142 تن فراورده غیرقابل مصرف از کشتارگاه های آذربایجان شرقی کشف شد
سایر منابع:
سایر خبرها
4500 لیتر مایع تقلبی زعفران در بومهن کشف و معدوم سازی شد + فیلم
عرضه می کرد که در این راستا باید شهروندان هنگام خرید مواد غذایی به اطلاعات درج شده روی محصولات توجه بیشتری داشته باشند. وی افزود : در گشت مشترکی که بر اساس گزارش از دستگاههای نظارتی و با حضور نمایندگان اداره صنعت، معدن وتجارت، پلیس امنیت، شبکه بهداشت و درمان و اتاق اصناف برگزار شد دستور معدوم سازی این رنگ های غیر مجاز مواد غذایی صادر و تمامی دستگاههای موجود در کارگاه به نفع دولت ضبط شد ...
4500 لیتر زعفران مایع تقلبی در بومهن کشف شد
به شهروندان توصیه می شود در هنگام خرید مواد غذایی ارزان قیمت به اطلاعات درج شده روی برچسب توجه بیشتری داشته باشند. رییس تعزیرات حکومتی شرق استان تهران یادآور شد: شرایط این کارگاه تولیدی از نظر بهداشت فردی و محیطی مورد تایید بهداشت و درمان نیست، دستور معدوم سازی رنگ های غیرمجاز مواد غذایی در این گشت صادر وتمامی دستگاه های موجود در کارگاه به نفع دولت ضبط شد. شهرستان پردیس با جمعیتی در حدود 300 هزار نفر در شرق پایتخت قرار دارد. ...
850 واحد تولید مرغ و تخم مرغ در آذربایجان شرقی فعال هستند
واحدهای دارای پروانه و مجوز بالاست. فتحی اضافه کرد: وجود واحدهای غیرمجاز و فاقد پروانه در زمینه تولید مرغ و تخم مرغ، در سال های اخیر زمینه ساز بروز بی ثباتی در بازار عرضه و تقاضا شده است. وی گفت: برای رفع مشکل وجود این واحدها نیز، تمهیدات مناسبی در کنار تسهیل مبتنی بر قواننین مصوب نظام جامع دامپزشکی برای مجوزدار کردن آنها در استان در حال اجراست. وی افزود: رفع مشکلات ...
روش هایی برای یخ زدایی
1- غذا را نباید روی پیشخوان آشپزخانه بگذارید تا ذوب شود. یک بسته سینه مرغ را از فریزر بیرون آورده و روی پیشخوان می گذارید تا ذوب شود. تا زمانی که از کار برگردید، ذوب شده و آماده پخت خواهد بود. هوشمندانه به نظر می رسد اما باز هم مبتنی بر سلامت نیست. هر غذایی که منجمد باشد مانند گوشت خام یا پخته، گوشت مرغ را باید در دمای مناسب ذوب کرد. وقتی غذای منجمد بیش از 40 درجه گرم می شود یا بیش از ...
کشف 100 قطعه تقلبی خودرو های دیزلی و تراکتور در اصفهان
های دیزلی و سرپمپ ماشین های سنگین و تراکتور که حدود 400 کیلوگرم بوده است را فله ای کیلویی 100 هزار ریال (هر عدد هزار ریال) دست دوم تهیه و پس از پرداخت به قطعه دست اول تبدیل می کردند و بسته بندی شده در بازار به متقاضیان عرضه می کردند. او ارزش، قطعات تقلبی کشف و ضبط شده را یک میلیارد و 700 میلیون ریال اعلام کرد. مردم می توانند تخلف و جرائم عمومی را به مرکز دریافت گزارش های مردمی سپاه با شماره تلفن 114 اطلاع دهند. انتهای پیام/ ...
120 میلیارد کالای قاچاق در لرستان کشف شد/ افزایش 18 درصدی سرقت ها
زیع کننده و معتاد متجاهر در سطح استان دستگیر شده است. فرمانده انتظامی لرستان با اشاره به کشف و ضبط بیش از سه تن مواد مخدر طی امسال در استان، بیان داشت: همچنین طی سال جاری، هزار و 969 قبضه سلاح به صورت خانه به خانه، در نزاع ها، تیراندازی ها و... در سطح استان کشف شده است. سردار مهدیان نسب، افزود: این امر واقعاً زیبنده استان لرستان نیست و به طور حتم پلیس و نیروی انتظامی با بحث تیران ...
