سایر منابع:
سایر خبرها
آیا خوردن ترشی در دوران بارداری ضرر دارد؟
.... تا زمانی که در مصرف ترشی زیاده روی نشود، ضرری برای مادر و جنین ندارد. در حقیقت، خوردن ترشی در حد اعتدال حال بهتری به شما خواهد بخشید. به حفظ تعادل مناسب الکترولیت ها در بدن کمک می کند. پتاسیم و سدیم دو الکترولیت اصلی بدن هستند. در واقع این مواد معدنی به انتقال الکتریکی در بدن کمک می کنند. در دوران بارداری، بدن مقدار بیشتری مایعات را نگه می دارد. در این ماه ها، نیاز جنین از بدن ...
طرز تهیه خوراک مرغ پرتقالی فوق العاده خوشمزه
خوراک مرغ پرتقالی یک غذای سبک و خوشمزه است. ورژن ایرانی این غذای چینی را می توانید برای مهمانی ها و وعده های روزانه تان تدارک ببینید. مرغ پرتقالی را مطابق سلیقه و ذائقه افراد خانواده تان می توانید ترش، شیرین یا ملس درست کنید. شگفتی این خوراک در این است که به خاطر وجود آب پرتقال می توانید بدون نگرانی از بو گرفتن مرغ هر چند بار که دوست داشتید این غذا را گرم کنید. برای درست کردن این غذا ...
چه چیزهایی شیر مادر را خراب میکند؟
تنها برای رشد مناسب نیست بلکه نوزاد هم تمایلی به خوردن آن نشان نمی دهد. لازم است بدانید مزه و بوی شیر هم بادقت به مزاج مادر که تحت تاثیر سبک زندگی اوست تغییر می کند. بوی شیر باید خوش عطر و بو باشد. اگر بوی ترشیدگی یا بد بو و یا حتی بی بو باشد برای رشد کودک مناسب نیست. کف روی شیر نباید زیاد باشد. گاهی شیر مادران وقتی دوشیده می شود کف زیادی دارد که این نشانه وجود نفخ زیاد در بدن مادر ...
طرز تهیه مربای به | نکات کلیدی برای خوشرنگ شدن این مربای خوشمزه
به گزارش همشهری آنلاین، مربا درست کردن ممکن است کار سختی به نظر برسد ولی قطعا طعم و عطر مربای به خانگی و خوشمزه ارزش آن را دارد که این زحمت را به خودتان بدهید. به خصوص که خواص به برای سلامتی فراوان و بی مانند هستند. بهتر است برای تهیه مربای به از به های محلی استفاده کنید. به این ترتیب مربای شما عطر و طعم خیلی بهتری پیدا می کند. موقع خرید به، آن را بو کنید. به محلی عطر خاصی دارد. به اندازه یک مشت ...
طرز تهیه ماش پلو و فوت و فن های طبخ آسان آن
مواد دارچین بریزید. اگر طعم کشمش را در پلو نمی پسندید فقط پیاز را با ادویه جاتی که گفتیم و نیز دارچین تفت دهید و کنار بگذارید. در یک قابلمه آب را جوش بیاورید. برنج را مثل همیشه بپزید و آبکش کنید. ماش و شوید خشک را با برنج آبکش مخلوط کنید. 2. کف قابلمه مقداری روغن بریزید و کف آن را با سیب زمینی یا چند تکه نان بپوشانید. مخلوط برنج، ماش و شوید را در قابلمه بریزید اجازه بدهید به مدت 30 دقیقه ...
افطاری روز؛ دلمه برگ مو
...> دلمه غذای نسبتا ساده ای است فقط پیچیدن آن کمی وقت گیر است، اما مثل همه غذا های دیگر یک سری نکات و فوت و فن هایی دارد که با رعایت آن ها می توانید دلمه خوشمزه ای داشته باشید در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا با طرز تهیه و فوت و فن های یک دلمه خوشمزه آشنا شوید. مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخ شده 400 گرم برگ مو حدود 700 گرم پیاز متوسط رنده شده 2 عدد زردچوبه 1 قاشق چایخوری ...
