سایر خبرها
طرز تهیه شیرینی سابله
شاید بیشتر شما با این اسم اشنا باشید سابله یه شیرینی خیلی خیلی معروف فرانسوی هست که واقعا خوشمزست و طرز تهیه آن بسیار راحت هست. این شیرینی علاوه بر ساده بودن به شدت خوشمزه و خوش خوراک است. مواد لازم آرد سفید 250 گرم تخم مرغ (زرده) 1 عدد کره 150 گرم پودر بادام 125 گرم پودر شکر 150 گرم وانیل 1/4 قاشق چای خوری طرز ...
دستور تهیه دسر پلمبیر
...: دسر پلمبیر، یک دسر خوشمزه فرانسوی با ترکیبی از میوه های ژله ای یا میوه های تازه و خصوصا آناناس است. ترکیب ژله و بستنی دسر پلمبیر، برای هوای گرم مناسب است. شما می توانید در قالب بزرگ و یکجا و یا در قالب های تک نفره و لیوان های مخصوص صرف دسر، منوط به سلیقه خود این دسر را تزیین کنید. دسر پلمبیر گردویی: مواد لازم برای پلمبیر : آب سرد نصف لیوان پودر ژلاتین 2/5 قاشق ...
طرز تهیه فروزن یوگرت رول
.... در ظرفی جداگانه، سفیده تخم مرغ را ریخته و با همزن برقی هم بزنید تا فرم بگیرد. بقیه شکر را به تدریج به آن اضافه کرده و هم بزنید تا کاملاً فرم گرفته و جای پره های همزن روی سفیده تخم مرغ باقی بماند سپس آن را به مخلوط زرده تخم مرغ اضافه کنید. در ظرفی، آرد و پودر کاکائو را مخلوط و دو بار الک کنید و به تدریج به مخلوط بالا اضافه کنید و هم بزنید. مخلوط را کف سینی فر 40 30 ...
طرز تهیه کیک پاستا | مواد لازم برای تهیه کیک پاستا | طرز تهیه سالاد پاستا آمریکایی
.... نکته سوم: در تهیه مواد گوشتی سلیقه ای هست حتی می توانید قارچ و فلفل دلمه ی ریز خرد شده هم به آن اضافه نمایید. نکته چهارم: شما مقدار و نوع پنیر را می توانید بنابر ذائقه تان تغییر دهید.بعضی ها علاقه زیادی به پنیر در غذا دارند اما بعضی ها به علت چاقی نمی توانند از این ماده خوشمزه بهره کافی ببرند لذا کمتر استفاده می کنند پس با توجه به وضعیت بدنی تان ...
طرز تهیه کیک هل و گلاب
را روی روغن ها بپاشید و قالب را تا لحظه ی استفاده کنار بگزارید. نکته : اگر میخواهید از نمک استفاده کنید ، در این مرحله آن را به آرد اضافه کنید ، برای این کیک و این تعداد افراد مقدار 1.8 یک قاشق چایی خوری نمک کافی است. در مرحله دوم ما باید تخم مرغ را داخل ظرفی جداگانه ریخته و سپس خوب هم بزنیم ، سپس هل و زعفران و وانیل را به آن اضافه کنید و هم بزنید ، بعد از انجام این مراحل ...
کیک بادام با کرم دیپلمات
کرده را در قالب بریزید و به مدت تقریبی 25-30 دقیقه در فر بپزید. کیک را در قالب و روی پنجرة سیمی خنک کنید و بعد آن را از قالب جدا نمائید. آن گاه روی کیک را با کرم دیپلمات بپوشانید و با پرک بادام برشته کرده و پودر شکر بیارائید. روش تهیة کرم دیپلمات شیر را گرم کنید و زردة تخم مرغ ها را همراه با شکر، وانیل و آرد، با همزن برقی بزنید تا کمرنگ و غلیظ شود. آن گاه شیر را کم کم به زرده ...
طرز تهیه کیک شکلاتی | مواد لازم برای تهیه کیک شکلاتی | طرز تهیه شکلات نارگیلی
مایه شکلاتی رو برای روی کیک کنار بزارید. مواد لازم برای تهیه کیک: 3 عدد تخم مرغ 2 لیوان آردشیرینی پزی 1 قاشق مربا خوری وانیل 1 قاشق مرباخوری سرپر بیکینگ پودر طرز تهیه: مرحله اول: در ابتدا 3 عدد تخم مرغ 1 قاشق مربا خوری وانیل حدودا 7 دقیقه با دور تند همزن بزنید تا غلیظ و کشدار بشه. بعد مایه شکلاتی رو که آماده کردید بهش اضافه کنید و ...
