خانه
طرز تهیه پاستای لیمویی با مرغ
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه کراکت بادمجان | طرز تهیه پوآجا پیتزایی | طرز تهیه کوکو قارچ و بادمجان
شده فلفل دلمه نصف خرد شده سینه مرغ یک عدد ریز خرد شده رب گوجه دو قاشق غذاخوری سیر دو حبه آبلیموی تازه یک قاشق گوجه چهار عدد رنده شده طرز تهیه: مرحله اول: ابتدا داخل تابه مقداری روغن بریزید و پیاز رو تفت بدید کمی زردچوبه بهش بزنید نباید پیاز سرخ بشه درحد سبک شدن کافیه مرغ ریز شده رو اضافه کنید نمک و فلفل بزنید و تفت بدید هر ادویه که ...
طرز تهیه اگ نودل کریسپی با میگو
داخل مواد ابه مدت نیم ساعت ستراحت دهید. یک تابه بردارید. مقداری روغن داخل تابه بریزید. آب مواد را گرفته و میگو را ب همراه مواد با حرارت بالا تفت دهید تا سرخ شود. تابه دیگری را روی حرارت بالا قرار دهید. مقدار کمی روغن در تابه داغ کنید. هویج را در تابه تفت دهید. بعد از سه دقیقه، فلفل دلمه ای را هم اضافه کنید و بعد از دو دقیقه میگو سرخ شده را اضافه کنید. همه مواد را یک دقیقه دیگر ...
طرز تهیه سوپ قارچ؛ یک پیشنهاد پاییزی جذاب
آرد سفید: 1 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به اندازه کافی بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از مرغ بلغاری و ساندویچ تست فرانسوی تا لازانیای گیاهی لذید و متفاوت + تصاویر طرز تهیه و دستور پخت سوپ قارچ: 1. ابتدا پیاز ها را پس از پوست گرفتن به صورت نگینی ریز خرد می کنیم. سپس یک قابلمه مناسب روی حرارت قرار می ...
طرز تهیه سالاد مرغ مخلوط
آن را جدا کنید و به مواد اضافه کنید کاهو را شسته و درشت خرد کنید و بعد از خشک شدن داخل ظرفی بریزید و انگور،مرغ و پیازچه مخلوط شده را به آن اضافه کنید.پنیر را رنده زده و با گردوی آسیاب شده مخلوط کنید و روی سالاد بریزید. چند قاشق روغن زیتون را با مقداری نمک و فلفل مخلوط کرده و روی سالاد بدهید و برای سرو آماده نمایید. سایر نکات 1) در صورت تمایل به جای پیازچه از ...
طرز تهیه استراتای مرغ و پنیر
... سینه های مرغ را با مقداری نمک و فلفل سیاه و سس خردل مزه دار کنید و آماده کنار بگذارید. داخل تابه مقداری روغن بریزید و پیاز ها را تفت دهید تا نرم و شفاف شوند. سپس قطعات مرغ را اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا طلایی شوند و از روی حرارت بردارید. داخل ظرفی نسوز، قطعات نان باگت، مرغ و پیاز را بریزید. در ظرفی تخم مرغ را با مقداری نمک و فلفل سیاه، جوز هندی، پودر سیر و خامه خوب ...
طرز تهیه آش جو خوشمزه
آش جو یکی از آن غذا های جذاب است که با رعایت فوت و فن هایش می توانید یک آش لذیذ را درست کنید و از آن لذت ببرید. مواد لازم برای تهیه آش جو: جو پوست کنده: 1 پیمانه بلغور گندم یا گندم پوست کنده: 1/4 پیمانه پیاز بزرگ: 1 عدد عدس: 1/2 پیمانه نخود: 1/2 پیمانه لوبیا چیتی: 1/2 پیمانه نعنا: 3 قاشق غذاخوری آب قلم یا استاک گوشت: به مقدار نیاز ...
طرز تهیه خوراک ماهیچه، غذای اصیل ایرانی
برگ بو: 2 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری حبه سیر: 2 عدد آب جوش: 1 لیوان روغن: به مقدار لازم عصاره گوشت الیت: به مقدار لازم نمک، زردچوبه، دارچین، زعفران و فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل گام 1 ابتدا پیاز ها را به صورت حلقه ای خرد کرده و در قابلمه کمی تفت دهید. گام 2 سپس ماهیچه ها را به پیاز طلایی شده اضافه کنید و کمی تفت ...
به جای لوبیاپلو، خورشت لوبیا درست کنید!
