سایر منابع:
سایر خبرها
عرضه محصولات لبنی 3 برابر نرخ واقعی در بازار!
پایان با اشاره به اینکه میزان سرانه مصرف لبنیات در برنامه چهارم تا ششم توسعه در حد عدد باقی مانده است، تصریح کرد: با وجود نبود متولی، هیچ گاه به هدف گذاری برنامه سرانه مصرف چهارم، پنجم و ششم توسعه نرسیدیم و به عبارتی هدف گذاری تنها در حد یک عدد و رفع تکلیف است.
10.8 درصد تخم مرغ را چربی تشکیل می دهد
چرب غیراشباع مونو (با یک باند دوگانه) و 29 درصد از نوع اسیدهای چرب اشباع است. این عضو هیات علمی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی لرستان اضافه کرد: بر طبق آمار معاونت امور دام با برنامه ریزهای انجام شده مصرف سرانه تخم مرغ از سال 57 تا سال 81 تقریباً دو برابر شده است. وی یادآور شد: ولی این میزان مصرف در مقایسه با کشورهای پیشرفته که میانگین مصرف شش عدد تخم مرغ در هفته است یا ...
کدام روغن برای مصرف سالم تر است؟
کوبیدن یا خُردکردن یا فراوری تولید می شوند. به طور کلی، روغن ها با ویژگی هایی مثل چربی اشباع فراوان و اسیدهای چرب غیراشباع با پیوند یگانه و چندگانه شناخته می شوند. در سال های گذشته، روغن نارگیل که 90 درصد چربی اشباع دارد، در گروه ابرغذا قرار گرفته است. ابرغذاها معمولا چربی کمتری دارند و انرژی بیشتری آزاد می کنند؛ اما همه گیر شناسان دانشگاه هاروارد به آن سم خالص می گویند. مصرف بیش از ...
پاکسازی کبد چرب و کیسه صفرا با آرتیشو
کبد انسان به دلیل وجود مواد شیمیایی و آفت کش ها در مواد غذایی و محیط زیست، به تدریج دچارمسمومیت و چربی می شود که با علائمی مانند لکه های کبدی، سردرد ، افزایش وزن ، سوزش سردل ،مشکلات کیسه صفرا، سوء هاضمه و نفخ شکم همراه است. برای سم زدایی کبد علاوه بر توصیه های غذایی و داروهای شیمیایی، برخی از عرقیات و گیاهان بسیار موثر هستند. گیاه آرتیشو یا همان کنگرفرنگی یکی از گیاهان موثری است با تحریک ترشح ...
دستکاری ژنتیک خوراکی ها چه تاثیری بر سلامت بدن دارد؟
تراریخته از جانب سلامت فردی صحبت کرد. در نقاط ضعف این رویه گفتیم مهندسی ژنتیکی ممکن است روی اکوسیستم و حتی جامعه جهانی اثرگذار باشد. منتقدان محصولات تراریخته معتقدند فعلاً در مورد تولید انبوه محصولات کشاورزی تراریخته صبر و تأمل شود، چرا که در آینده ممکن است دانش آن پیشرفت کند و زوایای پنهان این علم و تکنولوژی آشکار شود. هدف از این دستکاری پاسخ به سیل مصرف حاصل از سبک زندگی سرمایه داری ...
ضعیف ترین بخش جامعه در مواجهه با کرونا، آموزش عالی است
ترتیب تصمیمات به صورت مقطعی گرفته می شد. این امر نشان می دهد که برنامه ای که با سایر قسمت ها همخوانی داشته باشد، وجود نداشته است. در رابطه با برگزاری کلاس ها نیز همین دیدگاه وجود دارد. قمصری اظهار کرد: به برگزاری کلاس های آنلاین برای بسیاری از رشته های علوم تجربی و فنی و مهندسی اعتقادی ندارم. چون بسیاری از کلاس ها به صورت عملی و کارگاهی است و نمی شود این گونه کلاس ها به صورت مجازی برگزار ...
فواید مصرف اسید فولیک برای خانم ها
به گزارش بهداشت نیوز ، عضو هیات علمی و فارموکولوژیست دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی با اعلام این خبر گفت: اسیدفولیک به همه گروه های سنی تجویز می شود و محدودیتی برای مصرف آن وجود ندارد. دکتر حمید ملازاده افزود: نیاز روزانه هر فرد عادی با سلامت کامل به اسید فولیک 400 میکروگرم است که به شکل قرص های یک و پنج میلی گرمی وجود دارد. وی اظهار داشت: در برخی از مطالعات انجام شده به ...
