خانهاهمیت امنیت غذایی در سایه مبارزه با تحریم ها
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
چند کار ساده برای اینکه "غذا" را دور نریزیم
به گزارش ایسنا، گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان به مناسبت 16 اکتبر روز جهانی "غذا" چند راهکار مناسب برای پیشگیری از هدر رفتن مواد غذایی پیشنهاد کرده است: - به منظور حفظ سلامت و تازگی نان و همچنین پیشگیری از بیات شدن نان، هنگام خرید نان همیشه از کیسه پارچه تمیز استفاده شود. - نگهداری نان در یخچال باعث بیات شدن و افزایش دور ریز نان می شود. برای نگهداری باید بسته بندی و در ...
گنجاندن فرهنگ تغذیه سالم در کتب درسی الزامیست/ ایرانی ها نمک فراوان مصرف می کنند/جامعه نیازمند افزایش ...
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ امروزه تغذیه مناسب دغدغه بسیاری از افرادر جامعه ما است. مصرف فست فودها و غذاهای بی خاصیت و پرکالری مشکلات گوارشی، کبد چربی، چربی خون، فشار خون و ... را برای افراد جامعه به دنبال داشته است. در این بین برخی از افراد دلیل مصرف بیش از پیش فست فود را نداشتن وقت کافی برای آشپزی می دانند. در حالی که با روش های مناسب می توان با صرف کمترین زمان آشپزی سالم و پر خاصیت ...
خانم الهیان، مقابله با مواد مخدر ابعاد امنیتی و مصرف کننده هم دارد
شعار سال: در روزهای پس از لغو برخی از مجازات های سنگین برای قاچاقچیان مواد مخدر شاهد وقوع جرم در این حوزه به صورت مکرر شدیم تا جایی که مسئولین انتظامی کشور بر این باور بودند که عدم بازدارندگی قوانین سبب شده است تا متخلفین حوزه مواد مخدر جری شده و کاروان های بزرگ موادمخدر را با حمایت گروه های مسلح به عمق کشور انتقال دهند و حتی به سمت نیروهای انتظامی و امنیتی تیراندازی کرده و در راستای رسیدن به اهداف شوم خود به هر ابزاری متوسل می شوند به گونه ای که بسیاری بر ا ...
ضایعات غذایی در ایران معادل 50 درصد درآمد نفتی کشور
زیستی و مقابله با چالش هایی مانند تغییر اقلیم، رژیم های غذایی و سالم برای همه و معیشت مناسب و معقول برای کشاورزان و کارکنان سیستم های غذایی فراهم کنند. این امر به طرح های بهتر حمایت اجتماعی و فرصت های جدیدی که در پرتو دیجیتال سازی و تجارت الکترونیکی پدیدار می شوند و همچنین اقدامات کشاورزی پایدارتر که منابع طبیعی زمین، سلامت ما و آب و هوا را حفظ می کنند، نیاز دارد. ...
تحقق عدالت اجتماعی با تامین غذای سالم و تلاش برای حذف گرسنگی
شدن است و نیاز به تقویت سیستم های ایمنی مواد غذایی بیش ازپیش در میان کشورها مشهود است. به همین دلیل هم بود که سازمان جهانی بهداشت شعار خود را در سال 2015 میلادی ترویج بهبود ایمنی مواد غذایی از مزرعه تا بشقاب (سفره) قرارداد. به هر ترتیب با توجه به امر نظارت بر ایمنی غذا از وظایف اصلی و ذاتی نهادهای ذیربط در دولت ها است؛ یعنی جایی که مردم فی نفسه هیچ نقشی در آن ندارند و صرفاً به عنوان مصرف کننده و ...
