خانه
طرز تهیه سوپ هویج و زنجبیل سیستم ایمنی بدن تان را قوی کنید
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
با مصرف این سوپ در مقابل کرونا ضدضربه شوید
را همراه با آبش اضافه می کنیم و روی حرارت کم می گذاریم تا مواد طعم یکدیگر را بگیرند و سپس عصاره های گوشت را پودر می کنیم و به سوپ می افزاییم (عصاره گوشت خود دارای ادویه و نمک است) و اگر مواد کمی غلیظ بود مقداری آب جوش می ریزیم تا رقیق شود.طعم سوپ را می چشیم اگر نمک و فلفل آن کم بود اضافه می کنیم و پس از حدودا 15 دقیقه قارچ تفت داده را می افزاییم و مواد را مخلوط می کنیم و زیر حرارت را همچنان کم نگه می داریم تا سوپ به مدت 15 دقیقه دیگر خوب جابیفتد . در آخر سوپ آماده شده را در ظرف مورد نظر می کشیم و با جعفری خرد شده تزئین می کنیم ...
طرز تهیه جوجه کباب با چاشنی خیار
... روغن زیتون دو قاشق سوپ خوری نمک و فلفل به مقدار لازم فیله مرغ سولیکو 800 گرم کره سبزیجات 100 گرم مواد لازم برای تهیه چاشنی خیار سرکه سفید یک پیمانه شکر یک چهارم پیمانه فلفل کبابی قرمز دو عدد موسیر چهار تکه نمک به مقدار لازم خیار سه عدد طرز تهیه جوجه کباب با چاشنی خیار ...
طرز تهیه اسنک پیتزایی خانگی + آموزش سس بشامل
این اسنک نیازی به فر ندارید. طرز تهیه اسنک خانگی پیتزایی مرغ و قارچ با نان باگت را درادامه بخوانید. مواد لازم برای 6 نفر سینه مرغ: 500 گرم مکعبی و ریز خرد شده قارچ: 200 گرم فلفل دلمه ای سبز و قرمز: هر کدام نصف و مکعبی خرد شده سیر: 2 حبه ریز رنده شده پیاز: 2 عدد متوسط ریز و ساطوری خرد شده لیموترش: 1⁄2 یک عدد لیموترش تازه ...
طرز تهیه ساندویچ چیکن آلفردو با ترکیب ادویه ایتالیایی
ترکیب ادویه ایتالیایی به شما آموزش می دهیم. این ساندویچ فوری و خوشمزه را با مرغ چرخ کرده آماده کنید و از طعم متفاوتش لذت ببرید. مواد لازم برای تهیه ساندویچ چیکن آلفردو مرغ چرخ کرده یک و نیم کیلو پودر سوخاری نصف فنجان سیر چهار حبه جعفری خرد شده یک چهارم فنجان ادویه ایتالیایی دو قاشق چای خوری نمک دریا به مقدار لازم فلفل سیاه به مقدار لازم ...
دستور تهیه انواع رولت بوقلمون
. نکته : می توانید در مواد میانی از مقدار کمی سیر ریز خرد شده استفاده کنید. می توانید قبل از سرخ کردن به گوشت و آب آن زعفران آبکرده بریزید و اجازه بدهید به خورد گوشت بریزید. پخت رولت بوقلمون و گوساله مواد لازم رولت گوشت بوقلمون و گوساله : روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری گوشت بوقلمون 450 گرم گوشت گوساله 450 گرم پیاز 1 عدد ...
طرز تهیه خورش کاری تایلندی حرفه ای تند و خوشمزه
.... پیاز را نگینی کرده و در یک قابلمه بریزید. یک قاشق روغن مایع به پیاز اضافه کرده و قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید تا پیاز به مدت تقریبا چهار دقیقه سرخ و طلایی شود. در همین زمان سیر ها را زیر خرد کرده و به همراه پیاز یک تا دو دقیقه تفت دهید. حواستان باشد سیر نباید زیاد سرخ شود، چون خشک و تلخ می شود. گوجه فرنگی را به همراه 200 میلی لیتر آب در مخلوط کن ریخته و مخلوط ...
طرز تهیه دسر موز و خامه کاراملی
مواد لازم پودر وانیل 1 قاشق چای خوری کره 2 قاشق سوپ خوری تخم مرغ 2 عدد شیر 3 پیمانه نمک 1/2 قاشق چای خوری آرد ذرت 1/4 پیمانه شکر 2/3 پیمانه مواد لازم برای کرم شیرین وانیلی خامه فرم گرفته 1 پیمانه سس کارامل 1 پیمانه موز (حلقه شده) 2 عدد مواد لازم برای بیسکویت: ...