طرز تهیه کوکی لیمو
غذاخوری آب لیمو تازه 1 و 1/2 قاشق غذاخوری عصاره وانیل 1 قاشق چایخوری تخم مرغ 2 عدد کره منجمد 1 پیمانه بیکینگ پودر 1 و 1/4 قاشق چایخوری رنگ خوراکی زرد 1 قطره (دلخواه) طرز تهیه کوکی لیمو فر را روشن کنید و روی درجه حرارت 350 درجه فارنهایت یا 180 درجه سانتی گراد تنظیم کنید تا گرم شود. برای تهیه کوکی لیمویی ابتدا در یک کاسه ی ...
روش تهیه دسر ترایفل
اضافه کنید تا لیوان پر شود در نهایت با کمک قیف با کرم روی ترایفل را شکوفه زده و یک توت فرنگی روی آن قرار می دهیم. طرز تهیه کرم وانیلی: ابتدا زرده و سفیده را جدا کرده و زرده را به همراه پودر قند با همزن برقی بزنید تا کشدار و سفید شود. (سه دقیقه). آرد ذرت را در شیر حل کرده و مخلوط زرده را نیز به آن اضافه کنید. مایه را داخل ظرف مناسبی که بهتر است لعابی باشد ریخته و روی حرارت ملایم ...
طرز تهیه پنکیک پنیر و بیکن به روش آلمانی ها
پخت در کافه ها و رستوران های آلمانی بسیار رایج است و امتحان کردن آن به عنوان یک میان وعده سبک و هیجان انگیز، می تواند تجربه جالبی باشد. در ادامه با ما همراه باشید تا این دستور را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه پنکیک پنیر بیکن دودی خرد شده 200 گرم خامه ترش 200 میلی لیتر جوز هندی خرد شده به اندازه بین دو انگشت زیره یک قاشق چای خوری پنکیک آماده ...
طرز تهیه پلو داهی یا پلو هندی مخصوص با ماست
... بیشتربخوانید: طرز تهیه ی کباب کاکوری؛ غذای خوشمزه هندی مواد لازم برای تهیه پلو داهی برنج................. دو و نیم پیمانه آب................... چهار پیمانه نمک.................. چهار قاشق چای خوری روغن ...............چهار قاشق غذاخوری تخم خردل ....................چهار قاشق چای خوری دال عدس ................چهار قاشق ...
طرز تهیه مرغ شکم پر بوترکیزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، پیلوی بوترکیزه تقریبا همان مرغ شکم پر است که از پنیر بوترکیزه برای پر کردن آن استفاده شده است. این غذا جز فست فود های آمریکایی است و بسیار خوشمزه و پر طرفدار است. در ادامه مطلب طرز تهیه این غذای هیجان انگیز را در اختیار شما قرار می دهیم. مواد لازم برای تهیه مرغ شکم پر بوترکیزه سینه مرغ بدون پوست و بدون استخوان یک عدد نمک و ...
طرز تهیه املت هندی پاراتا تخم مرغ
. مواد لازم برای 1 نفر آرد: 1⁄2 لیوان فرانسوی دسته دار آب گرم: به مقدار لازم روغن: 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ 2 عدد پیاز: 1 عدد نگینی خرد شده فلفل تند: 1 عدد ریز خرد شده (برای بچه ها حذف کنید) پودر فلفل قرمز: نوک قاشق چایخوری زردچوبه: نوک قاشق چایخوری نمک: به مقدار دلخواه گشنیز یا ...
کیک ادویه ای هویج و نارگیل
افسانه ظروفی : مواد لازم برای 10-12 نفر روغن مایع.............. 250 میلی لیتر ( 1 پیمانه) خامة صبحانه.................. 100 گرم اسانس وانیل............... 1 قاشق چایخوری تخم مرغ................... 5 عدد شکر دانه ریز................ 100 گرم شکر قهوه ای روشن................. 150 گرم آرد ( مخصوص کیک ...
طرز تهیه کوکی مکزیکی برای مهمانی ها
ژاپنی استفاده کردیم. شما می توانید بسته به ذائقه تان از پسته، بادام، بادام هندی یا بادام زمینی و حتی دانه کاج استفاده کنید. استفاده از هر کدام از این مغز ها رنگ و طعم متفاوتی به کوکی هایتان می دهد. با طرز تهیه کوکی مکزیکی همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه کوکی خوشمزه مکزیکی گردو ژاپنی نصف فنجان آرد همه منظوره دو فنجان دارچین آسیاب شده سه چهارم قاشق چای خوری ...
