سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه نرگسی اسفناج خوشمزه با پنیر
تا جامبو شل با پنیر فرانسوی + تصاویر طرز تهیه املت اسفناج با قارچ و پنیر بدون فر مواد لازم برای 6 نفر اسفناج: 450 گرم قارچ: 250 گرم پیاز متوسط: 1 عدد تخم مرغ: 6 عدد پنیر پارمزان رنده شده: 4 قاشق غذاخوری پنیر فتا: 50 گرم پنیر موزارلا رنده شده: 3 قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به مقدار دلخواه ...
طرز تهیه شیرینی پرتقالی | طرز تهیه شیرینی فنلاندی | طرز تهیه شیرینی الماسی | طرز تهیه شیرینی رویال بادام ...
طرز تهیه شیرینی پرتقالی مواد لازم: کره 2 قاشق پوست پرتقال 1 قاشق روغن مایع 4 قاشق زرده تخم مرغ 1 عدد پودر قند 2 قاشق بیکینگ پودر نیم قاشق آرد سفید یک لیوان آب پرتقال 2 قاشق طرز تهیه: مرحله اول: آرد و پودر قند را سه باردر کاسه مناسبی الک می کنیم. کره و پودر قند را با همزن خوب می زنیم. زرده تخم مرغ را اضافه ...
طرز تهیه چیزکیک تنوری با خامه سولیانو
...> مرحله دوم در آخر هم تخم مرغ، وانیل، شیر، آب و شکر را در ظرفی مخلوط کرده و به مواد اضافه میکنیم. مخلوط را خوب هم میزنیم تا خمیر مورد نظر به دست بیاید. خمیر را جمع می کنیم و برای اینکه خمیر به دست نچسبد از کمی آرد استفاده می کنیم. سپس خمیر را به دو قسمت تقسیم کرده و به طور مساوی در 2 قالب می ریزیم. توجه داشته باشید که انتهای قالب ها را کمی چرب کنید تا خمیر به کف قالب نچسبد. ...
طرز تهیه سالاد خوشرنگ لبو
و دندان درد مفید است. ضماد برگ با اسیدبوریک باعث بهبود کک و مک و طاسی می شود. مواد لازم: لبو: یک کیلوگرم تخم مرغ پخته: 4 عدد سیب زمینی: نیم کیلوگرم خامه: 150 گرم کاهو: 120 گرم روغن زیتون: 1 فنجان آب لیمو ترش و سرکه: یک چهارم فنجان فلفل و نمک: به اندازه لازم طرز تهیه سالاد لبو: ...
طرز تهیه پاستا مرغ کبابی یا گریل چیکن پنه | طرز تهیه شیرینی پسته ای چنگالی | طرز تهیه سالاد پاستا
سس ها طرز تهیه شیرینی پسته ای چنگالی مواد لازم: 150 گرم کره 4 قاشق روغن مایع 2 عدد تخم مرغ 1 لیوان نشاسته ذرت 1 لیوان پودر قند 1/5 لیوان آرد 6 قاشق پودر پسته 1 قاشق بیکینگ پودر نیم قاشق وانیل سس شکلات طرز تهیه: مرحله اول: کاسه مناسبی را بردارید و آرد را به همراه پودر قند در آن الک نمائید ...
طرز تهیه سوپ پاییزه | طرز تهیه سوپ لپه کانادایی | طرز تهیه سوپ کوکتل پنیرسبزیجات | طرز تهیه سوپ ترکی
کوکتل پنیرسبزیجات مواد لازم: 1پیمانه لوبیا سفید 300گرم کوکتل پنیر حلقه ای 2 پیمانه اسفناج پاک شده یک دسته پیازچه خرد شده یک پیمانه برگ کلم 4 پیمانه آب مرغ کمی روغن زیتون نمک و ادویه جات به مقدار لازم طرز تهیه : مرحله اول: در ابتدا از شب قبل یک پیمانه لوبیا سفید را تا صبح خیس نمائید در این حین چند بار آب آن را ...