هزینه پیاده روی اربعین شهروندان ارومیه ای صرف تامین بسته های معیشتی برای مستمندان شد
برنامه های آتی این حرکت جهادی افزود: جهادگران فاطمی از زمان شیوع کرونا در استان برای تهیه ماسک و مواد ضد عفونی پیش قدم شدند و همچنین در کنار این امر جهادگران بسته های غذایی مناسب تهیه و به صورت رایگان در اختیار اقشار ضعیف قرار دادند. به گزارش تسنیم، جهادگران فاطمی ارومیه از زمان شیوع کرونا در ارومیه و استان با همتی جهادی وارد میدان شده و کارهای مختلفی از جمله ضدعفونی معابر و محله های حاشیه ...
وقتی زباله گردی منبع درآمدی برای معتادان متجاهر می شود/ نوجوانان قربانیانی تنها در سراشیبی تند اعتیاد
مادر و احساس بزرگی کردن است. وی افزود: بسیاری از نوجوانان استفاده از سیگار را نشانه آزادی می دانند و برخورد نا مناسب پدر و مادر در این زمینه هم باعث می شود تا نوجوان به فکر مصرف مواد مخدر بی افتد. شهرکی بیان کرد: تاثیر پذیری از گروه دوستان،یکی از مهمترین عواملی است که باعث گرایش فرد به مواد مخدر می شود، اکثر افراد معتاد بعد از مصرف اولین بار موادمخدر باور داشته اند که هیچ وقت ...
ضایعات مواد غذایی در ایران 35 میلیون تن
هایی مانند تغییر اقلیم، رژیم های غذایی و سالم برای همه و معیشت مناسب و معقول برای کشاورزان و کارکنان سیستم های غذایی فراهم کنند. این امر به طرح های بهتر حمایت اجتماعی و فرصت های جدیدی که در پرتو دیجیتال سازی و تجارت الکترونیکی پدیدار می شوند و همچنین اقدامات کشاورزی پایدارتر که منابع طبیعی زمین، سلامت ما و آب و هوا را حفظ می کنند، نیاز دارد. شعار سال، با اندکی تلخیص و اضافات برگرفته از خبرگزاری مهر، تاریخ انتشار: 26مهر1399، کدخبر: 5049607، mehrnews. ...
لزوم توجه به مهارت آموزی به جای مدرک گرایی در آذربایجان غربی
شایستگی حرفه ای راهکار مناسب، مؤثر و ضروری برای جلب نظر و تشویق نوجوانان و جوانان برای فعالیت در بخش های مختلف حرفه آموزی و اصلاح فرهنگ اشتباه پشت میز نشینی و همچنین ترویج فرهنگ مهارت آموزی است. آموزش و پرورش و دانشگاه ها باید افزون بر آموزش های تئوری، آموزش عملی را که مدتی است متاسفانه مورد غفلت قرار گرفته برای ترویج فرهنگ مهارت آموزی مدنظر قرار دهند. داشتن خودباوری و خود آگاهی ...
تنفس مصنوعی برای پتروشیمیایی ها
میانگین ماهانه تغییر پیدا کرد. این امر که پس از مدت ها طرحی جدید در بازار بود در ابتدا سبب سردرگمی اهالی بازار شد و چگونگی محاسبات را برای فعالان بازار با پیچیدگی نسبی همراه کرد. به طوری که عده ای در ابتدا تصور می کردند که بهای پایه مواد اولیه پتروشیمیایی که اکنون به صورت هفتگی از سوی دفتر صنایع پایین دستی شرکت صنایع ملی پتروشیمی اعلام می شود، قرار است در تصمیم جدید به صورت ماهانه اعلام ...
معرفی ماشین های بسته بندی غذای آماده و بیرون بر – انواع دستگاه سیل وکیوم
نهایت هم سر جای قبلی برمی گردد. دستگاه بسته بندی سیل وکیوم خطی هم از جمله دستگاه های پرکاربرد محسوب می شود. مواد غذایی روی نوار نقاله قرار می گیرند و به نوبت وارد دستگاه می شوند. اعمال دوخت و برش و وکیوم در داخل دستگاه انجام شده و بسته به صورت آماده از سمت دیگر دستگاه بیرون می آید. دستگاه سیل وکیوم تمام اتوماتیک قیمت بالاتری نسبت به دستگاه های دیگر سیل وکیوم دارد و به همان نسبت ...
