سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه برگر گیاهی خوشمزه
ادامه مطلب بخوانید. مواد لازم برگ ریحان تازه یک چهارم فنجان سیر یک بوته لوبیا سفید 50 گرم پودر سوخاری نصف فنجان تخم مرغ بزرگ یک عدد نمک دریا به مقدار لازم گوجه فرنگی به مقدار لازم زیتون سیاه خرد شده هشت عدد پیاز قرمز دو عدد سرکه بالزامیک یک قاشق غذاخوری روغن زیتون دو قاشق غذاخوری نان همبرگر سبوس دار چهار عدد ...
طرز تهیه پاستا خانگی فتوچینی با سس پستو و میگو
.... در مرحله بعد کم کم روغن زیتون را اضافه کنید و هم بزنید. حالا نمک و فلفل سس را اندازه کنید و مواد را حسابی با هم ترکیب کنید. طرز تهیه پاستا خانگی فتوچینی با میگو و سس پستو ابتدا میگوها را پاک کنید، بشورید و خشک کنید. بهتر است برای طعم بهتر میگو را با کمی نمک و فلفل و در صورت تمایل کمی زغفران آب شده مزه دار کنید. در یک ماهیتابه کمی روغن زیتون بریزید و میگوهای مزه دار شده را ...
طرز تهیه اسنک پیتزایی خانگی + آموزش سس بشامل
این اسنک نیازی به فر ندارید. طرز تهیه اسنک خانگی پیتزایی مرغ و قارچ با نان باگت را درادامه بخوانید. مواد لازم برای 6 نفر سینه مرغ: 500 گرم مکعبی و ریز خرد شده قارچ: 200 گرم فلفل دلمه ای سبز و قرمز: هر کدام نصف و مکعبی خرد شده سیر: 2 حبه ریز رنده شده پیاز: 2 عدد متوسط ریز و ساطوری خرد شده لیموترش: 1⁄2 یک عدد لیموترش تازه ...
دستور تهیه انواع رولت بوقلمون
پهن کنید. هویج را آبپز کنید. همراه با قارچ روی گوشت ها پهن کنید و آهسته رول کنید. پودر سوخاری را روی رول بریزید و در روغن سرخ کنید. سس را با پیاز و رب و گوجه و فلفل دلمه و کرفس آماده کنید، روی رول بریزید به مدت نیم ساعت بپزید. طرز پخت رولت سینه ی بوقلمون مواد لازم برای رولت سینه ی بوقلمون : برای 5 نفر روغن برای سرخ کردن پودر زنجبیل 1 قاشق ...
طرز تهیه سالاد استانبولی
مواد لازم سیب زمینی استامبولی خرد شده به قطعات متوسط 450 گرم لوبیا سبز تازه، خرد شده به قطعات درشت 1 پیمانه نمک 1/4 قاشق چای خوری روغن زیتون 3 قاشق سوپ خوری موسیر خرد شده 1 عدد سرکه سفید یا قرمز 2 قاشق سوپ خوری جعفری خرد شده 2 قاشق سوپ خوری خردل 2 قاشق سوپ خوری رزماری تازه 1 قاشق سوپ خوری ...
طرز تهیه حمص لبو
غذای رنگارنگ و جذاب گذشت. مواد لازم برای تهیه حمص لبو چغندر (سایز متوسط) چهار تا پنج عدد روغن زیتون دو قاشق غذاخوری ارده دو قاشق غذاخوری آب لیمو ترش دو قاشق غذاخوری سیر (ریز خرد شده) یک عدد زیره یک قاشق چای خوری نمک نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه یک چهارم قاشق چای خوری طرز تهیه حمص لبو برای تهیه این حمص ابتدا چغندر ...
طرز تهیه ساندویچ چیکن آلفردو با ترکیب ادویه ایتالیایی
...> روغن زیتون بکر یک قاشق غذاخوری کره پاستوریزه دو قاشق غذاخوری آرد چند منظوره سه قاشق غذاخوری شیر پرچرب دو فنجان پنیر پارمسان یک فنجان پنیر خامه ای ویلی دو قاشق غذاخوری نان ساندویچی چهار عدد برگ جوان اسفناج نصف فنجان گوجه خشک یک چهارم فنجان طرز تهیه: در یک کاسه بزرگ مرغ چرخ کرده را با پودر سوخاری، نیمی از سیرها، ادویه ایتالیایی ...
