سایر منابع:
سایر خبرها
معجزه ی سلامتی با روش های ساده!
به گزارش بخش اجتماعی سایت خبرمهم ، یک کارشناس با اشاره به ضرورت تعادل در رژیم غذایی گفت: همه ما به یک تعادل پروتئینی، چربی، کربو هیدرات ها، فیبر، ویتامین، و مواد معدنی در رژیم غذایی خود نیاز داریم تا سلامت بدن خود را حفظ کنیم. لازم نیست دسته های خاصی از غذا را از رژیم غذایی خود حذف کنید، بلکه از هر گروه سالم ترین گزینه را انتخاب کنید. وی با شرح برخی ضروریات رژیم غذایی و اهمیت فیبر ...
طرز تهیه راتاتوئی؛ یک غذای خودمانی
صیفی جاتی همانند گوجه، بادمجان، کدو و در بعضی موارد سیب زمینی قرمز است. برگ بو، فلفل دلمه ای، آویشن و ادویه گیاهان خشک هم جزوی از این غذاست. البته نوع ادویه و طعم دهنده ای که استفاده می کنید کاملا بستگی به سلیقه شما دارد. می توانید مثل من تنها از نمک و فلفل استفاده کنید، اما استفاده از زردچوبه و ادویه های خورشی اصلا توصیه نمی شود. مواد لازم: بادمجان: 1 عدد بزرگ کدو: 2 عدد متوسط ...
وقتی غذای تند می خوریم چه اتفاقی در بدن مان می افتد؟
جای ورزش و یک رژیم غذایی سالم را نمی گیرد، اما کاپسینوئید موجود در فلفل مصرف انرژی را بیشتر می کند و چربی های بدن را کاهش می دهد. 2- تحمل تان در برابر درد را بیشتر می کند باورش سخت است، چون خوردن غذای تند خود برای بعضی افراد دردآور است. با این حال، متخصصان می گویند کاپسائیسین می تواند روی ماده ی خاصی در مغز که مسئول احساس درد است تأثیر بگذارد. این ماده مغز ما را به گونه ای ...
طرز تهیه املت سوسیس با پنیر بوترکیزه
چهارم نصف پنیر، نیمی از سوسیس های تفت داده شده و نیمی از سبزیجات را روی تخم مرغ های پخته و پهن شده در ماهیتابه بریزید. نصف دیگر تخم مرغ پهن شده را با کفگیر تا کنید و روی مواد بگذارید. املت شما آماده است و می توانید آن را در بشقاب سرو کنید. همین مراحل را برای باقیمانده مواد تکرار کنید تا املت دوم هم آماده شود. چند نکته برای تهیه املت سوسیس با پنیر بوترکیزه برای تهیه املت سوسیس به دلخواه می توانید از سوسیس گوشت قرمز یا سوسیس مرغ استفاده کنید. می توانید سوسیس خانگی را جایگزین کنید تا غذایی سالم تر تهیه کنید. منبع: کاله ...
بهترین و خوشمزه ترین پیتزای سنتی و سالمترین نوع پیتزا
زیاده روی نشود، نه تنها مفید است بلکه با عده ای از بیماری ها نیز مقابله می کند. در این بخش ما شما را با تهیه نوعی پیتزا آشنا می کنیم که برای سلامتی مفید می باشد. پیتزای سنتی بهترین پیتزا از نظر طب قدیم همانطور که گفتیم اگر در تهیه پیتزا از مواد ناسالم مانند سوسیس و کالباس استفاده نماییم ، این غذا به عنوان یک غذای ناسالم شناخته می شود. همچنین پیتزا به دلیل داشتن پنیر ، نمی تواند ...