میوه دادن به نوزاد، از کی تمشک بدهیم؟
براق و تیره را نیز در میوه تمشک ثابت کردند و عقیده دارند که این ماده مغذی قدرتمند از بدن کودکان در برابر ابتلا به بیماری هایی مانند زوال عقل و بیماری آلزایمر در آینده محافظت می کند. از چه سنی می توان میوه تمشک را به برنامه غذایی نوزادان اضافه کرد؟ به محض این که نوزاد شما شروع به مصرف سایر مواد غذایی جامد کرد، شما به تدریج می توانید انواع میوه ها از جمله تمشک را در رژیم غذایی او قرار ...
تهدیدات غذایی کووید 19/دسترسی به غذای سالم سخت شده است
همه و معیشت مناسب و معقول برای کشاورزان و کارکنان سیستم های غذایی فراهم کنند. این امر به طرح های بهتر حمایت اجتماعی و فرصت های جدیدی که در پرتو دیجیتال سازی و تجارت الکترونیکی پدیدار می شوند و همچنین اقدامات کشاورزی پایدارتر که منابع طبیعی زمین، سلامت ما و آب و هوا را حفظ می کنند، نیاز دارد. وی افزود: بیش از 3 میلیارد نفر در جهان دسترسی به اینترنت ندارند و بیشتر آنها در مناطق روستایی و ...
توصیه های تغذیه ای فصل سرما برای مقابله با کرونا
متخصصان حوزه سلامت توصیه می کنند در دوران شیوع ویروس کرونا و با توجه به ورود به فصل سرما و بروز بیماری های سرماخوردگی و آنفلوآنزا، رعایت رژیم غذایی و افزایش سیستم ایمنی بدن با مصرف مواد غذایی سالم و مناسب ضروری است و این مساله می تواند در پیشگیری از ابتلا به ویروس کرونا نقش ایفا کند. به گفته برخی از کارشناسان و مسئولان حوزه سلامت، مردم بی شک به دلیل شیوع این ویروس ، پاییز و زمستان سختی ...
آشنایی با خط تولید بسته بندی غذاهای نیمه آماده و منجمد
. اپراتور محصول را در قالب دستگاه قرار می دهد و دستگاه کارش را شروع می کند. با تمام شدن فرایند بسته بندی، اپراتور محصول آماده را برمی دارد و بسته بعدی را در دستگاه می گذارد. سخن پایانی در مجموع باید گفت اگرچه انواع مختلفی از دستگاه های بسته بندی غذاهای نیمه آماده و منجمد وجود دارد، سیل وکیوم با تنوعی که دارد یکی از محصولات مناسب و قابل اعتماد برای ورود به این عرصه است. چرا که کار ...
آغاز پویش رژیم غذایی سالم با هدف افزایش ایمنی در برابر کرونا
زندگی و بهبود سلامت دسترسی کافی به غذای سالم است که این موضوع بخشی از حقوق مردم است. لذا در این راستا جایگاه و مسئولیت اداره کل غذا با توجه به مفهوم ایمنی غذا در رسیدن به جامعه آرمانی وسالم بسیار حیاتی و مهم است، اما این موضوع نیازمند همیاری و همکاری تمام بخش های مرتبط با این حوزه را می طلبد. درتلاش هستیم ضمن تعامل با تولید کنندگان و وارد کنندگان با رفع موانع سیاست های جهش تولیداز طریق ...
فقدان الگوی صحیح تغذیه ای عامل بسیاری از بیماری ها
استعمال دخانیات، کاهش 20درصد فشار خون و به صفر رسانیدن میزان اسیدهای چرب ترانس در روغن های مصرفی انجام شده است. وی اظهار امیدواری کرد در سال های آتی با اتخاذ رویکردهای مناسب از سوی همه متولیان سلامت غذا بتوانیم گام های بلندی در راستای اصلاح الگوی تغذیه ای مردم برداریم. وی یادآور شد؛ صیانت از سفره جامعه ایرانی و سلامت ایرانیان وظیفه شرعی و ملی بوده و قطعا باید پایش فرآیند تولید، واردات، توزیع و عرضه غذا از مزرعه تا سفره از اولویت های این حوزه قرار گیرد. ...