طرز تهیه خورش کاری تایلندی حرفه ای تند و خوشمزه
نارگیل 350 گرم فلفل دلمه ای دو عدد زیره سبز دو قاشق چای خوری ادویه کاری چهار قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز یک قاشق چای خوری زنجبیل یک قاشق غذاخوری روغن مایع یک قاشق غذاخوری نمک یک قاشق چای خوری فلفل سیاه چهار قاشق چای خوری زردچوبه یک قاشق چای خوری طرز تهیه خورش کاری تایلندی حرفه ای سیب زمینی ها را شسته و پوست آن ها را بگیرید ...
با مصرف این سوپ در مقابل کرونا ضدضربه شوید
را همراه با آبش اضافه می کنیم و روی حرارت کم می گذاریم تا مواد طعم یکدیگر را بگیرند و سپس عصاره های گوشت را پودر می کنیم و به سوپ می افزاییم (عصاره گوشت خود دارای ادویه و نمک است) و اگر مواد کمی غلیظ بود مقداری آب جوش می ریزیم تا رقیق شود.طعم سوپ را می چشیم اگر نمک و فلفل آن کم بود اضافه می کنیم و پس از حدودا 15 دقیقه قارچ تفت داده را می افزاییم و مواد را مخلوط می کنیم و زیر حرارت را همچنان کم نگه می داریم تا سوپ به مدت 15 دقیقه دیگر خوب جابیفتد . در آخر سوپ آماده شده را در ظرف مورد نظر می کشیم و با جعفری خرد شده تزئین می کنیم ...
طرز تهیه جوجه کباب چیلی خوشمزه و تند
دوم قاشق چای خوری پودر سیر یک دوم قاشق چای خوری فلفل کاین یک عدد کبابی یا تست شده فلفل سیاه و نمک به مقدار لازم سینه مرغ (خرد شده، بدون پوست و بدون استخوان) 450 گرم بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از اسنک پیتزایی خانگی و گراتن سیب زمینی خوشمزه در فر تا حمص لبو + تصاویر طرز تهیه جوجه کباب چیلی در یک کاسه کوچک روغن زیتون، سرکه و آب ...
طعم بی نظیر به غذا با ترکیب این ادویه ها
موجود اضافه کنید و درون یک ظرف در بسته قرار دهید.ظرف را در یک محیط تاریک، در دمای اتاق و در جای خشک به مدت سه ماه نگهداری کنید. این ترکیب را باید قبل از این که برگر یا مرغ را گرم کنید به آن بیفزایید یا همراه با سس و خامه ترکیب و استفاده کنید. ادویه ایتالیایی ریحان خشک – 2 قاشق غذاخوری رزماری خشک – یک قاشق غذاخوری آویشن خشک – یک قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه جوجه کباب با چاشنی خیار
... روغن زیتون دو قاشق سوپ خوری نمک و فلفل به مقدار لازم فیله مرغ سولیکو 800 گرم کره سبزیجات 100 گرم مواد لازم برای تهیه چاشنی خیار سرکه سفید یک پیمانه شکر یک چهارم پیمانه فلفل کبابی قرمز دو عدد موسیر چهار تکه نمک به مقدار لازم خیار سه عدد طرز تهیه جوجه کباب با چاشنی خیار ...
طرز تهیه قاتق گوشت
نخود نصف پیمانه پیاز دو عدد چهار زیره (زیره سیاه، زیره سبز، بادیان رومی و تخم شبت) یک قاشق چای خوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم زردچوبه به مقدار لازم روغن مخصوص سرخ کردن به مقدار لازم سیب زمینی مکعبی خرد شده یک عدد رب گوجه فرنگی یک قاشق سوپ خوری ترخون خشک سه قاشق سوپ خوری گوشت چرخ کرده 250 ...
طرز تهیه بادمجان شکم پر مجلسی ؛ به دو روش ترکی و شمالی
...> گوشت چرخکرده: 500 گرم قارچ: 300 گرم گوجه فرنگی: 3 عدد نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، پودر زنجبیل، دارچین: به مقدار دلخواه گوجه فرنگی: 7 عدد رنده شده رب: 3 قاشق غذاخوری بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از ساندویچ فرانسوی مونت کریستو و گراتن مرغ و قارچ تا کراکت مرغ و پنیر پیتزا + تصاویر طرز تهیه برای درست کردن ...