لاغری با آب و آبلیمو
ایجاد یک تعادل کالری منفی است, بنابراین بدن شما بیشتر از مصرفتان کالری می سوزاند. رژیم غذایی خود را با غذاهای کم کالری و مغذی پر کنید, مانند میوه ها, سبزیجات, حبوبات سبوس دار, پروتئین های بدون چربی و لبنیات کم چرب. یافتن راه هایی برای اضافه کردن فعالیت در روز به شما کمک می کند تا کالری بیشتری بسوزانید. فعالیت اضافی می تواند شامل هر فعالیت برنامه ریزی شده مانند دویدن روزانه و انجام کارهای روزانه ...
7 دستور پخت جذاب که کودکان و بزرگ ترهایشان را عاشق شلغم می کند!!
...، خیار و تربچه ها آن ها را نازک خرد کنید و همراه سالاد و چاشنی های سالاد سرو کنید. 5_به همراه سیب زمیین آن را به صورت لایه ای خرد کید و از آن یک گراتن خوشمزه درست کنید. 6_ شلغم را به هر شکل و اندازه ای که می خواهید برش بزنید و به همراه نمک و یک چاشنی ترش مانند اندکی آب لیمو ترش تازه در کنار غذا و یا میان وعده از آن استفاده کنید. 7_ شما می توانید از شلغم به ...
طرز تهیه ی چند نوشیدنی انرژی زا؛ برای تقویت سیستم ایمنی بدن
بسیار مناسب است و به خاطر طعم خوبی که دارد حتما از آن استقبال می کنند. 9. نوشیدنی انرژی زای خرس گریزلی وقتی قرار باشد لیموترش و عسل را با هم ترکیب کنید و بدون شکر میل کنید قطعا به همان نسخه قدیمی مادربزرگ ها که قطعا خواهر کوچکتر چای و نبات و عرق نعنا هست خواهید رسید. به این نوشیدنی انرژی زا شکر اضافه نکنید تا بدن شما را در برابر انواع ویروس های سرماخوردگی از جمله کرونا ویروس ...
طرز تهیه پلو داهی یا پلو هندی مخصوص با ماست
لازانیای حرفه ای با 4 نوع پنیر و خوراک مرغ پرتقالی تا پیتزا سیب زمینی خوشمزه با پپرونی + تصاویر طرز تهیه پلو داهی یا پلوی مخصوص هندی با ماست ادویه های هندی فقط سرشار از خاصیت نیستند بلکه طعم هر غذای ساده ای را بی نظیر می کنند و این برنج هندی هم مثل پلو مرغ هندی با همین ادویه های محبوب عطر گرفته است. برنج را بشویید و در آبکش بریزید. سپس آب و نمک را در قابلمه مناسبی بجوشانید. اگر می ...
طرز تهیه پیتزا سیب زمینی با پپرونی
اگر حتی حوصله دنگ و فنگ های آماده کردن خمیر پیتزا را ندارید هم، به راحتی از درست کردن پیتزا منصرف نشوید و روی حوس دلتان پا نگذارید. می توانید به جای خمیر پیتزا یا نان پیتزای آماده از سیب زمینی استفاده کنید و یک پیتزای سیب زمینی ساده و خوشمزه تهیه کنید. برای تهیه پیتزا سیب زمینی می توانید از هر موادی که مایل هستید، استفاده کنید. اما طعم پپرونی و پنیر موزارلا همراه سیر و پیاز داغ طعم این پیتزا را ...
اگر تمر هندی خوردید و نوزاد مرده به دنیا آوردید تعجب نکنید!