خوردنی های پاییزی برای تقویت سیستم ایمنی
مواد غذایی مفید است. دانه های این میوه شیرین و ترش، آنتی اکسیدان ها و طعم بی نظیری را به نوشیدنی ها و غذا های پاییزی مورد علاقه شما اضافه می کند. آب انار به طور متوسط دارای ظرفیت آنتی اکسیدانی بیشتری نسبت به انگور یا چای سبز است. بیشتربخوانید: این مواد غذایی را در روزهای پاییزی هرگز نخورید ...
مضرترین غذا های مفید!
غلات صبحانه، آب میوه های تازه، پنیر دلمه ای کم چرب غذا هایی هستند که توسط افرادی که رژیم دارند یا به دنبال اصول سبک زندگی سالم هستند خورده می شوند، اما نباید در خوردن ان ها زیاده روی کرد. وی گفت: غذا های کم چرب مضر هستند، زیرا انسان به چربی احتیاج دارد و اگر همه ما کم چرب بخوریم سلامتی مان به خطر می افتد. به گفته وی، برخی از مواد مفید مانند کلسیم بدون چربی قابل جذب نیست. وی ...
هشت غذا که مغز را جوان و سالم نگه می دارد
و حاوی برخی مواد مفید برای بدن است. اما به طور کلی این غذا سرشار از میزان بسیار زیادی کربوهیدرات و در بسیاری موارد روغن بوده که باعث می شود تا زمینه بیماری های زیادی مانند چاقی و دیابت را ایجاد کند. به همین دلیل بسیار مهم است که میزان مصرف ماکارونی خود را کنترل کرده و گاهی آن را مصرف کنید. همچنین شما باید ماکارونی را همراه با دیگر مواد مغذی مانند پروتئین، سبزیجات و چربی های سالم بپزید ...
تجربه لاغری با پاپ کورن
غذایی کامل است غذا های با فیبر بالا زمان بیشتری برای هضم نسبت به غذا های غیر فیبری طول می کشد، بنابراین آن ها می توانند شما را کامل تر نگه دارید. تنقلات در پاپ کورن هوا ظاهر شده در بین وعده های غذایی می تواند شما را کمتر توسط شیرینی و غذا های چرب وسوسه. فقط روی کره و نمک بار نکن. اتمام این ایده های میان وعده سالم دیگر برای نگه داشتن رژیم غذایی خود را در مسیر. پاپ کورن به کمک بیماران ...
بهترین خوراکی برای بالا بردن ایمنی بدن
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ در حالی که هوا به تدریج رو به سردی می رود توجه به مواد غذایی مفید و سالم در فصل پاییز بیشتر می شود. از این رو متخصصان تغذیه توصیه می کنند که در فصل پاییز مصرف سیب را فراموش نکنید. این میوه سرشار از مواد مغذی حیاتی از جمله ویتامین K، پتاسیم و ویتامین C برای تقویت سیستم ایمنی بدن است. شما همچنین مقدار زیادی فیبر غذایی (پکتین) از پوست و گوشت این میوه دریافت می ...
برای درمان کمردرد چه بخوریم؟
، ویتامین C و A در عملکرد بهتر عضلات نقش بسیار مهمی دارند و ویتامین C در مرکبات و فلفل دلمه ای به مقدار فراوانی یافت می شود و پیش ساز ویتامین A در انواع سبزی ها و میوه های زرد، نارنجی و قرمز رنگ وجود دارد از این رو باید آن ها را در رژیم غذایی روزانه گنجانید. نوع چربی ای که مصرف می کنیم در پیشگیری یا تشدید کمردرد موثر است، هر چقدر اسیدچرب رژیم غذایی ما اشباع تر باشد، عضلات ما نسبت به ...
طرز تهیه ماکارونی مایکروفری با پنیر چدار
هم بروند صبر کنید. حالا ماکارونی پنیری شما آماده است، می توانید آن را نوش جان کنید. چند نکته در صورت تمایل می توانید کمی خامه به دستور غذا اضافه کنید. اگر ماگ بزرگ تری انتخاب کنید می توانید مقداری بیکن با ماکارونی همراه کنید. اضافه کردن ادویه های مختلف به این غذا سلیقه ای است، اما ما به شما فلفل سیاه را توصیه می کنیم. منبع: کتاب کاله انتهای پیام/ ...
