سایر منابع:
سایر خبرها
چیز کیک شکلاتی بدون تخم مرغ، یک چیز کیک خوشمزه بدون نیاز به فر
لیتر شکلات تلخ: 10 گرم، ذوب شده و خنک شده پودر کاکائو: 2 قاشق غذاخوری پنیر خامه ای: 200 گرم طرز تهیه چیز کیک شکلاتی بدون تخم مرغ بیسکویت های پتی بور را به خرد کن پودر کرده و با کره ذوب شده و 1 قاشق غذاخوری شکر کامل مخلوط کنید. مخلوط را درون قالب کمربندی قرار داده و با پشت قاشق خوب فشار دهید. قالب را درون یخچال قرار دهید. مایع خامه فرم گرفته ...
طرز تهیه کیک ژله ای
مواد لازم باتر کرم برای تزیین روی کیک به مقدار لازم توت فرنگی تازه 500 گرم خامه فرم گرفته 220 گرم پودر ژله توت فرنگی 2 بسته تخم مرغ 6 عدد شکر 1 لیوان آرد 1 لیوان طرز تهیه پودر ژله را داخل کاسه ای بریزید و با 2 لیوان آب جوش مخلوط کنید ، هم بزنید تا شفاف شود سپس 1 لیوان اب سرد اضافه کنید و کناری قرار دهید ...
طرز تهیه کیک آتشفشانی قرمز مخملی
. شکلات و کره را به روش بن ماری ذوب کنید تا یکدست شوند. در همین حال تخم مرغ ها را با شکر و نمک با استفاده از کاردک یا همزن بزنید تا غلیظ و زرد روشن شود. شکلات ذوب شده را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. رنگ خوراکی قرمز را اضافه کنید و مخلوط کنید تا ترکیب شود. در یک کاسه آرد را با پودر کاکائو و نمک مخلوط کرده و به تدریج به مخلوط شکلات اضافه کنید. خمیر را در قالب های آماده شده بریزید. به مدت 14-16 ...
طرز تهیه گراتن شلغم پرخاصیت و خوشمزه
، بوترکیزه و مخلوط خامه که در ابتدا درست کردیم را با هم مخلوط کنید. مخلوط پیاز، کلم و شلغم را هم اضافه کنید. مقداری ادویه و فلفل هم به مواد اضافه کنید و مواد را داخل ظرفی بریزید که بتوانید داخل فر قرار دهید. ظرف را به مدت 40 تا 50 دقیقه داخل فر با دمای 180 درجه سانتی گراد قرار دهید. تا شلغم ها به رنگ طلایی شوند. گراتن شلغم آماده است. آن را برای 10 دقیقه کنار بگذارید تا خنک شود. سپس نوش جان کنید. منبع: کتاب کاله ...
طرز تهیه کیک شربتی؛ بافتی نرم و لذیذ
...: 1 قاشق چایخوری هل: 1⁄4 قاشق چایخوری طرز تهیه مرحله اول: برای درست کردن این کیک ساده ابتدا فر را روشن کنید و روی 180 درجه سانتی گراد تنظیم کنید. روغن (جامد یا مایع فرقی ندارد) و شکر را در میکسر یا غذاساز بریزید و خوب با هم مخلوط کنید. سپس یکی یکی تخم مرغ ها را به این ترکیب اضافه کنید و با همزن خوب هم بزنید تا یکدست شود، چون این هم زدن و یکدستی روی کیفیت کیک تاثیر زیادی می ...
طرز تهیه کیک هویج؛ یک خوراکی خوشمزه
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی دیارمیرز ا، کیک هویج یکی از انواع کیک های بسیار خوشمزه و پرطرفدار در سراسر جهان است. مواد لازم کیک هویج هویج 2 عدد متوسط تخم مرغ 4 عدد آرد یک و سه چهارم پیمانه بیکینگ پودر 1٫5 قاشق چایخوری وانیل یک چهارم قاشق چایخوری شکر 1 پیمانه گردو نصف پیمانه دارچین 1 قاشق چایخوری ...