طرز تهیه خورشت مرغ ترش مازندرانی
.... مواد لازم طرز تهیه برای تهیه این خورشت لذیذ شمالی ابتدا همه ی سطوح مرغ رو به نمک و زرچوبه آغشته کنین و بعد دو طرفش رو داخل مقدار کمی روغن سرخ کنین تا طلایی بشه. تا مرغ داره سرخ میشه سبزی های معطر خرد شده رو هم با کمی روغن تفت بدین تا خوب سرخ بشن، ولی از سرخ کردن زیاد پرهیز کنین تا تلخ نشن. وقتی مرغ سرخ شد از داخل ماهیتابه درش بیارین و ...
طرز تهیه شیرینی شکری | طرز تهیه شیرینی نسکافه ای | طرز تهیه شیرینی آب دندون | طرز تهیه شیرینی دکمه ای
...> طرز تهیه شیرینی آب دندون مواد لازم: روغن جامد نیم پیمانه آرد برنج 1 پیمانه پودرقند نیم پیمانه بکینگ پودر یک ذره زرده تخم مرغ 1 عدد تخم خرفه مقداری پودر هل 1 قاشق زعفران دم کرده آرد قنادی نیم پیمانه طرز تهیه: مرحله اول: کاسه مناسبی را بردارید و پودر قند را در آن سه بار الک نمائید بعد روغن جامد را ...
طرز تهیه سوپ سرد کدو حلوایی | طرز تهیه سوپ گشنیز با ماست | طرز تهیه پتاژ کدو حلوایی
بریزید بگذارید این مواد هم بپزد بعد از گذشت نیم ساعت در کاسه ای آرد و سیر و ماست را خوب با هم ترکیب نموده و صاف کنید بعد به سوپ اضافه نمائید در موقع اضافه کردن ماست را هم زده تا یکدست گردد اگر دوست دارید مرغ را ریش ریش کنید و در این مرحله به سوپ بیافزائید صبر کنید تا سوپ به خوبی جا بیافتد بعد از جا افتادن گشنیز و نمک و فلفل را بریزید و بعد از گذشت ده دقیقه سوپ آماده می گردد . مرحله چهارم ...
طرز تهیه 2 غذای نیم ساعته خوشمزه با مرغ مزه دار شده
...> مواد لازم برای 6 تا 8 نفر ساق مرغ بدون پوست: یک کیلوگرم پیاز قرمز نازک خلال شده: 1 پیمانه سیر له شده: زنجبیل تازه و رنده شده: 2 قاشق غذاخوری سویا سس: 1⁄4 پیمانه آب پرتقال تازه: 1⁄4 پیمانه فلفل سیاه تازه و پودر شده: به مقدار دلخواه روغن مایع برای گریل کردن: به مقدار لازم طرز تهیه غذای نیم ساعته خوشمزه با مرغ ...
طرز تهیه 4 غذای لذیذ و اصیل کرمانشاهی
، سبزی ها و روغن کرمانشاهی استفاده می شود و از خصوصیات اصلی آن کش آمدن است و طبخ آن حوصله می خواهد. در ادامه با ما همراه باشید تا ترفند های تهیه این آش خوشمزه و اصیل را به شما آموزش دهیم. مواد لازم آش عباسعلی یا آش هواسعلی طرز تهیه آش عباسعلی حبوبات را یک روز قبل خیسانده و چند بار آب آن را عوض کنید. برنج را هم چند ساعت خیس کنید. نخود و لوبیا را ...
طرز تهیه فینگرفود با سوجوک
روغن زیتون به مقدار لازم بیشتر بخوانید طرز تهیه ناگت مرغ پنیری بسیار خوشمزه طرز تهیه فینگرفود با سوجوک مرحله اول پیاز را در کمی روغن زیتون با حرارت متوسط سرخ کنید و سوجوک های ریز شده را به آن اضافه کنید و تفت دهید. سپس کدو سبز و پیازچه ها را درون آن بریزید و تا جایی که نرم شوند تفت دهید. بعد از آن فلفل دلمه ای ها را نیز به آن ...