بافتی خوراکی و چسبناک با هسته قرار دارد. تمر هنری به علت داشتن طعم ترش و شیرینی که دارد مورد توجه بسیاری قرار می گیرد. این توجه به بخشی زیادی از خانم های باردار نیز معطوف است چرا که طعم ترش آن برای تهوع به خصوص تهوع صبحگاهی بانوان باردار بسیار کمک کننده است. طبق تحقیقاتی که انجام شده است تمر هندری در دوران بارداری بی خطر است اما مانند هر چیز دیگری به علت حساسیت زیاد در دوران ...
چگونه تلخی غذا را بگیریم؟
شده استفاده کنید خورش شما کمی طعم ترشی لیمو عمانی را به خود می گیرد، ولی خوب این روش نقص هایی هم دارد. اول اینکه لیمو عمانی طعم بهتری نسبت به پودر لیمو عمانی دارد و دوما پودر لیمو عمانی باعث تیره شدن رنگ خورش می شود. 2) استفاده از لیمو عمانی خیسانده شده در این راهکار شما می توانید لیمو عمانی ها را با چنگال سوراخ کنید سپس در آب ولرم قرار دهید تا تلخی شان گرفته شود سپس داخل ...
طرز تهیه ترشک انار؛ ملس و خوشمزه
ترشک انار از جمله تنقلات پاییزی و زمستانی است که در اغلب شهر های ایران یکی از شب چره های شب یلدا هم محسوب می شود. ترشک هفت میوه، ترشک آلبالو، ترشک زردآلو و ترشک انار از جمله محبوب ترین انوع ترشک بازاری و خانگی هستند. اگر انار خریدید و ترش بود و نمی دانستید چطور آن را میل کنید حتما دست به کار شوید و به راحتی ترشک انار درست کنید که خواص فراوانی هم برای بدن دارد. طرز تهیه ترشک انار خانگی به سبک ...
طرز تهیه پنکیک پنیر و بیکن به روش آلمانی ها
پخت در کافه ها و رستوران های آلمانی بسیار رایج است و امتحان کردن آن به عنوان یک میان وعده سبک و هیجان انگیز، می تواند تجربه جالبی باشد. در ادامه با ما همراه باشید تا این دستور را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه پنکیک پنیر بیکن دودی خرد شده 200 گرم خامه ترش 200 میلی لیتر جوز هندی خرد شده به اندازه بین دو انگشت زیره یک قاشق چای خوری پنکیک آماده ...
خورش دوغ پای، غذای معروف سیستانی
خورش دوغ پای یا خورش قیمه سیستانی، یکی از معروف ترین و پرطرفدارترین انواع خورش های استان سیستان و بلوچستان می باشد. این خورش زاهدان کمی شبیه به خورش قیمه می باشد، اما دوغ محلی استفاده شده برای طبخ این غذا، طعم و عطر این خورش را کاملا متفاوت خواهد کرد. کمترین مزیت و فایده مصرف دوغ مربوط به تامین کلسیم بدن می باشد که باعث استحکام استخوان ها و جلوگیری از پوکی استخوان خواهد شد. در واقع دوغ ...
برای خوشمزه شدن شیر مادر چی بخوریم؟
شیر مادر شود. در اینجا به خوراکی های که باعث خوشمزه شدن شیر مادر میشود، اشاره خواهیم کرد. خوراکی های که باعث خوشمزه شدن شیر مادر می شود مصرف برخی خوراکی ها سبب می شود ه شیر شما خوش طعم شود از جمله: شیرین بیان بر اساس مطالعه ای که در دانمارک در این مورد انجام شده است شیرین بیان می تواند طعم شیر مادر را در روز پس از مصرف آن شیرین تر کند. میتوانید از دستور مرغ با شیرین بیان ...
