سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه پیتزا ساده با پنیر رومانو و موزارلا
پنج دقیقه تفت دهید. سپس آن را از روی اجاق بردارید. مرحله چهارم به طور جداگانه، کالباس و فلفل دلمه ای را ریز خرد کرده و قارچ را ورقه ورقه کنید. خمیر پیتزا را در قالب پیتزا یا سینی فر قرار دهید. سس گوجه فرنگی را روی خمیر پخش کنید. پنیر رومانو و پنیر موزارلا را رنده کرده و مقداری از آن را روی خمیر بریزید. قارچ، کالباس و فلفل دلمه ای خرد شده را به همراه مایه گوشت روی خمیر بچینید. در ...
طرز تهیه پیتزا چیزبایت
ولرم 1 پیمانه برای فیلینگ پیتزا: پیاز 2 عدد نمک، فلفل، زردچوبه و آویشن به مقدار لازم قارچ 300 گرم فلفل دلمه ای 2 عدد گوشت چرخ کرده 500 گرم رب 4 قاشق غذاخوری هویج رنده شده 1 عدد پنیر گودا ورقه ای 1 بسته پنیر موزارلا به مقدار لازم طرز تهیه پیتزا چیزبایت ابتدا یک قاشق چایخوری از شکر ...
طرز تهیه ساندویچ رست بیف خوشمزه و پر طرفدار
بالا سرخ کنید. پیاز دوم رو خلال و سرخ کنید. وقتی پیاز طلایی شد، گوشت خلال شده و قارچ رو اضافه کنید و کمی پودر آویشن و فلفل بزنید و یکی دو قاشق از آب گوشت رو اضافه کنید مواد رو کمی با هم تفت بدید تا مواد مزه دار شود. در آخر فلفل دلمه ای رو اضافه کنید و کمی با مواد تفت دهید تا فلفل کمی نرم شود. از مخلوط لای نان باگت یا نان تست همراه با مخلفات ...
طرز تهیه هات داگ پنیری
مقدار لازم طرز تهیه هات داگ پنیری قارچ ها را به خوبی شسته و سپس به شکل ورقه های نازک خرد کنید. مقداری کره یا روغن داخل تابه بریزید و وقتی که گرم شد قارچ را به آن اضافه کنید. شعله را کمی زیاد کنید تا قارچ ها سریع تر آب خود را پس داده و کمتر سیاه شوند. فلفل دلمه ای را نیز داخل تابه بریزید. وقتی قارچ و فلفل به اندازه کافی تفت خوردند مقداری نمک، آویشن، فلفل سیاه و فلفل پاپریکا به آن زده و شعله ...
8 غذای جدید و خوشمزه با مرغ
(پودر شده): به مقدار لازم طرز تهیه: 1. سینه مرغ را به ابعاد کوچک برش دهید. آناناس و فلفل دلمه ای را نیز به ابعاد کوچک برش دهید. 2. تمامی چاشنی ها، برگ جعفری ریز خرد شده و سیر له شده را با هم مخلوط کنید. روغن را اضافه و مخلوط کنید. مرغ و مخلوط را در ظرف مناسبی با هم کاملا مخلوط کنید. روی ظرف را با سلفون بپوشانید و حداقل یک ساعت (ترجیحا از شب قبل) در یخچال قرار دهید تا ...
طرز تهیه پیتا پیتزا لذیذ و خوش طعم
عدد فلفل دلمه ای زرد 1 عدد پنیر موزارلا (موتزارلا) رنده شده 100 گرم ریحان تازه برای تزئین به مقدار لازم طرز تهیه فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن می کنیم تا گرم شود سیر و پیاز را نگینی خرد می کنیم در یک ظرف عمیق، کمی روغن زیتون می ریزیم و آن را روی حرارت می گذاریم تا گرم شود. سیر و پیاز خرد شده را به آن اضافه ...
