سایر خبرها
طرز تهیه یک سالاد ماکارونی خوشمزه و متفاوت با بادمجان و پنیر
بادمجان و پنیر فتا همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه سالاد ماکارانی با بادمجان بادمجان متوسط یک عدد روغن زیتون دو قاشق غذاخوری نمک به مقدار لازم فلفل سیاه تازه آسیاب شده به مقدار لازم ماکارونی 450 گرم پنیر فتا خرد شده 120 گرم جعفری تازه خرد شده یک سوم پیمانه ریحان تازه خرد شده یک سوم پیمانه مواد لازم برای سس روغن زیتون ...
طرز تهیه خورش غوره مسما با مرغ و بادمجان
خورش غوره مسما با مرغ و بادمجان یکی از مشهورترین غذا های گیلانی است که اتفاقا در تمام شهر های ایران هم طرفدار دارد. خورش غوره مسما با مرغ و بادمجان را در فصل غوره با غوره تازه بیشتر درست می کنند و البته برای طبخ آن می توانید به جای گوشت مرغ از گوشت سایر ماکیان یا گوشت قرمز هم استفاده کنید. طرز تهیه خورش غوره مسما با مرغ و بادمجان و نکات طلایی خوشمزه شدن این خورش را دراین مطلب بخوانید. ...
طرز تهیه کوفته هندی مخصوص؛ تند و خوشمزه
نظیر کاری پیشنهاد می شود. این نوع کوفته بدون برنج و با خامه، آرد نخودچی، پودر کاری و بسیاری مواد خوراکی دیگر تهیه شده و می توانید آن را در کنار برنج یا با نان سرو کنید. در ادامه همراه باشید تا به شما طرز تهیه کوفته کاری خوشمزه و خو ش طعم را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه کوفته کاری گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز یک عدد آرد نخودچی یک قاشق غذاخوری پودر ...
طرز تهیه خورش مرغ مکزیکی تند و خوشمزه
خوراک مرغ اسپانیایی + تصاویر طرز تهیه خورش مرغ مکزیکی روغن را داخل یک ماهیتابه ای عمیق، گرم کرده و پیاز خرد شده و فلفل را چند دقیقه داخل آن تفت دهید تا نرم شود. رب گوجه فرنگی را روی آن ها بریزید و یک دقیقه تفت دهید و سپس گوجه فرنگی کنسروی را خرد کرده و اضافه کنید. داخل ماهیتابه به قدری آب بریزید که وقتی مرغ را داخل آن قرار دادید رویش رو بپوشاند. صبر کنید تا آرام به جوش ...
طرز تهیه هات داگ با سس تند و خوشمزه در منزل
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، فست فود انواع مختلفی دارد که یکی از آن ها هات داگ است. خود هات داگ نیز به روش ها و راه های متفاوتی تهیه و سرو میشود. یکی از این روش ها، هات داگ با سس تنداست که بسیار محبوب است . مواد لازم: روغن زیتون 1 عدد پیاز متوسط خرد شده 2 حبه سیر خرد شده 454 گرم گوشت گاو بدون چربی 2 و 1/2 لیوان سس ...
دستور پخت شامی لپه
و با دست خوب ورز بدهید و بعد تخم مرغ را اضافه کنید و کاملا با دست ورز بدهید تا تمام قسمت های مواد شامی یکدست شود. سپس در ظرف را با سلفون ببندید و به مدت 1 ساعت در یخچال استراحت بدهید. و بعد به شکل دلخواه داخل روغن سرخ کنید. طرز تهیه شامی لپه به روشی متفاوت : شامی لپه,طرز تهیه شامی لپه طرز درست کردن شامی لپه مواد لازم برای تهیه شامی لپه : گوشت قرمز 400 ...
طرز تهیه خاگینه تبریزی | در 7 دقیقه یک پیش غذای خوشمزه بپزید
به گزارش کرج رسا، خاگینه یک نوع پیش غذا یا عصرانه ساده و خوشمزه است که به روش های مختلف تهیه می شود. از آنجا که این غذا از غذاهای معروف تبریز است نام دیگر آن خاگینه تبریزی است و محلی های تبریز آن را قیقناخ هم می نامند. این غذا بسیار مقوی و خوشمزه است. مواد لازم برای تهیه خاگینه تبریزی ماست؛ 5 قاشق غذاخوری آرد؛ 5 قاشق غذاخوری پودر گل محمدی؛ نصف قاشق چای خوری ...