...: به مقدار لازم سیب زمینی: یک عدد آب لیمو: یک قاشق غذاخوری طرز تهیه 1. 4 قاشق روغن را در قابلمه روی آتش ملایم داغ کنید و پیاز های ساطوری شده را در آن تفت دهید تا کمی رنگ بگیرند. 2. گوشت یا مرغ را به پیاز اضافه کنید و خوب سرخ کنید. سپس مرغ گوجه فرنگی و رب را اضافه کنید و کمی مخلوط را هم بزنید. شش پیمانه آب جوش روی گوشت بریزید، آتش را کم کنید و در قابلمه را ببندید ...
افطاری روز؛ سوپ لیمو و گشنیز
قاشق غذاخوری پیاز متوسط: 1 عدد روغن: 2 قاشق غذاخوری استاک سبزیجات: 2٫5 فنجان آرد ذرت: 1 قاشق غذاخوری نمک و زردچوبه: به میزان لازم مراحل پخت 1. چیلی و سیر را خرد کنید و با کمی روغن در قابلمه تفت دهید. 2. سپس پیاز خرد شده را نیز به ظرف اضافه کنید و سرخ کنید. 3. کلم و هویج ها را نیز خرد کنید و به مواد اضافه کنید. 4. آرد ذرت را در یک ظرف جداگانه ...
طرز تهیه پاستا خانگی فتوچینی با سس پستو و میگو
کمی در آن تفت دهید. 3 حبه سیر را رنده کنید و در اواسط تفت دادن به میگوها اضافه کنید. زمان تفت میگوها نباید بیشتر از 5 دقیقه باشد چون میگوها خیلی سریع سفت و لاستیکی می شوند. قارچ های شسته شده را خرد کنید و در کمی روغن و فلفل سیاه تفت بدهید. حالا در یک قابلمه آب را جوش بیاورید و وقتی به دمای جوش رسید یک قاشق غذاخوری روغن و کمی نمک داخل آن بریزید. حالا پاستاهای فتوچینی را به همان شکلی که ...
طرز تهیه خورش کاری تایلندی حرفه ای ؛تند و خوشمزه
جوش بیاید. سپس حرارت را کم کنید و در قابلمه را ببندید. اجازه دهید سیب زمینی ها به مدت 15 دقیقه بپزند. سپس قابلمه را از روی حرارت برداشته و آب اضافه را دور بریزید. پیاز را نگینی کرده و در یک قابلمه بریزید. یک قاشق روغن مایع به پیاز اضافه کرده و قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید تا پیاز به مدت تقریبا چهار دقیقه سرخ و طلایی شود. در همین زمان سیر ها را زیر خرد کرده و به همراه پیاز یک تا ...
طرز تهیه قاتق گوشت
دست به شکل شامی فرم دهید. شامی ها را در ظرفی بچینید و کنار هم بگذارید. مرحله سوم پیاز دیگر را به صورت خلالی نازک خرد کرده و در قابلمه ای حاوی مقداری روغن داغ، روی حرارت ملایم تفت دهید تا نرم و شفاف شود. سیب زمینی را همراه بقیه زردچوبه کمی نمک و فلفل سیاه به آن بیفزایید و تفت دهید تا سیب زمینی طلایی رنگ شود. رب گوجه فرنگی را در تابه ای حاوی کمی روغن، تفت دهید تا خوش ...
طرز تهیه کوکو سیب زمینی، در کم ترین زمان
قابلمه مناسب بریزید. در ادامه چند لیوان آب به قابلمه اضافه کنید و آن را روی حرارت قرار دهید تا آب به جوش بیاید و سیب زمینی ها به مدت 30 دقیقه در آب جوش بمانند تا آبپز شوند. 2. پس از اینکه سیب زمینی ها آب پز شدند اجازه دهید کمی خنک شوند سپس پوست شان را جدا کنید. در ادامه سیب زمینی ها را با رنده بزرگ رنده کنید یا با گوشت کوب بکوبید سپس داخل یک کاسه جادار و مناسب بریزید. 3. در مرحله ...
طرز تهیه ساندویچ چیکن آلفردو با ترکیب ادویه ایتالیایی
ترکیب ادویه ایتالیایی به شما آموزش می دهیم. این ساندویچ فوری و خوشمزه را با مرغ چرخ کرده آماده کنید و از طعم متفاوتش لذت ببرید. مواد لازم برای تهیه ساندویچ چیکن آلفردو مرغ چرخ کرده یک و نیم کیلو پودر سوخاری نصف فنجان سیر چهار حبه جعفری خرد شده یک چهارم فنجان ادویه ایتالیایی دو قاشق چای خوری نمک دریا به مقدار لازم فلفل سیاه به مقدار لازم ...