شش خوراکی پاییزی موثر برای پاکسازی بدن/مزایای خوردن بادمجان بنفش
. محمدرضا عباسی با بیان اینکه اعتماد مردم به بخش خصوصی در تهیه محصولات و فراورده های غذایی آبزی باید افزایش یاد، اضافه کرد: قیمت ماهی نیز از عوامل تأثیرگذار در مصرف ماهی است هرچند با توجه به تنوع محصول و قیمت ماهی در بازار استان، تأثیر این عامل کم است. وی با تاکید بر اینکه ارتقا سرانه مصرف ماهی از اهداف سازمان شیلات ایران است، تصریح کرد: اگر دو درصد از هزینه های درمان برای ...
خواص بادمجان بر سلامتی بدن
...: میوه ها و سبزیجاتی که از رنگ بنفش (ارغوانی) برخوردارند، سرشار از آنتوسیانین بوده، ضد سرطان و ضد التهاب هستند و به مبارزه با میکروب ها و حتی کاهش وزن کمک می کنند. به نوشته پایگاه the healthsite ، متخصصان تغذیه غالبا به مردم توصیه می کنند رنگین کمان بخورید که این به معنای افزودن میوه ها و سبزی های مختلف به رژیم غذایی روزانه است. این مسأله سبب می شود تا مواد مغذی که برای عملکرد ...
توقیف 400 کیلو پودر قاچاق تهیه رنگ مواد غذایی در پردیس
.... وی با بیان اینکه طبق اعلام مراجع بهداشتی این نوع رنگ مواد غذایی سبب ایجاد سرطان کبد می شود، افزود: مصرف رنگ های مواد غذایی غیرمجاز قدغن است، بر همین اساس برای متهم این پرونده قرار صادر شد. حسن بیگی از مردم خواست، به دلیل قیمت پایین مواد غذایی غیرمجاز اقدام به خرید آن نکنند، گفت: در ایام محرم و سفر که نذورات زیاد است، میزان مصرف این نوع رنگ ها افزایش می یابد. ...
سورچه ؛ سوغات کرونا برای بازار مواد مخدر!
آمده و ناخالصی های آن افزایش پیدا کرده است. کیفیت پایین سبب شده که فرد برای رسیدن به حدی از نئشگی، میزان بیشتری مصرف کند. مصرف مواد ارزان و بی کیفیت، ضمن آنکه شدت آسیب و تخریب جسمی و روحی در فرد را بالاتر برده است، میزان مصرف تزریقی را افزایش داده است. در طول سال های گذشته هم سازمان بهزیستی و هم ما یعنی ان جی او های فعال در حوزه اعتیاد بسیار تلاش کردیم که اعتیاد تزریقی را کاهش دهیم تا حد زیادی هم ...
تامین غذا؛ گام نخست تامین امنیت
سازمان فائو تولید مواد غذایی را در قرن حاضر با مشکلاتی پیش بینی کرده است. یکی از راهکارهای اساسی رسیدن به امنیت غذایی اصلاح الگوی مصرف جامعه است . تقویت فرآیند بازاریابی ، اصلاح الگوی مصرف و توجه هر چه بیشتر به بسته بندی و توزیع درست محصولات غذایی برای جلوگیری از اتلاف آنها از وظایف مهمی است که مسئولین و مردم در هر جامعه ای باید به آن توجه ویژه ای داشته باشند. همچنین با توسعه سرمایه گذاری ...