طرز تهیه نان زنجبیلی سنتی خوشمزه در منزل
پای خوشمزه + تصاویر طرز تهیه نان زنجبیلی در کاسه ای متوسط شیر ولرم را با شکر مخلوط کنید. هم بزنید تا شکر کاملا در آن حل شود. خمیر مایه (پودری) را اضافه کنید و خوب هم بزنید. روی مواد را با استفاده از سلفون یا بشقاب دیگری بپوشانید و حدود 10 دقیقه آن را کنار بگذارید. در کاسه دیگری، تخم مرغ را بشکنید و آن را با همزن دستی یا چنگال هم بزنید، ماست را اضافه کنید ...
طرز تهیه نان کشمشی و دارچین؛ برای دوستداران کشمش
گرم است. شیر ولرم را با کره، مخمر و کمی عسل یا 1 قاشق شکر مخلوط کنید و بگذارید به مدت 10 دقیقه بماند تا مخمر عمل کند و پف کند. می توانید شیر و کره را با هم گرم کنید. 2. پس از این زمان آرد، تخم مرغ، نان و کشمش را اضافه کنید، با قاشق چوبی بهم بزنید. اگر همزن دارید این کار را در کاسه همزن انجام دهید و با قطعه خمیرگیر، به مدت 10 دقیقه ورز دهید. اگر همزن ندارید، مهم نیست این کار را با دست ...
طرز تهیه کورن داگ در خانه
مرغ 2 عدد پنیر چدار یا گودا روغن برای سرخ کردن سس قرمز و خردل برای چاشنی سیخ چوبی طرز تهیه کورن داگ در یه ظرف بزرگ آرد، آرد ذرت ،بیکینگ پودر، خردل و نمک رو با هم مخلوط کنید .. در یه ظرف دیگه شیر و تخم مرغ رو با همزن دستی بزنید و به مخلوط قبلی اضافه کنید و خوب به هم بزنید خمیر آماده شده رو در یه لیوان بلند بریزید و کنار بذارید ظرف گودی رو برای سرخ ...
شیرینی زنجفیلی
...> پودر شکر برای روی شیرینی..................... به میزان لازم پودر زنجفیل برای روی شیرینی .............. به میزان لازم بیشتربخوانید: طرز تهیه نان برنجی کرمانشاهی طرز تهیه توپک شیرینی زعفرانی روش تهیه همة مواد را به جز پودر شکر و پودر زنجفیل، در کاسة مناسبی بریزید و با همزن برقی بزنید تا خمیر صاف و یکدستی حاصل شود. آن گاه خمیر را روی سطح آرد پاشیده، به ...
دستور و طرز تهیه کیک ساده اسفنجی با وانیل و پف زیاد
...> مواد لازم برای تهیه کیک ساده . آرد: یک و یک سوم پیمانه . شکر ساییده: یک و یک سوم پیمانه . سفیده تخم مرغ: 12 عدد . زرده تخم مرغ: 8 عدد . پوست پرتقال رنده شده: 3 قاشق غذاخوری . آب لیمو تازه: یک قاشق غذاخوری . اسانس پرتقال: کمی نمک به مقدار لازم طرز تهیه کیک ساده با پف زیاد برای درست کردن کیک هم می ...
طرز تهیه شیرمال خانگی
...> شکر نصف لیوان تخم مرغ یک عدد زرده تخم مرغ یک عدد پودر خمیر مایه یک قاشق غذاخوری کره 100 گرم نمک کمی طرز تهیه شیرمال ابتدا همه مواد را از یخچال بیرون بیاورید تا به دمای محیط برسد. پودر خمیر مایه را درون 2 قاشق آب ولرم بریزید و نصف قاشق شکر به آن اضافه کنید و 5 دقیقه به آن زمان دهید. تخم مرغ، کره آب شده، شیر، شکر، خمیر مایه آماده شده و ...
طرز تهیه نان چاودار دانمارکی
...: 1 پیمانه دوغ یا کفیر: 1 پیمانه (در صورت وگان بودن 1 پیمانه شیر بادام به اضافه 2 قاشق غذاخوری سرکه) جود دوسر پرک: مقداری برای پاشیدن روی نان طرز تهیه خمیر مایه و شکر را داخل آب ولرم بریزید و به مدت 10 دقیقه بگذارید بماند تا زمانی که که مخمر پف کند. همه مواد خشک را در کاسه مخلوط کن بریزید یا یک کاسه بزرگ که جای همه مواد را داشته باشد بریزید. مخلوط مخمر ...
