آیا گیاه خواری تاثیر مستقیمی بر کاهش بحران های زیست محیطی دارد؟
سایر منابع:
سایر خبرها
یک بام و دو هوای مرغ و تخم مرغ!
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی شبکه خبر، قیمت تخم مرغ نیز که در ستاد تنظیم بازار، کیلویی 14 هزار تومان تعیین شده، با قیمت های متفاوت به دست مصرف کننده می رسد. خبرنگار ما علت این اختلاف قیمتی را در بازار مرکزی جویا شده است. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی
قیمت گوشت و مرغ کاهش پیدا می کند؟
رویداد24 افزایش نرخ انواع مواد پروتئینی به دنبال محدودیت های ترخیص نهاده های دامی و طیور از جمله اتفاقات ناخوشایندی است که در برخی مراحل با سوء استفاده برخی فرصت طلب ها نیز همراه شده است. افزایش قیمت های واهی برای سود بیشتر و ایجاد تورم های شوکی در بازار گوشت، مرغ و سایر مواد غذایی پروتئینی از جمله مواردی است که آرامش و ثبات بازار این اقلام را بر هم زده است. حال برای بررسی ...
فروش شانه ای تخم مرغ ممنوع می شود
: امروزه دیگر مصرف تخم مرغ به عنوان عامل افزایش کلسترول خون مطرح نیست بنابراین باید در سبد خانواده ها جای گیرد. قراگوزلو خاطرنشان کرد: تخم مرغ همه ویتامین های لازم به جزء ویتامین C را دارد و به علت اهمیت و ارزش بالای خود باعث درمان بسیاری از بیماری ها اعم از سرطان و بیماری های قلبی شده که 1.3 کالری، آهن، کلسیم، فسفر و انرژی مورد نیاز مردم را تأمین می کند. وی با تاکید بر لزوم ...
اقرار وزیر جهادکشاورزی به رانت توزیع نهاده های دام و طیور در سامانه بازارگاه / چرا سلطان دان مرغ دستگیر ...
تغذیه کنند؟ محمد جواد باقری؛ امام جمعه اسالم گیلان در این رابطه می گوید: اینکه امروز تخم مرغ که ساده ترین ماده غذایی مصرفی مردم بود در مدتی کوتاه یکباره80-70 درصد گران می شود و خیلی ها دیگر توان تهیه آن را هم ندارند نشان از بی برنامگی در کنترل بازار است. مردم دیگر چه کنند؟ مثل گیاهان با فتوسنتز تغذیه کنند؟ صادرات یا رانت کدام عامل گرانی !؟ البته در هفته های گذشته با اوج ...
خوراکی های مؤثر در گرم و تر شدن مزاج در فصل پاییز
. این متخصص طب سنتی تاکید کرد: مصرف آبگوشت با گوشت بره، آش های ساده، مرغ های درشت، تخم مرغ عسلی، شیرینی های طبیعی از شکر و بادام و پسته، و مصرف متعادل غذاهای تند، مصرف پروتئین ها و فرآورده های حیوانی مانند؛ گوشت گوسفند، گوشت شتر، شترمرغ، مرغ خانگی، بلدرچین، میگو، جگر و خامه، مصرف نخود، لوبیا قرمز، گندم توصیه می شود. رضایی پور ادامه داد: همچنین مصرف مغزها، کشمش و مویز، شیره ...
یک تن فرآورده خام دامی غیرقابل مصرف انسانی در طرقبه شاندیز معدوم شد
به گزارش خبرگزاری فارس و به نقل از روابط عمومی شبکه دامپزشکی طرقبه شاندیز، علیرضا قدرتی از معدوم سازی حدود یک تن فرآورده خام دامی تاریخ منقضی شده و غیرقابل مصرف انسانی شامل گوشت قرمز، گوشت سفید و تخم مرغ در این شهرستان خبر داد. سرپرست شبکه دامپزشکی طرقبه شاندیز بیان کرد: با توجه به شیوع بیماری کرونا و تعطیل یا نیمه تعطیل بودن تالارها و رستوران های شهرستان و به دلیل عدم حضور گردشگران و ...