ایجاد نخستین واحد روغن کشی هسته انگور با ظرفیت بالا
. تفاله باقی مانده از روغن کشی هسته انگور که در صنعت دام و طیور به عنوان گنجاله هسته انگور مطرح است حاوی 12 الی 15درصد پروتئین است که پروتئین آن حاوی اسیدهای آمینه ضروری و باکیفیت است و می توان از این کنجاله در تغذیه دام و طیور استفاده کرد. گذشته از اهمیت مصرف روغن هسته انگور در سلامت انسان، تولید این محصول از نظر اقتصاد کشاورزی نیز اهمیت دارد. تولید روغن از ضایعات صنایع دیگر ...
مبتلایان کرونا تا چه مدت ایمن هستند؟
افراد مبتلا را تشخیص داد. محققان دانشگاه تورنتو در کانادا برای بررسی ماندگاری آنتی بادی ویروس عامل کووید 19 ، از نمونه بزاق و خون بیماران استفاده و میزان آن را طی سه ماه به طور مستمر بررسی کردند. نتایج نشان می دهد آنتی بادی های گروه IgG که به پروتئین های تاجدار SARS-CoV-2 متصل می شوند، حدود 115 روز در نمونه بزاق و خون قابل تشخیص هستند. این مطالعه برای اولین بار است ...
9 دلیل برای پرهیز از مصرف بیش از حد چای
بلافاصله پس از خوردن غذا را به عنوان یک اقدام احتیاطی در نظر بگیرید. با انجام این کار احتمال کمتری دارد که در توانایی بدن برای جذب آهن از غذای مصرفی اختلال ایجاد شود. افزایش اضطراب، استرس و بی قراری 9 دلیل برای پرهیز از مصرف بیش از حد چایبرگ های چای به طور طبیعی حاوی کافئین هستند. مصرف بیش از حد کافئین که از چای و منابع دیگر سرچشمه می گیرد، ممکن است به احساس اضطراب، استرس و بی ...
اتحادیه دامداران: محصولات لبنی با سه برابر قیمت واقعی به دست مردم می رسد
کیلوگرم و در برخی کشورها 170 تا 200 کیلوگرم است که میزان مصرف در کشور ما یک سوم دنیاست. این کارشناس صنعت لبنیات در پایان با اشاره به اینکه میزان سرانه مصرف لبنیات در برنامه چهارم تا ششم توسعه در حد عدد باقی مانده است، تصریح کرد: با وجود نبود متولی، هیچ گاه به هدف گذاری برنامه سرانه مصرف چهارم، پنجم و ششم توسعه نرسیدیم و به عبارتی هدف گذاری تنها در حد یک عدد و رفع تکلیف است. ...
سرانه مصرف شیر در کشور نصف میزان توصیه شده ی متخصصین
سلامت نیوز :استادیار دانشکده تغذیه و صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی اعلام کرد: در صورتی که مصرف شیر در مدارس فرهنگ سازی نشود، شاهد خطرات جبران ناپذیری خواهیم شد. به گزارش سلامت نیوز به نقل از روابط عمومی انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور، وحید مفید در خصوص روز جهانی شیر گفت: شیر مدرسه از دیرباز به صورت حرکت جهانی در بسیاری کشورها در برنامه مدارس قرار گرفته است. چرا ...
راه اندازی آزمایشگاه تراریخته، نخستین بار در غرب کشور
شمار می آیند. به علت نبود تضمین کافی برای ایمنی مواد غذایی تراریخته و از طرفی تایید نشدن مضرات احتمالی مصرف محصولات تراریخته در مطالعات انجام شده، اجماع نظر در خصوص مزایا یا معایب مصرف این محصولات وجود ندارد و بر این اساس دولت مکلف به برچسب گذاری محصولات تراریخته برای آگاهی بخشی به مصرف کنندگان شده است. تشخیص محصولات تراریخته و ارائه گزارش به سازمان های نظارتی به عنوان آزمایشگاه همکار از جمله اهداف راه اندازی آزمایشگاه های تراریخته است. ...
قاچاق دام زنده از خلیج فارس و پاکستان/ آقایان پاسخگوی مجلس نیستند
قاچاق می شود ولی عرضه دام زنده به قدری زیاد است که خریداری برای آن وجود ندارد. وی خاطرنشان کرد: در دامداری ها به وفور با گوساله های زنده ای روبرو می شویم که از موعد کشتار آن ها گذشته و کسی آن ها را نمی خرد. نعمتی ادامه داد: یافتن مافیا در صنایعی چون لبنیات پیچیده است و اتفاقا در صنعت دام این کار سهل است و تعجب می کنم چرا مسئولان امر، این مهم را انجام نمی دهند! گوشت ...