طرز تهیه مرحله به مرحله کالباس خانگی سالم و خوشمزه
را در آن بپزید. سپس آن را رنده کنید. پسته را هم با یک چاقو تیز خرد کنید. هویج رنده شده و پسته خرد شده را به مایه مرغ اضافه کرده و با هم مخلوط کنید. سپس روی یک سطح صاف، مانند سینی، سلفون بکشید. مخلوط مرغ آماده شده را روی آن پهن کنید. سلفون بازشده را با کمک دست روی گوشت برگردانید و گوشت را به همراه سلفون رول کنید. دقت کنید هنگام رول کردن، حباب هوا داخل آن نماند. مرغ را مانند شکلات محکم ...
طرز تهیه کیک گوشت خوشمزه پرتغالی
دو عدد طرز تهیه کیک گوشت پرتغالی یک قابلمه به اندازه ی میزان گوشت بردارید و کار پخت و پز را شروع کنید! پیاز را ریز ریز کنید و داخل قابلمه بریزید و زیر گاز را روشن کنید. کمی اجازه بدهید تا آب پیاز ها خارج شود. سپس یک تا دو قاشق روغن زیتون اضافه کنید. پیاز ها را سرخ کنید تا جایی که به رنگ طلایی دربیایند. سپس فلفل سیاه را اضافه کنید و یک حبه سیر را در در قابلمه رنده کنید. ...
طرز تهیه سوپ هویج و زنجبیل؛ سیستم ایمنی بدن تان را قوی کنید
خرد شده : 1 عدد نمک و فلفل : به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت سوپ هویج و زنجبیل: 1. ابتدا پیاز، سیب زمینی و هویج های خرد شده را داخل ظرفی که روغن زیتون را در کمی حرارت داده ایم می ریزیم و کمی تفت می دهیم. سبزی های ساتوری شده ای را که در مواد لازم داشتیم را اضافه می کنیم و بعد از کمی تفت دادن پودر زنجبیل را به مواد اضافه می کنیم. 2. آب مرغ و یا عصاره مرغ حل شده در ...
دستور تهیه انواع رولت بوقلمون
مرباخوری پودر سیر 1 قاشق مرباخوری زردچوبه کمی نمک و فلفل به میزان دلخواه پیاز درشت (رنده شده) 1 عدد گوشت سینه ی بوقلمون (چرخ شده) 500 گرم زعفران آب کرده (برای تزیین) مقداری مواد داخل رولت : زرشک قرمز 1/2 پیمانه نمک به مقدار دلخواه مغز گردو (آسیاب شده(خیلی نرم نشود)) 2/3 پیمانه سبزیجات معطر (خرد شده) 1 پیمانه طرز تهیه ...
طرز تهیه سالاد تخم مرغ
سالاد تخم مرغ بهتر است همان روز که درست می شود میل شود. مواد لازم تخم مرغ ( آب پز ، پوست کنده و خرد شده ) 4 عدد سس مایونز (یا ماست یونانی) 2 قاشق سوپ خوری آب لیمو ترش 1 قاشق چای خوری کرفس (ساقه) 1 عدد پیازچه (یا جعفری یا شوید، ریز خرد شده) 1 قاشق سوپ خوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه برای درست کردن ...
طرز تهیه اسنک پیتزایی خانگی + آموزش سس بشامل
پیاز ها طلایی شود. پیش از آن که طعم زردچوبه تلخ شود تکه های مرغ مکعبی و ریز خرد شده را به پیاز ها اضافه کنید و تفت دهید. بعد از این که رنگ تکه های مرغ تغییر کرد و سفید شد 2 حبه سیر ریز رنده شده را اضافه کنید. مقداری سیر را با سایر مواد تفت دهید. بلافاصله بعد از این که بوی سیر سرخ شده به مشام تان رسید نمک به همراه فلفل سیاه و قرمز، آویشن و پودر فلفل پاپریکا را اضافه کنید. قارچ های خرد شده را کمی ...
طرز تهیه بادمجان شکم پر مجلسی ؛ به دو روش ترکی و شمالی
یک قابلمه یا ماهیتابه گود مناسب یک عدد پیاز را ریز خرد کنید و تفت دهید. 3 عدد گوجه فرنگی را رنده کنید و با پیاز ها تفت دهید. 1 قاشق غذاخوری رب گوجه هم اضافه کنید تا سرخ شود. کمی فلفل و زردچوبه هم اضافه کنید و با سایر مواد تفت دهید. سپس 2/3 لیوان آب گوشت یا اگر آب گوشت ندارید 1 و نیم استکان آبجوش و یک عدد عصاره گوشت اضافه کنید و حل کنید. بادمجان های شکم پر را با احتیاط در این سس بگذارید و درب ...