کاهش وزن مرغ ها در نتیجه کمبود نهاده
، گفت: معمولاً اگر در یک واحد تولیدی خللی در تامین جیره و نهاده ایجاد شود، مقدار تولید، اولین جایی است که این مشکل را نشان می دهد، مثلاً تولید شیر در گاوداری و یا تولید تخم مرغ و گوشت مرغ در مرغداری کاهش می یابد. وی گفت: کمبود نهاده هم چنین موجب افزایش مصرف دارو در مرغداری، کاهش تولید تخم مرغ و کاهش وزن پایان دوره در واحدهای مرغ گوشتی می شود؛ بیش از همه نیز کمبود کنجاله سویا به عنوان منبع ...
قیمت گوشت مرغ در کردستان پایین تر از میانگین کشوری است
مرغ با قیمت دولتی باید با همکاری سازمان صمت و جهاد کشاورزی واحدهای توزیع کننده مورد تأیید شناسایی شود تا بتوان با قیمت مناسب این کالا در اختیار مصرف کنندگان قرار گیرد. وی افزود: با توجه به اینکه بیش از 70 درصد تولید تخم مرغ کشور در هشت استان کشور انجام می شود و کردستان از استان های واردکننده این کالا است باعث شده قیمت آن تا حدودی با نوسان مواجه شود. معاون هماهنگی امور اقتصادی ...
پیش بینی تولید 73 هزار تن گوشت مرغ در استان مرکزی
استان به 15 درصد رسیده است. رئیس جهاد کشاورزی استان مرکزی با بیان اینکه 3 برابر نیاز در استان گندم تولید می شود اضافه کرد: میزان مصرف گندم در استان به طور میانگین 120 هزار تن است که مازاد بر نیاز مصرف به استان های دیگر صادر می شود. آنجفی با اشاره به کیفیت گندم نیز تصریح کرد: سن زدگی گندم یکی از شاخصه های مهم در بررسی کیفیت گندم است که از این نظر استان مرکزی با اقدامات انجام شده ...
قیمت تخم مرغ در اصفهان 10 درصد مازاد بر نرخ مصوب کشوری/ یارانه نهاده ها برداشته شود
این محصول نیز با نوسانات زیادی روبرو شده و قیمت تخم مرغ نقل بسیاری از محافل شده است. در این راستا و به منظور آشنایی با قیمت گذاری تخم مرغ در استان اصفهان گفت وگویی را با حسین ایراندوست، معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان انجام داده ایم که متن آن را در ادامه می خوانید. *آخرین وضعیت تولید تخم مرغ در استان اصفهان چگونه است؟ اصفهان به لحاظ تولید تخم ...
وقتی اسهال هستیم چه بخوریم؟
(از مصرف نوشیدنی با قند بالا اجتناب کنید). محلول هایی مثل پدیالیت (Pedialyte) که یک سرم خوراکی است. چای بدون کافئین. پس از مشاهده علایم بهبودی می توانید مواد غذایی مانند تخم مرغ را به رژیم تان اضافه کنید. مواد غذایی که هنگام ابتلا به اسهال باید از مصرف شان اجتناب کنید هنگامی که به اسهال مبتلا شده اید یا در حال بهبود هستید، مواد غذایی زیادی ...
چه کسی قیمت مرغ و تخم مرغ را بالا می برد؟
گروه اقتصادی: تخم مرغ یکی از کالاهایی است که به عنوان تأمین کننده پروتئین ارزان شناخته می شود، اما افزایش قیمت این کالا در بازار باعث شده کاربران فضای مجازی نسبت به این گرانی ها واکنش نشان دهند و با زبان طنز بیان کنند تخم مرغ دیگر غذای فقرا نیست و فقط در سفره های اشرافی یافت می شود.قیمت هر شانه تخم مرغ در ابتدای تابستان حدود 23 هزار تومان بود، اما حالا باقیمتی حدود 35 هزار تومان به دست مردم می ...
