خانه
مشکلی در تامین آرد وجود ندارد
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
هیچ گونه کمبود آرد و افزایش قیمت نان نداریم
. حبیبی ضمن بیان این نکته که گندم مورد نیاز کارخانه های آرد به موقع تأمین و در اختیار آن ها قرار داده می شود گفت : نظارت های لازم از طریق دستگاه های ناظر با دقت و جدیت در حال انجام است. معاون سیاسی امنیتی استاندار قزوین با اشاره به شایعات افزایش قیمت نان افزود : روند توزیع آرد نانوایی ها و پخت نان کاملاً عادی است و هیچ گونه کمبود آرد و افزایش قیمتی در بحث قیمت نان وجود ندارد. ...
کمبود آرد در سطح استان نداریم/ افزایش 20 درصدی نان، مطابق با مصوبه دولت است
سرپرست اداره کل غله و خدمات بازرگانی استان کرمان با تأکید بر اینکه مشکل و کمبودی در زمینه تأمین آرد استان نداریم، گفت: مطابق دستورالعمل بر اساس پانزده پارامتر موجود به نفع نانوایی ها، دولت مجوز دارد که تا بیست درصد قیمت نان افزایش داده شود. داریوش ماهری در گفتگو با راه آرمان؛ در خصوص وضعیت گندم و آرد استان کرمان با بیان اینکه هم اکنون بالغ بر چهار ماه ذخیره گندم در استان داریم، گفت ...
کشاورزان، تنها بازنده قیمت خرید تضمینی/ نگرانی از واردات گندم در سال آینده
سیاست خرید و قیمت تضمینی محصولات کشاورزی ، یکی از سیاست هایی است که اغلب دولت ها برای به ثبات رساندن بازار محصولات غذایی ، حفظ امنیت غذایی و تضمین خاطر به کشاورزان برای برنامه ریزی، از آن استفاده می کنند. خرید تضمینی یعنی دولت در ابتدای فصل کاشت، قیمتی مشخص کرده و در صورتی که محصول با کیفیت مدنظرش تولید شود، خریدار آن خواهد بود. در کشور ما در حوزه گندم سال ها این کار به صورت ناقص اجرا شد. تشکل های تولیدی و کارشناسا ...
20 هزار تن بذر گندم در کردستان توزیع شد
حدود 90 هزار تن بذر در مزارع گندم این استان مصرف می شود، یادآور شد: بقیه بذور از محل خود مصرفی کشاورزان تامین می شود و سازمان جهاد کشاورزی بدنبال آن است در راستای سیاست های امنیت غذایی کشور خودکفایی تامین بذر استان را در یک برنامه سه سال به 45 درصد برساند. وی گفت: هم اکنون با تولید 15 نوع بذر گندم به میزان حدود 20 هزار تن نیاز 23 درصدی استان تامین می شود که سازمان جهاد کشاورزی با اجرای ...
کاهش 60 درصدی سطح زیر کشت گندم در استان یزد طی یک دهه اخیر
اینکه اولویت اول وزارت جهاد کشاورزی امنیت غذایی است، عنوان کرد: امروز ما با تحریم ها مواجه هستیم و ممکن است کشورهای دیگر هم به ما گندم ندهند. این در حالی است که با توجه به شرایط کرونایی ممکن است ورود گندم از استان های دیگر هم به سهولت گذشته نباشد لذا همه این موارد بیانگر این است که به این محصول بی توجهی شده است. وی یادآور شد: البته در گذشته مردم و کشاورزان با قداست و حرمت به گندم نگاه می ...
مشکلی در تامین آرد وجود ندارد
به گزارش راه امروز به نقل از روابط عمومی شرکت بازرگانی دولتی ایران، یزدان سیف افزود: حدود 90 هزار نانوایی بوسیله 400 کارخانه تولید آرد که ماهیانه 900 هزار تن، گندم را تبدیل به آرد می کنند، بوسیله شبکه حمل و نقلی منسجم و برنامه ریزی شده در دهه اول، دوم و سوم هر ماه آرد دریافت می کنند. وی اضافه کرد: گاهی اوقات دیده شده برخی از نانوایی ها که پروانه کسب نداشته و اجازه فعالیت هم ندارند و ...
قحطی نان؛ شایعه یا واقعیت؟
، نان را با قیمت های متفاوت به فروش می رسانند. برخی می گویندکاهش آرد ممکن است مربوط به نانوایی های آزادپز باشد. با این حال، سیف اساسا وجود نانوایی های آزادپز را تکذیب کرده. او گفته نانوایی آزادپز دیگر در کشور وجود ندارد و همه نانوایی ها به دو مدل یارانه ای یک و دو، از دولت آرد دریافت می کنند که در نوع اول به صورت کاملا دولتی و به قیمت هر کیلو 665 تومان و نوع دوم که به صورت آزاد، آرد دریافت می کنند ...
