی خوشمزه و ساده
توانید این غذای خوشمزه را به شیوه محلی تهیه کنید و اگر گیاهخوار هستید هم می توانید آن را بدون گوشت آماده کنید. مواد لازم برای تهیه خوراک گوجه و بادمجان بادمجان دو عدد گوشت چرخ کرده 200 گرم گوجه فرنگی سه عدد قارچ پنج عدد پیاز یک عدد سیر سه حبه سیب زمینی یک عدد فلفل دلمه ای یک عدد رب گوجه فرنگی دو قاشق غذا خوری شوید خشک یک ...
طرز تهیه اسنک با فیلینگ چدار
تست چهار عدد سینه مرغ (پخته شده) یک عدد قارچ (خرد شده) چهار عدد ذرت و فلفل دلمه ای به مقدار لازم نمک، فلفل به مقدار لازم کره کاله 50 گرم پنیر چدار به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول ابتدا نان های تست را به شکل اریب و از وسط به دو نیم تقسیم کرده و هر چهار نان را کنار بگذارید. در همین فاصله سینه مرغ را به همراه پیاز خرد شده آب پز ...
طرز تهیه ته چین گوشت مجلسی
.... • می توانید آن را در قابلمه و روی گاز هم بپزید. طرز تهیه ته چین گوشت بدون فر برای تهیه ی ته چین با گوشت چرخ کرده ابتدا یک عدد پیاز را ریز خرد کنید و داخل تابه ای تفت بدهید، بعد از اینکه کمی سرخ شد گوشت چرخکرده را به آن اضافه کنید. و تفت بدهید و نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه را به آن اضافه کنید و هم بزنید. و بعد از آن رب گوجه فرنگی را اضافه کنید. می ...
طرز تهیه کرپ گوشت یک غذای خوشمزه
کرده 500 گرم جعفری یک فنجان زیتون سیاه 3/4 فنجان قارچ 1 فنجان گوجه فرنگی 4 عدد نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم کره 5 قاشق غذاخوری جوز هندی نصف قاشق غذاخوری پنیر پارمزان 1/4 فنجان روغن به میزان لازم روغن زیتون به میزان کم آرد سه فنجان شیر 7 فنجان طرز تهیه و دستور پخت: مرحله اول: سه فنجان شیر، آب ...
طرز تهیه فطایر پیراشکی گوشت لبنانی
بپاشید (منظور از برش این است که فقط روی خمیر خط بیندازید تا بعد از پخت از روی خط های برش آن را برش بزنید). بعد از پخت اسنک فطایر یا همان پیراشکی گوشت عربی با چاقو آن را از روی برش ها به تکه های مساوی تقسیم کنید. مرحله پنجم می توانید خمیر فطایر را مثل کروسان هم درست کنید. زرده تخم مرغ را از سفیده جدا کنید و یک زرده را به همراه 3 قاشق غذاخوری شیر خوب هم بزنید و با برس روی فطایر ...
طرز تهیه پاستا با سس پستو و میگو
...> نخود فرنگی پخته: 1 فنجان نمک وفلفل: کمی طرز تهیه: پاستا رو به همون روش همیشگی آماده کنید. میگو ها رو با روغن زیتون و کمی نمک و فلفل میذاریم و جعفری خرد شده می ریزیم تو تابه و درش رو میذاریم تا میگو ها جمع بشن بعد نخود فرنگی و سس پستو رو اضافه می کنیم. بعد از چند دقیقه پاستا رو می ریزیم تو تابه و خوب هم می زنیم. منبع: کی آشپزه ...