سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه شیرینی انجیری ایتالیایی
پیمانه پرتقال کامل با پوست 1 عدد سیب کوچک 1 عدد گردو خرد شده 1/2 پیمانه آب 1 پیمانه طرز تهیه طرز تهیه خمیر شکر و روغن جامد را با هم مخلوط کنید تا محصول نرمی به دست بیاید تخم مرغ ها، وانیل و نمک را اضافه کنید. آرد و بکینگ پودر را اضافه کرده و با دست مخلوط کنید خمیر را ورز دهید تا نرم و انعطاف پذیر شود. برای ...
طرز تهیه خامه شکلاتی خوشمزه در منزل
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، اکثر افرادی که طرفدار شیرینی و شکلات و دسر های خامه ای هستند، خامه شکلاتی را دوست دارند. خامه شکلاتی را می توان به عنوان صبحانه یا عصرانه به همراه نان و بیسکوییت و دسر های مختلفی مثل پنکیک و وافل سرو کرد یا از آن برای تزیین کیک ها و کاپ کیک هایی که تهیه می کنید استفاده کنید. در ادامه به طرز تهیه خامه شکلاتی نگاهی می اندازیم. مواد لازم ...
طرز تهیه ترشی تخم مرغ
...: امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه ترشی تخم مرغ را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: چغندر قرمز 425 گرم شکر قهوه ای 50 گرم آب (آب سرد) 1/2 فنجان سرکه 1/2 فنجان میخک 4 عدد نمک 1/2 قاشق چای خوری چوب دارچین (کوچک) 1 عدد تخم مرغ (آب پز شده) تخم مرغ 6 عدد طرز تهیه: شکر قهوه ای، سرکه، آب، نمک، میخک ...
طرز تهیه پاستا با سس پستو گردو
مواد لازم روغن زیتون برای سس 1/2 پیمانه فلفل سیاه به مقدار لازم گوجه فرنگی گیلاسی 2 پیمانه نمک 1/2 قاشق چای خوری آب لیمو ترش 2 قاشق غذا خوری گردو خرد شده 1/4 پیمانه پنیر موزارلا (موتزارلا) رنده شده 1/3 پیمانه ریحان تازه 1 پیمانه سیر رنده شده 2 حبه پاستا پنه 340 گرم روغن زیتون 3 ...
طرز تهیه ساق مرغ با سبزیجات
شیعه نیوز : سبزیجات سرشار از فیبر و مواد مغذی هستند و در عین حال کالری بالایی ندارند. دستور غذایی امروز علاوه بر سبزیجات حاوی ساق مرغ نیز هست که پروتئین بالایی دارد. اما در کنار این دو از طعم نیز نباید غافل شد، آنچه به غذای امروز طعمی خاص می دهد نیز سرشار از مواد مغذی و آنتی اکسیدان ها است بنابراین بدون نمک و قند اضافه می توانید غذایی لذیذ برای خود آماده کنید. طرز تهیه ساق مرغ با سبزیجات ...
طرز تهیه کلم بروکلی کبابی با پنیر؛ یک پیش غذای لذیذ و متفاوت
مفید است. کبابی کردن کلم بروکلی سبب ترد شدن آن می شود. اگر به کلم بروکلی کبابی پنیر اضافه کنید، خوشمزگی اش چندین برابر می شود. برای خوش طعم کردن این پیش غذا می توانید از انواع مختلف پنیر استفاده کنید. ما در اینجا طرز تهیه کلم بروکلی کبابی با پنیر پارمسان و پنیر رومانو را به شما آموزش می دهیم. پنیر پارمسان از شیر گاو، و پنیر رومانو از شیر گوسفند تهیه می شود. اگر شما هم می خواهید این پیش غذای لذید و ...
طرز تهیه کوکی مغزدار فندقی
پیمانه طرز تهیه 1- ابتدا کره در دمای محیط نرم شده رابا شکر قهوه ای وکمی وانیل ترکیب وبعد از حل شدن آن زرده تخم مرغ را اضافه می کنیم. 2- سپس نمک وآرد را الک و در آخر شکلات چیپسی را اضافه می کنیم. بهتر است دست خود راکمی مرطوب کنید. 3- ازخمیر به اندازه گردو برمی داریم و داخل آن یک قاشق شکلات شیری که بن ماری شده (روی بخار آب ذوب شده) و فندق می گذاریم و خمیر ...