هیچ تغییری در سهمیه و نرخ آرد نانوایی های دولتی و نیمه دولتی اعمال نشده است
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا ؛ سید وحید سیدالحسینی، رییس اداره غله و خدمات بازرگانی تربت حیدریه در گفت و گو با خبرنگار صبح توس ؛ اظهار داشت: دولت اخیرا نرخ خرید گندم برای سال 1400 را به مبلغ چهار هزار تومان اعلام کرد و این باعث شده تا نرخ گندم در بازار آزاد افزایش یابد و نانوایی هایی که بدون پروانه و سهمیه مشعول فعالیت هستند با خرید گندم و آرد از بازار آزاد، نرخ نان را افزایش دهند. ...
سهمیه آرد خبازی ها در کردستان هیچ گونه کاهشی نداشته است/قیمت نان افزایش نمی یابد
یارانه ای نوع یک 33 هزار و 500 تومان و کیسه آرد یارانه ای نوع دو برای نان لواش 48 هزار تومان، برای نان سنگک 47 هزار تومان و برای نان بربری 51 هزار تومان است. وی افزود: متأسفانه شرایطی که در ارومیه بابت تعطیلی تعدادی از خبازی ها به دلیل مشکل در حمل و نقل به وجود آمد به شهر سقز نیز سرایت کرد و باعث به وجود آمدن شایعات مبنی بر کمبود نان در استان شد که خوشبختانه با حل مشکل در ارومیه روند ...
ماجرای جنجال بر سر نان و انسولین
می گوید: کمبود آرد شایعه ای بیش نیست. الان هیچ تغییری در سهمیه آرد نداریم و کمبود آرد هم فقط یک دروغ است. عضو شورای آرد و نان کشور اظهار می کند: ما دو نوع سهمیه آرد داریم. در سهمیه نوع اول قیمت گندم 665 تومان است و در سهمیه نوع 2 قیمت گندم 900 تومان است. الان دولت نانوایی ها را پشتیبانی می کند. ما سامانه ای داریم که برای هر واحد نانوایی در این سامانه سهمیه ای در نظر گرفته شده و آن هایی ...
تشکیل 1046 پرونده برای نانوایان متخلف در استان اردبیل
واحد نانوایی در طول 6 ماه اول 1399 به طور موقت قطع شده و ملزم به پرداخت جریمه نقدی شدند. او به مردم در خصوص فراوانی آرد و نبود مشکل در این خصوص اطمینان داد و گفت: هیچ نوع کمبودی در آرد نداریم و به اندازه کافی گندم در سیلو ها ذخیره سازی شده و در تحویل آن به کارخانه های آردسازی مشکلی وجود ندارد. رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت استان اردبیل در بخش دیگری از سخنانش به تشویق ...
کاهی که با دومینوی اشتباهات کوه شد/ التهاب؛ عایدی دوباره مردم از تنور داغ شبهات
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا ؛ به نقل از بلاغ ، پس از اعلام خبر گرانی گندم در سال آینده به علل مختلف متأسفانه شاهد گرانی مشکوک آرد در سطح کشور بوده ایم که دلالان و برخی از تولیدکنندگان در سطح کشور قیمت هر کیسه را تا 250 هزار تومان هم افزایش دادند. این افزایش ناگهانی در روزهای پایانی ماه بیشترین فشار را بر نانوایی ها به خصوص از نوع آزادپز آورد که روزهای آخر هر ماه را به علت پخت ...
کمبود آرد در اردبیل نداریم/نانوایان متخلف نقره داغ می شوند
در خصوص فراوانی آرد و نبود مشکل در این خصوص اطمینان داد و گفت: هیچ نوع کمبودی در آرد نداریم و به اندازه کافی گندم در سیلوها ذخیره سازی شده و در تحویل آن به کارخانه های آردسازی مشکلی وجود ندارد. نانوایان قانون مند با افزایش سهمیه آرد تشویق می شوند رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت استان اردبیل در بخش دیگری از سخنانش به تشویق نانوایان قانون مند و بهداشتی اشاره کرد و گفت: نانوایانی ...
قیمت نان در گلستان تغییر نمی کند
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز گلستان ؛ استاندار امروز در سومین جلسه کارگروه گندم، آرد و نان استان با اعلام این خبر گفت: در گلستان 2هزار و 325نانوایی آزادپز و دولتی پز فعالیت دارند که باید نظارت درستی در نحوه توزیع آرد بین آن ها صورت گیرد. هادی حق شناس افزود: نزدیک به 50 درصد نانوایی ها در روستا ها قرار دارند و دهیاران، بخشداران و فرمانداران باید با رصد دقیق مانع از سو استفاده دلالان ...