بیش از 2 میلیون کیلوگرم گوشت گرم دام وارد چرخه مصرف در زنجان شد
و مابقی نیز گاو و گوساله است. مدیر کل دامپزشکی استان زنجان گفت: از این تعداد دام ذبح شده بیش از 2 میلیون کیلوگرم گوشت سالم و بهداشتی وارد چرخه مصرف استان شد. حاج کاظمی تاکید کرد: 13 هزار و 391 کیلوگرم نیز لاشه غیربهداشتی ضبط و از چرخه مصرف خارج شد. وی تاکید کرد: مردم در استفاده از فرآورده های خام دامی اطمینان خاطر داشته باشند، چرا که کشتار دام و طیور با نظارت ناظران و ذابحان شرعی ...
کشف 2 تن انواع مواد غذایی فاسد در یک منزل مسکونی در کرمانشاه
از آن استفاده می شد حدود 2 تن از انواع مواد غذایی فاسد و تاریخ مصرف گذشته را توقیف کردند. وی ادامه داد: مواد غذایی فاسد در صورت عدم جمع آوری از سطح عرضه امکان بازگشت به چرخه تولید توسط برخی از شرکت های غیرقانونی را دارند که با هماهنگی به عمل آمده با مقامات قضایی نسبت به معدوم کردن این اقلام توقیفی اقدام شد. مدیر نظارت بر مواد غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی معاونت غذا و دارو ...
این مواد غذایی قبل از پخت نباید شسته شوند
خیال راحت مستقیما از آنها استفاده کنید. اگر روی بسته بندی سبزیجات درج شده شسته شده دیگر نیازی نیست آنها را بشویید قارچ قارچ هم مانند گوشت خام در صورت شسته شدن و تماس طولانی مدت با آب، بافت یکدست و مزه ی خود را از دست خواهد داد. قارچ تا زمانی که با سطح آلوده ای تماس پیدا نکند خطری ندارند و بیشتر سرآشپزها هم توصیه می کنند هرگز قارچ را نشویید بلکه آن را با دستمال کاغذی ...
محصولات غذایی در قم با حفاظ نظارت تولید و نگهداری می شود
... میزان متوسط تولید بخش کشاورزی استان قم در سال برابر 805 هزار تن در زمینهٔ محصولات زراعی، باغی، دامی و شیلات است. مدیرکل دامپزشکی قم نیز با اشاره به نظارت مستمر بر کشتارگاه های قم گفت: در نیمه نخست امسال یک میلیون و 900 هزار راس دام در این استان واکسیناسیون شده که نسبت به مدت مشابه پارسال، 35 درصد افزایش یافته است. مهدی رفیعی محمدی افزود: از این تعداد، 200 هزار دام سنگین ...
کشف بیش از 3 تُن انواع مواد مخدر در لرستان
سردار حاجی محمد مهدیان نسب 23 مهر، در نشست با خبرنگاران، ضمن تشریح برنامه های هفته ناجا در لرستان، اظهار کرد: در شش ماهه نخست امسال 3631 طرح منطقه ای مبارزه با مواد مخدر را اجرا کرده ایم. وی با بیان اینکه طی امسال بیش از 3 تُن انواع مواد مخدر کشف شده است، تصریح کرد: 90 درصد مواد مخدر کشف شده از نوع صنعتی بوده که نشان می دهد مصرف مواد سنتی در استان پایین است. مهدیان نسب با ...
خط دوم تولید کشتارگاه های صنعتی دام و طیور البرز در قالب وام 7 میلیارد تومانی راه اندازی می شود
عنوان مثال در بحث عرضه مرغ، استان البرز 6 کشتارگاه و رده B دارد، رده B به معنی اندرونه مرغ که منشأ بیماری است و به صورت دستی است و به صورت کامل در آورده نمی شود و در رده A به صورت مکانیکی عملیات لازم صورت می گیرد. وی با اشاره به مصوبه تأمین وام 7میلیارد تومانی به منظور تجهیز خط دوم کشتارگاه های صنعتی دام و طیور استان البرز بیان کرد: با این اقدام مرغ ها به صورت تمیز و پاک شده به ...