دستور تهیه شیرینی پفکی
های شما حاضر شده است. از کاغذ روغنی جدا کنید و اجازه بدهید کمی از حرارت بیفتد به راحتی و بدون هیچ شرایط خاصی قابل نگهداری هستند. به همین سادگی به همین خوشمزگی و بدون استفاده از فر یا گاز یا ... یک شیرینی جذاب خواهید داشت. طرز تهیه شیرینی پفکی مواد لازم: سفیده تخم مرغ 4 عدد پودر قند 1 و 3/4 پیمانه پودر تارتار 1/2 قاشق چایخوری یا 1 قاشق ...
طرز تهیه کراکت سیب زمینی در خانه
منزل غافل نشوید. به گزارش فرارو، مواد میانی کراکت ها کاملا سلیقه ای است و می توانید به سلیقه خودتان از گوشت چرخ شده، مرغ پخته و ریش ریش شده، ژامبون، سوسیس یا سبزیجات استفاده کنید در ادامه با ما همراه باشید تا با طرز تهیه این فست فود خوشمزه آشنا شوید. مواد اولیه لازم برای تهیه کراکت سیب زمینی سیب زمینی درشت 5 عدد تخم مرغ 2 عدد گوشت چرخ شده یا مرغ ...
طرز تهیه تارتلت بلوچیز
از این پنیر برای تهیه انواع سس و دیپ، ساندویچ و غذا های گوشتی استفاده می شود. بلوچیز را می توان به همراه یک تکه نان تازه، نان جو، کراکر و یا با انجیر تازه، زیتون و یا آلوی خشک استفاده نمود. در این مطلب به طرز تهیه تارتلت بلوچیز می پردازیم. غدا هایی مانند لازانیا، پیتزا و سیب زمینی تنوری با استفاده از بلوچیز طعم بهتری پیدا می کنند. مواد لازم برای تهیه تارتلت بلوچیز ...
طرز تهیه رول سالمون خامه ای خوشمزه
ماهی سالمون از دسته ماهی های چرب است. گوشت آن سفت و چرب است و چربی آن در تمام قسمت هایش پخش شده. این ماهی سرشار از اسید های چرب امگا 3 است و علاوه بر این پروتئین بدن ما را تامین می کند. به دلیل خواص زیادی که این ماهی دارد در این مطلب طرز تهیه رول سالمون خامه ای با خامه ترش را در اختیار شما قرار می دهیم. مواد لازم برای تهیه رول سالمون خامه ای خامه ترش 100 گرم آب لیمو ...
طرز تهیه پیتزا ساده با پنیر رومانو و موزارلا
، و از همه مهم تر به خوش طعم شدن پیتزای شما کمک زیادی می کند. اگر شما هم دوست دارید پیتزا و خمیر پیتزا خانگی درست کنید، در ادامه همراه ما باشید تا طرز تهیه پیتزا ساده با پنیر رومانو و موزارلا، همچنین طرز تهیه خمیر پیتزا را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه پیتزا ساده با پنیر رومانو و موزارلا قارچ200 گرم پیازیک عدد رب گوجه فرنگی یک و نیم قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه کیک رژیمی هویج
...> جوش شیرین 2 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری پودر نارگیل 1/4 پیمانه مغز گردو خرد شده 1/2 پیمانه دارچین 2 قاشق چایخوری تخم مرغ بزرگ 2 عدد روغن 2 قاشق غذاخوری وانیل 2 قاشق چایخوری هویج رنده شده 2 پیمانه کمپوت آناناس 560 گرم برای خامه کیک: پنیر خامه ای کم چرب 230 گرم ...
طرز تهیه کرم باواریا
...> کاکائو 3 ق س قالب طرز تهیه: اول از همه پودر ژلاتین را با یک سوم فنجان آب سرد مخلوط کرده و روی بخار قرار بدید تا ژلاتین حل شود. برای کرم رنگ و کشدار شدن، زرده تخم مرغ و شکر را با همزن هم بزنید. نکته: سفیده های تخم مرغ رو می توانید فریز کنید و در انواع شیرینی ها و کرم ها استفاده نمایید. وانیل را اضافه کرده و مجددا” کمی هم بزنید. ...