طرز تهیه سالاد آووکادو مخصوص
مواد لازم برگ بو 2 عدد سیر 2 حبه پیاز 1 عدد نمک و فلفل به مقدار لازم تخم مرغ 3 عدد روغن زیتون 4 قاشق غذا خوری کاهو 1 بوته ژامبون گوشت 150 گرم گوجه فرنگی 2 عدد آووکادو 1 عدد سینه مرغ 1 عدد کره به مقدار لازم پودر سیر به مقدار لازم طرز تهیه 1 ...
طرز تهیه پیراشکی مرغ و کلم؛ غذای خوشمزه و پرطرفدار
میانی کاملا آزاد هستید و شما می توانید بی نهایت ترکیب با خمیر پیراشکی داشته باشید. مرغ با کلم طعم خوشمزه ای دارد، اما اگر کلم دوست ندارید می توانید کاملا آن را حذف کنید. طرز تهیه پیراشکی مرغ و کلم مواد خمیر سس مایونز: 2 قاشق غذاخوری روغن مایع: 1 قاشق چایخوری نمک: 1 قاشق چایخوری شیر گرم: 1/3 پیمانه آب گرم: 1/3 پیمانه مخمر: 1 و 1/2 قاشق چایخوری شکر: 1 و 1/2 قاشق ...
طرز تهیه خوراک مرغ با نودل
شیعه نیوز : خوراک معمولا به غذایی گفته می شود که بدون برنج و همراه با نان سرو می گردد. انواع متفاوتی از خوراک به شیوه های خاص در نقاط مختلف دنیا تهیه و سرو می گردد که در پخت هر کدام از مواد غذایی گوناگون مانند گوشت، مرغ، انواع سبزیجات، قارچ، کدو، کلم بروکلی و غیره استفاده می گردد. خوراک ها معمولا از ترکیب مواد، داخل یک سس مخصوص تشکیل می شوند که در حقیقت این سس به عنوان طعم دهنده اصلی برای خوراک ...
در عرض چند دقیقه لیست مواد غذایی مورد نیاز خود را بنویسید.
لیست وارد کنید: برنج قهوه ای، گندم کامل یا ماکارونی سبوس دار و تا جایی که امکان دارد، غلات کامل را انتخاب کنید. 4- روغن، سس، سس سالاد و چاشنی ها در لیست بنویسید: سس گوجه فرنگی، سس خردل، سس باربیکیو، سرکه خانگی، سالسا، روغن زیتون، روغن کانولا، روغن پخت و پز بدون چربی، زیتون، سس فلفل تند. بسیاری از سس ها و چاشنی ها به طرز عجیبی سرشار از نمک و شکر هستند. به دنبال سس های بدون ...
طرز تهیه خورش غوره بادمجان
به گزارش شیعه نیوز ، یکی از غذا های محبوب و خوشمزه ی ما ایرانی ها خورش غوره بادمجان است. امیدوارم از خوردنش لذت ببرین. مواد لازم برای تهیه خورش غوره بادنجان گوشت ماهیچه یا سردست با استخوان (ویا گوشت بدون استخوان) 1 کیلوگرم( ویا 600 گرم) پیاز ریز خرد شده 1 پیمانه روغن 1/2 پیمانه زردچوبه 1/2 قاشق مربا خوری نمک به میزان لازم بادنجان قلمی 8 عدد(1 کیلو گرم ...
طرز تهیه فتوچینی با چند روش متفاوت
...> فتوچینی را داخل بقیه مواد بریزید و تابه را بچرخانید تا با هم ترکیب شوند. در پایان فتوچینی با قارچ را داخل ظرف مورد نظر بریزید و بلافاصله پنیر را اضافه کنید و سرو نمایید. درست کردن فتوچینی با سس شیر و خامه برای درست کردن این پاستای خوشمزه ابتدا پاستا را طبق دستور العمل بپزید و آبکش کنید و با آب سرد بشویید. پس از این که آب آن کاملا خارج شد در 2 قاشق غذاخوری کره تفت دهید و کنار ...
طرز تهیه سمبوسه مرغ و قارچ خوشمزه+ طرز پیچیدن نان سمبوسه مثلثی
در صورت تمایل می توانید 1 قاشق رب را هم تفت دهید و به مواد اضافه کنید. در مرحله بعد قارچ را به صورت ورقه ای خرد کنید در تابه ای جدا با حرارت بالا تفت دهید تا آب نیندازد بعد از سرخ شدن به مواد اضافه کنید. 3- نان های لواش را در ابعاد 7 در 30 سانتی متری برش بزنید سپس مقداری از مخلوط آماده شده را روی لبه نان قرار دهید و گوشه نان را روی مواد برگردانید به طوری که یک مثلث درست شود. مثلث را ...