تداوم مشکلات تأمین نهاده ها در استان زنجان
سال می شود. محمدی حصاری با بیان این که طی سال گذشته ماهیانه دو میلیون و 700 هزار قطعه در مرغداری های استان جوجه ریزی و هفت هزار و 560 تن گوشت گرم مرغ وارد بازار می شد، ادامه داد: امسال در ماه یک میلیون و 400هزار قطعه جوجه ریزی انجام و سه هزار و 360 تن گوشت گرم مرغ وارد بازار می شود و وزن همه مرغ های گوشتی کاهش داشته است. قیمت مرغ در استان زنجان از میانگین کشوری بالاتر است ...
ضرب الاجل استاندار زنجان کارساز نبود
که بین 35 تا 40 تن، میانگین مصرف روزانه است که تا اینجا به همین روال، عرضه شده و حتی طی روزهای اخیر عرضه های 50 ، 60 و 85 تُن هم به قیمت 16 هزار تومان داشته ایم و البته گاهی هم ممکن است در یک روز، کمتر شود اما توزیع مرغ 16 هزار تومانی تاکنون در استان قطع نشده و به تناسب مصرف در تمام شهرستان ها توزیع می شود. آبی پور تصریح کرد: هرگونه افزایش قیمت مرغ نیز بستگی به تصمیم ستاد تنظیم بازار ...
طرز تهیه سمبوسه مرغ و قارچ؛ طعمی متفاوت
فریزر قرار دهید و موقع مصرف سرخ کنید. 6. برای تهیه سمبوسه مرغ رژیمی می توانید پس از پیچیدن سمبوسه ها آن ها را در سینی فر بچینید و روی آن ها کمی روغن مایع بزنید و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 20 دقیقه قرار دهید تا برشته شود می توانید گریل فر را در پنج دقیقه آخر روشن کنید تا سمبوسه ها برشته تر شوند. منبع: ...
افزایش 19 درصدی آمار کشفیات مواد مخدر در استان
به گزارش خبرگزاری صداوسیمامرکز کردستان ، سردار علی آزادی در جلسه شورای هماهنگی مبارزه با مواد مخدر استان افزود: در 6 ماه نخست امسال 904 کیلوگرم انواع مواد مخدر در استان کشف و ضبط شده است که این میزان در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته 19 درصد افزایش داشته است. سردار آزادی گفت: جرایم مربوط به مواد مخدر پنج درصد افزایش داشته و این عامل سبب شده پنج درصد آمار زندانیان افزایش یابد. ...
آغاز سومین مرحله رزمایش کمک مؤمنانه در قزوین به روایت تصویر
به گزارش خبرگزاری تسنیم از قزوین ، با تلاش سازمان بسیج سازندگی سپاه صاحب الامر(عج) استان قزوین سومین مرحله از رزمایش های کمک مؤمنانه در گلزار شهدای شهرستان قزوین آغاز شد. در این مرحله 20 هزار بسته معیشتی و مواد غذایی به ارزش 300 هزار تومان شامل برنج، مرغ، تن ماهی، روغن، رب و ماکارونی میان محرومان و نیازمندان آسیب دیده از بحران کرونا در دهه سوم ماه صفر توزیع می شود. این بسته های غذایی توسط گروه های جهادی و پایگاه های بسیج میان اقشار محروم توزیع خواهد شد. انتهای پیام/ ...
تولید سالانه تخم مرغ در ابرکوه به بیش از چهار هزار تن رسید
...، افزود: در این واحدها حدود 250 نفر به طور مسقیم فعالیت دارند. وی ظرفیت هر یک از این واحدها را 10 هزار تا 100 هزار قطعه جوجه در هر دوره ذکر کرد و یادآورشد: سالانه در این شهرستان پنج هزار و 500 تن گوشت مرغ تولید و روانه بازار مصرف استان های یزد و همجوار می شود. ابرکوه رتبه سوم تولید محصول دامی استان یزد را در اختیار دارد و سالانه حدود 40 هزار تن فراورده های دامی شامل پنج ...
