خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه پیراشکی گوشت خوشمزه
مواد لازم رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذا خوری تخم مرغ پخته و ریز شده 2 عدد جعفری ریز شده 2 قاشق سوپ خوری پیاز سرخ شده 3 قاشق سوپ خوری گوشت چرخ کرده 350 گرم نمک و فلفل به مقدار لازم مواد خمیر : آرد 500 گرم نمک 1 قاشق چای خوری شیر 1/2 لیوان ماست غلیظ 1/2 لیوان روغن مایع 4 ...
طرز تهیه نان اسکن با سس فرانسوی لذیذ
اسکن یا نان اسکن می تواند به عنوان شیرینی و پیش غذا پخته شود. در اینجا قصد داریم طرز تهیه اسکن به عنوان یک پیش غذا را به شما یاد دهیم. سس فرانسوی یکی از بهترین سس هایی است که کنار این پیش غذا می توانید سرو کنید. مواد لازم: تخم مرغ یک عدد شکر یک چهارم قاشق غذا خوری روغن مایع به مقدار لازم آرد سه پیمانه نمک و فلفل قرمز به مقدار لازم پودرسیر نصف ...
آشنایی با انواع غذای سبک
.... تاس کباب از غذاهای رژیمی و خوشمزه است. مواد اصلی تاس کباب، سیب زمینی، گوجه فرنگی، پیاز، گوشت است اما در بعضی از شهرها از هویج و آلو استفاده می کنند. سالادها یکی از غذاهای رژیمی و سبک است، که بسیاری از افراد از آن به عنوان شام استفاده می کنند. مانند سالاد ماکارونی، سالاد روسی، سالاد تبوله، سالاد مرغ و ... . یک غذای ساده و مقوی برای شب کله جوش است. کله جوش به روش ...
بهترین ماسک های خانگی صورت مناسب فصل پاییز
سپس سیب رنده شده و آرد جودوسر را به اندازه کافی اضافه کنید تا غلیظ شود. ماسک را به صورت خود اعمال کنید و به مدت 20 دقیقه صبر کیند و در نهایت با آب ولرم شستشو دهید. 5. ماسک گلابی تهیه این ماسک صورت بسیار آسان است و می توانید گلابی باقی مانده را به عنوان میان وعده میل کنید. مواد لازم: 2 قاشق غذاخوری گلابی رنده شده یک قاشق چای خوری عسل یک قاشق غذاخوری ...
چگونگی رژیم دوران بارداری
دریافت مقدار کافی کلسیم نیز اطمینان حاصل کنید. میوه و سبزیجات تازه، مواد مهمی مانند فیبر، ویتامین C و سایر مواد مغذی مهم بدن را تأمین می کنند. شام آخرین وعده غذایی شما در روز باید حاوی پروتئین، کلسیم، آهن و ویتامین ها باشد. ماهی یا مرغ کبابی غذاهای مغذی هستند که پروتئین و آهن بدن را تأمین می کنند. اضافه کردن سالاد اسفناج به رژیم غذایی هم باعث افزایش جذب آهن بدن خواهد شد. آهن ماده مغذی است ...
طرز تهیه کوفته قلقلی ساده به روش سوئدی ها
ساده دو قاشق غذاخوری عصاره گوشت گاو 400 میلی لیتر طرز تهیه مرحله اول شما می توانید میت بال سوئدی را با ادویه های خوش عطر تهیه کنید اما اگر به دنبال روش ساده ای برای تهیه آن هستید، در قدم اول یک کاسه بزرگ انتخاب کنید و گوشت چرخ کرده را داخل آن بریزید. تخم مرغ را در یک کاسه جدا خوب هم بزنید. تخم مرغ هم زده را به گوشت چرخ کرده اضافه کنید. مرحله دوم ...
سوپ گوجه فرنگی، یک سوپ مقوی پاییزی
سوپ گوجه فرنگی پاییزی روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری پیاز بزرگ: 1 عدد فلفل قرمز خرد شده: 1 عدد نمک: 1/2 قاشق مربا خوری حبه سیر: 2 عدد فلفل هالوپینو: 1 عدد رنجبیل رنده شده: 2 قاشق چایخوری گشنیز خرد شده: 1 قاشق چایخوری زیره آسیاب شده: 2 قاشق چایخوری گوجه فرنگی خرد شده: 3 عدد آب مرغ: 2 لیوان بیشتر بدانید : سوپ پنیری مرغ و ...
