خانه
طرز تهیه کباب کوبیده نگینی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه آسان بریانی اصفهانی در منزل
پیمانه آب روغن مایع به میزان کافی 1 کیلو گرم گوشت سردست و قلوه گاه 50 گرم دنبه جگر سفید به میزان دلخواه نعناع خشک به مقدار لازم نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم دارچین به مقدار لازم 1 قاشق سوپخوری زعفران ساییده شده نان به اندازه لازم روش پخت بریانی اصفهانی برای پخت بریانی اصفهانی ابتدا آب رو داخل قابلمه بریزید تا جوش بیاد. ...
طرز تهیه لازانیا گوشت و مرغ به همراه سس مخصوص
را با سرعت مخلوط کنید که سس غلیظی حاصل شود. بعد آن را از روی حرارت بردارید تا کمی خنک شود. طرز تهیه لازانیا با مرغ اگر اهل استفاده از گوشت قرمز نیستید و یا تهیه لازانیا با مرغ را ترجیح می دهید میتوانید از دستور پخت لازانیا که اشاره شد استفاده کنید اما به جای گوشت چرخ کرده از مرغ استفاده کنید. برای این کار لازم است مرغها را قبل از تفت دادن با محتویات آب پز و ریش ریش ...
دستور پخت شیرین پلو
با گوشت همین مراحل را انجام بدهید فقط به جای مرغ از گوشت قلقلی استفاده کنید به این صورت که گوشت چرخ کرده را با پیاز و نمک و فلفل مخلوط کنید و خوب ورز بدهید و آن ها را به شکل قلقلی در بیاورید و در روغن سرخ کنید و با مواد لابه لای برنج قرار بدهید. می توانید آن ها را کاملا بپزید و لابه لای برنج قرار ندهید و برای تزیین از آن ها استفاده کنید. نکاتی برای پخت شیرین پلو: • میزان شکر ...
طرز تهیه گردو پلو شهرکرد | گردو پلو با مرغ | طرز تهیه گردوپلو با لوبیا
زمان پخت و سختی کار نباشید این غذا به آسانی تهیه می گردد. طرز تهیه گردو پلو شهرکرد مواد لازم: 3 پیمانه برنج رب انار: 2 قاشق غذاخوری گوشت گوسفندی: 250 تا 300 گرم زعفران غلیظ دم شده: به مقدار لازم مرغ تکه ای (سینه یا ران): یک قطعه ، 250 گرم فلفل سیاه: به مقدار لازم مغز گردو: 250 تا 300 گرم زردچوبه: به مقدار لازم پیاز: 2 ...
طرز تهیه بیف پای با خمیر پیراشکی ؛ یک غذای متفاوت و خوشمزه
وقتی اسم پای می آید، بی شک یاد شیرینی می افتیم. اما این بار می خواهیم طرز تهیه یک پیش غذا یا غذای اصلی را به شما آموزش دهیم. با طرز تهیه بیف پای با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه پای بیف پای خمیر پیراشکی آماده 12 ورقه پیاز نگینی خرد شده یک عدد گوشت گوساله چرخ کرده 150 گرم بیکن ریز خرد شده چهار ورقه آویشن یک دوم قاشق چای خوری سیر ریز خرد شده ...
طرز تهیه خورش دوغ پای؛ پرخاصیت و خوشمزه
لپه: 50 گرم دوغ: 100 گرم پیاز متوسط: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری روغن: 3 قاشق غذاخوری آب: 3 لیوان نمک، زردچوبه، زعفران و فلفل سیاه: به مقدار لازم بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از اسنک پوتین و لقمه پیچ پنیری تا خورش خوشمزه با مرغ و انار + تصاویر طرز تهیه پیاز را نگینی خرد و در قابلمه با روغن کمی تفت دهید ...