طرز تهیه برگر گیاهی خوشمزه با لوبیا سفید
مطلب بخوانید. مواد لازم برای تهیه برگر گیاهی با لوبیا سفید برگ ریحان تازه یک چهارم فنجان سیر یک بوته لوبیا سفید 50 گرم پودر سوخاری نصف فنجان تخم مرغ بزرگ یک عدد نمک دریا به مقدار لازم گوجه فرنگی به مقدار لازم زیتون سیاه خرد شده هشت عدد پیاز قرمز دو عدد سرکه بالزامیک یک قاشق غذاخوری روغن زیتون دو قاشق غذاخوری نان ...
طرز تهیه بادمجان شکم پر مجلسی ؛ به دو روش ترکی و شمالی
یک قابلمه یا ماهیتابه گود مناسب یک عدد پیاز را ریز خرد کنید و تفت دهید. 3 عدد گوجه فرنگی را رنده کنید و با پیاز ها تفت دهید. 1 قاشق غذاخوری رب گوجه هم اضافه کنید تا سرخ شود. کمی فلفل و زردچوبه هم اضافه کنید و با سایر مواد تفت دهید. سپس 2/3 لیوان آب گوشت یا اگر آب گوشت ندارید 1 و نیم استکان آبجوش و یک عدد عصاره گوشت اضافه کنید و حل کنید. بادمجان های شکم پر را با احتیاط در این سس بگذارید و درب ...
طرز تهیه پاستای لیمویی با مرغ
مواد لازم فلفل قرمز خرد شده 1/4 قاشق چای خوری پنیر پارمیجانو (پارمیزان یا پارمسان) رنده شده 1/2 پیمانه آبلیمو تازه 1/2 پیمانه جعفری خرد شده 3 قاشق غذا خوری روغن زیتون 3 قاشق غذا خوری سیر خرد شده 3 حبه نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم سینه مرغ 2 عدد پاستا پنه (لوله ای) 450 گرم طرز تهیه ...
لقمه های اسفناج و پنیر
اعظم گلزارمنش : مواد لازم برای حدود 25 عدد کرة آبکرده ................75 گرم روغن زیتون 1............. قاشق سوپخوری اسفناج خرد کرده .............250 گرم پنیر فتا (سفید)، خرد کرده .............120 گرم پنیر خامه ای..............60 گرم نمک و فلفلبه میزان لازم تخم مرغ همزده................. 1 عدد جعفری ...
طرز تهیه سالاد استانبولی
مواد لازم سیب زمینی استامبولی خرد شده به قطعات متوسط 450 گرم لوبیا سبز تازه، خرد شده به قطعات درشت 1 پیمانه نمک 1/4 قاشق چای خوری روغن زیتون 3 قاشق سوپ خوری موسیر خرد شده 1 عدد سرکه سفید یا قرمز 2 قاشق سوپ خوری جعفری خرد شده 2 قاشق سوپ خوری خردل 2 قاشق سوپ خوری رزماری تازه 1 قاشق سوپ خوری ...
طرز تهیه کوفته تبریزی
به گزارش خلیج فارس به نقل از فرارو؛ کوفته جزء غذا های است نکات ریز بسیار زیادی دارد در واقع برای این که کوفته تبریزی خوب و سالم از آب در بیاید و احیاناً وا نرود باید نکات آن را به دقت اجرا کنید. همان طور که گفتیم مواد میانی کوفته کاملا سلیقه ای است و شما می توانید به دلخواه آن ها را تغییر دهید یا اصلاً وسط کوفته را پر نکنید. اما استفاده از گردو، زرشک و آلو طعم فوق العاده ای به کوفته شما می دهد در ادامه با ما همراه باشید تا با طرز تهیه یک کوفته تبریزی اصیل با همه نکات و فوت و فن های آن آشنا شوید. مواد اولیه لازم برای تهیه کوفته تبری ...
طرز تهیه پلو لوبیا سفید خوشمزه و سرشار از پروتئین
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه پلو لوبیا سفید را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای 3 نفر سیر- 2 حبه روغن - به میزان لازم پیاز - 1 عدد خرما - 8 عدد کشمش - 3 قاشق سوپ خوری گوشت - 200 گرم برنج - یک ونیم پیمانه لوبیا سفید - یک پیمانه زردچوبه - به مقدار لازم ادویه (پلویی) – 2 قاشق غذاخوری نمک - به ...