طرز تهیه سوپ زرشک | مواد لازم برای تهیه سوپ زرشک | طرز تهیه سوپ جو رستورانی
تا طلایی شود. سپس مرغ را ریز ریز نموده و به پیاز داغ اضافه می نماییم و تفت می دهیم. مرحله دوم: آرد را هم کم کم اضافه نموده و با مواد سرخ کرده هم می زنیم در مرحله بعد داخل آن آب مرغ یا گوشت می ریزیم. سپس هویج و سیب زمینی را ریز خرد نموده و به موادمان که در حال پختن هستند می افزاییم و با حرارت ملایم به مدت زمان دو ساعت می پزیم. مرحله سوم: بعد قارچ، نیمی از زرشک ...
آشپزی با کودکان؛ 5 طرز تهیه ساده
. این کوفته های گوشتی می تواند یک غذای مناسب برای کودک باشد. در کنار آن می توانید بنابر ذائقه کودک از نان یا برنج استفاده کنید. مواد لازم: طرز تهیه: کودک می تواند تمامی مراحل به جز پختن روی گاز را خودش انجام دهد. منبع:نی نی سایت
طرز تهیه کوفته بوقلمون با مغز قارچ
مواد لازم گوشت بوقلمون چرخ کرده 500 گرم گوشت چرخ کرده 250 گرم سیر له شده 1 حبه کدو سبز رنده شده 3/4 فنجان تخم مرغ 1 عدد نمک 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه 1/4 قاشق چای خوری سس مایونز 1 قاشق غذا خوری آرد 1 قاشق غذا خوری آرد (برای پیچیدن کوفته ها) 1 فنجان مواد داخل کوفته ...
طرز تهیه وافل بیکن، پنیر چدار و تره فرنگی
متوسط تخم مرغ ها، باترمیلک و کره آب شده را بریزید و هم بزنید. مایع حاصل را روی پودر مخلوط در کاسه بزرگتر بریزید و هم بزنید تا یک دست شود و هیچ بخش خشکی در آن باقی نماند. سپس گوشت، پنیر و تره ها را داخل آن بریزید. نکته: اگر در مغازه باترمیلک نیافتید، روش تهیه آن آسان است. 1 پیمانه شیر را در کاسه ای بریزید و 1 قاشق غذاخوری آب لیموترش یا سرکه سفید به آن اضافه نمایید و کمی مخلوط کنید، اما تند ...
طرز تهیه ی املت پنیری ترکیه ای مِنِه مِن
این به سلیقه شما بستگی دارد. بعد از اینکه مقدار پخت گوجه فرنگی ها به میزان دلخواه رسید تخم مرغ ها را به صورت درسته در املت بشکنید یا اینکه در یک ظرف جداگانه تخم مرغ ها را هم بزنید و سپس اضافه کنید. میزان عسلی یا سفت شدن تخم مرغ ها هم به سلیقه شما بستگی دارد. املت مِنهِ مِن را با سبزیجات تازه، فلفل چیلی یا چند قطره روغن زیتون تزیین می کنند. در برخی دستورات هم اضافه کردن سوجوک ...
طرز تهیه فریتر ذرت
نمک 1/2 قاشق چایخوری شکر 1/4 قاشق چایخوری تخم مرغ 1 عدد شیر 1/2 فنجان روغن شورتنینگ 1 قاشق غذاخوری دانه ذرت (کنسرو یا تازه) 300 گرم طرز تهیه فریتر ذرت در کاسه بزرگی آرد، بکینگ پودر، نمک و شکر را ترکیب کنید.در ظرفی دیگر تخم مرغ را کمی هم بزنید و شیر و روغن شورتنینگ را به آن اضافه کنید. سپس داخل مخلوط آردی بریزید. دانه های ...
طرز تهیه کتلت گوشت و قارچ
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک ،استفاده از آرد سلیقه ای است و میتوانید بجای استفاده از آرد به این صورت عمل کنید که 1 تخم مرغ را بزنید و کنار دست تان قرار دهید ، در زمان شکل دادن کتلت و قرار دادن داخل ماهیتابه دست خود را به مقداری تخم مرغ اغشته کنید و کتلت را کف دست تان شکل دهید و داخل ماهیتابه بگذارید تا سرخ شود. مواد لازم کتلت گوشت و قارچ گوشت چرخ کرده 300گرم ...
طرز تهیه پیتزا چیزبایت
را به همراه خمیر مایه داخل کاسه ریخته و با هم مخلوط کنید. شیر ولرم را به مواد اضافه کرده و هم بزنید. اجازه دهید مایه به مدن 10 دقیقه بماند تا عمل بیاید. در ظرفی دیگر، نمک، روغن، شکر باقی مانده و تخم مرغ را ریخته و با هم مخلوط کنید. نیازی به هم زدن زیاد مواد نیست. در حدی که ترکیبی یکدست حاصل شود کافی است. بدون آن که خمیر مایه ی عمل آمده را هم بزنید، آن را به سایر مواد اضافه کنید. مقداری از آرد را ...