طرز تهیه خوراک مرغ مجلسی
قاشق سوپ خوری طرز تهیه ابتدا مرغ را پاک کرده و سپس چربی های مرغ را بکنید و آن را قطعه قطعه کرده و بشویید و در صافی قرار دهید. نمک، فلفل و ادویه مورد نظر را با محلول زعفران، کره ی آب شده، رب گوجه و رب انار و آب مخلوط نمایید تا سس مناسبی به دست آید سپس قطعات مرغ را در ظرف مورد نظر بچینید. پیاز را نگینی خرد کرده و مقداری از آن را به همراه کمی سیر ورقه شده روی مرغ ...
طرز تهیه پیچاق قیمه اردبیل
مواد لازم گوشت راسته گوسفند (یا قلوه گاه گوسفندی) 500 گرم پیاز 3 عدد خلال بادام 1/4 پیمانه زعفران آب کرده 4 قاشق سوپ خوری تخم مرغ 6 عدد کره 50 گرم نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا گوشت را خرد کرده و در مقداری روغن یا کره تفت میدهیم و به همراه 1عدد پیاز و مقداری آب به مدت یک ساعت آب پز ...
کیک گوشت لذیذ + طرز تهیه
1 لیوان تخم مرغ 4 عدد نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه تخم مرغ را با نمک و فلفل و روغن با همزن خوب بزنید .سپس ماست و بیکینگ پودر رو اضافه کنید و مخلوط کنید .و در نهایت آرد الک شده رو کم کم اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. طرز تهیه مواد میانی: پیاز رو نگینی خرد کرده و تفت دهید.گوشت را اضافه کرده و زردچوبه بزنید.آب گوشت که گرفته شد رب گوجه ...
طرز تهیه بلوچیز برگر و سس استیک
شیعه نیوز : شاید یکی از طرفداران چیزبرگر باشید، ولی از طعم تکراری آن خسته شده باشید. اگر حدس ما صحیح است، حتما عاشق این دستور پخت بلوچیزبرگر خواهید شد. هم آسان است و سریع، هم خوشمزه و متفاوت. مواد لازم برای تهیه بلوچیز برگر گوشت چرخ کرده سرشانه گاو 900 گرم گوشت چرخ کرده کمر گاو 900 گرم آرد سوخاری نصف پیمانه سس استیک یک چهارم پیمانه تخم مرغ بزرگ سه عدد ...
طرز تهیه اسپاگتی ایتالیایی اسپایسی با عطر سیر
به باقیمانده روغن داخل تابه اضافه کنید و حدود پنج دقیقه تفت دهید تا کمی رنگ بگیرند. در این مرحله گوجه فرنگی، فلفل قرمز و به اندازه لازم نمک را به پیاز و کرفس داخل تابه اضافه کنید و در تابه را ببندید تا مواد روی حرارت کم حدود 10 دقیقه بجوشند و لعاب بندازند. در این حین یک قابلمه را پر از آب کنید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید. اسپاگتی ها را همراه مقداری روغن و نمک داخل ...
طرز تهیه خورشت کدو حلوایی؛ خوشمزه ی پاییزی
... مواد لازم برای 4 نفر کدو حلوایی: 7 تکه بزرگ گوشت خورشتی: 250 گرم آلو بخارا: 12 عدد پیاز: 1 عدد بزرگ رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری زعفران: به میزان لازم کره: 25 گرم لیمو ترش: 1 عدد ادویه کاری، دارچین، زردچوبه، پودر هل، نمک و شکر: به میزان لازم طرز تهیه خورش کدو حلوایی 1. پیاز را به صورت نگینی ریز خرد کنید و در روغن تفت دهید تا طلائی شود. 2. زمانی ...
طرز تهیه دلمه سبزیجات کمی سخت اما بی نظیر
گرم رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذا خوری لپه پخته: 1/2 پیمانه برنج: 1 پیمانه تره ،جعفری ، شوید ، ریحان ، مرزه و ترخون: 6 قاشق غذا خوری طرز تهیه و دستور پخت دلمه سبزیجات: 1. برای آماده کردن مواد داخل دلمه ها پیاز را سرخ کنید، سپس زردچوبه و بعد گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و خوب به همراه پیاز تفت دهید. 2. حالا نوبت اضافه کردن سبزی خرد شده است. خوب مواد ...
