سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه دسر کدوحلوایی پر خاصیت
امروز قصد داریم طرز تهیه دسرکدوحلوایی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: پوره کدو حلوایی - 3 لیوان شکر - نصف لیوان خامه - نصف لیوان پودر ژلاتین – 2 قاشق غذاخوری پودر هل - نصف قاشق چای خوری مغز های خوراکی- برای تزئین طرز تهیه 1- کدو حلوایی را بعد از پوست کردن خرد کنید و با شکر و مقداری آب بگذارید تا نرم شود ...
طرز تهیه چیز کیک انبه؛ بسیار آسان با بیسکوییت پتی بور
گرم پوره ی انبه: 1 پیمانه پنیر خامه ای: 350 گرم خامه ی صبحانه: 350 گرم شکر: سه چهارم پیمانه کره ی ذوب شده: 100 گرم پودر ژلاتین: 2 قاشق غذاخوری آب خنک: 8 قاشق غذاخوری وانیل: نصف قاشق چای خوری انبه ی خردشده برای تزئین: به میزان لازم طرز تهیه بیسکوییت پتی بور را داخل غذاساز یا میکسر کاملا خرد کنید. کره ی ذوب شده را به بیسکوییت خردشده اضافه کنید و هم بزنید تا مایه حالت ...
5 ماسک زیبایی موثر که پوستتان را تقویت می کند
...> _نصف یک پرتقال متوسط آب نصف پرتقال را بگیرید و آب و پالپ های آن را با بلغور مخلوط کنید. این کار منجر به ایجاد یک خمیر نرم می شود. این خمیر را خیلی آرام روی پوست صورت یا جاهای دیگر بگذارید و بگذارید سه دقیقه بماند. سپس آبکشی کنید تا پوستی نرم و لطیف داشته باشید پاک کننده و مرطوب کننده پوست این ماسک از ترکیب عسل و ماست تهیه می شود و باعث رطوبت پوست و از بین رفتن باکتری ...
طرز تهیه کیک توت فرنگی یخچالی بدون فر
طرز تهیه شیرینی پای توت فرنگی خامه ای یخچالی بدون نیاز به فر که در واقع یک نوع دسر کیک توت فرنگی ساده و بدون فر است را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم بیسکویت ساقه طلایی یا پتی بور یا اوریو: 300 گرم کره آب شده: 100 گرم توت فرنگی تازه: 350 گرم پودر ژلاتین: 1و نیم قاشق غذاخوری آب سرد: 4 قاشق غذاخوری خامه فرم گرفته قنادی ...
طرز تهیه کوکی میکری
در دو رنگ جدا درست کنید نصف رو کاکائویی و نصف رو هم وانیلی بستگی به خودتان دارد.که در این صورت بعد از اینکه در دو ظرف جدا مایه کیک رو نصف کردید دریکی از ظرف ها حدود1.5 ق غ پودر کاکائو اضافه کنید بهم زده تا خوب مخلوط شود. سایر نکات منتظر طلایی شدن کوکی ها نباشید. وقتی چراغ نشانگر دستگاه روشن شد کوکی ها آماده اند و کاملا پخته و داخلش به اصطلاح پوک شده است. 1-دربعضی اسنک ساز ها ...
چگونه نان گاتا گردویی خوشمزه و مقوی درست کنیم؟
باشید که خیلی داغ نباشد (ولرم باشد کافی است). یک قاشق غذاخوری عسل یا شکر را با شیر مخلوط کرده و مخمر را داخل آن بریزید. بگذارید 5 تا 10 دقیقه بگذرد تا مخمر شما فعال شود. نمک، آرد و شکر (یا عسل) را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید و هم بزنید تا یکدست شود. در مرکز مواد خشک یک حفره ایجاد کنید و مخمر فعال شده، به همراه تخم مرغ و نیمی از شیر باقی مانده را داخل مواد بریزید. به مدت یک دقیقه به آرامی ...
دستور پخت کیک حلوا
...: طرز تهیه کیک : مواد لازم برای کیک حلوا : آرد 1 پیمانه شکر نصف پیمانه تخم مرغ 3 عدد روغن کمتر از نصف پیمانه شیر یا ماست کمتر از نصف پیمانه وانیل نصف قاشق چایخوری بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری پودر کاکائو 1 قاشق مرباخوری طرز تهیه کیک کاکائویی: ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ را جدا کنید و زرده و کمی وانیل و نصف شکررا هم ...