طرز تهیه بلوچیز برگر + طرز تهیه سس استیک
چکه سس تند قرمز، 2.5 قاشق غذاخوری سس سویا، یک قاشق غذاخوری سس خردل، یک قاشق غذاخوری آب سیب، و یک سر انگشت نمک و فلفل سیاه را مخلوط کرده و تند هم بزنید طوری که سس نهایی یکدست باشد. مرحله اول با استفاده از یک چنگال و طور با دقت فراوان گوشت ها، آرد سوخاری، سس استیک، تخم مرغ ها، نمک و فلفل را مخلوط کنید، ولی له نکنید. وقتی مخلوط یکدست شد، برگر ها را در اندازه ای که مناسب می دانید ...
دانستنی های تخم مرغی در روز جهانی تخم مرغ
50 عدد تخم مرغ کمتر از 140 گرم روغن استخراج می شده است. در روش های جدید که با استفاده از حلال های معمولی از قبیل هگزان یا اتانول صورت می گیرد؛ این مقدار بیشتر از 250 گرم می شود. فراورده های استخراجی توسط حلال ها، برعکس روغن سنتی تخم مرغ که با حرارت تولید می شود، حاوی ایمونوگلوبولین نیز است که در حرارت های بالا ممکن است تخریب شوند. از روغن تخم مرغ در جهت تولید مواد آرایشی، مراقبت از پوست، دارو سازی ...
دستور پخت انواع مختلف کتلت + آموزش
زعفران ساییده نمک و فلفل به مقدار لازم 1 فنجان پودر سوخاری طرز تهیه:کتلت مرغ را می توانید با مرغ و سیب زمینی خام هم درست کنید. برای این کار ابتدا همه استخوان های مرغ را جدا کنید و آن ها را داخل غذاساز بریزید. درون یک کاسه بزرگ دیگر سیب زمینی ها را به صورت جداگانه با رنده ریز، رنده کنید. سپس پیاز را درون کاسه رنده کنید. تخم مرغ و گوشت چرخ شده مرغ را هم اضافه کنید با دست تان شروع به ورز ...
طرز تهیه خورش شامی گیلانی؛ بسیار خوشمزه
.... آموزش طرز تهیه خورش شامی ترش سنتی گیلانی یا همان تورشه شامی گیلان را در این مطلب بخوانید. مواد لازم برای 6 نفر گوشت چرخ کرده مخلوط: 400 گرم رب گوجه فرنگی: 5 قاش غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار دلخواه سیر: 1 حبه رنده شده جعفری ساطوری خرد شده: 1 قاشق غذاخوری اگر سبزی چوچاق یا سبزی انار بیجه دارید: 1 قاشق غذاخوری آرد برنج: 1 قاشق مرباخوری تخم مرغ: 1 عدد رب انار ترش: 1 ...
کوکویی نشاط آور برای افسرده ها!
گرم هویج متوسط: 4 عدد خلال بادام و پسته: یک قاشق از هر کدام کره: 150 گرم آرد گندم: یک قاشق زعفران:به مقدار لازم نمک و فلفل:به مقدار لازم طرز تهیه 1 تره را بعد از تمیز کردن و شستن ریز خرد می کنیم. هویج را پوست کنده و رنده می کنیم. 2 زعفران را در کمی آب جوش حل کرده و تخم مرغ ها را در ظرفی می شکنیم. ماست، آرد، نمک، فلفل و زعفران ساییده را داخل تخم مرغ می ریزیم و خوب مخلوط می کنیم. 3 خلال بادام، پسته، تره و هویج را به آن اضافه می کنیم. کره را در ظرف مناسبی داغ می کنیم و مایه را در آن می ریزیم و مانند انواع کوکو سرخ می کنیم. ...
آنجل آیز
... بیشتربخوانید: شیرینی کعک مواد لازم برای روی شیرینی سفیده تخم مرغ.................2 عدد بادام پرک خرد شده............... 75 گرم مارمالاد تمشک یا توت فرنگی................ 4 قاشق سوپخوری روش تهیه فر را در دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. سینی شیرینی پزی را با کاغذ بپوشانید. آرد و بیکینگ پودر را الک کنید. حالا شکر، وانیل، نمک ...