طرز تهیه بیفتک
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک ، غذاهای گوشتی یکی از لذیذترین غذاهاست که به شکل های مختلف مزه دار و طبخ میشه. یکی از پر طرفدارترین غذاهای گوشتی، استیک و بیفتکه. بیفتک و استیک غالبا با راسته ی گوساله درست میشه. مواد لازم بیفتک گوشت راسته گوساله 0.5 کیلوگرم قارچ 250 گرم آرد 1 قاشق غذاخوری سس سویا 2 قاشق غذاخوری خامه 200گرم ...
طرز تهیه نان شیرینی کشمشی
مواد لازم آرد سفید 200 گرم کشمش 100 گرم تخم مرغ 2 عدد پودر شکر 150 گرم کره یا روغن جامد حیوانی 150 گرم وانیل 1/2 قاشق چای خوری پودر پسته (اختیاری) 1 قاشق غذا خوری بیکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری زعفران (اختیاری) به مقدار لازم طرز تهیه صد و پنجاه گرم کره یا روغن جامد حیوانی را دو ساعت ...
طرز تهیه جامبو شل با پنیر فرانسوی
جامبو شل 12 عدد سینه مرغ پخته و خلالی شده یک پیمانه پنیر فرانسوی چهار قاشق غذاخوری پنیر موزارلا دو قاشق غذاخوری خامه فرادما چهار قاشق غذاخوری کره 10 گرم گوجه فرنگی یک پیمانه فلفل قرمز تند یک قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده دو عدد روغن زیتون به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه جامبو شل ها را در ...
طرز تهیه حلوای بیسکوییت | طرز تهیه نان پوآچا | طرز تهیه حلوا شکلاتی
طرز تهیه حلوای بیسکوییت مواد لازم : بیسکوییت پتی بور پودر شده ( وانیلی یا کاکائویی ) دو پیمانه کره 25گرم روغن مایع سه چهارم پیمانه پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری شیر دو پیمانه زعفران به مقدار لازم شکر یک چهارم پیمانه پیمانه لیوان فرانسوی دسته دارمی باشد. در اینجا قصد داریم یک نوع دسر خوشمزه را به شما آموزش دهیم حلوا ...
بردبلاو غذایی از دیار ترکیه
مخلوط مواد بیفزایید تا خمیری یکدست ایجاد شود که به دست ها نچسبد سپس روی خمیر را به کمک پارچه ای تمیز بپوشانید و خمیر را به مدت نیم ساعت در مکانی مناسب قرار دهید. مرغ پخته شده را ریش ریش نمایید یا آن را به صورت نگینی خرد کنید. درون قابلمه ای مناسب برنج و آب مرغ را به همراه نمک و مقداری روغن بریزید و برنج را به کمک آب مرغ بپزید. در این مرحله از طرز تهیه بردبلاو درون تابه ای مناسب ...
طرز تهیه سوپ پرتقال | طرز تهیه سوپ کلم بروکلی و پنیر | طرز تهیه سوپ گل کلم خامه ای
صورت میکس درآورید در ظرف سرو بریزد و با کمک جعفری تزئین نمائید این سوپ بسیار خوشمزه و پر خاصیت است امیدوارم که آن را تهیه نموده و از سرو آن لذت ببرید. پیشنهاد می شود بخوانید : طرز تهیه سوپ میکس شده جو پرک / مواد لازم جهت تهیه سوپ میکس شده جو پرک طرز تهیه سوپ کلم بروکلی و پنیر: مواد لازم: کره یا مارگارین 2 قاشق غذاخوری پنیر خامه ای 425 گرم ...