مرغ گرانی در کرمان یک پا دارد؛ عرضه و تقاضا بهانه ای برای سودجویان
بازار ؛ گروه استان ها: کافیست این روزها سری به مرغ فروشی های سطح شهر کرمان بزنید، اینجا روند قیمت ها صعودی است و مدت هاست مردم این شهر به افزایش بی ضابطه قیمت ها عادت کرده اند. بهانه ها هم همیشه مشترک است، نهاده نداریم، دلار گران شده و تورم رو به افزایش است. از سوی دیگر هر بار که از مسئولان در خصوص گرانی قیمتها سوال می پرسیم فقط یک جواب دارند همه چیز تحت تاثیر قانون عرضه و تقاضا است ...
46 تن فرآورده خام دامی در خراسان جنوبی ضبط شد
محمد اصغرزاده در گفت و گو با خبرنگار مهر بیان کرد: تأمین سلامت و بهداشت غذایی جامعه یکی از رسالت های این سازمان بوده که در این راستا نظارت های مستمری از مراکز عرضه فرآورده خام دامی انجام می شود. وی ادامه داد: همچنین سوپرمارکت ها، آشپزخانه ها، رستوران ها، مرغ فروشی ها و لبنیاتی ها به صورت مستمر توسط تیم ها نظارتی اداره کل دامپزشکی استان پایش و رصد می شوند. اصغر زاده با بیان ...
پیگیری،مسئولیت پذیری و دغدغه های پرسنل دامپزشکی در اجرای وظایف خود قابل تقدیر است
تشخیص جنوب استان و همچنین پایش و مراقبت مداوم بیماری ها در جمعیت دامی منطقه را مهمترین دستاورد های دامپزشکی در سال های اخیر برای منطقه جنوب کرمان برشمرد. ایشان نظارت بهداشتی دامپزشکی بر کلیه مراحل تولید ، توزیع و عرضه فرآورده های خام دامی را از دیگر اقدامات مهم دامپزشکی برشمرد و افزود:این اقدامات به عبارتی نظارت بر سلامت بهداشتی فرآورده های خام دامی شامل شیر ،گوشت قرمز و سفید،تخم مرغ و ...
خلا قانونی؛ چالش جدی در نظارت استاندارد های صنایع غذایی
استاندارد برای یک واحد تولیدی است که با این نشان مجوز توزیع را پیدا می کند. حدود هزار قلم کالا زیر چتر نظارتی استاندارد وی با بیان اینکه صدور نشان استاندارد برای یک واحد تولیدی به معنای اتمام کار نیست، افزود: هر فصلی یک بار از واحدهای تولیدی بازدید و یا در سطح بازار از محصولات به صورت نامحسوس نمونه برداری می شود تا کنترل و پایش به خوبی انجام گیرد. رئیس اداره آموزش ...
چه مرغی را بخریم سالم تر است؟
درون بسته های نایلونی عرضه می شوند نشانه فساد آن ها نیست و ممکن است به این دلیل باشد که مرغ در طول دوره پرورش دارو و برخی مواد را مصرف کرده باشد. یکی از دلایل طعم و بوی ناخوشایند برخی مرغ ها این است که آنها در طول دوره پرورش از پودر ماهی استفاده می کنند. مرغی که بوی ترشیدگی و آمونیاک دارد مرغی فاسد است. هنگام استفاده از مرغ این اشتباهات را نکنید: گوشت در دمای اتاق می تواند ...
اشتباه خطرناک ما هنگام شستن و طبخ مرغ
عوض کند و از طرفی اگر این کار را به شیوه ای درست انجام دهید، می توانید آن را ترد تر نیز بکنید. اگر مرغ را به مدت زمان طولانی ادویه دار کرده باشید، باز هم جا برای رشد باکتری ها افزایش می یابد و زمانی که به مرغ ادویه زدید ، باید آن را داخل یک کیسه پلاستیکی یا یک ظرف در بسته در فریزر قرار دهید و در ضمن این ادویه ها را هرگز نباید به مرغ خام بزنید. 5. استفاده دوباره از پلاستیکی که با گوشت خام ...