مسمومیت شهروندان شیرازی با قهوه صحت دارد؟
خبرگزاری ایسنا: رئیس اتحادیه صنف بستنی، فالوده و کافه تریای شیراز گفت: مسمومیت ناشی از مصرف قهوه در شیراز و برخی نقاط فارس هنوز در حد یک شایعه و از سوی مقام های مرتبط در دست بررسی است. لذا آن را تکذیب یا تایید نمی کنیم. جلیل معینی، در خصوص انتشار اخباری مبنی بر مسمومیت شماری از شهروندان فارس و شیراز به دلیل مصرف قهوه، گفت: اتحادیه و دستگاه های مسئول، در حال بررسی دقیقتر این موضوع هستند ...
پاییز بهانه ای برای طعم ناخوشایند آب شرب سنندج
استان کردستان مصرف آب چشمه را توصیه نکرد و تاکید کرد که باید به صورت جوشیده شده مصرف شود. فرزام بیدارپور، معاون بهداشتی سابق دانشگاه علوم پزشکی کردستان اگرچه سالم بودن آب سنندج را سال گذشته تایید کرد اما کیفیت آن را پایین اعلام کرد و گفت که به لحاظ کیفیت نمره قابل قبولی نمی گیرد با این وجود مردم سنندج باز هم مجبور شدند آب لوله کشی منازل خود را با وجود طعم ناخوشایند در طول یک سال گذشته ...
مسمومیت 20 نفر به دلیل مصرف قهوه در استان فارس
مصرف قهوه بودیم. مرادیان ادامه داد: این موضوع تنها مربوط به کلانشهر شیراز و منطقه خاصی نیست و در اکثر شهرستان های فارس گزارش داشته ایم. رئیس اورژانس استان فارس تصریح کرد: بلافاصله این موضوع به حوزه معاونت بهداشت و سازمان های مربوطه برای پیشگیری این موضوع اطلاع رسانی کردیم و موضوع از طریق حوزه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی و پزشکی قانونی برای تشخیص بیشتر در حال بررسی و ...
دامپزشک متخصص حیات وحش نداریم
است و دامپزشکان بدین جهت دارای مقامی ارجمند و با ارزش بوده اند. فن دامپزشکی در حدود 500 سال بعد از میلاد مسیح در ایران به صورت علمی و کلاسیک در آمده است، اما امروزه یکی از کمبودهایی که در عرصه بیماری های حیات وحش در کشور با آن مواجه هستیم کمبود دامپزشک متخصص حیات وحش است چون چنین رشته ای در دانشگاه های کشور وجود ندارد و سازمان حفاظت محیط زیست بارها از وزارت علوم تحقیقات و فناوری خواسته تا ...
رسوایی 7 محلول ضدعفونی کننده!
آن به مراجع قضایی صحبت کردند و بعد از پیگیری ها مشخص شد معاون دادستان مشهد دستور معدوم سازی این محلول ضدعفونی کننده که از نظر دانشگاه علوم پزشکی قابلیت مصرف انسانی و صنعتی را نداشته صادر کرده این درحالی است که خبرنگار خراسان با مراجعه به چند فروشگاه تعداد زیادی از آن محلول را خریداری کرد اما بعدتر مشخص شد، معدوم سازی انجام نشده است و بازرسان هم هیچ گاه دیگر با این محلول در بازار برخورد نکرده اند ...
نگهداری دام دیگر به صرفه نیست؛ گاوهایی که به دلیل نبود خوراک کشته می شوند!
...، از نظر سرانه تولید به ازای هر راس دام در جایگاه دوم کشوری قرار داریم. این موضوع به این معناست که این نوع نژادها در عوض مصرف بیشتر علوفه، شیر بیشتری تولید می کنند لذا کمبود نهاده در استان البرز، بیش از مناطق دیگر احساس می شود. وی افزود: پیش از این انتظار می رفت تا انتهای سال جاری، تولید شیر استان البرز به 435 هزار تن برسد اما به دلیل کمبود نهاده در سطح کشور، تا کنون 20 درصد از ...
آلودگی باکتریایی هوای داخل سالن های ورزشی چقدر خطرناک است؟
، از آن جایی که باکتری استافیلوکوک اورئوس حساسیت کم تری به فشار و حرارت محیط دارد، زمان بیشتری در محیط زنده می ماند. اگرچه این باکتری سمیت زیادی ندارد ولی ممکن است در گروه های حساس و پرخطر باعث ایجاد عفونت شود. این مطالعه در سال 1398 و پیش از همه گیری ویروس کرونا انجام شده است، با توجه به وضعیت فعلی توجه بیشتر به نکات ذکر شده در این پژوهش ضروری است. نتایج این مطالعه به صورت مقاله علمی پژوهشی با عنوان تعیین غلظت بیوآئروسل های باکتریایی در هوای داخل سالن های ورزشی دانشگاه شهر اردبیل در سال 1398 در مجله سلامت و بهداشت دانشگاه علوم پزشکی اردبیل منتشر شده است. ...