طرز تهیه کشک بادمجان مجلسی
استفاده از کاغذ روغن گیر، چربی اضافه آن را بگیرید. مرحله دوم نعنای خشک را 10 دقیقه در آب قرار دهید تا خیس بخورد؛ سپس آن را درون مقداری روغن با حرارت ملایم تفت دهید. یک قاشق از نعنا را برای تزئین روی کشک بادمجان جدا کنید و کنار بگذارید. دقت داشته باشید که نعنا به سرعت تلخ می شود پس فقط کمی آن را تفت دهید تا گرم شود. مرحله سوم پیازها را به صورت خلالی خرد ...
طرز تهیه خوراک مرغ فوری
مواد لازم کنسرو ذرت شیرین 1 قوطی سینه مرغ 1 عدد آویشن به مقدار لازم آبلیمو 1/4 لیوان ماست 3 قاشق غذا خوری سس مایونز 2 قاشق غذا خوری قارچ 10 عدد روغن به مقدار لازم نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم طرز تهیه مرغ رو خرد کنید و با روغن درون تابه در بسته بذارید تا اول آب بندازه و بعد ...
طرز تهیه و فوت و فن گراتن مرغ و قارچ با پنیر
فر و فوت و فن های درست کردن انواع گراتن خوشمزه را در ادامه بخوانید. مواد لازم برای 4 تا 6 نفر سیب زمینی: 3 عدد متوسط سینه مرغ: 1 عدد مکعبی خرد شده روغن زیتون: به مقدار لازم پیاز: 1 عدد متوسط نگینی خرد شده قارچ: 6 عدد درشت حلقه ای خرد شده سیر: 2 حبه رنده شده نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و ادویه کاری: به مقدار دلخواه ...
طرز تهیه همبرگر گیاهی
...، پودر سوخاری و آویشن است. این ادویه جات عطر بی نظیری به همبرگرها می دهند. مواد لازم برای تهیه همبرگر گیاهی با لوبیا سفید برگ ریحان تازه یک چهارم فنجان سیر یک بوته لوبیا سفید500 گرم پودر سوخاری نصف فنجان تخم مرغ بزرگ یک عدد نمک، فلفل، زردچوبه و آویشن به مقدار لازم گوجه فرنگی به مقدار لازم زیتون سیاه خرد شده 8 عدد پیاز 2 عدد قارچ 200 گرم پنیر چدار یک بسته سرکه بالزامیک 1 قاشق غذا ...
طرز تهیه مرغ شکم پر بوترکیزه
پیلوی بوترکیزه تقریبا همان مرغ شکم پر است که از پنیر بوترکیزه برای پر کردن آن استفاده شده است. این غذا جز فست فود های آمریکایی است و بسیار خوشمزه و پر طرفدار است. در ادامه مطلب طرز تهیه این غذای هیجان انگیز را در اختیار شما قرار می دهیم. مواد لازم برای تهیه مرغ شکم پر بوترکیزه سینه مرغ بدون پوست و بدون استخوان یک عدد نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم کره 25 گرم ...
طرز تهیه مینی رولت با پنیر کممبر
محبوب در تهیه رولت گوشت استفاده کنیم، حتی فکر کردن به آن هم هیجان انگیز است! مواد لازم برای تهیه مینی رولت با پنیر کممبر گوشت (چرخ کرده) 600 گرم شیر دو قاشق سوپ خوری تخم مرغ یک عدد رزماری (خرد شده) دو قاشق چای خوری پیازچه (خرد شده) چهار شاخه نمک و فلفل سیاه (پودر شده) به مقدار لازم پودر نان یک چهارم پیمانه پنیر کممبر 125 گرم ...
طرز تهیه پیتزا اسفناج با پنیر، متفاوت و خوشمزه
شایربلو را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه پیتزا اسفناج با پنیر شایربلو خمیر پیتزا دو عدد اسفناج 500 گرم پیاز یک عدد سیر دوحبه پنیر 200 گرم سس گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری آویشن یک قاشق چای خوری روغن به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه پیتزا اسفناج با پنیر شایربلو اسفناج را خرد کنید. اسفناج های ...