طرز تهیه باقلوا یزدی
مواد لازم مایه داخل باقلوا پودر پسته یا بادام 300 گرم پودر قند 150 گرم هل 1/2 قاشق غذا خوری شربت باقلوا شکر 500 گرم آب 2 لیوان گلاب 1/2 لیوان مواد لازم لواش باقلوا تخم مرغ (زرده) 2 عدد روغن مایع 3 قاشق سوپ خوری بیکینگ پودر 1/2 قاشق مربا خوری شیر 1 استکان ...
طرز تهیه یک اسنک سالم با شلغم
فر قرار دهید. شلغم سرخ کرده را از فر خارج کرده، آن ها را در سینی جابه جا کنید و دوباره به مدت 10 تا 20 دقیقه در فر قرار دهید تا اطراف آن سرخ شود. زمانی که شلغم و سیب زمینی کاملا طلایی رنگ شدند، شلغم سرخ کرده شما آماده است. آن را با سس باربیکیو سرو کنید. نکات طرز تهیه به جای سرکه سیب می توانید از نصف قاشق غذاخوری روغن نارگیل استفاده کنید. دقت کنید که هرچقدر برش شلغم ها و ...
رمز و راز تهیه نان خامه ای شکلاتی خانگی
وسط به دو نیم تقسیم کنید. بگذارید 10 تا 15 دقیقه بپزد سپس سینی را از فر خارج کنید و نان ها را از وسط به دو نیم تقسیم کنید. داخل کاسه ای فلزی خامه را به همراه وانیل و 250 گرم از پودر قند بریزید و مخلوط کنید تا یکدست شود سپس مخلوط را به مدت یک ساعت در فریزر قرار دهید. پس از این مدت، خامه صبحانه را به وسیله همزن برقی هم بزنید تا خامه کاملا فرم بگیرد. مخلوط خامه فرم گرفته ...
آموزش و طرز تهیه کتلت دیزی
، کتلت درست می کنند. پس از پخت، نخود، گوشت گوسفندی و سیب زمینی در دیزی و به هنگام آماده سازی مواد، به آن ها، پیاز، جعفری خشک، تخم مرغ و نمک، اضافه می گردد. مواد مخلوط شده را قسمت بندی کرده و در روغن سرخ می کنند. مواد لازم برای کتلت دیزی : گوشت کوبیده 5 قاشق سوپخوری سرپر تخم مرغ 2 عدد زعفران 1 قاشق سوپخوری پودر سیر ...
طرز تهیه چیکن بریانی به روش هندی ها
...> پودر فلفل سیاه یک قاشق چایخوری پیاز قرمز یک عدد زنجبیل تازه چهار تکه سیر دوحبه له شده پودر دارچین سه چهارم قاشق غذاخوری پودر هل یک دوم قاشق غذاخوری ران مرغ 600 گرم برگ بو خشک دوعدد مواد لازم برای تهیه برنج و مخلفات نمک سه چهارم لیوان برنج قهوه ای (باسماتی) دو فنجان پیاز قرمز خرد شده ...
طرز تهیه سوپ خرمالو، پیش غذای پاییزی
شده) یک عدد یزرگ خرمالو شش عدد آب سبزیجات یا مرغ پنج پیمانه زردچوبه یک دوم قاشق چای خوری پودر زنجبیل یک و یک چهارم قاشق چای خوری نمک و فلفل به مقدار لازم پرک بادام به مقدار لازم طرز تهیه سوپ خرمالو یک قابلمه بزرگ بردارید، داخل آن روغن بریزید و روی شعله متوسط قرار دهید. کرفس، هویج و پیاز را داخل قابلمه بریزید و بپزید تا سبزیجات کمی نرم شوند و ...
طعم بی نظیر راجما پوری با سانجیو کاپور
راجما پوری: 1 و نیم فنجان آرد گندم نصف فنجان پوره ی لوبیا قرمز یک قاشق غذاخوری پودر گراماسالا (ادویه هندی) نصف قاشق غذاخوری زردچوبه نصف قاشق غذاخوری پودر فلفل تند یک چهارم قاشق غذاخوری پودر گشنیز یک چهارم قاشق غذاخوری پودر زیره نصف قاشق غذاخوری روغن حیوانی 2 قاشق روغن برای خمیر و مقداری برای سرخ کردن نمک به میزان لازم طرز تهیه: مرحله اول: آرد گندم را در ظرفی بریزید ...