بیش از 38 هزار کیلوگرم فرآورده خام دامی در زنجان معدوم شد
: از ابتدای سال جاری تاکنون نیز ضبط 38 هزار و 277 هزار کیلوگرم فرآورده خام دامی در سطح استان زنجان خبر داد و یادآورشد: این فرآورده های غیربهداشتی در مراکز تولید، توزیع، نگهداری و عرضه ضبط شده است. حاج کاظمی از مصرف کنندگان فرآورده های خام دامی خواست، فرآورده مورد نیاز خود را از مراکز معتبر عرضه و توزیع فرآورده های خام دامی که دارای مهر دامپزشکی و برچسبی که دارای زمان پایان مصرف و تولید ...
کارگاه تولید لواشک و آلوچه غیر بهداشتی در بروجرد پلمب شد
لواشک غیر بهداشتی به همراه انواع رنگ های خوراکی غیر مجاز کشف و ضبط شد. رئیس اداره صمت بروجرد با بیان اینکه ارتقا سطح سلامت همواره اولویت همه برنامه ها بود است عنوان کرد: مواد غذایی فاسد و تاریخ مصرف گذشته این کارگاه پلمب و بعد از آزمایشات کارشناسان حوزه بهداشت معدوم خواهد شد. وی تصریح کرد: در این کارگاه غیر مجاز مقدار 70 کیسه آرد یارانه ای خارج از شبکه به ارزش 150 میلیون ریال کشف و ضبط شد. انتهای پیام/ ...
چه غذاهایی در دوران بارداری مضرند؟
کنید چرا که این نگهدارنده ها مضر و سرطان زا هستند. 6 . جوانه های خام باکتری ها می توانند قبل از شروع رشد جوانه ها در آنها رشد کنند پس جوانه خام نخورید. 7 . غذاهای دودی شده در دوران بارداری از غذاهای دودی که به مواد شیمیایی و سرطان زا آلوده هستند، استفاده نکنید. 8 . صدف خام اگر به صدف علاقه دارید آن را به صورت خام مصرف نکنید چرا که ...
مهلت واردات کالا پس از تامین ارز، نصف شد
...: همچنین مقرر شد تا حدود 20 هزار تن روغن برای مصارف صنف و صنعت توزیع شود و لذا کارخانجات مصرف کننده این روغن مکلفند تاییدیه توزیع را از سازمان های صنعت اخذ کنند و موظفند میزان تولید و توزیع را در سامانه جامع تجارت ثبت کنند. وی همچنین در مورد تنظیم بازار مرغ بیان داشت: تولیدکنندگان با توجه به افزایش قیمت واکسن و مواد ضدعفونی کننده و به دلیل افزایش قیمت تمام شده مرغ، درخواست افزایش قیمت دارند، بحث شد و مقرر شد تا گزارش جلسه امروز درباره قیمت مرغ در نزد وزاری جهاد کشاورزی و وزیر صمت بررسی شد. ...
تکنیک تشخیص عسل اصل از تقلبی با کبریت و تخم مرغ
جالب ترین روی هاش تست عسل طبیعی از تقلبی استفاده از زرده تخم مرغ است، عسل را با زرده تخم مرغ مخلوط کنید اگر زرده خام شبیه زرده تخم مرغ پخته شد عسل طبیعی است در غیر این صورت عسل تقلبی است. عسل طبیعی به دلیل داشتن دیاستاز بعد از مدتی ته نشین می شود و رس می زند؛ یعنی ذرات قند عسل متبلور می شود و عسل مانند روغن نباتی سفت می شود. تفاوت آن با شکرک زدن که در مربا ایجاد می شود این است که بلورهای ...
قیمت جدید مرغ چه زمانی اعلام می شود؟
مرزبانان به شدن با پدیده قاچاق برخورد و از این موضوع جلوگیری کنند تا موجب التهاب بازار گوشت قرمز نشود. کلامی در مورد بازار برنج نیز با اشاره به تغییر نرخ ارز اختصاصی برای واردات این محصول گفت: نکته حائز اهمیت آنکه بیش از 200 هزار تن برنج رسوبی داریم که مجوز ترخیص داده شده است. برنج احتکار شده وی افزود: واسطه گری در برخی از استان های شمالی شکل گرفته و برخی از این افراد ...