طرز تهیه پلو داهی یا پلو هندی مخصوص با ماست
... مواد لازم برای تهیه پلو داهی برنج دو و نیم پیمانه آب چهار پیمانه نمک چهار قاشق چای خوری روغن چهار قاشق غذاخوری تخم خردل چهار قاشق چای خوری دال عدس چهار قاشق چای خوری زنجبیل چهار قاشق چای خوری فلفل سبز دو عدد ماست کم چرب دوونیم پیمانه طرز تهیه پلو داهی یا پلوی مخصوص هندی با ماست ادویه های هندی فقط سرشار از خاصیت ...
کووید 19: رژیم غذایی 2 هفته ای برای آن ها که اضافه وزن دارند
70 گرم کلم برگ سبز، خرد شده 75 گرم کدوی سبز، حلقه حلقه شده 50 گرم قارچ، قطعه قطعه شده 50 گرم برگ اسفناج 2 عدد تخم مرغ 1 ق غ خوری سرکه سفید 1⁄2 آووکادو/پوره شده یک ماهی تابه بزرگ را روی حرارت متوسط قرار دهید و سپس روغن زیتون، پاپریکا، کلم برگ و کدو را اضافه کنید. به مدت 7 دقیقه یا تا زمانی که برگ های کلم برگ نرم شود بگذارید بپزد. ممکن است نیاز ...
سوپ تره فرنگی و سیب زمینی، یک سوپ مقوی سرشار از آنتی اکسیدان مخصوص بیماران کرونایی
سوپ تره فرنگی و سیب زمینی مواد لازم برای تهیه سوپ تره فرنگی سیب زمینی: 4 عدد متوسط تره فرنگی: 4 عدد پیازچه: 2 عدد کره: 50 گرم آب مرغ: 3 لیوان سیر: 2 حبه بزرگ نمک، ادویه: به مقدار لازم آب لیمو تازه: 1 عدد بیشتر بدانید : رمز و راز یک سوپ خوشمزه و فوری! طرز تهیه سوپ تره فرنگی و سی زمینی تره فرنگی را شسته و حلقه ...
طرز تهیه کراکت سیب زمینی
. 2- قارچ ها را تمیز بشویید سپس خرد کنید داخل تابه مورد نظر کمی روغن یا کره بریزید با حرارت بالا تفت دهید تا قارچ ها آب نیندازند. 3- سیب زمینی را آب پز کنید پوست آن را بگیرید و تا گرم هست خوب بکوبید سپس اجازه دهید کمی خنک شود بعد نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر پابریکا، پودر آویشن، پودر سیر، پیازچه خرد شده، جعفری و در نهایت 1 تا 2 قاشق غذاخوری آرد سفید اضافه کنید مواد را خوب با ...
سوپ کلم اسپانیائی
اعظم گلزارمنش : مواد لازم برای 4-6 نفر بلغور جو..................... 1 پیمانه کلم برک خرد کرده ...............1 عدد کوچک نمک و فلفل .................به میزان لازم رب گوجه فرنگی...............1 قاشق سوپخوری کرفس خرد کرده............... 1 پیمانه پودر عصارة بره .................2 عدد گشنیز خرد کرده ...
طرز تهیه و راز های خوشمزه و قرمز شدن ماکارونی با سویا و قارچ
قارچ ابتدا به مدت 2 الی سه ساعت سویا را در یک لیوان شیر خیس کنید و به آن مقداری فلفل سیاه و نمک اضافه کنید. بعد از این مدت سویا را آبکش کنید و خوب فشار دهید تا شیر اضافی آن گرفته شود. پیاز ها را ریز و حبه ای خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید. وقتی که پیاز ها سبک شدند کمی دیگر سرخ کنید تا کاراملی شوند. زردچوبه را اضافه کنید و زمانی که زردچوبه تفت خورد و طعم خامی آن گرفته شد گوجه فرنگی ...
افطاری روز؛ گشنیز پلو با مرغ زعفرانی
این روز ها به وفور یافت میشه امتحان کنید. برای سحری هم گزینه ی سریع و خیلی خوبیه. مواد لازم برنج 2 پیمانه گشنیز خرد شده 1 لیوان سینه مرغ 1 عدد پیاز 1 عدد متوسط زعفران دم کرده دو سه قاشق غذا خوری نمک و فلفل دارچین زردچوبه رب گوجه نصف قاشق مرباخوری دستور سریع برنج رو اگه وقت داشتید از قبل خیس کنید و بعدم به روشی که در اینجا توضیح دادم آبکش کنید. ...