14مورد استفاده از مایکروویو که نمی دانستید
دیگر در مایکروویو قرار بدهید. برای درست کردن پوره سیب زمینی، سیب زمینی ها را یا رنده یا له کنید سپس شیر را گرم کنید و بعد از سرد شدن شیر و سیب زمینی آنها را با هم مخلوط کنید و بهم بزنید نمک و فلفل به آن اضافه کنید تا پوره سیب زمینی شما آماده شود). کباب کردن جوجه، یک قابلیت در برخی مایکروویو ها یکی دیگر از کاربردهای مایکروویوها، داشتن موتور جوجه گردان برای کباب کردن جوجه است ...
طرز تهیه سوهان
چایخوری شکر 1 پیمانه آب 8 قاشق غذاخوری کره 10 قاشق غذاخوری عسل 6 قاشق غذاخوری پودر هل 1/2 قاشق چایخوری زعفران 1/2 قاشق چایخوری نمک 1/8 قاشق چایخوری خلال بادام 1/4 پیمانه (اختیاری) مغز پسته خرد شده 1/2 پیمانه طرز تهیه سوهان اول از همه بهتر است مواد لازم را آماده کنید و کنار بگذارید. اگر مغز ...
کاهش درد کمر با درمان های خانگی
نصف تقلیل یابد. اجازه دهید با دمای اتاق سرد شود و سپس مقداری نمک اضافه کنید. برای دردهای ملایم روزی یک بار این معجون را بنوشید و برای دردهای شدید روزی دوبار. •استفاده از جوشانده سیاهدانه یا پودر شده آن که با عسل مخلوط شده باشد به صورت خوراکی طی دوره ای دو ماهه بسیار مفید است. •خوردن روزانه یک قاشق مرباخوری اسفند تمیز در دو نوبت صبح و عصر در بهبود دردهای سیاتیکی اثر زیادی دارد ...
طرز تهیه آسان شیرینی ماکارون
... 5. کره را در دمای محیط قرار دهید تا نرم شود سپس با هم زن دستی آن را هم بزنید تا نرم نرم شود. بعد پنیر را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا کاملا باهم مخلوط شوند. 6. آب نبات ها را بکوبید تا کاملا پودر شوند و تکه ای درشت از آن نماند. بعد پودر آب نبات را به کره و پنیر مخلوط شده اضافه کنید و کاملا در هم مخلوط کنید. مواد آماده شده را داخل قیف بریزید و سر قیف را سوراخ کوچکی ایجاد کنید ...
طرز تهیه فلافل سبزیجات کنجدی
شاخه سیر چهار حبه گشنیز یک دسته بزرگ (ساقه ها کاملا جدا شود) جعفری یک دسته کوچک (ساقه ها کاملا جدا شود) دانه کنجد چهار قاشق غذا خوری روغن کافی برای سرخ کردن طرز تهیه فلافل سبزیجات نخود و باقالی رو از شب قبل خیس کنید تا حجم اون ها دو برابر بشه. سبزی ها سیر نمک همه ادویه ها و بیکینک پودر رو کاملا در مخلوط کن پوره کنید. نخود و باقالی رو ...
طرز تهیه شیر معطر خوشمزه
مواد لازم دارچین کوچک به صورت چوب و مقداری به صورت پودر 2 قطعه هل (پودر شده) 1/4 قاشق چای خوری اسانس وانیل چند قطره عسل 2 قاشق غذا خوری شیر 2 لیوان طرز تهیه 1.در ابتدا داخل شیرجوش شیر را بجوشانید و بعد آن را داخل یخچال کاملا سرد کنید. 2.بعد از سرد شدن شیر ، عسل ، چوب دارچین و پودر هل را مخلوط کرده و روی حرارت قرار ...
چگونه پوستی روشن و شفاف داشته باشیم؟
کننده است که باعث روشن تر شدن پوست صورت می شود. سیب زمینی را رنده کرده و با شیر مخلوط کنید و به مدت 15 دقیقه روی پوست بگذارید و همچنین می توانید آن را به صورت خام نیز روی پوست و دور چشم بگذارید. 3- جوی دو سر یک قاشق پودر جوی دوسر را با ماست و آب گوجه فرنگی تازه مخلوط کنید تا خمیری یک دست حاصل شود. سپس این ماسک را به مدت 20 دقیقه روی پوست قرار دهید و با آب سرد بشویید ...
طرز تهیه خوراک قفقازی، غذای خاص و خوشمزه
غذاخوری پودر فلفل پاپریکا چهار قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز چیلی یک قاشق چای خوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه خوراک قفقازی مرحله اول برای تهیه سالاد قفقازی، ابتدا یک قابلمه را پر از آب کنید و روی حرارت قرار دهید. سینه مرغ را به قابلمه اضافه کرده و اجازه دهید سینه مرغ به مدت 10 تا 12 دقیقه روی حرارت باشد تا بوی بد آن از بین برود ...