طرز تهیه گراتن سیب زمینی خوشمزه در فر و بدون فر
به آن اضافه کنید. طرز تهیه گراتن سیب زمینی با سس بشامل در فر ابتدا پیاز ها را نگینی خرد کنید و تفت دهید تا سبک و طلایی شوند. گوشت چرخکرده را به پیاز اضافه کنید و هم بزنید تا رنگ گوشت برگردد و قهوه ای شود. نمک، فلفل و زردچوبه را به گوشت اضافه کنید و هم بزنید. در مرحله بعد قارچ و فلفل دلمه ای ریز خرد شده را به گوشت اضافه کنید. می توانید قارچ ها را کمی در کره تفت دهید و سپس به ...
طرز تهیه کراکت مرغ و پنیر پیتزا یک فست فود خانگی خوشمزه
لازم نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم پنیر پیتزا یا پنیر گودا: به مقدار دلخواه تخم مرغ: 2 عدد طرز تهیه سینه مرغ بدون پوست و استخوان را در غذاساز یا چرخ گوشت حسابی پوره کنید (اگر از چرخ گوشت استفاده می کنید دو بار چرخ کنید). سپس پیاز را با رنده درشت رنده کنید و همراه با نمک، فلفل و زردچوبه و جعفری به مرغ پورده شده اضافه کنید و خوب ورز بدهید. از ...
طرز تهیه انواع پاپ کورن خانگی کاراملی، کچاپی و پنیری و سرکه ای
از دیابت بارداری پیشگیری می کند. طرز تهیه انواع پاپ کورن خانگی را در ادامه بخوانید. مواد لازم ذرت تازه و مرغوب خشک (ذرت کهنه چروکیده است) کره و روغن: به مقدار لازم نمک: به مقدار کافی بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از ساندویچ فرانسوی مونت کریستو و گراتن مرغ و قارچ تا کراکت مرغ و پنیر پیتزا + تصاویر طرز تهیه برای ...
طرز تهیه گراتن سالامی سولیکو
قارچ 100 گرم پیاز قرمز 100 گرم سالامی سولیکو 60 گرم تخم مرغ 4 عدد نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم سس مایونز به مقدار لازم سس گوجه فرنگی به مقدار لازم پیازچه (خرد شده) به مقدار لازم شیر پرچرب 100 سی سی طرز تهیه گراتن سالامی سولیکو در تابه ای حاوی مقداری روغن، روی حرارت ملایم، سیب زمینی ها را به مدت 8 الی 10 دقیقه تفت دهید تا به ...
سیب زمینی تنوری
...، سس خردل، نمک و فلفل سیاه در ظرف مناسبی بریزید بعد سبزی را که خرد کردید اضافه کنید. سپس با همزن به خوبی مواد سس را ترکیب کنید تا یکدست شوند. سپس سیب زمینی های پخته را داخل سس ها قرار دهید دقت کنید یک لایه سس روی سیب زمینی قرار بگیرد و به خوبی به همه قسمت ها برسد. اجازه بدهید سیب زمینی چند دقیقه در سس باقی بماند. اکنون زمان گریل کردن سیب زمینی ها فرا رسیده است برای این ...
طرز تهیه دلمه برگ مو مجلسی و ملس با رب انار
کیلو برنج خام: یک لیوان رب گوجه فرنگی: 2/1 لیوان جعفری تازه و ریز خرد شده: 2/1 لیوان پیاز یک عدد بزرگ زردچوبه و پودر فلفل سیاه: هر کدام یک قاشق چایخوری نمک 2/1 قاشق چایخوری برگ مو تازه یا کنسرو شده: نیم کیلو مواد لازم برای چاشنی دلمه کره: 30 گرم شکر: 1 تا دو قاشق غذاخوری نمک به مقدار اندک ...
طرز تهیه خوراک مرغ فوری
مواد لازم کنسرو ذرت شیرین 1 قوطی سینه مرغ 1 عدد آویشن به مقدار لازم آبلیمو 1/4 لیوان ماست 3 قاشق غذا خوری سس مایونز 2 قاشق غذا خوری قارچ 10 عدد روغن به مقدار لازم نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم طرز تهیه مرغ رو خرد کنید و با روغن درون تابه در بسته بذارید تا اول آب بندازه و بعد ...
طرز تهیه انواع کورن داگ ساده، پنیری و سوخاری
اضافه کنید. حالا شیر و ماست، نمک و فلفل و پودر سیر را اضافه کنید و مواد را با همزن دستی یا برقی هم بزنید تا در نهایت یک مایه یکدستی درست شود. خمیر نباید شل باشد، اگر احساس کردید شل شده کمی دیگر آرد به آن اضافه کنید. بهتر است برای اینکه سوسیس طعم خام نداشته باشد، ابتدا کمی هات داگ را سرخ کنید (سلیقه ای است). سپس هر عدد هات داگ در سیخ یا چوب بستنی فرو کنید و بعد آن را با یک ورقه ...