طرز تهیه خورش تره با طعمی منحصر به فرد
... مواد لازم + به مقدار 500 گرم تره ساطوری شده + به مقدار نصف پیمانه لوبیا سفید + به تعداد یک عدد پیاز متوسط خرد شده + به مقدار نیاز گرد لیمو + به مقدار نیاز نمک + به مقدار نیاز فلفل + به مقدار 400 گرم گوشت گوسفندی + به مقدار نیاز زردچوبه + به مقدار نیاز روغن + به مقدار نیاز زعفران ...
طرز تهیه رولت اسفناج و میت لوف
...> میت لوف 200 گرم ماست کیسه ای 50 گرم پنیر خامه ای 200 گرم آرد ذرت دو قاشق غذاخوری سفیده تخم مرغ چهار عدد ساقه شوید خرد شده دو ساقه جوز هندی نصف قاشق چای خوری سیر خرد شده دو حبه اسفناج 300 گرم نمک به مقدار لازم طرز تهیه رولت اسفناج و میت لوف فر را روی دمای 180 درجه بگذارید و اجازه دهید تمام سطح فر گرم و هم دما شود. اسفناج ...
طرز تهیه آش انار
انار دانه شده 2 کیلو پیاز سرخ شده 4 قاشق غذاخوری گوشت چرخ کرده 500 گرم گلپر 2 قاشق غذاخوری روغن 3 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه آش انار ابتدا لپه را به همراه پیاز سرخ و تفت داده شده، 5 پیمانه آب و کمی نمک و فلفل درون قابلمه بریزید و بگذارید تا لپه کمی بپزد. سپس برنج شسته شده را داخل لپه هایی که کمی پخته ...
طرز پخت جوجه کباب در فر
.... برای پخت با این روش بهتر است از ران های مرغ استفاده کنید به این صورت که ران های مرغ را در سس بالا بخوابانید و به سیخ جوجه گردان بزنید دقت کنید به روش درست آن ها را سیخ کنید زیرا اگر مرغ به طرز صحیحی نچرخد یک طرف می سوزد و طرف دیگر نپخته باقی می ماند. گریل بالای فر را روی شعله ی ملایم قرار بدهید و اجازه بدهید مرغ ها به آرامی مغز پخت شوند. در این روش به علت بزرگی مرغ ها، مدت زمان ...
طرز تهیه چیزکیک ژاپنی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه چیزکیک ژاپنی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای 5 نفر تخم مرغ- 6 عدد کره - 100 گرم شیر – 100 گرم آرد – 100 گرم وانیل - سرقاشق چای خوری شکر – 100 گرم بیشتربخوانید: طرز تهیه چیزکیک پرتقالی چیزکیک خرما طرز تهیه: 1-ابتدا 100 گرم کره و 100 ...
طرز تهیه سوپ اتم
تهیه سوپ اتم داخل قابلمه ای کره را بریزید و بگذارید تا روی حرارت گرم شود. بعد پیازهای خرد شده را به همراه هویج ، سیب زمینی و کدو ی خرد شده داخل قابلمه بریزید و به آن 3 لیوان آب اضافه کنید. حرارت را بالا ببرید تا مواد به جوش بیایند.بعد از به جوش آمدن مواد حرارت را کم کنید ، نمک و فلفل را اضافه کنید و در قابلمه را ببندید و بگذارید تا مواد ترکیب شده بپزد. وقتی سوپ غلیظ شده آن را با میکسر و یا گوشت کوب برقی خوب له کنید.بعد شیر را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا خوب ترکیب شوند. ...
طرز تهیه کوکو مرغ رشتی مجلسی بدون فر
کنار سایر غذا ها دست رد به سینه آن نمی زند. صبح روز عروسی هم مادر عروس همراه با یک صبحانه مفصل یک دیس پر کوکو مرغ بادکوبه ای را هم به خانه عروس و داماد می فرستد. طرز تهیه کوکوی مرغ شمالی یا رشتی مجلسی با سیب زمینی و بدون فر را در ادامه بخوانید. مواد لازم برای کوکو مرغ شمالی با سیب زمینی تخم مرغ: 6 عدد سینه مرغ: 1⁄2 یک سینه بزرگ و بدون پوست قارچ: یک بسته ...