روش تهیه سس ولوته
تخم مرغ اب پز شده عالی می شود. سس ولوته را می توانید با عصاره ی سبزیجات یا عصاره ی مرغ و یا گوشت تهیه کنید. که این کاملا سلیقه ای است. مواد لازم برای سس ولوته: استاک مرغ 2 پیمانه آرد 3 قاشق غذاخوری کره حدودا 40 گرم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه ی سس ولوته: برای ...
طرز تهیه رول پنیری گوشت و فرانکفورتر
سبز 4 عدد سس گوجه فرنگی به میزان لازم روغن سرخ کردنی به میزان لازم نمک به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا سوسیس های فرانکفورتر را خرد کنید و سپس آن ها را به همراه پیاز خرد شده در مقداری روغن تفت دهید. بعد از آن که آن ها را کمی تفت دادید گوشت چرخ کرده، سیر خرد شده، فلفل سبز خرد شده، پاپریکا، پودر سیر و نمک را به آن اضافه کنید و آن ها را به خوبی با هم تفت دهید. پنیر ...
طرز تهیه پیتزا اسفناج با پنیر
باشید تا طرز تهیه پیتزا اسفناج با پنیر شایربلو را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه پیتزا اسفناج با پنیر شایربلو خمیر پیتزا دو عدد اسفناج 500 گرم پیاز یک عدد سیر دوحبه پنیر 200 گرم سس گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری آویشن یک قاشق چای خوری روغن به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم بیشتر بخوانید: آموزش ...
طرز تهیه کوفته بوقلمون با مغز قارچ
...> پیاز کوچک 1 عدد قارچ ورقه شده 250 گرم گندم پخته شده 1 فنجان نمک به مقدار لازم طرز تهیه اول مواد داخل کوفته ها رو آماده می کنیم. پیاز خوردشده رو در 1 قاشق روغن روی حرارت تفت میدیم تا شفاف و نرم بشه. قارچ خورد شده رو اضافه می کنیم و تفت میدیم تا پیاز و قارچ کاملاً نرم و قهوه ای شوند. گندم پخته و نمک رو اضافه می کنیم و ...
طرز تهیه تارت پستو با پنیر متفاوت
فرنگی و پنیر پوشیده شود. در آخر با مقداری نمک و فلفل سیاه مزه دار کنید. تارت پستو را 20 دقیقه در طبقه وسط فری که از 15 دقیقه قبل، روی حرارت 200 درجه سانتی گراد گرم کرده اید، قرار دهید تا خمیر طلایی شود. قبل از سرو، روی آن را با فلفل دلمه ای و برگ ریحان تزیین و به صورت گرم سرو کنید. طرز تهیه سس پستو: 50 گرم برگ ریحان تازه، 30 گرم پودر پنیر، مقداری نمک و فلفل سیاه و 6 قاشق سوپ خوری روغن زیتون را در مخلوط کن ریخته و هم بزنید تا یکدست شود سپس 2 قاشق سوپ خوری دانه آفتابگردان به آن اضافه و مخلوط کنید. سس پستو آماده است. منبع: کاله ...
طرز تهیه سیب زمینی شکم پر؛ غذایی ساده و خوشمزه
جوجه کباب تابه ای لذیذ و خوشمزه طرز تهیه کراکت سیب زمینی غذایی خوشمزه فست فودی در خانه طرز تهیه سمبوسه مرغ و قارچ خوشمزه+ طرز پیچیدن نان سمبوسه مثلثی در طول زمانی که سیب زمینی داخل فر است گوشت چرخ شده + پیاز نگینی خرد شده + فلفل سیاه + زردچوبه + نمک + 2 قاشق غذاخوری روغن مایع را در ظرف مناسب بریزد و خوب تفت دهید. اگر خواستید با مرغ درست کنید سینه مرغ را به صورت مکعبی برش بدهید و با مواد ...
طرز تهیه تارتلت بلوچیز
...> آموزش آشپزی؛ از اردور بلوچیز و رول پنیری گوشت و فرانکفورتر تا ترشی لبوی خوشمزه و مجلسی + تصاویر طرز تهیه تارتلت بلوچیز پیاز را در تابه ای حاوی روغن داغ، روی حرارت ملایم تفت دهید تا نرم و شفاف شود. قارچ، ذرت و اورگانو را به آن اضافه کنید و تفت دهید تا آب قارچ کاملا کشیده شود. سپس ژامبون را به آن اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید. مخلوط را از روی حرارت ...