چه کار کنیم تا کوفته تبریزی وا نرود؟
...> تخم مرغ آبپز به تعداد کوفته ها یا نصف کوفته ها پیاز داغ 1 پیمانه گردو 4/1 پیمانه زرشک 4/1 پیمانه مواد لازم برای سس کوفته پیاز متوسط 2 عدد رب 3 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی 2 عدد قرص استاک گوشت 1 عدد نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم روغن مایع به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه کوفته تبریزی 1- نکات ...
طرز تهیه و فوت و فن گراتن مرغ و قارچ با پنیر ؛ در فر و بدون فر
نیاز به فر و فوت و فن های درست کردن انواع گراتن خوشمزه را در ادامه بخوانید. مواد لازم برای 4 تا 6 نفر سیب زمینی: 3 عدد متوسط سینه مرغ: 1 عدد مکعبی خرد شده روغن زیتون: به مقدار لازم پیاز: 1 عدد متوسط نگینی خرد شده قارچ: 6 عدد درشت حلقه ای خرد شده سیر: 2 حبه رنده شده نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و ادویه کاری: به ...
طولانی خورش
اعظم گلزارمنش : مواد لازم برای 2-4 نفر ران یا سینة مرغ..................... 500 گرم نمک، فلفل و زردچوبه.............. به میزان لازم پیاز.............. 1 عدد متوسط مغز گردوی چرخ شده............... 200 گرم سبزی محلی ریز خرد کرده .......................50 گرم (زلنگ، انارایجه، خالواش) روغن ...
طرز تهیه گراتن سیب زمینی خوشمزه در فر و بدون فر
معنای رنده شده است که احتمالا اشاره به پنیر پیتزا رنده شده و گاهی نان سوخاری رنده شده در این غذا دارد. در این طرز تهیه گراتن سیب زمینی با سس بشامل در فر و بدون فر شما می توانید گوشت را حذف کنید. مواد لازم سیب زمینی: 1 کیلوگرم گوشت چرخ کرده: 200 گرم قارچ: 6 عدد فلفل دلمه ای: 1⁄4 یک عدد پیازه: 2 عدد متوسط رب گوجه فرنگی: 2 قاشق ...
طرز تهیه گراتن سالامی سولیکو
قارچ 100 گرم پیاز قرمز 100 گرم سالامی سولیکو 60 گرم تخم مرغ 4 عدد نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم سس مایونز به مقدار لازم سس گوجه فرنگی به مقدار لازم پیازچه (خرد شده) به مقدار لازم شیر پرچرب 100 سی سی طرز تهیه گراتن سالامی سولیکو در تابه ای حاوی مقداری روغن، روی حرارت ملایم، سیب زمینی ها را به مدت 8 الی 10 دقیقه تفت دهید تا به ...
طرز تهیه انواع پاپ کورن خانگی کاراملی، کچاپی و پنیری و سرکه ای
از دیابت بارداری پیشگیری می کند. طرز تهیه انواع پاپ کورن خانگی را در ادامه بخوانید. مواد لازم ذرت تازه و مرغوب خشک (ذرت کهنه چروکیده است) کره و روغن: به مقدار لازم نمک: به مقدار کافی بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از ساندویچ فرانسوی مونت کریستو و گراتن مرغ و قارچ تا کراکت مرغ و پنیر پیتزا + تصاویر طرز تهیه برای ...
طرز تهیه خوراک مرغ فوری
مواد لازم کنسرو ذرت شیرین 1 قوطی سینه مرغ 1 عدد آویشن به مقدار لازم آبلیمو 1/4 لیوان ماست 3 قاشق غذا خوری سس مایونز 2 قاشق غذا خوری قارچ 10 عدد روغن به مقدار لازم نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم طرز تهیه مرغ رو خرد کنید و با روغن درون تابه در بسته بذارید تا اول آب بندازه و بعد ...
طرز تهیه همبرگر گیاهی
...، پودر سوخاری و آویشن است. این ادویه جات عطر بی نظیری به همبرگرها می دهند. مواد لازم برای تهیه همبرگر گیاهی با لوبیا سفید برگ ریحان تازه یک چهارم فنجان سیر یک بوته لوبیا سفید500 گرم پودر سوخاری نصف فنجان تخم مرغ بزرگ یک عدد نمک، فلفل، زردچوبه و آویشن به مقدار لازم گوجه فرنگی به مقدار لازم زیتون سیاه خرد شده 8 عدد پیاز 2 عدد قارچ 200 گرم پنیر چدار یک بسته سرکه بالزامیک 1 قاشق غذا ...