طرز تهیه رولت مخصوص | مواد لازم برای تهیه رولت مخصوص | طرز تهیه رولت پنیر
شیر و روغن و تخم رو با مخلوط کرده به خوبی هم بزنید سپس آرد الک شده را به آرامی اضافه کنید بعد نوبت افزدون نمک و پودر سیر فر رسیده بهتر است مواد را با همزن برقی هم بزنید تا یکدست شود. مرحله دوم: با روغن یا کره تابه را چرب کنید و روی اجاق قرار دهید بعد مواد را داخل آن بریزید تا سطح تابه را فرابگیرد بعد آنکه مواد به شکل خمیر درآمد آن را روی سط صافی بزارید و مقداری سس مایونز روی آن ...
نان شیرین بادامی
..................50 گرم تخم مرغ.............. 1 عدد بیشتربخوانید: طرز تهیه نان شیرمال در خانه مواد لازم میانی بادام آسیاب کرده ..................200 گرم شکر.............. 100 گرم دارچین یا هل 1................ قاشق چایخوری سفیده ی تخم مرغ .................1 عدد مواد لازم رویه زرده ی تخم مرغ................. 1 عدد ...
طرز تهیه ی زولبیا و بامیه؛ قنادی را به خانه ببرید
فرانسوی مواد لازم بامیه آرد قنادی: یک لیوان فرانسوی سر پر کره یا روغن جامد: 40 گرم تخم مرغ: 2 عدد شکر: 2 قاشق غذاخوری روغن مایع برای سرخ کردن: به مقدار لازم ماسوره پارچه ای مواد لازم زولبیا نشاسته گل: 120 گرم ماست همزده پرچرب: 120 گرم گلاب: 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده غلیظ: 2 قاشق غذاخوری روغن مایع: 1 قاشق غذاخوری آرد سفید: 2 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر ...
دستور تهیه انواع سس ماهی
آب لیموی تازه 2 قاشق سوپخوری پودر تازه فلفل سیاه 1⁄4 قاشق چایخوری نمک 1⁄2 قاشق چایخوری دستور تهیه سس مخصوص ماهی : ترخون یا شوید ریز شده را با تربچه، مقداری نمک، پودر فلفل، آب لیمو و خامه کم چرب با هم مخلوط کنید تا ترکیب شوند. سپس هنگام سرو سس را کنار غذا قرار بدهید. طرزتهیه سس ماهی با رب گوجه و رب انار مواد لازم سس ماهی برای 4 نفر ...
طرز تهیه پیراشکی کدو حلوایی | مواد لازم برای تهیه پیراشکی کدو حلوایی | طرز تهیه پیراشکی فوری
طرز تهیه پیراشکی کدو حلوایی مواد لازم: آرد سه و نیم لیوان نمک 1 قاشق چای خوری پوره کدو حلوایی یک و نیم لیوان روغن مایع 1/4 لیوان تخم مرغ 2 عدد آب ولرم 1 لیوان شکر 1/4 لیوان پودر قند به مقدار لازم پودر مخمر خشک 1 قاشق غذا خوری مربا یا مارمالاد به مقدار لازم زمان تهیه این پیراشکی ...
طرز تهیه آب نبات براونی برای کودکان
مواد لازم خامه شکلاتی به مقدار لازم چوب آبنبات 20 عدد شکلات فندقی 1/4 پیمانه نمک 1/8 قاشق چای خوری آرد کامل 2/3 پیمانه وانیل 1/2 قاشق چای خوری تخم مرغ 1 عدد شکر قهوه ای 1/2 پیمانه کره 1/3 پیمانه شیر 2 قاشق غذا خوری شکلات تلخ خرد شده 85 گرم طرز تهیه فر را با ...
طرز تهیه کیک بانتیانا | مواد لازم برای تهیه کیک بانتیانا | طرز تهیه کیک هل و گردو
... ابتدا شیر و خامه رو مخلوط کرده کنار بگذارید . آرد ، بکینگ پودر ، نمک و پودر کاکائو رو سه بار الک کنید . وانیل ، شکر ، کره به دمای محیط رسیده یا روغن مایع رو می زنیم تا کرم رنگ بشه . مرحله دوم: بعد دونه دونه تخم مرغ ها رو با فاصله هر کدوم حداقل یک دقیقه ، اضافه کرده و با همزن می زنیم . مواد خشک رو در یک مرحله ریخته و هم می زنیم . مرحله سوم: بعد مخلوط شیر ...