7 روش طبیعی متعادل سازی هورمون ها
...> مرحله اول: مبادله کربوهیدرات ها برای چربی های سالم خوردن انواع غذا های غنی از اسید های چرب با زنجیره کوتاه، متوسط و طولانی یک راه کلیدی در کنترل هورمون ها است. بدن برای ایجاد هورمون ها از جمله چربی های اشباع و کلسترول به انواع مختلفی از چربی ها نیاز دارد. این چربی ها نه تنها بلوک های اساسی ساختاری برای تولید هورمون هستند بلکه سطح التهاب را پایین نگه می دارند، متابولیسم را تقویت می کنند ...
خوراکی های چربی سوز
منظور ما در اینجا مکمل های موجود در بازار برای بالا بردن سوخت و ساز نیست، چرا که آن ها اکثرا یا بی اثر و یا ناایمن و در برخی موارد خطرناک می باشند. تحقیقات نشان داده اند که برخی از غذا ها و نوشیدنی های طبیعی می توانند سوخت و ساز بدن شما را افزایش داده و به چربی سوزی شما کمک کند. در ادامه دوازده غذای سالم را به شما معرفی خواهیم کرد که متابولیسم یا همان سوخت و ساز بدن شما را ...
خوراکی های مفید و خوشمزه برای کاهش وزن
فیبر رضایت بخش آن ممکن است به شما در کاهش وزن کمک کند. مقداری از آن را شب ها به سالاد یا ساندویچ خود اضافه کنید تا از طعم کرم دار و لذیذ آن لذت ببرید. 2) تخم مرغ: تخم مرغ سرشار از پروتئین با کیفیت بالا، چربی ها و مواد مغذی ضروری مانند ویتامین D و کولین است. این پروتئین است که به ویژه تخم مرغ را به نیروگاهی برای کاهش وزن تبدیل می کند. خوردن صبحانه ای با پروتئین بالا باعث کاهش ...
دلایل اصلی میل شدید به خوراکی های خوشمزه
پروتئین شده باشد. همچنین، گوشت قرمز حاوی آهن، روی و ویتامین B است که کمبود این مواد مغذی می تواند دلایل میل شدید به خوردن این ماده خوراکی باشند. مطالعات نشان داده اند که داشتن یک رژیم غذایی غنی از پروتئین می تواند درجلوگیری از مصرف میان وعده های اضافی و چاقی بیش از حد کمک نماید. 7. نوشیدنی های گازدار ترجیح دادن نوشابه های گازدار به آب ساده در هنگام تشنگی تنها به سلیقه افراد مرتبط ...
5 تغییر در رژیم غذایی که از قلب شما محافظت می کند
استفاده کنید؛ مانند گیاهان و ادویه ها. طعم نمک اکتسابی است و هر چه کمتر نمک بخوریم کمتر به آن تمایل پیدا می کنیم. حدود 4 هفته طول می کشید تا پرز های چشایی شما به غذا های کم نمک عادت کنند و بتوانید کمتر نمک مصرف کنید. — از نوع کم نمک محصولاتی مثل آجیل و سس گوجه فرنگی استفاده کنید. همیشه به میزان نمک بر روی برچسب های مواد غذایی توجه کنید چون حدود سه چهارم نمکی که مصرف می کنیم از مواد غذایی است ...
تاثیر مصرف روزانه سالاد بر بدن
بدن در گذشته همین که چربی را از غذا حذف می کردیم باعث سالم بودن غذا می شد، اما امروز برای مصرف یک غذای سالم باید فاکتور های مهم تری را در نظر بگیریم. تغذیه ی ما می تواند بر روی چربی، چاقی و دیابت تاثیر بگذارد. در زمان مصرف سالاد باید توجه کنید که چربی لازم در سالاد شما وجود داشته باشد و فیبر کافی نیز از رژیم غذاییتان دریافت کنید. همچنین باید سعی کنید در سالاد خود از استفاده مواد مضر ...