علت ترش شدن شیر مادر چیست؟
در حالی که اغلب مادران با هیچ مشکلی در شیردهی رو به رو نشده و هرگز مجبور نمی شوند فکر خود را مشغول مسائلی از قبیل این کنند که بو یا طعم شیر سینه ها، برای فرزند شیرخوارشان چگونه به نظر می رسد، اما برای برخی دیگر ماجرا آنقدر هم ساده نیست. بعضی از مادران، ممکن است با ترش شدن شیر مادر مواجه شده و بوی ترشیدگی و یا عطر صابونی در شیر خود روبرو شوند و فرزندشان از خوردن شیر سرباز زند. هر چیزی می تواند ...
بفرمایید یک کاسه آش با طبع گرم
که عاشقانه برای جمع کردن افراد فامیل دور هم، پختن آش سماق را بهانه می کرد و چه لذتی داشت دورهمی ها و خوردن آن آش سماق ... وقتی از یادآوری این خاطرات غرق لذت بودم، بهتر دیدم این خاطرات و نحوه پخت این آش بسیار خوشمزه بومی تویسرکان را که به عنوان یکی از میراث های فرهنگی این خطه ثبت شده است به اشتراک بگذارم تا شاید شما هم طعم خوشمزه این آش را مزه کنید. به سراغ مادرم رفتم و از او ...
طرز تهیه پیتزا اسفناج با پنیر
...> مخلوط اسفناج را روی خمیر پیتزا بریزید. پنیر شایربلو را رنده کرده و به آن آضافه کنید. در نهایت روی پیتزا آویشن بریزید. پیتزا را داخل فر که از قبل با دمای 200 درجه سانتی گراد گرم شده قرار دهید. اجازه دهید به مدت 20 تا 30 دقیقه در فر بماند تا رنگ روی آن قهوه ای طلایی شود. نکات به جای پنیر شایر بلو می توانید از پنیر موزارلا یا پنیر پارمسان هم استفاده کنید. در صورت تمایل به جای خمیر پیتزا آماده می توانید با استفاده از طرز تهیه خمیر پیتزا، در خانه آن را به سادگی درست کنید. منبع: کاله انتهای یام/ ...
طرز تهیه عدس پلو مجلسی؛ طعمی بی نظیر
...: عدس پلو یکی از راحت ترین غذا های ایرانی است که با کمی ترفند از یک غذای ساده به یک غذای مجلل و خوشمزه تبدیل می شود. با ما همراه باشید تا طرز تهیه عدس پلو مجلسی را با گوشت و کشمش پلویی به شما آموزش دهیم. مهم ترین راز خوش طعم و خوش عطر شدن قاطی پلو هایی مثل لوبیا پلو یا قنبر پلو استفاده از ادویه های مناسب است. یکی از ادویه های پرکاربرد در پلو های مخلوط ایرانی دارچین است که عطر و ...
طرزتهیه آش گشنیز مقوی و خوشمزه
بسیار مقوی را در اختیار داشته باشید. این آش به خصوص برای کسانی که کدو حلوایی و شلغم دوست ندارند نیز مفید است، زیرا به دلیل نوع پخت متفاوت آن ها راحت تر می توان این مواد را مصرف کرد. همان طور که گفته شد و از نام این غذا پیداست گشنیز یکی از مهمترین مواد تشکیل دهنده این غذا است. گشنیز در واقع سبزی است که از تمام قسمت های آن می توان استفاده کرد و هر قسمت خواص خود را دارد. مثلا در ایران از ...
طرز تهیه شلکینه نان محلی و خوشمزه کردستان
طبخ کرد و از طعم و عطر این شیرینی اصیل ایرانی لذت برد. البته طرز طبخ این نان محلی نیز در استان های دیگر از جمله استان های ایلام و لرستان بسیار متفاوت می باشد. اما تجربه طعم و خوشمزه عالی این نان محلی مطمئناً هرکسی را طرفدار خواهد کرد. وجود مواد اولیه مقوی و سالم، چون آرد، تخم مرغ و شیر در شلکینه باعث خوشمزگی و سالم بودن این نام محلی شده است و شما می توانید برای میان وعده خود و کودکان از ...