8 غذای جدید و خوشمزه با مرغ
که مرغ را تفت دادید بریزید. مخلوط قارچ و سیر را اضافه کنید. آویشن و ارگانو را اضافه کنید. پس از به جوش آمدن آب مرغ حرارت را کم کنید و اجازه دهید حدود 4 الی 5 دقیقه به آرامی بپزد و حجم مواد نصف شود. 4. یک قاشق سوپ خوری آب مرغ باقیمانده را با نشاسته ذرت مخلوط کرده و به مواد اضافه کنید. مرتب مواد را هم بزنید. پنیر پارمزان و خامه را اضافه کنید و نمک و فلفل سیاه بزنید. مرغ را اضافه کرده و ...
معجزه تخم کتان در سلامتی
میزان نیاز خود، آن را با آسیاب برقی در منزل آسیاب نمایید و به شکل پودر درآورید و مصرف کنید.دانه های تخم کتان می توانند بیش از یک سال قابل مصرف باشند. بهتر است پودر تخم کتان را در دمای اتاق نگهداری کنید. میزان مصرف تخم کتان برای افراد سالم و بزرگ سال که در مصرف آن محدودیتی ندارند، یک قاشق سوپ خوری در روز می باشد. محققان اظهار می دارند مردانی که در معرض خطر ابتلا به سرطان پروستات ...
طرز تهیه کوکوی مرغ
، پیاز ، فلفل دلمه ای و ... آبپز میکنم ) بعد اون رو به صورت ریش ریش درمیاریم . در ظرفی جداگانه تخم مرغ ها رو با همزن برقی خوب مخلوط میکنیم تا پف کنند و باز هم یک ظرف جدا انتخاب میکنیم و ماست چکیده ، آب زعفران ، آبلیمو، نمک ، زعفران و دارچین رو مخلوط میکنیم . پیاز رو رنده میکنیم و آبش رو کاملا میگیریم و به مواد اضافه میکنیم و بعد مرغ رو به مواد اضافه میکنیم و حسابی هم میزنیم .بعد ...
طرز تهیه بستنی چوبی پودینگ وانیل
با این دستور می توانید بستنی چوبی خیلی خوشمزه درست کنید و یک عصر تابستانی خیلی دلچسب را با دوستان خود داشته باشید. این مواد برای 10 عدد بستنی مناسب است که البته به اندازه قالب های شما هم بستگی دارد. مواد لازم نمک 1/4 قاشق چای خوری عصاره وانیل 2 قاشق چای خوری تخم مرغ (زرده) 3 عدد شیر (پرچرب) 3 پیمانه نشاسته ذرت 1/4 پیمانه ...
طرز تهیه خوراک مرغ پرتقالی با طعمی فوق العاده
...، کمی زنجبیل، یک چهارم پیمانه سرکه و یک عدد سیب به مرغ در حال پخت اضافه کنید. خوراک مرغ پرتقالی را می توانید به عنوان ناهار یا شام میل کنید. این غذا را می توانید با زرشک پلو، باقالی پلو و ته دیگ زعفرانی نوش جان کنید. اگر از مرغ پرتقالی لذت بردید پیشنهاد می کنیم خورش قارچ و گوشت را هم حتما امتحان کنید. مواد لازم مرغ: 2 ران کامل آب پرتقال طبیعی: 2 لیوان ...
وعده های تو زرد در مورد کاهش قیمت تخم مرغ
به گزارش خبرنگار اجتماعی خبرگزاری خانه ملت ، روز جهانی تخم مرغ چه بسا می توانست مجالی برای خوردن غذایی باشد که عنصر اصلی تشکیل دهنده اش تخم است اما این روز بهانه شده تا داغ دل مردم تازه شود. قیمت سر به فلک کشیده تخم مرغ حاصل بی تدبیری مسئولان است. چنانچه چند ماه پیش آن جوجه های یکروزه را زیر خاک زنده زنده مدفون نمی کردند اکنون خیال مردم از قیمت مرغ و تخم مرغ آسوده بود .با روز 9 ماه ...
تزئین کاپ کیک به شکل سبدگل
مواد لازم برای تهیة رویال آیسینگ سفیدة تخم مرغ................ 3 عدد پودر شکر الک کرده............. 450 گرم نشاستة ذرت............ 2 قاشق سوپخوری آبلیموی تازه...............1-2 قاشق چایخوری روش تهیه فر را با دمای 180 درجة سانتیگراد گرم کنید و قالب 12 تائی مافین را با کپسول های کاغذی بپوشانید. آن گاه کره و شکر را با همزن ...
طرز تهیه سوپ تورتیلای خوشمزه
در این گزارش قصد داریم طرز تهیه سوپ تورتیلا را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای تهیه سوپ تورتیلا 2 عدد سینه مرغ پخته شده 410 میلی لیتر آب مرغ 280 گرم ذرت پخته شده 100 گرم لوبیا سیاه خیس خورده 2 عدد سیب زمینی مکعبی خرد شده 420 گرم پوره گوجه فرنگی 1 عدد پیاز خرد شده 115 گرم فلفل چیلی سبز خرد شده 2 حبه سیر خرد شده 2 ...