تقویت سیستم ایمنی بدن با گیاه خواری؟ /خواص درمانی نارنگی
به کووید -19 برای بهبودی سریع تر نیز از مکمل های حاوی این مواد مغذی استفاده می کنند. به گفته پزشکان با افزایش موارد ابتلاء به بیماری کووید -19 مراقب تهای پس از بهبودی از اهمیت بسزایی برخوردار است و نمی توان نقش رژیم غذایی پس از بهبودی از هر عفونتی را نادیده گرفت. در حالی که مصرف قرص های مکمل گزینه ساده تری برای تقویت بدن است اما جایگزینی آنها با گزینه های غذایی ساده و سالم در طولانی مدت سالم تر و ...
خواص فوق العاده فلفل سیاه
برخوردار هستند. رادیکال های آزاد مولکول های مضری هستند که به سلول های سالم بدن آسیب وارد می کنند. همچنین، فلفل سیاه به جذب مواد مغذی در بدن و تقویت سیستم ایمنی کمک می کند. خواص ضد التهاب فلفل سیاه می تواند برای افرادی که از آرتریت، آلرژی های فصلی و آسم رنج می برند نیز مفید باشد. پایپرین ممکن است به بهبود عملکرد مغز و متابولیسم قند خون نیز کمک کند. افزودن فلفل ...
اشتباهات مخرب شما در وعده صبحانه
.... میوه به خودی خود کاملا شیرین است بنابراین بسیاری از آب میوه ها اغلب کالری زیادی دارند و سرشار از قند های اضافی هستند پس جای تعجبی نیست که نوشیدن آبمیوه در صبح کار صحیحی نیست. در صورتی که نوع مناسبی از ماست را خریداری کنید یک غذای سالم محسوب می شود. خریدن ماست های میوه ای و یا ماست هایی که با مواد افزودنی ترکیب شده اند چیزی جز فاجعه نیست زیرا این ماست ها سرشار از قند می ...
2 غذای فوق العاده مقوی با نودالیت و گوشت
همراه باشید. نودالیت و گوشت استیکی اگر بخواهید با استفاده از نودالیت یک غذای بسیار مقوی و خوشمزه برای خودتان تهیه کنید، نودالیت و گوشت استیکی گزینه بسیار خوبی برای شما خواهد بود. البته باید بدانید زمان پخت این غذا به دلیل آنکه نیاز به پخت گوشت در آن وجود دارد، اندکی طولانی تر از زمان معمول برای پخت ترکیبات مختلف همراه با نودالیت است. مواد لازم برای پخت نودالیت و ...
گلوتن چیست؟
...> • ماهی ها و غذا های دریایی • تخم مرغ • محصولات لبنی • میوه • سبزیجات • آجیل • چربی هایی مانند روغن و کره • گیاهان و ادویه جات به عنوان یک قاعده کلی، بهتر است به جای محصولات فراوری شده ی فاقد گلوتن، غذا هایی را انتخاب کنید که به طور طبیعی فاقد گلوتن هستند. مواد غذایی فراوری شده معمولا مواد مغذیِ کم، قند مصنوعی و غلات تصفیه شده ی بالایی دارند. ...
ترشی سبزیجات، کم کالری و بدون نمک + آموزش
هیچ چیز، لذت ترشی سبزیجات ترد، با ته مزه ای از شیرینی قند و سرکه را ندارد. حسن دیگر ترشی ها، کم کالری بودن آن ها است. شما پس از خوردن ترشی ها، عذاب وجدان ناشی از شکستن رژیم یا چاقی را ندارید. اما برخی از ترشی های آماده در سوپر مارکت ها بسیار پر نمک هستند. با تهیه این ترشی، می توانید از میزان نمک مصرفی نیز کاملا آگاه باشید. یک نکته کلیدی وجود دارد و آن این است که برای داشتن سبزیجات کاملا ترد ...