آموزش پخت مرغ تندوری خوشمزه با روشی ساده
چهار حبه ادویه ماسالا سه چهارم قاشق چای خوری زیره سبز (آسیاب شده) سه چهارم قاشق چای خوری پودر چیلی نصف قاشق چای خوری زردچوبه یک چهارم قاشق چای خوری طرز تهیه مرغ تندوری پیاز ها را خرد کنید. آب لیمو ها را بگیرید و آن را با پاپریکا و پیاز قرمز خرد شده در یک ظرف بزرگ و کم عمق بریزید. در هر کدام از ران های مرغ سه شکاف ایجاد کنید. سپس آن ها ...
طرز تهیه کیک اسفناج خوشمزه مجلسی در فر یا قابلمه
هم مخلوط کنید. سپس اسفناج پوره شده را هم اضافه کنید. حالا مخلوط آرد و بیکینگ پودر را کم کم اضافه کنید و با لیسک در جهت عقربه های ساعت به آرامی هم بزنید. لازم نیست زیاد مایه کیک را هم بزنید، چون کیک خشک می شود و پف نمی کند. وقتی مایه کیک یکدست شد آن را در قالب بریزید و در طبقه وسط فر به مدت 20 الی 30 دقیقه بپزید. برای این مقدار مواد یک قالب 30 در 40 مستطیل یا قالب گرد 25 الی 30 را چرب کنید و کف آن ...
آموزش درست کردن شیرینی لوز زعفرانی
باید هم بزنید تا مایع سفید و کشدار بشه. 5.زعفران رو بهش اضافه کنید.( دقت کنید که زعفران باید غلیظ باشه تا فقط یک قاشقش به مایع خوب رنگ بده. چند دقیقه دوباره هم بزنید. 6.پودر بادام رو کم کم به مایع اضافه کنید و هم بزنید. 7.پودر بادام باید آنقدر اضافه بشه که مایع شیرینی به شکل خمیر دربیاد و به دست نچسبه. 8.داخل قالب مستطیل رو کاغذ روغنی بندازید و مایع شیرینی رو توش بریزید و پهن کنید و پسته ها رو روش بپاشید و با پشت قاشق صاف کنید. 9.نصف روز توی یخجال بگذارید تا شیرینی کاملا منسجم بشه، بعد برش بزنید./ پاپیون ...
شامی مرغ کنجدی
مخلوط کنید. آن گاه هربار به اندازة یک گردو از مواد فراهم کرده بردارید و در دست شکل دهید. سپس شامی ها را در مخلوط آرد سوخاری، پودر سیر، زردچوبه و کنجد بغلتانید و در روغن داغ سرخ کنید. یادآوری: این شامی تخم مرغ ندارد ولی برای انسجام بیش تر آن می توانید 1 قاشق سوپخوری شیر خشک به آن بیفزائید. خواص کنجد دانه های کنجد بسیار مغذی هستند، تنها 100 گرم از این دانه ها میتوانند ...
طرز تهیه کیک دارچینی خوشمزه
میکنیم تا حجیم و سبک شوند، سپس وانیل را نیز کم کم ریخته و به هم زدن ادامه می دهیم. 2.چای، شیر و روغن را نیز اضافه کرده و با سایر مواد مخلوط می کنیم. آرد را همراه با دارچین و بیکینگ پودر الک کرده، به مواد می افزاییم و خوب هم میزنیم تا مواد یک دست و بدون گلوله آرد به دست آید. 3.مواد را در قالبی که چرب کرده و کمی آردپاشی کرده ایم، ریخته و آن را در فر از قبل گرم شده با حرارت 175 ...
طرز تهیه قیقاناخ آذربایجانی
مواد لازم مواد اصلی تخم مرغ 2 عدد ماست 3 قاشق غذا خوری آرد 3 قاشق غذا خوری بیکینگ پودر 1/4 قاشق چای خوری وانیل کمی مواد برای شیره: شکر 1 فنجان آب 1/2 فنجان گلاب 1/4 فنجان زعفران آب کرده 1 قاشق غذا خوری مواد داخل خاگینه : گردو 5 عدد پودر گل محمدی 1 ...
فلافل جنوبی با ادویه مخصوص + طرز تهیه
تخم مرغ کامل مخلوط می کنیم و ورز می دهیم. روی ظرف مواد را سلفون کشیده و حداقل برای یک ساعت داخل یخچال قرار می دهیم. فلافل ها را با دست و یا قالب شکل داده و داخل روغن داغ حدود ده دقیقه دو طرف آن را سرخ می کنیم./ رکنا