آشپزی با کودکان؛ 5 طرز تهیه ساده
...> طرز تهیه: اضافه کردن مواد به ترکیب عسل و آب پرتقال را کودک انجام دهد و با حضور شما مخلوط کن را روشن کند. به او کمک کنید تا مواد را داخل قالب بریزد و در فریزر بگذارد. مینی پیتزا یکی از ساده ترین دستورات غذایی است که می توانید با آن آشپزی همراه کودک را تجربه کنید. مواد لازم: طرز تهیه: تمامی مراحل این پیتزا را فرزندتان می تواند انجام دهد ...
طرز تهیه پیتزا باگت | مواد لازم برای تهیه پیتزا باگت | طرز تهیه کوکو پیتزا
فلفل دلمه سرخ شده سوسیس سرخ شده ادویه سیب زمینی نگینی سرخ شده تخم مرغ 6 عدد طرز تهیه: مرحله اول: در ابتدا هویج آب پز، سوسیس سرخ شده را به همراه فلفل دلمه ای و سیب زمینی که از قبل سرخ کردیم مخلوط میکنیم و به آن تخم مرغ ها را اضافه می کنیم. مرحله دوم: مواد را به خوبی هم میزنیم در تابه ای مناسب روغن ریخته و روی حرارت می گذاریم صبر ...
طرز تهیه کراکت سیب زمینی در خانه
آرد از کراکت جدا شود و تکه های جدا شده بسوزد و به کراکت های دیگر بچسبد و ظاهر نامناسبی داشته باشد. طرز تهیه کراکت سیب زمینی 1- گوشت چرخ شده ، پیاز رنده شده ،فلفل سیاه ،زردچوبه، نمک و 2 قاشق غذاخوری روغن مایع را در ظرف مناسب بریزد و خوب تفت دهید. اگر خواستید کراکت را با مرغ تهیه کنید سینه مرغ را با پیاز نگینی خرد شده، 1 عدد هویج، کمی کرفس، نمک، زردچوبه و استاک مرغ بپزید بعد از ...
برای خوشمزه شدن شیر مادر چی بخوریم؟
و زنجبیل استفاده کنید. مرغ را با فلفل تفت داده و قبل از اینکه سبزیجات خرد شده ، زنجبیل و قارچ را به آن بیافزایید آن را خوب سرخ کنید، سپس با یک دوم قاشق چایخوری پودر شیرین بیان به همراه پودر گل مینا یا آب لیمو طعم دار کنید و میل بفرمایید تا مزه شیر بهشتی شود. یک راه استفاده دیگر از شیرین بیان برای طعم دار کردن شیر استفاده از سیب زمینی است. در یک قابلمه بزرگ، برش های سیب زمینی را با چند سانتی ...
طرز تهیه سوپ زرشک | مواد لازم برای تهیه سوپ زرشک | طرز تهیه سوپ جو رستورانی
...> مواد لازم: سینه مرغ 300 گرم زرشک 200 گرم جعفری 150 گرم پیاز یک عدد قارچ خرد شده 100 گرم هویج 100 گرم رب گوجه فرنگی دو قاشق سوپخوری سیب زمینی 80 گرم آرد دو قاشق غذا خوری روغن مایع نصف پیمانه آبلیمو 3 قاشق نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه: مرحله اول: در ابتدا پیاز را ریز خرد نموده و با روغن سرخ کرده ...
طرز تهیه سس مخصوص فلافل با پودر انبه و انبه تازه
جنوبی هم امتحان کنید. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از جامبو شلز با فیلینگ گوشت و پنیر و قارچ برگر تا کوکی خوشمزه مکزیکی + تصاویر طرز تهیه سس فلافل بازاری و انواع غذای گوشتی با پودر انبه مواد لازم پودر انبه: 1 قاشق غذاخوری سر پر سرکه سفید: 2/3 لیوان فرانسوی دسته دار نمک و فلفل قرمز: به مقدار دلخواه طرز تهیه ...