برنامه هایی برای برخورد با گران فروشی داریم
خلاء 500 تومانی در هر کیلو گوشت مرغ وجود دارد که با کارکردن روی این موضوع می توان قیمت هر کیلو مرغ را کاهش داد. وی خاطرنشان کرد که سرانه مصرف روزانه تخم مرغ در کردستان حدود 25 تن است که بسته به مصرف و قیمت این سرانه متغییر است. سپری در پایان با بیان اینکه سه واحد تولید تخم مرغ در کردستان روزانه 7 تن تخم مرغ تولید می کنند یادآرو شد که فروشگاهایی برای عرضه مستقیم در سنندج، سقز و ...
بیشترین رشد اقتصادی کشور با حدود 8 درصد مربوط به بخش کشاورزی است/رتبه سوم استان در تولیدات گوشت قرمز کشور
تحویل داده بودند پرداخت شد و مجموعاً حدود 861 میلیارد تومان این مطالبات با همه مسائل و مشکلات و منابع محدودی که در اختیار بود تسویه شد و این مهم به تولید سال جاری کمک خواهد کرد. تولید گندم بیش از 3 و نیم برابر نیاز استان است وی افزود: در استان مرکزی مجموعاً سالیانه 120 هزار تن مصرف گندم داریم که با توجه به میزان گندم تولیدی و خریداری شده نشان می دهد ما بیش از 3 و نیم برابر ...
بی اطلاعی دولت از مصارف سالیانه مردم
میگوید: "نبود انسجام اطلاعات زنجیره تامین و توزیع کالا در کشور" علاوه بر تحریم و عشق به صادرات با ارز موجود، واقعا دولت نمیداند مثلا مصرف ماهانه یا سالانه ایرانیان در کره، مرغ، پیاز، تخم مرغ، گوشت... چقدر است. منبع : مشرق
زمان نگهداری مواد غذایی در یخچال و فریزر چقدر است؟ + جدول
تهیه غذا در یخچال نگهداری می شوند، پس از گذشت یک مدت طولانی مورد مصرف قرار بگیرند، می توانند موجب فاسد شدن غذایی که ما مصرف می کنیم شوند و در نهایت خطرات و مشکلات بسیار جدی برای سلامت ما ایجاد می کنند. *بطری های حاوی آب میوه که مخصوص کودکان است از زمانی که درب آن باز می شود، به مدت یک تا سه روز در یخچال قابل استفاده و نگهداری هستند و تازه می مانند. *گوشت و سبزیجات تازه ای که ...
افزایش سرمایه گذاری های بخش کشاورزی در استان مرکزی
حال رسیدن به نیم میلیون تن در سال است. آنجفی با بررسی وضعیت دام و طیور استان گفت: میزان تخم مرغ تولیدی استان از 32 هزارتن در سال های گذشته به 38 هزارتن در سال قبل رسیده که پیش بینی می شود 39 هزارتن تخم مرغ در استان تولید شود. همچین 44 درصد تخم مرغ تولیدی در استان مصرف و مازاد آن به سایر استان ها یا کشورهای دیگر صادر می شود. وی ادامه داد: در سنوات گذشته میانگین تولید گوشت مرغ ...
نبض قیمت ها در سفره ایرانی ها
رشد قیمت در این گروه کالایی در شهریور نسبت به مرداد امسال خامه پاستوریزه با 12.8درصد و کره پاستوریزه با 12درصد بالاترین رشد قیمت را در گروه لبنیات به خود اختصاص داده اند و پس از آن رشد قیمت شیر پاستوریزه 7درصد و دوغ پاستوریزه 5.5درصد برآورد شده است و تنها شیرخشک 2.2درصد گران تر شده است. خیز تخم مرغ، کنسرو ماهی و گوشت مرغ در گروه مواد پروتینی به ویژه درخصوص کالاهای مورد مصرف طبقه ...