طرز تهیه توپک ژامبون با پنیر چدار
توپک ژامبون با چدار یک فینگرفود مناسب دورهمی های خانوادگی است. مواد لازم ژامبون: 3 ورق سیب زمینی: 2 عدد متوسط پیازچه: 4 عدد نمک، فلفل، آویشن: مقداری پنیر چدار و پیتزا: برای پر کردن داخل توپک پودر سوخاری: 200 گرم تخم مرغ: 2 عدد طرز تهیه سیب زمینی را آب پز یا تنوری کنید و بعد از پخت با رنده ...
طرز تهیه باقلوا رشته ای
...، گردو یا بادام خرد شده 200 گرم گلاب 1 قاشق غذاخوری محلول زعفران 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه باقلوا رشته ای قبل از اینکه بسته ی رشته شعریه را باز کنید، با دست کمی فشار دهید تا رشته ها خرد شوند. کره را در تابه روی حرارت ملایم ذوب کرده، سپس رشته ها را به آن اضافه کنید. رشته ها را در کره تفت دهید تا رنگ آن ها کمی طلایی شود، ولی مراقب باشید رشته ها نسوزند. سپس زعفران دم ...
طرز تهیه خورش کرفس و قارچ با طعمی بی نظیر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز شما را با یکی از خورش های محبوب ایرانی آشنا میکنیم. طرز تهیه خورش کرفس و قارچ یکی از بهترین دستور این خورش است که طعمی بی نظیر دارد. مواد لازم: 1⁄2 فنجان (120 میلی لیتر) روغن زیتون 675 گرم قارچ های کوچک تمیز و خرد شده 8 ساقه کرفس شسته و خرد شده (6 میلی متر در 5 سانتی متر) 1 عدد پیاز متوسط پوست کنده و نازک ...
طرز تهیه دسر فرانسوی خوشمزه
مواد لازم کاکائو 1 قاشق غذا خوری شیر 1 لیوان پودر قند 1 قاشق غذا خوری تخم مرغ (زرده) 4 عدد خامه 210 گرم شکر 1/2 پیمانه ورقه ژلاتین ضخیم (اگر نازک بود شش ورق) 3 ورق طرز تهیه 1.زرده های تخم مرغ را با همزن می زنیم. 2.سپس کم کم شکر را اضافه می کنیم تا کرم رنگ شود. 3.بعد در ظرف دیگری ...
طرز تهیه پنکیک پنیر و سیب زمینی خوشمزه و پرطرفدار
، مانند پاپریکا، فلفل قرمز، سبزیجات و غیره. این پنکیک سیب زمینی پنیر واقعاً عالی است. در واقع فضای بیرونی ترد در حالی که فضای داخلی آن نرم و با طعم دلپذیر است. مواد لازم: 900 گرم سیب زمینی پوست کنده و رنده شده 1/2 فنجان (50 گرم) پنیر چدار 1/2 فنجان (50 گرم) پنیر پارمسان 3 عدد پیازچه خرد شده 1/2 قاشق غذاخوری (2 گرم) پودر سیر 1/4 فنجان (30 گرم) آرد چند ...
طرز تهیه کتلت نخود خوشمزه، سرشار از ویتامین B
امروز قصد داریم طرز تهیه کتلت نخود را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای 3 نفر گوشت چرخ کرده - 250 گرم نخود – یک فنجان لپه - یک فنجان تخم مرغ - 3 عدد پیاز رنده شده - یک عدد آرد سوخاری - یک قاشق غذاخوری پیازچه ریز خرد شده - کمی ادویه و روغن - به مقدار لازم بیشتربخوانید: کتلت گیاهی + طرز ...
طرز تهیه سینه مرغ شکم پر لذیذ و خوشمزه
یخچالی رافائلو + تصاویر دستور پخت: پوست لیمو را بگیرید. لیمو را با یک چاقوی تیز به صورت افقی برش دهید. 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون را در یک ماهیتابه نچسب بر روی حرارت متوسط گرم کنید تا زمانی که جلز و ولز روغن درآید، 2 تا 3 دقیقه. پیاز را اضافه کرده و بپزید تا شفاف شود، حدود 3 تا 5 دقیقه. پوست لیمو و سیر را اضافه کرده و حرارت دهید تا معطر شود، حدود 1 دقیقه. اسفناج را به ...