طرز تهیه سس سیر
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ستاره،سس سیر حالت خامه ای شبیه به مایونز دارد و لیمو تازه در کنار طعم بی نظیر سیر مزه فوق العاده ای به این سس بخشیده است. سس سیر به علت و جود سیر در آن خون را رقیق کرده و احتمال بروز سکته را کاهش می دهد. مواد لازم سس سیر سیر 1 پیمانه آب لیمو 1/2 پیمانه نمک 1 قاشق سوپ خوری روغن ...
طرز تهیه پنکیک پنیر و سیب زمینی خوشمزه و پرطرفدار
منظوره 2 عدد تخم مرغ زده شده 1 قاشق غذاخوری (5 گرم) نمک فلفل سیاه تازه آسیاب شده 1/4 فنجان (50 گرم) روغن برای سرخ کردن 1/2 فنجان (120 گرم) خامه ترش 1 قاشق غذاخوری (20 گرم) سس سیر و فلفل قرمز بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از کوفته هندی مخصوص و سالاد ماکارونی با بادمجان و پنیر تا چیز کیک یخچالی رافائلو + تصاویر دستور پخت: ...
طرز تهیه ناگت خانگی خوشمزه سیب زمینی و سبزیجات بدون گوشت و مرغ
به گزارش ایلنا، در این برای شما آموزش درست کردن ناگت خانگی خوشمزه و ساده رژیمی با سیب زمینی و سبزیجات تازه بدون فر را ارائه کرده ایم. با ما همراه باشید! مواد لازم برای تهیه ناگت خانگی هویج – 1 تا 3 عدد سیب زمینی – 2 عدد کلم بروکلی – یک ساقه چغندر سفید – 1 عدد زردک – 1 عدد روغن زیتون بکر – 1 قاشق غذا خوری نمک و فلفل سیاه – از هر کدام 1/2 قاشق چای خوری نان باگت خشک و پودر شده – 2 فنجان ...
طرز تهیه ساندویچ استیک مرغ لذیذ
پودر زنجبیل و یک چهارم ق چ آب لیمو ترش را با هم مخلوط کرده بعد سینه ی مرغ را درون آن بریزید و به مدت 2 ساعت در یخچال بزارید تا طعم دار بشه سپس با روغن زیتون در تابه تفت بدهید وقتی یک طرف آن سرخ شد قارچ رو به طرف دیگه بگذارید و سپس برگردونید تا مرغ مزه قارچ را بگیرد. طرز تهیه سس: 3 قاشق سوپخوری سس مایونز، 1 قاشق چ خ جعفری، 1 ق سوپ خوری خیار شور، 1 ق چ آبلیمو، کمی پوست پرتقال رنده شده 1 حبه سیر له شده و کمی آب گوجه فرنگی را با هم مخلوط کنید تا به رنگ کرم در بیاید سپس هنگام سرو ساندویچ از آن استفاده نمایید. نوش جان منبع: ایستگاه مزه ...
طرز تهیه پیش غذای مینی تارت اسپایسی
به گزارش شیعه نیوز ، یکی از بامزه ها و خوشمزه هایی که می تونید برای سفره های زیبا و رنگیتون آماده کنید مینی تارت های خوشمزه مون هستند. زمان آماده سازی 20-15دقیقه بوده و مواد برای 12 عدد کافی است. مواد لازم برای تارت پنیر صبحانه 130 گرم کره 110 گرم تخم مرغ 4 عدد نمک 1/8 قاشق مربا خوری سُس فلفل و سیر 2 قاشق سوپخوری آرد 130 گرم بیکینگ پودر ...
طرز تهیه ورقه بادمجان خوشمزه
در برخی مناطق شمال کشور از سیر رنده شده هم درون تخم مرغ استفاده میکنند که شما در صورت تمایل میتوانید از دو حبه سیر یا یک قاشق چای خوری پودر سیر نیز استفاده کنید. مواد لازم بادمجان درشت 3 عدد تخم مرغ 5 عدد روغن به مقدار لازم نمک و زردچوبه و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه 1.بادمجان ها را پوست کنده و به صورت حلقه حلقه با ضخامت ...
طرز تهیه کاری پلو شیرازی خاص و خوشمزه
پیاز متوسط دو عدد زعفران یک قاشق چای خوری روغن (حیوانی) سه قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم آب دو پیمانه بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از توپک ژامبون با چدار و جوجه کباب لاری تا خورش مرغ مکزیکی تند و خوشمزه + تصاویر طرز تهیه کاری پلو شیرازی ابتدا در یک ظرف مقداری روغن بریزید و سپس پیاز را در ابعاد کوچک خرد کرده و ...