چرایی ویرانی و گرانتر شدن در انتظار آینده بازار مرغ و تخم مرغ
مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: آشفتگی در حوزه نهاده های دامی، دولتی شدن مدیریت هاست. او ادامه داد: یکی از راه در رو های واردکنندگان نهاده های دامی و کنجاله سویا به کشور، پیش فروش کردن محصولات قبل از واردات است که معمولا توزیع محصولات در بازار آزاد انجام می پذیرد و به دست مصرف کننده واقعی نمی رسد. احمد مقدسی رئیس هیئت مدیره انجمن صنفی گاوداران در ارتباط تصویری از دیگر ...
100 تن فرآورده دامی غیرقابل مصرف در استان یزد معدوم شد
صورت می گرفت که اکنون این مشکل رفع شده است. مدیرکل دامپزشکی استان یزد با اشاره به واحد بسته بندی تولیدات فرآوردهای دامی در استان گفت: اکنون 5 واحد بسته بندی بلدرچین، 15 مرغ، یک واحد مرغ و ماهی، یک واحد تخم مرغ، یک واحد کله پاچه، چهار واحد گوشت قرمز، سه واحد ماهی منحمد، یک واحد پای مرغ تحت نظارت دامپزشکی در استان فعال است. وی از راه اندازی 2 واحد بسته تخم مرغ تا پایان سال در ...
انواع غذاهای سنتی و بدون گوشت از شهرهای مختلف ایرانی
به گزارش ایلنا، افراد زیادی به دلیل مضرات گوشت تمایل به استفاده از غذاهای بدون گوشت دارند. برای جایگزین کردن غذاهای گوشتی، گزینه های متفاوتی وجود دارد که می توان آنها را امتحان کرد، اما آیا ترکیبات جدید دارای طعم خوبی خواهند بود؟ در این میان غذاهای سنتی ایرانی بدون گوشت زیادی وجود دارند که دارای طعم بسیار خوبی هستند و با روش های خاص و مواد اولیه ی متفاوت تهیه می شوند. هر کدام از این ...
اگر دچار افسردگی فصلی شده اید این مواد غذایی را حتما بخورید
، خستگی، بیقراری، بی اشتهایی و سردرد می شود، کمبود و افت ذخایر آهن بدن قبل از ایجاد کم خونی، موجب بروز عوارض رفتاری خاصی می شود و از دیگر نشانه های کمبود آهن بدن به خصوص در کودکان، اختلالات ایجادشده در تکامل روانی – حرکتی، کاهش توجه و یادگیری و بیش فعالی است. این متخصص تغذیه تصریح کرد: آهن از طریق مصرف گوشت های قرمز، جگر، مرغ و ماهی تامین می شود و میوه، سبزیجات، غلات، حبوبات و تخم مرغ ...
توصیه های خوراکی برای پیشگیری از آنفلوآنزا
می شود اضافه کرد: میزان جذب آهن در منابع حیوانی مانند انواع گوشت بیشتر است ولی در منابع گیاهی مانند حبوبات، انجیر، تخم شربتی، جگر، مغزها و خشکبار، خرما، توت خشک و برگه های میوه مثل برگه زردآلو نیز وجود دارد. کارشناس تغذیه گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی همدان اظهار داشت: برای افزایش میزان جذب آهن در منابع گیاهی بهتر است همراه با ویتامین سی که به طور طبیعی در سبزی و ...
مصرف بیوتین در بارداری، آیا ضرر دارد؟
بیوتین در دوران بارداری می تواند کمبود ویتامین ب را تأمین کند. کمبود این ویتامین مهم می تواند منجر به ایجاد بثورات، ریزش مو، توهم و همچنین افسردگی شود. تخم مرغ، میوه ها وسبزیجات و... از منابع غذایی بیوتین هستند. آیا تاکنون فکر کرده اید که در دوران بارداری از مکمل های غذایی استفاده کنید؟ و اگر یک مکمل هم وجود داشته باشد در صورت مصرف می تواند تأثیر مثبتی بر بارداری شما بگذارد؟ خوب، ما در ...