طرز تهیه صبحانه املت بادمجان
متوسط یک عدد پیاز بزرگ زرد نصف یک عدد نمک به مقدار لازم تخم مرغ بزرگ هشت عدد برگ تازه ریحان خردشده چهار پیمانه پنیر فتا تازه 60 گرم طرز تهیه: پوست سوسیس ها را بگیرید و آن ها را به صورت حلقه ای خرد کنید. مقداری روغن داخل تابه بریزید و سوسیس ها را داخل روغن سرخ کنید. سپس داخل یک ظرف بریزید و با دستمال کاغذی روغن آن ها را بگیرید. برای سالم تر شدن ...
طرز تهیه کیک ماکارونی و پنیر
استفاده می شود ). حال پیاز و بیکن سرخ شده را به ماکارونی اضافه کنید . قدری هم نمک و فلفل بپاشید و هم بزنید . قبل از اضافه کردن تخم مرغ 5 دقیقه صبر کنید تا ماکارونی و پنیر خنک شود . اگر تخم مرغ را به پنیر داغ اضافه کنید بلافاصله داخل آن سفت می شود و بعداً کیک خودش را نمی گیرد . تخم مرغ ها را در کاسه دیگری بشکنید و خوب هم بزنید . وقتی مخلوط ماکارونی و پنیر خنک شد، تخم مرغ های همزده را به ...
طرز تهیه توپک ژامبون با چدار فینگرفودی متنوع
ساعت از یخچال بیرون بیاورید و به اندازه یک گردو گرد کنید. با انگشت سوراخی در گلوله مواد ایجاد کنید و مقداری پنیر چدار رنده شده و پنیر پیتزا در آن قرار دهید و دوباره گلوله سیب زمینی را گرد کنید. توپک های آماده شده را ابتدا در تخم مرغ بزنید و سپس در پودر سوخاری بغلطانید. زمانی که همه توپک ها آماده شدند، آن ها را در روغن شناور با شعله متوسط برای 3 تا 5 دقیقه سرخ کنید و پس از طلایی شدن پودر سوخاری رویشان، از روغن خارج کنید. این غذا را به صورت گرم سرو و آن را با سس دلخواهتان میل کنید. سرویس خبری: آشپزی ...
طرز تهیه پنکیک پنیر و سیب زمینی خوشمزه
، پیازچه، پودر سیر، آرد، نمک، فلفل و تخم مرغ ها را اضافه کنید. هم بزنید تا خوب ترکیب شود. روغن را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. برای داشتن مقدار مساوی از سیب زمینی ها برای پنکیک، از یک اسکوپ بستنی استفاده کنید و بعد به قابلمه اضافه کنید. سپس از پشت قاشق برای صاف کردن آن ها استفاده کنید. در هر سری حدود 3 یا 4 عدد پنکیک بپزید. حدود 4 دقیقه هر طرف را بپزید تا قهوه ای شوند ...
طرز تهیه خورش داوود پاشا
مواد لازم گوشت چرخ کرده 1 کیلوگرم پیاز رنده شده 2 عدد نعنا خشک 1 قاشق غذا خوری رب انار ملس 2 قاشق سوپ خوری آب 1 لیوان کره یا روغن به مقدار لازم نمک و فلفل و دارچین به مقدار لازم طرز تهیه در یک ظرف مناسب گوشت چرخ کرده را که مخلوطی از گوشت گوسفندی و گوساله است با یک عدد پیاز رنده شده، ادویه جات و نمک خوب ...
طرز تهیه پاستا آلفردو
بقیه مواد بپاشید. هم بزنید تا خوب با هم مخلوط شوند. بگذارید سس آلفردو روی شعله ملایم گرم شود و هر چند دقیقه یک بار آن را هم بزنید. بعد از چند دقیقه سس شروع به غلیظ شدن می کند پوست مرغ بریان را جدا کنید و گوشت آن را با چاقو تکه تکه کنید. حال 3 پیمانه مرغ را داخل سس آلفردو بریزید. نصف پیمانه آب مرغ، 1/8 قاشق چایخوری پودر سیر، نصف قاشق چایخوری آویشن و نصف قاشق چایخوری تخم گشنیز را هم اضافه کنید و مواد ...