طرز تهیه سوپ مقوی و خوشمزه برای کودک سرماخورده
های مقوی بروید و سیستم ایمنی بدن تان را تقویت کنید. در ادامه طرز تهیه یک سوپ مقوی و خوشمزه را برای شما آورده ایم. مواد لازم برای تهیه سوپ سرماخوردگی *گوجه فرنگی پوره شده چهار عدد *پیاز نگینی خرد شده یک عدد بزرگ *فلفل قرمز یک قاشق چای خوری *آب مرغ غلیظ دو فنجان *کره پاستوریزه دو قاشق غذاخوری *آرد دو قاشق غذاخوری *نمک یک قاشق غذاخوری *شکر دو ...
طرز تهیه خمیر پیتزای خانگی | فوت و فن درست کردن خمیر ترد و پفکی
به گزارش کرج رسا، طرز تهیه خمیر پیتزای خانگی اصلا کار سختی نیست. اگر روش کار را بلد باشید خیلی راحت می توانید با صرف زمانی اندک، خمیری خوشمزه درست کنید و شام درجه یکی برای خود ترتیب بدهید یا خمیر را درون فریزر بگذارید و بعدا در فرصتی مناسب پیتزایی خوشمزه و عالی با آن فراهم کنید. در ادامه طرز تهیه خمیر پیتزای خانگی ترد و پفکی را با روشی آسان و سریع آموزش خواهیم داد. مواد لازم برای تهیه ...
طرز تهیه پیاز سوخاری
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ستاره،سبزیجات سوخاری پیش غذاهای خوشمزه و پرطرفداری هستند که علی رغم داشتن کالری بالا، اگر در منزل و به روش اصولی درست شوند، برای ایجاد تنوع در برنامه غذایی مناسب هستند. مواد لازم پیاز سوخاری پیاز خام درشت 2 عدد آرد سفید یا آرد گندم معمولی 1 پیمانه آرد سوخاری 1 پیمانه تخم مرغ 2 عدد نمک و فلفل سیاه به ...
ترتیلای شکم پر + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم طرز تهیه ترتیلای شکم پر را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد 180 گرم نمک و فلفل به مقدار لازم بکینگ پودر 2 قاشق چای خوری کره 80 گرم روغن به مقدار لازم برنج 1 پیمانه لیمو ترش نصف یک عدد جعفری 1 دسته کوچک گوشت چرخ کرده 500 گرم ...
آموزش و طرز تهیه کیک شکلاتی رژیمی و خوشمزه
کیک شکلاتی از جمله پرطرفدارترین کیک های دنیا است که در این مطلب از آشپزخانه شمانیوز طرز تهیه کیک شکلاتی رژیمی آن را آموزش خواهیم داد. مواد لازم برای کیک شکلاتی رژیمی پودر کاکائو 1/4 لیوان کره 60 گرم گردوی خرد شده 1/4 لیوان شکر رژیمی 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ 2 عدد آرد 1 لیوان بکینگ پودر 1 و نیم قاشق چایخوری ...
بهترین و خوشمزه ترین پیتزای سنتی و سالمترین نوع پیتزا
خام را خرد کرده وبا آب و فلفل دلمه ای خرد شده بپزید و هنگام پخت به آن نمک ، فلفل ، 2 قاشق غذاخوری روغن ، 1 قاشق چایخوری پودر آویشن شیرازی بیافزایید و اجازه دهید مخلوط بپزد تا آب آن کشیده شود. پنیر لیقوان رنده کنید. روی یک سینی چرب شده خمیر نان سنگک را پهن کنیدبه طوری که قطر خمیر زیاد نباشد. روی خمیر سس گوجه فرنگی را به طور یکنواخت پخش کنید. روی خمیر مخلوط ...
طرز تهیه سالاد نودل تند
قرمز 1 عدد فلفل دلمه ای زرد 1 عدد سیر 2 حبه فلفل تند قرمز 2 عدد کنسرو ذرت شیرین 200 گرم پیازچه 1 دسته بادام زمینی شور 2 قاشق غذاخوری لیموترش کوچک 2 عدد روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه سالاد نودل تند ابتدا نودل را به مدت 20 دقیقه در آب گرم بخیسانید. در این مدت، داخل فلفل دلمه ای ها را خالی کنید و ...
طرز تهیه شامی کباب بروجردی ساده و خوشمزه
باید تره را ساطوری خرد کنید. تمام مواد شامی کباب به همراه فلفل، نمک و زردچوبه را با هم مخلوط کنید. 30 دقیقه به مایه شامی استراحت بدهید و سپس در یک ماهیتابه تفلون یا چدن روغن را داغ کنید و شامی کباب بروجردی را سرخ کنید. بد نیست بدانید بروجردی های شامی کباب را به صورت گرد درست می کنند. برای این کار یک قالب گرد دسته دار دارند و از آن برای شکل دادن به شامی کباب ها استفاده می کنند. شما با ...