امنیت غذایی در بحران همه گیری کووید- 19
از پیامدهای مهم همه گیری باشد.علاوه بر این، تاثیر مداوم بیماری کووید- 19 بر معیشت افراد در تمام بخش ها، به طور فزاینده ای، توانایی آنان در خرید مواد غذایی سالم و مقرون به صرفه را تحت تاثیر قرار می دهد. این مورد، به ویژه در جوامع محرومی که خانوارها باید 80 درصد از درآمد خود را صرف تهیه غذا کنند، یا صدها میلیون نفری که با تعطیلی مدارس، برنامه غذایی در مدارس (تنها منبع تغذیه برای کودکان) را ازدست ...
امنیت غذایی در بحران همه گیری کووید- 19
در بیماری همه گیر کووید- 19 نیز مهم است. در حال حاضر، حدود 45 درصد از مرگ ومیر در کودکان زیر پنج سال به سوءتغذیه مرتبط است. هرروز، روز جهانی غذاست روز جهانی غذا، نمایانگر تصویر بزرگتری برای بخش مواد غذایی و تمام جامعه است. زمان شیوع بیماری همه گیر کووید- 19، بسیاری از کشورها و سازمان ها، باوجود محدودیت و کاهش درآمد و نگرانی از افزایش بالقوه ناامنی غذایی، تلاش ویژه ای دارند تا ...
میخ آخر بر تابوت درمان اعتیاد با واگذاری داروهای مخدر به داروخانه ها
این روزها تصویب طرح حذف متادون و سایر داروهای نگهدارنده از بسته درمانی مراکز درمان سوء مصرف مواد و واگذاری توزیع آن به داروخانه ها بر اساس بند 8 مصوبه 136 ستاد مبارزه با مواد مخدر با ابلاغیه سازمان غذا و دارو و بدون طی تشریفات قانونی، جنجال زیادی ایجاد کرده است. این فرایند از سه جنبه علمی، قانونی و اجتماعی شایسته بررسی و نقد می باشد. از نظر علمی درمان نگهدارنده از جمله متادون، اپیوم و ...
همزمانی تشدید آلودگی هوا با شیوع ویروس کرونا + چند توصیه
...، حساسیت پوستی و حساسیت های بینی، چشم ها و گلو می توان مصرف شیر و مایعات را در اولویت قرار داد همچنین مصرف سبزیجات دارای برگ سبز و پهن برگ مانند کلم بروکلی، اسفناج و کاهو، طی روزهای آلوده به بدن کمک می کند. *سیب نیز از جمله میوه هایی است که بیشترین تاثیر را بر سلامت دستگاه تنفسی دارد. *کلیه شهروندان هنگام سوخت گیری در جایگاه ها دقت لازم را داشته باشند و از سرریز شدن بنزین و ...
آخرین اخبار مربوط به کرونا در ایران و جهان را اینجا بخوانید
مطالعه ای که منجر به برآورد دقیقی از مقدار تغییر افسردگی و اضطراب در مردم بر اثر شیوع کرونا انجام نشده اما بر اساس پیش بینی و یک حدس بالینی، متغیرهای افسردگی و اضطراب براثر کرونا افزایش یافته است. رییس دانشکده علوم رفتاری و سلامت روان بیان داشت: در اوایل بیماری کرونا بیشتر، حالت های اضطرابی مشاهده می شد اما در حال حاضر بیشتر، شاهد حالت های افسردگی و وسواس هستیم. وی تاکید کرد: در ...
روز جهانی غذا در یک نگاه
غذایی و آشامیدنی مصرف کننده ها دیکته می کند. تغییر ترجیحات مصرف کننده برای تقاضای مواد غذایی و آشامیدنی، فرصت های بیشتری را برای نوآوری در صنعت فراهم می کند که بر جذب مصرف کننده و مواد اولیه یا ویژگی هایی که ارزش افزوده ایجاد می کنند، تمرکز دارد. مشابه افزایش آگاهی در زمینه بهداشت و سلامت، حق بیمه نیز روند جدیدی نیست، اما به طور فزاینده ای مشمول پایه مصرف کننده بزرگ تر شده که این امر نیز ناشی از ...