سخنگوی دانشگاه علوم پزشکی یزد تشریح کرد: آخرین وضعیت بیماری کرونا در استان یزد
به گزارش خبرنگار خبرگزاری حوزه در یزد، دکتر ابراهیم سلمانی در گفت وگو با خبرنگاران اظهار داشت: از ابتدای شهریور تاکنون 7 مورد فوتی کرونا در شهرستان ابرکوه به ثبت رسیده است که در مقایسه با جمعیت 30 هزار نفری این شهرستان، قابل توجه است. سخنگوی دانشگاه علوم پزشکی یزد ادامه داد: در یک هفته گذشته 40 مورد بستری مشکوک به کرونا در بیمارستان ابرکوه گزارش شده است که متأسفانه 3 نفر از این بیماران ...
نوشابه گازدار نخورید+ علت
به گزارش بهداشت نیوز ، متخصص بیماریهای داخلی افزود: بر اساس آمارهای موجود، مصرف سرانه نوشابه در ایران بیش از 33 لیتر است در حالیکه مصرف این نوشابه ها در کشور های دیگر به میزان 11 تا 12 لیتر در سال است و به عبارت دیگر هر ایرانی سالانه سه تا چهار برابر استانداردهای جهانی نوشابه استفاده می کند. مهدی محب زاده یکی از مشکلات تغذیه ای در کشور را مصرف بیش از حد مجاز و بالا تر از استاندارد ...
وقتی بذرهای خودکفایی جوانه می زند
تهدید جدی برای آب ،خاک و سلامت غذایی در کشور تبدیل شده است. چرا که مصرف سموم و کودهای شیمیایی در زمینهای زراعی پیامدهای خطرناکی همچون ابتلا به بیماری سرطان را به دنبال داشته است. بر اساس برآورد های انجام شده سرانه مصرف سم در محصولات کشاورزی به ازای هر نفر 400 گرم ومیزان مصرف کود های شیمیایی از 2/5 به 3/5 میلیون تن در ده سال گذشته افزایش پیدا کرده است. بذر های هیبریدی ...
تازه ترین خبر از ماجرای مسمومیت با قهوه در استان فارس
از بررسی کامل، مراجع رسمی راست یا دروغ بودن این خبر را اعلام می کنند. مدیر روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی شیراز از شهروندان خواست اخبار را از منابع رسمی پیگیری و از توجه به منابع غیررسمی خودداری کنند. عصر سه شنبه 15 مهر اخباری در فضای مجازی درباره مسموم شدن با قهوه در شیراز منتشر شده اما صحت و سقم آن هنوز معلوم نیست. بر اساس این گزارش همچنین علیرضا درودچی مدیکل پزشکی قانونی ...
روند بستری بیماران کووید 19 در مشهد همچنان صعودی است
در روز هم پیش رفت. رحیمی ادامه داد: در این شرایط هفته ای سه میلیارد ریال فقط اکسیژن مایع برای کمک به بیماران کرونایی توسط دانشگاه علوم پزشکی مشهد تهیه می شد. دبیر کارگروه اطلاع رسانی دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: ظرف همین مدت شهرستان نیشابور بیشترین حد شیوع ویروس کرونا را تجربه کرد که تا دو برابر میزان شیوع آن در مشهد بود.وی در ادامه همچنین اظهارداشت: سه ضلع مثلث "گروه درمان ...
ماجرای مسمومیت قهوه در فارس؛ جمع آوری نمونه قهوه های مشکوک
علیرضا درودچی مدیر کل پزشکی قانونی استان فارس در گفت وگو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز ، با اشاره به توزیع و مصرف قهوه مسموم، اظهار کرد: باید برای تشخیص و علت مسمومیت این موضوع نمونه ای از قهوه های مصرف شده مشکوک برای آزمایش به پزشکی قانونی فارس ارسال شود. او افزود: منتظر دریافت نمونه های قهوه از سوی دانشگاه علوم پزشکی شیراز هستیم، اما طبق تجربه های قبل ...
بررسی توانمندی و مطالبات دانشگاه ها و مراکز آموزش عالی گیلان توسط نمایندگان استان
متولی واحد در آموزش عالی و ضرورت ساماندهی وزارت علوم به صورت یکپارچه، تبدیل وضعیت 54 تن از مدرسان و اساتید دانشگاه پیام نور، گرفتن ردیف مستقل برای ایجاد شهرک فناوری در گیلان، توسعه پژوهشگاه های دانشگاهی، تلاش برای پر کردن صندلی های خالی در دانشگاه ها ازجمله علمی کاربردی و فنی و حرفه ای و تلاش برای فراهم آوردن دانشکده آموزشی و فنی کشاورزی در استان از مهم ترین محورهای مطروحه رؤسای دانشگاه ها و مراکز ...