آموزش و طرز تهیه ته چین گوشت رستورانی
آب بریزید و بجوشانید، برنج و نمک را در آن بپزید. برنج را آبکشی کنید. در ظرفی مناسب، تخم مرغ ها را بشکنید و کمی بزنید. ماست، روغن و ادویه ها (زعفران دم کرده، فلفل سیاه و نمک) را به آن اضافه کنید. برنج را در آن بریزید و خوب با هم مخلوط کنید. کمی روغن در در ظرف مورد نظر (مخصوص فر) بریزید. نیمی از مایه ته چین را در آن بریزید. گوشت را به صورت لایه ای منظم روی آن بچینید و باقیمانده ...
طرز تهیه سوسیس صبحانه خانگی
کردن سوسیس خانگی از گوشت مرغ استفاده می کنید بهتر است از گوشت سینه مرغ استفاده کنید. اگر هم از گوشت گوساله استفاده میکنید بهتر است از قسمت گوشت ران آن استفاده کنید. امیدوارم که از تهیه این غذا لذت برده باشید و ان را برایه اعضایه خانواده یا مهمانانتان درست کنید و از خوردن این غذایه خوشمزه در کنار هم لذت ببرید و لحظات خوب و خوشی را ثبت کنید. بهتون پیشنهاد می کنم برایه یکبار هم که شده این سوسیس کاملا بهداشتی و مقوی رو تهیه کنید و از خوردن آن در وعده صبحانه لذت ببرید. شما می توانید در کنار سوسیس تخم مرغ هم سرو کنید. تلفیق سوسیس و تخم مرغ عالی می شود. منبع: مامی فود ...
متقاضیان غُرف مواد پروتئینی میادین میوه و تره بار افزایش یافت
حقیقی تشکیل می دهند، خاطرنشان کرد: به ترتیب، استان های تهران، گلستان و همدان، اردبیل و البرز، بیشترین متقاضیان برای غُرف مواد پروتئینی را تشکیل دادند. به گفته وی، تمامی میادین و بسیاری از بازارهای میوه و تره بار، علاوه بر غرفه های عرضه میوه و تره بار، دارای اماکن عرضه انواع مواد پروتئینی از جمله گوشت گوسفند، گوشت گوساله، گوشت مرغ، تخم مرغ، فرآورده های گوشتی و نیز قارچ و جوانه ها هستند. به گزارش ایرنا بیش از 241 بازار میوه و تره بار در شهر تهران فعال است. ...
بهترین ماسک های صورت برای پوست چرب و خشک
خود را بشویید. ماسک زرده تخم مرغ دو عدد زرده تخم مرغ را مخلوط کرده و خوب هم بزنید سپس دو قاشق غذاخوری عسل و سه قطره روغن بادام به همراه کمی آب با هم مخلوط کرده و مواد را به مدت 20 دقیقه روی صورت بمالید و بعد آن را با آب ولرم بشویید. ماسک بادام دو قاشق غذاخوری بادام خرد کرده را داخل مخلوط کن بریزید و به آن دو قاشق غذاخوری شیر و عسل اضافه کرده و مخلوط کنید ...
طرز تهیه سالاد ماکارونی ساده
مواد افزوده و دورانی هم بزنید تا مواد له نشوند.در انتها زرده تخم مرغ را روی سالاد رنده زده و نمک و فلفل آن را اندازه کنید. سایر نکات در صورت تمایل مقداری مرغ پخته و ریش شده هم به مواد اضافه کنید سالاد را حداقل یک ساعت داخل یخچال قرار دهید تا سرد شود میتوانید از سایر مواد دلخواه همچون قارچ یا فلفل دلمه ای سرخ شده هم داخل سالاد استفاده کنید. منبع: پاپیون ...