صبحانه خوشمزه ای که شما را یک ماهه لاغر می کند
ظرف را بگذارید و اجازه دهید 5 تا 10 دقیقه استراحت کند.در یک ظرف دیگر جوی دوسر، تخم کتان آسیاب شده و کاکائو را مخلوط کنید. سپس کفیر را اضافه کرده و هم بزنید تا مواد به خوبی مخلوط شوند.حالا زمان آن رسیده است تا آلوخشک ها را از آب در بیاورید. آلوها را له کنید و به مواد اصلی صبحانه اضافه کنید.دوباره مواد را به خوبی مخلوط کرده و داخل یخچال قرار دهید. بهتر است صبحانه تان را از شب قبل آماده کنید تا صبح به راحتی آن را مصرف کنید. اگر یبوست داشته باشید این صبحانه برایتان ایده آل است. ...
7 راهکار برای پیشگیری از سرماخوردگی و آنفلوآنزا
، نصف نعلبکی شوید، مقداری کمی گوشت بلدرچین، کمی پیاز، نمک و زردچوبه و کمی زنجبیل آسیاب شده با یک لیمو عمانی البته می توانید به جای بخشی از آب مورد استفاده در پخت این سوپ، از یک تا لیوان عرق یونجه هم استفاده کنید که اثر گرمابخشی و قوت زایی این سوپ را به شدت افزایش می دهد. 2 مصرف سوپ جو، حریره جو، سوپ شیر با گشنیز، جعفری، ماش، سیر و پیاز 3 خوردن شلغم، نوشیدن شربت لیموترش تازه با ...
طرز تهیه دسر ژلاتینی آلبالو
مواد لازم آلبالو 1 کیلوگرم شکر 21 گرم پودر ژلاتین 3 قاشق سوپ خوری آب 500 میلی لیتر خامه قنادی 300 گرم وانیل 1 قاشق مربا خوری طرز تهیه آلبالوهای هسته گرفته را پوره می کنیم و بعد از صاف کردن نیم کیلو از آن را جدا می کنیم. شکر، پودرژلاتین و آب را مخلوط کرده و روی حرارت قرار می دهیم تا شکر و ژلاتین حل شوند ...
با سوپ تره فرنگی به جنگ سرماخوردگی بروید + طرز تهیه
...> روغن مایع به اندازه کافی تره فرنگی متوسط 6 عدد آرد سفید 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به اندازه کافی بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از اردور بلوچیز و رول پنیری گوشت و فرانکفورتر تا ترشی لبوی خوشمزه و مجلسی + تصاویر طرز تهیه سوپ تره فرنگی برای شروع باید پوره تره فرنگی را آماده کنیم برای این منظور یک قابلمه مناسب روی حرارت قرار می ...
میوه دادن به نوزاد، از کی تمشک بدهیم؟
در شش ماه اول زندگی تنها باید با شیر مادر باشد. ولی هنگامی که کودک به سن بالای شش ماهگی رسید، شما می توانید به آرامی مواد غذایی جامد را در برنامه غذایی او قرار دهید. همان طور که می دانید نوزادان طعم های شیرین را در وعده های غذایی خود ترجیح می دهند؛ ولی هرگز از شیرین کننده های مصنوعی برای طعم دار نمودن غذای کودکان خود استفاده نکنید، زیرا سبب پوسیدگی دندان های آن ها می شود. در چنین مواردی، کافی است ...
طرز تهیه یک سوپ بی نظیر و خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه سالاد کدو حلوایی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: گوشت مرغ چند تکه نمک و فلفل به میزان لازم کره 4 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده یک فنجان کرفس به همراه برگ های آن 3⁄4 فنجان هویج خرد شده نصف فنجان آرد 1⁄4 فنجان شیر دو فنجان خامه دو قاشق غذاخوری ...
خوراکی های مفید برای کاهش درد مفصلی/ سه جایگزین مناسب گوشت
عملکرد بدن و مقابله با بیماری ها کمک می کنند. بهترین غذاهای ضد سرماخوردگی و آنفلوانزا عبارتند از: لوبیا، سوپ مرغ، میوه های خانواده مرکبات، تخم مرغ، انبه، آجیل، فلفل قرمز، گوجه فرنگی و ماست یا کفیر. سه جایگزین مناسب گوشت امروز دلایل بسیاری برای پرهیز از خوردن گوشت وجود دارد. از جمله این دلایل گیاه خوار بودن، عدم علاقه به مزه گوشت و یا نخوردن گوشت به دلیل مشکلات مالی است. اگر هر ...