طرز تهیه سوپ عدس مجارستانی | موادلازم برای تهیه سوپ عدس مجارستانی | طرز تهیه آش عدس با آلو
است که دارای طعمی ملایم است. متاسفانه، بیشتر مارک های تجاری حاوی مواد افزودنی مانند قند و طعم های مصنوعی هستند. این ماست برای سلامتی شما خوب نیست. از سوی دیگر، ماست ساده و نعناع دارای مزایای سلامتی زیادی است. خواص ماست : 1- غنی از مواد مغذی مهم است 2- ماست شامل تقریبا هر ماده غذایی است که بدن شما نیاز دارد. 3- ماست حاوی مقدار زیادی ...
طرز تهیه دلمه کدو حلوایی متفاوت و خوشمزه
شیعه نیوز : دلمه کدو حلوایی یکی از انواع جدید دلمه است که به تازگی بر سر سفره ایرانیان باز شده است. کدو حلوایی با طعم شیرین و خاصی که دارد موجب خوش طعم شدن این غذا شده است. این دلمه را می توان در وعده ناهار یا شام به مصرف رساند. کدو حلوایی از خانواده کدو ها به شمار می رود و رنگ نارنجی، سبز و سفید دارد، بر خلاف ظاهر سفت و سختی که دارد داخل آن بسیار نرم است. کدو حلوایی یکی از پر مصرف ...
طرز تهیه رول سالمون خامه ای خوشمزه
ماهی سالمون از دسته ماهی های چرب است. گوشت آن سفت و چرب است و چربی آن در تمام قسمت هایش پخش شده. این ماهی سرشار از اسید های چرب امگا 3 است و علاوه بر این پروتئین بدن ما را تامین می کند. به دلیل خواص زیادی که این ماهی دارد در این مطلب طرز تهیه رول سالمون خامه ای با خامه ترش را در اختیار شما قرار می دهیم. مواد لازم برای تهیه رول سالمون خامه ای خامه ترش 100 گرم آب لیمو ...
طرز تهیه چلو گوشت مجلسی رستورانی با سس نارنج
گوشت مجلسی رستورانی با سس نارنج است. سس نارنج را برای پخت مرغ و ماهی هم می توانید استفاده کنید. 25 مهر روز جهانی غذا است، به همین مناسبت طرز تهیه ساده چلو گوشت مجلسی رستورانی با سس نارنج به روش خانگی را در ادامه بخوانید. مواد لازم برای 4 نفر گوشت گوساله مغز ران یا یا سردست: 600 گرم (مقدار گوشت برای هر نفر در چلو گوشت 100 الی 180 گرم است) پیاز قرمز: متوسط 1 عدد نگینی ...
به جای لوبیاپلو، خورشت لوبیا درست کنید!
. وقتی آب خورش به حدود یک پیمانه رسید، آن را سرو کنید. می توانید این خورش را با هویج مویی سرخ شده تزیین کنید و برای طعم بهتر کمی به آن زعفران اضافه کنید. قبل خاموش کردن شعله یک قاشق آبلیمو اضافه کنید و سپس شعله را خاموش کنید. 6. در صورت تمایل می توانید نیم ساعت قبل از سرو خورش، سیب زمینی معکبی تفت داده شده را به آن اضافه کنید. ولی بهتر است این سیب زمینی ها را نسبتا درشت خرد کنید. اضافه ...
طرز تهیه پیتزا ساده با پنیر رومانو و موزارلا
، و از همه مهم تر به خوش طعم شدن پیتزای شما کمک زیادی می کند. اگر شما هم دوست دارید پیتزا و خمیر پیتزا خانگی درست کنید، در ادامه همراه ما باشید تا طرز تهیه پیتزا ساده با پنیر رومانو و موزارلا، همچنین طرز تهیه خمیر پیتزا را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه پیتزا ساده با پنیر رومانو و موزارلا قارچ200 گرم پیازیک عدد رب گوجه فرنگی یک و نیم قاشق غذاخوری ...