کیک گوشت لذیذ + طرز تهیه
1 لیوان تخم مرغ 4 عدد نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه تخم مرغ را با نمک و فلفل و روغن با همزن خوب بزنید .سپس ماست و بیکینگ پودر رو اضافه کنید و مخلوط کنید .و در نهایت آرد الک شده رو کم کم اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. طرز تهیه مواد میانی: پیاز رو نگینی خرد کرده و تفت دهید.گوشت را اضافه کرده و زردچوبه بزنید.آب گوشت که گرفته شد رب گوجه ...
طرز تهیه کیک انار خانگی باطعمی خوشمزه
روشن شود. در ادامه روغن و آب انار را افزوده و مواد را مجدد مخلوط نمایید. در مرحله بعد آرد را با پودر ژله و بکینگ پودر مخلوط کرده و در چند نوبت به مواد قبلی اضافه کرده و هم بزنید تا یکدست شود. قالب را چرب کرده و مواد کیک را داخل آن بریزید و به فر منتقل کنید. کیک را برای 45 دقیقه و با دمای 170 درجه بپزید. در این میان همه مواد رویه کیک را در قابلمه کوچکی بریزید و مخلوط کنید سپس قابلمه را روی حرارت قرار ...
طرز تهیه نان شکم پر کالباس و پنیر
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک ، نان شکم پر یک غذای خارجی و پر طرفدار است. مواد لازم نان شکم پر نان آلمانی یا نان همبرگر 10 عدد تخم مرغ 4عدد کالباس 400 گرم خامه 1/4 لیوان پنیر رنده شده 1 لیوان پیازچه 2 عدد پودر سیر 1/2 قاشق چایخوری نمک و فلفل مقدار لازم طرز تهیه نان شکم پر تخم مرغ ...
طرز تهیه سوتلاچ تنوری، دسر خوشمزه و پر طرفدار ترکیه ای
10 استکان آب روی حرارت قرار دهید تا برنج ها کاملا باز شوند. وقتی آب آن نسبتا کشیده شد، شیر را اضافه کنید و هم بزنید و سپس سه استکان شکر را اضافه کنید. داخل کاسه ای دیگر نشاسته و یک استکان شیر را با هم مخلوط کنید. زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کرده و زرده را داخل آن بریزید و با چنگال یا همزن هم بزنید. کم کم چند ملاقه از موادی که در قابلمه درست کردیم را به مخلوط ...
طرز تهیه بستنی زغالی خانگی خوشمزه
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ستاره ،بستنی زغالی علاوه بر داشتن طعم زغال، دارای طعم مطبوعی از وانیل و خامه است و خواص و مضراتی دارد که در این مقاله به آن پرداخته خواهد شد. مواد لازم بستنی ذغالی کربن بلک یا زغال فعال خوراکی 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ 4 عدد شکر 140 گرم عصاره وانیل 1 قاشق چای خوری خامه زده شده 7-8 لیوان طرز تهیه ...
طرز تهیه شیرینی اشکی
...: روش پخت شیرینی اشکی و شیرینی نعلی مواد لازم برای شیرینی اشکی یا شیرینی نعلی : کره یا روغن قنادی 200 گرم آرد سفید 250 گرم پودر شکر 50 گرم تخم مرغ 1 عدد وانیل یک چهارم قاشق چایخوری نمک به میزان خیلی کم دارچین یک چهارم قاشق چایخوری طرزتهیه شیرینی اشکی : برای تهیه شیرینی اشکی ابتدا همه مواد را با هم مخلوط کنید و با ...
طرز تهیه کیک شکلاتی سرد
مواد لازم بیسکویت لیدی فینگرز (از وسط نصف شده) 12 عدد وانیل 1 قاشق چای خوری پودر شکر 450 گرم کره (نرم شده) 115 گرم تخم مرغ (زرده و سفیده جدا شده) 3 عدد شکلات (شیرین) 115 گرم آب 12 قاشق غذا خوری طرز تهیه تو یه ماهی تابه متوسط، روی حرارت شعله متوسط، شکلات، کره و آب رو مخلوط میکنیم و به هم میزنیم تا ذوب بشه ...