طرز تهیه ی ماکارونی با پنیر پیتزا در فر
ی ماکارونی با پنیر پیتزا مقدار لازم ماکارونی بریده کوچک 2 فنجان سس ماکارونی 2/3 پیمانه گل کلم پخته شده 2/3 فنجان کلم بروکلی پخته شده مقداری سس گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری پنیر پیتزای پارمسان رنده شده بیشتربخوانید: طرز تهیه سالاد ماکارونی رژیمی کوکوی ماکارونی + طرز تهیه لازانیا رولی رژیمی ؛ یک شام سریع وخوشمزه طرز ...
طرز تهیه ترتیلای شکم پر
مقداری پنیر چدار 1 استکان پنیر پیتزا 1 استکان سس خردل به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت: مرحله اول تهیه تورتیلای شکم پر: ابتدا نان تورتیلا را درست کنید. 180 گرم آرد ذرت و یا آرد سفید را پس از 2 بار الک کردن داخل یک کاسه بریزید و به آن مقداری نمک و 2 قاشق چای خوری بکینگ پودر اضافه کنید همه مواد را باهم مخلوط کرده سپس 30 گرم ...
طرز تهیه لقمه سیب زمینی پنیری
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک،لقمه سیب زمینی پنیری یکی از فینگرفود های پرطرفدار است که در منو رستوران ها هم دیده میشود. مواد لازم لقمه سیب زمینی پنیری سیب زمینی متوسط 4 عدد کره آب شده 6 قاشق چیپس پنیری خرد شده 1/2 فنجان نمک 1 قاشق چایخوری پنیر چدار 1/2 فنجان طرز تهیه لقمه سیب زمینی پنیری پوست سیب زمینی ها را ...
دسر برفی خوشمزه و ساده + طرز تهیه
مواد لازم شیر 1 لیتر آرد 1 پیمانه نشاسته ذرت 1 قاشق غذا خوری شکر 1 لیوان کره 125 گرم عصاره وانیل 1 قاشق چای خوری پودر نارگیل به مقدار لازم کرم شانتی 1/2 بسته طرز تهیه 1.برای تهیه دسر برفی ابتدا آرد، نشاسته ذرت و کره رو در مایه تابه روی حرارت متوسط قرار بدهید و هم بزنیند تا کره آب شود و کمی تفت ...
طرز تهیه کرم بستنی انار
مخلوط شوند. 4.پودر ژلاتین را در یک سوم لیوان آب سرد ریخته و روی حرارت غیر مستقیم گذاشته تا شفاف شود سپس به مخلوط بالا اضافه کنید. (در این مرحله به دلخواه می توانید از خرده های میوه هم طعم با ژله در دسر استفاده کنید( 5.کرم را در قالب مورد نظر ریخته و3 ساعت در یخچال گذاشته تا کاملا ببندد،سپس دسر را در ظرف مورد نظر برگردانده( البته حدود 3 ثانیه داخل آب گرم گذاشته) و با خامه فرم گرفته، با دانه های انار تزیین نمایید. منبع: پاپیون ...
طرز تهیه نان گاتا گردویی خوشمزه و مقوی
قاشق غذاخوری مواد لازم برای فیلینگ کره چهار قاشق غذاخوری شکر یک دوم پیمانه آرد یک دوم پیمانه گردو یک سوم پیمانه نمک به مقدار لازم مواد لازم برای رو مال کره چهار قاشق غذاخوری شکر یک دوم پیمانه آرد یک دوم پیمانه گردو یک سوم پیمانه نمک به مقدار لازم طرز تهیه نان گاتا یک چهارم فنجان از شیر ...
طرز تهیه املت تاکوی تخم مرغ، صبحانه متفاوت
مواد لازم: 4 عدد تخم مرغ بزرگ نمک و فلفل سیاه 1 قاشق غذاخوری کره بدون نمک 4 عدد تورتیلا ذرت، گرم شده 1/2 آووکادو، ریز خرد شده 1/4 فنجان سالسا 2 قاشق غذاخوری گشنیز تازه طرز تهیه: در یک کاسه متوسط ، تخم مرغ ها را با 1/4 قاشق چای خوری نمک و فلفل هم بزنید. کره را در یک ظرف نچسب روی حرارت ...