طرز تهیه انواع آش شلغم برای پیشگیری از ابتلا کرونا و آنفولانزا
برنج ایرانی: 1⁄2 لیوان فرانسوی دسته دار پیاز: 3 عدد بزرگ سبزی آش: 500 گرم (تره، جعفری، گشنیز، اسفناج) شلغم: 4 عدد متوسط نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار دلخواه طرز تهیه برای درست کردن آش شلغم با ماش ابتدا یکی از پیاز ها را نگینی خرد کنید. سپس برنج و ماش را به همراه پیاز نگینی خرد شده بپزید. مقدار آب باید به حدی باشد که روی ...
طرز تهیه مرحله به مرحله کیک خیس خرمالو و گردو ؛خوشمزه و خاص
...> روغن مایع: 1 لیوان فرانسوی دسته دار بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از جامبو شلز با فیلینگ گوشت و پنیر و قارچ برگر تا کوکی خوشمزه مکزیکی + تصاویر طرز تهیه این طرز تهیه کیک خیس خرمالو خوشمزه بدون شیر وانیلی است. فر را روشن کنید و روی دمای 180 درجه سانتی گراد تنظیم کنید تا گرم شود. ابتدا 3 یا 4 عدد خرمالوی درشت و گوشتی را بشورید و پوست آن ها را بگیرید. خرمالو ها ...
طرز تهیه پیتزا سیب زمینی خوشمزه با پپرونی
پنج دقیقه داخل روغن تفت دهید تا نرم شوند. سپس پپرونی ها را همراه سیر به تابه اضافه کنید و حدود یک تا دو دقیقه بپزید. سپس گوجه های خرد شده را اضافه کنید و صبر کنید تا مواد به جوش آیند. در قابلمه را ببندید تا حدود پنج دقیقه تمامی مواد با هم بپزند. در صورت نیاز مقداری نمک اضافه کنید. سیب زمینی های پخته شده را پوست بگیرید و و به صورت حلقه ای برش دهید. آن ها را داخل ظرفی که می ...
طرز تهیه خوراک مرغ پرتقالی با طعمی فوق العاده
. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از جامبو شلز با فیلینگ گوشت و پنیر و قارچ برگر تا کوکی خوشمزه مکزیکی + تصاویر اگر نگران بوی زهم مرغ هستید از روش های زیر برای برطرف کردن این بو استفاده کنید: 1- خواباندن مرغ در آبلیموی طبیعی و تازه. 2- مرغ را با سیر، پیاز و رزماری طعم دار کنید. 3- مرغ را با زنجبیل سرخ کنید. 4- 2 عدد چوب ...
طرز تهیه سمبوسه مرغ و قارچ خوشمزه
به صورت خلالی خرد کنید در روغن تفت دهید سپس فلفل دلمه ای را به صورت نگینی ریز خرد کنید گشنیز را هم تمیز بشویید، ریز خرد کنید و به همراه فلفل دلمه ای و پیاز به مرغی که تفت خورده اضافه کنید بعد هم زنجبیل و فلفل قرمز را اضافه کنید و حدود 3 دقیقه بعد از روی حرارت بردارید در صورت تمایل می توانید 1 قاشق رب را هم تفت دهید و به مواد اضافه کنید. در مرحله بعد قارچ را به صورت ورقه ای خرد کنید در تابه ای جدا ...
طرز تهیه جامبو شلز با فیلینگ گوشت و پنیر
...> یک ماهیتابه روی اجاق بگذارید. روغن سرخ کردنی به آن اضافه کرده و اجازه دهید روغن داغ شود. سپس پیاز ها را خرد کرده و به آن اضافه کنید. اجازه دهید پیاز ها نرم شوند. فلفل دلمه ای را خرد کرده و به آن اضافه کنید. قارچ ها را هم ریز خرد کنید و داخل ماهیتابه بریزید. زمانی که آب مواد تمام شد، باید گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و تفت دهید. زمانی که گوشت را تفت دادید، رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و ...