طرز تهیه شلکینه نان محلی و خوشمزه کردستان
: 2 قاشق سوپ خوری نمک: نصف قاشق چایخوری مراحل ابتدا آرد گندم، شکر و نمک را در یک ظرف بریزید. سپس شیر را مرحله به مرحله به مواد اضافه و مخلوط کنید. مواد را خوب مخلوط کنید تا مایه ای مانند دوغ غلیظ شود. زرده های تخم مرغ و زعفران را نیز اضافه کرده و هم بزنید. درون یک ماهیتابه کمی روغن بریزید و چرب کنید. کمی از مایه نان ...
اداره غله مشکلی برای تامین آرد ندارد
نمی گیرد. کشتگر ادامه داد: هرچه افزایش نرخ به تعویق بیفتد، امکان وقوع تخلفات بیش تر می شود و کیفیت نان خود به خود کاهش می یابد و اگر هرساله نرخ مصوبی به نرخ نان اضافه شود، شاهد چنین اتفاقاتی نخواهیم بود. وی بیان کرد: اداره غله اعلام کرده که برای تامین آرد مشکلی وجود ندارد و طبق دستور فرماندار قرار است بازرسی هایی از واحدهای صنفی نانوایی صورت بگیرد تا واحدهایی که کار خود را به ...
طرز تهیه کیک نشاسته ای | مواد لازم برای تهیه کیک نشاسته ای | طرز تهیه کیک نشاسته و خامه
...> طرز تهیه: مرحله اول: ابتدا تخم مرغ ها رو در ظرفی شکسته همراه شکر ب مدت 10 دقیقه با هم زن می زنیم(به یک جهت)حالا یک پیمانه روغن رو بهش اضافه میکنیم به طوری که کمی مخلوط شود.بعد نشاسته را که قبلا با گلاب مخلوط کرده بودیم رو به مواد اضافه می کنیم. مرحله دوم: این هم در حدی که ب مواد مخلوط شود.زیاد هم نزنید.بعد از آن آرد و پکینگ پودر رو با هم مخلوط کرده و سه ...
آشنایی با کالری، ارزش غذایی و خواص نان بربری + طرز تهیه نان بربری
نان 2 قاشق آب برای روی نان 1/4 پیمانه طرز تهیه نان بربری: خمیر مایه را با یک سوم آب ولرم و شکر بزارید تا پف کند. بعد آب را با خمیر مایه و نمک مخلوط کنید و روغن مایع و کره رو اضافه کنید و آرد سبوس گندم رو همراه با تقویت کننده آرد کم کم اضافه کنید تا جایی که خمیر به دست زیاد نچسبد و خوب ورز بدید تا یکدست بشه. خمیر رو جای نسبتا گرمی بذارید و روش رو بپوشونید تا 1 ساعت ور بیاد و حجمش 2 ...
مردم ایران مواد چرکین و کثیفی را که نانوا ها می پزند، می خورند!
یا خرما های بسیار نامرغوب می دادند. صف نان همیشه شلوغ بود. آن هم نان های سیاهی که داخلش همه نوع آشغالی پیدا می شد. یک روز صبح که می خواستم به مدرسه بروم، پدرم به صف نانوایی رفته بود. مادرم گفت حاج آقا رفته اند نان تهیه کنند. حالا برو؛ ان شاءالله ظهر که می آیی، نان هست... ظهر که برگشتم پدرم هنوز نیامده بود. تا حدود ساعت دو بعدازظهر، منتظر شدیم و پدر نیامد که نان بیاورد. ما هم بچه بودیم و از گرسنگی ...
آیا قیمت نان در آبان 99 گران می شود؟
... رئیس اتحادیه نانوایان سنتی با اشاره به این که درحال حاضر نانوایان را متقاعد کرده ایم که نان را با قیمت سال گذشته بفروشند، خاطر نشان کرد: نانوایان با تبعیت از این اقدام فداکاری کرده و با وجود اینکه روزانه 400 هزار تومان به هزینه های هر نانوایی در امسال نسبت به سال گذشته اضافه شده است، اما هنوز افزایش قیمت نان صورت نگرفته است. نوروز مقدم افزود: در خصوص افزایش قیمت نان به همه مسئولان ...
تامین آرد واحدهای خبازی استان بهتر از هر زمان دیگری در حال انجام است
: ببیش از 2000 واحد خبازی دارای مجوز در استان کرمانشاه در دوبخش شهری و روستایی و با دریافت سهمیه آرد یارانه ای نوع 1 و نوع 2 مبادرت به تامین نان مورد نیاز هم استانی های عزیز می نمایند . ارویسی در ادامه با اشاره به کیفیت مطلوب آرد های تولیدی در استان کرمانشاه بیان کرد: هم اکنون 14 کارخانه تولید آرد در استان مجهز به پیشرفته ترین دستگاههای آسیابانی مشغول به فعالیت می باشند و واحدهای خبازی در ...