طرز تهیه یک اسنک سالم با شلغم
آشپزخانه شما را سرشار از عطر هیجان انگیز ادویه کاری خواهد کرد و هیچ کس نمی تواند دست رد به تست این پیش غذا یا میان وعده لذیذ بزند. همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه شلغم سرخ کرده شلغم یک عدد بزرگ سیب زمینی دو عدد بزرگ سرکه سیب دو قاشق غذاخوری پودر کاری ملایم یک قاشق غذاخوری پودر فلفل قرمز نصف قاشق چای خوری نمک به مقدار لازم طرز تهیه شلغم ...
طرز تهیه خوراک مرغ اسپانیایی اصیل و خوشمزه
. در ادامه همراه باشید تا طرز تهیه خوراک مرغ اسپانیایی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه خوراک مرغ اسپانیایی ران مرغ (با پوست و استخوان) هشت عدد پیاز سه عدد پودر فلفل پاپریکا دو قاشق غذاخوری لیموترش یک عدد جعفری تازه (خرد شده) یک مشت کامل عصاره آب مرغ 150 میلی گرم روغن زیتون یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم ...
علت بد غذایی کودکان، چیست؟
اعضای خانواده سر میز غذا با او رفتار کنید. او احساس می کند که باید بگوید نه ما از تحقیقات می دانیم که بچه ها وقتی در خرید ، آماده سازی ، پخت و پز یا وعده های غذایی خود کمک می کنند ، بهتر غذا می خورند. به همین دلیل مهم است که بچه ها را در تهیه وعده های غذایی دخیل کنید.حتی اجتناب از ترکیب آنها با یکدیگر یا تنظیم جدول می تواند کمک کند.بهتر است که کودک متوجه شود در انتخاب مواد ...
با دلایل پنهان اضافه وزن آشنا شوید!
.... کمبود خواب به شدت روی افزایش هورمون گرسنگی نقش دارد. با غذا خوردن جشن می گیرید بسیاری از افراد عادت دارند با خوراکی جشن بگیرند. این عادت در دفعات کم مشکلی ندارد، اما اگر مرتب و با تکرار زیاد رخ دهد بسیار خطرناک است. درواقع اگر برای هر مناسبت ساده ای به سراغ غذا و خوراکی می روید، بدن خود را در معرض خطر قرار می دهید. سبد خرید بزرگ شاید برایتان جالب ...
تاثیر خرمالو بر رشد کودکان
. پتاسیم موجود در خرمالو باعث افزایش اشتها می شود. از این رو، مصرف خرمالو می تواند باعث تمایل بیشتر کودکان به غذا خوردن شود و به رشد آن ها نیز کمک کند. در ضمن هر یک از مواد معدنی موجود در خرمالو نقش مؤثری در سلامتی و تندرستی بدن کودک دارند. اگر خرمالو به خوبی رسیده باشد، برای کودکان نیز میوه ای مفید محسوب می شود و در رشد و نمو آن ها مؤثر است. 6. جلوگیری از بروز کم خونی ...
سرطان لوزالمعده؛ علائم و درمان
شفاآنلاین سلامت سرطان لوزالمعده در بافت لوزالمعده رخ می دهد ، که یک ارگان غدد درون ریز حیاتی است که در پشت معده قرار دارد. پانکراس با تولید آنزیم های مورد نیاز بدن برای هضم چربی ها، کربوهیدرات ها و پروتئین ها در هضم غذا نقش اساسی دارد. به گزارش شفا آنلاین :لوزالمعده همچنین دو هورمون مهم تولید می کند: گلوکاگون و انسولین. این هورمون ها مسئول کنترل متابولیسم گلوکز (قند) هستند. انسولین به ...