طرز تهیه شیر زردچوبه، آنتی اکسیدان قوی
عدد ریشه زنجبیل تازه دو و نیم سانتی متر چوب دارچین یک عدد شیر کم چرب یک فنجان عسل یک قاشق سوپ خوری هل (اختیاری) سه یا چهار دانه طرز تهیه شیر زردچوبه چوب دارچین و ریشه زنجبیل را تکه تکه و خرد کنید. ریشه زنجبیل باید با پوست باشد، پس پوست آن را نکنید. در یک ماهیتابه کوچک، یک قاشق چای خوری روغن نارگیل را به زردچوبه، دانه فلفل سیاه، زنجبیل و چوب ...
طرز تهیه کیک هل و گلاب خوشمره
...> زعفران سائیده :1/4 قاشق چایخوری هل سائیده :7 دانه گلاب :1 فنجان روغن مایع :1/5 فنجان آب :نصف فنجان کشمش :در صورت تمایل مقداری پودر پسته :برای تزئین کیک خوش عطر و خوشمزه هل و گلاب روش تهیه : ابتدا فر را روی حرارت 180 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود.آرد را با بکینگ پودر مخلوط کنید و چند بار الک ...
طرز تهیه خورش غوره مسما با مرغ و بادمجان
3 عدد گوجه فرنگی را از وسط به دو قسمت تقسیم کنید و به همراه تکه های مرغ سرخ شده به سس اضافه کنید. 2 فنجان آب جوشیده و گرم به خورش اضافه کنید. بادمجان ها را هم با کمی روغن سرخ کنید و سپس در 15 دقیقه پایانی پخت به این سس اضافه کنید. درب ماهیتابه را بگذارید و اجازه دهید غوره مسما مرغ و بادمجان روی شعله ملایم گاز خوب جا بیفتد و غلیظ شود و روغن پس بدهد. نکات مهم خوشمزه شدن خورش غوره مسما با ...
طرز تهیه مارمالاد گلابی و زنجبیل
مارمالاد گلابی یکی از انواع مارمالاد های بسیار لذیذی است که می توانید برای وعده صبحانه یا برای سرو همراه دسر ها تهیه کنید. تهیه مارمالاد گلابی و زنجبیل بسیار راحت است و در خانه می توانید با خیال راحت آن را آماده کنید و از خوردن مارمالاد خانگی لذت ببرید. اضافه کردن زنجبیل به این مارمالاد گلابی باعث شده که عطر و طعمی متفاوت از سایر مارمالاد ها داشته باشد. در ادامه همراه باشید تا طرز تهیه مارمالاد ...
طرز تهیه ماست خانگی | فوت و فن درست کردن ماست ساده در خانه
آمدن شیر حرارت را کم کنید و 15 دقیقه بگذارید شیر به آرامی بجوشد و آب اضافی اش تبخیر شود). شیر را داخل ظرفی بریزید که برای ماست در نظر گرفته اید و اجازه دهید شیر کمی خنک شود. (در زمان اضافه کردن ماست ، شیر باید به اندازه ای گرم باشد که انگشتتان گرما را حس کند اما نسوزد.) ظروف سفالی یا لعابی آب ماست را بهتر جذب می کنند؛ بنابراین اگر ظرف سفالی یا لعابی در دسترس دارید از آن استفاده کنید. ...
طرز تهیه اسلایس کیک و حلوا
پیمانه عسل یک قاشق گلاب دو قاشق تخم مرغ هارو خوب با همزن میزنیم بعد شکر و وانیل رو اضافه کرده مخلوط می کنیم روغن و ماست رو افزوده با قاشق هم می زنیم ودر آخر ارد و بیکنیگ پودر رو مایع الک کرده با لیسک دورانی هم می زنیم (اگه مایع شل بود یکم آرد اضافه می کنیم اگه هم سفت بود چند قاشق شیر میریزیم) ظرف رو با کره چرب می کنیم مواد رو میریزیم ودر فر از قبل گرم شده بادرجه صدوهفتادو ...
طرز تهیه سوپ مقوی و خوشمزه برای کودک سرماخورده
های مقوی بروید و سیستم ایمنی بدن تان را تقویت کنید. در ادامه طرز تهیه یک سوپ مقوی و خوشمزه را برای شما آورده ایم. مواد لازم برای تهیه سوپ سرماخوردگی *گوجه فرنگی پوره شده چهار عدد *پیاز نگینی خرد شده یک عدد بزرگ *فلفل قرمز یک قاشق چای خوری *آب مرغ غلیظ دو فنجان *کره پاستوریزه دو قاشق غذاخوری *آرد دو قاشق غذاخوری *نمک یک قاشق غذاخوری *شکر دو ...