تامین آرد نانوایی ها | قیمت نان افزایش نمی یابد
نانواخانه ها قرار گرفته است. نماینده اتحادیه خبازان کردستان در ادامه بیان کرد: درسطح شهر سنندج 450 واحد خبازی برابر جمعیت نیاز است، اما 750 واحد خبازی فعال داریم که اکثراً لواش پخت می کنند. آردی که شرکت غله در اختیار خبازی ها قرار می دهد جوابگوی جمعیت سنندج است و هیچ احتیاجی برای خرید آرد در بازار آزاد توسط نانواخانه ها نیست. اسدی به کمبود نانواخانه ها در حاشیه شهرسنندج اشاره و گفت: درماه آینده سه واحد خبازی تازه را به آساوله برای دسترسی بهتر مردم این منطقه از شهر سنندج اضافه می کنیم. نرخ سنگگ یارانه ای نوع دوم 1,200 تومان و یارانه ای نوع یک 1,000 تومان است. ...
کیفیت مناسب آرد
...: 90 درصد گندمی که از استان دریافت می کنیم به صورت دیم است و لازم است مقداری گندم آبی از استان های دیگر برای اختلاط به آن اضافه کنیم. معتمدوزیری افزود: در نمونه برداری های 6 ماهه اول امسال معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی و اداره استاندارد از آرد های تولیدی کارخانه های کردستان هیچگونه عدم انطباقی یافت نشد. وی با بیان اینکه اکنون خبازان می توانند آرد یارانه نوع دوم را از ...
زلف تامین نان را به واردات گره نزنیم
گندم مصرف می کند و گندم تولیدی این استان کویری، نیاز کمتر از یک ماه مردم را تامین می کند، بنابر این مسوولان مجبورند مابقی گندم مورد نیاز را از سایر استانها تامین کنند . همچنین استفاده از بقایای گیاهی گندم (کاه و کلش) در جیره غذایی دام باعث شده، حداقل در تأمین این ماده با ارزش غذایی برای خوراک دام ، نیاز به واردات در استان وجود نداشته باشد. در ماه های اخیر به علت کرونا ، ایده ...
نان گلستانی ها تا آخر سال گران نمی شود
به گزارش روز دوشنبه روابط عمومی استانداری گلستان، هادی حق شناس در جلسه کارگروه گندم، آرد و نان اظهار داشت: هر کجا که تفاوت قیمت عرضه وجود داشته فساد بوجود می آید و به دلیل تفاوت قیمت آرد آزاد و یارانه ای و جلوگیری از سوء استفاده سودجویان، باید نانوایی های استان بطور دقیق رصد و با تخلفات احتمالی برخورد قاطع شود. وی بیان کرد: حدود 50 درصد نانوایی های گلستان در روستاها قرار دارد و دهیاران ...
رمزگشایی از علت کمبود آرد
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از همشهری، با وجود این یزدان سیف، مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی از کمبود وسیله حمل ونقل برای تامین آرد خبر داد و اعلام کرد با برنامه ریزی انجام شده آرد مورد نیاز 90 هزار نانوایی در سه دهه اول، دوم و سوم هر ماه از طریق 400 کارخانه که ماهانه 900 هزار تن گندم را به آرد تبدیل می کنند، از طریق شبکه حمل ونقلی منسجم، تامین می شود. با بیژن نوروزمقدم، رئیس اتحادیه نانوایان سنتی ...
افزایش قیمت نهاده های تولید تهدید جدی برای خودکفایی گندم
... ایمانی با اظهار نگرانی پیرامون تامین کود مورد نیاز بیان کرد: با توجه به کمبود و گرانی نهاده های مورد نیاز انتظار می رود که کشت گندم همانند سال های قبل به 6 میلیون هکتار برسد. نایب رئیس بنیاد ملی گندمکاران ادامه داد: اگر اراضی گندم بدون کود یا کود کمتری کشت شود، عملکرد دچار چالش خواهد شد چرا که کشاورزی که در سال های قبل 300 کیلو کود را با نرخ 300 هزار تومان خریداری می کرد، هم اکنون ...
نان به نرخ روز نیست | گله نانوایان از نرخ نان ادامه دارد
در نظر بگیرید که با این افزایش قیمت آرد برای تهیه نان، باید با نرخ مصوب به دست مردم برسد. وی تأکید کرد: در نظر بگیرید که باتوجه به قیمت پایین دستمزد که ما توان پرداخت بیشتر از آن را نداشتیم، کارگر های متخصص هم از صنف ما رفتند و برایشان با این ساعت کاری به صرفه نبود. همه این ها به یقین در کیفیت نان تأثیر می گذارد. معاون نظارت و بازرسی اتحادیه نانوایان مشهد با تأیید مشکلات نا ...