چگونه سیستم ایمنی بدن خود را تقویت کنیم؟
. این اسیدها در تنظیم عملکرد سیستم ایمنی و کاهش پروسه های التهابی و آلرژی نقش موثری دارند. نقش ویتامین D در بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن چیست؟ کمبود ویتامین D باعث تضعیف سیستم ایمنی می شود. انواع ماهی، تخم مرغ، شیر و لبنیات منابع مهم ویتامینD محسوب می شود. با توجه به اینکه ویتامین D در منابع غذایی محدود است و همچنین شیوع بسیار بالای کمبود ویتامینD در همه گروه های سنی، مصرف مکمل ...
طرز تهیه کالباس خانگی
راحتی برش بخورد. – چون این کالباس خانگی مثل کالباس بیرونی و بازاری مواد نگهدارنده ندارد بهتر است نهایتا ظرف سه روز مصرف شود. – برای درست کردن کالباس مرغ یا گوشت نیازی به پختن گوشت مرغ یا گوشت قرمز ندارید. روی شعله ملایم گاز و در عرض دو ساعت گوشت حسابی در بخار آب مغز پخت می شود. کالباس همان ژامبون است؟ فرق کالباس و ژامبون چیست؟ در ایران میان ژامبون و کالباس ظاهرا ...
داستان تخم مرغ و فراز و نشیب قیمت این روزهایش
تان است. بر این اساس 220 تن از تولید روزانه 384 تن تخم مرغ خراسان رضوی در داخل استان به مصرف می رسد. اینک در حالی که اخباری مبنی بر کاهش حجم تولید تخم مرغ منتشر و افزایش قیمتها موجب فشار مضاعف بر اقتصاد خانوار شده، مدیریت کلی تولید این ماده غذایی و همکاری تولیدکنندگان با برنامه های مدیریت این حوزه، شرط اصلی گذر از وضعیت فعلی و پشت سر گذاشتن شرایطی به نظر می رسد که ناشی از تبعات تحریمهای ظ ...
عدم تعادل قیمت در بازار/ وقتی مسئولان از زیر بار نظارت بر بازار شانه خالی می کنند
به گزارش خبرگزاری فارس از شیراز، بعد از گرانی افسارگسیخته قیمت گوشت قرمز و فرآورده های گوشتی، روی آوردن به مصرف مرغ و تخم مرغ تنها امید مردم برای پر کردن سفره های بی رنگ و لعاب این روزها شد. سفره هایی که مدت هاست به لطف افزایش قیمت ها دیگر رنگ و بوی قبل را ندارند افزایش بی رویه قیمت محصولات غذایی مانند برنج، روغن، حبوبات، لبنیات و بقیه مایحتاج اولیه بر زندگی روزمره مردم ...
سوسیس و کالباس جایگزین گوشت می شود؟
شعار سال: با افزایش قیمت گوشت قرمز، تخم مرغ و مرغ مصرف انواع فرآورده های پروتئینی کاهش داشته است و دامنه این کاهش مصرف به سوسیس و کالباس هم رسیده است. اختلالات ارزی در ماه های اخیر به دلیل استمرار وضعیت نا به سامان تامین و توزیع ارز برای واردات نهاده های دامی در حالی است که کارشناسان تغذیه در خصوص حذف مواد پروتئینی از سبد مصرفی خانوار و گرایش به مصرف سوسیس و کالباس هشدار دادند. ...
چه کنیم تا در فصل پاییز از بیماری ها در امان بمانیم؟
چه غذاهایی بخوریم؟ شیرمردی: مسلماً بیماری های عفونی، میگرن های سرد، بدن دردهای سرد مزاجی در این فصل زیاد می شود لذا بهتر است افراد به سمت خوردن غذاهای گرم و تر مثل گوشت قرمز، گوشت شتر، گوشت گوسفند، آبگوشت، شیره خرما و انگور، تخم مرغ، انواع فرنی، مربای به، کشمش و توت خشک، مویز، نخودچی، شلغم، زردک بروند. همچنین دمنوش اسطوخودوس، پر سیاوشان، مرزن جوش، بادرنج بویه و بسفایج استفاده کنند. ...