طرز تهیه و فوت و فن گراتن مرغ و قارچ با پنیر ؛ در فر و بدون فر
آب مواد کاملا کشیده شود و سپس شعله گاز را خاموش کنید. در یک ماهیتابه نچسب کمی روغن زیتون بریزید و تمام سطح ماهیتابه را چرب کنید. سیب زمینی های حلقه شده را کف ماهیتابه بچینید. سپس مایه مرغ و قارچ را اضافه کنید و روی سیب زمینی ها پهن کنید. حالا سس بشامل را اضافه کنید و روی تمام سطح مایه مرغ و قارچ پخش کنید. طرز تهیه سس بشامل را در اینجا بخوانید. در مرحله بعد پنیر پیتزا را اضافه ...
طرز تهیه سالاد سیب و پنیر
...: به میزان کافی طرز تهیه 1 پنیر و ساقه کرفس را رشته رشته می بریم و بعد مغز گردو را درشت خرد می کنیم. 2گوجه فرنگی را به چهار قسمت برش می دهیم. سیب را پوست کنده به صورت خلال می بریم. 3 کرفس، سیب مغز گردو را در ظرفی با هم مخلوط کرده و به آن آب لیموترش را اضافه می کنیم. 4 در ظرف دیگری از مخلوط کردن سس مایونز و سس گوجه فرنگی و نمک و فلفل یک سس تهیه کرده و روی سالاد می ریزیم و آن را به مدت نیم ساعت در یخچال قرار می دهیم. 5 هنگام سرو، سالاد را با گوجه فرنگی و مغز گردو تزئین می کنیم. ...
طرز تهیه سس مخصوص فلافل با پودر انبه و انبه
چند دقیقه بجوشد و غلیظ شود. در نهایت جعفری خشک شده یا تازه و ساطوری خرد اضافه شده را به آن اضافه کرده و در کنار فلافل جنوبی و بندری و سمبوسه و انواع ساندویچ گرم مثل همبرگر و چیزبرگر سرو کنید. سس انبه را با پوره میوه تازه انبه یا انبه کال و سبز هم می توانید درست کنید. برای طعم دهی به پوره انبه به آن کمی فلفل قرمز و نمک و زعفران آب کرده غلیظ استفاده کنید. بد نیست بدانید پودر انبه از اسلایس ...
طرز تهیه و راز های خوشمزه و قرمز شدن ماکارونی با سویا و قارچ
قارچ ابتدا به مدت 2 الی سه ساعت سویا را در یک لیوان شیر خیس کنید و به آن مقداری فلفل سیاه و نمک اضافه کنید. بعد از این مدت سویا را آبکش کنید و خوب فشار دهید تا شیر اضافی آن گرفته شود. پیاز ها را ریز و حبه ای خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید. وقتی که پیاز ها سبک شدند کمی دیگر سرخ کنید تا کاراملی شوند. زردچوبه را اضافه کنید و زمانی که زردچوبه تفت خورد و طعم خامی آن گرفته شد گوجه فرنگی ...
طرز تهیه مرغ شکم پر بوترکیزه
...> فلفل دلمه ای قرمز نگینی خرد شده یک قاشق سوپ خوری تره فرنگی نگینی خرد شده 20 گرم قارچ نگینی خرد شده سه عدد خامه 10 گرم پنیر بوترکیزه 100 گرم سبزیجات بخار پز شده مقداری برای تزیین سس مقداری برای تزیین طرز تهیه مرغ شکم پر بوترکیزه سینه مرغ را با چاقو از طول برش بزنید تا سینه مرغ شکل پاکت پیدا کند. سپس آن را با مقداری نمک و فلفل سیاه مزه دار ...
طرز تهیه فوری ساندویچ فرانسوی مونت کریستو بدون فر
طرز تهیه ساندویچ سریع و فوری فرانسوی مونته کریستو را بلد باشد. طرز تهیه ساندویچ مونته کریستو یا مونت کریستو را در ادامه بخوانید. مواد لازم برای 2 ساندویچ مونته کریستو ژامبون (هر نوع ژامبونی که می پسندید): 200 گرم نان تست سفید: 8 عدد پنیر گودا رنده شده: 200 گرم سس مایونز: 4 قاشق چایخوری تخم مرغ: 2 عدد شیر: 4 قاشق غذاخوری ...