خوراک دال عدس و گشنیز
تهیه عدسی و کل جوش روش تهیه زیره و روغن را در قابلمه مناسبی بریزید و روی اجاق قرار دهید و قدری آن را تفت دهید. آن گاه پیازچه و زردچوبه را بیفزائید و 2 دقیقه دیگر تفت دهید. سپس کدو، گوجه فرنگی و قارچ را اضافه کنید و پیوسته آن را هم بزنید تا کدو نرم شود. حالا به میزان کافی آب جوش و دال عدس را افزوده تا دال عدس بپزد. اکنون گشنیز، آبلیمو، کاری، نمک و فلفل را بیفزائید و 2 دقیقه دیگر آن را بپزید. حالا خوراک را برای پذیرائی در ظرف مناسبی بکشید. یادآوری: در کنار این غذا از تخم مرغ پخته شده استفاده می کنند. ...
قارچ برگر لذیذ و خوشمزه با دستور پخت حرفه ای در منزل
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، گوشت چرخ کرده، پیاز، جعفری، آویشن، رب گوجه فرنگی، نمک، فلفل، تخم مرغ و پودر نان را در کاسه بزرگی بریزید و مواد را خوب ورز دهید تا حالت چسبندگی پیدا کنند. مواد لازم مناسب برای 6 نفر گوشت گوساله چرخ کرده: 600 گرم پیاز ریز خرد کرده: یک عدد قارچ کوچک خرد کرده و سرخ شده: 150 گرم جعفری خرد کرده: 3 قاشق سوپخوری ...
طرز تهیه ی املت پنیری ترکیه ای مِنِه مِن
: 4 حبه متوسط و رنده شده فلفل سبز قلمی شیرین: 3 عدد پیازچه: 3 عدد (هم از قسمت سبز پیازچه استفاده کنید و هم سفید) نمک: 1⁄2 قاشق چایخوری فلفل سیاه: 1⁄4 قاشق چایخوری طرز تهیه پوست گوجه فرنگی ها را بگیرید و آن ها را ریز خرد کنید یا پوره کنید (اگر می خواهید پوره کنید لازم نیست پوست بگیرید). پیاز را نگینی خرد کنید و در روغن زیتون تفت دهید. کمی که پیاز تفت خورد و سبک شد فلفل سبز های ...
طرز تهیه سالاد سیب و پنیر
...: 3 عدد نمک و فلفل: به میزان کافی طرز تهیه: 1 پنیر و ساقه کرفس را رشته رشته می بریم و بعد مغز گردو را درشت خرد می کنیم. 2گوجه فرنگی را به چهار قسمت برش می دهیم. سیب را پوست کنده به صورت خلال می بریم. 3 کرفس، سیب مغز گردو را در ظرفی با هم مخلوط کرده و به آن آب لیموترش را اضافه می کنیم. 4 در ظرف دیگری از مخلوط کردن سس مایونز و سس گوجه فرنگی و نمک و فلفل یک سس تهیه کرده و روی سالاد می ریزیم و آن را به مدت نیم ساعت در یخچال قرار می دهیم. 5 هنگام سرو، سالاد را با گوجه فرنگی و مغز گردو تزئین می کنیم. ...
طرز تهیه کوفته تبریزی؛ چه کار کنیم که کوفته وا نرود؟
نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید حدود 5 دقیقه باید مواد را روی حرارت ملایم تفت دهید تا مزه ها حسابی به خرد هم بروند بعد 3 پیمانه آب جوش + قرص استاک گوشت را اضافه کنید روی حرارت ملایم قرار دهید تا جوش بیاید. 3- مواد کوفته را از یخچال خارج کنید و بعد از اطمینان از انسجام آن، به اندازه یک پرتقال متوسط از مایه کوفته بردارید و کمی در دست فشار دهید تا اگر آب اضافی دارد گرفته شود، کوفته را کف ...