طرز تهیه کیک نشاسته ای | مواد لازم برای تهیه کیک نشاسته ای | طرز تهیه کیک نشاسته و خامه
...> طرز تهیه: مرحله اول: ابتدا تخم مرغ ها رو در ظرفی شکسته همراه شکر ب مدت 10 دقیقه با هم زن می زنیم(به یک جهت)حالا یک پیمانه روغن رو بهش اضافه میکنیم به طوری که کمی مخلوط شود.بعد نشاسته را که قبلا با گلاب مخلوط کرده بودیم رو به مواد اضافه می کنیم. مرحله دوم: این هم در حدی که ب مواد مخلوط شود.زیاد هم نزنید.بعد از آن آرد و پکینگ پودر رو با هم مخلوط کرده و سه ...
طرز تهیه دسر شیر موز | طرز تهیه کیک موز وارونه | طرز تهیه دسر کاپوچینو با پنیر
را آروم روی کارامل کف قالب بزارید. می تونیداز قالب های گرد 20در22سانتی هم استفاده کنید. مرحله دوم: در مرحله بعد تخم مرغ ها را 2دقیقه با دور تند همزده تا از لختی در بیاین بعد شکر را بریزید حدود 5دقیقه بزارید زده بشه، تا کاملا حجم بگیرد سپس روغن را بریزید با دور کند در حد ترکیب شدن بزنید بعد شیر ترکیب شد حالا آرد و بیکینگ پودر و دارچین را الک کردید کم کم اضافه و ترکیب مواد کنید. ...
طرز تهیه نان اسکن با سس فرانسوی لذیذ
اسکن یا نان اسکن می تواند به عنوان شیرینی و پیش غذا پخته شود. در اینجا قصد داریم طرز تهیه اسکن به عنوان یک پیش غذا را به شما یاد دهیم. سس فرانسوی یکی از بهترین سس هایی است که کنار این پیش غذا می توانید سرو کنید. مواد لازم: تخم مرغ یک عدد شکر یک چهارم قاشق غذا خوری روغن مایع به مقدار لازم آرد سه پیمانه نمک و فلفل قرمز به مقدار لازم پودرسیر نصف ...
طرز تهیه شیرینی کلمپه کرمان
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک ، امروز می خوایم به شهر زیبای کرمان سری بزنیم و یکی از خوشمزه ترین و معروف ترین شیرینی های این شهر براتون بگیم. مواد لازم شیرینی کلمپه مواد خمیر: مواد خمیر: آرد شیرینی پزی 250 گرم ماست 100 گرم روغن جامد یا روغن قنادی 125 گرم زرده تخم مرغ 1 عدد بیکینگ پودر 1/2 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه کیک کلم عربی خوشمزه
شیعه نیوز : کیک کلم عربی، از آن دسته غذاهایی است که هنگام قرار دادن روی میز شام تان حیرت همه مهمان را برمی انگیزد. گوشت، برنج و مخلوط سبزیجات و معطر داخل کیک، شکوه میز غذای شما را دوچندان می کند. مواد لازم: برنج ایرانی دو پیمانه کلم برگ بزرگ 1 عدد گوشت چرخ کرده کم چربی نیم کیلو ( 80 درصد،20 درصد چربی ) روغن زیتون 1⁄4 پیمانه سیر 10 حبه ( در هاون همراه ...
موس کیک برانیز و لیمو
افسانه ظروفی : مواد لازم برای 10-12 نفر شکلات تلخ (خرد کرده) .................. 125 گرم کرة خرد کرده ............. 60 گرم تخم مرغ (در دمای محیط)2.................. عدد درشت شکر دانه ریز ...............90 گرم آرد .................... 30 گرم پودر کاکائو (الک کرده).....................یک و یک دوم قاشق سوپخوری نمک ...
طرز تهیه مرحله به مرحله کیک خیس خرمالو و گردو ؛خوشمزه و خاص
...> مواد لازم آرد همه منظوره: 300 گرم تخم مرغ: 3 عدد در دمای اتاق وانیل: 1/3 قاشق چایخوری شکر: 300 گرم بیکینگ پودر: 2 قاشق چایخوری جوش شیرین: 1⁄4 قاشق چایخوری پوره خرمالو: 1 پیمانه یا یک لیوان فرانسوی دارچین: 1 قاشق چایخوری نمک: 1⁄4 قاشق چایخوری گردو ریز خرد شده: 60 گرم یا بیشتر ...